2020年学校饮食安全管理制度

( 安全管理 )

单位：_________________________

姓名：_________________________

日期：_________________________

精品文档 / Word文档 / 文字可改

2020年学校饮食安全管理制度

Safety management is an important part of production management. Safety and production are in

the implementation process

2020年学校饮食安全管理制度

1、学校领导要把饮食安全卫生工作纳入学校日常工作范围，明确饮食安全管理人员职责，督查其认真履行职责。

2、每学期初，学校饮食卫生安全员都必须对饮食从业人员进行一次体检，同时对其进行学生营养、饮食卫生法律知识培训一次。

3、管理员要每周到校食堂进行食品质量检查，对价格进行监督，检查其是否依照国家部门和学校《食品卫生安全管理规定》工作，指导、指令其不违法经营，并将情况按时反馈给饮食卫生安全工作管理小组。

4、饮食卫生安全工作督查小组要经常性开展工作，如发现有不良情况要向管理小组反馈，保证师生利益和健康。

5、主管领导要定期深入查看从业人员经营情况，加强动态管理，严控其学生食品原料采购关、消毒关，加工烹调关、储存关等，跟踪督查，限令整改，并要有整改记录。

6、饮食从业人员必须持证上岗，有卫生许可证、健康证和营业执照。层层落实签订安全责任书和合同书，要求负责人将《学校食堂卫生基本要求》落实情况作为管理重点。

7、政教处配合管理小组对学生餐厅和食堂卫生状况进行经常性卫生检查监督。包含卫生设施、从业人员卫生、食品卫生管理等方面。餐厅、食堂场所等环境要组织人员每天打扫并注意保洁、通风。

8、实行食物中毒或其他食源性疾患的报告制度，发生事物中毒或疑似事物中毒应及时报告教育局和启动重大事故应急预案，配合相关部门做好救治工作。

9、实行学校食品卫生责任追究制度。对违反有关规定，玩忽职守，疏于管理，造成重大安全事故的，依法追究相关责任人的法律责任。

10、炊事人员从事饮菜加工时，必须将手洗净，穿戴工作服，佩带健康证。

云博创意设计

MzYunBo Creative Design Co., Ltd.

餐厅厨房安全管理制度

餐厅厨房安全管理制度 （一）餐厅厨房安全管理环节 厨房里的不安全因素环节众多，从菜品的加工到销售过程中都隐藏着不安全因素。厨房管理者应重视、警示、培养员工提高安全防范意识，重要在以下环节采取预防措施：烫伤、扭伤、跌伤、刀割伤、电器设备造成的事故；防火与灭火。 （二）餐厅厨房安全管理规定 1. 所有在岗厨师在上岗前对厨房的所有机械设备性能熟练掌握，方可使用。对各种机械设备使用时严格按照操作规程进行操作，不得随意更改操作规程，严禁违章操作。设备一旦开始运转，操作人员不准随便离开现场，对电器设备高温作业的岗位，作业中随时注意机器运转和油温的变化情况，发现意外及时停止作业，及时上报厨师长或经理，遇到故障不准随意拆卸设备，应即使保修，由专业人员进行维修 2. 厨师使用的各种刀具严格加强管理，严格按要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固定位置，不准随意拿刀吓唬他人，或用刀具指对他人，收档后应将刀具放在固定位置存放，厨师不准随意把刀带出厨房。 3. 个人的专用刀具，不用时应放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放，否则由此造成的不良后果，由刀具持有人负责。 4. 各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。 5. 每天收档后逐一检查油路、阀门、气路、燃气开关，电源插座与开关的安全情况，如果发现问题应及时报修，严禁私自进行处理。 6. 平时禁用湿抹布擦拭电源插头，严禁私自接电源，不准带故障使用设备，

班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。 7. 厨房如发现被盗现象，值班人员或发现人员应保护好现场，及时报上级处理，并及时协助领导了解情况。 8. 掌握厨房和餐厅内消费设备和灭火器材的安放位置以及使用方法，每天对电源线路要仔细检查，发现超负荷用电及电线老化现象要及时报修，并向上级汇报。

