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喝汤好处多,一天中喝汤的最佳时间

喝汤好处多,一天中喝汤的最佳时间
喝汤好处多,一天中喝汤的最佳时间

喝汤好处多,一天中喝汤的最佳时间

在我们的身边,每天都会有一个喝粥的习惯的,而且北方的人们都喜欢喝汤,那么喝汤的好处是什么呢?会不会给我们的身体带来一个非常大的危害,和汤到底有什么样的好处?喝汤最佳时间到底是什么?就让我们一起来了解一下

相关的介绍。喝汤的最佳时间1.饭前喝汤常言道:“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。这是因为,从口腔咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺

利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。同时饭前喝汤还有一个功效就是可以增强人体的饱腹感,这样就不会对食物有欲望,而且对于热能的吸收很有效果,饭前的一碗汤,大概可以吸收100-190千卡的热能,这样对于爱美人士来说是个不错的选择。饭前喝汤可以有效的降低对食物的吸收,同时汤料也补充了人体所需营养,这样既可以起到供给营养,又能保持身材的效果,是不是很好呢。2.饭后喝汤饭后喝汤有利于食物的消化吸收,适宜身体虚弱消化功能不良等营养缺乏者、体质较差的老人,饭后喝汤对辅助消化吸收及补充营养有一定帮助。所以,有营养学家认为,养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。同时也发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也

最易保持健康状态。3.饭间喝汤吃饭中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。4.中午喝汤早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。错误的喝汤方法1.喜欢喝刚煲好的热汤刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。2.喝汤去“渣”有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。3.汤泡饭我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所

以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适。4.爱喝“独味汤”每种食品所含的营养素都是不全面的,

即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”,仍会缺少若干人体

不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。5.喝汤速度快美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此,慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时。而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。通过以上文字来介绍我们对于核桃的好处,一天中喝汤最佳的时间,有了一个更加清楚的认识,平时的时候,我们应该严格的按照上面所说的这几个方式来改善一下自己的身体才是最好的,否则的话也会给我们的身心造成一个非常大的困扰的,严重的情况下,危及我们的生命,而给我们的身心造成一个非常大的危害。

祝福长辈的祝福语

祝福长辈的祝福语 [标签:栏目] ,祝福长辈的祝福语 1、眠有定点,饮有定时,调和筋骨,均其劳逸,有作息之则,有运动之方,生活有序,长寿有缘,生活方式决定健康! 2、人间荡春风,细雨润无声。花开满洛城,人生有美梦。雨滴沙沙响,幸福万年长。白云空中荡,彩虹放光芒。愿友心飞扬,人生永敞亮! 3、秋季养生,为你特供四菜一汤:红烧开心,清蒸友情,爆炒财富,水煮健康,还有一碗快乐无敌幸福浪漫吉祥平安开胃汤。另附长期饭票一张,全国通用! 4、夏走秋渐临,丝丝凉意沁心脾。忽冷忽热季节里,愿你保重好身体。烦恼忧伤全忘记,时刻拥抱好心情。朋友关怀莫忘记,空时记得常联系。处暑祝你幸福! 5、早晨不要睡懒觉,空气新鲜呼吸好。夜晚不要把夜熬,伤害身体病魔扰。饮食不要贪荤腥,伤害肠胃不太妙。烟酒离身健康保,戒烟戒酒全做到。坚持锻炼很重要,体质提高身体好。愿你健康生活每一天,快快乐乐无烦恼! 6、夏季顺口溜串烧:汗水没有干,冷水不要沾;到了三伏天,吃物要新鲜;夏季常吃蒜和姜,不劳医生开药方;贪凉又失盖,必定把病害。 7、春季踏青好时节,外出时间要选择,长袖长裤随时穿,虫类病毒谨防染,百花盛开防花粉,养神贴士免费赠,收到之人注保健。 8、一夜不睡,十夜不醒,耽搁一夜眠,十夜补不全,整夜吃宴席,不如一夜歇力气,凡是不遵循生物钟的人,必然受到病痛折磨的惩罚! 9、狼吞虎咽,吃饭大忌,细嚼慢咽,消化容易,病从口入,不可大意,饮食卫生,千万注意! 10、深秋寒气渐长,増衣莫要匆忙;早睡亦要早起,调理顺应阳气;饮食多酸少辛,润肺益胃生津;坚持锻炼身心,疾病难以近身。秋季养生短信,你要好好遵循,身心安康最重,才能一生逍遥,祝友快乐养生,活个生命百岁。 11、人生最大的错误,是用健康换取身外之物,人生最大的悲哀,是用生命换取个人烦恼,人生最大的浪费,是用生命解决自己制造的麻烦!

科学的一日三餐时间

科学的一日三餐时间 生一个健康聪明的孩子是每一位准妈妈在怀孕期间最期待的事情,所有的食物都是为了孩子着想再吃,科学的一日三餐包括时间方面,食物的种类方面都应该要选择妥当,因为只有这样才能保证有科学的饮食规律,远离一些对身体有伤害和刺激的食物。 准妈妈一日三餐该如何吃? 早餐:远离碳水化合物 想要一整天都保持在最佳状态,早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓“高GI”食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。 让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。 午餐:营养元气饮食 控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感。 同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多,还应该多吃些蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐所剩余的糖

