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休闲吧创业计划书

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休闲吧创业计划书 SANY标准化小组 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

第一章休闲吧目标市场分析

休闲吧具有良好的市场商机

面对社会经济的高速发展,生活水平的不断提高,人们的消费能力也越来越来高。但是,在很多时候,当人们有机会停下手中的事情时,却发现不知道该去哪里来享受自己的休闲时间。而我们的休闲娱乐俱乐部服务公司就是以这些想要享受自己休闲时光的学生,工作人员等人为服务对象娱乐场所,我们针对现阶段人们的特点,提供一系列以休闲娱乐为目的设的服务和活动,包括休闲娱乐服务公司、餐饮天地和休闲娱乐吧。休闲娱乐服务公司负责整个集团的运作和公司的发展方向。餐饮天地主要提供美味可口的餐饮和优质高效的服务,为就餐者提供良好的就餐环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。而休闲娱乐吧则提供各种娱乐设备和休闲区,让顾客体验休闲娱乐的轻松。

优势分析:本休闲吧经营解决了:1学生课余生活单调,由于我们的大学是封闭式管理,课业相对来说还是比较轻松,课余生活有较多的活动,但是只适合少数同学参与,大部分同学在课余沉迷于网络,通过电脑游戏消磨时光,以至于沉迷其中,不能自拔。2、随着竞争的加剧,在校学生的压力也在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过主题PARTY,主题活动等方式来促进他们的交流。3、现在大家平时有什么事,像生日、老乡聚会、朋友来访,除了吃吃饭、喝喝茶其他就没有什么了,大家急需一个休闲场所,喝完茶以后大家一起聊聊天,唱唱歌,消费不高,还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会,大学生玩的就是浪漫和感觉。

劣势分析:由于刚起步,红豆休闲吧的规模较小,如红豆休闲吧客户的人力资源、服务项目等都比较有限。加上我们学校在校学生教师以及工作人员有限,而校园内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,暑假期间的客源会骤降,而寒假之间又要停业,这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该休闲吧市场的。

威胁分析:休闲吧的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

休闲吧目标顾客分析

我们的休闲吧主要针对在校大学生、教师,学校附近的住户以及流动人群等目标群体。他们大都有固定的经济来源,对休闲吧的功能与服务态度持有好感,对休闲吧的定义较了解。

市场细分表

第二章休闲吧店址选择分析

本项目小组经过周密调查,根据店铺立地原则,选定的书吧位于西溪路896号。(见附件一)。休闲吧背依美丽的万向学院,面向人流密集的小和山,周围有西溪湿地。

商圈的道路、交通状况分析

西溪路是一条两车道的双行商业街,走向为由东向西,人流量与车流量流动速度较大,径流量大。沿街分布大量的商店,饭店,个性小铺和小摊。经营较多的是饭店,文化用品店,发廊,网吧。是一条人流密集的繁荣商业街。

店铺所在的地段有许多人群聚集场。东至八字桥路,南至绕城高速,西至留下,北至西溪湿地,一个联华超市,一个菜场,海外海大酒店。

店铺地址所在地的交通十分便利,拥有许多条交通线路。在学校附近有B支2,853,346等公交路线。

据上述分析资料可以推论,在西溪路894开设休闲吧是最佳的选择。新店的地段位置十分有利,交通发达,人流密集,特别是大学生,中学生较多,商业繁荣,足以吸引学生和一定数量的白领。这为休闲吧的营销提供了有利的前提条件。把店址选在这里不但能吸引周围三个学校的同学前来光顾,更能带动周边住宅区中的孩子和一些喜爱休闲的成年人在工作之余放松心情。

商圈的消费潜量分析

能否拥有一定规模的目标顾客,使店址选择应考虑的重要因素之一。一个选址优良的店铺必然有一批稳定的目标顾客,这就要求在其辐射范围内拥有足够的户数和人口数。许多店铺设在有较前购买力、人口密度大的地区,其中一个重要原因,就是为了保证周围有持续旺盛的购买力。所以休闲吧开发必须了解其周边消费者的数量和收入程度,职业分布、消费特点与偏好。通过了解,可以对顾客的消费购买数量有较为准确的认识。

商圈竞争者状况分析

行业竞争者:学校附近的奶茶店,台湾饭团,小饭店。

1.奶茶店的营销策略

珍珠奶茶的制作非常简单,就像做鸡尾酒一样,珍珠茶除了珍珠奶茶,还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶及草莓奶茶等20多种茶。喜欢喝冰冻珍珠奶茶的人,大概更喜欢的是用那根特别粗的吸管吸珍珠的感觉吧!再加上红茶的含蓄,牛奶的单纯,珍珠的韧劲十足,巧妙地结合在了一起,难怪吸引那么多年轻人像着了魔一样前来品茶。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。(竞争优势)

以外买为主,人多时叫号供应。口味尽量多,价钱要从低价到高价都能胜任。学生喜欢个性化,可以考虑自定义口味的奶茶选择,按价加料。甚至可以办会员卡,会员可以来电提前准备好货,可以避免放学时过多人排队浪费时间等等。(销售方式)

如果人流大,这样买奶茶的人可能会堵塞门口。如果人流一般,这样的设计可行。但是2.5米的内厅左右墙壁都安装吧台,坐满了非常拥挤。如果让我设计,我会只安装一边。虽然位置少了点,但是至少有走动的空间。(装饰优势)

2.台湾饭团的营销策略

正目前,在全国很多地方,尤其在南方,你要仔细观察会发现一个非常有趣的新鲜事出现在我们的生活里,她就是"台湾饭团"。"台湾饭团"这一特色食物原来自台湾,经过创始人朱华的中西结合改造,使这个粗粮细吃、营养搭配合理、快捷又实惠的"混血儿"成了上班族和青少年肖费的时尚餐饮。"台湾饭团"这一特色餐饮能够迅速占领一些地方的早点、休闲小吃的市场,成为一些城市(尤其江浙一带)的新新时尚美食,因为她迎合消费者的心理需求。

目前,在全国很多地方,尤其在南方,你要仔细观察会发现一个非常有趣的新鲜事出现在我们的生活里,她就是“台湾饭团”。“台湾饭团”这一特色食物原来自台湾.经过创始人朱华的中西结合改造,使这个粗粮细吃、营养搭配合理、快捷又实惠的“混血儿”成了上班族和青少年消费的。(台湾饭团是有品牌的小吃店,这是品牌营销战略;并且台湾饭团还主营其他产品,这是产品多元化营销战略。)

3.小饭店的营销策略

我国中小饭店面临强大的竞争对手,加之自身的实力较弱,在产品和服务方面很难占尽优势,要想在激烈的竞争中求得生存发展十分困难。因此,在营销方式上寻求创新成为中小饭店市场竞争的重要手段,渗透营销无论是在营销理念上,还是营销方式上都十分符合我国中小饭店的现状。

