《未名鼎华餐饮管理公司员工手册》(10页)
致辞
欢迎您加入到北京未名鼎华餐饮管理有限公司。
这是一个朝气蓬勃、充满活力的团队，这是一个和谐愉快的集体。
在这个大家庭里，您能体会到真诚的关怀，也能感受到严格的制度要求。我们希望在未名鼎华，能充分发挥您的聪明才智；公司也尽可能给您提供充分发展空间。
《员工手册》体现了未名鼎华的企业文化，倡导了员工的行为规范，明确了公司的规章制度。《员工手册》将帮助您尽快的融入到未名鼎华这个大家庭里。通过大家的共同努力把未名鼎华塑造成为团餐行业最优秀的品牌！
预祝您在未名鼎华工作愉快，不断取得进步！
目录
第一节总则–––––––––––––––1 第二节公司简介–––––––––––––2 第三节公司理念–––––––––––––2 第四节企业格言录––––––––––––3 第五节质量管理–––––––––––––3 第六节行为规范–––––––––––––4 第七节员工职务准则–––––––––––6 第八节聘用管理–––––––––––––8 第九节考勤制度–––––––––––––9 第十节假期制度–––––––––––– 10 第十一节离职管理––––––––––– 12 第十二节薪资与福利–––––––––– 13 第十三节绩效考核––––––––––– 14 第十四节员工奖惩––––––––––– 14 第十五节培训管理––––––––––– 15 第十六节附则––––––––––––– 15 本人已完全阅读并了解员工手册内容，
同意和接受手册中所订立的规章制度和
管理办法，并愿意严格遵守。
员工签字：
年月日
本人已完全阅读并了解员工手册内
容，同意和接受手册中所订立的规章
制度和管理办法，并愿意严格遵守。
员工签字：
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第一节总则
一、目的
为使公司各项管理工作规范化、制度化、标准化，建立良好的工作秩序，实现公司的发展目标，特制订本手册。
二、范围
本手册依据国家有关法律、法规制定，公司全体员工须遵照执行。
三、员工权利
劳动保护的权利；
休假和休息的权利；
获得劳动报酬的权利；
获得社会保险的权利；
学习和接受培训的权利；
申诉、投诉、检举的权利；
法律规定的其他权利。
四、员工义务
遵守国家法律、法规和公司规章制度；
积极制止、检举有损公司利益的行为；
发扬团队协作精神，互帮互助，共同提高；
自觉维护公司利益、形象和声誉，保守公司秘密；
遵守岗位职责，操作规程，确保卫生和安全；
遵守职业道德和社会公德。
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第二节公司简介
北京未名鼎华餐饮管理有限公司成立于2008年，依托于北京大学餐饮中心几十年餐饮传统，开拓经营团餐市场。公司针对院校、国家机关、部队、医院、企事业单位、写字楼输出成熟的餐饮管理模式，提供全面的餐饮服务。
公司已通过HACCP 食品安全体系认证，ISO9001国际质量管理体系认证。严格执行“卫生部餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范”、全面推行团餐管理规范化、标准化、制度化建设。
第三节公司理念
一、企业目标：企业满意，消费者满意，员工满意，合作
伙伴满意，和谐发展。
二、企业价值观：学习、凝聚、创新、责任。
三、企业精神：团结协作、追求卓越。
四、企业经营思想：真诚做人，真诚做事。
五、企业口号：我靠企业生存，企业靠我振兴。
六、管理要则：制度化、标准化、目标化。
七、用人原则：人品第一，能力第二。
2 第十五节培训管理
一、培训目的
创建学习型组织，提升员工专业技能、培养高素质员工，为公司持续发展提供人才保障。
二、培训体系
实行统一管理、分级实施的三级培训体系。
1.一级培训：培训对象主要包括总部人员、区域经理、项
目经理、前厅经理、厨师长、列入储备的管理人员。该
级培训由公司人力资源部负责组织。
2.二级培训：总部职能部门内部培训，由职能部门组织培
训。
3.三级培训：包括各项目内部的培训，由人力资源部和运
营部负责组织培训。
第十六节附则
一、员工手册是员工学习、了解企业文化、基本规章制度的
重要资料。员工入职时，由人力资源部或项目负责人发
给新员工阅读学习。以作为员工入职的向导和平时查阅
之用。
二、员工应认真阅读手册内容，认同并严格遵守公司各项
规章制度。
三、本手册为受控资料。
四、本手册严禁涂改。
五、本手册由公司人力资源部负责修订，总经理颁布实施。
六、本手册解释权归公司人力资源部。
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第十三节绩效考核
一、目的
1.促进上下级沟通和各部门间的协作。
2.客观评价员工的工作绩效、态度和能力，帮助员工不
断提高综合素质。
3.考核结果作为薪酬、绩效奖金、岗位调动、升迁、降职、
免职的依据。
二、原则
1.体现激励机制
2.定性与定量考核相结合。
3.公平、公开、公正。
三、考核种类
1.周期考核分为季度考核、年度考核。
2.专项考核包括转正考核、晋升考核、绩效考核等。
第十四节员工奖惩
奖惩制度是为了严明纪律，奖励先进，处罚落后，调动员工积极性，提高工作效益和经济效益。
一、奖励奖励包括精神和物质奖励。
二、惩戒惩戒分为行政纪律处分和经济处罚。
14 第四节企业格言录：
一、激励
以绩效为导向，按功过论奖罚。
责任明确到人，目标落实到人，绩效考核到人，奖罚兑现到人。
二、三化建设
加强制度化建设，推进标准化流程，实行目标化管理。
三、人才、员工
发现人才，培养人才，团结人才，使用人才。
人才是企业的第一资源，是发展的第一要素。
企业以员工为本，员工以企业为家。
四、质量
质量第一，安全第一，信誉第一。
以优质的质量打造优质的品牌。
五、精神和修养
大赢在德，小赢在智。
诚信为本，多向共赢。
自省、自警、自勉、自励。
第五节质量管理
一、质量方针：
提高全员综合素质；
建立规范管理体系；
保证优质高效服务；
实现客我共同满意。
二、质量目标
卫生指标合格产品质量合格服务质量合格
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第六节行为规范
一、仪表仪容规范
1.上班时间按公司着装规范着装，如遇公司其他活动或会
议，须按指定要求着相应服装。
2.不留怪异发型。男士不留长发；女士头发不能过肩，不
染彩发。
3.不留长指甲，不涂指甲油。
4.女员工按规定化妆；男士不留胡须。
5.工作时间不允许佩戴任何饰品。
二、用语规范
1.工作时间，讲普通话。
2.说话文明，不讲粗话、脏话。
3.接听电话以“您好，××餐厅或××项目”开头，语气
温和，保持语速，语音适中。
4.礼貌用语：您好谢谢对不起。
5.不讲损害公司形象的话，不讲损害团结的话。
三、行为规范
1.严格遵守劳动纪律，认真履行岗位职责，树立良好职业
道德。
2.工作时间不离岗、不串岗，不做与工作无关的事情。
3.工作场所不得喧哗、嬉戏、吵闹。
4 第十二节薪资福利制度
一、薪资分配原则
国家政策、企业效益、技术高低、工作表现。
二、工资结构体系
管理人员：基本工资、岗位工资、职务津贴。
普通员工：基本工资、岗位工资、加班费。
三、工资发放程序
1.项目、部门负责人确认考勤和奖罚→人力资源部审定，
并汇同绩效考核成绩，依核算标准计算薪资→财务审核
发放。
2.工资采取下发制，每月10日至15日之间发放上月工资，
公司代扣代缴员工所缴纳的个人所得税及个人承担的社
会保险费用。
四、薪资保密
公司实行薪资保密制度。
五、奖金方案
根据公司规定发放奖金。
六、福利
按公司规定享受各项福利待遇：包括防暑降温费，洗理费，生日礼物等。
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第十一节离职管理
一、员工离职程序
1.申请：员工辞职除特殊情况外，应提前1个月向项目
经理或部门负责人提出辞职申请，填写《辞职申请表》。
2.审批：项目经理或部门负责人根据实际情况尽快做出
审批决定，待招聘到合适人员方可离岗。
3.办理离职手续：员工离职时，要填写《员工辞退、辞
