长沙农副产品深加工可行性分析报告

长沙农副产品深加工可行性分析报告

规划设计/投资分析/实施方案

长沙农副产品深加工可行性分析报告

农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五

业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕

茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。

该农副产品项目计划总投资3588.64万元，其中：固定资产投资

2586.97万元，占项目总投资的72.09%；流动资金1001.67万元，占项目

总投资的27.91%。

达产年营业收入8419.00万元，总成本费用6666.89万元，税金及附

加67.95万元，利润总额1752.11万元，利税总额2061.73万元，税后净

利润1314.08万元，达产年纳税总额747.65万元；达产年投资利润率

48.82%，投资利税率57.45%，投资回报率36.62%，全部投资回收期4.23年，提供就业职位148个。

坚持节能降耗的原则。努力做到合理利用能源和节约能源，根据项目

建设地的地理位置、地形、地势、气象、交通运输等条件及“保护生态环境、节约土地资源”的原则进行布置，做到工艺流程顺畅、物料管线短捷、公用工程设施集中布置，节约资源提高资源利用率，做好节能减排；从而

实现节省项目投资和降低经营能耗之目的。

......

农副产品是国民经济的基础，为其他行业提供基础的原料、粮食以及副食品。对我国农副产品批发市场的现状进行分析，了解其今后的发展趋势与状况，对于农业的持续发展来说有着较为积极的价值与意义。

长沙农副产品深加工可行性分析报告目录

第一章申报单位及项目概况

一、项目申报单位概况

二、项目概况

第二章发展规划、产业政策和行业准入分析

一、发展规划分析

二、产业政策分析

三、行业准入分析

第三章资源开发及综合利用分析

一、资源开发方案。

二、资源利用方案

三、资源节约措施

第四章节能方案分析

一、用能标准和节能规范。

二、能耗状况和能耗指标分析

三、节能措施和节能效果分析

第五章建设用地、征地拆迁及移民安置分析

一、项目选址及用地方案

二、土地利用合理性分析

三、征地拆迁和移民安置规划方案第六章环境和生态影响分析

一、环境和生态现状

二、生态环境影响分析

三、生态环境保护措施

四、地质灾害影响分析

五、特殊环境影响

第七章经济影响分析

一、经济费用效益或费用效果分析

二、行业影响分析

三、区域经济影响分析

四、宏观经济影响分析

第八章社会影响分析

一、社会影响效果分析

二、社会适应性分析

三、社会风险及对策分析

附表1：主要经济指标一览表

附表2：土建工程投资一览表

附表3：节能分析一览表

附表4：项目建设进度一览表

附表5：人力资源配置一览表

附表6：固定资产投资估算表

附表7：流动资金投资估算表

附表8：总投资构成估算表

附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表

附表11：总成本费用估算一览表

附表12：利润及利润分配表

附表13：盈利能力分析一览表

第一章申报单位及项目概况

一、项目申报单位概况

（一）项目单位名称

xxx公司

（二）法定代表人

史xx

（三）项目单位简介

公司始终坚持“服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营

理念，遵循“以客户需求为中心，坚持高端精品战略，提高最高的服务价值”的服务理念，奉行“唯才是用，唯德重用”的人才理念，致力于为客

户量身定制出完美解决方案，满足高端市场高品质的需求。公司坚持诚信

为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场的经营理念，秉承以人为本，宾客

至上服务理念，将一整套针对用户使用过程中完善的服务方案。

公司研发试验的核心技术团队来自知名的外企，具有丰富的行业经验，公司还聘用多名外籍专家长期担任研发顾问。公司经过多年的不懈努力，

产品销售网络遍布全国各省、市、自治区；完整的产品系列和精益求精的

品质使企业的市场占有率不断提高，除国内市场外，公司还具有强大稳固

的国外市场网络；项目承办单位一贯遵循“以质量求生存，以科技求发展，

以管理求效率，以服务求信誉”的质量方针，努力生产高质量的产品，以

优质的服务奉献社会。

经过多年发展，公司已经形成一个成熟的核心管理团队，团队具有丰

富的从业经验，对于整个行业的发展、企业的定位都有着较深刻的认识，

形成了科学合理的公司发展战略和经营理念，有利于公司在市场竞争中赢

得主动权。

（四）项目单位经营情况

上一年度，xxx投资公司实现营业收入6174.42万元，同比增长23.72%（1183.92万元）。其中，主营业业务农副产品生产及销售收入为5616.64万元，占营业总收入的90.97%。