类及氨基酸,从而提供能量。一个小窍门是:吃点大蒜或者洋葱,就能提神。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋,起到提神醒脑的作用。 晚餐:愈简单愈好 晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。 另外,还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用;酒精,会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物,如豆类、洋葱等,肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物,会造成胃灼热及消化不良等,干扰睡眠。 准妈妈一日三餐注意事项 1、每天要进食500至700克蔬菜,补充孕妇所需要的维生素,中、晚餐后吃一份水果。 2、孕期血容量猛增30%,需要700毫克铁来制造红血球,是平时的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物,每周吃二三次猪肝,必要时可服用铁剂,避免贫血,但不宜饮茶。 3、孕妇需要营养,保证胎儿的生长,因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10~20%。如早孕反应的恶心、呕吐,可采取少量多餐,饮食宜清淡,易消化,可吃些酸枣、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之类。 4、增加含钙乳制品或食品的摄入,并多晒太阳,还可服用钙片。 5、控制食盐用量。尤其对于下肢浮肿的孕妇,更要注意菜不

糖尿病人一日三餐食谱

糖尿病人一日三餐食谱 早餐:牛奶250克、熟鸡蛋一只、稀饭1两或者苏打饼干25克; 中餐:主食2.5两、含糖3%蔬菜300克、瘦肉2两、烹调用油10克; 晚餐:主食2.5两、含糖3%蔬菜300克、瘦肉2两、烹调用油10克 含糖量为3%的青菜,有以下蔬菜:大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、茼蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、油菜苔、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带 油:动物油10克=植物油10克=15克芝麻酱=15克花生米(30粒)=15克核桃仁(2个)=25克带壳葵花子=40克带壳西瓜子=25克带壳南瓜子=15克杏仁(10个) 瘦肉:50克瘦猪肉=50克带骨排骨=20克熟火腿=50克瘦牛肉=50克瘦羊肉=35克熟酱牛肉(或熟酱鸭)=100克兔肉=60克鸡蛋(1大个带壳)=60克鹌鹑蛋(6个带壳)=60克鸭蛋、松花(1大个带壳)=80克带鱼=80克草鱼(鲤鱼)=80克大黄鱼(鲢鱼、鲫鱼)=80克对虾(青虾、鲜贝)=25克大豆粉=50克豆腐丝(豆腐干、油豆腐) = 100克北豆腐=150克南豆腐(嫩豆腐)=20克腐竹 一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。 蔬菜类宜食:蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外)因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。 提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”,有明显降糖作用,尤其适合 适宜的食物:海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。 宜食水果:草莓、山楂、桑椹、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子。

中学生营养与健康的研究

中学生营养与健康的研究 班级:高一<6>班 成员:徐华涛.张晨阳 一、研究背景概述 中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛,各个器官都在增大,脑、心、肝、肾等功能增强,加上学习紧张、活动量大,也需要更多的热量和营养素。而根据全国营养普查结果,95%以上的中小学生早餐吃不好,出现了视力下降,身高增长缓慢,,注意力不集中,消瘦,缺钙,贫血等学生营养素缺乏的病症。使学生的身体素质,学习效率明显下降,严重影响了学生的正常生长发育。正是在这个背景之下,我们确定了这个课题。 二、研究目的意义 中学生是祖国的未来和希望,有健康的身体才有革命的本钱。而随着经济的发展,人们生活水平不断提高,现在的中学生在饮食上出现不良的现象:挑食,暴食,偏食,节食等,结果造成营养不良,学习效率降低。所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识,明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。 三、时间安排 第1阶段:学生选题,开题报告。明确选题的背景和研究目的,并组成课题小组。

第2阶段:搜索资料,整理资料。对课题所研究内容有一个比较全面的认识,初步了解“营养与健康”的知识。 第3阶段:开题设计调查表,实际调查,获得相关数据资料。 第4阶段:根据掌握的材料,撰写论文。 第5阶段:结题报告,展示成果。总结经验,找出差距,提高自己创新精神和实践能力。 四、学生心得体会 ○1合理营养的膳食对青少年的健康成长及学习有着重要的意义,或许你会找各种借口,如:“学习忙,顾不上;吃饱就好;看我长得这么壮,还需要吗”其实以前我也是这样想的,但是了解了中学生的营养与健康的研究性学习后我才知道,这其实不然,中学时期是青少年身体的生长发育期,但是中学时期学习压力大,学习紧张,就没有太重视我们的身体,但这是很不好。 在调查中我就知道了许多的东西:在所有主食中,玉米的营养价值最高,玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米中所含有的胡萝卜素,被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒素的排除;天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,多吃玉米还能增强人的记忆力和脑力。除了玉米外还有许多果蔬富含营养:柠檬能护肤美容、防病疗疾、补充钙、铁、调味杀菌的作用;香蕉的含钾量在各类水

身体排毒黄金时间表

身体排毒黄金时间表 很多人将熬夜比作是“慢性自杀”,其实这一点都不夸张,因为人体的五脏六腑大多数是在夜间熟睡的时候才会排毒,帮助清理体内的垃圾,防止这些废弃物危害身体健康的,那各个器官都是什么时候开始排毒,清理体内废弃物的呢?我们可以看看下面这个身体排毒时间表,了解一下!1.免疫系统排毒时间21:00-23:00是人体淋巴免疫系统的最佳排毒时间,这段时间免疫系统异常活跃,我们应该尽量的保持平静,这样有利于免疫系统顺利的完成排毒工作,增强免疫力。2.肝脏排毒时间23:00-01:00是肝脏最佳排毒时间,肝脏排毒需要在深度睡眠下才能顺利的完成。如果人是清醒的,甚至还很亢奋的话,肝脏会很疲惫,长期如此的话还会损伤肝脏。 3.胆排毒时间01:00-03:00胆囊的排毒也需要在深度睡眠中 进行,此时,持续的熟睡是促进胆排毒工作的最好方法。4.肺排毒时间03:00-05:00是肺部排毒最佳时间,这一时间段也是全天最冷的时间,一般咳嗽的人在这段时间会咳的较为厉害,主要的原因也是排毒工作已经进入肺部了,此时非特殊情况下,最好不要服用止咳药物,以免阻碍肺部排毒。5.大肠排毒时间05:00-07:00这一时间段是大肠排毒最佳时间,正常的情况下是比较理想的排便时间。如果出现便秘或者排便困难的情况,应该调整饮食结构,多吃膳食纤维,以促进