(1)对市场进行合理细分

对市场进行合理细分其实主要是中小饭店目标市场的明确。中小饭店只需要一个细分市场进行销售,选择一个容易销售的消费群体,就可以满足中小饭店的销售目标。因此,中小饭店有很大的优势,他们只需要满足一个细分市场就可以生存,也为中小饭店带来很多生存机会。中小饭店在选择目标市场时除了要分析细分市场有哪些竞争者.还要明确是否存在尚未开发的市场可以去争取。同时也应该注意到中小饭店就是在市场竞争加剧的背景下应运而生的.对市场合理细分化的结果。如果对目前的中小饭店做一番考察的话.就会发现.凡是经营比较成功的中小饭店.都有自己明确的市场战略和比较明确的市场定位.也有比较明确的市场竞争的主导方向.从而也就有了自己比较明确的市场促销方式。中小饭店若是能够挖掘市场.确立自己独特的主题.就能够很容易在激烈的市场竞争中找到自己的位置。

(2)打破传统的营销方式

渗透营销的营销方式有别于传统的市场营销,它更为强调与顾客情感的沟通。中小饭店的渗透营销要打破传统的营销方式.不要局限于思考自己的产品功能和好处上.要从顾客的角度出发,把重点放在顾客的需要上.不了解驱动顾客的真正因素,就不可能取得渗透营销的成功。中小饭店在设计渗透营销方式时.要注意采取一些非商业性质的营销手段,这样即可以节省资金又可以取得意想

不到的效果。

(3)建立自己忠实的顾客群

渗透营销遵守的一个主要原则就是:满意第一,营销第二,你所有的努力应集中于帮助顾客.与顾客保持联系就是与中小饭店自己保持联系.这可以帮助中小饭店开发出大量令人激动的新产品和新服务。中小饭店不能在降低价格上取得竞争力,所以要给你的产品一个有利可图的价格.前提是你的产品可以帮助顾客满足

他们的需求或者你的产品有可以刺激顾客的情感因素,或者你的产品可以满足一个特定的需求。中小饭店若是把顾客的情感需求摆在第一位.就可以获得大量的顾客,顾客在情感与价格之间往往会将价格摆在次要的位置,因此,中小饭店抢占客源市场的一个关键性因素就是能否建立自己忠实的顾客群.强调情感的沟通。

(4)为顾客提供真实而完整的信息

提供真实而完整的相关信息是”顾客至上”策略和重要组成部分。但是,营销人员并不需要自己知道所有的解决方案和答案,他们要做的就是帮助顾客找到正确的答案,从而开发出满足顾客需求的产品与服务。因此,中小饭店在采用渗透营销的时候,关键是要把握信息的重要性,这可以通过建立真实而完整的信息库,以及营销人员定期的信息反馈来实现信息的相互沟通。当今世界已经进入信息竞争的年代,能否为顾客提供及时有效的信息也成为中小饭店成败的关键,中小饭店若能把握真实而完整的信息,就可以通过概念营销等方式来影响顾客,激发他们的潜在需要。

小饭店应用渗透营销策略.采用交流沟通的方式.能把相当比例的潜在顾客变成现实顾客。小饭店需要有广泛的,尽可能多的途径去与其他中小饭店、团体及各种性质的组织共同研究开发、相互促进,与建立尽可能多的正式或非正式的市场营销战略合作联盟。

第三章休闲吧经营损益分析

月营业额估算

(1)日营业额估算

校内人数6000人×入店购买率4%×客单价10元=预估营业额2400元

校外人数5000人×入店购买率%×客单价12元=预估营业额1020元

日营业额=2400元+1020元=3420元

(2)、月营业额共计

日营业额3420元×30=月营业额102600元

合适的休闲吧经营面积估计

本店位于我们学校附近,主要针对的客户群是学生、教师.打工人员以及外来嘉宾。经营面积约为120平米左右。主要提供早餐/午餐/晚餐/特色茶饮/休闲餐饮/休闲茶饮/小碟/甜品等。早餐以小吃为主打特色,品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种茶饮/小碟/甜品/小吃以及热冷饮,如:果汁/薄冰/粥/豆甜汤/咖啡/水果/拼盘/小碟/甜品/小吃等。使顾客有更轻松的就餐和休闲环境与更多的选择空间。本餐饮茶艺厅装饰应用了大自然的风格,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

成本、获利、风险分析

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,详细有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时呈现类似的休闲吧的开业。

(2)项目出产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来历与市场上休闲吧的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险:

休闲吧业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的相信,对于大大都中国自办的食堂来说大多存在着内部管理松散,服务人员本质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

1、经营费用估算

(1)固定费用

1)人员工资:5人共计7,500元 7,500元

2)房租: 2000元 2,000元

3)折旧费用:190,000÷40(月)= 4750元 4,750元

4)水电费用:3,000元 3,000元

总计: 17250元

(2)变动费用考虑的比例

1)包装、杂费: %

2)商品损耗: %

3)营业税: 6%

总计: %×102600=8721元

2、投资收益估算

(1)销售毛利=营业收入×毛利率(休闲吧属休闲场所,考虑毛利率为30%)

30780元/月=102600×30%

(2)预计每月税前损益=销售毛利-变动费用-固定费用

4809元/月=30780-8721-17250

(3)预计每年税前损益=每月税前损益×12

57708元/年=4809×12

3、投资风险评估

(1)损益平衡点分析

损益平衡点销售额=固定费用/(毛利率-变动费用率)

=17,250/(30%-%)=80,232元

(2)经营安全率=1-损益平衡点销售额/预期销售额

1-

80,232/102,600=%

根据

以上的计算,我们的休闲吧

项目的获利是相当可观的。投资回报

率达%。而该项目的安全率高达%,可以说是处于优良店的范畴。所以说该项目的投资收益绝对是高的。

启动资金准备

启动资金=半年租金+装修、设备、购书费用+流动资金 112000=12000+900,00+20,000

运营阶段的成本主要包孕:员工工资,物料采购用度,场租子赁用度,税,水电燃料费,杂项开支等。

第四章 休闲吧市场定位分析

市场分析定位

我们针对杭州万向职业技术学院地区的相关竞争状况,制定了以下的市场定位图,该图说明了我们所作项目要进入的目标市场。该图中横坐标代表服务态度的好坏,纵坐标代表价格的高低,其中A 代表我校园内的奶茶博士店,其辐射范围只有我校学生,相对比较狭窄。B 代表校外的台湾饭团,它的辐射范围比较广,西溪路附近的居民和流动人口都是他们的目标顾客群体,提供丰富的产品。C 代表果麦,离我们校区相对较远,学生相对较少。H 代表我们的目标市场,定位在价格中等,服务态度最好那一栏,欲以特色服务来打开市场。

