深化畜牧业改革 实施畜牧业全产业链

深化畜牧业改革实施畜牧业全产业链

促进牛羊大区建设

近年来，我区畜牧业以全面深化改革和创新驱动发展为根本动力，以转变畜牧业发展方式和促进产业转型升级为主线，以提高产业质量效益和增加农村居民收入为核心，扩规模强基础, 转方式调结构,补短板增效益，畜禽养殖总量大幅提升，综合生产能力稳定增长，畜产品质量安全得到有效保障，现代畜牧业建设进程明显加快。

一、畜牧业改革成效显著

(一)畜牧业经济主体地位巩固提升。至2015年底，全区畜禽饲养量达1525.5万头（只），比2011年增长17.5%。其中牛、羊、猪、禽饲养量57.6万头、194.3万只、97.9万头，1170.1万只，分别比2011年增长12.7%、35.5%、15.1%、15.6%；出栏分别达14.6万头、80.9万只、68万头、681.9万只，分别比2011年增长39.4%、36.5%、11.8%、15.9%；肉、蛋、奶、水产品产量分别达90029.2吨、14581.9吨、19624.3吨、941.9吨，分别比2011年增长25％、16.2％、35.4％、6.1%;畜牧业总产值达16亿元，比2011年增长29％，占农业总产值的35.5%；畜牧业人均纯收入达2930元，比2011年增长46.6％。

(二)生产区域化格局初步形成。进一步优化调整畜牧业结构，逐步形成了以畜产品生产为基础，以生猪、奶肉牛、肉羊、

禽类四大主导产业为支撑的畜牧养殖业生产格局，初步形成了繁殖、育肥、加工、销售的畜牧产业体系，全产业链发展框架初步成形。

(三)饲草料基地建设奠定养殖基础。饲草料资源丰富，年种草面积18万亩，按每亩年产1000kg青干草计，年可产优质牧草16万t。年产农作物秸秆143万t，酒糟等农副产品120万t。建成高标准青贮氨化窖48130座99.9万立方米，配备铡草机等实用机械2.5万台套，配套建设沼气池1.9万座，养殖基础不断夯实，为畜牧业发展奠定了基础。

(四)标准化规模养殖水平显著提升。大力发展规模养殖和现代设施畜牧业，基本实现规模化，标准化生产，处于快速转型期。各类养殖场（小区）累计达439个（其中肉牛219个、奶牛9个、肉羊63个、生猪95个、禽类22个、综合31个）；规模养殖大户累计达31775户。创建标准化示范场50个，其中部级5个、省级6个、市级39个。全区畜产品“三品一标”认证企业20家，占全市畜产品产量的45.7%。

(五)科技成果应用步伐加快。建立了以原种场、扩繁场、人工授精站为支撑的三级良繁体系，建成肉牛冻精授配点95个，年改良授配母牛12万头以上，标准化生猪人工授精站22个，奶牛、能繁母猪全面应用人工授精技术，奶牛性控冻精授配广泛应用，年授配奶牛1.2万头，猪人工授精5万头,建成省级种畜禽生产企业17家，其中种猪4家、奶牛5家、肉蛋鸡3家，肉羊5家，猪、牛、羊良种覆盖率分别达到95%、90%、75%以上。

(六)全产业链经营格局初步形成。初步形成集畜牧养殖、畜

产品及兽药饲料加工、畜产品流通、畜牧服务业等畜牧大产业。培育畜牧业龙头企业17家，其中省级龙头企业4家，市级龙头企业7家，县级龙头企业6家，带动农户1.5万户；建成肉类加工龙头企业3家，初步形成了以前进牧业为重点的3万头奶牛繁育、养殖、奶制品加工全产业链，以沅博农牧和牧沅清真为重点的30万头只肉牛肉羊养殖、屠宰加工全产业链，以中天肉业为重点的10万头生猪繁育、养殖、屠宰加工全产业链。培育各类合作经济组织652个，合作经济组织成员达6181人，畜禽饲养数量达15.6万头只，带动农户数1.5万户，创建部级农民专业合作社示范社3个、省级8个，培养市场经纪人120多名，年交易畜禽80万头只。

(七)社会化服务保障体系建立。自2011年以来，区委连续5年下发“1号”文件，区财政累计拿出3500万元，对畜牧产业重点扶持。实施农户小规模养殖贷款贴息、养殖小区以奖代补、能繁母牛“零费用配种”、动物“零费用免疫”等扶持政策。“十二五”期间，争取畜牧业项目125个，到位国家无偿资金10978.8万元，撬动民间资金20亿元，起到了明显的“四两拨千斤”的助推引导作用。5年来协调养殖贷款近30亿元，为畜牧产业发展注入了强大的动力。积极向外招商引资，建成甘肃牧沅清真肉食品公司、沅博活畜交易市场等6个大型招商引资项目，总投资近50亿元。甘州区现代循环畜牧产业园区已入驻10家养殖企业，产业集群正逐步形成。加强畜牧业发展技术服务体系建设，配备

专业技术人员220人。实行区、乡、村行政技术双轨目标管理责任制，基本建成了全区重大动物疫病预防控制、动物防疫检疫监督、动物防疫物资保障等系统，全区无重大动物疫情发生，无畜产品质量安全事故，保障了消费者“舌尖上的畜产品安全”。

二、多措并举促进改革

(一)着力推进标准化规模养殖。近年来，我区改革传统的以家庭为主体的小规模分散饲养，着力发展标准化规模养殖，推进传统饲养方式转变。坚持政府扶持、多元投入、多方建设的方针，整合国家和省级强牧惠牧政策资金，采取引导鼓励扶持的办法，支持散养户出院入区，鼓励养殖大户以区建场，以区带户，以户促场，重点支持龙头企业、家庭牧场、合作经济组织等，加快培育适度规模养殖和一体化经营主体，大力改善养殖基础设施条件,培育了万禾、玺峰、恒源、前进等一大批大型养殖企业。全区畜牧业实现了由分散养殖为主向规模经营为主的重大转折，进入了规模化生产、产业化经营的新阶段，畜禽规模化养殖比重达到63%。

(二)着力推进产业投融资改革。积极改革普惠性、常规化的政策扶持方式，加大政策资金整合力度，坚持扶优、扶大、扶强的原则，加快打造一批市场竞争优势明显的龙头企业。“十二五”期间，争取国家无偿资金10978.8万元，撬动民间资金20

亿元，协调金融机构贷款30亿元。拓宽投融资渠道，积极与上海海尔融资租赁公司合作，计划今年为我区草畜产业融资5亿元，做大做强龙型经济，至目前已为万禾、玺峰等10家肉牛养殖企业成功融资1.8亿元。

(三)着力推进秸秆饲料化进程。以高产优质苜蓿示范、全国草牧业、粮改饲试验示范试点建设项目为引领，扩大优质饲草种植面积，构建粮经饲三元发展模式，狠抓农作物秸秆饲料化利用，为草食畜牧业发展奠定了坚实的基础。充分利用现有耕地和国有集体农林场等土地资源，鼓励种养大户通过土地租赁、流转等方式，种植紫花苜蓿等多年生高产优质牧草18万亩；鼓励标准化规模养殖场与种粮农户开展青贮饲用玉米、燕麦等当年生饲草，特别是全株青贮玉米订单生产，着力推进以养带种的种植结构调整，积极构建种养结合、粮草兼顾的新型农牧业发展新模式，2015年全区青贮玉米种植面积达27.12万亩，，粮经草比例由上年的25:60:15调整为20.2:60:19.8；创新秸秆饲料化利用体制机制和生产模式，加大青贮窖池等基础设施建设力度，区委、区政府出台扶持政策，对于青贮窖池建造和机械设备购置给予补助；建成14个专业青贮饲料加工企业，提高秸秆饲料化利用水平，完成秸秆青贮135万吨，秸秆饲料化利用率达到65%。

