医院食堂卫生管理制度(上墙)

医院食堂卫生管理制度

为保证食品卫生，保障医院全体员工的身体健康，给就餐者提供一个清洁、卫生、舒适的就餐环境，根据《食品卫生法》有关规定，特制定本院食堂卫生管理制度如下：

1、贯彻执行《食品卫生法》，实行卫生五四制。

2、餐厅及厨房内保持空气清新无异味、地面、门窗、墙面、排风扇、照明灯具、吊扇洁净，无灰尘及蜘蛛网。室内无蝇、无鼠、泔水桶洁净并加盖。

3、桌椅、物品、设备洁净、无污垢及油腻、定位放置。

4、生熟食品及刀、案、容器分开，放入冰箱的熟食品盖好，无交叉污染。

5、各种蔬菜等食品必须清洗干净，先洗后切，防止食物营养成分流失，餐具每天必须进行高温灭菌消毒。

6、食堂工作人员要养成良好的卫生习惯，做到“四勤”：勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。工作时衣帽整洁，定期健康查体，无传染性疾病，不穿工作服上厕所。

7、食堂工作人员分发食品前要洗手，一律使用食品夹，开饭时要戴口罩，上班不吸烟，不随地吐痰，不面对食品咳嗽、打喷嚏。

8、不供应变质、不洁食品。无食物中毒发生。

9、经常保持室内外清洁卫生，每日一小扫，每周一大扫。抹布、墩布洗净、定位悬挂，无异味。

建筑工地仓库管理制度

一、人员工作职责 （1）仓库内应保持整齐、整洁，各类材料物品应按化学成分、规格尺寸和存放条件分类放置保管，并做好标识。 （2）仓库保管员必须认真学习知识，熟悉和掌握建筑材料的名称、规格、用途和使用方法。 （3）仓库保管员必须做好入库材料的保管保养工作，同时应做好仓库的通风、防潮、防火、防盗方面的工作。 （4）坚决把好材料验收入库关，做到规格不符不收、数量不足不收、质量不好不收。 （5）保管员应及时通知试验员做好材料的检测复试工作。 （6）仓库材料必须按品种存放，设标志卡，做到整齐清洁，妥善保管，确保不短少，不损坏、不私借私吞、不腐朽变质。如因保管不善所造成的损失，由责任人负责赔偿。 （7）坚持定额发料的原则，定额外的用料必须严格控制，不怕麻烦，不做老好人。

（8）坚持按月盘点，做到帐物卡相符，及时统计和汇总材料的库存和消耗情况，做好月报工作，做到既不积压、不饱滞，又不影响工程施工。 （9）周转材料调拨时应派专人丈量、点数、登记，做到准确无误。 （10）材料进场资料必须齐全，保管员需将质保资料送项目部技术负责人审核，对不符合要求的产品有权拒收。 （11）现场周转材料要分类型、分规格堆放整齐，不得私拉乱损，必须专材专用。 （12）项目之间调拨材料必须公平、公心，做到既不刷小心眼，又不让集体财产无故流失，以确保工程周转材料统计账目的准确性。 二、库存材料管理制度 （1）分类、分型、分规格码放整齐，做到易查、易找易取。 （2）库存材料账目程序应与库存材料存放顺序尽可能保持一致，便于清库。 （3）出入库手续应详尽齐全，便于清仓盘库。

（4）应分大料库、小料库、危险品库、油料库等。 （5）凡能以旧换新，决不可按消耗材料处理。 （6）库存材料必须做到限额领料，避免材料无故丢失或浪费。 （7）消耗材料应做到周清、周结，随时掌握库存情况。 （8）保管员应随时观察工程进度，用料情况，及时向有关领导提供各种材料信息。 （9）易燃易爆品、有毒品应采取有效措施进行特殊保管，并且远离施工区、生活区，配备足够的消防器材。 （10）材料库房未经保管员允许，不得进入。 （11）加强库房内材料保护，保持材料干净。 （12）仓库保管员不应随意请假，仓库应保证全天为工程服务，保管人员离岗之前，必须派临时人员对仓库进行管理。

宿舍食堂管理规定修订版

宿舍食堂管理规定修订 版 IBMT standardization office【IBMT5AB-IBMT08-IBMT2C-ZZT18】

一、宿舍管理办法 第一条为使员工宿舍保持良好的清洁卫生，整齐的环境及公共秩序，使员工获得充分的休息，以提高工作效率，特订本办法。 第二条员工申请住宿条件 (一)营业所人员于辖区内无适当住所或交通不便者，可以申请住宿。 (二)凡有以下情况之一者，不得住宿1．患有传染病者。2．有不良嗜好者。 (三)不得携眷住宿。 (四)需遵守本公约。 第三条本公司提供员工宿舍系现住人尚在本公司服务为条件，倘若员工离职，(包括自动辞职，受免职、解职、退休、资遣等)时，对房屋的使用权当然终止，届时该员工应于离职日起三天内，迁离宿舍，不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费用。

第四条宿舍统由所长(或职位最高者。职位相当以年资长者)担任宿舍舍监，其工作任务如下： (一)总理一切内务，分配清扫，保持整洁，维持秩序，负责管理水电，煤气，门户。 (二)监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭(尤其夜晚及台风)。 (三)备置员工资料(如血型、紧急联络人……) (四)有下列情况之一者，应通知主管及管理部门：1违反宿舍管理规则，情节重大者。2留宿亲友者。3宿舍内有不法行为或外来灾害时。4员工身体不适应负责照顾，病情重大者应通知其亲友及主管并送医院。 第五条员工对所居住宿舍，应尽管理人责任，不得随意改造或变更房舍。 第六条员工不得将宿舍之一部或全部转租或借予他人使用，若经发觉，即停止其居住权利。 第七条营业所所长或总公司得经常视察宿舍，员工不得拒绝，并听从有关指示。