学校日常安全管理制度

熊德龙学校日常安全管理制度 1学校要成立安全工作领导组，校长为第一责任人，明确一名副职分管。 2学校、处室、班级层层签订安全目标责任书，认真贯彻落实《中小学幼儿园安全管理办法》 3每月至少召开一次安全工作领导组会议，分析解决安全工作中存在的问题，研究安排安全工作 4每月至少开展一次全面深入的安全检查，发现隐患及时整改，彻底消除。 5每月对学生开展一次全面的安全教育、法制教育，各班级每周应有针对性的安全教育。 6开设安全宣传教育专栏，每月更换一次内容，校内有醒目的安全警示标语、标牌7制定校园安全事故应急处置救援预案，每学期开展两次应急疏散演练 学校门卫管理制度 1各校要有门卫值班室，有门卫人员、门卫值班制度。 2中学必须有专职门卫，小学如无专职门卫要由教职工轮流值班负责门卫工作，上课期间关门落锁。 3落实来人来访登记制度，来访人经被访人确认后签字登记，方可入校。 4与教育教学无关人员严禁进校。 5门卫值班室要有安保器材 6门卫坚持二十四小时值班制度，着保安服上岗，不脱岗，不空岗，严格交接班制度，并认真填写值班记录。 7严禁校外机动车进入校内，确需出入校园的机动车应避开学生上下学及课外活动时间。 8不准私自将校内财物带出校园，必须经校长签字后门卫方可放行。 学校治安保卫制度 1学校要成立治安保卫领导组，加强学校日常治安保卫工作 2坚持领导带班值班巡逻制度，二十四小时值班不空岗不缺岗，发现问题及时处理。 2学校要对外来从业人员审查、登记、备案，外来从业人员必须服从学校的安全管理 3任何人不得私自将外来人员带入校内，严禁私自容留外来人员在校内住宿 4要加强校内财务室、微机室、电教器材室等重点部位的防盗、防破坏管理 5校内的贵重物品要登记造册，明确保管人和责任人，防止丢失损坏。 6严禁学生携带管制刀具或不健康的书籍进校，定时宣传排查，随时发现随时收缴7定期排查矛盾纠纷，防止因矛盾纠纷引发案件、事件 消防安全管理 1认真学习执行《中华人民共和国消防法》和其他消防法规，提高师生消防安全意识。 2制定财务室、寝室、微机室、图书室、电教器材室等部位消防制度。明确各重点部位责任人职责。 3加强对学生的消防知识教育，寄宿制学校每学期进行一次消防演练，使学生掌握逃生技能。 4学生进入学校禁带烟火 5校内消防器材设施要定期检修，完好率达到100%。 6各重点防火部位按标准配备灭火器材、设施。 7教室、办公室、寝室及其他师生聚集场所的出口、通道要畅通，疏散标志明显，

学校计算机机房安全保护管理制度(正式)

编订：__________________ 单位：__________________ 时间：__________________ 学校计算机机房安全保护管理制度(正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号：KG-AO-5755-61 学校计算机机房安全保护管理制度 (正式) 使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作，使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 一、严格执行计算机房使用守则，定期检查执行情况，发现存在问题，及时纠正。 二、用机前先检查机器和电源是否良好，提前接通电源，做好用机前各种准备工作。 三、计算机管理人员、计算机教师用机时，应以身作则，模范遵守计算机房使用守则。 四、定期检查机房各种设备是否完好，了解掌握设备状况，使设备处于良好状态。 五、有故障不能使用的机器设备应搬出机房，另行保管，以防错用。 六、经常打扫机房，擦试机器，保持机房和机器的清洁干净、放置整齐。 七、注意保持机房正常合适温度、湿度，做好防

高温、防潮工工作，使机房和机器处于良好的使用环境。 八、妥善的保管原始软件，所有软件都应有备份，保证备用无病毒。一般情况下应使用复制盘，软盘上的标签名称要与实际内容相一致。 九、管理用计算机不得随意使用外来软件，必须使用时，应经过病毒检查和处理。 十、经常清点和掌握机房各种物品的库存情况，及时购置机房所需设备的物品，保证教学用机，提高机器利用率。 十一、计算机软件、资料只能在机房使用，不宜外借和带出机房。 十二、每台计算机都应有独立的使用和修理登记卡，期未应做好所有计算机的各种统计工作。 十三、计算机外修时，要做好详细登记，清点、检查、办好手续以防丢失。 十四、计算机发生故障时，要记录故障情况和处理意见，并查明原因，及时检修，重大故障，事故要

学校各种安全管理制度

41中大型活动、集会安全管理制度为确保学校举办师生大型集会教育活动中师生的生命安全，根据上级业务部门要求，针对我校安全工作实际，特制定本制度： 一.学校各部门组织师生大型集会教育活动，在前期准备工作中必须把保障师生生命安全措施落实到位，熟悉安全应急预案。 二.师生大型集会活动前，组织部门领导要向学校安全领导小组汇报举办活动的时间、地点、参加年级学生人数，安全保障措施，经批准方可实施。 三.学校安全领导小组在批准组织单位实施前，要对活动场所进行认真考察，结合场所的实际情况，对保障措施进行认真地审核、分析、完善，存在重大安全隐患，禁止举办大型集会活动。 四.大型集会活动安保措施要努力做到严密、周到、可靠、可操作。五.大型活动进行之前，组织部门领导要向全体参会师生讲清本次活动可能出现不安全因素，规避方法。 六. 学校集会、做操等大型活动以班为单位。上下楼梯时学生走指定楼梯并靠右行走，不要拥挤，不得催促学生快跑。当班教师组织学生分东、中、西楼梯下楼，相应楼层有指定教师负责疏散管理，严防挤压事故的发生。出入会场有序，到达活动场所，由班主任组织学生按指定位置安排座位或站队，防止学生乱窜，避免意外事故的发生。 七．开展校外大型活动，如，社会实践、教育基地参观、公益劳动等，组织部门必须在学生出校前对学生进行安全教育，学校安全领导小组要与社会组织部门及有关部门沟通协商，通力合作，努力做到万无一失。

八. 班主任是班级学生安全管理的第一责任人，学校领导及安全领导小组、年级主任、班主任，必须对集会，会操，学生外出实践活动实行全过程监控，学生不得以任何理由脱离教师监管，以防意外事故发生。 九，任何部门或个人不许随意组织师生大型集会活动。安全措施不落实或不向安全领导小组织汇报，擅自举办大型活动，取消其组织者的资格，并给予相应的处罚。