(四)着力构建现代畜牧业全产业。大力发展畜产品加工业，

在主攻空挡短板、创新产销机制、研发优势品牌、拓展市场空间方面狠下功夫，着力解决现代畜牧业全产业链上畜产品加工能力不足，产品销售不畅的问题。一是巩固提升沅博、牧沅、中天等规模大、起点高、带动能力强的屠宰加工骨干企业，想方设法解决流动资金和市场开拓两大难题，扩大生产规模，增加产品品种，打造优势品牌，提高畜产品附加值，形成了年屠宰加工肉牛10万头，肉羊30万只、生猪10万头的生产规模。二是积极创造条件，2015年引进首农集团三元公司与甘肃黑河农牧科技有限责任公司合作建设奶制品加工企业，争取总投资7.4亿元，日处理鲜奶500吨的乳制品加工项目，计划2016年年内开工建设，明年建成投产。三是全力打造“互联网+”现代畜牧业新模式，采取政府支持、市场化运作方式，建成张掖市优购电子商务有限公司等4家电子商务企业，通过产销对接、农超对接，拓展市场空间，加大畜产品营销力度，促进畜牧产业提质增效。

三、下大力气深入推进畜牧业改革

(一)推进畜牧业发展方式转变

1.大力推进标准化规模养殖。按照“高产、优质、高效、生态、安全”的可持续发展要求，严格落实养殖场建设备案制度，“十三五”末，全区标准化规模养殖场达到500个。深入实施畜禽养殖标准化示范创建活动，国家级标准化示范场达到10个、省级12个、市级60个。突出畜禽粪污无害化处理和资源化利用，

减少疫病发生，降低发病率，提高畜产品质量和安全性，满足人们对畜产品的营养、健康、安全的消费需求，有效解决养殖业带来的环境污染和生态破坏等问题，推进畜牧业可持续发展。

2.积极构建畜牧业全产业链。加快产业园区建设。全面推进现代循环畜牧产业园建设，配套完善基础设施，出台优惠政策，着力招商入驻，力争园区入驻企业达20家，形成10万头肉牛、5万头奶牛、20万只肉羊、10万口生猪和50万只蛋鸡的养殖规模，初步形成产业聚集效应。大力发展畜产品精深加工，补齐发展短板，破解发展瓶颈，力争建成以前进牧业、下寨合作社、黑河农牧、亚盛康益为重点的4万头奶牛繁育、养殖、奶制品加工全产业链；以沅博农牧、牧沅清真为重点的30万头（只）肉牛肉羊养殖、屠宰加工全产业链；以中天肉业为重点的10万头生猪繁育、养殖、屠宰加工全产业链。提高组织化程度。进一步完善“公司+合作组织+农户”及“订单农业”等发展模式，提高畜牧业生产的组织化程度。完善市场流通。以“互联网+现代畜牧业”为平台，拓展畜产品销售渠道，抓好基地建设、科技创新、品牌打造和企业体制机制创新等关键措施，大力实施品牌发展战略，打响做强“祁沅春”、“龙美滋”、“紫家寨”等商标品牌，提升畜产品加工龙头企业的整体发展水平和影响力。

3.大力推进现代草牧业发展。依托粮改饲和草牧业试验试点项目的实施，农牧结合、草畜配套、循环发展。大力推进牧草生产加工和牛羊规模养殖,着力推进以养带种的种植结构调整，构建种养结合、粮草兼顾的新型农牧业结构。支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植，全区年加工秸秆100万吨以上，努力构建种养循

环、产加一体、粮饲兼顾、农牧结合的新型农业生产结构。

4.加强畜禽养殖粪污综合利用。积极推进清洁生产和生态养殖，全面推广应用生态养殖技术、种养循环技术，提倡畜禽粪便生物处理技术，增加畜禽粪便的利用渠道及途径。2020年全区规模养殖场要实现粪污达标排放标准，实现粪污排放减量化、资源综合利用化、病害处理无害化、环境条件生态化。

(二)强化畜牧业安全生产监管

1.完善重大动物疫病防控体系。严格落实动物防疫双规责任制，落实主体责任，完善全区预防和控制重大动物疫病的长效管理和应急处理机制。重大动物疫病免疫密度达到100%，免疫抗体合格率全年保持在70%以上。健全疫情测报和监控体系，不断完善动物标识及疫病可追溯体系建设。做好疫苗等防疫物资储备。加强基层防疫队伍建设，完善基层站硬件设施建设，落实基层畜牧兽医人员和村级防疫员补贴。

2.强化畜产品质量安全监管。全面落实监管责任，健全完善畜产品质量安全监管、应急预案和快速反应机制，明确质量监管责任，落实主体责任。深入开展投入品质量安全专项整治行动。落实属地责任、强化执法监督、完善综合服务、健全长效机制。积极构建畜产品质量安全全程监管的网络体系，推进动物标识及疫病可追溯体系建设。规范畜禽生产行为。加强产地、运输和屠宰检疫。强化饲料、兽药等投入品监管力度。扎实开展“瘦肉精”和生鲜乳专项整治。做好渔业监测工作。切实提升畜产品质量安全水平，确保不发生畜产品质量安全事故。

3.提升畜产品质量安全水平。大力推广无公害标准化养殖技术，推动全区绿色无公害畜牧业的可持续健康发展。强化养殖环节监管，无公害畜产品认证和产地认定企业达到35个，全区三品一标覆盖率达到46.5%。完善饲养管理规章制度、无公害畜产品生产技术操作规程、无公害畜产品质量控制措施，健全完善生产记录和养殖档案，严格按规定使用畜禽投入品；强化畜产品产地监测，全区无公害畜产品质量安全水平得到进一步提升。

(三)健全完善畜牧业投入机制

1.加大项目争取力度。紧盯国家产业扶持政策，积极争取国家政策支持，实现项目带动产业发展。力争中央现代农业发展资金、现代畜牧业全产业链、国家农业综合开发区域生态循环农业示范、标准化养殖场建设、生猪调出大县、粮改饲、草牧业试点建设等项目的实施，5年内争取国家资金2亿元。

2.抓好重点项目建设。一是招商引资项目。重点抓好甘肃黑河农牧与三元乳业合作建设的万头奶牛养殖循环经济及乳制品加工生产线，前进牧业与贵阳三联乳业合作建设的万头奶牛场建设。二是本地重点项目。重点抓好张掖市发忠牧业牛羊肉精细分割及深加工产业化建设、甘肃河鑫现代生态农业科技发展有限公司现代农业产业园养殖区建设、现代循环畜牧产业园张掖市华辰生态农业开发有限责任公司、杰灵养鸡专业合作社20万只蛋鸡养殖场建设和北部园区甘肃聚通生态农业开发有限责任公司肉牛养殖场、张掖市恒源农业发展有限公司万头良种肉牛繁育场建设等6个重点项目，力争完成投资10亿元。

3.积极争取金融支持。依托草食畜牧业贴息贷款政策的实

施，及时掌握国家政策，争取政府支持，从政策供给层面调整和完善畜牧业融资机制,协调金融机构为畜牧业发展提供资金支持，创新担保方式，提高养殖户信用度和还贷意识，金融支持畜牧业发展资金达30亿元；重点抓好海尔金融租赁公司30亿元融资项目，实现“造血”与“输血”功能的良性循环, 着力破解畜牧业发展融资难题。

现代农业商业模式与产业链

2015-2020年中国现代农业发展模式及投资前景预测分析报告 Special Statenent特别声明 本报告由华经视点独家撰写并出版发行，报告版权归华经视点所有。本报告是华经视点专家、分析师调研、统计、分析整理而得，具有独立自主知识产权，报告仅为有偿提供给购买报告的客户使用。未经授权，任何网站或媒体不得转载或引用本报告内容，华经视点有权依法追究其法律责任。如需订阅研究报告，请直接联系本网站客服人员 （8610-56188812 56188813），以便获得全程优质完善服务。 华经视点是中国拥有研究人员数量最多，规模最大，综合实力最强的研究咨询机构（欢迎客户上门考察），公司长期跟踪各大行业最新动态、资讯，并且每日发表独家观点。 目前华经视点业务范围主要覆盖市场研究报告、投资咨询报告、行业研究报告、市场预测报告、市场调查报告、征信报告、项目可行性研究报告、商业计划书、IPO上市咨询等领域，同时也为个阶层人士提供论文、报告等指导服务，是一家多层次、多维度的综合性信息研究咨询服务机构。 Report Description报告描述 本研究报告由华经视点公司领衔撰写。报告以行业为研究对象，基于行业的现状，行业运行数据，行业供需，行业竞争格局，重点企业经营分析，行业产业链进行分析，对市场的发展状况、供需状况、竞争格局、赢利水平、发展趋势等进行了分析，预测行业的发展前景和投资价值。在周密的市场调研基础上，通过最深入的数据挖掘，从多个角度去评估企业市场地位，准确挖掘企业的成长性，为企业提供新的投资机会和可借鉴的操作模式，对欲在行业从事资本运作的经济实体等单位准确了解目前行业发展动态，把握企业定位和发展方向有重要参考价值。报告还对下游行业的发展进行了探讨，是企业、投资部门、研究机构准确了解目前中国市场发展动态，把握行业发展方向，为企业经营决策提供重要参考的依据。Report Directory报告目录 第一章中国现代农业发展背景与阶段 1.1 现代农业全产业链研究范围 1.1.1 全产业链核心利益 1.1.2 现代农业经济周期