工地食堂食品安全规章制度

食品安全规章制度目录 1、食品和食品原料采购查验管理制度； 2、场所环境卫生管理制度； 3、设施设备卫生管理制度； 4、清洗消毒管理制度； 5、人员卫生管理制度； 6、人员培训管理制度； 7、加工操作管理制度； 8、餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度； 9、消费者投诉管理制度 食品与食品原料采购查验管理制度 一．目的 为了使本食堂对原料的质量实施有效控制，确保采购物资的质量符合规定要求，价格合理、交货及时，特制定本制度。 二．适用范围 适用于所需的原料采购 三．工作程序 1．采购应及时收集填制供应商档案表，内容包括：供应商的名称、产量、供货能力、质量保证能力和供货情况等方面的资料，由主管人员汇总分门别类建立档案。供应商的档案，包括： a.法人资料、资质、资信等； b.产品质量状况； c.价格与交货期； d.历史业绩等。 2．对合格供应商的控制 a.质检员对供应商每次供货时进行抽样检验；

b.供应商每次供货如产品质量不合格按本餐厅《不合格品控制程序》执 行，如交货期，交货数量等没按合同进行时，可由采购员对供应商提出警告，严重时发出暂撤消供应商关系的通知。 3．采购资料 对主要原材料的采购由采购部门根据订货合同对原材料的需求量要求和库存情况制定采购计划，注明品名、规格、数量、采购依据等报总经理批准。在《合格供应商名单》上选择供应商，并与之取得联系，拟制采购合同，《采购合同》的拟制必须符合国家《合同法》有关规定。 4．采购产品的验证 原辅材料必须符合相应的国家标准、行业标准、地方标准、及相关法律、法规和规章的规定。实行生产许可证的坚决采购有QS标志的产品，质量检验科严格按照标准要求进行验收，不合格的拒收，合格的办理手续入库。 原辅材料验收： 从合格供应商采购的原辅材料，供应商应提供有关证明材料，采购产品进厂后质检部进行验收的同时还需对供应商名称、货证是否相符等相关资料进行核对。具体控制如下： a.采购产品验收：在按照《原辅料标准及检验和试验方法》、《各种原辅料供应商需提供的证明材料清单》进行验收的同时，还要按照下述规定进行严格控制，并做好相关检验、验证内容的记录。 采购产品进厂时要严格控制其验收检验过程，供应商必须提供其营业执照、卫生许可证、生产许可证（如在发证范围）和出厂检验合格证明； 如供应商未提供或证明内容与规定不符时，应视情况对其采购产品拒收或单独存放，待证明材料重新提供后再进行核对，符合要求的即可办理入库手续； 来自非合格供应商的货物拒收； 到期未提供官方合格证明资料或与要求内容不符，应停止其合格供应商资格直到提供资料齐全为止； 连续3次发生偏差的供应商应停止其合格供应商资格；

项目食堂宿舍厕所卫生管理制度

食堂卫生管理制度食堂卫生管理制度食堂卫生管理制度 1、严格执行食品卫生法及各项有关食堂管理规定。 2、食堂必须具备卫生许可证，并挂在制作间明显处。 3、炊事人员必须有健康证、培训证并随身携带备查。 4、炊事人员上岗必须穿戴干净整齐的工作服、工作帽。闲杂人员严禁入内。 5、炊具、餐具必须及时清洗，定期消毒。 6、开水炉或盛水容器必须保持清洁，定期清洗消毒，设专人管理。 7、生熟食品必须分开加工和保管，器皿、炊具要有生、熟标识。 8、粮、油、盐等食品原料进货进行登记，严禁购买无照、无证商贩食品和原料。 9、严禁食用扁豆及变质食物，剩余饭菜倒入密闭泔水桶中并及时清运。 10、库房必须通风，有防潮、防虫、防鼠措施，库房不得兼做它用。

1、宿舍内的卫生要有专人负责，保持室内清洁、整齐。 2、宿舍内外不准随地大小便，不准乱扔杂物，不准乱泼污水。 3、在宿舍内不准卧床吸烟，每间宿舍内有一盛烟头的消防小水桶，地上不准有烟头。 4、宿舍内必须设置储物柜、碗柜，鞋柜。 5、每间宿舍不准超过 8 人，床头挂床头卡，内容填写完整。 6、宿舍内不准家属及外人留宿。 7、要搞好个人卫生，被褥叠放整齐，保管好自己的贵重物品。 8、爱护宿舍内一切设备，不得擅自拆卸和改动，如有损坏进行罚款处理。 9、宿舍不得存放生产工具等非生活用品。 重庆渝东建设有限公司 2016年9月15日

厕所卫生管理制度 厕所卫生管理制度厕所卫生管理制度厕所卫生管理制度 1、厕所由保洁人员负责，每天至少一次进行清扫。 2．洗手槽、便槽做到每日清洗，保持壁净地洁。 3．冬春季每周至少一次消毒杀虫，夏秋季节每周二次喷药消杀，基本做到无蛆无蝇无蚊。 4．所有污物必须入坑。 5、做到节约用水，反对浪费，随时关闭水阀 重庆渝东建设有限公司 2016年9月15日

施工项目仓库管理制度

施工项目仓库管理制度 一、总则 仓库是企业物资供应体系的一个重要组成部分，是企业各种物资周转储备的重要环节。根据施工工地的实际情况将仓库分为室内和室外两类管理。 二、仓管员岗位职责 1、遵守项目部各项规章制度，熟悉各类常用材料的名称、规格型号，熟知合同约定 的计量方法和质量验收标准； 2、严格做好入库物料数量和质量验收，及时办理入库登记；对低劣、规格不符、数 量有误的材料应当即反馈采购员或拒收； 3、物料领用或发放。领料人须经劳务合同承包人书面授权，且须经施工员和项目经 理审批后再予出库领用； 4、物料入出库清楚、实际库存与账务数据一致，控制材料重复申购，减少库存； 5、每季度对库存材料进行盘点清理，核对财务数据，查找异同报财务； 6、对报损和退货物料做专门统计存放，报采购及公司审批处理； 7、库房做好通风，严禁吸烟、明火，配备灭火器材。禁止无关人员进入库房，注意 防盗。 三、材料的验收入库与领用管理 1 、材料验收。仓管员、施工员、领料人一起依据合同验收条款，核对清点送货单 材料名称、规格（长宽高或厚度等）、种类、质量、数量、表面处理及实物是否与申 购订单要求一致，核对无误后在送货单上签认实际收货数量和签名；对送货单中未标 注详细材料名称、规格、重量等必要的材料验收信息的，仓管员当场要求送货人或采 购员注明详细，否则仓管员可拒绝验收入库。 2. 大宗材料如砂石、水泥、商品砼、钢铁件类等计量与重量相关的材料验收，仓 管员应遵循实事求是的原则全程跟踪过磅，过磅得出的净重作为核算来料数量的重量 依据。具体如下：