学校日常安全管理制度

宣汉县五宝镇学校日常安全管理制度 1、学校成立安全工作领导组 组长：张良 副组长：肖玉成 成员：孙雪峰覃勇各班班主任各村小校长 2、学校、部门、班级层层签订安全目标责任书，认真贯彻落实《中小学幼儿园安全管理办法》 3、每月至少召开一次安全工作领导组会议，分析解决安全工作中存在的问题，研究安排安全工作 4、每月至少开展一次全面深入的安全检查，发现隐患及时整改，彻底消除。 5、每月对学生开展一次全面的安全教育、法制教育，各班级每周应有针对性的安全教育。 6、开设安全宣传教育专栏，每月更换一次内容，校内有醒目的安全警示标语、标牌 7、制定校园安全事故应急处置救援预案，每学期开展两次应急疏散演练

学校门卫管理制度 一、工作要求 (一)、工作形象 1、仪表端庄，不得叼烟、酗酒，不准带任何与工作不相关的物品。 2、精神饱满，姿态端正，举止文明，语言简洁准确、文明规范。 3、学生上放学期间，必须在校门站班，组织检查。 (二)、工作态度 1、树立为师生服务理念，热情接待来客来访，不故意刁难来客和学生。 2、接待家长来客要耐心、热情，服务态度要好，有意见分歧要耐心解释，不得争吵。 (三)、工作职责 1、看好门。负责校门24小时值班守护、做好校内的安全巡视，每晚必须检查办公室和各教学楼是否上锁；按时开关大门；周末检查各楼房上锁和安全巡视；严禁非门卫人员配用钥匙。 2、管好人。负责进出校门的车辆、外来人员管理工作，严禁无关人员进入校园。检查走读生上学放学的出入证，督查学生排队放学；做好请假学生的假条查验登记工作；来客来访，须请示学校领导同意后，凭有效证件登记后进入校园；家长会见学生，须与班主任确认后，下课后方能进校；配合学校清理着装不整人员，登记迟到学生；预防和制止涉及师生生命财产安全的突发事件，配合学校调处矛盾纠纷；发现校园内的违法犯罪嫌疑人员，及时报告并扭送公安机关或本单位保卫部门。 3、保持值勤区域整洁卫生。值班室无烟头、痰迹、纸屑，门窗洁净，玻璃明亮，工作及生活用品摆放整齐，统一规范，无杂物；严禁校外人员在校门附近摆摊设点、拾垃圾、贴广告。

小学学校安全档案管理制度通用版

管理制度编号：YTO-FS-PD956 小学学校安全档案管理制度通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

小学学校安全档案管理制度通用版 使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 安全档案的建立、完善和管理，是安全管理工作的重要组成部分。学校应根据实际情况建立安全工作计划部署档案、消防档案、重点部位档案、易燃易爆危险品档案等。安全档案的管理工作，由保卫部门负责。安全档案应包括安全基本情况和安全管理情况。安全基本情况应包括以下内容： （一）年度安全工作计划、部署，各种安全文件资料。 （二）单位基本概况，重点部位情况。 （三）安全责任人、管理人、安全员岗位职责。 （四）各种安全制度。 （五）各种安全设施、器材情况。 （六）其他与安全有关的情况。 安全管理情况应包括以下内容： （一）安全设施、器材定期检查记录，维修保养的记录。 （二）安全隐患及其整改情况的记录。

学校安全管理制度说明

学校安全管理制度说明 各教育单位: 根据市教委《关于开展20__年上海市中小学,幼儿园安全管理工作专项整治的通知》精神,结合社发局系统学校安全管理工作的实际情况,局安全办会同教育署和参考了部分学校的安全管理制度,拟订了"门卫制度,消防安全管理制度"等17项学校安全保卫制度.由于编写时间紧迫,制度(草案)的制订不尽完善,这些制度主要是 为学校提供思路和架构,各学校,幼儿园可根据本单位的安全管理 工作的实际情况,进行调整充实,进一步夯实校园安全管理基础. 供学校参考. 特此说明. 浦东新区社会发展局安全工作办公室 20__年12月9日 学校安全管理网络 一,学校应健全完善三级安全管理网络制度. 二,学校的安全工作领导小组应为学校一级管理机构,法定代表人或行政主要负责人为学校的安全工作第一责任人,相关科室负责人和专(兼)职安全员为小组成员. 三,学校各中层处室办公室为二级管理机构,各中层处室主要 负责人为二级安全管理网络的责任人.

四,学校各教研组,年级组,办公室为三级管理网络,各组长,管理员或班主任为三级安全管理网络的责任人. 学校安全工作管理网络示意图 注:幼儿园和规模较小的单位安全网络第二,三级可合并. 学校各级人员安全责任 学校安全管理应遵守我国有关法律,法规和规章,贯彻"预防为主,防消结合"的工作方针,坚持"谁主管,谁负责"的原则,实行岗位安全责任和逐级安全责任制. 为了加强和规范学校安全管理,预防和减少安全责任事故,保障师生员工生命和财产安全,普及师生员工安全知识和安全意识,根据上级有关安全管理规定,制定学校各级人员安全责任. 一,学校的法人或行政主要负责人是学校一级安全责任人,对本校的安全工作全面负责,是学校安全工作领导小组组长,对本单位安全工作负有下列职责: 1,建立由本人任组长的本单位安全工作领导小组,小组成员应包括党政工领导,安全,保卫,后勤等管理干部.安全工作领导小组至少二个月召开一次会议,研究本单位安全工作; 2,组织宣传贯彻国家有关安全工作的方针政策和法律,法规,规章; 3,根据有关规定和工作需要设置安全管理机构,或者配备专职或兼职安全员.二级以上医院和大型体育场馆应当设置安全管理机构,消防安全重点单位应当配备专职安全员;