2018年新时代畜牧业发展方案

2018年新时代畜牧业发展方案新时代中，畜牧业的发展方向是什么？怎么才能够大力发展？今天小编给大家带来了2018年新时代畜牧业发展方案范文，有需要的小伙伴一起来参考一下吧，希望能给大家带来帮助！ 畜牧业被视为农业和农村经济发展的“重头戏”，更是农民收入的增长源、循环经济的突破口。24日，市人大常委会调研组带着人民的心声和期盼，前往德惠市，实地查看畜牧业生产加工企业，深入了解我市畜牧业发展情况，为我市现代畜牧业发展出实招、献良策。 “现代鸡禽养殖完全超乎我们对传统养殖的认识，自动化程度高、环境整洁，这儿简直是鸡禽繁育的‘五星级宾馆’……”在吉林德翔现代化养殖基地，代表们在实地参观后发出由衷感慨。 从控制温度、湿度，到给料、给水，再到鸡禽粪便处理，全部实现自动化。该企业负责人欣喜地说，“养殖自动化为企业带来的效益是显而易见的，一间鸡舍45天就能出栏4万只肉鸡。” “科技助力现代畜牧业发展，不仅可以提高企业的生产效率，保证产品的质量，更能够减少企业的运营成本。”市人大代表肖荣坤建议，政府应加大对畜牧业企业在现代化、

科技化发展方面的资金支持力度，引导企业对标国内、国际先进水平，从而提高畜牧业企业的市场竞争力。 “种鸡繁育、养殖、屠宰、深加工……我们在向全产业链发展方向迈进。”在吉林德大有限公司肉食加工厂，该企业行政总监贾长明饶有兴致地介绍着企业的经营情况。畜牧业全产业链发展不仅提高了企业抗风险能力，更提高了产品的附加值，让企业的利润实现可持续增长。 “应通过种植、养殖相结合的方式，进一步延伸产业链条。”围绕小鸡禽还能做出大文章，市人大代表李韦澄提出了可行性方案：鸡禽粪便可以还田当肥料，一方面解决了环境污染问题，另一方面也保证了种植作物的绿色有机生长，从而实现循环经济的高质量发展。 以生态化、标准化、品牌化为抓手，推进畜牧业供给侧结构性改革，打造现代畜牧业生产体系；以项目建设为统领，推进全产业链建设，打造现代畜牧业产业体系……如今，我市通过努力打造“五大体系”，使畜牧业发展取得了长足进步。 工作思路清晰、站位高，工作抓得实、效果好，工作有创新、发展快，调研组和代表们在肯定我市畜牧工作的同时也提出了建议，应进一步强化规划引领，强化政策引导，强化科技支撑，强化典型引路，由“数量优先”向“质量第一”转变，由“增产导向”向“提质导向”转变，推动我市现代

打造完整产业链

打造完整产业链——建设琼中生态鹅养殖项目基地阐述 （1）大背景下的养殖业 事实上，中国已经进入了较长时间的经济停滞期和通货膨胀期。发生滞涨的诱因和1981年的日本几乎一样，日本经济至今没有完全走出困境，国民称为“失去的二十年”。中国的滞涨期会持续多久，无法预期。可预期的是，商品价格持续走高已成现实和未来趋势。2009年超量发行的货币成了点燃滞涨火灾的火种，楼市、股市低迷，前景黯淡，无法预期，小型投资向何处去？这是摆在投资者面前的现实问题。 在大部分城镇居民收入不高和增长缓慢的情况下，非必需消费品成交萎缩，必需消费品稳定缓慢增长的局面可以想见。比如，原来经常在餐馆吃饭的家庭，一部分会缩减开支，选择去菜市买菜自做。但生产成本的增加，农产品的价格上涨成了必然，2010年上半年，大米、玉米等等大幅上涨已经拉开了序幕。基于这样的现实，原来投资周期长、收益较低且缓慢的农业，在当前成了相对安全、收益增速较快的投资选择。养殖业作为农业的重要组成部分，总体上会受益于这样一个大的国内经济背景。 （2）为什么选择生态鹅养殖项目 海南是绿色无污染的地方已经广为国内消费者认知和认可，这是海南农产品进入大陆市场的重要保障之一。在岛内、岛外国内城镇消费者在食品安全、纯天然、绿色健康的消费观念早已确立，地沟油、三鹿奶粉等等食品安全事件既让消费者愤怒，也客观上激发了对健康食品的渴求。肉类食品的消费也呈现了这样的特点，比如家长会反对孩子吃含有化学成分的火腿肠一类的加工性产品，消费者普遍认为以猪肉为代表的肉类口感、味道越来越不好，但作为餐桌上的必需品，即使内心不满，也得选择购买。这样的两难局面蕴含着商机，提供安全、绿色、口感味道俱佳的肉类产品就会和市场需求对接。 在海南，生猪的养殖、屠宰通过行政手段几乎被罗牛山集团把持；龙泉集团在文昌鸡的养殖加工领域地位不易撼动；海鱼类捕捞、养殖和淡水鱼养殖加工因为天然生产条件限制很难形成支柱型、垄断性企业；羊肉、牛肉、鸭、鹅一类目

畜牧业年度工作述职报告

【篇一】畜牧业年度工作述职报告 20xx年，畜牧业以现代化发展为目标，以安全发展为底线，以生态发展为方向，着重抓好项目建设和产业结构调整，攻坚克难，逆势而上，全面完成省局规定各项发展指标。 一、生产发展情况 20xx年我市预计出栏（出笼）生猪595万头、牛16.6万头，羊48万只，家禽3234万羽，同比分别增长1.61%、8.00%、5.31%和4.52%，预计20xx年实现养殖业产值121亿元，同比增长5.1%。 二、主要工作 1、畜禽规模养殖加工投入加大。20xx年市畜禽养殖加工在大投入基础上取得较大发展，一是原有大型养殖场扩建提质。宜章佳亨农业有限公司二期工程规划存栏能繁母猪6000头，年出栏生猪12万头建成；宜章东方红生态农业园规划20xx头母猪规模，现一期工程已建成，规模达到存栏母猪600头；XX市正大存栏母猪2500头、年出栏5万头养殖场已投入生产；XX县年出栏1000头肉牛生产规模的汉明牧业步入正轨；XX县金华肉牛养殖基地等6个年出栏300头以上肉牛养殖场按标准化养殖场规格已全部建成。二是新进招商引资企业提速启动。XX县枫桥畜牧发展有限公司年出栏4万头生猪养殖基地、XX县穗丰农牧有限公司总投资1.5亿的种黑山羊养殖基地已经破土动工。三是畜禽屠宰加工开创历史性突破。临武舜华新增1000万羽湘菜临武鸭加工厂扩建工程、新增20xx万羽临武鸭屠宰加工厂建设项目、临武正邦公司1万吨肉食品加工项目、新湘农年屠宰加工冷鲜肉5万头项目、XX市正大年屠宰加工5万头项目等全部启动，市畜禽养殖-生产-屠宰-加工全产业链逐步完善。 2、标准化养殖生产水平大幅提高。一是持续推进生猪标准化规模养殖，实施标准化规模养殖小区项目，积极争取市委、市政府重视，将20xx年全市42个生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目纳入市政府“民生100工程”考核，推动县级政府高度重视生猪标准化养殖场（小区）建设项目，11月份，42个项目全部通过市发改委和我局联合验收。在项目带动下，全市生猪规模化、标准化不断提高，到20xx年全市生猪规模化比重70.5%，同比提高3.7%，年出栏生猪500头以上的规模场建档备案率达到100%。二是大力开展畜禽标准化示范场创建活动。我市将创建活动同绩效考核挂钩，引起县级畜牧部门及养殖场重视，今年XX 县杨柳水综合养殖有限公司等2个生猪养殖场成功创建示范场，XX市四