职交接单》，经项目经理或人力资源部签字认可，最后
填写《合同终止协议书》方可离岗。
4.报备：员工《合同终止协议书》、《员工辞退、辞职交
接单》，离职员工名单报人力资源部备案。
二、员工辞退程序
1.申请：辞退员工应由项目经理或部门负责人向直接领
导提出书面申请。
2.审批：申请单批准后由项目经理或人力资源部下发辞
退单。
3.办理辞退手续：填写《员工辞退、辞职交接单》，经项
目经理或部门负责人签字认可，最后填写《合同终止
协议书》方可离岗。
4.辞退员工须报人力资源部备案，否则不予结算工资。
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4.不准利用公司电脑浏览与公务无关的资料，发送私人邮件，上网聊天，玩电脑游戏。
5.准用公司电话拨打非公务电话。
6.保持工作环境整洁，不随地吐痰，不乱丢杂物。下班前整
理好室内物品。
7.禁止在非吸烟地点吸烟。
8.保持宿舍整洁、安静，按时就寝、起床，不得留宿他人。
遵守员工宿舍管理规定。
9.爱护公司财产，严禁盗窃、损坏、浪费等行为。
10.严禁酗酒闹事，打架斗殴。
11.提高警惕，落实措施，防火、防盗、防毒、防破坏。
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第七节员工职务准则
一、基本原则
公司倡导勤奋、务实、高效、创新的企业精神，爱岗敬业、廉洁清正、诚实守信、遵纪守法的职业道德。员工的一切职务行为都应切实维护公司利益、形象和声誉。
二、职务行为准则
员工未经公司授权或书面批准，不准从事下列活动；
1.以公司名义考察、谈判、签约、
2.以公司或个人名义提供与公司相关的任何担保、证明；
3.以公司或个人名义对新闻媒体发表有关公司的言论；
4.以公司名义参加社会公众活动；
5.在外兼职；
6.索取业务关联单位的个人利益等。
三、个人投资
未经公司书面批准，禁止下列个人投资行为；
1.投资于公司的客户或同行业；
2.以职务之便向投资对象提供利益；
3.借亲属或他人名义从事上述投资行为等。
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5.假期审批权限
★普通员工请假3天以内由项目经理审批，3天以上报由运营总监审批。
★厨师长、前厅经理、项目经理请假3天以内由运营总监审批，3天以上由总经理审批。
★公司各部门管理人员请假3天以内由副总经理审批，3天以上由总经理审批；财务部管理人员请假3天以内由财务总监审批，3天以上由总经理审批。
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第十节假期制度
一、带薪假期种类：
依据国家和公司规定，假期分为法定假日、婚假、丧假、产假、工伤假
1.法定假日11天：元旦1天、春节3天、清明节1天、五
一节1天、端午节1天、国庆节3天、中秋节1天。
2.婚假：婚假5天，晚婚者按国家规定执行。
3.公假：按公司规定执行。
4.丧假：员工的直系亲属遇有死亡时，职工享受3天丧假。
5.产假：按国家规定执行。
6.工伤假：按国家规定执行。工伤医疗期间，发放员工基
本工资。
二、员工请假规定：
1.员工请假半天以上必须填写《请假申请表》，并办理审批
手续。特殊原因无法事先请假的，应在第一时间打电话
向所在项目领导说明情况，并在上班当日补办请假手续。
2.病假必须持有医院开具的病假条。
3.员工因病、事假休息，工资按规定扣发。
4.未按规定办理请假手续或弄虚作假者，请假未被批准、
或超期、或手续不全者，一律按旷工处理。
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四、交际应酬
1.交际应酬活动，应本着礼貌大方、简朴务实的原则，不
得铺张浪费。
2.对业务关联单位与公司业务无关的活动或服务，应谢绝
参加或接受。
五、保密
公司保密事项的具体范围：
1.公司股东大会、董事会、监事会、总经理办公会的会议
记录、纪要、保密期限内的重要决定；
2.公司中层以上员工的综合考核、涉嫌违法违纪调查、未
公布的人事调整及奖惩决定；
3.公司的年度工作总结、计划、财务预决算报告、缴纳税
款、营销报表和各种产供销统计报表等；
4.公司有关生产、营销、研发、供应、财务、人事等经营
管理资料；
5.公司投资开发项目的调研、设计等技术资料；
6.公司竞争策略、计划；
7.公司人员编制、调整计划、员工福利待遇资料、员工手
册；
8.员工违法违纪的检举、投诉、调查材料和案件、事故的
登记调查资料；
9.各类合同、协议；
10.其它需要保密的文件、资料、事项。
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第八节聘用管理
一、选聘原则
1.岗位出现空缺时，先内部调整，再招聘。
2.员工的直系亲属不可在同一部门或项目工作。
3.新员工须取得健康证明。
4.有下列情形之一者，不得聘用：
1)年龄未满十六周岁者，无身份证明者；
2)严重触犯国家法律法规者；
3)在本公司辞职两次或擅自离职，或被公司辞退、开除者；
4)与其他单位未解除劳动关系者；
5)使用虚假资料或冒用他人名义者；
6)道德败坏者；
7)不符合其它录用条件者。
二、员工档案
员工档案包括：员工招聘登记表、健康证明、劳动合同原件和学历证明、资质证明、身份证、职务任免、奖惩等资料的复印件。
三、劳动合同
新员工录用后，一个月这内公司与员工签订劳动合同。
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第九节考勤制度
一、工作时间：
公司实行8小时工作制，每周工作5天，每周工作时间四十小时，保证员工至少每周休息一天。
二、考勤记录管理：
1.考勤由专人负责记录，考勤记录应规范、整洁、清晰、
无涂改，符合公司考勤填写要求，核实无误，各方签字
齐全。
2.本月26日到下月25日为一个考勤月，每月26日考勤员
需将考勤记录上报公司人力资源部。
三、出勤规定：
员工须参加晨会，晨会点名记录和员工出勤签到共同作为考勤依据。
员工按时上下班，不得迟到早退或擅离职守。
四、员工加班规定：
1.项目负责人须合理安排工作，严格控制加班。确需加班
的，经项目负责人批准，填报《加班登记表》。
2.按国家规定，员工休息时间及公休日加班，原则上安排
调休，无法调休的，按规定给付加班工资。员工法定节
假日加班的，按国家规定给付加班工资。
五、考勤处罚规定
1.迟到、早退、脱岗十分钟内罚款10元，十至三十分钟罚
款20元，凡超过规定时间半小时无故未到岗，即为旷工。
2.当月旷工1天，扣发2倍工资；旷工2天扣发3倍工资，
当月旷工3天或两个月累计旷工5天即除名。
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王守仁《英国文学选读》译文汇总.
Unit 1 Geoffrey Chaucer 1343-1400 夏雨给大地带来了喜悦送走了土壤干裂的三月沐浴着草木的丝丝经络顿时百花盛开生机勃勃西风轻吹留下清香缕缕田野复苏吐出芳草绿绿碧蓝的天空腾起一轮红日青春的太阳洒下万道金辉小鸟的歌喉多么清脆优美迷人的夏夜怎好安然入睡美丽的自然撩拨万物的心弦多情的鸟儿歌唱爱情的欣欢香客盼望膜拜圣徒的灵台僧侣立愿云游陌生的滨海信徒来自全国东西南北众人结伴奔向坎特伯雷去朝谢医病救世的恩主以缅怀大恩大德的圣徒那是个初夏方临的日子我到泰巴旅店投宿歇息怀着一颗虔诚的赤子心我准备翌日出发去朝圣黄昏前后华灯初上时分旅店院里涌入很多客人二十九人来自各行各业不期而遇都到旅店过夜这些香客人人虔心诚意次日要骑马去坎特伯雷客房与马厩宽敞又洁净店主的招待周到而殷勤夕阳刚从地平线上消失众人同我已经相互结识大家约好不等鸡鸣就起床迎着熹微晨光干燥把路上可是在我叙述故事之前让我占用诸位一点时间依我之见似乎还很必要把每人的情况作些介绍谈谈他们从事什么行业社会地位属于哪个阶层容貌衣着举止又是如何那么我就先把骑士说说骑士的人品出众而且高尚自从军以来就驰骋于疆场待人彬彬有礼大度而豪爽珍惜荣誉节操和骑士风尚为君主效命创辉煌战绩所到国家之远无人能比转战于基督和异教之邦因功勋卓著缕缕受表彰他攻打过亚历山大利亚在普鲁士庆功宴上有他这位佼佼者多次坐首席从立陶宛直打到俄罗斯同级的骑士都大为逊色攻克阿给西勒有他一个还出征到过柏尔玛利亚夺取烈亚斯和萨塔利亚他还