店铺布局定位

A 、奶茶博士

B 、台湾饭团

C 、果麦奶茶吧 H 、我们的休闲吧

如果休闲吧平均每天每平方销售额为30元,每天的销售额为3420元,合适的休闲吧使用面积为3420÷30=114(平方米)。为此,我们把营业面积确定为120(平方米),这样休闲吧的使用面积应能得到保障。

得当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当预设一些较为私密的桌位,然长时间停留的顾客充实享受那份怡然自得的情味。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己心爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐吃茶品茗艺厅扮饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐吃茶品茗艺厅的愉悦感。灯光是烘托食堂氛围的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出食堂宜人的氛围。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便当。

墙面扮饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示食堂的笔调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位预设和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样子的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐吃茶品茗艺厅氛围和消费者偏好,烘托出餐吃茶品茗艺厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现餐吃茶品茗艺厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐吃茶品茗艺厅笔调。

商品、价格与服务定位

酒类

咖啡与奶茶(均为热饮)

鲜榨果汁

沙冰

小碟

甜品

由于我们是面向大学生的休闲吧,故提供的服务以大学生接受度较高的酒类,奶茶,咖啡等为主。另配以小碟的小吃,甜点。以沙冰、果汁作为补充。

定价过程中,以盈利为导向,一是由进货价格决定;二是以消费者(大学生)接受度为主;第三方面参考竞争对手价格。

以雪津听装啤酒为例,其的进货价为元/听,在参考了几家休闲服务场所的价格后,我们将价格初步定在元/听。同时,同过一次小范围内的问卷调查,有69%的受调查者认为该价格适中,%的受调查者认为该价格偏高,%的受调查者认为该价格过高,%的受调查者认为该价格偏低,%的受调查者认为该价格过低。从中可知元/听的价格还是有比较高的接受度的。当然,具体价格还会在经营过程中依照实际情况进行调整。

其他总类的商品价格也是以同样的方法定出,酒类的总利润率大约在30%左右。奶茶与咖啡的利润率在35%左右,零食甜点的利润率在10%左右。

第五章休闲吧分析结论

休闲吧项目是可行的

根据以上分析,我们的休闲吧项目的获利是相当可观的。投资回报率达%。而该项目的安全率高达%,可以说是处于优良店的范畴。所以说该项目的投资收益绝对是高的,方案的可操作性强。

休闲吧开发项目的对策分析

l、汲取先进的出产技术与经验,开发出自己的特色食品。

2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务陈诉。

3、进入市场后,熟悉食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

4、与原料供应商建立长期并连结长期的合作关系,保证原料资源的供给。

初期(1-3月)

主要产品是针对校园三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐吃茶品茗艺及饮品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

中期(1年)

巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全经营管理体制,提高企业的科学管理程度;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色上风餐品、统一的管理标准样式等方面的建设。

长期(2年)

届时,休闲吧运营已经步入稳定良好的状态,跟着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的体式格局,拓宽新的市场空间,扩大餐吃茶品茗艺休闲吧的辐射范围和影响力。

第六章附件

附件一休闲吧地理位置图(见图纸)

附件二小组分工

排版,封面,前言,目录,第五章:

第一章:

第二章:

第三章:

第四章:

第六章:

附件三休闲吧平面图

休闲吧创业计划书范文

休闲吧创业计划书范文 想要开一间适合情侣的休闲吧,以下是我整理的创业计划书范文,里面详细的介绍了每一个步骤,希望对大家有帮助。祝你创业成功 一、发展前景 自上大学以来我便开始注意大学里的情侣,深知令人头疼的是私密问题,也就是学校的私密空间太少,导致一些大学生无奈的在公共场合发生不太文明的行为。由于学校考虑的都是以学业为主,因此并不能满足学生的这方面要求。而其他的消费性场所不是消费过贵,就是不能满足情侣的要求,并不被大多数情侣接受,还很少有专门为情侣打造的休闲吧,解决情侣的私密问题,为情侣打造一个专属他们的休闲空间,既能满足在校大学生的休闲约会问题也能从中获取很大的经济收入。因此我决定开一家及餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲吧。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、社会青年人群。经营面积约为100平米左右。主要提供茶饮、网络休闲以及特色冷饮和休闲餐饮等。茶饮涵盖多种方面,以满足各种不同人群的口味要求。品种多,口味全,营养丰,使顾客有更多的选择。而非茶饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。同时还会定时更新新式茶饮,让顾客体会最新的潮流品味。本休闲吧装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1、本休闲吧开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传 递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2、本休闲吧应注重茶饮对于情侣情调的烘托,可采用不同的做法,使口感与众不同,以 求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

休闲吧创业计划书

休闲吧创业计划书

盐城师范学院 营销133班吴凡 13318953

目录 1.项目概述 (3) 2.店面描述 (3) 2.1店面简介 (3) 2.2资本结构 (3) 3.产品/服务 (4) 3.1具体业务 (4) 3.2技术支持 (4) 3.3服务特色(消费者可得到的好处) (5) 3.4服务渠道 (7) 4.市场分析 (7) 4.1市场环境分析 (7) 4.2消费者分析 (8) 4.3产品竞争分析 (8) 4.4应对策略 (9) 5.SWOT分析 (9) 5.1优势分析(S) (9) 5.2劣势分析(W) (9) 5.3机会分析(O) (10) 5.4威胁分析(T) (10) 6.风险分析 (11) 6.1市场风险 (11) 6.2风险规避 (12) 7.业务计划实施 (12)

7.1发展战略及定位(STP战略: Segmenting、Targeting、Positioning) (13) 7.1.1 市场细分(S) (13) 7.1.2目标市场选择(T) (13) 7.1.3产品定位 (13) 7.2具体营销策略 (14) 7.2.1产品策略 (14) 7.2.2价格策略 (15) 7.2.3渠道策略 (16) 7.2.4促销策略 (16) 8.管理团队 (17) 8.1管理人员 (17) 8.2管理方法 (17) 9.资金需求 (18) 9.1店面费用 (18) 9.2装修设计费用 (18) 9.3装修装饰费用 (19) 9.4设备设施购买费用 (19) 9.5首次备货费用 (19) 9.6开业费用 (20) 9.7周转金 (20) 10.财务分析 (21) 10.1投资收益预测 (21) 10.2未来财务战略规划 (22) 11.附录 (23)

休闲吧项目创业计划书

休闲吧创业计划书 一、发展前景 喧闹的大学城有一个安静优雅的休闲吧,休闲、雅致、豁达的风格会让每个人的心情舒畅,生活显得更加丰富多彩,更有乐趣。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为100平米左右。主要提供奶茶、冰激凌、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种饮料。以西北小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使消费者有更多的选择。本休闲吧装饰自然,随意,富有温馨的气息,墙面采用偏淡的温色调,茶房布置合理精致,采光性好,整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静。 三、发展战略 本休闲吧开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 本休闲吧茶水优质,口感绝佳,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,休闲、豁达是我们休闲吧的最大特色。