生猪养殖、加工、屠宰产业链行业市场分析

年生猪养殖、加工、屠宰产业链行业市场分析

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2010年生猪产业链行业市场分析 （一）生猪产业链 （1）产业链概况 生猪产业链包括种猪繁育，生猪的屠宰，肉的冷却、冷冻与冷藏，肉的分割、肉制品加工与副产品综合利用，以及肉的包装、营销等。其产业链条如下：种猪良种繁育基地建设→生猪（无公害、绿标、有机）养殖基地建设→屠宰→ A、热鲜肉、切割肉→市场销售 B、冷冻肉、冷却肉→冷藏→包装→冷链配送→市场销售 C、肉制品加工（低温熟制品、传统风味制品、小包装休闲熟制品）→包装→市场销售 D、猪肉内脏、骨、血资源的综合利用→生物制品→市场销售 （2）热鲜肉、冷冻肉、冷却肉的区别 热鲜肉就是我们熟知的“凌晨屠宰，清早上市“的畜肉。由于肉类营养价值很高，极易滋生对人健康造成严重损害的微生物，因此必须在现代化屠宰厂宰杀，并经快速分段冷却以保证肉品质量安全。由于热鲜肉本身温度较高，容易受微生物的污染，极易腐败变质，从而造成严重的食品安全问题。一般认为，热鲜肉的货架期不超过1-2天。 冷冻肉是把宰后的肉先放入-30℃以下的冷库中冻结，然后在-18℃环境下保藏，并以冻结状态销售的肉。冷冻肉较好地保持了新鲜肉的色、香、味及营养价值，基卫生品质较好，但在解冻过程中，冷冻肉会出现比较严重的汁液流失，使肉的加工性能、营养价值、感观品质都有所下降。 冷却肉是指对严格执行兽医卫生检疫制度屠宰后的畜胴全迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0—4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0—4℃范围内的生鲜肉。由于冷却肉的生产全过程始终处于严格监控下，卫生品质比热鲜肉显著提高，且汁液流失少。而且还经过了肉的成熟过程，其风味和嫩度明显改善。冷却肉会逐步发展成为生肉消费的主流。 （3）高低温肉制品的区别 低温肉制品是相对于高温肉制品而言，是指采用巴氏杀菌的肉制品，即将肉制品中心温度达到68-72℃保持30min。理论上讲，这样的杀菌程度致病微生物可被完全杀灭，保证了产品食用的安全、可靠，同时最大程度地保留了肉制品

农业全产业链调研报告

农业全产业链调研报告 农业全产业链调研报告需要怎么写？我们不妨来参考下范文吧！以下是XX为大家整理的范文，欢迎阅读参考。希望对您有所帮助！ 农业全产业链调研报告农业全产业链是在当代我国农业产业结构升级和食品安全要求不断提高的背景下产生的一种全新的农业经济发展模式，是指以消费者为导向，同一农业产业内或不同产业间的多个经营主体，依据特定的逻辑关系、利益关系和时空布局形成的，以产品或服务为对象，以资本和技术为纽带，以价值增值为目标，从农业产业链的源头做起，涵盖了种养殖与投入品采购使用、农产品加工分销及物流、品牌推广等从田间到餐桌多个环节的产业链系统。发展农业全产业链，有利于推动我市农业龙头企业转型升级，有利于促进我市农民就业增收，有利于提高我市农业资源循环利用水平，有利于保障我市农产品质量安全，有利于加快推进我市农业现代化。 近年来，我市通过建设农业全产业链来谋划提升农业核心竞争力，通过种子种苗工程、园区(基地)建设、农产品深加工、物流配送、批发市场经营、农产品电子商务等环节不断推动农业全产业链的整合和一体化运作，加快农业全产业链的发展。截至XX年底，我市已拥有产值亿元以上的农业(指种植业和畜牧业)全产业链15条，其中，产值10亿元以上

农业全产业链3条(慈溪蔬菜、鄞州蔺草、余姚榨菜)，产值5亿元以上农业全产业链 3条(慈溪生猪、余姚畜禽、象山柑橘)，产值1亿元以上5亿元以下农业全产业链9条(余姚稻米、鄞州稻米、奉化稻米、镇海獭兔、余姚茭白、象山白鹅、甬优种业、江北奶业、宁海畜禽)，主要农业全产业链基本情况。 一是全产业链的产品特色鲜明。主要是根据各地自然资源禀赋条件，依托各地农业主导集聚产业，因地制宜形成农业特色产业链。通过整合各类农业市场主体，推动当地农业经济发展逐步从区域特色、块状经济到现在的产业链条经济的转变。如象山的浙东白鹅全产业链、余姚的榨菜全产业链、鄞州的蔺草全产业链等都是在当地主导集聚产业的基础上发展起来的，并且具有明显的产业产品特色。 二是全产业链组织形式多样化。目前我市农业全产业链的发展形式主要有以下三种：一是市场主导型。以果蔬、畜禽等大宗农产品为基础，依托农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、田头农产品交易市场等，开展农批对接、农超对接，将产业链上中下游紧密连接起来。我市现有市场型的市级农业龙头企业有XX市农副产品批发市场有限公司、XX市肉禽蛋批发市场有限公司等6家，总产值达亿元。二是企业带动型。如XX市蔬菜产业链，以国家级农业龙头企业海通集团为龙头，统一技术门槛和生产标准，抱团拓市场。

生猪养殖业产业链分析报告

生猪养殖业产业链分析报告

目录 一、行业产业链 (4) 二、产业链各个环节分析 (4) 1、饲料企业的利润分析 (5) （1）饲料企业的成本分析 (5) （2）饲料企业的费用分析 (7) （3）饲料企业的收入分析 (7) （4）饲料企业的利润影响因素 (8) 2、种猪企业的利润分析 (9) （1）种猪企业的成本分析 (10) （2）种猪企业的收入分析 (11) （3）种猪企业的利润影响因素 (12) 3、养殖企业的利润分析 (12) （1）养殖企业的成本分析 (13) （2）养殖企业的费用分析 (14) （3）养殖企业的收入分析 (14) （4）养殖企业的利润影响因素 (15) 4、屠宰企业的利润分析 (15) （1）生猪收购者的成本分析 (16) （2）屠宰企业的成本分析 (17) （3）屠宰企业的费用分析 (18) （4）屠宰企业的收入分析 (18)

（5）屠宰企业的利润影响因素 (19) 5、制品企业的利润分析 (20) （1）制品企业的成本分析 (20) （2）制品企业的费用分析 (21) （3）制品企业的收入分析 (21) （4）制品企业的利润影响因素 (21) 三、产业链利润的影响 (22) 1、产业链的成本构成 (22) 2、麦肯锡5C S模型看产业链利润的创造和分配 (23) 3、产业链利润的启示 (26)

一、行业产业链 围绕猪的产业链并非很长，但很紧凑，猪是产业链的核心，产业链的唯一产物就是猪肉。在这个产业链中，玉米、豆粕等农产品是产业链的最上游，生猪养殖是产业链的核心，屠宰和制品是产业链的下游。 由于猪肉消费巨大的市场需求，全年消费规模超过7000亿元，因此，处于这个产业链上的每个环节也都是体量巨大的市场，全年7000多亿元的猪肉消费金额是整个产业链共同运作的结果。巨大的市场就会孕育巨大的机会，但如同经典的微笑曲线理论所表明，不是每个产业链环节都有着相同的投资机会，不同环节在产业链中的利润分配也不尽相同。 二、产业链各个环节分析 我们试图对产业链各个环节的成本、费用和收入进行分析，从而

生猪产业链

生猪产业链研究 生猪产业链示意图 一、饲料环节 饲料的种类

注：饲料企业应根据销售地农民对饲料的掌握程度决定经营模式。例如，若农民的掌握程度不够则企业的全价料销路会较好。反之，则是预混料和浓缩料销路较好。 ?行业情况 饲料业是我国农业中工业化程度最高的产业，它处在“种植业——饲料业——养殖业”产业链条的中间环节，既受前后端的双重压力，同时又影响甚至决定它们的发展。