大肠顺利排便。6.胃排毒时间07:00-09:00是胃部排毒的最 佳时间,这一时间段也是小肠大量吸收营养物质的最佳时间,应该进食早餐。正常的人建议在7:30左右吃,吃早餐一般是在晨起后20分钟到半小时,不建议一起床就吃早餐,这样 可能影响胃口。7.脾脏排毒时间09:00-11:00是脾脏排毒的 最佳时间,此段时间不宜进食生冷的食物,容易伤脾脏,严重的还会影响生育能力。8.心脏排毒时间11:00-13:00这段 时间是心脏的排毒时间,注意此段时间不要剧烈运动,最好午睡半小时,这样有利于心脏休养,恢复活力。9.小肠排毒时间13:00-15:00这段时间是小肠排毒的最佳时间,可以适当的运动一下,刺激小肠,让小肠更好的蠕动。10.膀胱排毒时间15:00-17:00这段时间是膀胱排毒的最佳时间,膀胱的主要功能是存储尿液和排泄尿液。这段时间可以多喝点水,促进膀胱排泄更多的有毒废弃物。所以有尿意的时候千万别憋着,对膀胱的伤害较大。11.肾脏排毒时间17:00-19:00这段时间是肾脏排毒的最佳时间,也是最佳运动时间,可以适当的运动一下,促进肾脏排毒。12.心包排毒时间19:00-21:00这是心包排毒的最佳时间,也是血液循环最旺盛的时候,此时血压升高,宜在家休息静坐。也可以拍打心包经,活动中指,做做弹中指的动作。往期精彩内容回顾:肝不好有哪些表现?什么食物适合养肝?冬季常吃这东西,整年往医院的次数都少了!本文为头条号作者发布,不代表今日头条立场。

药膳不能随便乱吃

药膳不能随便乱吃 人们常说药食同源不是讲药与食物同吃,而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。普通食品如大米、面粉,具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等,这类食物与中药材有着很大的区别,它们可以称作药食同源。 随着人们生活条件的改善,人们越来越注重自我养生保健,饮食的调补、营养功能越来越被人们所重视。很多人听说食疗的作用不错,就自己买一些药材与普通食物一起烹饪,或者到饭店去吃药膳。这样吃到底有没有好处呢? 食物也能辅助药物治病 所谓食疗,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,辅助药物防病治病,《千金要方》中专门有一卷为食治,分类介绍了果实、蔬菜、谷米、鸟兽及虫鱼的性能以及对人体的作用。人们常说药食同源不是讲药与食物同吃,而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。 食疗基本上老少皆宜,但严格来讲,根据食物的性味不同也应该因人而异。普通食品如大米、面粉,具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等,这类食物与中药材有着很大的区别,它们可以称作药食同源。 而纯粹的中药材只能是在治病时方可食用,如人参、黄芪、当归、冬虫夏草等,身体没有大病的人,最好慎用。 食物也要分性味

即使是药食同源的食物,最好也要区分自己的体质,认识食物的性味,有的放矢。 食物分寒、凉、温、热四性,寒性的食物如苦瓜、萝卜、紫菜、白菜等,可清热泻火、通便、解毒,体质偏寒者不宜多吃;热性的如生姜、葱、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉等,可温中散寒、补肾壮阳、补气等,阳虚体质者可食用,不能反之,否则等于火上浇油。 中医认为人体脏腑归经,有些食物刚好对人体某些器官产生明显的作用,可以适量多吃点,如生姜、桂皮对脾有好处,可增进食欲;柿子、蜂蜜,可养阴润燥、止咳;芥菜、荸荠能化痰,对肺有好处;枸杞、猪肝可明目;胡桃仁、杏仁、香蕉止咳、通便;山楂、莲子、菠菜助消化。 药膳不能随便乱吃 食物除了能起到一定的药物作用外,还可以与真正的药物搭配着烹调食用,这就是人们所说的药膳。药膳并不是随便想吃就吃的,而是应该根据气候、地域、年龄、性别的不同,在专业人员指导下,根据身体状况决定。如夏季炎热,人体喜凉,这时就要多吃些消暑生津为主的药膳;春季气候转温,人体以肝主疏泄为特征,最好吃些补肝的食物和药膳,如桑菊薄荷水,韭菜炒猪肝等。 我国地域辽阔,不同地区地势高低、气候条件各异,因此药膳还必须根据不同的地域分别配制,如东南沿海气候潮湿,居民易感湿热,适合清淡除湿;西北高原地区气候寒冷干燥,适合温阳散寒、生津润燥。如果感冒了,在西北可以用姜糖苏叶水解表,而在东南地区则适