根据初步统计测算，公司实现利润总额1293.38万元，较去年同期相

比增长97.74万元，增长率8.17%；实现净利润970.04万元，较去年同期相比增长194.67万元，增长率25.11%。

上年度营收情况一览表

上年度主要经济指标

二、项目概况

（一）项目名称及承办单位

1、项目名称：长沙农副产品深加工

2、承办单位：xxx公司

（二）项目建设地点

xx临港经济技术开发区

长沙，别称星城，湖南省省会，国务院批复确定的中国长江中游地区

重要的中心城市；全国两型社会综合配套改革试验区、中国重要的粮食生

产基地，长江中游城市群和长江经济带重要的节点城市。也是综合交通枢纽、国家物流枢纽，京广高铁、沪昆高铁、渝厦高铁在此交汇，。长沙地

处中国华中地区、湘江下游、长浏盆地西缘、湖南东部偏北，东邻江西省

宜春、萍乡两市，南接株洲、湘潭两市，西连娄底、益阳两市，北抵岳阳、益阳两市。截至2018年，全市下辖6个区、1个县、代管2个县级市，总

面积11819平方千米，建成区面积567.32平方千米。截至2019年，实现

地区生产总值11574.22亿元，常住总人口839.45万人，城镇化率为

79.56%。长沙是首批国家历史文化名城，历经三千年城名、城址不变，有

屈贾之乡、楚汉名城、潇湘洙泗之称。有马王堆汉墓、四羊方尊、三国吴简、岳麓书院、铜官窑等历史遗迹。凝练出经世致用、兼收并蓄的湖湘文化。长沙既是清末维新运动和旧民主主义革命策源地之一，又是新民主主

义的发祥地之一。走出了黄兴、蔡锷、刘少奇等名人。长沙是中国（大陆）

国际形象最佳城市、东亚文化之都、世界媒体艺术之都。打造了电视湘军、出版湘军、动漫湘军等文化品牌。长沙有高等学校51所，独立科研机构97家，两院院士73名，国家工程技术研究中心14家，国家重点工程实验室

15个；有杂交水稻育种、天河超级计算机、国内首台3D烧结打印机等科研成果。

（三）项目提出的理由

农副产品是由农业所生产带来的副产品，一般农副产品是自产自销，

没品牌，但是近几年人们消费意识的增强，诸多农副产品生产者对意识到

品牌的重要性，致力于为自己生产的农副产品树立品牌。

农业是指通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一

产业，研究农业的科学是农学。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得

的产品是动植物本身。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过

人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。农副产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业等产业进行初级加工形成的产品就是农副产品食品。传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副

产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力

于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。使得自己在愈演愈烈的市场竞争中可以激流勇进。

（四）建设规模与产品方案

项目主要产品为农副产品，根据市场情况，预计年产值8419.00万元。

农业是指通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业，研究农业的科学是农学。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产品是动植物本身。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。农副产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业等产业进行初级加工形成的产品就是农副产品食品。传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。使得自己在愈演愈烈的市场竞争中可以激流勇进。

农副食品主要是市场需求变化分析、消费者购买行为与心理满意程度分析、农产品价格变化分析、市场空间和潜力分析等。作为农村经纪人，就要在农村市场中寻找商机。一是农产品购销市场。如今，农村土特产品十分丰富，供大于求，销售难一直困扰农民，如果农产品经纪人能及时开办农产品购销市场，特别是一些经济效益高的名优农产品，只要能通过市场尽快销售，就可获得丰厚的回报。二是科技市场。随着信息业的高速发展，少数农民已利用因特网来推销自己的产品，足不出户能使客商云集，效率提高，效益可观。三是农用生产