经过长期的市场竞争，我国饲料工业的发展已进入了成熟阶段，由单纯的企业数量扩张、快速发展，转向优化结构、稳步提高；所有制构成向多元化发展；企业组织向大型化、集中化、专业化方向发展；产品向名品化、系列化方向发展，产品结构也在调整。这些变化趋势，随着市场化程度的提高、竞争的加剧而日趋明显。 国内饲料企业经过长期的市场竞争和优胜劣汰，逐步形成了以少数全国性的大型企业集团为主导，部分中型企业占据区域性市场，大批小企业为补充的市场竞争格局。具有一定规模和实力的企业在不同的区域、不同品种的细分市场中展开激励的竞争，其主要产品及经营特点如下：

?行业的成本与利润 饲料行业上市公司（以猪料为主）饲料销售毛利率情况如下：（单位万元）

从行业整体上来看，饲料的销售毛利率较低，整体毛利率差异较小。这种状况是由我国饲料行业的竞争状况和行业特性决定的。一方面我国饲料行业进入壁垒低，企业数量多，市场化程度高，竞争相当激烈。另一方面，国内饲料产品同质化程度日趋提高，企业之间的竞争主要表现为价格和品牌的竞争，尤其是价格竞争。价格竞争直接导致行业进入微利时代，优胜劣汰成为行业发展的常态。 饲料行业的微利状态使得降低成本是其良性发展的重要手段。首先由于饲料产品保质期短、运输成本高的特点，国内饲料企业的销售半径通常不得超过200公里。物流上如果存在长距离运输的问题，其饲料成本必然增加，市场竞争力下降，企业最终的生存将很困难，而且在长途运输和搬运过程中，颗粒类饲料会部分粉碎成末，降低饲料的利用率，造成不必要的损失。另外长距离运输亦无法确保饲料品质。饲料中的蛋白成分不易长时间保存，饲料产品因品种不同其保质期一般在为7-60天。如果以火车长途运输，则品质下降的问题将会比较突出。鉴于此，饲料企业若要提高市场占有率，只能利用品牌和资金优势，在全国各地布点扩张，提高产品覆盖面积。因此，饲料企业的集团化、规模化、布局区域化扩张已成为必然趋势。例如新希望集团作为我国主要的饲料生产企业之一，目前有13家饲料生产企业，其中国内10家，海外3家，2006年共销售各类饲料83万吨。在四川省，公司有三家饲料生产企业，2006年实现销量总计月18万吨，占四川省规模以上饲料企业销量的3.43%；在贵阳片区饲料销量达到9.6万吨，占贵州市场的27.45%；下属海南希望2006年实现销量13.35万吨，占海南市场的16.9%。近年来国外饲料业务进展顺利，在国外市场（主要是越南市场）公司占有较大的市场份额，已成为公司饲料业务新的增长点。 ?饲料企业未来之路：

智慧畜牧业全产业链追溯体系整体解决方案

智慧畜牧业全产业链追溯体系解决方案一、前言 古往今来，养殖业一直都是人类与自然界进行物资交换的重要环节。从原始社会的简单圈养，到现代化的养殖场，可以这么说，养殖业的发展史几乎与人类历史一样悠久。在国民经济体系中，养殖业是农业的主要组成部分之一，与种植业并列为农业生产的两大支柱。 基于国家改革和完善商品安全监管体制机制以及物联网产业发展规划，以成熟技术兼容已有局部应用，以“安全、方便、幸福、安居”为宗旨，打造基于大数据、云计算和物联网技术的“智慧溯源协同平台”体系，以追溯平台为核心，建立追溯应用系统，覆盖产品的生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、查询验证等全生命周期各环节。在建立产品流通信息追溯体系标准的基础上，为政府、企业、消费者提供产品流通追溯相关信息、定制应用服务、及数据增值服务。 二、建设背景 我国是一个畜牧大国，在实现畜牧业发展的过程中，面临着企业生产管理水平低、政府监管薄弱、环境污染、行业数据资源分散等问题，阻碍了现代畜牧业的快速发展。如今人们的生活水平不断提高，消费者对牛、羊肉产品的需求已由“量变”转为“质变”，对牛、羊

肉产品质量安全提出了更高的要求。与发达国家相比，我国肉牛业实际上还处于初级阶段，特别是在生产水平、疫病控制、肉产品安全方面以及高效牧场管理方面还存在很大差距，成为中国肉牛业发展以及打入国际市场的瓶颈。 三、建设依据 《国务院关于印发促进大数据发展行动纲要的通知》（国发〔2015〕50号） 《内蒙古畜牧业发展“十三五”规划》的通知 内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法（内蒙古自治区人民政府令第218号） 《内蒙古自治区当前产业发展序列》内政办发〔1998〕57号 《关于“十三五”期间加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导意见》《内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法》 《农产品质量安全检测机构考核办法》 《内蒙古国家大数据综合试验区建设实施方案》 《关于推进农业农村大数据发展的实施意见》 《内蒙古自治区促进大数据发展应用的若干政策》 四、建设意义 1、社会效益 追溯系统能让消费者通过手机查询，知道餐桌上每一块肉的源产地，

现代畜牧业全产业链试点建设调研报告

XX区现代畜牧业全产业链试点建设调研报告 近年来，我区抢抓现代畜牧业全产业链试点建设的历史机遇，加强组织领导，理清工作思路，确定发展重点，加大资金投入，狠抓规模养殖、良种繁育、精深加工、品牌培育、质量安全、科技推广等关键环节，全区现代畜牧业全产业链试点建设工作取得明显成效。至今年六月底，全区畜禽饲养量达到1134.46万头只，同比增长2.46%。其中：肉牛存栏39.8万头，出栏8.49万头，奶牛存栏2.21万头，分别同比增长0.75%、8.9%、0.45%；生猪存栏24.92万头，同比增长12.8%，出栏39.07万头，同比增长13.6%；羊存栏117.04万只，出栏58.48万只，分别同比增长19.8%、40.19%；禽类存栏484万只，出栏363万只，分别同比增长4.1%、4.3%；肉产量62018.4吨，禽蛋产量9895.63吨，奶总产量13528.32吨，分别同比增长17.7%、29.45%、20.25%；畜牧业增加值达7.08亿元，同比增长3.3%。 一、主要做法及取得的成就 (一)科学规划产业布局，明确产业发展重点。认真贯彻落实省、市现代畜牧业全产业链试点会议精神，区委、区政府召开专门会议，安排部署全产业链试点工作，成立了以区政府主要领导任组长、区委、区政府分管领导任副组长、相关部门主要负责人为成员的全产业链建设领导小组；结合本

地实际制订建设方案，依据资源优势、产业基础、环境承载能力和市场发展需求，明确发展重点，调优产业布局，确定了以XX等乡镇为主得发展20万头肉牛产业基地，以XX及XX等乡镇为主的南北部沿山百万只肉羊产业基地，以XX 等乡镇为主的优质商品猪产业基地，以XX等乡镇为主的蛋肉鸡产业基地。高标准规划，高起点建设XX区现代循环畜牧产业园，政府重点抓好配套完善道路、水、电、绿化等基础设施，通过招商引进企业，力争形成3万头肉牛、5万头奶牛、20万只肉羊和10万口生猪的养殖规模，打造现代畜牧业标志性样板产业园。 (二)加大饲草基地建设，奠定产业发展基础。XX区土地肥沃，适宜种植多种作物，是典型的绿洲灌溉农业区。饲草料资源丰富，年种草面积16万亩，按每亩年产1000kg 青干草计算，年可产优质牧草16万吨。年产农作物秸秆143万吨，酒糟等农副产品120万吨。国家草原生态奖励补助政策的实施，为草食畜牧业生产带来了前所未有的机遇。目前，全区在16万亩人工草地的基础上，同时引进10多个适应当地条件、质量优良、产量高的牧草新品种，使得牧草品种和数量均已发生了极大的变化，牧草质量在不断提高，建成高标准青贮氨化窖48130座99.9万立方米，配备铡草机等实用机械2.5万台套，配套建设沼气池1.9万座，养殖基础不断夯实，为现代畜牧业发展奠定了基础。