餐厅厨房安全卫生管理规定

餐厅厨房安全卫生管理规定 前言 1.目的 为了完善食堂管理，为职工营造一个安全、温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定本规定。 2.适用范围 本制度适用于公司职工食堂及全体员工。 3.责任 餐厅厨房责任人负责本规定的具体执行；安全生产管理部负责对本制度执行情况的监督检查。 第一章食品安全卫生管理规定 第一节人员管理规定 一、食堂工作人员必须每年进行健康检查，并取得体检合格证（健康证），方可 上岗； 二、上班前不许酗酒，工作时不准吃食物及做其他有碍食品卫生的活动； 三、上岗前，必须按规定佩戴工作帽、穿工作服，打菜时戴口罩和手套，不准 穿拖鞋，头发梳理整齐置于帽内； 四、直接与原料、半成品和成品接触的工作人员不准戴耳环、戒指、手镯、项 链、手表，不准浓艳化妆、染指甲、喷洒香水； 五、个人卫生做到五勤：勤洗手（清洗小臂和手）、勤剪指甲、勤理发、勤刮胡 须、勤换洗工作服； 六、个人生活用品，如衣物、食品、药品、化妆品等物品应和食品蔬菜分开放 置。 第二节食品安全卫生管理规定

防止“病从口入”，搞好食堂卫生是关系全体员工身体的大事，必须引起厨房工作人员上的高度重视，必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生，为此，特制定食堂卫生制度。 一、熟食品烧熟煮透，食物在烹调后至食用前，在10-60℃下≤2小时；隔餐熟 制品食用前充分加热； 二、切熟食与生肉的刀具、桉板分开使用，盛放原料、半成品、成品的容器交叉 使用前必须清洗，不存在交叉污染； 三、熟食品或盛有食品的容器着地放置时必须加盖； 四、用餐前,餐饮用具勿必清洗干净，存放在干净且专用的容器内； 五、使用的食品、原料符合食品卫生标准，并与供应商建立长期合作伙伴关系， 保证食品安全； 六、冷冻、冷藏、保温、加热设施处于良性运转状态； 七、食品储存时不存在生熟混放（不同容器，密封保存）；食品或原料不与有毒 有害物品存放在同一场所； 八、无超过保质期食品.无腐败变质食品； 九、地面保持清洁，排水沟保持清洁，排水良好，无菜渣；夏季门、窗需安装防 蝇设施，无蟑螂、无老鼠等；风沙等恶劣天气应及时关闭门窗，防止门窗损坏及沙尘对食物的污染； 十、及时清理泔水桶，非用餐时间需盖盖摆放，泔水桶和垃圾桶需分开投放；清 洁用刷子、抹布需定期更换； 第三节安全进货管理规定 一、不得采购、加工、销售腐烂变质、假冒伪劣、不经检疫、有毒的食品， 如有发现从严处罚并追究经营单位及当事人的责任，并由其承担一切后果； 二、禁止购进掺假、掺杂、伪造影响营养卫生的食品； 三、禁止采购超过保质期限的食品； 四、痛死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品禁止进货；

20个学校安全管理制度

毕节市中小学（幼儿园）安全管理制度 1.学校安全工作例会制度 2.进出校园人员查验登记制度 3.消防安全工作制度 4.预防学生溺水教育与管理制度 5.交通安全教育与管理制度 6.预防学生打架斗殴管理制度 7.预防踩踏管理制度 8.学生课间安全管理制度 9.学校食品安全管理制度 10.危化物品保管、进出使用制度 11.学生宿舍管理制度 12.校外租住民房学生管理制度 13.学校安全宣传教育制度 14.防范校园欺凌工作制度 15.“毕节市学校(幼儿园)安全工作及隐患排查整治台账”使用管理制度 16.学校安全工作档案管理制度 17.保护女学生身心健康安全制度 18.领导带班及教师值班制度 19.学校组织外出活动管理制度

20.师德和教师法治教育制度 学校安全工作例会制度 1.每月第一周的第一天召开安全工作例行，会议由校长或校长委托的分管校长主持，学校安全工作领导小组成员参加，必要时请全校教职工参加。 2.分管安全工作的领导通报上月安全工作情况，对没有完成安全工作任务的部门和人员进行通报，责令整改，并纳入相关部门和人员上月绩效考核。 3.对上月排查出来的安全隐患提出整改措施，明确整改责任人、完成的时限。对学校一时不能整改的，制定防范措施，确保不发生安全事故。对学校范围内不能完成整改的，及时向教育主管部门和当地政府报告。 4.对上级政府和教育主管部门的要求进行安排。

进出校园人员查验登记制度 1.本校教职工凭工作证进入学校，本校学生凭校牌、校徽进入学校。 2.上课期间，学生因特殊情况需出校门时，必须持有班主任老师或校长签字同意的证明条，警务室（值班室）对照学生证查验后方可放行并将证明条存档备查。 3.外来人员进入学校，必须经安保人员询问事由、查验身份、进行登记后经允许方可进入。必要时，要求外来人员将有效证件（身份证、工作证）放在警务室（值班室），待离校时领走。 4.对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的，警务室（值班室）有权拒绝其进入学校并做好解释工作，严禁不明身份人员进入学校。 消防安全工作制度 1.校长是学校消防安全的第一责任人，全体教职工人人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务，人人都要熟知火灾自

