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外国人做了一份世界美食地图,中国人看后却沉默了

外国人做了一份世界美食地图,中国人看后却沉默了
外国人做了一份世界美食地图,中国人看后却沉默了

民以食为天。

八大菜系,千万种美食,就算你在中国生活一辈子,也吃不完。

不少在外读书的留学生除了思念家人之外,就是思念家乡的美食。

一边吃着老干妈,一边看着《舌尖上的中国》,那泪水和口水啊,刷刷的...

有人会问了,难道外国就没有美食吗?

今天君君就发现了一个歪果网站,名叫tasteatlas。简单来说,就是在一份世界地图上标记出了各地的美食。

先来看看欧洲美食的分布图,品种还是蛮多的。

西班牙、葡萄牙等国的美食,多以海鲜饭为主:

西班牙海鲜饭(paella)是西班牙最具特色的美食,有鸡肉口味、蘑菇口味和最受欢迎的海鲜味。

热腾腾的海鲜饭平铺在铁盘之中冒着热气,满满的虾、青口、鱿鱼看着就很诱人。

但是,当米饭一入口时你却会发现,这米饭好像是夹生的?

那么,恭喜你,吃到了最正宗的西班牙海鲜烩饭。

因为对于西班牙人来说,海鲜或者米饭就是需要品味它最原汁原味的状态,所有西班牙餐厅提供的地道海鲜饭都不会是全熟的。

如果当地人吃到全熟的米饭甚至还会退菜,据说因为西班牙人认为,半生不熟才是最好的味道...

当你往意大利望去,各种意大利面和披萨则变的多了起来。

传说意大利面源自古罗马,当年罗马帝国为了解决人口多,粮食不易储存的问题,便把面粉揉成团,擀成薄饼再切条晒干,这就是意大利美食pasta。

到文艺复兴时期后,种类和酱汁也逐渐丰富起来。

据不完全统计,意大利面的数量种类多达百种,或长或短,或弯或直,或粗或细... 花样繁多,让人眼花缭乱。

法国的美食相比其他国家要丰富很多,葡萄酒、马卡龙、奶酪、牛扒,浪漫之都不仅有美景,还有美食。

德国没有法国那么浪漫,葡萄酒变成了啤酒,最多的食物便是:香肠。

难道整个欧洲只有德国人喜欢香肠?你恐怕是忘记了西班牙人的存在:

到西班牙餐馆,一个不小心,很容易就点了一堆肉…

西班牙火腿世界闻名,但有趣的是,西班牙原来可是伊斯兰教的领地,为什么西班牙人却喜欢吃猪肉制成的火腿肠呢?

在很久之前,西班牙大部都是伊斯兰帝国的辖土。但是在1492年,信奉天主教的联军攻入西班牙,然后开始残忍地迫害异教徒。

为了发现异教徒,他们开始逼迫所有人吃猪肉。不论是朋友宴客,还是婚礼喜酒,第一道菜一定是一碟切好的猪肉片。只要看到谁不敢吃,又或者在吃的时候忍不住露出厌恶的神色,就会把你抓起来。

为了表示自己的清白,许多商人和家庭索性在门口的屋檐上悬挂火腿,后来,火腿的制作方法越来越多,越来越娴熟,使得西班牙火腿闻名世界。

德国除了香肠多之外,奶酪也格外的多。其实不止德国,整个欧洲的奶酪都很多...

西班牙奶酪:

整个欧洲的奶酪:

欧洲人吃奶酪已有两千多年历史,主要取决于他们的环境。欧洲的水生植物适合饲养牛羊,因此很容易获得奶制品。

在中国食品中,由于我们的环境不适合牛羊的大规模繁殖,我们种植米黍作为食品,所以我们不喜欢奶酪。

看完了欧洲,再来看看发达的美帝有什么美食呢?