多次游弋于地中海跟随登陆大军将敌战败十五次比武他大显身手为捍卫信仰而浴血奋斗在战场上三次杀死敌将高贵的武士美名传四方他还侍奉过柏拉西亚国君讨伐另一支土耳其异教军没有一次不赢得最高荣誉他骁勇善战聪慧而不痴愚他温柔顺从像个大姑娘一生无论是在什么地方对谁也没有讲过半个脏字堪称一个完美的真骑士他有一批俊美的千里马但是他的衣着朴实无华开价的底下是结识的布衣上上下下到处是斑斑污迹他风尘仆仆刚从战场归来片刻未休息就急忙去朝拜 Unit 2 William Shakespeare 1564-1616 生存或毁灭这是个必答之问题是否应默默的忍受坎苛命运之无情打击还是应与深如大海之无涯苦难奋然为敌并将其克服此二抉择就竟是哪个较崇高死即睡眠它不过如此倘若一眠能了结心灵之苦楚与肉体之百患那么此结局是可盼的死去睡去但在睡眠中可能有梦啊这就是个阻碍当我们摆脱了此垂死之皮囊在死之长眠中会有何梦来临它令我们踌躇使我们心甘情愿的承受长年之灾否则谁肯容忍人间之百般折磨如暴君之政骄者之傲失恋之痛法章之慢贪官之侮或庸民之辱假如他能简单的一刃了之还有谁会肯去做牛做马终生疲於操劳默默的忍受其苦其难而不远走高飞飘於渺茫之境倘若他不是因恐惧身后之事而使他犹豫不前此境乃无人知晓之邦自古无返者所以「理智」能使我们成为懦夫而「顾虑」能使我们本来辉煌之心志变得黯然无光像个病夫再之这些更能坏大事乱大谋使它们失去魄力第二场同前凯普莱特家的花园罗密欧上罗密欧没有受过伤的才会讥笑别人身上的创痕朱丽叶自上方
英国文学史及选读__期末试题及答案
考试课程：英国文学史及选读考核类型：A 卷 考试方式：闭卷出卷教师: XXX 考试专业：英语考试班级：英语xx班 I.Multiple choice (30 points, 1 point for each) select from the four choices of each item the one that best answers the question or completes the statement. 1._____，a typical example of old English poetry ,is regarded today as the national epic of the Anglo-Saxons. A.The Canterbury Tales B.The Ballad of Robin Hood C.The Song of Beowulf D.Sir Gawain and the Green Kinght 2._____is the most common foot in English poetry. A.The anapest B.The trochee C.The iamb D.The dactyl 3.The Renaissance is actually a movement stimulated by a series of historical events, which one of the following is NOT such an event? A.The rediscovery of ancient Roman and Greek culture. B.England’s domestic rest C.New discovery in geography and astrology D.The religious reformation and the economic expansion 4._____is the most successful religious allegory in the English language. A.The Pilgrims Progress B.Grace Abounding to the Chief of Sinners C.The Life and Death of Mr.Badman D.The Holy War 5.Generally, the Renaissance refers to the period between the 14th and mid-17th centuries, its essence is _____. A.science B.philosophy C.arts D.humanism 6.“So long as men can breathe, or eyes can see,/So long lives this, and this gives life to thee.”(Shakespeare, Sonnets18)What does“this”refer to ? A.Lover. B.Time. C.Summer. D.Poetry. 7.“O prince, O chief of my throned powers, /That led th’ embattled seraphim to war/Under thy conduct, and in dreadful deeds/Fearless, endangered Heaven’s perpetual king”In the third line of the above passage quoted from Milton’s Paradise Los t, the phrase“thy conduct”refers to _____conduct. A.God’s B.Satan’s C.Adam’s D.Eve’s
保险公司晨会的主持稿
保险公司晨会的主持稿 一次的集会,是非常重要的。公司年会怎样主持的呢，保险公司晨会的主持稿，我们来看看下文。 保险公司晨会的主持稿开场各位亲爱的伙伴大家现在好，感谢大家的回应，初秋的九月是收获的季节，我们按时相聚于此，非常高兴在今天的晨会见到各位在座的每一个伙伴！首先对各位的按时出勤表示由衷的感谢，让我们把热烈的掌声送给我们正常出勤的自己。 晨操每个胜利都是团队精神的写照，每一点进步都是伙伴们相互鼓舞和激励的结果。国寿人就是在这种团结拼搏、奋发向上的团队精神中一路打拼中成长起来的。现在就让我们以一曲晨操《向前冲》展现我们团队的文化士气，请全体起立，有请我们会跳的伙伴上台来带动一下。 非常感谢刚才为我们献上精彩晨操的各位伙伴，他们不但在工作上是业务精英，同样在舞台上充满活力与自信，充满迷人的风采，让我们再一次用热情的掌声向她们表示感谢！那么同时相信一首快乐的晨操过后呢能激发我们快乐的心情，也希望我们的团队都能拥有高昂的的士气和人气为我们带来好的业绩。 信息我们说天天都有新鲜事每次晨会的这个时候我们都要准时为大家打开信息窗口，及时的了解我们身边的信息，掌握新的资讯，掌握社会最新动态，帮助我们开拓视野，
积累与客户沟通的素材，下面就和大家一起关注一下今天的信息。 所以大家一定要通过这则信息知道，我们的保险市场还没有像我们想象中的那样小，我们国民需要我们把保险深入到他们每一个人心中。我们一定要把保险当成自己的爱心事业去做。 喜讯我们携手并肩、我们激-情飞扬，荣誉路上向前冲，与胜利同行，让我们加快步伐、抢占先机、展我风采、在荣誉之路上争向前，下面就我们一同进入今天的喜讯报道，看看谁在荣誉之路上冲在前面。 心得七月，是流火的季节！同时也是耕耘的季节！耕耘中我们继往开来，汗水与泪水铺就了腾飞之路！信心和勇气编织不朽的旗帜！今天我们相聚在此，共同分享真诚中一路走来的艰辛和喜悦！下面接祝大家热情的掌声欢迎×××为大家爱做心得分享。 专题让我们再次把感谢的掌声送给×××伙伴，我们常说活到老学到老，要有一个良好的从业习惯，只有在不断的学习中才能够提高自己，锻炼自己，成长自己。下面就有请×××经理带出今天的专题。 业务让我们再次把感谢的掌声送给房经理。 唯一不变的就是巨变，这已成为永恒的法则。昨日的辉煌已成为过去，明天太阳升起的时候，我们重新站在了同一
英国文学选读-安顺学院外语系