学校安全管理制度

学校安全工作管理制度 为保证学校正常教学秩序，保护学生健康成长，确保国家（校产）不受损失，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循“注意防范、自救互救、确保平安、减少损失”的原则，根据本地实际情况，制定本管理制度。 １、校长是学校安全工作的第一责任人，学校安全工作由校长领导下的安全工作领导小组负责。各部门向领导小组负责，实行责任追究制。 2、学校每月要对学生进行有关安全方面的知识教育，教育形式应多样化；每班每周应有针对性的对学生进行安全教育。要对学生进行紧急突发问题处理方法、自救互救常识的教育。紧急电话（如110、119、12 2、120等）使用常识的教育。 3、建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告上级教育主管部门；不得隐瞒责任事故。 4、建立健全领导带班、教师值日、中青年教师护校队制度；加强学校教育、教学活动的管理，保证学校的教学秩序正常；负责学校安全保卫的人员要经常和辖区的公安派出所保持密切联系，争取公安派出所对学校安全工作的支持和帮助。 5、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水平和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。 6、学校还要教育学生遵守学校规章制度，按时到校、按时回家，防止意外事故发生。

7、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报上级教育主管部门。 8.学校要经常检查校内院墙墙、门窗、以及各种体育、课外活动、消防、基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作、学习、生活场所和相应设施既安全又可靠。 学校消防安全制度 为加强消防安全工作、保护公共财产、师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中，现特制定以下消防安全制度。 1、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。 2、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。 3、教室、办公室安全出口、疏散通道保持畅通，安全疏散指示标志明显。 4、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。 5、易燃、易爆的危险实验用品、做到专门存放、由实验教师和实验员两人同时加锁开、关负责保管，在室内必须有沙箱、灭火器等。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。 6、图书室、实验室、微机室等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工

学校学生日常安全管理制度(汇总)

最新资料，word文档，可以自由编辑！！ 精 品 文 档 下 载 【本页是封面，下载后可以删除!】

新生报到安全管理制度 1、新生报到往返途中必须注意交通安全，妥善保管好自己的生活用品和现金，防止途中丢失、被窃。 2、进校后所带箱包，要随手携带，加强看管，不要到处乱放，防止遗失、错拿。 3、进入宿舍，箱包要加锁存放，有衣柜的房间，个人衣柜应同时加锁。 4、带来的现金，应当日交清各项费用，学生个人身上存放现金不得超过50元。 5、个人洗晒鞋、衣、被等生活用品，要自我加强看管，注意及时收回宿舍，不得放在外边过夜。 6、学生不提倡佩戴手饰、手机、已带来的最好让家长带回去，不要放在身边，防止丢失。 7、新生进校不要从地摊或在学校内向陌生人购买生活用品、学习用品等，防止受骗上当。 8、新生不要随便交朋友，特别是校外人员要谨慎相处，防止被骗被诈，外出活动不准进入任何公共娱乐场所。 9、在校内外都必须遵守交通法规，注意交通安全，不要违章横穿公路，预防发生交通事故。 西河镇道店小学

学生日常安全制度 1、进出校门要自觉向老师问好，进入校门后要按规定进教室。 2、进出教室，不急行、不拥挤。 3、严禁在教室内追逐打闹和奔跑，以免滑倒和摔伤。 4、严禁攀爬学校任何一处的的围墙，门窗、围栏、树木、球架，不准上房。 5、不准携带易燃、易爆、有毒物品及凶器进校。 6、若照明灯发生故障，不得私自动手排除，应报告教师或总务处，由学校电工进行故障排除，不得打开配电箱，触摸电器开关。消防器材未经许可，不得随意搬动。 7、大扫除时注意安全，对高处的玻璃窗，不要勉强擦拭。 8、不准私自外出游泳。 9、住宿生不准私自到校外公共场所进行文娱、体育和任何形式的玩乐活动。任何私人聚会，必须征得老师和家长同意。 10、做文明学生，不要有任何故意伤害他人、窃取他人财物的行为，不允许在任何场所参与打架斗殴。 11、察觉到有不安全因素应及时报告老师。遇事冷静，以保全自身安全为重，不冲动蛮干。 12、上实验课要严格遵守实验室的有关安全要求完成实验。 13、课外活动和体育锻炼，要按有关安全规则进行。 14、在往返家校的路上，要注意交通安全，行路要严格遵守交

学校学校安全管理制度大全

学校学校安全管理制度汇编 信庄小学 目录 一、学校行政方面安全管理制度 (一)学校安全工作管理制度 （二）学校消防安全管理制度 (三)学校周边环境安全治理制度 (四)集会、会操安全管理制度 (五)组织学生外出活动安全管理制度 (六)门卫安全防范工作规范 (七)门卫安全管理制度 (八)档案室安全管理制度 (九)办公室安全管理制度 (十)突发害安全防护工作制度 (十一)校内公共活动场所安全管理 (十二)学校食品卫生安全管理制度 (十三)学校疾病防治安全管理制度 二、学校教务方面安全管理制度 (一)教室安全管理制度 (二)实验室安全管理制度 (三)电脑室安全管理制度 (四)办公电脑安全管理制度 (五)危险品安全管理制度 (六)图书室安全管理制度 (七)体育活动、体育教学安全管理制度 三、学校学生日常安全管理制度 (一)学生日常安全制度 (二)学生人身安全管理制度 (三)学生个人物资安全管理制度 (四)学生课外活动安全管理制度 四、学校后勤方面安全管理制度 (一)物资保管安全管理制度 (二)校园自行车安全管理制度 (三)校园机动车安全管理制度 （四）学校安全教育制度 （五）学校安全检查制度