花花绿绿五颜六色,定神仔细一看,除了各种汉堡、热狗,就是披萨和炸鸡。可以,这很美国~

一项听起来有点玄乎的调查数据显示,一个美国人一天最多能吃25个汉堡。他们一天可能会吃四五顿,这样算下来的话一顿也是要吃5个汉堡左右。

看到美国地图里的各种汉堡、披萨、炸鸡,终于知道为什么美国的肥胖率那么高了。

最后要说的肯定是我们中国了,我们大中华这么多美食,估计这个地图都放不下了吧?但是当君君把鼠标移到中国的时候却发现...好像没什么美食?

于是君君把地图放大来看,开始发现了一些中国美...食...

龙口粉丝、山药、大蒜、苹果、豆腐,可是这些不都是食物材料吗?并不是美食啊。整个中国中部地区,能直接吃的也就只有热干面和凉皮了...

南部地区的美食竟然有茅台,看来老外对中国的名酒还是颇有了解的。

作为一枚资深中国吃货,君君表示强烈不服,在我们眼里的中国美食地图至少也该是这样的:

华中地区的美食,当然不能错过:

华北地区:北京烤鸭、天津狗不理、河北火烧...

华东地区的美食多到你眼花缭乱:

中国人这些习惯让外国人百思不得其解

中国人这些习惯让外国人百思不得其解 文化习俗对人类社会生活影响深刻,从空间角度看,文化祢散于社会生活的每一个角落;从时间纬度看,它又延续在整个历史长河之中。中西方文化分别产生于中国和欧洲,属于不同的民族,存在着很大的差异,反应到日常生活中,自然在生活习惯上也有很多不同。下面这些中国人的生活习惯,就令西方人百思不得其解。 大多中国人喜欢把遥控器包裹在塑料袋中使用。 1、电视、DVD等电器的遥控器,买来时都包装在塑料袋内,西方人使用时,会丢掉塑料袋,直接用,但大多中国人却依然把遥控器包裹在塑料袋中使用,这样既可保护遥控器,也更卫生。 2、不论是中国,还是西方国家,都有赌场和彩票,但比起大多数西方人,中国人更喜欢小赌博或买彩票。 中国人认为,洗碗机当碗橱更合适,洗碗还是亲手洗干净。(fotolia) 3、在西方社会,洗碗机司空见惯,几乎家家必备,但中国人认为,洗碗机当碗橱更合适,洗碗还是亲手洗干净。

4、西方人喜欢在大餐厅的大餐桌上进餐。但对中国人来说,做好饭,直接在厨房的小餐桌上用餐,多方便。 5、茶文化在中国源远流长,并且,在中国长大的人是喝热水长大的,即使出了国,也要喝热水和热茶,所以每家都有热水瓶。 6、果酱和咖啡吃完了,西方人直接丢掉瓶子,但中国人却变废为宝,把空的果酱瓶或咖啡瓶改做水杯,并随身带着。 中国人用筷子打鸡蛋。(网络图片) 7、搅蛋器现在也很普及了,但中国人依然觉得不好用,打鸡蛋还是用筷子利索。 8、泡茶一定要用杯盖,所以中国人家里的茶杯大多有盖子。但对海外的中国人来说,买个磁的杯盖可不容易,不行的话,就求助国内的亲友了。

9、生孩子对中西家庭都是大事,但外国女人生孩子2、3天就出门。中国女人分娩后一个月内不让出门,叫“坐月子”。 10、西方人身上卡多现金少,数钱的机会不多,银行数钱,也是机器上阵,而中国人数钱,喜欢用手指沾着口水数,而且点钞的速度大多比机器还快,银行出纳更是技高一筹。 11、西方人办事按照规章制度,不可违反。中国人办事则以人情为重,先找熟人,求人办事前往往还要送点小礼。 12、热情的中国人送客,会送出家门很远。西方人就不会这样了。 中国人居安思危,有点余钱就存银行。(fotolia)