一天中调理五脏的最佳时间

一天中调理五脏的最佳时间 一、晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安静或听音乐。.hzh 二、晚间11-凌晨1点,肝的排毒,需在熟睡中进行。 三、凌晨1-3点,胆的排毒,亦同。 四、凌晨3-5点,肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈,因排毒动作已走到肺;不应用止咳药,以免抑制废积物的排除。 五、凌晨5-7点,大肠的排毒,应上厕所排便。 六、凌晨7-9点,小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐。疗病者最好早吃,在6点半前,养生者在7点半前,不吃早餐者应改变习惯,即使拖到9、10点吃都比不吃好。 七、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜。 推荐调理五脏的最佳食物 以上就是介绍的一天中调理五脏的最佳时间,任何试图更改生物钟和不按照调理排毒时间做的行为,都将给身体留下莫名其妙的疾病,20、30年之后再后悔,已经来不及了。 1.养肝最好的食物:生吃绿色食品,特别是绿豆汤(把绿豆放水里煮,当水开了以后再煮7~8分钟,然后喝水,不是我们习惯的把绿豆煮烂,绿豆煮烂后会失去养肝的功效——切记)晚上吃为好。 2.养心最好的食物:红色食品,特别是红豆,可以是红豆豆沙包、红豆粥、红豆豆浆。早上吃好。 3.养脾最好的食物:黄色食品,特别是黄豆,可以是豆浆、豆腐、豆腐干,都是上等的养脾佳品,在西方的医学界把黄豆列为劣等蛋白,认为黄豆的蛋白质很难吸收,这个观点只适合西方,对中国人来说,黄豆是非常优质的蛋白质,原因是西方很少吃大米,而中国人是以大米为主食的,当黄豆的蛋白质和米饭一起,就是绝佳的蛋白质。什么时候吃都好。 4.养肺最好的食物:白色食品,特别是大白萝卜,白萝卜只有生吃才能养肺,切记。什么时候吃都好。5.养肾最好的食物:黑色食品,特别是黑豆,黑芝麻,晚上吃为好。 【味道和五脏的关系】 1.酸养肝,但是过酸则伤肝。如醋酸,每天吃点酸作料就好,不要多吃。 2.苦养心,苦味的食物可以泄心火,特别是苦瓜。 3.甘养脾,甜味的食品养脾,比如各式各样的水果。 4.辛伤肺,辛辣的食品少吃,如果离不开辣椒,则需要控制在每天最多只能吃一次。 5.咸养肾,盐是养肾的,但是过咸则伤肾,每天吃盐控制在6g以内就好。 (责任编辑:龚艳丽)

第一套一日三餐健康食谱

第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝, 周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗 第三套一日三餐健康食谱: 周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝 周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。 周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱 每天少不了的是三餐饮食,一日三餐应该怎么安排?下面让我告诉你一日三餐搭配方法以及三餐进食的最佳时间,让你制定一个健康饮食计划。 一日三餐的饮食怎么搭配 早餐的营养搭配 营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。 午餐的营养搭配 俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配

比,应在150-200克左右,可在米饭、面制品馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中间任意选择。副食在240-360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。 晚餐的营养搭配 晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。 一日三餐的最佳时间安排 1、早餐──7:00 这时你可能还“睡”在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。

-十二时辰养生法

十二时辰养生法 子时——胆经当令 —相关文献— 胆足少阳之脉,起于目锐眦,上抵头角下耳后······入缺盆;其支者,从耳后入耳中,出走耳前,至目锐眦后······ ——《灵枢·经脉》子时睡眠是对胆经最好的进补方式 子时(23:00~1:00)气血时入胆经。胆经旺,胆汁推陈出新。胆的生理功能是内藏胆汁,帮助食物消化代谢。不注意按时睡眠,就会影响气血回流胆经。胆经气血异常,就容易出现头晕目眩、耳鸣、皮肤粗糙、胸胁疼痛、失眠多梦。易惊、忧愁、神经官能症等。所以成年人最好养成每天子时前就寝的习惯,若长期子时不睡觉,就会比一般人更容易衰老。 丑时——肝经当令 —相关文献— 肝足厥阴之脉,起于大趾丛毛之际,上循足跗上廉,去内踝一寸,上踝八寸,交出太阴之后,上内廉,循股阴,入毛中,过阴器,抵小腹,挟胃,属肝,络胆,上贯膈,布胁肋,循喉咙之后,上入颃颡,连目系,上出额,与督脉会于巅;其支者,从目系下颊里,环唇内; 其支者,复从肝别贯膈,上注肺。 ——《灵枢·经脉》丑时最需要养肝血 丑时(1:00~3:00)是足厥阴肝经气血最旺的时刻。从经络循行上可知肝经属肝络胆。 肝藏血,肝脏能贮藏、分配和调节全身的血液及疏导全身功能活动,使气血调和另外,肝经” 从目系下颊里”,肝开窍于目,肝经气血和眼睛关系密切。如果肝经气血出问题就会有两胁肋胀痛、胸闷、胃口不佳、口苦、腹胀腹痛,出现黑斑、眼袋、黑眼圈等。 丑时养肝血最好的办法是静卧 人躺下休息时血归于肝脏,眼睛得到血的滋养就能看到东西,脚得到血的滋养就能行走,手掌得到血的滋养就能把握,手指得到血的滋养就能把抓取。所以养肝血到关重要。人只有休息时,肝脏血流才充分,才能养好肝。人在睡眠时血可养肝,而长期加班,肝失所养,会导致肝气不舒、肝郁气滞,所以睡眠不好的人会时常发脾气。