学校行政方面安全管理制度 （一）学校安全工作管理制 为保证学校正常教学秩序，保护学生健康成长，确保国家(校产)不受损失，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循"注意防范、自救互救、确保平安、减少损失"的原则，根据本地实际情况，制定本管理制度。 1、校长是学校安全工作的第一责任人，学校安全工作由校长领导下的安全工作领导小组负责。各处、室向领导小组负责，实行责任追究制。 2、学校每月要对学生进行有关安全方面的知识教育，教育形式应多样化；每班每周应有针对性的对学生进行安全教育。要对学生进行紧急突发问题处理方法，自救互救常识的教育。紧急电话(如110、119、122、120等)使用常识的教育。 3、建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告教育主管部门；学生出走、失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告一式三份，一份报教育主管部门，一份报公安派出所，一份报属地政府，不得隐瞒责任事故。 4、建立健全领导值周、教师值周制度；加强学校教育、教学活动的管理，保证学校的教学秩序正常；负责学校安全的人员要经常和辖区的公安派出所保持密切联系，争取公安派出所对学校安全工作的支持和帮助。 5、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水平和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。 6、外单位或部门借用学生上街宣传或参加庆典活动以及参加其他社会工作，未经教育主管部门批准、校长办公会同意，不得擅自组织参加。不得组织学生参加救火、救灾等。 7、学校还要教育学生遵守学校规章制度，按时到校，按时回家，防止意外事故发生。 8、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报当地人民政府和县教育局。 9、学校要经常检查校内围墙、池塘、栏杆、扶手、门窗、楼梯以及各种体育、课外活动、消防、基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作、学习、生活场所和相应设施既安全又可靠。

厨房管理制度详细版

厨房管理制度（详细版） 欢迎来到CN人才网，下面是小编给大家介绍的厨房管理(详细版)，希望对大家有帮助。 一、厨房考勤制度 1、厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。 2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。 3、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。 4、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。 5、因病需要请假的员工，应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合者，按旷工或早退处理。请假应写书面备案。 6、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。 7、根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。 8、婚假，产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。 9、本制度适用于厨政部的所有员工。 二、厨房着装制度 1、上班时需穿戴工作服帽，在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净，整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。 2、上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。 3、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。 4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进入前厅。 5、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。

6、违反上述规定者，按酒店处罚执行。 三、厨房卫生管理制度 1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。 3、定期清洗抽油烟设备。 4、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。 5、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。 6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。 7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂。 8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。 9、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。 10、员工工作时，工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲，工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。 11、在厨房工作时，不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。 12、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清浩。 13、厨房清洁扫除工作应每日数次，至少二次清洁完毕，用具应集中处置，杀虫剂应与洗涤剂分开放置，并指定专人管理。 14、不得在厨房内躺卧或住宿，亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。 15、有传染病时，应在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。

学校安全管理十项制度.

吾山小学校内定期安全检查制度 为加强校内管理，做好四防安全工作，确保学校财产和师生的人身安全不受损失、损害。使校内定期安全检查规范化、高度化，充分发挥组织作用，使制度、责任、防范落实到实处，特制定本制度，以确保校内有情况早发现、早解决。 一．校内要求按时、按项检查，每月的上旬、下旬各检查一次，不得漏检。 二．每次检查都必须严肃认真。 三．检查项目： 1．校内各区域的使用功能必须有上级教育主管部门的批准才能更改。校内不准有出卖、转让、出租、出借现象。 2．校内的门、窗、楼板、楼梯、屋面、屋顶有无异常情况，疏散口、厕所、围墙大门、门垛是否有隐患。 3．校内墙体、梁、柱子有无下沉或断裂等现象。 4．校内内外墙皮有无空鼓、脱落的危险，有无枯树。 5．用火点要安全，设备、设施不存在任何隐患。 6．学校电器设备、设施，供水设备、设施，实验设备、设施要安全可靠。有无易燃、易爆、有毒物品等。 7．防火、防盗、体育器材、设施要安全可靠。 8．要对师生定期进行安全教育。 9．要注意发现是否还有其它隐患、险情等现象。吾山小学实验室和实训场所安全管理制度1、实验室和实训场所由专人负责实验设备及人身的安全，加强四防（防火、防盗、防水、防事故）。

2、实验前要全面检查安全，实验要有安全措施。若仪器设备在运行中，实验人员不得离开实验室和实训场所。 3、易燃、易爆物品必须存放在安全处，严禁带电作业。 4、如遇火警，除应立即采取必要的消防措施灭火外，应马上报警（火警电话为119），并及时向上级报告。火警解除后要注意保护现场并组织学生迅速撤离到安全地带。 5、如有盗窃和事故发生，立即采取措施，及时处理，不得隐瞒，应及时报告主管和保卫部门，并保护好现场。 6、实验工作人员在检测前必须熟悉检测内容、操作步骤及各类仪器的性能，严格执行操作规程，并作好必要的安全防护。 7、进行有毒、有害、有刺激性物质或有腐蚀性物质操作和实训时，应戴好防护手套、防护镜。 8、实验室内使用的空调设备、电热设备等的电源线，必须经常检查有否损坏，移动电气设备，必须先切断电源。电路或用电设备出现故障时，必须先切断电源后，方可进行检查。 9、实验室和实训场地应配有各类灭火器，按保卫部门要求定期检查，实验室人员实训场所人员必须熟悉常用灭火器材的使用。 10、实验室内不准吸烟和吃食物。 11、下班前，实验室人员必须检查操作的仪器及整个实验室的门、窗和不用的水、电、气路，并确保关好，实训场所管理人员必须清理好场所卫生。 12、与实验室无关的易燃、易爆物品不得随意带入实验室，与实训无关的物品不准带进学校实训场所。吾山小学学生安全信息通报制度 本学生安全信息通报制度，将学校规定的学生到校和放学时间、学生非正常缺席或者擅自离校情况，以及学生身体和心理的异常状况等关系学生安全的信息，及时告知其监护人。对有特殊体质、特定疾病或者其他生理、心理状况异常的学生，学校应当做好安全信息记录，妥善保管学生的健康与安全信息资