深化畜牧业改革实施畜牧业全产业链重点讲义资料

深化畜牧业改革实施畜牧业全产业链 促进牛羊大区建设 近年来，我区畜牧业以全面深化改革和创新驱动发展为根本动力， 以转变畜牧业发展方式和促进产业转型升级为主线，以提 高产业质量效益和增加农村居民收入为核心，扩规模强基础, 转方式调结构,补短板增效益，畜禽养殖总量大幅提升，综合生产能力稳定增长，畜产品质量安全得到有效保障，现代畜牧业建设进程明显加快。 一、畜牧业改革成效显著 （一）畜牧业经济主体地位巩固提升。至2015 年底，全区畜禽饲养量达1525.5 万头（只），比2011 年增长17.5% 。其中牛、羊、猪、禽饲养量57.6 万头、194.3 万只、97.9 万头，1170.1 万只，分别比2011 年增长12.7% 、35.5% 、15.1% 、15.6% ；出栏分别达14.6 万头、80.9 万只、68 万头、681.9 万只，分别比2011 年增长39.4% 、36.5% 、11.8% 、15.9% ；肉、蛋、奶、水产品产量分别达90029.2 吨、14581.9 吨、19624.3 吨、941.9 吨，分别比2011 年增长25 ％、16.2 ％、35.4 ％、 6.1%; 畜牧业总产值达16 亿元，比2011 年增长29 ％，占农业总产值的35.5% ；畜牧业人均纯收入达2930 元，比2011 年增长46.6 ％。 （二）生产区域化格局初步形成。进一步优化调整畜牧业结构，逐步形成了以畜产品生产为基础，以生猪、奶肉牛、肉羊、禽类四大主导产业为支撑的畜牧养殖业生产格局，初步形成了繁殖、育肥、加工、销售

的畜牧产业体系，全产业链发展框架初步成形。 （三）饲草料基地建设奠定养殖基础。饲草料资源丰富，年种草面积18 万亩，按每亩年产1000kg 青干草计，年可产优质牧草16万t。年产农作物秸秆143万t,酒糟等农副产品120万t。建成高标准青贮氨化窖48130 座99.9 万立方米，配备铡草机等实用机械2.5 万台套，配套建设沼气池1.9 万座，养殖基础不断夯实，为畜牧业发展奠定了基础。 （四）标准化规模养殖水平显著提升。大力发展规模养殖和现 代设施畜牧业，基本实现规模化，标准化生产，处于快速转型期。各类养殖场（小区）累计达439 个（其中肉牛219 个、奶牛9 个、肉羊63 个、生猪95 个、禽类22 个、综合31 个）；规模养殖大户累计达31775 户。创建标准化示范场50 个，其中部级5 个、省级6 个、市级39 个。全区畜产品“三品一标”认证企业20 家，占全市畜产品产量的45.7% 。 （五）科技成果应用步伐加快。建立了以原种场、扩繁场、人工授精站为支撑的三级良繁体系，建成肉牛冻精授配点95 个， 年改良授配母牛12 万头以上，标准化生猪人工授精站22 个， 奶牛、能繁母猪全面应用人工授精技术，奶牛性控冻精授配广泛 应用，年授配奶牛1.2 万头，猪人工授精5 万头,建成省级种畜禽生产企业17 家，其中种猪4 家、奶牛5 家、肉蛋鸡3 家，肉羊5 家，猪、牛、羊良种覆盖率分别达到95% 、90%、75%以上。 （六）全产业链经营格局初步形成。初步形成集畜牧养殖、畜产品及兽药饲料加工、畜产品流通、畜牧服务业等畜牧大产业。培育畜牧业龙头企业17 家，其中省级龙头企业4 家，市级龙头企业7

农牧行业加快产业链整合

关于充分发挥国家农业产业化龙头企业 的核心作用，推动宁夏现代畜牧业发展的建议 民以食为天，食以安为先。由“三鹿奶粉”事件引发的食品安全问题，及由此引起的社会问题尚未彻底消除，“瘦肉精”事件又一次沉重打击了中国肉食品企业大鳄河南双汇。这一系列与畜牧业紧密相关的食品安全事件，再一次引起全社会的高度关注。宁夏大北农作为全区饲料行业唯一的国家级农业产业化龙头企业，本着“健康养殖、养殖健康”的企业发展之魂和责任感，立足于现代畜牧业发展的深度思考，结合宁夏地区畜牧业发展的现状，提出“关于充分发挥国家农业产业化龙头企业的核心作用，推动宁夏现代畜牧业发展的建议”，敬请各级政府、各级领导在制定行业发展和产业政策时参考。 一、充分发挥饲料产业在现代畜牧业的地位和作用，以饲料产业的发展激活畜牧业各环节的健康发展。 畜牧业不仅是农业的重要组成部分，也是国民经济的基础产业之一。近年来，宁夏及周边地区农民收入稳定增长，农民生活水平不断提高，畜牧业的健康快速发展功不可没。为保证我区畜牧业的健康发展，相关部门从调整畜牧产业结构、转变生产方式、加大科技含量等方面入手，重点培育一批规模大、起点高、带动力强的农业产业化龙头企业，从而构建具有宁夏特色的现代畜牧业新格局。 现代畜牧业产业链由以下几处方面组成： 现代畜牧业产业链 饲料产业 养殖业 食品加工 贸易终端 科技服务 金融担保 疾病防治 良种繁育 生物技术 饲料原料

由以上图示可以看出各环节在产业链中的定位： 1）饲料产业定位为畜牧价值链优质资源的组织者。饲料产业上联种植业、下联养殖业，是发展现代畜牧业的核心。。 2）肉食品和乳制品加工的定位为以食品价值链转型拉动畜牧价值链的龙头，并与终端市场实现良好沟通，建立与消费者更为紧密的关系。 3）养殖定位为畜牧价值链的助力器。不断加强养殖模式创新、提升养殖管理水平，为肉食品和乳制品加工提供标准化养殖基地。 4）饲料原料定位为畜牧价值链的资源保障。 二、宁夏畜牧业产业链的整合，要紧紧抓住宁夏地区的特点，走符合宁夏实际情况之路。 近年来，在自治区党委、政府的坚强领导下，宁夏畜牧业保持了持续良好的发展态势，呈现出规模化生产、区域化布局、专业化经营的格局。宁夏本土也逐渐发展壮大了一批在饲料、养殖、屠宰、食品深加工等产业链各个环节上的龙头企业，初步具备了全产业链的基础。当然，在构建现代农牧产业链上，对于大型养殖企业或食品行业巨头而言，最好的方法就是将产业链条中的各个环节全归于自己旗下，即做“全产业链”。这一方面在国际、国内都有成功的先例，国际巨头诸如孟山都、嘉吉、正大早就熟谙此法，效果更显著；国字号企业中粮集团的全产业链整合工作，这两年也是来势凶猛，且卓有成效；民企代表新希望集团在这方面也做的有声有色。 但就全国而言，宁夏本土畜牧业链条上规模以上企业，相对全国范围内普遍较小、技术相对落后、资金严重不足，对全产业链整合基本上处于有心无力的状况，如果以产业联盟的形式把这些龙头企业联合起来，从扶强扶优的宏观政策角度，坚持项目带动战略，加大政策扶持力度，必将有利于培育一批畜产品加工龙头企业和畜牧业合作经济组织，拉动养殖基地建设，拓宽畜产品流通渠道，推动畜牧业产业化经营。 三、宁夏大北农在产业链整合中的地位和作用

深化畜牧业改革 实施畜牧业全产业链

深化畜牧业改革实施畜牧业全产业链促进牛羊大区建设 近年来，我区畜牧业以全面深化改革和创新驱动发展为根本动力，以转变畜牧业发展方式和促进产业转型升级为主线，以提高产业质量效益和增加农村居民收入为核心，扩规模强基础,转方式调结构,补短板增效益，畜禽养殖总量大幅提升，综合生产能力稳定增长，畜产品质量安全得到有效保障，现代畜牧业建设进程明显加快。 一、畜牧业改革成效显著 (一)畜牧业经济主体地位巩固提升。至2015年底，全区畜禽饲养量达 1525.5万头（只），比2011年增长 17.5%。其中牛、羊、猪、禽饲养量 57.6万头、 194.3万只、 97.9万头， 1170.1万只，分别比2011年增长 12.7%、 35.5%、 15.1%、 15.6%；出栏分别达 14.6万头、 80.9万只、68万头、 681.9万只，分别比2011年增长 39.4%、