《英国文学史及作品选读》教学大纲 一、课程说明 1. 课程中文名称：英国文学史及作品选读 2 课程英文名称：History and Selected Readings of English Literature 3. 课程总学时数：32 4. 课程学分数： 2 5. 授课对象：英语专业本科学生 6. 本课程的性质、地位和作用 本课程为面向英语专业高年级（三年级）学生开设的一门专业选修课，在学科体系中居重要地位。要求学生以先修英语阅读、综合英语、英美文化和英美概况等课程为基础。通过教学，使学生对英国文学有一个概观了解，同时初步培养学生对英国文学作品的鉴赏能力，增强学生对西方文学及文化的了解。该课程有助于增强学生的语言基本功，丰富学生的人文知识、充实学生的文化修养，提高学生的精神素质。 二、教学基本要求 1. 本课程的目的、任务 英国文学史及文学作品包含着历史的记忆和哲学的睿智，是英语语言艺术的结晶。本课程旨在介绍英国文学各个时期的主要文化思潮，文学流派，主要作家及其代表作，使学生对英国文学的发展脉络有一个大概的了解和认识，提高他们对文学作品的阅读鉴赏能力，并能掌握文学批评的基本知识和方法。要求学生在阅读和分析英国文学作品的基础上了解英国的历史、社会、政治等方面的情况及传统，促进学生对西方文学及文化的了解，提高学生对文化差异的敏感性、宽容性，培养学生对作品的洞察批判能力，从而丰富提升学生人文素养。 2. 本课程的教学要求 了解英国文学的发展概况，熟悉发展过程中出现的历史事件，文学思潮，文学流派；熟悉具体作家的文学生涯，创作思想，艺术特色和所属流派；能读懂代表作家的经典作品，并能分析评介作品的主题思想，人物形象，篇章结构、语言
2018年自学《英国文学选读》试题及答案
2018年自学《英国文学选读》试题及答案 1. What are Shakespeare ’s achievements? a. Shakespeare represented the trend of history in giving voice to de desires and aspirations of the people. b. Shakespeare’s humanism: more important than his historical sense of his time, Shakespeare in his plays reflects the spirit of his age. c. Shakespeare’s characterization: Shakespeare was most successful in his characterization. In his plays he described a great number of characters. d. Shakespeare’s originality: Shakespeare drew most of his materials from sources that were known to his audienc e. But his plays are original because he instilled into the old materials a new spirit that gives new life to his plays. e. Shakespeare as a great poet: Shakespeare was not only a great dramatist, but also a great poet. Apart from his sonnets and long poems, his dramas are poetry. f. Shakespeare as master of the English language. 2. What are the basic characteristics of ballads? a. The beginning is often abrupt. b. There are strong dramatic elements. c. The story is often told through dialogue and action. d. The theme is often tragic, though there are a number of comic
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“英国文学选读”课程研究论文写作规范和要求
Selected Readings of English Literature “英国文学选读”课程研究论文写作规范和要求 一、论文写作规范 1、逻辑思维训练： 整理引入眼帘的简单物件，按一定思路规则分类，注意物品的外延与内涵关系；大家在整理思路时，就要用我们做的逻辑思维训练方法： （1）把你所有的想法、本文要素、理论概论等等（大-小，简单-复杂，前-后）都写下来：就像写下屋子里所有物件； （2）仔细审视这些想法、要素、概念，试着按你一定的规律排列起来。注意这些想法或要素之间的关系，外延与内涵关系、因果关系、前后关系等等；（3）保留你最感兴趣，组织最合理的部分，细化成为你的论文主题。 2、写作基本原则 - 基本原则：读书要宽，下笔要窄 - 细读文学文本； - 读作家自己的文论、日记、信件，搜寻作家创作动机和理念作为直接证据- 读文学评论家的评论，搜集旁证 3、论文基本要素 1）标题 2）开篇章 3）文献综述（这次省略） 4）主题 5）问题切入点与理论视角 6）论证（相关文本论据、作者的非文本论据、其他论据） 7）结论 8）引用文献 二、论文题目（从以下所列的论文标题中选一个进行写作）
The Canterbury Tales: A Song of Spring Sonnet 18: A Song of Eternity On the Rhetoric Skills in Sonnet 18 On the Rhetoric Skills in The Canterbury Tales On the Themes of Shakespeare’s Sonnet 18 The View of Love in A Valediction: Forbidding Mourning The Use of Metaphor and Conceits in A Valediction: Forbidding Mourning On the Themes of Robinson Crusoe Satires and Symbols in Gulliver’s Travels 三、论文写作内容 1、开篇章Introduction / Opening Paragraph / Topic Sentence 交代时代背景、作家简介 2、论证与论据 论据：相关文本论据（被评论作品）、作者的非文本论据（作家本人的文论、日记、书信等）、其他论据（文学评论家的论著） 3、结语 总结你自己的论文中所假设的研究论题是否已经得到解决，得到什么样的结论。一般用完成时。 注意：不是总结该部作品；切忌不要又开始论证。 四、长度、参考文献 1、页数：5页（正文：小四号或者12号；1.5倍行距） 2、参考文献：4-5条英文论著来源（包括被评论作品）。各条文献按字母顺序排 列，小四号字。 3、采用MLA格式标注：包括文内参考文献标注和文尾的引用作品。 五、评分标准 Idea (40%) Structure (20%) Language (30%) Format (10%) Total (100%)
英国文学选读试卷及答案解析浙江(全新整理)1月自考