市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 四、本店管理结构 店名:七点半 店长1名,主管1名,收银员1名,服务生5名。 经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀、休闲雅致。 主要的产品特色:香甜可口。 主要的服务特色:会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有现代文化气息的休闲环境 五、市场分析 1、市场情况介绍 大学城的学生每天都是三点一线的学生,学习生活的压力不小,本休闲吧就是提供一个让他们得以缓解压力,放松心情的休闲之都,在这里他们无拘无束,尽情的谈心交流。 为了在这喧闹的环境里营造一个安静优雅的氛围气息,给学子们一个温馨的港湾,让大学里的生活更加丰富多彩,我坚信他们会喜欢的。

休闲吧创业计划书

第一章休闲吧目标市场分析 休闲吧具有良好的市场商机 面对社会经济的高速发展,生活水平的不断提高,人们的消费能力也越来越来高。但是,在很多时候,当人们有机会停下手中的事情时,却发现不知道该去哪里来享受自己的休闲时间。而我们的休闲娱乐俱乐部服务公司就是以这些想要享受自己休闲时光的学生,工作人员等人为服务对象娱乐场所,我们针对现阶段人们的特点,提供一系列以休闲娱乐为目的设的服务和活动,包括休闲娱乐服务公司、餐饮天地和休闲娱乐吧。休闲娱乐服务公司负责整个集团的运作和公司的发展方向。餐饮天地主要提供美味可口的餐饮和优质高效的服务,为就餐者提供良好的就餐环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。而休闲娱乐吧则提供各种娱乐设备和休闲区,让顾客体验休闲娱乐的轻松。 优势分析:本休闲吧经营解决了:1学生课余生活单调,由于我们的大学是封闭式管理,课业相对来说还是比较轻松,课余生活有较多的活动,但是只适合少数同学参与,大部分同学在课余沉迷于网络,通过电脑游戏消磨时光,以至于沉迷其中,不能自拔。2、随着竞争的加剧,在校学生的压力也在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过主题PARTY,主题活动等方式来促进他们的交流。3、现在大家平时有什么事,像生日、老乡聚会、朋友来访,除了吃吃饭、喝喝茶其他就没有什么了,大家急需一个休闲场所,喝完茶以后大家一起聊聊天,唱唱歌,消费不高,还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会,大学生玩的就是浪漫和感觉。 劣势分析:由于刚起步,红豆休闲吧的规模较小,如红豆休闲吧客户的人力资源、服务项目等都比较有限。加上我们学校在校学生教师以及工作人员有限,而校园内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,暑假期间的客源会骤降,而寒假之间又要停业,这将会是一个比较难以解决的问题。 机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该休闲吧市场的。

一份休闲吧创业计划书

一份休闲吧创业计划书 关于休闲吧创业计划书,你知道要怎么写吗以下是xx分 享的休闲吧创业计划书,欢迎大家借鉴! 休闲吧具有良好的市场商机 面对社会经济的高速发展,生活水平的不断提高,人们的消费能力也越来越来高。但是,在很多时候,当人们有机会停下手中的事情时,却发现不知道该去哪里来享受自己的休闲时间。而我们的休闲娱乐俱乐部服务公司就是以这些想要享受自己休闲时光的学生,工作人员等人为服务对象娱乐场所,我们针对现阶段人们的特点,提供一系列以休闲娱乐为目的设的服务和活动,包括休闲娱乐服务公司、餐饮天地和休闲娱乐吧。休闲娱乐服务公司负责整个集团的运作和公司的发展方向。餐饮天地主要提供美味可口的餐饮和优质高效的服务,为就餐者提供良好的就餐环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。而休闲娱乐吧则提供各种娱乐设备和休闲区,让顾客体验休闲娱乐的轻松。 优势分析:本休闲吧经营解决了:1学生课余生活单调, 由于我们的大学是封闭式管理,课业相对来说还是比较轻松,课余生活有较多的活动,但是只适合少数同学参与,大部分同学在课余沉迷于络,通过电脑游戏消磨时光,以至于沉迷其中,不能自拔。2、随着竞争的加剧,在校学生的压力也

在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠 道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过主题PARTY,主题活动等方式来促进他们的交流。3、现在大家平时有什么事,像生日、老乡聚会、朋友来访,除了吃吃饭、喝喝茶其他就没有什么了,大家急需一个休闲场所,喝完茶以后大家一起聊聊天,唱唱歌,消费不高,还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会,大学生玩的就是浪漫和感觉。 劣势分析:由于刚起步,红豆休闲吧的规模较小,如红豆休闲吧客户的人力、服务项目等都比较有限。加上我们学校在校学生教师以及工作人员有限,而校园内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,暑假期间的客源会骤降,而寒假之间又要停业,这将会是一个比较难以解决的问题。 机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该休闲吧市场的。 威胁分析:休闲吧的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手

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一份休闲吧创业计划书 则提供各种娱乐设备和休闲区,让顾客体验休闲娱乐的轻松。 优势分析:本休闲吧经营解决了:1学生课余生活单调,由于我们的大学是封闭式管理,课业相对来说还是比较轻松,课余生活有较多的活动,但是只适合少数同学参与,大部分同学在课余沉迷于网络,通过电脑游戏消磨时光,以至于沉迷其中,不能自拔。2、随着竞争的加剧,在校学生的压力也在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过主题PARTY,主题活动等方式来促进他们的交流。3、现在大家平时有什么事,像生日、老乡聚会、朋友来访,除了吃吃饭、喝喝茶其他就没有什么了,大家急需一个休闲场所,喝完茶以后大家一起聊聊天,唱唱歌,消费不高,还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会,大学生玩的就是浪漫和感觉。 劣势分析:由于刚起步,红豆休闲吧的规模较小,如红豆休闲吧客户的人力资源、服务项目等都比较有限。加上我们学校在校学生教师以及工作人员有限,而校园内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,暑假期间的客源会骤降,而寒假之间又要停业,这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该休闲吧市场的。 威胁分析:休闲吧的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。 1.2休闲吧目标顾客分析 我们的休闲吧主要针对在校大学生、教师,学校附近的住户以及流动人群等目标群体。他们大都有固定的经济来源,对休闲吧的功能与服务态度持有好感,对休闲吧的定义较了解。 市场细分表 地区年龄职业收入使用量用途

创业计划2篇休闲吧创业计划书

---------------------考试---------------------------学资学习网---------------------押题------------------------------ 下面提供的文章可用于工作中写作参考,提高效率,如果文档有不合适的地方可留言以便进行改进。 关于底图:如果不需要图片或是要更换图片,只需要双击页眉便可删除或替换图片。 录目1.休闲吧创业计划书高中20xx2.年班主任工作计划21 / 1 休闲吧创业计划书 休闲吧目标市场分析 1.1休闲吧具有良好的市场商机 面对社会经济的高速发展,生活水平的不断提高,人们的消费能力也