①砂石类以方计量材料的过磅验收：采购合同要求至少要依据5车以上的过磅累计净 重与实际累计装载方量的比值作为核算来料方量的依据； ②水泥及商品砼参照采购合同约定过磅验收； ③钢材、型钢或铁件类材料的过磅验收：螺纹钢依据理计重量验收的实际重量不能超 出国家标准容差范围；型钢或铁件类的验收依据送货单标注规格（长宽高/厚）进行 过磅验收并计算重量是否相符。 3、所有来料必须随货附列明材料名称和数量的《送货单》。材料验收合格后，仓管员依据采购员确认的送货单价格、税率信息和运费信息并签名后再予以办理入库手续。且入库手续必须在验收当日办理并找相关经手人签字确认。 4. 材料入库实行先进后出的原则。所有材料经验收合格后由仓管员开具《入库单》； 5. 材料的领用。材料领用实行用多少领多少，必须在监管施工员和项目经理书面 签字授权下，方可发放给被授权领用人。仓管员和领用人在办理领料手续时应当面点 交清楚，防止差错出库，发料前领用人应在《领料单》上签认。未经施工承包人授权 的领用人不予发料。 6. 对于手续不全或不规范的送货入库、领料事项，仓管员有权拒绝入出库，并视 其程度报告项目部或公司进行处理。 7、仓管在材料验收后开具的入《出库单》应在一天内跟踪施工员、项目经理及领用人的签字并按周完成所有签字流程将签认无误的单据交由项目会计备存做账务处理； 8、施工工具或仓库内周转材料的领用或归必须做手工账登记，以旧换新的物资一 律交旧换新。 四、物料的储存保管 1. 合理安排材料在仓库内的有序分类存放，保持库房整洁； 2. 严格保卫制度，禁止非本库人员擅自入库。仓库物料品种及供应来源属于公司 机密，非经部门经理批准，外来送货商一律不得进入仓库。仓库人员不得向供应商泄 露物料品种及供应来源；

员工食堂和宿舍管理制度

员工宿舍管理制度第六章 为使员工宿舍保持良好、清洁、整齐的环境和秩序，以保证员工得到充分的休息，第一条维护生产安全和提高工作效率，特制订本办法。住宿条件第二条 员工在市区内无适当住所或交通不便者可申请住宿。1. 凡有以下情形之一者，不得住宿：2. 患有传染病者。1) 有吸毒、赌博等不良嗜好者。2) 。不得携眷住宿（入住夫妻房者除外）3. 保证遵守本公约。4. 将申请表交给宿舍管员工填写住宿申请表，由人力资源部签章确认后，入住手续：第三条 理员，并服从统一的住宿安排。申请宿舍必须按时归宿，一个月内累计五天不住，收回宿舍。第四条第五条水电费用：每个宿舍每月水电费用合计不得超出50元，超出部分由住宿人员分摊，从当月工资中扣除。 第六条员工离职（包括自动辞职、被免职、解职、退休等），应于离职日起3天内搬离宿舍，不得借故拖延。 第七条宿舍设立管理员，其工作任务如下： 1.监督管理一切内务、分配清扫、保护整洁、维持秩序、水电煤气管理及门户人员管制。 2.监督值班人员维护环境清洁及门窗关闭。 3.掌管住宿者如紧急联络人等方面的资料，以备不时之需。 4.有下列情形之一者，应通知主管： 1)违反宿舍管理规则，情节重大。 2)留宿亲友。 3)宿舍内有不法行为或外来火灾。 4)员工身体不适以至病重，应通知其亲友并及时送医。 第八条员工对所居住宿舍不得随意改造或变更。 第九条员工不得将宿舍之一部或全部转租或出借予他人使用，一经发现，即停止其居住权利。第十条公司行政主管应经常视察宿舍，住宿员工不得拒绝。 第十一条宿舍所有器具设备(如电视、玻璃镜、卫浴设备、门窗、床铺等)住宿员工有责任维护其完好。如有损坏，照价赔偿。 第十二条住宿员工应遵守下列规则： 1.服从管理员管理、派遣与监督。 2.室内禁止私自接配电线及其它电器。 3.室内不得使用或存放危险及违禁物品。 4.起床后棉被叠放整齐。 5.烟灰、烟蒂不得丢弃地上，室内不得存放易燃物品。 6.换洗衣物不得堆积室内，暂不用的衣、鞋必须收入柜内。 7.洗晒衣物指定位置晾晒。 使用电视、收音机，声音不得放大，以免妨碍他人休息。8. 9.就寝后不得影响他人睡眠。 10.宿舍不得留宿亲友，外人拜访应登记姓名、进出时间。 11.夜间最迟应于23时前返回宿舍。否则应向管理员报告。 12.贵重物品应避免携入，违反规定放入室内而致丢失者责任自负。

建筑工地食堂各项制度

食堂管理制度 一、食堂工作人员必须全心全意为职工服务。自觉遵守食堂规章制度，尽心尽职为食堂做好各项工作。 二、食堂工作人员自觉接受项目部监督，虚心听取职工的意见，不断改进，提高饭菜质量，增加菜品种，在色、香、味上下功夫。 三、食堂工作人员自觉端正服务态度，礼貌待人，文明分菜售菜，做到一视同仁，食堂人员不搞特殊化。 四、要严格执行采购、验收、复核手续。所有菜一律由两位购菜员同时采购，严把价格、质量、数量关。对不合质量要求的，验收员要坚决拒绝。 五、进菜、售菜价格公开，成本核算正确。 六、严格遵守劳动纪律，按时上下班。禁止在食品加工所吸烟，严禁在上班时间喝酒。按时开饭送菜，按时供应开水。 七、严格执行《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制保持厨房、饭厅及周围环境整洁，物品摆放有序、定位，讲究个人卫生，上班时间必须穿戴工作衣帽。 八、要节电、节油、节水、节燃料。电灯、电扇，吊扇、水龙头有专人负责，及时开关。 九、增加消防、用电、用油、设备仪表等安全意识，主要设施、设备有专人负责。 十、加强食堂职工的心理健康指导，加强对营养与食品卫生知识的培训及职业道德法制教育。