澳门一日游美食攻略

澳门一日游美食攻略 这次因为车费原因,选择了跟团自由行,到珠海拱北关口过关后,时间完全处于自己可操控范围,自由得很。省内游一如既往的选择了假日通,既便宜又实惠,39元广州至珠海一天来回不包吃,早上7:20分发车至晚上10点40分结束当天行程。 粗略介绍一下全天下来的行程: (PS:在这里特别先说一下,我介绍的地方和食物,我只是列出我吃过或者我觉得好吃的,有代表性的食物出来,又能串联在一起可以当天一并去的店铺而已,并不代表澳门美食的全部,如有不全请大家不要介意,还有一些店铺如钜记,咀香园杏仁饼,莫义记,荣记豆腐面食,祥记面家,黄枝记粥面专家,盛记白粥,义顺牛奶公司,小上海锅贴,添发碗仔翅比较泛滥又很多人知道的在这里就没有一一罗列出来了,有兴趣的朋友可以网上搜索一下,一大堆多得很} 1.7点30分,财厅前出车,9点45分到珠海拱北关口,10点30分出关闸。 2.首选是坐去新葡京的发财车,一来关闸去新葡京是路途最近的,班次也密,从关口10分钟可以到达新葡京,二来又可以先去赌场碰碰运气,看是否可以把车费和开销先赢回来,再者从新葡京去议事亭喷水池比较近,我还要去那边兑换葡币呢(议事亭新马路那边的兑换店是全澳门最多最集中的,因为是靠近大三巴购物区,氹仔那边是没有兑换店的,还有就是酒店里面兑换也是不划算,某些酒店赌场还是人民币兑换葡币是1比1呢,实在是太坑人了) ----新葡京发财车内 3.赌场上的东西就不在这里抛书包了,也就是碰碰运气而已,因为预算不多,就只是玩一下老虎机就算了。(在这里说一下,在澳门赌都是用港币或人民币的,已经很少用葡币玩的了,玩老虎机用的是港币,玩大小就没有去了解,毕竟心思不在赌场上,反正我就是输了100港币就灰溜溜走人) 4.12点从新葡京出来,沿着殷皇子大马路直走,看到周大福就右转,就能看到澳门电讯的店子,澳门电讯斜对面就是{陳光記,地址:羅保博士街19號地下,推介:秘制烧鴨,营业时间:上午十時半至晚上九時半}。另外,从澳门电讯所处的马统领围直走进去,在左拐弯的空地上就可以看到和。因为之后还要留肚子继续吃东西的缘故,我只在阿苏介绍过的生利咖啡美食点了个炸魚片麵-16块,味道还算不赖,炸鱼片很特别,不同于我们以前吃的炸鱼皮,另有一番风味,去到的话绝对值得一试。但请注意喇,千万不要那么早去喔,11点半前去都应该会吃闭门羹的。 ----陈光记饭店 ----澳门电讯转进去的马统领围 ----生利咖啡美食@瑪嘉烈蛋撻店 ----生利咖啡美食的炸魚片面 5.12点30分,出来后继续沿着殷皇子大马路往直走,到议事亭喷水池附近,先在兑换店兑换了葡币,然后就可以到澳门商务旅游中心咨询线路和拿免费地图(就在议事亭喷水池黄枝记拿一边),最后就开始找吃的了。以议事亭喷水池出发,沿着走新马路走,见到大丰银行转入营地大街,直走在左转弯位的右手边就是,点了三样招牌,甜腸粉-5块,魚茸燒賣-2块,白糖糕-3块,合计10块钱。甜腸粉吃下去没有什么特别感觉,可以忽略;魚茸燒賣不错,价格又便宜,魚茸燒賣因为做的步骤比较繁琐,不是到处可以吃得到得喔,据我了解,至少在广州已经销声匿迹很久了,如果哪位有知道广州哪里还有魚茸燒賣吃的,不妨也向我们介绍介绍,建议去尝试一下;白糖糕不错,很厚身,味道不错耶。