越来越来高。但是,在很多时候,当人们有机会停下手中的事情时,却发现不知道该去哪里来享受自己的休闲时间。而我们的休闲娱乐俱乐部服务公司就是以这些想要享受自己休闲时光的学生,工作人员等人为服务对象娱乐场所,我们针对现阶段人们的特点,提供一系列以休闲娱乐为目的设的服务和活动,包括休闲娱乐服务公司、餐饮天地和休闲娱乐吧。休闲娱乐服务公司负责整个集团的运作和公司的发展方向。餐饮天地主要提供美味可口的餐饮和优质高效的服务,为就餐者提供良好的就餐环境,营造一种快乐、xx的家的感觉。而休闲娱乐吧则提供各种娱乐设备和休闲区,让xx体验休闲娱乐的轻松。 优势分析:本休闲吧经营解决了:1学生课余生活单调,由于我们的大学是封闭式管理,课业相对来说还是比较轻松,课余生活有较多的活动,但是只适合少数同学参与,大部分同学在课余络,通过电脑游戏消磨时光,以至于沉迷其中,不能自拔 2、随着竞争的加剧,在校学生的压力也在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过主题PARTY,主题活动等方式来促进他们的交流 3、现在大家平时有什么事,像生日、老乡聚会、朋友来访,除了吃吃饭、喝喝茶其他就没有什么了,大家急需一个休闲场所,喝完茶以后大家一起聊聊天,唱唱歌,消费不高,还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会,大学生玩的就是浪漫和感觉。 劣势分析:由于刚起步,红豆休闲吧的规模较小,如红豆休闲吧客户

大学生休闲吧创业计划书

大学生休闲吧创业计划书 大学生休闲吧创业计划书篇 1 、发展前景 自上大学以来我便开始注意大学里的情侣,深知令人头疼的是私密问题,也就是学校的私密空间太少,导致一些大学生无奈的在公共场合发生不太文明的行为。由于学校考虑的都是以学业为主,因此并不能满足学生的这方面要求。而其他的消费性场所不是消费过贵,就是不能满足情侣的要求,并不被大多数情侣接受,还很少有专门为情侣打造的休闲吧,解决情侣的私密问题,为情侣打造一个专属他们的休闲空间,既能满足在校大学生的休闲约会问题也能从中获取很大的经济收入。因此我决定开一家及餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲吧。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、社会青年人群。经营面积约为100平米左右。主要提供茶饮、网络休闲以及特色冷饮和休闲餐饮等休闲吧创业计划书范文休闲吧创业计划书范文。茶饮涵盖多种方面,以满足各种不同人群的口味要求。品种多,口味全,营养丰,使顾客有更多的选择。而非茶饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。同时还会定时更新新式茶饮,让顾客体

会最新的潮流品味。本休闲吧装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1、本休闲吧开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2、本休闲吧应注重茶饮对于情侣情调的烘托,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。 3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点的地方,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。休闲吧在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4、休闲吧使用颜色丰富的特色玻璃杯子,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收

休闲吧创业计划书

盐城师范学院 营销133班吴凡13318953

目录 1.项目概述 “恋爱是大学的必修课”的观点在标新立异的90后大学生群体中更加受人青睐。但是越来越多的校园情侣的隐私问题成为了高校恋爱的头疼问题。学校的私密空间少不能满足更多的情侣要求,而其他消费性场所如咖啡厅、等消费太贵且不能满足情侣要求等,本项目通过专门为情侣打造一个专属他们的休闲空间,解决在校大学生的休闲约会问题,是集餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲吧。 2.店面描述 2.1店面简介 情侣休闲吧店面位于学院路大学聚集中心地段,属于个体经营性质,初步计划休闲吧经营面积约为100平米左右,主要针对的客户群是大学生、社会青年人群。海淀区学院路汇集着北京著名的八大高校,约有15万在校大学生,客源广阔。并且经考察,此地段休闲餐饮、娱乐场所如、电影城、咖啡厅等云集,但是相对小众且亲民的休闲吧并无其它,在市场上具有明显优势。 2.2资本结构 其小店为个体工商户性质,其资本来源为个人所投资金或享受国家的大学生创业优惠政策(提供银行贷款优惠服务)。 3.产品/服务 3.1具体业务 此项目目标就是打造一个集餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲吧,因此,本店的具体业务包括以下三个方面。 在餐饮方面,我们主要提供茶饮、冷饮及休闲甜品、点心等。茶饮包括红茶、清茶、花茶、奶茶等;冷饮提供如果汁、刨冰、薄冰、酸奶、咖啡、冰豆甜汤、水果羹捞等;甜品及点心涵盖水果拼盘、奶油曲奇、果脯蜜饯等不同方面,满足不同人群的口味要求。

●在娱乐方面,我们支持无线网络覆盖,且有两台平板台式电脑支持访问,供顾客在线预 订、查询及娱乐等;其次,店内设有两个情侣电影小包厢,为情侣打造私人影院,提供浪漫气氛;另外,店内设置情侣配饰、情侣T恤、情侣等售卖货架提高情侣互动同时,增加额外经济收入。 ●在学习方面,我们提供小型图书库。书架设置在各个座位上方,不仅不占用营业空间, 且给顾客随意浏览带来方便。图书来源多为学生捐赠,并提供免费借阅等服务。 3.2技术支持 关于资金方面的技术支持来源于父母亲戚或银行贷款并享受国家关于大学生创业相 关优惠政策。店面的装修技术会采用专业的装修团队进行咨询并结合自己的意见进行指导,餐饮原料及音像采购会采用指定的经销商进行洽谈,达到长期稳定合作的目的。制作茶饮及点心的人员支持是店内主要的技术支持之一,因此,我们会选用有经验的茶饮、冷饮制作师及糕点烘焙师或者自己学习,参加培训获得经验且进行创新使产品具有特色。人员培训和店面营业管理会制定规范的培训流程和管理措施,使得人员培训专业化、管理规范化。 3.3服务特色(消费者可得到的好处) 作为个体经营店,产品和服务的差异化及价格竞争成为快速占领市场份额的主要方式。我们对情侣休闲吧产品及服务的定位核心即为“差异化”,具体体现在以下方面: ●温馨、私密的环境布局。本休闲吧装修自然随意,同时贴近校园风格,并富有现代气息。 颜色以黄色、红色、橙色等暖色系色调为主,并辅以淡紫色等轻快活泼的冷系色调,彰显温情却时尚、浪漫却潮流的品味和格调。恰当运用灯光、地毯、隔断等元素,尽量有效利用空间使其显得错落有致并保持私密。巧妙运用不同颜色灯光烘托休闲吧宜人气氛,同时顾客可以保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利确保自己的私密空间不被打扰,选择不同的工艺品、灯饰等有效增加休闲吧的美感和格调,并以浪漫、柔和的轻音乐显示和谐、温馨气氛。(形象差异化) ●亲切周到的服务拉近与顾客的距离。服务在产品经济的时代变得尤为重要。本休闲吧除 了人员的热情服务外,我们还秉持着“一切从顾客需要出发”的理念提供其它一系列的人文关怀,包括提供免费,免费情侣配件制作指导、免费情侣星座匹配测试、免费借阅书籍、免费提供情侣电影包厢预订且影片预订等各种不同服务。(服务差异化) ●同样针对现有市场多种多样的休闲产品环境和现状,我们所要提供的产品怎样差异化? 怎样具有市场竞争力?我们的“特色”主要体现在产品的深入挖掘、经营范围的延伸和主动出击活动承办三个方面。在食物产品方面,大力打造“绿色食品”的品牌形象,通过树立绿色形象、开发绿色产品、实行绿色包装、采用绿色标志、加强绿色沟通、推动健康消费来实现产品深入挖掘;在经营范围方面,主要通过提供配饰等的售卖实现额外收入;针对校园多样的学生活动特点,我们主动冠名并联系不同节日像每年2月14日及七夕情人节举办校园情侣、光棍节举办男女联谊会并承包生日会等活动。(产品差异化)