浙江省2018年1月高等教育自学考试 英国文学选读试题 课程代码：10054 PartⅠ. Choose the relevant match from Column B for each item in Column A. (10%) Section A A B (1)Shakespeare ( ) A. Jude the Obscure (2)Henry Fielding ( ) B. Persuasion (3)Charles Dickens ( ) C. Hard Times (4)Jane Austen ( ) D. Tom Jones (5)Thomas Hardy ( ) E. The Tempest Section B A B (1) Hamlet( ) A. Friday (2) Robinson Crusoe ( ) B. Sir Peter Teazle (3) The School for Scandal ( ) C. Gertrude (4) Pride and Prejudice ( ) D. Angel Clare (5) Tess of the D’Urbervilles( ) E. Elizabeth Bennet Part Ⅱ. Complete each of the following statements with a proper word or a phrase according to the textbook. (5%) 1. The Renaissance movement embraced almost the whole of Europe. _______ is the essence of the movement. 2. In the last few decades of the 18th century, the neoclassical doctrines were rebelled against or challenged by the _______. 3. The two major novelists of the _______ period are Jane Austen and Walter Scott. 4. Charlotte Bront e ‘s works are usually concerned about some neglected young women with a fierce longing for _______, understanding and a full, happy life. 5. James Joyce is the most out-standing stream-of-consciousness novelist of the _______ century. Part Ⅲ. Each of the following statements below is followed by four alternative answers. Choose the one that would best complete the statement. (50%) 1
新编英国文学选读复习资料
En glish Lite ra ture a nd the Se le cte d Re adings Developmentof EnglishLiterature 1.EarlyandMedievalEnglishliterature(- 1485)2.TheEnglishRenaissance(1550-1642?) 3.The17thCentury–ThePeriodofRevolutionandRestoration 4 . The 1 8 thCentury–T h e AgeofEnlightenm ent 5.TheRomanticPeriod(1798- 1832)6.TheVictorianAge(1832-1901) 7.Th e20t hCen t uryLit erat ure–Mod ern is man dPo st-Mod ern ism Chapter1EarlyandMedievalEnglishliterature 一．Epic （史诗） Apoemthatcelebrateintheformofacontinuousnarrativetheachievementsofone ormoreheroicpersonagesof historyortradition. AmongthegreatepicsoftheworldmaybementionedtheIliad,OdysseyandAeneidof classical. Be owulf 1.HistoricalBackground 1)) Thre e Invasions: A.The Rom a n Conq u e st ( 5 5 B. C - 4 10 A.D) B.The English Conqu e s t ( The Anglo-Sa xon Period) C.TheNormanConquest(TheAnglo-NormanPeriod) 2)) Tw o Wars: A.TheHundredYearsWar(1337-1453) B.TheWarof theRose(1455-1485) a.Anglo-SaxonPoetry: Pagan(异教的）&ChristianBeowulf /worksofCaedmonandCynewulf. b.Anglo- NormanPoetry:Romance c.Poe try in Age of Cha u cer： d..PopularBallads:BalladsofRobinHood2. 评价 1）Beowulfisanationalepic（史诗）ofEnglishpeople. 2）ItistherepresentativeworkoftheearlyEnglishliteraturewith3000lines.3） Itswriterisunknown. 4）BeowulfisafolklegendbroughttoEnglandbytheAngloSaxonfromtheirprimitiveNorthernEurope.5）Beowulfwaspasseddownfrommouthtomouth. 6） Beowulfwaswrittendowninthe10th century.3.Charactersint hestory: Beowulf:anephewofkingofGents,apeopleinDenmark.Hrothgar:kin gofDenmark. Gre nde l: a m onster. She-monster(女妖怪):Grende l’s mother.Dra go n: a fire dra gon, a m onster. 4.OutlineofTheSongofBeowulf Te u tonic(日耳曼的） h e ro Be ow u lf, the ne phe w of the king of the Ge a t la nd, he lpe d Hrothga r kill them onste r ha lf-hu m a n ,Gre nd e l a s w e ll a s his viciou s m oth e r. W ith his he roic de e ds, he w a s m a de the kingofScyldings(Sweden)for50years.
英国文学选读知识总结
Geoffrey Chaucer (1343-1400) 乔叟He was born in 1343 in London. He died in 1400 and was buried in Westminster Abbey, thus founding the “Poets Corner”.The father of English Poetry and one of the greatest narrative poets of England.