考研最佳每天作息时间表

作息时间表 考研复习时,由于学习内容较多,难度较大,学习压力过大,所以很多考生长时间处于紧张的学习状态中。使自己的大脑过于疲劳,轻易出现头晕目眩、身弱乏力、身体免疫力下降等情况,这样不但不能达到预期的学习目标,反而影响学习。所以考生有必要为自己设定一个作息时间表。严格按照作息时间表作息,会使你学习时精神饱满、大脑清楚,提高学习效率。 实行本作息时间表的要求: 1)大学应届生:与同宿舍搞好关系,不要让其他不考研的同宿舍同学影响你的作息。条件许可,申请学校将考研的同学调到一个宿舍,严格作息(晚23:30准时睡觉,6:30准时起床),大家互相督促。 2)租房考研者:找同性考研的一起住,不要和异性同住,影响斗志。不要和不考研的人住在一起,不易协调。不要一个人住,不要太相信自己的自制力。到最后一个月(冲刺阶段),可以一个人住,因为已经很着急了,会管住自己的。 3)在家复习者:让父母或妻子(丈夫)督促着严格作息。 6:30 起床(严格执行) 6:40——7:00 跑步跑步速度不要太快,呼吸要平稳 7:10——7:30 吃饭少油,少糖,有汤,吃七成饱 7:40——8:20 背单词空气新鲜的教室 8:30——11:40 做训练做练习的速度要越快越好,最好看着手表做 11:50——12:20 吃饭有肉,多菜,九成饱 12:20——13:00 午睡午睡不可超过一小时(严格执行) 13:00——17:00 做练习 17:00——17:30 跑步速度越快越好,假如条件答应,做一些力量性(哑铃类)的运动 ? ? 17:30——18:00 吃晚饭要八成饱,多吃青菜少吃肉类 18:00——22:00 看书、做练习 22:00——23:00 锻炼 23:00——23:30 背单词 23:30——6:30 睡觉(严格执行) ?

吃是一种文化

吃是一种文化 很多朋友都知道,吃是一种文化。尤其是中国的饮食,不同的年龄、不同的经历、不同的地方、不同的民族都遵循自己的饮食习惯。 东西南北中形成特有的中国饮食文化。最好的医生,是自己;最好的 医院,是厨房,最好的药物,是饮食;最好的疗效,是坚持!早调心肺,晚调肝肾,常调脾胃胆,一生健康! 不同的食品有不同的吃法和做法,人们一日三餐都在琢磨该怎样吃 才更健康。又好吃又经济实惠。小小餐桌上有智慧、有利益、有礼仪 同时也有危险,从中外驰名的满汉全席到家居快餐。吃是一门了不起 的学问,在吃上讲究一点可是关乎生命啊! 现代人有点谈吃色变了,大家每到一起,谈起每天都在吃什么,都摇头,但每天都要吃。不吃要挨饿。吃什么都怕中毒,吃什么又怕没 营养。其实真不用这样,只要每天合理搭配膳食,人就会健康的。有 句老话怎么说的“药补不如食补”,吃毒药不到一定剂量也不死人。什么好吃的也不能天天吃。天天吃也会厌的。吃了这么多年的化肥已经中 毒了,不吃反而不习惯,现在是开放的市场,就想这莫测的人生,瞬 间都会发生变化,管它什么呢。 好吃,能吃,活好今天就行了。因为我们每天都在跟菜篮子打交道。总不能拿个监测计去买食品。安全只能有眼、用手、有心去判断。哥

哥不要太担心,该井死河里死不了的。只要每天开开心心就会健康长寿。古人云:“万病皆由心生,火也。气为百病之源,平心静气一样长 命百岁。 千万不要对不起自己的嘴和胃,我们每天工作生活,很少想到自己,就是这口饭应定要吃,如果整天想着怕中毒,没营养,那干脆别 活了,但俺也是要注意卫生和营养膳食的,但不能看了3.15就把自己 的嘴堵起来,害得不是自己吗?想吃什么就吃什么,关键是适量。不要在嘴上再亏了自己。 我们中国最值得一提的就是饮食文化,享誉全球,中国的八大菜系也是中外驰名,总有你爱吃的哪一种。当然,话又说回来,有些时候还是要注意的。适当忌口有好处。比如,生病时吃药,要忌一些食物。吃西药忌喝牛奶。吃青霉素类药忌喝酒。吃中成药忌辛、辣、生、冷、腻,吃海鲜忌啤酒,尽量少食北方生长的水果。吃狗肉忌食大蒜、绿豆。包荞麦饺子忌猪肉。豆类食品不要和小葱、菠菜、猪肉炖在一起等等。了解一些食物蔬菜的相生相克对健康有好处。 我们日常生活中的食物、果蔬在中医学中都有一定的药用价值,都了解点儿是非常有好处的,尤其是生病、身体虚弱的时候,更要注意,有些食物会导致病情加重,真的不是危言耸听,病从口入这个道理谁

[大学生健康作息表]大学生健康作息

[大学生健康作息表]大学生健康作息 大学生应该如何安排作息时间 一、大学生如何调整健康的作息时间 1、坚持早起神清气爽 睡懒觉使大脑皮层抑制时间过长,天长日久,可引起一定程度人为的大脑功能障碍,导致理解力和记忆力减退,还会使免疫功能下降,扰乱肌体的生物节律,使人懒散,产生惰性,时对肌肉、关节和泌尿系统也不利。另外,由于夜间关闭门窗睡觉,早晨室内空气混浊,恋床很容易造成感冒、咳嗽等呼吸系统疾病的发生。因此,坚持早起,到室外呼吸新鲜的空气,对身体益处多多。 2、午间休息精力充沛 适当午睡对于减轻身心疲惫,提高学习工作效率非常有益。午睡不在于时间长短,关键在于质量。建议平躺在床上四肢伸展,使得血液循环至脑部以缓解因大脑供血不足而产生的疲惫感。不宜趴在桌上?这种姿势不仅使呼吸受限,同时也使颈部和腰部的肌肉紧张,易患慢性颈肩病。有研究表明,午睡半小时能胜过晚间睡眠2小时给身体带来的轻松感。 3、经常熬夜? 影响健康研究表明,如果长期熬夜,更会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。过度劳累使身体的神