帕斯卡减压休闲吧创业项目计划书

帕斯卡减压休闲吧创业项目计划书一、公司概况 公司背景: 随着经济社会的发展,人们在工作、生活、学习等各方面面临各种各样的压力予以剧增,如繁重的学习压力和就业压力,以及其他各种社会家庭压力、情感问题等,正是这些导致了社会问题日益严重,以致患高血压、心脏病、神经衰弱等“压力病”的人也不断增多。因此各种别出心裁的“减压公司”便应运而生,我们公司准备针对人们所面临的各种问题提供解决方法与各种服务,业务主体将面向大众(服务对象范围较广,包括各个年龄段人群),然后给大家提供咨询服务和娱乐服务。 二、公司管理层 总经理 部门经理部门经理 业务部创意部人力资源部企划部财务部

人力资源部: 结合公司实际,负责编制公司的劳动用工计划,合理定编、定员,组织办理人员选聘及录用,安排面试、背景调查、考核上岗等各项工作。负责拟定公司劳动合同文本和实施细则,代表公司与员工签订劳动合同,负责合同期内员工工作表现的考察工作,按期组织劳动合同续签,员工劳动合同解除、终止的管理工作。 企划部: 企划部就是以企业的品牌、促销、广告为主要工作的部门。协助总经理进行观点公司形象体系的规划与建设,使公司的服务品质形象战略方向准确、目标清晰,发展势头长盛不衰。同时负责公司各项广告营销业务的前期调研分析、策略制订及文案撰写工作,提供目标明确、个性鲜明、结构合理、系统化的广告运动/品牌建设与规划等策划方案。负责制定和完善公司各种产品的整体营销策划和具体实施方案,负责完成产品营销策划中相关组织和机构的开拓、联络、协调等;负责对销售数据的分析、总结、归档、备案。 业务部: 开拓客户并开发广告资源,拓宽业务渠道,收集市场及同行业的行业动态及公关推广信息。

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创业计划书

KAB小组作业 2013年4月26日 计划摘要 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力资源规划 七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。 八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中、长期规划 一.项目介绍 精品休闲吧是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店、休闲娱乐所,而且门面非常好找的创业

项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。 我们店名为“伊旬园休闲吧”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般休闲店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“伊旬园”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“伊旬园”休闲吧。 二.行业分析 作为休闲吧,奶茶咖啡味饮料外,我们将无偿提供杂志,休闲游戏机等休闲用品,另外因为现代人生活压力过大,生活节奏紧张,很少有安静的场所作为休闲看书谈心的场所。因此创造安静温馨,适合朋友间谈心休息,适合读者看书休闲场所便是现在市场上缺少的中低阶级消费场所。我们的“伊旬园”休闲吧,致力于创造最安静和谐温馨的谈心休闲场所,为所有中低消费群体创造属于自身的温馨港湾。同时我们店将会以悠扬舒缓明亮的音乐为背景音乐。创造真正温

馨安静的休闲场所。 其次奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三.产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。其次,我们还

休闲吧创业计划书[1]

第一章休闲吧目标市场分析 1.1休闲吧具有良好的市场商机 面对社会经济的高速发展,生活水平的不断提高,人们的消费能力也越来越来高。但是,在很多时候,当人们有机会停下手中的事情时,却发现不知道该去哪里来享受自己的休闲时间。而我们的休闲娱乐俱乐部服务公司就是以这些想要享受自己休闲时光的学生,工作人员等人为服务对象娱乐场所,我们针对现阶段人们的特点,提供一系列以休闲娱乐为目的设的服务和活动,包括休闲娱乐服务公司、餐饮天地和休闲娱乐吧。休闲娱乐服务公司负责整个集团的运作和公司的发展方向。餐饮天地主要提供美味可口的餐饮和优质高效的服务,为就餐者提供良好的就餐环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。而休闲娱乐吧则提供各种娱乐设备和休闲区,让顾客体验休闲娱乐的轻松。 优势分析:本休闲吧经营解决了:1学生课余生活单调,由于我们的大学是封闭式管理,课业相对来说还是比较轻松,课余生活有较多的活动,但是只适合少数同学参与,大部分同学在课余沉迷于网络,通过电脑游戏消磨时光,以至于沉迷其中,不能自拔。2、随着竞争的加剧,在校学生的压力也在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过主题PARTY,主题活动等方式来促进他们的交流。3、现在大家平时有什么事,像生日、老乡聚会、朋友来访,除了吃吃饭、喝喝茶其他就没有什么了,大家急需一个休闲场所,喝完茶以后大家一起聊聊天,唱唱歌,消费不高,还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会,大学生玩的就是浪漫和感觉。 劣势分析:由于刚起步,红豆休闲吧的规模较小,如红豆休闲吧客户的人力资源、服务项目等都比较有限。加上我们学校在校学生教师以及工作人员有限,而校园内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,暑假期间的客源会骤降,而寒假之间又要停业,这将会是一个比较难以解决的问题。 机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该休闲吧市场的。

休闲吧创业计划书(20190428162819)

... 创业计划书 —— 盐城师范学院 营销133 班吴凡13318953

目录 1. 项目概述 (3) 2. 店面描述 (3) 2.1 店面简介 (3) 2.2 资本结构 (3) 3. 产品/ 服务 (3) 3.1 具体业务 (3) 3.2 技术支持 (4) 3.3 服务特色(消费者可得到的好处) (4) 3.4 服务渠道 (4) 4. 市场分析 (5) 4.1 市场环境分析 (5) 4.2 消费者分析 (5) 4.3 产品竞争分析 (5) 4.4 应对策略 (5) 5.SWOT分析. (6) 5.1 优势分析(S) (6) 5.2 劣势分析(W) (6) 5.3 机会分析(O) (6) 5.4 威胁分析(T) (6) 6. 风险分析 (7) 6.1 市场风险 (7) 6.2 风险规避 (7) 7. 业务计划实施 (7) 7.1 发展战略及定位(STP战略: Segmenting 、Targeting 、Positioning ) (8)