校园安全管理制度

校园安全管理制度 一、学校必须认真贯彻《校园治安管理条例》，加强保卫工作，以保证师生和财产安全。 二、全体教职工必须认真学习、贯彻“条例”，加强创安和防火意识。 三、学校必须建立“创安领导小组”，制定安全制度，定期召开治安、消防、安全工作会议，分析、布置、检查工作，及时沟通信息、消除隐患、确保安全。 四、校园内一切土地、房舍、动产、不动产、花草林木和公共设施等公物均应爱护，不得任意侵害和私人占有。使用和移动公物，须经有关部门及管理人员同意，不得擅自动用和移动。 五、加强学校门卫和来客登记工作，管好大门。加强防火安全工作，每天放学清校后要巡视，检查各班电器断电情况。 六、师生在双休日和节假日期间，一般不得在校玩耍，非本校人员未经同意不许进入校内活动。 七、双休日、节假日安排好值班表，值班老师准时上班，定时巡视，并做好交接班工作和登记工作，发现问题要电话报警或报告学校领导以便及时处理。 八、学校重要室、如财务室、多功能室、电脑室、图书室、实验室等要加固门窗，做好防火、防盗、防蛀等工作。 九、学校要通过各种有效形式，加强学生的安全教育，提高学生安全意识和自护能力。

十、凡学校师生组织外出活动必须写好报告经教育局领导批准后方能外出。活动归来也必须向局领导汇报安全情况。 十一、加强对学生在校期间的管理，学生未到校上课，班主任及任课教师要及时了解情况，通知家长、上报学校。严格禁止学生在学期间随意出校门。 十二、全体师生员工及家属，应严格遵守学校有关安全管理条例，任何人不得滋事、打闹、起哄、冲击和干扰教学工作和生活秩序。 十三、要爱护消防器具和公用电线电器，加强易燃爆物品的管理和正确使用，严禁违反安全用火、用电和行车操作等现象发生。严禁私人乱装电线电器，禁放鞭炮烟花，在室内燃烧纸张等杂物或大搞赌博和封建迷信活动。 十四、注意公共环境的整洁美观。不得乱扔纸屑、果皮。杂物、烟蒂，不随地吐痰，乱倒残羹剩饭。 十五、全体教职员工均应严格履行岗位责任制，不得擅离职守，谨防事故的发生。 违反上述各项管理制度者，视情节轻重追究其责任并按有关条规给予惩处。未尽事宜，按有关规定处理。

厨房安全操作管理制度

编号：SY-AQ-03984 ( 安全管理) 单位：_____________________ 审批：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 厨房安全操作管理制度 Kitchen safety operation management system

厨房安全操作管理制度 导语：进行安全管理的目的是预防、消灭事故，防止或消除事故伤害，保护劳动者的安全与健康。在安全管 理的四项主要内容中，虽然都是为了达到安全管理的目的，但是对生产因素状态的控制，与安全管理目的关 系更直接，显得更为突出。 1、为了确保厨房的生产安全与厨房人员的安全、避免或及时解决各类不安全问题的发生，特制定本操作规定。 2、所有在岗厨师在上岗前，对使用的各种机械设备应进行严格的检查。 3、各种机械设备使用时，要严格按机械挂牌的操作规程进行操作，不准随意改变操作规程，严禁违章。 4、机械设备开启操作时，操作人员不准随意离开现场，对电器设备，随时注意观察机器运转和变化情况，发现故障及时停止操作立即报修，排除故障后再进行操作。 5、各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。 6、禁止用湿布擦拭电源插头，禁止私自乱接电源，停止操作后，关好设备的电源。

7、厨师使用的各种刀具应标有自己专用的记号，严格加强管理。作业中应严格按要求使用和放置刀具，不准随意拿刀吓唬他人或用刀具对指他人，不用时应放置固定位置，放在刀箱内，不准随意借给他人使用，也不准随意把刀具带出操作间。 8、厨师熟练掌握各种灶具的使用方法，烹制各种菜肴时应掌握好油温，人离火灭，每天收档后逐一检查油路、气路、燃气开关，各种设备阀门，电源插座与开关的安全情况，如发现问题及时报修，禁止私自处理。 9、各部门主管负责每天餐后收尾的安全检查工作并由厨师长监督复查，如出现问题及时处理并上报。如出现重大责任事故，追究厨师长、经理、总经理的责任。 这里填写您的公司名字 Fill In Your Business Name Here

学校安全管理制度(20种)