“The Canterbury Tales” (1387-1400) It is Chaucer?s masterpiece and one of the monumental works in English literature. Chaucer’s Contribution to English Literature Chaucer is regarded as the founder of English poetry and has been called “the founder of English realism.” He is the firs t great poet who wrote in the English language. He introduced from France the rhymed stanza of various types, especially the “heroic couplet” (英雄双韵体) to English poetry.His masterpiece “The Canterbury T ales” is one of the monumental works in English literature 公爵夫人之书，百鸟议会，声誉之堂，特罗勒思和克里西德 Structure of a poem: A poem can be broken down into three parts: (1) Stanza (节) : a group of lines set off from the other lines in a poem. It is the poetic equivalent of a paragraph in prose. In traditional poems, the stanza usually contains a unit of thought.(2) The line (行) : a single line of poetry (3) The foot (音步) : a syllable or a group of 2 or 3 syllables. T o scan a line of poetry one counts the number of feet in a line. For a beginner, the easiest thing to do is to count the number of stresses. Typically a foot will contain a stressed and an unstressed syllable. William Shakespeare (1564-1616)playwright, poet, actor.Shakespeare and Aeschylus are the two greatest dramatic geniuses the world has ever known.—Carl Marks.The Great Tragedies: 《哈姆雷特》(Hamlet,1601 ) 《奥赛罗》(Othello, 1604) 《李尔王》(King Lear, 1605) 《麦克白》(Macbeth, 1606) The Great Comedies威尼斯商人》(The Merchant of Venice, 1596) 《仲夏夜之梦》(A Midsummer Night's Dream,1596) 《第十二夜》(Twelfth Night, 1600) 《皆大欢喜》(As You Like It, 1601) Shakespeare’s car eer as a dramatist may be divided into four major phases.: The First Period(1590-1594) This period is the period of his apprenticeship in play-writing. Works: Henry VI The Comedy of Errors《错误的喜剧》/《连环错》Love?s Labor?s Lost 《迷失的爱》/《空爱一场》/《爱的徒劳》Romeo and Juliet, etc. The Second Period (1595-1600) This period is his mature period, mainly a period of “great comedies” and mature historical plays. It includes 6 comedies, 5 historical plays and 1 Roman tragedy. His sonnets are also thought to be written in this period. The Third Period (1601-1607) The third period of Shakespeare?s dramatic career is mainly the period of “great tragedies” and “dark comedies”. It includes 5 tragedies, 3 comedies and 2 Roman tragedies.Major works written in this period:Hamlet, Othello, King Lear, Macbeth, Antony and Cleopatra The Fourth Period (1608-1612) The fourth period of Shakespeare?s work is the period of romantic drama. It includes 4 romances or “reconciliation（和解，复合）plays”. Shakespeare’s Literary Position:Shakespeare and the Authorized Version of the English Bible are the two greatest treasuries of the English language. Shakespeare has been universally acknowledged to be the summit of the English Renaissance, and one of the greatest writers in world literature. Hamlet:Hamle t is considered the summit of Shakespeare?s art. It is one of Shakespeare?s canon, and it is universally included in the list of the world?s greatest works.It?s written in the form of blank verse.blank verse : poetry in rhymeless iambic pentameter.（素体诗剧）The story, coming from an old Danish legend, is a tragedy of the “revenge” genre. Shakespeare incorporates into the medieval story other major humanistic themes, including love, justice, good and evil, and most notably, madness, and the spirit of the time Injustice, conspiracy, and betrayal in the society。1. first blow: father?s murder and mother?s re-marriage2.second blow: betrayal of his two former friends Rosencrantz and Guildenstern3. third blow: betrayal of his girl friend OpheliaThe greatness o f the play: in praise of the noble quality of Prince Hamlet as a representative of humanist thinkers and his disillusionment with the corrupt and degenerated society in which he lived.