8.市场细分(S) (8) 9.目标市场选择(T) (8) 10.产品定位 (8) 2.3具体营销策略 (8) 3.5产品策略 (8) 3.6价格策略 (9) 3.7渠道策略 (9) 3.8促销策略 (9) 4.5管理团队 (10) 5.5管理人员 (10) 5.6管理方法 (10) 4.6资金需求 (10) 6.3店面费用 (10) 6.4装修设计费用 (10) 6.5装修装饰费用 (11) 6.6设备设施购买费用 (11) 6.7首次备货费用 (11) 6.8开业费用 (11) 6.9周转金 (11) 4.7财务分析 (12) 7.2投资收益预测 (12) 7.3未来财务战略规划 (13) 4.8附录 (13)

休闲吧创业计划书

目录 1.项目概述 (3) 2.店面描述 (3) 2.1店面简介 (3) 2.2资本结构 (3) 3.产品/服务 (3) 3.1具体业务 (3) 3.2技术支持 .........................3.3服务特色(消费者可得到的好处) ............................3.4服务渠道 ......................... 4.市场分析 ..........................4.1市场环境分析 ..................... 4.2消费者分析 (7) 4.3产品竞争分析 (7) 4.4应对策略 (7) 5.SWOT 分析 (7) 创业计划书 综合经营教育 盐城师范学院 营销133班 吴凡 13318953

5.1优势分析(S) (8) 5.2劣势分析(W) (8) 5.3机会分析(O) (8) 5.4威胁分析(T) (8) 6.风险分析 (9) 6.1市场风险 (9) 6.2风险规避 (10) 7.业务计划实施 (10) 7.1发展战略及定位(STP战略: Segmenting、Targeting、Positioning)10 7.1.1 市场细分(S) (10) 7.1.2目标市场选择(T)................... 错误!未定义书签。 7.1.3产品定位............................ 错误!未定义书签。 7.2具体营销策略 (11) 7.2.1产品策略............................ 错误!未定义书签。 7.2.2价格策略............................ 错误!未定义书签。 7.2.3渠道策略............................ 错误!未定义书签。

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[休闲吧创业计划书] 计划人员:翟迎兵王玉虎 马晶宗静云 王丽王学邻 刘珍妮段艳萍 2013年5月14日

创业手册 目录 第一章、发展前景 第二章、店面简介 第三章、发展战略 第四章、本店管理结构 第五章、市场分析 第六章、财务状况分析 第七章、风险分析 第八章、内部管理

一、发展前景 喧闹的大学城内有一个安静优雅的休闲吧,休闲、雅致、豁达的风格会让每个人的心情舒畅,生活显得更加丰富多彩,更有乐趣。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为100平米左右。主要提供奶茶、冰激凌、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种饮料。以西北小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使消费者有更多的选择。本休闲吧装饰自然,随意,富有温馨的气息,墙面采用偏淡的温色调,茶房布置合理精致,采光性好,整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静。 三、发展战略 本休闲吧开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 本休闲吧茶水优质,口感绝佳,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,休闲、豁达是我们休闲吧的最大特色。 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状

的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 四、本店管理结构 店名:七点半 店长1名,主管1名,收银员1名,服务生5名。 经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀、休闲雅致。 主要的产品特色:香甜可口。 主要的服务特色:会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有现代文化气息的休闲环境 五、市场分析 1、市场情况介绍 大学城的学生每天都是三点一线的学生,学习生活的压力不小,本休闲吧就是提供一个让他们得以缓解压力,放松心情的休闲之都,在这里他们无拘无束,尽情的谈心交流。 为了在这喧闹的环境里营造一个安静优雅的氛围气息,给学子们一个温馨的港湾,让大学里的生活更加丰富多彩,我坚信他们会喜欢的。 本地区周边地区共有5所学校(商学院、兰外院、陇桥、博文、和平中学),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力

大学校内休闲吧创业计划书

大学校内休闲吧创业计划书

好乐屋(Hello)是一家位于某大学校内的休闲吧,集休闲、娱乐、文化为一体,以武大师生消费群体可以接受的价格提供一种情感和精神享受的场所,同时,为校内各类社团组织提供一个聚会活动场地。 一、目标市场及定位 我们的主要目标客户群是,校内各大社团协会等团体组织以及教师学生等个体消费者,主要为他们提供交流沟通或休闲娱乐的场所,提供一种情感和精神享受的空间。 二、主要竞争优势 本店的竞争优势在于:有针对性的附加主题服务,针对在校大学生的兴趣爱好,为他们提供一个适合沟通与交流的环境;而且,不像一般的校园休闲场所,本店同时兼顾团体消费与散客消费,即为校内团体组织提供活动场所,为个人消费者提供休闲娱乐场所,这样既可以保证源源不断的客流,又能避免过于依赖某一方面而带来的高风险;最后,好乐屋(Hello)是我们这样一群在校大学生创建的,比较能引起同学们的共鸣,使得好乐屋能成为真正属于大学生自己的休闲屋。 三、产品服务与定价策略 本店所提供的“产品”主要分为两大部分:场地服务和酒水饮料。对于场地服务计时收费,其中又分为针对个人的场地服务和针对团队活动的场地服务,而酒水饮料则分项收费,同时配合促销策略,对实际价格进行调整。另外本公司的产品特色则是根据不同的活动分区提供完全不同的场地服务和消费氛围,务必营造合适的气氛来刺激消费。 在定价策略方面,直接取决于我们顾客的消费水平和竞争者定价策略,由于我们的消费者的收入水平限制,所以不可以采取高价策略,但是由于我们的服务中包含了很多的促销和折扣,所以我们的服务和产品定价还是要高于市场水平的,设想价格水平高于市场价格5%~20%左右,并且采取阶梯定价策略,对于奢侈品和服务(如洋酒、高档咖啡和公务会议等)的定价要更高,这样通过价格歧视保证盈利最大化。