目录 学校安全工作制度（总则） (1) 1、学校安全例会制度 (3) 2、安全巡查制度 (3) 3、安全管理人员公示制度 (4) 4、门卫管理和值班巡逻制度 (5) 5、疾病防控制度 (6) 6、消防安全管理制度 (6) 7、交通安全管理制度 (7) 8、易燃易爆及危险化学药品管理制度 (8) 9、禁用刀具定期收缴排查制度 (9) 10、校内、校外大型活动申报制度 (9) 11、教学场地设施器材及体育运动安全管理制度 (10) 12、安全教育培训制度 (11) 13、学校重点部位安全管理制度 (14) （1）“营养餐工程”实施过程安全管理规定 (14) （2）多媒体教室制度 (16) （3）图书阅览室制度 (17) （4）实验室制度 (19) （5）仪器室制度 (19) 14、安全隐患自查整改制度及责任追究制度 (20)

15、安全档案管理制度 (22) 16、安全事故紧急处置预案制度 (23) 17、安全信息报告制度 (23) 18、学校班级安全公约 (24) 19、校园周边环境安全管理制度 (25)

安全工作制度（总则） 为确保学校财产和师生的人生安全，维护正常的教学秩序，把我校师生安全工作真为了真正落到实处，把我校师生安全落到实处，根据凉州区教育局和武南学区，关于加强学校安全工作的，规定精神，结合我校实际，特定以下安全制度。 一、各班主任和授课教师必须牢固树立安全第一的思想，必须清醒地知道学校、班级安全是搞好教育，教学工作的前提，全体教师应坚持时时事事向学生讲，时时，事事抓紧抓好安全工作的工作的制度，使安全工作真正落到实处。 二、学校成立安全工作领导小组。组长：宋国泰，成员各班主任。要做好安排、检查、落实工作，严格执行学校安全工作制度，实行谁失职谁负责的工作原则。 三、各班要开展并加强经常性的安全纪律教育和日常工作管理，以增强学生的安全意识和安全自救能力。 1、班主任每天对学生要进行日常行为规范及校记校规教育，培养学生遵守规章制度和养成良好社会公德的习惯。 2、要用文明、礼貌语言和行为占领学校的一切阵地，严格杜绝脏话和粗劣行为出现。 3、严肃门卫制度，值班教师要执行放学开门和锁门制度；正常教学时间任何一个学生进了校门后不得随意外出，不允许校外闲杂人员进入校内。 4、坚持按时上课，下课和自习辅导制度，特别是术科课，决不能给学生一安排而离开学生，一旦造成事故由当事人负责。 6、学生放学由值班老师负责，班主任具体组织，送出校门。一旦出现偶发事件，值班老师应和学校、班主任联系、及时解决，且莫贻误。

学校安全管理制度大全

《学校安全制度大全》 为进一步加强学校安全工作管理，明确安全责任,落实各项安全措施,有效地防范重、特大安全事故得发生，保障学校及其学生与教职工得人身、财产安全,维护学校正常得教育教学秩 序，根据《中华人民共与国教育法等法律法规，制定各类安全工作要点。 一、学校行政方面安全管理制度 (一)学校安全工作管理制度 为保证学校正常教学秩序,保护学生健康成长,确保国家（校产)不受损失，杜绝或尽量减少安全事故得发生，遵循“注意防范、自救互救、确保平安、减少损失”得原则，根据本地实际情况，制定本管理制度. 1、校长就是学校安全工作得第一责任人，学校安全工作由校长领导下得安全工作领导小组负责。各处、室向领导小组负责,实行责任追究制. 2、学校每月要对学生进行有关安全方面得知识教育,教育形式应多样化;每班每周应有针对性得对学生进行安全教育。要对学生进行紧急突发问题处理方法、自救互救常识得教育。紧急电话(如1１0、11９、１22、120等）使用常识得教育。 3、建立重大事故报告制度。校内外学生出现得重大伤害事故一小时以内报告教委;学生出走、失踪要及时报告;对事故得报告要形成书面报告一式两份,一份报教委，一份报公安派出所，不得隐瞒责任事故。 4、建立健全领导值班制度；加强学校教育、教学活动得管理，保证学校得教学秩序正常;负责学校安全保卫得人员要经常与辖区得公安派出所保持密切联系，争取公安派出所对学校安全工作得支持与帮助。 5、加强对教师得师德教育,树立敬业爱生思想,提高教学水平与质量,随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚与变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。 6、外单位或部门借用学生上街宣传或参加庆典活动以及参加其她社会工作,未经区教委分管安全副主任批准、校长办公会同意，不得擅自组织参加.未经上级有关部门批准，不得组织学生参加救火、救灾等。

厨房安全管理制度通用版

管理制度编号：YTO-FS-PD659 厨房安全管理制度通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

编写人：xxxxx 审核人：xxxxx 厨房安全管理制度通用版 使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 一、个人的防护： 1.安全措施，从师生员工本身做起，适当地防护上班，工作服整洁合身，帽子或发罩、发网固定在头部。 2.鞋子要穿得舒适，鞋跟必须坚固，鞋带亦要扎牢，防止拌倒。 3.带有危险物品如随身饰物、别针等，必须避免或清除，以免不慎掉落食品中或机具内，造成严重的后果。 二、行进的方向： 1.具有规模的餐厅都订有安全规则，重视师生员工的路线安排，厨房动向设定成“单行道”方向行进。 2.厨房在尖峰时间，要在忙碌中仍有秩序，如在拐弯转角处或上下楼梯先打招呼，保持靠右方单行道的走路习惯，并且速度不要过快，以免碰撞。 3.端送热的盘子要格外当心，除提醒对方外，自己也要用毛巾垫住并拿稳。 4.注意地上的障碍物，通道若有积水潮湿，应即清除，以免拌倒滑跤。