经系统功能紊乱,引起体内主要的器官和系统失衡,比如发生心律不齐、内分泌失调等等?严重的就会导致全身的应激状态、感染疾病的多少率相应提高。 二、每日就餐时间你该如何安排 一日三餐是人在漫长的岁月中形成的适应人体肠胃环境及生理功能的生理节律。定时进餐能维持血液中营养物质的稳定,保证人体的正常活动,一般来讲,每餐之间间隔4、5小时是根据食物在人体胃中停留的时间决定的。 早餐7:30左右即在起床后20至30分钟吃早餐最合适?因为这时人的食欲最旺盛。而且早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也就是说,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。 中餐12:00-12:30为宜。午餐是最好的休息时间?应该让自己在一个轻松的环境下吃午饭。这样不但有益精神的放松、还有助于消化,对身体大有优点。 晚餐一般宜在晚6点以后、7点以前吃为最好。这样?在4小时以后?即到晚10点以后或11点左右睡觉,较为适宜。 三、你的学习时间井井有条吗 1、大块时间 大学生每天都要用大部分的时间来解决当天重要的事情——学习,大块的时间至少需要2、3个小时,在消化当天课堂的内容,解决课业之余,大量阅读与自己专业有关的书籍并查阅相关资料,以开拓思维?丰富自己的知识面。大块时间也能灵活分散地安排,如把自习的时间分配到早上、下午和晚上,这样安排时间你便会

一日三餐健康食谱推荐

龙湖人家快餐连锁美团团购网国庆活 乡村基优惠券10月椒香粉蒸牛肉饭+ 乡村基优惠券2011年10月荷香碎椒鱼 2011年10月比格电子优惠券打印、下 2011年辛香汇电子优惠券打印、下载 2011年10月东方既白优惠券特惠打印 皇城老妈优惠券201110月11月成都抵 永和大王优惠券2011年10月超值正餐 永和大王优惠券2011年10月全天特惠 永和大王2011年10月优惠券下午茶部 真功夫2011年10月优惠券打印、下载 汉堡王2011年10月优惠券打印 一日三餐健康食谱推荐 发表:2010年08月23日 来源:中国吃网 三餐配餐营养标准: 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则: 1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。 2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。 3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。 4)每日饮奶和喝6-8杯水。 3、全天用油均建议用色拉油25克。 以下按一周为单位,为您推荐几套一日三餐健康食谱 第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个

五脏最佳修养时间

五脏最佳休息时间及调养方法 月有阴晴圆缺。我们的身体也一样,它就像一个小小星球,一天之中随12时辰、一月之中随日月盈亏、一年之中随24节气而潮动。中医管这一套体系叫时间医学,是说我们身体呼应着日月的运转,各器官在依序此消彼长,起承转合。如果我们顺应了身体的生物钟规律,摸准薄弱那一刻,拾遗补缺,身体就能被调校到最佳状态。 中医调教一日节律钟 一天之中,每个时辰都有一个脏器主持,那就是它最活跃的时段。随时间消逝,它会逐渐减弱到低谷,即薄弱期,如此循环往复。 凌晨1~3点: 这是肝最强的时间,我们能做的就是睡眠,给肝创造一个良好的工作环境。肝最弱的时间是13~17点。所以建议把辛苦工作尽量堆在上午。肝怕劳累,虽然一天中任何时候都应该注意休息,但13~17点这段时间更重要。如果必须工作,肝脏在体表开窍于眼睛,至少每隔一小时让眼睛休息5分钟。 有以下症状者,最需要养肝:眩晕、情绪易激动、烦躁不宁、性情抑郁沉闷、睡眠多梦,同时可能会胸肋隐痛、月经不调。 肝是身体里藏血的脏器,它努力工作,脾胃功能就能正常,气、血、水的运行正常。养肝最好做个温婉女子。中医认为,肝在体内为将军之官,是武将之首,性格刚强躁急,直来直去,不能拐弯。养肝就要梳理它的性情,性情急躁只能助长它的暴脾气,所以在精神上要保持柔和、舒畅,力戒暴怒和抑郁。这样就不会让肝气过旺,肝可以维持正常的疏导功能。 凌晨5~7点: 这是肾最强的时间,很多男人早晨激情澎湃,想和你亲热一下就是这个道理。肾最脆弱的时间是23点~凌晨1点。建议早睡,养养精神,别在男人最虚弱的时候一再刺激他。 有以下症状者,最需要养肾:头晕耳鸣、记忆力减退、性功能衰弱、手足软、腰膝酸软、易感风寒、不孕、早产。 肾脏无论在男人在女人都是相当重要的器官。它主藏精,全身各器官收集来的精气都上交到肾,由它统一分配管理。养肾要着眼于“藏”。那些“大嘴巴”、喜欢八卦的人可能会生存困难,冬天要保持精神安静,想办法控制自己的精神活动,最好能做到含而不露,就像守着个小隐私秘而不宣。其主旨是:神藏于内,不要暴露于外。同时还要调节不良情绪,遇到不顺心、不高兴的事,尽快抛掉、扔掉、摔掉。 7~9点: 这是肺最强的时间,有什么运动最好放在这会儿做,在肺最有力的时候做有氧运动,例如慢跑,能强健肺功能。肺最脆弱的时间是21~23点。肺脏通常在此时示弱,我们晚上咳嗽得更厉害些,建议晚饭后口中含一片梨,到睡前刷牙时吐掉。 有以下症状者,最需要养肺:呼吸微弱、语音低微、呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息。 肺处于五脏最高的位置,被称为华盖,它主司呼吸运动,从自然界吸入清气,又把体内的浊气排出体外,是心脏的辅臣,帮助新陈代谢顺利进行。润肺最适合吃百合,百合性甘微苦,擅长润肺止咳,清心安神,对肺病效果最好,可以加杏仁煮粥、加冰糖蜂蜜煎汤、加西芹炒菜,肺脏都欢迎之至。此外,梨、白木耳、胡桃也有生津润肺效果。 9~11点: 这是脾最强的时间,脾弱的人可以把午饭时间提前到11点,因为此时脾气最旺,消化食物、吸收营养最得力。脾最脆弱的时间是19~23点,建议晚饭一小时后吃一个水果,甘味可以健脾。 有以下症状者,最需要养脾:腹胀、腹泻、倦怠、遗精、白带多、气短、懒言、韧带和