食堂卫生安全制度 为切实贯彻中华人民共和国《食品卫生法》防止食物中毒或其他食源性事故的发生，确保职工的身体健康，结合项目部实际情况，特制定制度： 一、食堂环境要整体有序 1、采取有效措施，清除卫生死角，添设防蝇设施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其滋生条件。 2、环境卫生坚持一餐一小扫，一天一中扫，一周一大扫，划片块分工、包干负责。做到墙角无蛛网，墙面无污迹，地面无灰尘。 3、按规定摆放所有设施，在使用方便的基础上，力求整齐美观。 4、仓库要保持通风、阴凉、干燥。物品摆放应分类分架，离地、离墙。 二、食堂设备要洁净无毒 1、各类设备在使用后都要擦抹干净，食品用具实行四过关：一洗二刷三冲四消毒。 2、保洁柜等大的存放设备定时用消毒液擦洗消毒，餐盘等小的餐具用蒸气消毒。 3、砧板、刀具使用后也要消毒再存放好。 三、从业人员要健康卫生 1、所有食堂人员均要持健康证上岗。 2、从业人员临时出现有碍于食品卫生的疾病时，应立即脱离工作岗位，待查明原因并治愈后方可重新上岗。 3、从业人员具有良好的个人卫生习惯，工作期间要穿戴好清洁的工作衣帽，并做到“四勤、”（勤洗手剪指甲，勤洗澡，理发，勤洗衣服，勤换工作服），“两不”（不戴首饰、不抽烟喝酒）。

生活区、食堂等各项卫生管理制度

2.2办公室、生活区、食堂等 各项卫生管理制度 （2.2.1～2.2.7） 注：子目录及相关制度附后。 项目经理（签字）××× 中国航空港建设总公司第××公司 ××××××××××项目部 （注：本制度为范本，可根据工程特点与规模及现场情况，按当地政府与

行业部门的相关规定，由项目经理修改或增加相关内容。） 目录 2.2.1 现场卫生管理制度 2.2.2 宿舍卫生管理制度 2.2.3 食堂卫生管理制度 2.2.4 饮水卫生管理制度 2.2.5 厕所卫生管理制度 2.2.6 办公室卫生管理制度 2.2.7 卫生防疫制度

文明宿舍管理制度 1、凡来工地施工作业人员，在现场宿舍住宿的必须由项目部统一安排，按照指定的宿舍入住，不准擅自转调床位，不准冒名顶替住宿，不准私自留宿他人。 2、不准在宿舍内卧床吸烟、生火取暖，不准使用电炉、电炒锅、电磁炉、煤炉、煤气灶、酒精炉、电饭煲在宿舍内烧饭炒菜。不得随意私拉乱接电线、电灯，防止火灾事故发生。手机充电时，在专用充电口充电。 3、不准在宿舍内寻衅闹事，严禁斗殴、赌博、嫖宿和其他流氓活动。不准传播放映反动、淫秽书画、照片、录音、录像，坚决制止非法同居，男女混居的不法行为。 4、室内有防蚊蝇防鼠措施，预防传染病发生；室内布置科学合理，。宿舍设置可开启式窗户，保持室内通风良好。 5、住宿人员的现金、贵重物品要妥善保管，谨防遗失和被盗；严禁把门钥匙转让他人，进出房门时，随手关好门和窗；严禁将易燃易爆、放射物品、特种刀具等危险物品入房存放。 6、生活垃圾等废弃物丢在指定垃圾桶内，楼上住宿人员禁止向楼下随意倾倒生活污水及投掷垃圾； 7、住宿人员起床后必须把被子和床铺整理好，并打扫室内卫生，衣服等其它用品等放置有序，做到整齐一致，保持宿舍内文明卫生整洁。 8、爱护一切公用设施，严禁故意损坏公共场所配电箱、开关或灯具等用电设施，如有违反规定造成损失或事故的，除加倍赔偿外要追究相应责任。 9、提高警惕，发现可疑人员要及时向工地负责人报告。

建筑仓库管理制度

仓库管理制度 1、每年年终保管员对自己所管物资要定期盘点一次，并做出明细表册，上报公司主管经理及财务部门各一份，盘点后保管员要在自己的保管帐上盖上“上年结转”的印章或划两条红线，以表示上年结转的数字。 2、在盘点中发现的差错和盈亏，要查明原因，由保管员填制盈亏明细表册，报公司主管经理，经批准后进行账务处理，没有批准前不得自行改账。同时，结转下年数字。 3、对库存物资保管员每半年应进行一次自点。在自点中发现的盈亏，凡属合理损耗的，保管员可填制单据，报有关业务部门审批，及时进行调整，不属于合理损耗的，则放在年终一次进行处理。 4、对库物质的入库、消耗、库存、各工地占用情况，每月27止，30日前上报公司。 5、除了上述规定的定期盘点、自点以外，保管员应经常进行不定期的自点、自查工作，了解和掌握库存动态，做到心中有数。自点、自查内容如下： ①查质量：库存物资的质量是否变化，是否有生锈、霉烂、干裂、虫蛀、变质、鼠咬等情况； ②查数量、账、卡、物是否准确，单价是否准确； ③查保管条件：堆垛是否合理和稳固，覆盖物是否严密，库房有无漏雨，料区有无积水，门窗通风口是否良好等； ④查安全：各种安全措施和消防设备是否符合安全要求； ⑤查计量工具：磅秤、皮尺是否准确，其他工具是否齐全，使用和保养情况是否良好。 卫辉市远大建设有限公司

仓库管理员岗位职责 1、严格执行公司的各项制度，按时上、下班，必要时下班时间内随叫随到。 2、认真对货物的名称、规格、型号、单位、数量、质量逐项核对，确认无误后，与对方签认交接。手续如出现差错，保管员应负行政经济责任。 3、按类分账，新、旧、废分堆，标志鲜明，材质不混、名称不错、规格不串，做到对号入座，井然有序，库房料架摆放纵横成行，卡片悬挂成线，横平竖直。库内、库区经常打扫，做到无垃圾、无杂草、无尘土，保持清洁卫生。要求对其所管物资进行维护保养。 3、要求对其所管物资进行维护保养。 4、在工作时间内必须要坚守岗位和“两检查”制度，即班前要对自己所管的库房、库区进行一次检查，看有无异常情况；班后检查一日工作完成情况，看有无差错和不妥。特别是风雨天，要检查上盖下垫，门窗、灯、锁及灭火器具等是否安全妥当。 ①全部购入的零配件和其他物资负有按规范建账验收，销账和监督库工保管、发放的责任，就本岗位工作直接对职能上级负责； ②对设备库存物资按规范保管、存放、保养、发放、办理出入库手续和签证负责，对及时向计划统计员提供真实、准确的库存量负责； ③对购入物资严格按规范验收、保证数量、质量合格并及时办理入库手续； ④对物资的按规范发放及回收负有监督责任，及时汇总上报本月