全国广播美食节目

黑龙江人民广播电台2000年开办《生活美食》节目,并全国首创“帮你选饭店”节目样式,发行全国唯一一张以主持人名字命名的美食贵宾卡--“国良卡”。之后在全国范围内,开启了兴办美食节目的热潮。近10年来全国仅省市级电台陆续开办了300多家美食节目。 这种节目类型和样式已经在中国广播节目格局中占有重要的一席之地。《生活美食》节目类型的出现以及“帮你选饭店”节目样式的兴起正是中国广播 新时期“个性化主持,专业化服务,市场化运作”的改革创新的结果和标志,更 是不断深入落实“三贴近”,“三个代表”以及全面协调可持续的科学发展观,建设和谐社会过程中,我国人民物质文化生活水平不断提高,改革发展的成果惠及全体人民的必然产物和生动体现。 目前据不完全统计,全国广播电台有近千人从事美食类节目的编辑主持采访外联及市场产业运营等工作。他们辛勤耕耘,挥洒汗水,奉献智慧,甚至呕心沥血,为开垦这块广播的处女地做出了不可磨灭的贡献。 从节目总量和分布情况来看,几乎覆盖了从中央到地方的全国绝大多数直辖市省会城市和地区市等的广播市场。从目前的运行状态和发展趋势来看基本是良好的,仍然处于发展壮大的初级阶段。只要不断克服简单模仿的倾向,摆脱苍白媚俗的窠臼,打破藩篱,成果共享,团结协作,和衷共济,未来的路还会很长,相信大家会走得更稳走得更远,会为我们所钟爱的广播事业做出更大的贡献。现将其中大部分节目介绍如下: 1黑龙江人民广播电台生活广播《生活美食》主持人国良在 2000年4月10日创办播出,主要环节为“今天我下厨”和“帮你选饭店”。FM 104."5每天16:00-18:30 2中央人民广播电台都市之声《吃喝玩乐总动员》FM 101."8 16:00-18:003中央人民广播电台都市之声北京地区04pm-06pm 《吃喝玩乐跟我来》(阿杰)08年 4北京文艺台《吃喝玩乐大搜索》FM

外国人总结中国人特征

老外总结中国人的60个特征 1.熟人见面打招呼时不问好,而是问“吃了吗?” 2.喜欢吃鸡脚。 3.吃鱼时会吸鱼头和鱼鳍。 4.车子后视镜上会吊中国摆设。 5.喜欢唱卡拉OK。 6.房子铺的是瓷砖。 7.厨房覆盖着一层厚厚的油脂。 8.炉子上面有铝箔。 9.遥控器外面包着塑料。 10.从没吻过你父母。 11.从没抱过你父母。 12.小学五年级开始就戴眼镜了。

13.睡醒后头发会竖起来。 14.会为一些不可质疑的事情辩论。 15.喜欢用折价券。 16.为了最便宜的汽油费不惜开着车子到处找。 17.每天总是到了晚上才洗澡。 18.旅店房间里的非免费食品都绝不吃。 19.如果是男人,那么身上的体毛比大多数女人少。 20.别人为他倒茶时,他表示感谢的方式是用手指敲一下桌子。 21.表示感叹时经常说“哎(第二声)呀(第四声)”和“哇(第四声 22.开车或坐在副驾驶座乘车时不喜欢系安全带,因为系安全带让他感觉不舒服和麻烦。 23.喜欢拉斯维加斯、老虎机和二十一点。 24.厨房桌子上总是有一条湿呼呼的抹布。

25.就餐时习惯把骨头和其他杂碎吐在桌子上。 26.电冰箱时常会存着很久以前放进去的食物。 27. 厨房里有洗碗机,但从来没用过它。 28. 把洗碗机当碗橱。 29.特别喜欢用热水瓶,而且每个热水瓶里面永远装满热水。 30.虽然有餐厅,但却总是喜欢在厨房用餐。 31.会在餐桌上当着众人剔牙,并且用手遮着嘴。 32.坐在书桌旁时,经常会下意识地转动手中的铅笔或圆珠笔。 33.冰箱里时常存有三口剩饭、一只鸡翅或数块乳腐。 34.喜欢把果酱瓶、雀巢咖啡瓶当水杯用。 35.有收集旅馆免费洗发水瓶子和牙刷、小木梳的嗜好。 36.即使外出十五分钟也会带上零食:话梅、橄榄、干芒果或烤鱿鱼等。