一日三餐的最佳时间

一日三餐的最佳时间 导语:饮食减肥要讲究每一餐的吃法。合理安排一日三餐的进食时间,进食量和具体食物种类,能够让你在保证营养基础上,控制热量深入,轻松瘦下来。 一日三餐的最佳进食时间 6:30~8:30 早餐 早餐是一天中的第一餐,也是最为重要的一餐。经过一晚上,体内储存的糖原基本被消耗殆尽,需要从食物中获取能量,防止低血糖现象。因此,早餐要吃得丰盛,多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物,当然也要适量摄入脂肪。虽说早餐要吃得丰盛,但是还是要避免一些高热量和高油脂的食物。中国营养学会建议,早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%~30%。 11:30~13:00 午餐 午餐是承上启下的一顿,早上忙碌的工作后,早餐提供能量基本被消耗完,而下午还需要继续工作。因此中午这顿要补充充足的热量来让人们保持工作效率。午餐热量约占一天热量的30%~40%。食物方面也要多样化,首先主食是必须的,为了达到更好的减肥效果,可以用细粮搭配粗粮作主食,比如在白米饭中放些黑豆。菜肴方面要搭配一些荤菜,但还是要素菜为主。 18:00~20:00 晚餐 晚上运动少,热量消耗少,进食过多容易导致热量过剩。但是晚餐离下一餐相隔12小时,中途难免会饥饿。因此,晚餐最好进食一些

饱腹感强,热量低的食物。比如粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。晚餐的摄入热量中国营养学会建议为一天热量所需的 30%~40%。鉴于减肥需要,可以适当减少晚餐摄入热量,但是千万不要不吃晚饭减肥。 一日三餐减肥食谱 食谱一 早餐:豆浆一碗+全麦面包两片+鸡蛋一个 午餐:腐乳空心菜+皮蛋拌豆腐+醋烹绿豆芽+米饭半碗 晚餐:素炒西胡芦+虾米烧冬瓜+腐竹拌黄瓜+红豆粥一小碗 食谱二 早餐:红豆粥一碗+芝麻酱花卷一个+水煮鸡蛋一个+拌胡萝卜海带丝一份 午餐:饭一碗+牛肉炖萝卜一碗+素炒西兰花一份+凉拌青笋丝一份晚餐:玉米红薯粥一碗+素炒豆腐一份 食谱三 早餐:牛奶麦片粥一碗+鸡蛋一个+拌西兰花一份+橙子半个 午餐:米饭一碗+冬瓜羊肉汤一碗(可多加些羊肉)+炒香菇一份+拌紫甘蓝一份 晚餐:银耳百合粥一碗+凉拌白菜丝干豆腐丝一份

合理饮食 健康之基 于康教授讲一日三餐科学饮食

于康一日三餐 我对坚果基本上是推崇的。1.类型:别吃油炸的或糖油混合的(如油炸花生米,琥珀核桃等),别吃过咸的,绝对不能吃霉变的。2.数量:隔日一次,每次15至20克左右(一小把)。3.时间:一般可在两餐之间吃。正餐时配菜吃也可。 无论DASH或地中海饮食,我来个混搭(不分先后):1.每餐避免过饱。2.尽量少盐。3.橄榄油每日30毫升。4.每周2次海鱼,每次3至4两。5.每日蔬菜1斤。6.水果每日1个即可。 7.隔日1两红肉,不吃加工肉。8.不吃油炸烧烤腌制熏制食品。9.每日硬果20克。10.每日粗粮占主食1/3。11.足量饮水。12.每日半斤脱脂奶。 睡眠是健康的第五大基石,与心血管健康密切相关。理想睡眠时间6.5~8小时,死亡与睡眠时间呈U型曲线关系,过少或过多,超过8小时,都会升高死亡风险。每天应保证8小时的睡眠。 康大叔新年承诺:1.早睡早起,每天睡足7小时。2.有氧无氧,每天运动30分钟。3.少荤多素,食物多样化,每餐七分饱。4.今日事,今日毕,决不拖拉。5.尽量保持轻松心态,愉悦心情。 我对吃水果的几条建议:1.每日1至2个水果。2.可放在两餐之间吃。3.能吃水果就不要榨果汁喝。4.不可用水果代替蔬菜。5.水果不分伯仲,变换种类吃即可。6.不能单吃水果做正餐。7.单靠水果减肥不科学。 目前一般主张隔日一个煮鸡蛋(相当于每日半个蛋黄)。以求在鸡蛋营养和所谓风险间寻求平衡。 细嚼慢咽,从容进餐,享受饮食乐趣,收获营养健康。每餐30分钟进餐时间神圣不可侵犯。 饮食和运动是两条腿, 缺了谁都不良于行。减肥如此, 维护整体健康更是如此。 便秘防治三要素:膳食纤维, 水, 运动。一核心:情绪调节。很多女性以为“单纯吃素防治便秘”, 而忽视运动, 饮水不够, 工作及生活压力大, 情绪波动, 加上喜食辛辣食物等, 这样“防治”效果自然不佳。另, 一般不提倡多吃油来“润肠”。淡蜂蜜水可一试。但无论怎样。三要素和一核心是基础, 必须调整好。 康大叔从来不拒绝美食, 但无非几条:1,什么都别吃多。2, 真吃多了, 就多运动来平衡。 一次两次, 不管吃对吃错, 都没什么了不起, 营养讲的是累积效应。这次吃对了, 下次继续。这次吃不对, 下次纠正。这才是生活。 我坚持认为:久坐的危害, 远大于乱吃乱喝。 我对走路的建议:1,每天连续走30至40分钟。每周累计200分钟以上,争取300分钟。2,速度:每10分钟走1000步。3,没有“最佳”走路时间。在你感觉舒服的时间走即可。

