黄牛品种介绍及图片大全
黄牛品种介绍及图片大全
黄牛品种图片
黄牛品种介绍
1.外形特征：
1)黄牛以黄、黑色为主，体质结实、紧凑，皮肤较厚、被毛较长、骨骼粗壮、肌肉发育中等，耆甲低平、背腰平直、胸部较深、中躯较长、四肢短而粗壮有力，关节筋腱明显，四肢和躯体结合均称良好。
2)黄牛役用性能好，力量强大，行速快，灵敏，不怕酷热寒冷，容易调教等特点。健牛**挽力为428.2 公斤，占体重的96% ，健牛双套新式步犁，犁头茬地每小时0.77 亩，犁二茬地每小时1—1.3 亩。黄牛还具有较好的繁殖性能，在放牧管理，自然交配情况下繁殖成活率59.06% 。母牛终生犊6—7 头，饲牧条件好的母牛可产犊8 头以上。保胎性很强，少流产现象，俗有“ 铁胎” 之称。
2.生活习性：
黄牛适应能力强，耐粗饲，放牧性能好，瓜州夏季**气温45 度，冬季**气温零下29 度，全年有七级以上大风70 天以上，蒸发量是降雨量的70 倍。但黄牛在炎热季节不惧日光照射，不怕酷热，正常采食，放牧和反刍。在寒冷季节，不畏严寒，不惧大风，一如既往地采食牧草残根枯枝。温长的冬春季掉膘少，春乏少，死亡少。在植被稀疏的荒漠，草场上只靠放牧即能复膘体壮。不仅有较强的抗病能力，而且对不少疾病也有特殊的抵抗力。
3.经济价值：
中国固有的普通黄牛种。在中国的饲养头数居大家畜或牛类的首位，黄牛饲养地区普遍全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。
黄牛品种图片
现今常见的5种黄牛品种
中国黄牛的代表性品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛和延边牛等。
1.秦川牛
秦川牛为中国地方优良品，是中国体格高大的役用牛种之一。体格较高大，骨骼粗壮，肌肉丰满，质强健。头部方正，肩长而斜。胸部宽深，肋长而开张。背腰平直宽长，长短适中，结合良好。荐骨部稍隆起,后躯发育稍差，四肢粗壮结实，两前肢相距较宽，蹄叉紧。公牛头较大，颈短粗，垂皮发达，鬐甲高而宽;母牛头清秀，颈厚薄适中，鬐甲低而窄。角短而钝，多向外下方或向后稍弯。毛色为紫红、红、黄色三种。角呈肉色，蹄壳分红、黑和红黑相间三种颜色。
黄牛品种之一，秦川牛图片
2.南阳牛
南阳牛体躯高大，肌肉发，结构紧凑，皮薄毛细，体质结实，行动迅速。一般鼻镜宽，鼻孔大，口大方正平齐，眼大有神，耆甲较高，肩部宽厚，胸骨突出，肋间紧密，背腰平直，荐尾略高，尾较细，四肢端正，筋腱明显，蹄大坚实，公牛头部雄壮方正，多微凹，颈短厚稍呈弓形，颈侧多皱纹，肩峰隆起8～9cm，肩胛斜长，前躯比较发达，睾丸发育对称。母牛头清秀，较窄长，多凸起，颈薄呈现水平状，长短适中，一般中后躯发育良好，但部分牛存在胸部深宽不够，尻部较斜和乳房发育较差的缺点。
黄牛品种之二，南阳牛图片
3.鲁西黄牛
是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外.
体型特征:被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色;公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽，前躯发达，颈部短。
黄牛品种之三，鲁西黄牛图片
4.晋南牛
晋南牛属大型役肉兼用品种。体躯高大结实，具有役用牛体型外貌特征。公牛头中等长，额宽，顺风角，颈较粗而短，垂皮比较发达，前胸宽阔，肩峰不明显，臀端较窄，蹄大而圆，质地致密;母牛头部清秀，乳房发育。长，胸部及背腰宽阔，成年牛前躯较后躯发达，具有较好的役用体型。
黄牛品种之四，晋南牛图片
5.延边牛
延边牛是东北地区优良地方牛种之一。延边牛属役肉兼用品种。胸部深宽，骨骼坚实，被毛长而密，皮厚而有弹力。公牛额宽，头方正，角基粗大，多向后方伸展，成一字形或倒八字角，颈厚而隆起，肌肉发达。母牛头大小适中，角细而长，多为龙门角。毛色多呈浓淡有同的黄色，其中浓黄色占16.3%,黄色占74.8%,淡黄色占6.7%,其他占2.2%.鼻镜一般呈淡褐色,带有黑点。
黄牛品种之五，晋延边牛图片
怎样挑选黄牛?
1.根据养殖地的气候来选择，不同地区的气温条件都是不一样的，并且不同品种黄牛的抗寒和抗热的体质都是不一样的，所以如果养殖地四季温度很高，可以首先选择抗热能力高的黄牛品种，如果养殖地四季温度偏低，就要选择耐寒能力比较强的黄牛品种。
2.根据养殖地的湿度来选择，黄牛在前期的成长中，对于环境湿度的要求也是比较高的，所以首先要控制好养殖舍内的湿度，如果不想那么麻烦的控制养殖舍内的湿度，就要选择前期生长速度较快的黄牛。
3.后期打算给黄牛吃什么饲料，有些养殖黄牛的养殖户家中还种植着稻田，有些黄牛是
非常喜欢食用稻田的秸秆的，所以要物尽其用的选择黄牛的品种，家中和养殖舍附件有什么
植物够一种黄牛品种食用的，就选择一个品种。
4.根据自己的想法，养殖黄牛之前首先要问问自己是想长期养殖，还是想先养一两年看看。如果是长期养殖就选择配种能力强的黄牛，如果只是想短期养殖，就选择生长周期段的
黄牛。
5.前期成本的投入，不同品种的黄牛前期养殖成本的投入也都是不一样的，所以如果身
上的资金有限，就可以选择那些前期成活率比较高，后期治疗成本低的黄牛。
6.观察不同品种黄牛的精神状况，虽然黄牛的精神低下不代表这个品种的黄牛不好，但是精神状态好的黄牛肯定就比较的好饲养，所以选择黄牛品种的时候，可以耐心的多观察一会，看看幼牛的精神是不是非常的充沛，如果充沛就可以优先纳入选择的品种当中。
7.观察不同黄牛品种排下粪便，粪便是可以检验出动物身体好坏的因素，黄牛每天排下来的粪便颜色基本都是一致的，这是因为前期饲养黄牛的饲料都是一样的。如果幼黄牛排下来的粪便发黑发绿，就有可能是身患疾病了，或者是幼牛的消化能力不好。