食堂和宿舍管理制度

食堂和宿舍管理制度

食堂和宿舍管理制度 第一章总则 第一条为规范公司员工在食堂、宿舍等公共场所的行为，保证员工拥有一个安全、整洁、舒适的生活和休息环境，特制定本制度。 第二条本制度适用于所有在公司食堂就餐和宿舍住宿的人员。 第二章食堂管理 第三条公司试用期员工在食堂用餐免费，但每餐标准在4元以下。 第四条公司对聘用期员工按月提供一定金额的伙食补贴，聘用期员工按实际用餐金额收费，用餐超过补贴金额的部分由员工承担，节余部分由员工享有。若不在食堂就餐，按3元/每餐的标准从伙食补贴中予以扣除。 第五条员工根据个人需要决定是否在公司就餐，若在公司就餐，需向事务部申领餐卡。原则上，无卡者不得在公司食堂就餐，食堂也不得向其提供就餐服务。 第六条公司就餐人员一律凭卡就餐，早餐免费供应，不需刷卡；中餐和晚餐打菜时必须按照要求刷卡，否则食堂工作人员可拒绝打菜。刷卡时，不得提前刷卡或代人刷卡，也不得将餐卡转借他人。 第七条在工作人员要求就餐人员重新刷卡时，就餐人员应积极配合而不得以任何理由拒绝。若对刷卡金额或次数等持有疑问，可事后向事务部提出。 第八条餐卡应妥善保管，如有遗失或损坏，应及时向事务部申报补办或换领。补办餐卡，每人（次）需交纳十元工本费。 第九条食堂提供中餐和晚餐餐具，早餐餐具由员工个人自备，就餐人员用餐后应自行清洗所用的餐具，并保持洗碗池的卫生与清洁，不得在洗碗池内洗涤其他物品。 第十条食堂提供的米饭、汤水等由就餐人员自行取用，就餐人员应根据实际食用量合理取食，不得浪费。 第十一条就餐人员应自觉排队打菜和取饭、打汤等，并在公司就餐区域进餐，不得将饭菜带回宿舍食用。如有特殊情况需将饭菜带回宿舍用餐的，需向事务部说明情况，经事务部同意后方可带入。 第十二条就餐人员应自觉维护就餐区环境整洁与卫生，就餐时不得乱吐、乱扔饭菜、骨渣等，就餐完毕后自行清理剩饭剩菜并倾倒于指定地点。 第十三条就餐人员在食堂就餐应主动维护食堂的工作秩序和管理秩序，如对食堂工作人员服务态度或饭菜质量不满，就餐人员有权向事务部管理人员或公司领导投诉，但不得当场与食堂工作人员发生争吵或打斗。 第十四条就餐人员不得在就餐区域高声喧哗或打架斗殴，或以其他行为方

建筑工地卫生管理制度

建筑工地卫生管理制度 1、建筑工地应按标准围档作业，围档高度不少于2.5M，如有破损必须即时按标准修复。 2、建筑工程周边一律用标准密目网封闭施工，严禁从楼内向外抛掷建筑垃圾。 3、施工现场必须配备保洁员，负责每天及时地清扫施工场地和工地出入口及四周卫生。 4、保持施工道路、场地畅通和整洁，进入车辆不准乱抛、乱洒。 5、现场各种建筑材料必须按施工平面图布置，堆放整齐。 6、工地必须设置厕所，由保洁员每天负责冲洗、清扫。 7、施工和生活废水必须先沉淀，再通过排水沟或管道排放，不得造成污染，工地内、外无积水。 8、建筑垃圾应及时处理清运，保持场地整洁、干净。 9、加强工地食堂的卫生管理，防止食物中毒，确保食堂内外清洁、卫生。 10、加强工地除“四害”工作，配备好灭“四害”药物和喷雾器，根据实际情况每周或半个月投放和喷药一次。

食堂卫生管理制度 为预防食物中毒，特制定食堂卫生管理制度： 1、认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》规定，从事食堂工作人员必须获得健康证，才能从事工地食堂工作； 2、工地食堂必须获得当地卫生防疫部门办法的《卫生许可证》方能使用； 3、食堂工作人员必须勤剪发、勤剪指甲、勤换工作服、工作时要带口罩，搞好自身的卫生； 4、食堂工作人员必须定期进行体检，有传染病的人员禁止从事食堂工作； 5、食堂内外必须保持干净，勤冲地和打扫卫生，保持一个干净的环境卫生； 6、食堂内生、熟食必须分开摆放，防蝇、防鼠、防蟑螂工作落实必须到位； 7、使用乘饭菜的器皿必须及时清洗与消毒。

厕所卫生管理制度 为使本工地厕所干净，消除蚊、蝇孳生场所，特制定本制度： 1、厕所的配置根据工地人数的要求进行管理布置，厕所必须做到水冲式，蹲位、地面、墙体贴瓷板或地砖，屋架要吊顶装修； 2、保洁人员至少每天不少于2次打扫，要求尿渍不能出现； 3、每天点燃一盘檀香，以净化空气； 4、定期开展“消杀”喷药工作。

建筑施工现场库房管理制度

材料进出库管理制度 为加强对施工现场的材料物资的管理，确保其能够保质保量投入使用，满足工程施工的需求，防止材料物资损坏、变质和丢失等，特制定本制度： 一、入库制度 1、库房保管员对入库的材料物资要严格进行质量、数量的检查验证，合格后方可接收登记入库，保证入库数量准确、质量合格，对不合格品有权拒收。 2、库管员与工程部人员要严格把关，有以下情况时可拒绝验收或入库。 a)未经项目部批准的采购。 b) 与合同计划或请购单不相符的采购物资。 c) 与要求质量不符合的采购物资。 3、采购的材料到达公司后，必须由库房管理员、参与检验的工程技术人员一起根据供货方发货单进行逐一验收，验收合格方可入库，并在《物资采购入库单》上签字确认。 4、库房保管员对库存物资，要建立健全的材料台帐，做到贮存记录准确、完整，保证帐、卡、物三相符，对库存物资要挂标牌、标明名称、规格型号等。 5、材料物资的贮存保管要做到布局合理，牢固安全，能上架的上架，无条件上架的要分类、分规格码放整齐，并有标识。 6、入库产品要根据各类产品不同性质分别保管，对易燃易爆、易碎、有毒的物品应按有关规定要求，采取隔离措施进行重点保管。 7、库房内严禁吸烟，电炉取暖、做饭等动用明火的行为，无关人员严禁进入库

