绿茶、甘草提取物口腔护理功效的实验研究

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https://www.docsj.com/doc/4f12939244.html,

上海家化联合股份有限公司，上海 200082

…………………………………………………………汤文华

绿茶、

甘草提取物口腔护理功效的实验研究

采用抑菌、抗细菌产酸和表面黏附等实验，初步探讨绿茶及甘草提取物对口腔条件致病菌变异链球菌及牙龈卟啉

单胞菌的抑菌、抗产酸及抗细菌黏附等口腔护理功效，结果表明：绿茶提取物能有效对抗以上两种细菌黏附作用，对牙龈卟啉单胞菌的最小抑菌浓度（MIC ）为0.78 mg/mL ；甘草提取物在质量浓度为1.56 mg/mL 时能有效抑制变异链球菌的增殖、产酸及发挥抗黏附作用，对牙龈卟啉单胞菌的MIC 为0.195 mg/mL ，同时它具有抗牙龈卟啉单胞菌黏附

作用。研究结果可为这两种成分在口腔护理品中的应用提供一定的实验依据。

绿茶提取物 甘草提取物 变异链球菌 牙龈卟啉单胞菌 口腔护理

Experimental Study on Oral Care Effects of Green Tea and Licorice Extract TANG Wen - hua

(Shanghai Jahwa United Co.,Ltd., Shanghai 200082, China)

Abstract ：The oral care effects of green tea and licorice extract on bacteriostasis, anti - acid and anti - bacterial adhesion of Streptococcusmutans and Porphyromonas gingivalis were discussed. The results showed that the green tea extract can effectively antagonize the adhesion of the two bacterias. The MIC of green tea extract to Porphyromonas gingivalis was 0.78 mg/mL. Licorice extract can effectively inhibit the proliferation, acid production and adhesion of Streptococcus mutans at the concentration of 1.56 mg/mL. The MIC of licorice extract to Porphyromonas gingivalis was 0.195 mg/mL and it also provided anti - adhesion on Porphyromonas gingivalis . The results provided some experimental evidence for their application in oral care products.Keywords ：green tea extract licorice extract Streptococcus mutans Porphyromonas gingivalis oral care

作者简介

汤文华（1983—），女，工程硕士，工程师，主要从事化妆品研究。联系电话：021 - 25016117E - mail ：tangwenhua@https://www.docsj.com/doc/4f12939244.html,

收稿日期：2018 - 06 - 25；修回日期：2018 - 07 - 16

龋病与牙周病是两种多发的口腔问题。2003年BERKOWITZ 研究认为变异链球菌是与龋病发生最为密切的细菌，变异链球菌的致龋能力可能与该菌的强黏附力、强产酸及耐酸、产多糖有关[1]。而导致牙周病的可能原因一方面与复杂的多种属微生物群落所形成的生物膜有密切关系，生物膜中的细菌群落通过共生、协同、竞争、拮抗等相互作

用导致疾病的发生，另一方面，牙龈卟啉单胞菌具有高度的水解蛋白功能，它能够水解唾液及龈沟液中的蛋白质从而具有竞争优势，同时可受益于生物膜中其他细菌[2]。有文献[3]报道牙龈卟啉单胞菌的检出水平与牙周病相关，牙周炎症的严重程度与该菌的数量成正比。口腔护理品行业在近十年间呈现高速发展态势，自2010年以来，全球口腔护理品的年新品上市量已达200个，具有很大的市场空间。为了研究天然植物提取物应用于口腔护理

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