英国文学选读考试重点
西南大学英国文学选读考试重点 ☆英国文学名家名著 《贝奥武甫》（Beowulf）是英国盎格鲁·撒克逊时期的一首英雄史诗，古英语文学的最高成就，同时标志着英国文学的开始。史诗的第一部分讲述瑞典青年王子贝奥武甫来到丹麦，帮助丹麦国王赫罗斯加杀死了12年来常来进行夜袭的巨妖格伦德尔及他的母亲；第二部分简述了贝奥武甫继承王位，平安统治50年。后来，他的国土被一条喷火巨龙蹂躏，老当益壮的贝奥武甫与火龙交战，杀死火龙，自己也受了致命伤。 杰弗里·乔叟(Geoffrey Chaucer ，1340-1400)是英国文学之父亲和前最杰出的作家。主要作品有《坎特伯雷故事集》等。作品的主要特点是主题、题材、风格、笔调的多样性及描写人对生活的追求的复杂性。他的代表作品是《坎特伯雷故事集》（The Canterbury Tales）不仅描绘了31位朝圣者的各个社会阶层，而且也反映了他们各自叙述故事的不同风格，读者广泛，对后世影响很大。 威廉·莎士比亚(William Shakespeare ，1564-1616)是文艺复兴时期英国著名的剧作家和诗人。他创作了大量的作品，其中包括喜剧、悲剧和历史剧。他的剧本至今仍在许多国家上演，并为人们所普遍阅读。莎上比亚的作品文才横溢，创造的喜、怒、哀、乐场面使人印象深刻，历久难忘。主要作品有四大悲剧：《奥赛罗》(Othello)、《哈姆雷特》（Hamlet）、《麦克白》(Macbeth),《李尔王》(King Lear)；四大喜剧：《仲夏夜之梦》(A Midsummer Night’s Dream)、《威尼斯商人》(The Merchant of Venice)、《无事生非》(Much Ado about Nothing)和《皆大欢喜》(As You Like It)等。此外，历史剧《亨利六世》(Henry VI)三部曲，爱情悲剧《罗密欧与朱丽叶》（Romeo and Juliet）也都很受欢迎。《哈姆雷特》叙述了丹麦王子哈姆雷特替父报仇，杀死篡夺王位的叔父的故事。《哈姆雷特》里“to be or not to be, that is the question”的成为经典台词。《罗密欧与朱丽叶》描写了一对青年男女因家族间的世仇而不能联姻结果自杀的故事，揭露了封建制度的残酷无情，同时，歌颂了青年男女纯洁坚贞的爱情。 济慈（Keats, 1795一1821）是英国浪漫主义诗人。他出身贫苦，作过医生的学徒，后来才以写诗为业。他对当时英国社会的现实不满，希望在一个“永恒的美的世界”中寻找安身立命之处。他的诗歌以文辞声调之美著称，在艺术上对后代的英国诗人影响很大。主要作品有《伊沙贝拉》(Isabella)、《夜莺颂》(Ode to a Nightingale)和《秋颂》(To Autumn)等。 雪莱（Shelley ，1792一1822）是英国浪漫主义的重要诗人。他生于贵族家庭。他既创作了富于政治思想性的诗，也写了很多优美的抒情诗，特别是爱情诗，显示了不羁的想象，瑰丽的色彩和动人的音韵，这些使他成为英国文学史上最有才华的抒情诗人之一。他的主要作品有《麦布女王》(Queen Mab)、《致英国人民之歌》(Song to the Men of England)、《解放了的普罗米修斯》(Prometheus Unbound)和《西风颂》(Ode to the West Wind)等。《西风颂》里的名句“冬天来了，春天还会远吗？”（If Winters comes,can spring be far behind）成为妇幼皆知的诗文。 华兹华斯（Wordsworth，1770-1850），18-19世纪之交英国浪漫主义运动最伟大和最有影响的诗人。他和克勒律治（Samuel Taylor Coleridge）、骚塞(Robert Southey)三人组成“湖畔派诗人(the Lake Poets)”其作品的主题是人与大自然的关系。1813年他接受政府长期津贴，
英国文学选读浪漫主义诗歌名家译文[1]
我好似一朵流云独自漫游 华兹华斯（英1770——1850） 我独自漫游！像山谷上空 悠悠飘过的一朵云儿， 蓦然举目，我望见一丛 金黄色的水仙，缤纷茂密； 在湖水之滨，树荫之下， 在随风摇弋，舞姿潇洒。 连绵密布似繁星万点 在银河上下闪烁明灭， 这一片水仙，沿着湖湾 排成延续无尽的行列； 一眼便瞥见万朵千株， 摇颤着花冠，轻盈飘舞。 湖面的涟漪也迎风起舞， 水仙的欢悦却胜似涟漪； 有了这样愉快的伴侣， 诗人怎能不心旷神怡！ 我凝望多时，却未曾想到 这美景给了我怎样的珍奇。 从此，每当我倚榻而卧， 或情怀抑郁，或心境茫然， 水仙呵，便在心目中闪烁—— 那是我孤寂时分的乐园； 我的心灵便欢情洋溢， 和水仙一道舞蹈不息。 希腊古瓮颂 你委身“寂静”的、完美的处子， 受过了“沉默”和“悠久”的抚育， 呵，田园的史家，你竟能铺叙 一个如花的故事，比诗还瑰丽： 在你的形体上，岂非缭绕着 古老的传说，以绿叶为其边缘； 讲着人，或神，敦陂或阿卡狄？ 呵，是怎样的人，或神！在舞乐前 多热烈的追求！少女怎样地逃躲！ 怎样的风笛和鼓谣！怎样的狂喜！
听见的乐声虽好，但若听不见 却更美；所以，吹吧，柔情的风笛； 不是奏给耳朵听，而是更甜， 它给灵魂奏出无声的乐曲； 树下的美少年呵，你无法中断 你的歌，那树木也落不了叶子； 卤莽的恋人，你永远、永远吻不上， 虽然够接近了－－但不必心酸； 她不会老，虽然你不能如愿以偿， 你将永远爱下去，她也永远秀丽！ 呵，幸福的树木！你的枝叶 不会剥落，从不曾离开春天； 幸福的吹笛人也不会停歇， 他的歌曲永远是那么新鲜； 呵，更为幸福的、幸福的爱！ 永远热烈，正等待情人宴飨， 永远热情地心跳，永远年轻； 幸福的是这一切超凡的情态： 它不会使心灵餍足和悲伤， 没有炽热的头脑，焦渴的嘴唇。 这些人是谁呵，都去赶祭祀？ 这作牺牲的小牛，对天鸣叫， 你要牵它到哪儿，神秘的祭司？ 花环缀满着它光滑的身腰。 是从哪个傍河傍海的小镇， 或哪个静静的堡寨山村， 来了这些人，在这敬神的清早？ 呵，小镇，你的街道永远恬静； 再也不可能回来一个灵魂 告诉人你何以是这么寂寥。 哦，希腊的形状！唯美的观照！ 上面缀有石雕的男人和女人， 还有林木，和践踏过的青草； 沉默的形体呵，你象是“永恒” 使人超越思想：呵，冰冷的牧歌！ 等暮年使这一世代都凋落， 只有你如旧；在另外的一些 忧伤中，你会抚慰后人说： “美即是真，真即是美，”这就包括 你们所知道、和该知道的一切。 查良铮译 西风颂
英国文学选读练习题 含答案