房，注意防盗、防火、防毒以确保库房的安全。 8、库房保管员对在库产品应坚持盘点和不定期抽检，随时掌握品种、数量的变化情况，及时报告项目经理进行补充以满足施工的需求。 9、对露天存放的材料要根据天气变化情况，及时采取挡雨、防晒措施，保证材料不受损失。 二、出库制度 1、材料领用时，领料部门首先填写领料申请，由项目部经理审批。领料单应写明材料名称、规格、型号、数量、经手人，到库管员处领取。 2、库管员凭领料人的领料单如实领发。 3、库房保管员对材料物资的发放，遵循先进先出的原则，认真办理出库的记账手续，填写单据数量要准确，字迹清晰可辨，签字认真，日期要确切。 4、本着厉行节约，杜绝浪费的原则发放材料，做到专物专用。 5、领用人不得进入库房，防止出现差错。 6、库管员要做好出库登记，并定期向项目部经理做（出入库报告）。 7、领料人必须持齐全的领料单，才能领料。 8、库管员严格执行凭领料单发货，无单不发货。 9、内容填写不全不发货，名称不准确不发货，数量有涂改痕迹不发货，并严格执行计划限额发料，不允许领料人无库管员在现场私自到货架上取物。 10、领料人在库房领取的材料应当面点验清楚，出库不得退还。 11、凡库房内的材料，由保管员保管，凡已领出的材料，由领料人保管应负其责，承担各自责任。

教室宿舍食堂管理制度

教室管理制度 第一章总则 第一条为保障教室的整洁和设备的齐全完好，保障各部门、中心的培训需要，特制定本制度。 第二条本制度适用于公司的各部门、中心。 第二章管理制度 第三条各部门、中心如需使用教室，须向运营管理部提出申请并登记预约，由运营管理部统筹安排。 第四条进入教室的人员都应保证教室的干净、整洁；正常使用时教室的卫生由组织者负责；非操作人员不得擅自操作设备，如有损坏须照价赔偿。 第五条操作者须小心使用教室的设备，尤其是电脑和投影仪，使用时应按照正常操作流程进行，如因个人操作失误而造成设备的损坏，须按公司的要求予以赔偿。 第六条教室使用完毕后，组织者应及时告知运营管理部相关管理人员，由管理人员检查后离开，如未通知管理人员而造成设备、仪器丢失，由相关申请、组织人照价赔偿。 第三章附则 第七条教室使用细则 （一）教室的干净整洁标准： 1.培训桌： 整齐摆放，左右两列培训桌一定要靠墙，所有培训桌的左、右间距保持一致，前、后间距保持一致；禁止在培训桌桌面上乱涂乱画，保持培训桌桌面整洁；禁止将纸屑等垃圾 塞到桌缝里。 1

2.培训椅： 统一摆放整齐，使用完毕后必须统一推到培训桌底。 3.地面： 干净，无杂物、头发、灰尘。 4.墙壁： 干净，禁止乱涂乱画。 5.窗台： 干净、整洁，禁止在窗台上放置任何杂物。 （二）培训设备使用标准： 1.电源插排： （1）使用电源插排接入电源时，要注意检查是否有漏电现象，有无冒烟现象或异味。 （2）培训设备如电脑、投影仪已接在电源插排上且正在工作时，严禁直接切断电源插排的电流。 （3）严禁在潮湿的环境中使用电源插排，防止漏电；严禁使用时有重物挤压电源线。（4）电源插排使用完毕后，要将电源线缠绕成圆周形，不得随意扭曲，弯折。 2.电脑： （1）开机时要注意先开显示器，再开主机，关机时要注意先关闭主机，再关闭显示器，以稳定电压，避免损坏电脑。 （2）放置电脑的桌面上禁止放置水杯，更不能将其置于主机箱、键盘上。 （3）电脑工作期间，严禁随意移动或搬动电脑，不可直接切断电脑电源。 （4）使用U盘等存储设备接入电脑时要注意防止病毒，存储设备与电脑断开连接时注意安全删除，禁止直接拔出存储设备。 3.投影仪： 2

工地食堂卫生管理制度范本

工地食堂卫生管理制度范本 工地职工食堂必须本着为大家服务的思想，做到干净，卫生并以《食品法》为准则的心态工作。下面小编为大家整理了有关工地食堂卫生管理制度的范文，希望对大家有帮助。 2、加强对炊事员的宣传教育，炊事员必须掌握食品卫生知识，树立服务于一线，服务于职工的宗旨，不断提高技术业务知识，提高服务质量和饭菜质量。 3、食堂必须具备必要的、整洁的，保证饭菜和茶水供应设施和冷藏、通风等设备。食堂要遵守食品卫生五、四制，经常保持室内环境清洁，应具备防灭蚊、蝇、鼠和蟑螂等害虫的设施，立盛饭菜留样餐具等消毒制度，防止食物中毒。 4、库房整洁卫生通风，预防虫害、霉变，坚持定期消毒制度。炊事员必须持有健康证上岗，并每年必须体检一次，发现不适应炊事员岗位应立即调离。 5、建立采购验收制度，加强经济指标管理，接受职工的膳管会的监督检查，食堂帐务每月上墙公布一交，做到收支基本平衡。 6、做好防火、防盗工作，严格资金，菜饭票保管制度，妥善保存原始凭证，做到手续完善，食堂工作台帐齐全，食堂配有灭火器。 工地食堂卫生管理制度篇2 一、工地食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方。 二、食堂制作间的饮具宜存放在封闭的橱柜内，刀、盆、案板等饮具应生熟分开。食品应有遮盖，遮盖物品应有正反标识。各种佐料和副食品应存放在密闭器皿内，并应有标识。