世界美食地图

世界美食地图,吃货必看的12部经典“写食”电影 美好的食物绝对是有“灵魂”的,而美食“唤醒”的不仅仅只是我们的味蕾,而是那种瞬间能让我们落泪的东西。吃货们的理想,不过是走遍全世界,吃遍全天下的美食。我们为你搜罗了有关世界各地最具代表性的美食的电影,让你“面朝美食,胃口大开。” 【第一站:日本寿司】寿司之神一旦选好了职业,就该全身心的投入。就如同剧照里所写的那句话:You must fall in love with your work。最简单的食材,却有最丰富的味道。日本人不论何种行业总有能力上升到“道”的境界,无他,唯“认真”二字。 【第二站:日本乌冬面】乌冬“以食物为题材的文学作品,最重要就是让观看的人产生…同吃?的念头,看完这部片子,我在半夜里冲进附近的日式小馆,要了一份乌冬面。”(via 皮皮)

【第三站:韩国料理】食客韩国料理予人粗中带细之感,没有花巧雕饰与繁杂工序,自然纯朴却别有风味。做为料理电影,片中的料理戏虽然相对弱了点,但“一碗让人落泪的牛肉汤”赚取观众味觉的同时,也赚取了眼泪。 【第四站:韩国泡菜】食客2:泡菜战争“每个人的心中都有一种妈妈的味道,但是每一种味道都不一样。”“电影之于美食,犹如导游之于购物,看完第二天中午就去食堂点了辣白菜。”

【第五站:新加坡海南鸡饭】海南鸡饭说起新加坡的美食,一道是肉骨茶,一道便是海南鸡饭。海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡,一定要记得去吃一次黎记的海南鸡饭。 【第六站:意大利菜】美食、祈祷和恋爱如果你的生活也如同片中的朱莉娅?罗伯茨一样陷入了僵局,不如去周游世界。“一个人真正的生活平衡,也许就是Eat、Pray、Love。”去意大利吧,品味意大利美味的同时,与意大利男人来场浪漫的邂逅。

外国人对中国人的评价

外国人对中国人的评价 我和一位喜爱亚洲文化的欧洲朋友交流,他对中国人做了正、中、反三方面评价,整理后诸位看看可否客观。 正面: 1、中国人吃苦耐劳,尤其生活较苦的家庭,吃苦耐劳、意志坚韧的精神更为著。 2、注重家庭。中国很多家庭不像西方人只为个人生活,中国夫妇考虑孩子更多,婚姻不美满为不伤害孩子,仍选择共同生活,一定程度减轻了单亲家庭对孩子的不良影响。 3、中国人比较讲交情。开始时可能对你有防范,只要你入了圈子,他们就会对你真诚相待,把你当作知心朋友。 4、注重孩子教育。中国社会竞争激烈,家长十分注重孩子的教育,除正常文化课也很重视文体美等素质,因为中国家庭寄予孩子太多希望。 5、中国人各个好厨师。你要去中国人家里做客,每家都能做出好多好吃又可口的饭菜,外国人去一趟就中国在中国城吃中餐不是中餐,只有到中国才能吃到最纯正的中餐。很多西方人从中国回来后,很多年仍对中国餐年年不忘。 中性: 1、中国人爱虚荣,好面子、讲攀比。中国人与人交往的时候,一般先看对方穿戴,衣帽取人。中国人爱炫耀,披金戴银,不像西方社会看重个人举止、修养和个性内涵。中国人爱面子,所有行为原则都能与“面子”挂钩,有时候面子比生命还重要。中国人爱攀重,亲戚朋友、邻居同事互相之间明争暗攀,攀比范围包括工作、生活、学习,孩子等等,几乎到了“无所不攀”的地步。 2、官迷,中国人爱当官,古代“学而优则仕”,现代做官更富优越感。当官能名利双收,一个人当官,全家受益,能得到几代人打拼而得不到的东西。所以中国人明争暗斗、你争我夺,都为“当官”,中国人认为这是“人往高处走”,当官是一切价值的最高体现。 3、中国最崇拜名人。中国可能是世界上最崇拜名人的国度,名人在中国的日子最好过,可以躺在过去的名声上吃一辈子。不比西方社会名声只代表过去,即便获过诺贝尔奖而再无创造,就会被淘汰。想名人躺在过去的名声上过好生活,好似痴人说梦。 4、中国人好客,但总有私人目的。一般而言,中国人请你多了,不拿你当外人的时候,也就是要求你办事了,中国人好客之外,总有个人目的。 5、中国人说话声音大。这是外国人到中国最深的感触之一,中国还把这个习惯带到了国外。走在西方国家街头,不用多问只听他们说话就知道他们是哪儿个