36.5%、 11.8%、 15.9%；肉、蛋、奶、水产品产量分别达 90029.2吨、 14581.9吨、 19624.3吨、 941.9吨，分别比2011年增长25％、 16.2％、 35.4％、 6.1%;畜牧业总产值达16亿元，比2011年增长29％，占农业总产值的 35.5%；畜牧业人均纯收入达2930元，比2011年增长 46.6％。 (二)生产区域化格局初步形成。进一步优化调整畜牧业结构，逐步形成了以畜产品生产为基础，以生猪、奶肉牛、肉羊、 禽类四大主导产业为支撑的畜牧养殖业生产格局，初步形成了繁殖、育肥、加工、销售的畜牧产业体系，全产业链发展框架初步成形。 (三)饲草料基地建设奠定养殖基础。饲草料资源丰富，年种草面积18万亩，按每亩年产1000kg青干草计，年可产优质牧草16万t。年产农作物秸秆143万t，酒糟等农副产品120万t。 建成高标准青贮氨化窖48130座 99.9万立方米，配备铡草机等实用机械 2.5万台套，配套建设沼气池

黑山羊养殖产业链利国利民

许多大学生认为在城里开个电脑公司买电脑，风不打头雨不打脸多好，电脑公司多如牛毛，致使市场极度混乱，无利可图。很多电脑公司连门面费都交不起，纷纷关门倒闭卷着铺盖走人，加入民工队伍。 我地(淳安县)属于丘林地区，山地田荒废多不胜数，植物生长条件优势明显，草地资源非常丰富，发展草地畜牧业条件优越。荒山荒坡面积大，田间林下，河流塘坝堤岸等草地分布广泛，可利用率较高。 发展现代草地畜牧业关键是抓好草畜配套，要在生态保护优先的前提下，充分调动畜牧业生产主体的积极性，坚持天然草地为主，人工栽植为辅，充分利用天然草地资源优势。要将资源优势、技术优势和经营主体三方优势有机结合起来，搞好草地畜牧业的科学规划，在草场利用，畜禽养殖，

草畜结合上量化指标，科学论证，群策群力，共同促进现代草地畜牧业发展，切实将资源优势转化为草食畜产品产量优势，将生态优势转化为经济优势。 草畜配套，有草有畜，草先畜后，发展现代草地畜牧业首先要在草地的建植管护上下功夫。要根据不同的草地畜牧业形态，着重在草地施肥，补播、混播，围栏轮牧上做文章，增加草地的产草量，结合草地生长情况，采取合理轮牧，采制干草等办法，增加牧草产量，提高草地的利用率。通过混播，丰富草类品种，尤其是增加豆科牧 草的补播，提高牧草的饲喂效果，同时增加人工草地数量，提高牧草的周年供应水平；加强标准化养殖设施的建设，采取放牧和舍饲相结合，节本增效，提高品质，增强草食家畜

市场竞争力。 为了更好地带动农户共同致富，结合十八大会议精神和国家相关政策配合政府有关部门，在农村推广土地流转调整农业产业结构快速致富的经验。流转土地种草喂羊、羊肉加工、变废为肥、用肥育草的一条绿色循环产业链。带动养殖户致富，发展合作社社员参加协会，参观学习考察，实现科学养殖、规模养殖、绿色养殖，与中国农业大学、安徽农业大学动科院就黑山羊本地饲养新技术展开合作。 以艰苦创业、扶助农民、共享收获为企业使命，以“诚、信、优”创建羊业产业一体化，服务三农为营运守旨，坚持缔造优质，追求循环，通向自然的经营理念，坚持以种羊繁育为核心，提高种羊品质，夯实产业基础产业要发展，良种须先行。大力推广良种，规范种羊繁育，构建安全防疫体系，带动农户发展湖羊养殖，进而为良种推广工作和黑山羊养殖业的健康发展做出贡献，回报社会。 探索以产业有效衔接为重点，发展循环经济，走农业综合开发之路。跳出养羊抓养羊，立足养羊带产业。探索种植业、养殖业、加工业、服务业一体化，相互关联、共同发展的模式。充分利用种植业的生产原料，通过加工、科学配方转化为养殖业所需的饲料；充分利用黑山羊养殖所产生的粪便，通过沼气工程和有机肥加工厂转化为田间、山场、水面种养所需要的肥料和饲料，反哺于种植业，构建一个种养

畜牧产业全产业链智慧溯源建设方案

畜牧产业全产业链智慧溯 源建设方案

目录 一、概述 (4) 二、建设背景 (4) 三、效益分析 (5) 1、社会效益 (5) 2、生态效益 (5) 3、品牌效益 (5) 4、经济效益 (5) 四、需求分析 (6) 五、建设原则 (7) 六、平台功能设计 (7) 1、系统技术架构 (7) 2、系统功能与模块 (8) 牧区门户管理系统 (8) 地理信息系统 (8) 养殖生产管理系统 (9) 动物防疫管理系统 (9) 动物检疫系统 (9) 无害化管理系统 (10) 屠宰管理系统 (10) 牛羊肉可溯源系统 (10) 基本信息管理系统 (10)

应急救援系统 (11) 智慧牧舍系统 (11) 农畜产品贸易信息系统 (11) 移动系统 (12) 牧业分析决策系统 (12) 本效益技术指标分析系统 (12) 环境监控系统 (12) 位置监控系统 (13) 生命体征监测系统 (13) 电子耳标系统 (13) 电子围栏系统 (13) 七、系统网络和硬件设备 (14) 八、平台特色 (14)

一、概述 古往今来，养殖业一直都是人类与自然界进行物资交换的重要环节。从原始社会的简单圈养，到现代化的养殖场，可以这么说，养殖业的发展史几乎与人类历史一样悠久。在国民经济体系中，养殖业是农业的主要组成部分之一，与种植业并列为农业生产的两大支柱。基于国家改革和完善商品安全监管体制机制以及物联网产业发展规划，以成熟技术兼容已有局部应用，以“安全、方便、幸福、安居”为宗旨，打造基于大数据、云计算和物联网技术的“智慧溯源协同平台”体系，以追溯平台为核心，建立追溯应用系统，覆盖产品的生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、查询验证等全生命周期各环节。在建立产品流通信息追溯体系标准的基础上，为政府、企业、消费者提供产品流通追溯相关信息、定制应用服务、及数据增值服务。 二、建设背景 我国是一个畜牧大国，在实现畜牧业发展的过程中，面临着企业生产管理水平低、政府监管薄弱、环境污染、行业数据资源分散等问题，阻碍了现代畜牧业的快速发展。如今人们的生活水平不断提高，消费者对牛、羊肉产品的需求已由“量变”转为“质变”，对牛、羊肉产品质量安全提出了更高的要求。与发达国家相比，我国肉牛业实际上还处于初级阶段，特别是在生产水平、疫病控制、肉产品安全方