三、食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗。 四、炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩，并应保持个人卫生。不得穿工作服出食堂，非炊事人员不得随意进入制作间。 五、食堂的炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。 六、食堂应加强食品、原料的进货管理，食堂严禁出售变质食品。 七、食堂应配备必要的`排风设施和冷藏设施。 八、食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运。 工地食堂卫生管理制度篇3 工地职工食堂必须本着为大家服务的思想，做到干净，卫生并以《食品法》为准则。根据工地的要求全心全意，保质保量为全体职工服务。制定以下制度： 1、炊事员必须身体健康，无任何传染病。上班时应穿戴浅色专用工作服，对职工态度和蔼，做到微笑服务。 2、确保三净：一净为食堂人员卫生干净;二净为锅、碗、瓢的清洗干净;三净为各种蔬菜洗净落锅。食堂必须及时办理卫生许可证。 3、对食堂各类食品实现生熟分开放置，剩饭菜必须有防蝇、防腐措施，不准买变质异味的食品。 4、炊事员应随时保持场地清洁，实行门前卫生责任包干。

生活区食堂等各项卫生管理制度

生活区食堂等各项卫生管理制度

2.2办公室、生活区、食堂等 各项卫生管理制度 （2.2.1～2.2.7） 注：子目录及相关制度附后。 项目经理（签字）××× 中国航空港建设总公司第××公司 ××××××××××项目部 （注：本制度为范本，可根据工程特点与规模及现场情况，按当地政府与行业部门的相关规定，由项目经理修改或增加相关内容。）

目录 2.2.1 现场卫生管理制度 2.2.2 宿舍卫生管理制度 2.2.3 食堂卫生管理制度 2.2.4 饮水卫生管理制度 2.2.5 厕所卫生管理制度 2.2.6 办公室卫生管理制度 2.2.7 卫生防疫制度 文明宿舍管理制度

1、凡来工地施工作业人员，在现场宿舍住宿的必须由项目部统一安排，按照指定的宿舍入住，不准擅自转调床位，不准冒名顶替住宿，不准私自留宿她人。 2、不准在宿舍内卧床吸烟、生火取暖，不准使用电炉、电炒锅、电磁炉、煤炉、煤气灶、酒精炉、电饭煲在宿舍内烧饭炒菜。不得随意私拉乱接电线、电灯，防止火灾事故发生。手机充电时，在专用充电口充电。 3、不准在宿舍内寻衅闹事，严禁斗殴、赌博、嫖宿和其它流氓活动。不准传播放映反动、淫秽书画、照片、录音、录像，坚决制止非法同居，男女混居的不法行为。 4、室内有防蚊蝇防鼠措施，预防传染病发生；室内布置科学合理，。宿舍设置可开启式窗户，保持室内通风良好。 5、住宿人员的现金、贵重物品要妥善保管，谨防遗失和被盗；严禁把门钥匙转让她人，进出房门时，随手关好门和窗；严禁将易燃易爆、放射物品、特种刀具等危险物品入房存放。 6、生活垃圾等废弃物丢在指定垃圾桶内，楼上住宿人员禁止向楼下随意倾倒生活污水及投掷垃圾； 7、住宿人员起床后必须把被子和床铺整理好，并打扫室内卫生，衣服等其它用品等放置有序，做到整齐一致，保持宿舍内文明卫生整洁。 8、爱护一切公用设施，严禁故意损坏公共场所配电箱、开关或灯具等用电设施，如有违反规定造成损失或事故的，除加倍赔偿外要追究相应责任。

建筑工地材料发放管理制度.doc

建筑工地材料发放管理制度4 建筑工地材料发放管理制度 为确实做到施工现场的材料发放准确无误，便于库房管理，利于节约和安全文明，特制定以下管理制度。 一、凡领料的人员，均应持各工种相关负责人签字的领料单，由各工种工长批准，技术负责人批准，项目经理审核签字后，方可发放。 二、领料单必须写清楚领用材料的用途、部位、数量、规格，如有不符合之处，保管员有权拒绝发放。 三、对工程用的材料，材料员应在至少3天前提出用料计划，由各工种工长签字，技术负责人审核签认，项目经理批准后，方可采购。 四、凡是领用材料质量发生问题必须要追查问题的来拢去脉，对弄虚作假的人员要严肃查处，直至清出工地。 五、凡借用租赁材料机具及零配件的，均采用统一规格的借据，由项目经理批准，保管员方可发放，否则不予借出；凡私自借给他人的，按偷盗论处，罚保管员100—300元，并责令限期追回。 六、借用租赁的材料、机具、零配件，均应按照批准量借用，不得私自多借乱拿，如有违者，处保管员80—100元罚款，并责令立即追回。

七、对于不合格的产品、材料、数量不足的产品、材料，不得发放出库，不得强行分派各工种使用，如有违者，处保管员100—200元罚款，并责令纠正。 工地仓库管理制度 一、仓库内及周边严禁烟火。仓库管理人员及领料人员一律不得在仓库内吸烟，违者罚款处理。 二、仓库内除工作人员和领料人员外，闲杂人员不得在仓库里闲谈或休息。 三、仓库领料（具）必须按规定办理领料（具）手续，损坏或丢失料具应照价赔偿。 四、仓库里堆放的材料必须分类堆放、整齐，详细标识、标注，且标识、标注一定要清楚、醒目。 五、仓库管理人员在每日工作完毕后，应清扫仓库、检查仓库、整理仓库；同时，要切断电源，关门上锁。 六、仓库管理人员请假或外出时，必须提前2—3天报请项目经理，等项目经理作重新安排后，通知仓库管理人员时，方可进行请假。否则，不予请假。 七、仓库里及门口要摆放了灭火器。

建筑工地食堂食品安全管理相关制度应急预案

建筑工地食堂食品安全责任制 本工地食堂食品安全第一责任人为项目负责人。食堂负责人为食品安全直接责任人。具体负责各食堂食品卫生和有关食品卫生的安全管理，保证食堂环境、食品采购、贮存及加工等符合《食品卫生法》等相关法 律法规要求。食堂负责人必须持有效体检合格证明上岗。 食堂负责人日常职责如下： 1、严格执行《食品卫生法》。 2、食堂工作人员要每年进行健康体检，持健康合格证上岗。 3、食堂卫生必需整洁，各类食品、炊具、用具必须放置有序，容器不得落地，生熟食品及容器、炊具用具必须分开放置。 4、食堂工作人员必须按要求从事食品的加工与制作，不做腐烂变质食物。 5、食堂内必须设置防尘、放蝇、放鼠害设施、夏季要设纱窗、纱门，储备用水和餐具、饮具要定期消毒。 6、不允许非食堂管理人员随意进出食堂。严禁将有害物品代入食堂。严禁在食堂内洗澡、洗衣服。 7、不得安排人员在食堂内住宿。 食堂食品安全第一责任人的职责如下： 1、对各食堂进行监督管理，监督生活员履行其职责。 2、保证食堂给、排水设施符合卫生标准。 3、一旦发生事物中毒事故，及时报告食品药品监督机构和建设行政主管部门并积极组织救治。

