华师大版科学八年级上册：4.2 水在植物体中的代谢 教案

水在植物体中的代谢

【教学目标】

一、知识目标：

1．说出大量根毛对植物吸水的意义。

2．概述水在植物体内的运输途径。

二、能力目标：

1．尝试根据观察的现象解释、分析产生的原理。

2．在观察过程中逐步养成一定的逻辑思维能力。

三、情感目标：

1．体验根据现象分析原理的快乐。

2．形成热爱大自然的情感态度价值观。

【教学重难点】

1．描述水分进入植物体内的运输途径。

2．解释生活、生产中的相关现象。

3．探究水分进入植物体内的运输途径。

【教学准备】

1．培养有根毛的幼根，放大镜。

2．切好的萝卜条，盐水，清水各一碗。

3．幼嫩植物的茎（茎处能掐出水分）。

4．浸了红墨水的桃树枝条（以叶脉变红为标准）。

【教学过程】

引言：你种过菜吗？当菜苗被移载后，总是耷拉着脑袋，很不高兴，你知道为什么吗？

师：对，因为它的根受伤了。

质疑：这一现象说明了什么？（引导学生答：植物的根能吸收水分）

那么根有哪些适于吸水的特点呢？

用拟人的口气引入新课，吸引学生注意力快速入课堂。

1．根吸收水分的部位。

2．根吸收水分的外界条件。

探究：水分的运输途径、木本植物茎的结构。

小结：水分在植物体内的运输途径。木本植物有形成层，草本植物没有形成层。

学生观察，已经生出根毛的幼根，和从菜地里拔来的植物根相比较，形成疑问：有何区别？

（根毛数量有别）

回忆根尖结构，成熟区有大量根毛，是吸收水分的主要部位。

观察思考，形成疑问：为什么用盐除雪后，很多树会死亡？

通过观察思考得出根吸收水分的外界条件：土壤溶液浓度小于根毛细胞溶液浓度

学生提出问题：茎能运输水分吗？

作出假设：茎能运输水分。

制作计划：

剪取一段带叶茎。

顶端一段迅速插入滴有红墨水的水里。

光照3－4小时。

实施计划：依计划实施实验。

得出结论：茎能运输水分

3．比较：导管和筛管的位置、功能、运输方向。

回忆旧知识，拓展视野，草本植物没有形成层，所以不能长成苍天大树。

质疑：观察培养的种了萌发后的根有何特征。

思考：大量的根毛对吸水有什么意义？

多媒体展示根尖的结构示意图，注意说明成熟区有输导组织。

多媒体图片展示：

质疑：为什么用盐除雪后，马路两旁出现许多树死亡现象呢？它们之间有关系吗？

演示实验：萝卜实验：将切得大小一样的萝卜分别浸入等量的盐水、清水中，十分钟后观察结果。

出示带土坨的植物。

质疑：准备移载的幼苗根部总是带着一个土坨，这是为什么？田间一次性施肥过猛会出现“烧苗”现象？为什么？

师引导探究：茎能运输水分吗？

质疑：这是对照实验吗？

将茎横向切断，在横切面上发现什么？根据茎的结构知识，判断是茎的哪部分变红了。

将茎纵剖开，在纵面上发现了什么？根据茎的结构知识，判断是茎的哪部分变红了

通过这个实验你可得出什么结论？

师：展示一断杉树茎（带树皮）结合多媒体课件讲解：木本植物茎结构。

木质部：有导管形成层。

韧皮部：有筛管。

出示导管和筛管的模型讲解，“树怕剥皮，不怕空心”有何道理？

总结：植物吸水有绝招，亿万根毛齐参与。导上无水筛下有、外皮内质形成中。课后设疑有助于学生预习的习惯养成探究问题的动力。