Exercise for English Literature (2) Choose the best answer for each blank. 1.________, the “father of English poetry” and one of the greatest narrative poets of England, was born in London about 1340. A.Geoffrey Chaucer B. Sir Gawain C.Francis Bacon D. John Dryden 2.Chaucer died on the 25th October 1400, and was buried in ________. A.Flanders B. France C.Italy D. Westminster Abbey 3.The progress in industry at home stimulated the commercial expansion abroad. ________ encouraged exploration and travel, which were compatible with the interest of the English merchants. A.Henry V B. Henry VII C.Henry VIII D. Queen Elizabeth 4.Except being a victory of England over ________, the rout of the fleet “Armada” (Invincible) was also the triumph of the rising young bourgeoisie over the declining old feudalism. A.Spain B. France C.America D. Norway 5.At the beginning of the 16th century the outstanding humanist ________ wrote his Utopia in which he gave a profound and truthful picture of the people’s suffering and put forward his ideal of a future happy society. A.Thomas More B. Thomas Marlowe C.Francis Bacon D. William Shakespear 6.Absolute monarchy in England reached its summit during the reign of Queen ________. A.Mary B. Elizabeth C.William D. Victoria 7.English Renaissance Period was an age of ________. A.prose and novel B. poetry and drama C.essays and journals D. ballads and songs 8.From the following, choose the one which is not Francis Bacon’s work: ________. A.The Advancement of Learning B. The New Instrument C.Essays D. The New Atlantics E.Venus and Adonis 9.“Shall I compare thee to a summer’s day?” This is the beginning line of one of Shakespeare’s ________. A.songs B. plays https://www.docsj.com/doc/0714048886.html,edies D. sonnets 10.The heroines of Shakespeare’s great comedies, ________ are the daughters of the Renaissance, whose images and stories will remain a legacy to readers and audiences of all time. A.Portia B. Roseland C.Viola D. Beatrice 11.Choose the four great tragedies of Shakespeare from the following ________. A.Hamlet B. Othello C.Macbeth D. King Lear E.Timon of Athens 12.Which play is not a comedy? ________ A.A Midsummer Night’s Dream B. The Merchant of Venice C.Twelfth Night D. Romeo and Juliet E.As You Like It 13.“Denmark is a prison”. In which play does the h ero summarise his observation of his world into such a bitter sentence? ________ A.Charles I B. Othello C.Henry VIII D. Hamlet 14.The works of ________ and the Authorised Version of the English Bible are the two great treasuries of the English language. A.Geoffrey Chaucer B. Edmund Spenser C.William Shakespeare D. Ben Johnson 15.In which play does the hero show his profound reverence for man through the sentence: “What a piece of wok is a man! How nobel in reason! How finite in faculty!” ________ A.Romeo and Juliet B. Hamlet C.Othello D. The Merchant of Venice 16.In 1649, ________ was beheaded. England became a commonwealth. A.James I B. James II