工程名称： 总包单位： 合肥市建筑工地食堂用品、餐具 消毒制度 1、食堂应有专人负责餐具的洗涤和消毒。 2、严格执行一刮二洗三冲四消毒五保洁的工作程序和制度。 3、洗涮消毒要有专用设施设备，并有明显的标记和足够的容积，不得一池混用或一池多用。池内、外壁要完整、光洁、采用不锈钢板或瓷砖，下水道要畅通，污物要用加盖容器盛装，当日消毒。 4、煮沸消毒温度100℃不少于五分钟，蒸汽消毒温度95℃以上不少于十五分钟。 5、对不易蒸汽、煮沸消毒的茶、酒杯具可用经国家批准的用于食品用工具消毒的化学药物进行消毒，消毒剂的使用量、作用时间，应根据所用消毒剂的性能和要求浓度进行配制和操作。 6、经消毒后的餐具，内外壁应光洁，无油垢和食物残渣，呈现出本色，并放在保洁柜内，防止再污染。 7、消毒人员应严格按操作程序进行消毒并记录，并接受监督部门检查和群众的监督。 盖公章

项目食堂、宿舍、厕所卫生管理制度

食堂卫生管理制度 食堂卫生管理制度食堂卫生管理制度食堂卫生管理制度 1、严格执行食品卫生法及各项有关食堂管理规定。 2、食堂必须具备卫生许可证，并挂在制作间明显处。 3、炊事人员必须有健康证、培训证并随身携带备查。 4、炊事人员上岗必须穿戴干净整齐的工作服、工作帽。闲杂人员严禁入内。 5、炊具、餐具必须及时清洗，定期消毒。 6、开水炉或盛水容器必须保持清洁，定期清洗消毒，设专人管理。 7、生熟食品必须分开加工和保管，器皿、炊具要有生、熟标识。 8、粮、油、盐等食品原料进货进行登记，严禁购买无照、无证商贩食品和原料。 9、严禁食用扁豆及变质食物，剩余饭菜倒入密闭泔水桶中并及时清运。 10、库房必须通风，有防潮、防虫、防鼠措施，库房不得兼做它用。 宿舍卫生管理制度 1、宿舍内的卫生要有专人负责，保持室内清洁、整齐。 2、宿舍内外不准随地大小便，不准乱扔杂物，不准乱泼污水。 3、在宿舍内不准卧床吸烟，每间宿舍内有一盛烟头的消防小水桶，地上不准有烟头。 4、宿舍内必须设置储物柜、碗柜，鞋柜。 5、每间宿舍不准超过8人，床头挂床头卡，内容填写完整。 6、宿舍内不

准家属及外人留宿。 7、要搞好个人卫生，被褥叠放整齐，保管好自己的贵重物品。 8、爱护宿舍内一切设备，不得擅自拆卸和改动，如有损坏进行罚款处理。 9、宿舍不得存放生产工具等非生活用品。 重庆渝东建设有限公司 2016年9月15日 厕所卫生管理制度 厕所卫生管理制度厕所卫生管理制度厕所卫生管理制度 1、厕所由保洁人员负责，每天至少一次进行清扫。 2．洗手槽、便槽做到每日清洗，保持壁净地洁。 3．冬春季每周至少一次消毒杀虫，夏秋季节每周二次喷药消杀，基本做到无蛆无蝇无蚊。 4．所有污物必须入坑。 5、做到节约用水，反对浪费，随时关闭水阀 重庆渝东建设有限公司 2016年9月15日不是每个人都能成为，自己想要的样子，但每个人，都可以努力，成为自己想要的样子。相信自己，你能作茧自缚，就能破茧成蝶。

工地库房管理制度

工地库房管理制度 为加强对施工现场的材料物资的管理，确保其能够保质保量投入使用，满足工程施工的需求，防止材料资损坏、变质和丢失等，特制定本制度： 二、项目经理、施工队长是工地库房管理第一责任人、项目部、各施工队要各自确定一名专职库房保管员，负责项目部及各自施工队工程材料物资的验收、贮存、保管和发放工作。 三、库房保管员必须具备忠诚老实、办事认真、责任心强的品德，并有基本的书写和计算能力。 四、库房保管员对入库的材料物资要严格进行质量、数量的检查验证，合格后方可接收登记入库，保证入库数量准确、质量合格，对不合格品有权拒收。 五、库房保管员对库存物资，要建立健全材料台帐，做到贮存记录准确、完整，保证帐、卡、物三相符，对库存物资要挂标牌、标明名称、规格型号等。 六、材料物资的贮存保管要做到布局合理，牢固安全，能上架的上架，无条件上架的要分类、分规格码放整齐，并有标识。 七、入库产品要根据各类产品不同性质分别保管，对易燃易爆、易碎、有毒的物品应按有关规定要求，采取隔离措施进行重点保管。 八、库房保管员对材料物资的发放，遵循先进先出的原则，认真办理出库的记账手续，填写单据数量要准确，字迹清晰可辨，签字认真，日期要确切。 九、库房保管员对在库产品应坚持盘点和不定期抽检，随时掌握品种、数量的变化情况，及时报告项目经理进行补充以满足施工的需求。 十一、库房保管员有义务要做好日常通风、降温、晾晒、防尘、防锈、涂油工作，保持库房清洁、整齐、通风、干燥良好环境， 十二、库房内严禁吸烟，电炉取暖、做饭等动用明火的行为，无关人员严禁进入库房，注意防盗、防火、防毒以确保库房的安全。

十三、库房保管员要恪守职责，遵纪守法，当发现因玩忽职守造成物资材料丢失、损坏、变质等情况要及时报告项目经理，并进行相应赔偿，违纪不报者，经发现将根据情节轻重给予处分，或追究法律责任。