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休闲吧创业计划书 1.1休闲吧具有良好的市场商机 面对社会经济的高速发展,生活水平的不断提高,人们的消费能力也越来越来高。但是,在很多时候,当人们有机会停下手中的事情时,却发现不知道该去哪里来享受自己的休闲时间。而我们的休闲娱乐俱乐部服务公司就是以这些想要享受自己休闲时光的学生,工作人员等人为服务对象娱乐场所,我们针对现阶段人们的特点,提供一系列以休闲娱乐为目的设的服务和活动,包括休闲娱乐服务公司、餐饮天地和休闲娱乐吧。休闲娱乐服务公司负责整个集团的运作和公司的发展方向。餐饮天地主要提供美味可口的餐饮和优质高效的服务,为就餐者提供良好的就餐环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。而休闲娱乐吧则提供各种娱乐设备和休闲区,让顾客体验休闲娱乐的轻松。 优势分析:本休闲吧经营解决了:1、学生课余生活单调,由于我们的大学是封闭式管理,课业相对来说还是比较轻松,课余生活有较多的活动,但是只适合少数同学参与,大部分同学在课余沉迷于网络,通过电脑游戏消磨时光,以至于沉迷其中,不能自拔。2、随着竞争的加剧,在校学生的压力也在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过主题PARTY,主题活动等方式来促进他们的交流。3、现在大家平时有什么事,像生日、老乡聚会、朋友来访,除了吃吃饭、喝喝茶其他就没有什么了,大家急需一个休闲场所,喝完茶以后大家一起聊聊天,唱唱歌,消费不高,还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会,大学生玩的就是浪漫和感觉。 劣势分析:由于刚起步,红豆休闲吧的规模较小,如红豆休闲吧客户的人力资源、服务项目等都比较有限。加上我们学校在校学生教师以及工作人员有限,而校园内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,暑假期间的客源会骤降,而寒假之间又要停业,这将会是一个比较难以解决的问题。 机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该休闲吧市场的。 威胁分析:休闲吧的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。 1.2休闲吧目标顾客分析 我们的休闲吧主要针对在校大学生、教师,学校附近的住户以及流动人群等目标群体。他们大都有固定的经济来源,对休闲吧的功能与服务态度持有好感,对休闲吧的定义较了解。

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休闲吧创业计划书 休闲吧创业计划书 休闲吧创业计划书 创业资料>> 一:企业概况 企业名称:福州市大学城非宅休闲吧 法律形式:个人独资/个体经营户 经营产品:休闲吧 顾客:福州大学城学生 所有者:xx,地址:福州大学37# 资历:大学在校生 吸收就业:4人启动资本:10万人民币后期投资:根据营业情况对资本是否增加投入,扩大经营规模做出适当调整资本来源:银行贷款 二:商业构想 大背景分析: 目前,随着人们对娱乐需求的增加,各种各样的休闲场所不计其数。以学校附近为例,就有茶座,网吧,等等。人们在高速运转的现代社会中工作、学习,休闲场所成为缓解压力的好去处。尤其是青年人,有强烈的好奇心,和广交朋友的欲望,非常渴望集体的归属感,因此休闲市场仍然有着巨大的发展潜力。现在的年轻人尤其是大学生的消费理念、消费方式,生活理念、生活方式已经发生了很大的改变。他们渴望交流和释放,现在社会上有一些场所,但是对于学生来说不是很适合,并且大多数的学生对其有抵触心理。现在如果有一个以在校大学生为消费主体的场所,一定会受到欢迎。我们面对的是福大,医大,江夏,中医,闽江几万名学生。 通过周密的调查,为了有最好的经济效益和社会效益,我们要开设的休闲吧将以青年人为目标群体,休闲吧设计理念为放飞心情,缓解压力,崇尚体育运动和文化娱乐运动 二、目标消费群体福大,医大,江夏,中医,闽江在校学生分析 1、课余生活单调 由于大学的开放式管理,课业较为轻松,虽然课余有较多的活动,但是只适合少数同学参与,大部分同学在课余沉迷于网络,通过电脑游

戏消磨时光,以至于沉迷其中,不能自拔。 2、随着竞争的加剧,在校学生的压力也在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过主题PARTY,主题活动等方式来促进他们的交流。 3、现在大家平时有什么事,像生日、老乡聚会、朋友来访,除了吃吃饭、喝喝酒其他就没有什么了,大家急需一个休闲场所,喝完酒以后大家一起聊聊天,喝点茶,唱唱歌,消费不高,还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会,大学生玩的就是浪漫和感觉。 二、休闲吧定位 通过对目标群体的分析,我们将休闲吧定位于青年人放松心情,释放个性的驿站。相对于网吧相比,其更注重对身心健康的关注,和对人渴望归属感的满足。

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音乐休闲吧创业计划书 生活忙里,想要在休闲的时间里面休息一下,有哪些休闲的店铺可以推荐。给大家整理了关于音乐休闲吧创业计划书,希望你们喜欢! 音乐休闲吧创业计划书篇1 第一章企业概况 一、企业简介:在竞争日益激烈的二十一世纪,许多人的心灵感到越来越空虚,人与人之间的沟通交流也越来越单一化。面对这种情况,我们休闲音乐吧紧随时代的要求,为人们提高一个放松心情的休闲场所,并且为人类的感情交流提供一个便利的渠道。 二、企业名称:滴答休闲音乐吧 三、经营理念:放松心情、陶冶情操、纯净的心情伴随您每一天 四、公司规模:休闲吧包间分浪漫,休闲、典雅等风格。小包占 地10平米、中包占地20平米,大包占地30平米。 休闲音乐吧的远观图 五、产品和服务 1.产品和服务描速:创办休闲音乐吧,给中青年(情侣、朋友聚 会)放松心情的场所。提供各式饮品,舒缓心情的各式小甜点。提供各种主题音乐,为顾客提供应有尽有的乐器, 让来音乐吧的宾朋可即 兴演奏。

第二章市场分析 一.市场需求:当今社会经济发展迅速,心理压力问题已成为影响人类健康的一大危害。每个人都承受着各种压力,有工作中的也有生活上的,有物质上的更有精神上的,各种各样的压力汇集在一起沉重地让人喘不过气来。据调查,现在约有75%的人群正处于亚健康状态;约20%的人群需要专业医疗机构诊治;而真正达到健康标准的人群仅占5%。保守数据显示,全国仅抑郁症患者就超过2600万,其中15%的人会产生自杀倾向和行为,而每一位自杀者平均波及6位亲友的身心。所以,放松人们的心情成为一个迫在眉睫的问题。自身健康已经是现代人价值观的核心,这是社会发展的趋势。为人们身心健康提供服务的产业越来越多,在市场竞争尚不激烈的情况下,为人们提供身心放松的服务场所,有着广阔的创新前景和巨大的市场价值。 中国富人调查结果显示:80%富裕人士需要休息根据调查,大约八成的富裕人士都认为自己太忙,有这种想法的被访者在沈阳和成都相对少,但是即使在比例最低的沈阳,也有68%的人认为自己需要休息。45%的受访者表示他们不愿为了工作而牺牲和家人在一起的闲暇时光;只有一成左右的受访者称自己周末的大部分时间都在工 作,大多数人的周末还是和家人朋友一起度过的。而国内富裕阶层最常光顾的休闲场所还是餐馆,例如在杭州,高达65%的富裕人士都认为餐馆是自己最常消费的娱乐场所。所以,休闲音乐吧作为

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