澳门美食地图

澳门美食地图 一、澳门半岛 A.三盏灯区域 1、冯记猪脚姜 18年历史的老店,更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳!!够特别吧!! 据老板透露,这种姜醋是用了三种不同的醋配制而成的,有白醋、黑醋和甜醋,风味独特,比起传统的猪脚姜可谓是青出於蓝胜於蓝。也有各式各样的印尼小吃,包括:珍珠鸡;千层糕;印尼糕点;椰汁粟米布丁;粢饭。 地址:三盏灯圆形地街市熟食档 营业时间:9:30a.m-7:30p.m 2、雅馨缅甸美食餐厅 一间有多年历史的正宗缅甸美食,做法正宗正是他们的卖点,每一款美食,都由正牌缅甸师傅主理,而且座位摆设十分舒适。 特色自创美食--胶兜面。老板自创的特色胶兜面,有咬劲不用多说,最重要是吭后满口蛋香,全部真材实料。而鸡就是滑嫩,鸡味香浓,全部采用鸡腿和鸡翅膀。椰汁的香料,全部购至正宗印尼食品店,咖哩的质素十分高,香而不辣。咖哩椰汁胶兜面,香气扑面,吃后保证回味冇穷! 独创紫米豆浆。外形漂亮,香气四溢,清香幼滑,而且十分健康,帮助排毒,促进肠道健康,更可以keepfit!是最新的健康饮品。独创紫米豆浆,是女士们的至爱 地址:飞能便度街27号

3、宝记面食店 鱼汤面 地区:新桥区(白鸽巢/三盏灯) 地址:罗利老马路15号A 电话:28300301 4、添记牛杂 蒜蓉酱牛杂,一点点辣口,口感丰富!!搭配新颖!!神仙豆腐,盐焗蛋 地址:三盏灯圆形地熟食档 (冯记猪脚姜对面) 新福利巴士32 , 4 , 5 , 6 , 7 号可到达。 5、礼记冰淇淋 六十多年冰淇淋老店 礼记冰淇淋以椰子,香竽,香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名,还有现在已经少见的冰淇淋三文治和雪砖。 怀旧的装潢,保持六十年前的风格呢,更吸引喜欢怀旧的客人。 地址:荷兰园大马路荷兰花园大厦旁 关闸:乘搭16号巴士,并在红街市转搭8号巴士至塔石球场 外港码头总站:乘搭28A号巴士,并在殷皇子马路/葡京转搭9 9A号巴士至塔石/卫生中心 澳门机场乘搭26号巴士至新马路:下车并步行至新马路/营地大街乘搭2号巴士至塔石/卫生中心 6、文记云吞面:

【经典语录】食而知味,舌尖上的中国台词

美食,是世界上许多人的最爱。而作为泱泱大国的中国,几千年的传承,流传下来的不仅有辉煌的历史文化,更有让人垂涎欲滴的美食文化。 看到美食,我们的味蕾是否能禁得住考验?不过不要急,接下来先让我们看看舌尖上的中国经典台词,先来感受下心灵上的美食吧! 1、极致的美食,只留给最勤劳的人们。 2、每个晚上,后厨都是一番刀光剑影。 3、拳不离手,曲不离口,功夫,没有捷径。 4、美味与形色兼顾,正是中国人的饮食哲学。 5、时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。 6、精打细算,亲力亲为,是上海男人做事的习惯。 7、厨师作为传统行当,一直以师徒形式在中国延续。 8、更多关于食物的传承,恰恰是在最平凡的生活里。 9、师徒,中国传统伦常中最重要的非血缘关系之一。 10、一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。 11、古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆尽。 12、一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。 13、无论靠山还是靠水,劳动者们都有专属于自己家人的美味。 14、中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。 15、春季,万物萌发,庄稼青黄不接,但大自然已经备好了各种野菜。 16、无论是埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记,抬头看一看天。