吃面食一定要喝面汤 喝面汤的好处你知道吗

吃面食一定要喝面汤喝面汤的好处你知道吗? 导语:人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁.凤凰网健康小编特意为爱吃面食的您提供一些健康养生尝试,让您和家人都能健康快乐每一天! 在中国的饮食传统中,就一直有“原汤化原食”的说法。老人们在吃完捞面、水饺后,都要喝点原汤。“原汤化原食”这种说法,从营养学角度来说是有一定道理的。 喝原汤的营养价值 首先,“化”有“消化”的意思,专家介绍说,煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100摄氏度时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且,面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏掉,也可以帮助消化食物。所以,喝原汤可以帮助减少积食。 其次,喝原汤还有一定的补充作用。专家说,面粉中水溶性的B族维生素很丰富,但在煮食的过程中,B族维生素会流失到汤里,因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。 食物中的水溶性维生素,随着加工、烹调很容易丢失。平时我们提倡淘米不用热水,不过度搓洗,淘米次数也要控制在两次以内,炒菜不宜加过多的水等原则,就是要避免水溶性维生素,特别是B族维生素的丢失。道理与原汤化原食如出一辙。 什么样的汤能化“原食” “原食”指的是淀粉类食物,而“原汤”就是指煮这些食物的水。例如煮饺子、面条、馄饨、汤圆的汤,还有米汤等。而火锅的汤则不能同日而语,因为涮肉时会有很多油脂溶解出来,造成火锅汤中油脂的含量太高,长期饮用会对健康不利。 还有,一定要讲究是“原汤”,才能化原食。西安著名的羊肉泡馍,使用的是炖羊肉的汤,然后把馍泡进去,这个汤就不是馍的原汤,因此没有上述作用。

瓦罐汤的由来

瓦罐汤的由来 所谓药补不如食补;食补不如汤补;饭前一口汤到老不受伤的说法。本店乃正宗江西南昌绳金塔民间瓦罐汤;民间瓦罐汤有许多不同的种类,如乌鸡瓦罐汤、茶树菇排骨汤枸杞鸽子汤等,而这每种瓦罐汤必不可少的原料就是精选的中药,大致有以下这几种:天麻、当归、党参、红枣、枸杞。为了保证汤的鲜美,这些中药一定要选好的,否则将影响汤的味道。也正是因为加入这些中药,民间瓦罐汤也具有了滋补的作用。如乌鸡瓦罐汤就具有独特的补血和养颜的功效,其汤内含有丰富的营养,能够有效的补充体内血液,改善体内的气血不足等现象。而茶树菇排骨汤,由于茶树菇具有高蛋白、低脂肪、低糖分的特点,因此有消脂,清肠胃、防癌等特殊作用。控制火候不仅是做菜需要注意的因素,对于瓦罐汤也是决定其是否鲜美地道的重要因素,一般是将盖上铁盖的瓦罐密封放入缸中,用碳火闷两小时;只有这样,才能把中药的味道更好地蒸煮到汤中并且渗透到肉里。煨味纯瓦罐煨汤蕴涵金、木、水、火、土五行保健原理: “金”是指为了密封瓦罐不使香味和水分流失的锡纸,既简单又让营养全部融在汤中。 “木”是指烧火用的木料,碳火烧出来的佳肴就是格外香,瓦罐煨汤,最佳的选择。 “水”是汤中的水分,通过锡纸的密封,营养全部在汤中,口感纯正。 “火”是指煲汤时大瓦罐下的火,掌握好了火候,才是功力之显

现。 “土”是指瓦罐,因为瓦罐是用土烧成的。所以取材简易,做出来的东西也是有十足的味道。 传说中在宫中吃惯山珍海味的乾隆皇帝,得了“厌食症”下江南时尝了南昌的瓦罐煨汤,胃口大开。足见绳金塔瓦罐煨汤在几百年前就成为一道君臣皆爱的上等好汤。 喝煨汤有哪些好处呢?喝一罐营养美味的绝妙好汤,对养生有莫大的好处,尤其现在越来越多的人重视养生,在酒店或小饭馆吃上一份瓦罐汤,既暖胃又暖身,煨汤食材种类丰富多变,更可搭配数种中药,这样,食物营养和中药的精髓经过长时间的煨制,大多数已释放到汤汁中,因此煨汤具有养颜、美容、减肥、缓解压力等功效。所以男的喝汤身体健康;女的喝汤个个漂亮,既营养又健康。

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