天康生物：全产业链一体化布局的现代农牧重点龙头企业

天康生物：全产业链一体化布局的现代农牧重点龙头企业 《红周刊》特约作者韩晋 天康生物近期发布公告，公司公开发行10亿元可转换公司债券已获得证监会核准，并于12月22日开始进行优先配售和网上申购。天康生物根据所制定的兽用生物制品 业务进入全国3强和生猪养殖业务200万头的业务发展战略，将加大对动物疫苗和生 猪养殖主营业务的投入，公司此次发行可转债募集资金将主要投向“高新区北区制药 工业园二期工程建设项目”、“生猪养殖产业化建设项目”和“信息系统建设项目”，符合国家的产业政策以及公司的战略发展方向，具有良好的市场发展前景和经济效益。本次募投项目的实施将为公司创造新的利润增长点，公司的综合实力和市场规模将得 到有力提升。 募投关键项目打造核心竞争力 天康生物“高新区北区制药工业园二期工程建设项目”为动物疫苗生产及相关研发质检综合建设项目，总投资约3.5亿元。该项目集疫苗研发、工艺研究、质量检测、技 术培训为一体，可为众多疫苗开发研究项目提供产品注册所需工艺的研发及中试生产，加快开发进程，成为疫苗新技术、新疫苗、“通用型”疫苗、特色疫苗的研发和孵化 平台；公司自主研发能力和检测能力将进一步得到提升，有助于打造核心竞争力，推 动实现可持续发展，逐步形成集动物疫苗的生产和研发于一体的综合性产业基地。 天康生物“生猪养殖产业化建设项目”为生猪产能扩张项目，总投资约6.5亿元，具体包括新疆地区生猪产业化建设项目和河南地区生猪产业化建设项目。本项目是公司 快速提高市场占有率、获取竞争优势的重要突破口和提高企业综合竞争实力的重要部署，有利于公司大幅提升商品猪的产能，可使公司牢牢把握市场转型带来的良机，扩 大出栏量、为市场提供稳定的生猪供应。项目建成后，将进一步提高公司种猪养殖、 商品猪饲养的标准化、规模化，有助于公司实现年出栏生猪200万头的产能目标，进 一步增加高品质猪肉的供应。 天康生物“信息系统建设项目”包括养殖信息平台、电子商务平台以及集团信息化建设，将以公司各项农牧业务为基础构建农牧养殖行业的信息化系统，通过现代信息化 技术把饲料、疫苗、食品等企业的产品销售、养殖技术、咨询服务进行线上线下整合，实现信息共享、资源互补，然后为客户提供全方位的产品和服务。养殖信息平台将通 过养殖软件系统提高养殖户的饲养水平，在掌握养殖户真实生产数据的基础上，通过 信息化平台为养殖户提供技术服务和各项产品等，不断提升客户黏性，提高抗风险能力，实现互惠互利。电子商务平台将通过建立覆盖饲料业务、兽药业务、畜牧业务、

现代畜牧业建设工作总结

中国农谷建设畜牧业工作总结 2012年以来，我局按照市委市政府统一部署，在?中国农谷?旗帜引领下，围绕?两个率先?、?两个标杆?目标，突出加快畜牧业发展方式转变，产业发展呈现出发展速度加快、生产规模扩大、产业效益提升的良好态势。 一、“中国农谷”建设畜牧业发展主要成效 （一）2012年以来中国农谷建设畜牧发展成效 农谷建设开启以来，全市畜牧业发展潜力充分释放，产业活力不断增强，基本形成了?两大创建?主导，?一高三新?引领，院士科技把关，结构持续优化，多渠道投资、多环节增效、多方面保障的产业格局。 1、产业基础显著增强。生猪出栏由2012年的400.02万头发展到2015年408.91万头。牛出栏由2012年的14.4万头提高到2015年的19.7万头。羊出栏由2012年的50.42万头提高到2015年的62.3万头。禽蛋产量由提高到17.23万吨，2015年畜牧业产值123.5亿元，较2012年增加亿元，占农业总产值的33.75%，扩大个百分点，农民人均牧业产值达6408元。京山县、沙洋县、钟祥市、东宝区均成功创建全省现代畜牧强县和现代畜牧业示范区，钟祥市、京山县获评全省农产品质量安全示范县。 2、科技支撑极大强化。先后建成了陈焕春、吴常信、李德

发三个?院士工作站?，境内大型畜牧企业与中国农科院、华中农业大学、湖北农科院等建立产学研平台，带动全市实现科技培训规模养殖户全覆盖，强化了畜牧科技支撑。荆门第一个禽类地方品种?荆门黑羽绿壳蛋鸡?通过国家畜禽遗传资源现场验收，开展了羊全混合日粮配制技术、天然巢蜜生产技术获得省市科技进步奖，壮大了黑山羊等本土山羊品种，新引进了西门塔尔牛、安格斯牛、小尾寒羊、杜泊羊、湖羊等一批优秀外来品种。养殖设备加速提档升级，?一条全自动生产线饲养万只蛋鸡?、?四人管理万头规模猪场?等高度智能化、设施化养殖技术开始使用，?智慧农场?管理系统、远程视频诊疗系统等现代化管理技术开始推广。 3、产业结构持续优化。在猪、禽养殖稳步发展的同时，草食畜禽加快发展。全市生猪、蛋鸡规模养殖率分别达到86%和88%，居全省前列。生猪养殖更偏规模重质量。牧原200万头生猪产业园西引河一场、五三陈湾10万头生猪养殖基地等重点项目陆续建成投产，全市万头猪场达到75个。牛羊等草食动物保持强劲发展势头。牛羊年出栏量保持两位数增长，全市千头牛场达到24个，万只羊场达到12个，我市草食畜牧业开始从全省标准领先向档次领先转变。2014年成功承办农业部、财政部?南方十省现代草地畜牧业推进行动项目启动现场会?，2015 年又承办了?全省南方草地畜牧业现场会?，成为了全省草食畜牧业的样板区，受到了农业部畜牧业司、省局的充分肯定。蛋鸡养殖

现代畜牧业全产业链试点工作情况汇报

现代畜牧业全产业链试点工作情况汇报 2014年以来，我区抢抓现代畜牧业全产业链试点建设的政策机遇，加强组织领导，理清工作思路，确定发展重点，加大资金投入，狠抓规模养殖、良种繁育、精深加工、品牌培育、质量安全、科技推广等关键环节，全区现代畜牧业全产业链试点建设取得明显成效。2014年，全区畜禽饲养量达1480万头只，同比增长4.2%。肉、蛋、奶、水产品产量分别达8.7万吨、1.41万吨、1.85万吨、910吨，分别同比增长6%、4%、8%、1.1%，畜牧业产值达15万亿元，同比增长7.2%。农民人均畜牧业纯收入2500元，增长12%。 一、主要做法 (一)科学规划产业布局，明确产业发展重点。认真贯彻落实省、市现代畜牧业全产业链试点会议精神，区委、区政府召开专门会议，安排部署全产业链试点工作，成立了以区政府主要领导任组长、区委、区政府分管领导任副组长、相关部门主要负责人为成员的全产业链建设领导小组；结合本地实际制订建设方案，依据资源优势、产业基础、环境承载能力和市场发展需求，明确发展重点，调优产业布局，确定了以XX等乡镇为主发展20万头肉牛产业基地，以XX等乡镇为主的南北部沿山百万只肉羊产业基地，以XX乡镇为主的优质商品猪产业基地，以XX等乡镇为主的蛋肉鸡产业基地。高标准规划，高起点建设XX区现代循

环畜牧产业园，政府重点抓好配套完善道路、水、电、绿化等基础设施，通过招商引进企业，力争形成3万头肉牛、5万头奶牛、20万只肉羊和10万口生猪的养殖规模，打造现代畜牧业标志性样板产业园。 (二)加大饲草基地建设，奠定产业发展基础。XX区土地肥沃，适宜种植多种作物，是典型的绿洲灌溉农业区。饲草料资源丰富，年种草面积16万亩，按每亩年产1000kg青干草计，年可产优质牧草16万t。年产农作物秸秆143万t，酒糟等农副产品120万t。国家草原生态奖励补助政策的实施，为草食畜牧业生产带来了前所未有的机遇。目前，全区在16万亩人工草地的基础上，同时引进10多个适应当地条件、质量优良、产量高的牧草新品种，使得牧草品种和数量均已发生了极大的变化，牧草质量在不断提高，建成高标准青贮氨化窖48130座99.9万立方米，配备铡草机等实用机械2.5万台套，配套建设沼气池1.9万座，养殖基础不断夯实，为现代畜牧业发展奠定了基础。 (三) 狠抓畜禽规模养殖，促进产业扩量增效。坚持以转变畜牧业发展方式为核心，大力发展规模养殖和现代设施畜牧业。借助世行畜牧贷款项目、肉牛产业大县建设、国家标准化规模养殖小区建设、中央现代农业发展资金、农业综合开发和生猪调出大县奖励等项目的实施，各类养殖场（小区）累计439个（其中肉牛219个、奶牛9个、肉羊63个、生猪95个、禽类22个、综合31个）；新增养牛大户930户，扶持肉羊养殖大户2000户，全区各类养殖大户累计达31775户。按照“畜禽良种化、养殖设