资料市场。生产绿色食品，离不开生物肥和生物农药及农膜。若能开

设农用生产资料市场，架起供需桥梁，可获较好的收益。四是劳务市场。一方面农村外出经商打工的人较多，需要雇用帮工。另一方面农

村有些人又无事可做，却找不到用工之处，开设劳务市场，可在双方

之间牵线搭桥，为剩余劳动力开辟就业门路。

一些农副产品成本便宜，所以农副产品食品销售者都倾向于一次

出售大量的该种农副产品，以求更快赚取利润，但是消费者在购买农

副产品时，通常只需要一小部分，如果每次出售的农副产品数量过多，超过了消费者的需求，则会欲速不达，起反效果。

农副产品给消费者的印象通常是低档的产品，而且一些农副产品

销售者也这样认为，所以他们一般不注重农副产品的包装。但是，如

果对农副产品进行精美的包装，不但能刺激消费者的消费欲望，而且

还能够提高农副产品的档次，从而提高农副产品的价格，赚取更多的

利润。

一些农副产品虽然质量较好，但是由于消费者对其所知不多，因

此销路不佳。对于这种农副产品，可以用免费品尝的方法，让消费者

了解该种农副产品的品质，从而创造市场需求。

采取灵活的定价办法，项目承办单位应当依据原辅材料的价格、加工

内容、需求对象和市场动态原则，以盈利为目标，经过科学测算，确定项

目产品销售价格，为了迅速进入市场并保持竞争能力，项目产品一上市，

可以采取灵活的价格策略，迅速提升项目承办单位的知名度和项目产品的

美誉度。

（五）项目投资估算

项目预计总投资3588.64万元，其中：固定资产投资2586.97万元，

占项目总投资的72.09%；流动资金1001.67万元，占项目总投资的27.91%。

（六）工艺技术

投资项目原料采购后应按质量（等级）要求贮存在原料仓库内，同时，对辅助材料购置的要求均为事先检验以保证辅助材料的质量和生产需要，

不合格原材料不得进入公司仓库，应严把原材料质量关，确保生产质量。

验收材料应根据领料单或原始凭证进行清点实测验收，发现规格、质量、

数量不符等问题应及时与有关人员联系处理；做好原辅材料原始记录和资

料积累，及时准确地做好月报、季报和年度各种统计报表工作。

对于生产技术方案的选用，遵循“利用资源”的原则，选用当前较先

进的集散型控制系统，控制整个生产线的各项工艺参数，使产品质量稳定

在高水平上，同时可降低物料的消耗；严格按照相关行业规范要求组织生

产经营活动，有效控制产品质量，为广大顾客提供优质的项目产品和良好

的服务。工艺技术先进性与适用性相结合的原则：项目产品生产技术含量

较高而产品质量的稳定性、可靠性却取决于其生产技术及采用工艺是否先进；为适应市场竞争要求，根据项目项目产品生产纲领、生产特性并结合

项目承办单位的自身条件，本着高起点、高效率的设计原则，采用先进、可靠、适用技术，制订合理、简捷、科学先进的生产工艺，确保产品质量稳定可靠。根据投资项目的产品方案，所选用的工艺流程能够满足产品制造的要求，同时，加强员工技术培训，严格质量管理，按照工艺流程技术要求进行操作，提高产品合格率，努力追求项目产品的“零缺陷”，以关键生产工序为质量控制点，确保投资项目产品质量。

（七）项目建设期限和进度

项目建设周期12个月。

该项目采取分期建设，目前项目实际完成投资2408.26万元，占计划投资的67.11%。其中：完成固定资产投资1640.73万元，占总投资的68.13%；完成流动资金投资767.53，占总投资的31.87%。

项目建设进度一览表

（八）主要建设内容和规模

该项目总征地面积9738.20平方米（折合约14.60亩），其中：净用地面积9738.20平方米（红线范围折合约14.60亩）。项目规划总建筑面积14509.92平方米，其中：规划建设主体工程10794.38平方米，计容建筑面积14509.92平方米；预计建筑工程投资1177.28万元。

项目计划购置设备共计59台（套），设备购置费905.24万元。

（九）设备方案

项目承办单位通过对相关工艺设备、检测设备生产厂家的技术力量及信誉程度进行详细的了解，并通过现场参观、技术交流等方式，对生产厂家的生产设备、质量控制等环节进行较全面的对比和分析，在此基础上，初步确定在交货期、质量保障、价格优惠、售后服务及付款方式等方面都有一定优势的厂家。