17、如今制作蕨粑不仅是对美味的留念,也是祖辈提醒后代,不忘艰难时日。 18、苏氏糕点,中国汉族糕点的重要流派,与古典园林一样,是苏州的标志。 19、丝娃娃是贵阳女孩儿的最爱,烫面烙熟,个头小,却能装下20种素菜和4勺蘸水。 20、这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。 21、所谓心传,除了世代相传的手艺,还有生存的新年,以及流淌在血脉里的勤劳和坚守。 22、25年,相比一个城市的兴衰流转,显得短暂。但对一个人来说,却足以酿出浓厚的乡情。 23、祖先的智慧,家族的秘密,师徒的心觉,食客的领悟,美味的每一个瞬间,无不用心创造,代代传承。 24、越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来的幸福,从来也是如此。 25、春江水暖,刀鱼最鲜;夏天滋补,笋干炖鸡;秋季肥美,鱼头不容错过;冬日最爱,必是那热腾腾的火锅。 26、芝麻的香气伴着蕨粑的甘甜,这就是瑶族人时代繁衍的味觉密码,也是撰写着人类味觉记忆史的通用语言。 27、不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃气灶火。

外国人眼中的中国留学生

外国人眼中的xx 留学生 在美国学习的外国学生, 2011 年中国占世界第一位: 总人数 12.8万,中国留学生带来的花费大概 31 亿美元,随着人数的增加,影响力和出事率也增大。 前几天,有感于加拿大华裔留学生林俊惨案的启发,写了博文: xx 留学生在海外该怎样保护自己? 很多博友在评论区踊跃留言,发表自己的看法。很多人提到,中国留学生在海外是一个弱势群体,同时有些留学生也很难融入当地社会,这其中,有地域文化的差别因素,也有留学生自身的问题。 留学生到了国外,并不是每个人都适应,有些人如鱼得水,游刃有余,有些人很不习惯,度日如年。 学业的繁重,生活习惯截然不同,文化难以融合,再加上语言问题,导致有些留学生困在自己中国同学的圈子里,没法融入到美国当地的文化中。 问题到底出在哪?俺高娓娓不是社会学家,也不是专家学者,只是听到一下说法,看到一些报道。 那些中国留学生身边的老外们,是怎么看中国留学生的呢?或许我们也能从他们的眼中看到自己的不足。 看到 yahoo 上一篇报道,讲几点老外关于中国留学生的评价,不完全准确,但很有意思。 评价一: 读书用功,看重成绩,却缺乏创造力 美国学生认为中国学生学习太用功,对考试过于重视,对创造力和独立思考却不注重。只顾埋头学习,却对自己的人生和将来缺乏思考。 有一个老外说,中国学生都是“用功狂”。他们学校的老师有时候会列出一些建议阅读的书目,但经常都是只有中国学生会认真看完的。而且中国学生的总分却还是

比不上外国学生,因为他们不会积极地参加课堂讨论,那也占分数的 50%。 我有几个教授朋友,他们也和我聊过,说中国学生不太喜欢在课堂讨论不太喜欢发言。 其实很多时候并不是他们不知道说什么,而是不敢说。网上有一个留学生说: 课堂讨论时,我经常知道问题答案或有个不错的点子,但憋死也不举手说,当老师把目光转移到我身上时,我却或装痴呆状,或做羞涩状,等到老师把这个话题结束了,才后悔刚才没说两句露露脸儿。

评价二: 缺乏幽默感,开不起玩笑

美国人很喜欢聚会,经常在自己或朋友家开办各种派对,各种主题,各种玩法,其中免不了喝酒和整人逗趣的小游戏。但奇怪的是,很多老美学生,很少邀请中国留学生参加这种聚会。

因为他们担心中国留学生会不习惯他们的玩法。毕竟,大多数中国学生思想还是非常保守。

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