项目拟选购国内先进的关键工艺设备和国内外先进的检测设备，预计购置安装主要设备共计59台（套），设备购置费905.24万元。

第二章发展规划、产业政策和行业准入分析

一、发展规划分析

（一）建设背景

农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。

传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。使得自己在愈演愈烈的市场竞争中可以激流勇进。

农业是指通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业，研究农业的科学是农学。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产品是动植物本身。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。

粮食是指各种主食食科植物果实的总称。本货物的征税范围包括小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子和其他杂粮（如：大麦、燕麦等），

以及经碾磨、脱壳等工艺加工后的粮食（如：面粉，米，玉米面、渣等）。

一些农副产品成本便宜，所以销售者都倾向于一次出售大量的该种农副产品，以求更快赚取利润，但是消费者在购买农副产品时，通常只需要一小部分，如果每次出售的农副产品数量过多，超过了消费者的需求，则会欲速不达，起反效果。

农副产品给消费者的印象通常是低档的产品，而且一些农副产品销售者也这样认为，所以他们一般不注重农副产品的包装。但是，如果对农副产品进行精美的包装，不但能刺激消费者的消费欲望，而且还能够提高农副产品的档次，从而提高农副产品的价格，赚取更多的利润。

一些农副产品虽然质量较好，但是由于消费者对其所知不多，因此销路不佳。对于这种农副产品，可以用免费品尝的方法，让消费者了解该种农副产品的品质，从而创造市场需求。

（二）行业分析

农副产品是国民经济的基础，为其他行业提供基础的原料、粮食以及副食品。对我国农副产品批发市场的现状进行分析，了解其今后的发展趋势与状况，对于农业的持续发展来说有着较为积极的价值与意义。

随着现阶段，人们消费需求的升级，以及城市规划的完善调整，

传统的农副产品批发市场无法适应现阶段的实际发展需求，要想推动

农副产品批发市场的持续发展，满足群众的实际需求，转型升级成为

了其必然的发展趋势。

截至2017年底，据不完全统计，我国具有一定规模的农副产品批

发市场已超过5000多家，而年交易额在亿元以上的农副产品批发市场

在1600家左右。2017年中，我国农副产品批发市场的交易额已经达到3.7万亿元，同比增长率为8.8%，其整体交易量已经达到了8.5亿吨，同比增长率为5.1%。

而在现阶段的发展中，我国的农副产品物流总额持续增长，在

2017年，我国的农副产品物流总额已经达到了3.7万亿元。同时，农

副产品物流在全部物流总额中比重却呈现着下降的发展趋势，在2017

年末其年比重仅为1.46%。

在我国农副产品中，生鲜农副产品的产量逐步增加，平均每年有4

亿吨生鲜农副产品进入到市场之中，其冷链物流比例也呈现逐渐提升

的趋势。现阶段我国果蔬类冷链流通率5%；冷藏运输率为15%；肉类

冷链流通率15%；冷藏运输率为30%；水产品类冷链流通率为23%；冷

藏运输率为40%，在整体上来说冷链物流的规模增长速度相对较快。

农副产品流通过程主要就是运输、包装、装卸以及搬运、存储以

及加工配送等环节，但是因为运输规模相对较小，直接的增加了保存、保鲜的成本。

可以看出，我国农副产品在运输成本上所占比重较大，即农副产

品运输成本高。而农副产品的运输缺乏统一的、完善的标准，导致在

流通中出现各种质量问题，直接的影响了农副产品的安全性，在一定

程度上给人们的身体健康带来了一定的影响。而如果因为质量安全标

准问题影响农副产品的批发市场发展，对于我国农业贸易发展来说也

是极为不利的。

在全球农副产品供需继续保持其整体格局相对宽松的状况之下，

我国也实行了农业供给侧结构性改革，这也就意味着农副产品批发市

场的形势较为严峻。

在商务部《全国农副产品市场体系发展规划》中提出了，在2020

年要初步构建基于农副产品批发市场为中心、零售市场为基础的电子

商务新型市场，构建完善的、且具有中国特色农副产品市场体系。

在现阶段的发展中，我国农副产品批发市场已经呈现了发展的阶段。据不完全数据显示，中国农副产品批发市场在整个农副产品批发

交易中的占有率在逐步的下滑，截止2016年其占有率已经不足70%，