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第一章人体的内环境与稳态教案

第一章人体的内环境与稳态教案
第一章人体的内环境与稳态教案

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适用学科高中生物适用年级高二

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适用区域人教版区域课时时长(分钟)2课时

L ________ ___________ J ____ _ ________________ J ___________ 知识点 1.细胞外液的成分和理化性质

2. 内环境是体内细胞与外界环境进行物质交换的媒介

3. 内环境稳态的概念与调节机制

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4. 内环境稳态的意义

教学目标 1.描述内环境的组成和理化性质

2. 说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介

3. 尝试构建人体细胞与外界环境的物质交换模型

4. 说明内环境稳态及其生理意义;简述稳态的调节机制

5. 关注内环境稳态与健康的关系

: 6.尝试解释生物体维持pH稳定的机制

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教学重点 1.内环境的组成和理化性质

2. 内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介

3. 内环境稳态及其生理意义

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教学难点 1.内环境的组成和理化性质

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2.内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介

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; ■ 3.内环境稳态及其生理意义

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1教学过程

一导入

使用建议:《细胞生活的环境》包括体内细胞生活在细胞外液中、细胞外液的成分、细胞外液的渗透压和酸碱度、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介等内容。这些内容,是课程标准所规定的“说明稳态的生理意义”的基础。《内环境的重要性》是本章的重点内容,包括内环境的动态变化、对稳态调节机制的认识、内环境稳态的重要意义等内容。

无论是在冰天雪地的边防上巡逻的战士,还是在炼钢炉前挥汗如雨的工人,体温都是37C

左右,这是为什么?大量出汗或严重腹泻时,需要及时补充含盐的水,比如喝电解质饮料,这又是为什么?在外界环境发生剧烈变化的情况下,人体仍能通过自身的调节作用,维持内环境的相对稳定,从而使体内的细胞拥有稳定而适宜的存活条件。

二、知识讲解

考点使用建体内细胞生于人体外环境组成的内容很抽象,充分利用学生已有的知识、经验和直观图片搭建学习知识的桥梁,将有助于学生对这部分内容的理解和掌握。关于组织液、血浆和淋巴三者间的内在联系,教材写的比较具体,而且配有插图,可以让学生进行独立思考,在此基础上引导学生理解三者间的关系。在引导学生识别图中各种结构和成分,弄清各结构间的关系,这是理解组织液、血浆和淋巴内在联系的基础。

1. 体液的组成

细胞内液(存在于细胞内,约占2/3 )

体液<f血浆

t细胞外液(存在于细胞外,约占1/3 )组织液

淋巴等

①细胞内液:存在于细胞内的液体称为细胞内液,如细胞质基质、线粒体基质和核液等。

②细胞外液:存在于细胞外的液体称为细胞外液,即体内细胞生活的环境,主要包括血

浆、组织液和淋巴。

③细胞液与细胞内液的区别:液泡中的液体称为细胞液,属于细胞内液范畴

知识延伸:

(1)人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺、尿道等有孔道与外界环境相通,属于外界环境;其中的液体如消化液、泪液、尿液等不是体液,不属于细胞外液。

(2) 血浆工血液。血浆是血液的液体部分,血液还包括血小板、红细胞、白细胞。

2. 内环境

①概念:由组织外液构成的液体环境叫做内环境。

内环境是细胞直接浸浴和生活的环境,包

括血浆、组织液和淋巴等。

血浆:存在于血管中的液体称为血浆,约占体重的4%~5%,是血细胞直接生长的环境。

组织液:是存在于组织细胞间隙的液体,又称为细胞间隙液。组织液是体内绝大多数细胞直

接生活的环境

淋巴:存在于淋巴管内的液体称为淋巴,是淋巴细胞、吞噬细胞直接生活的环境。

②内环境各组成的关系

血浆中的水分和一切能透过毛细血管壁的物质都可以通过毛

血浆.相互潘透二组织液细血管壁进入细胞间隙的组织液 (正常情况下,除血细胞和大部分血浆蛋

白外,其他物质均可通过毛细血管壁) 。组织液为组织细胞提供营养物

质,细胞的代谢产物也透过细胞膜进入组织液。

组织液中包括代谢产物在内的各种物质,大部分能够被毛细血管的静脉

端重新吸收,进入血浆;小部分被毛细淋巴管吸收,成为淋巴液,也叫淋巴。

毛细淋巴管内的淋巴汇集到淋巴管中,经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。③组织水肿的原

考点2 细胞外液的成分与内环境的理化性质

使用建议:细胞外液的成分是学习细胞外液的渗透压和酸碱度等内容的基础。细胞外液

的渗透压、酸碱度和温度,是内环境理化性质的三个重要方面。渗透压的概念比较难理解,

教材用的篇幅稍多,并且用旁栏思考题的形式,引导学生与日常生活经验相联系;PH的概

念,教材用“学科交叉”栏目引导学生联系相关化学知识;内环境的温度特点比较好理解,

教材仅用一句话来介绍。

1细胞外液的成分

(1) 无机物

①水:含量最多,如血浆中含有90%的水。

②气体:以氧气和二氧化碳最为重要。

③无机盐:如Na: K +等,无机盐离子含量甚微,但是却不可缺少,如Cu"、Zn"等是某

些酶发挥活性所必需的,碘是产生甲状腺激素所必需的。

(2) 有机物

① 营养物质;葡萄糖、氨基酸等。

② 代谢中间产物或废物:乳酸、尿素、尿酸等。 ③ 调节生命活动的物质:激素、抗体、组织胺、递质等。 ④ 其他物质:纤维蛋白原等血浆蛋白 2. 内环境的理化性质

细胞能在细胞外液中正常地生活与细胞外液的理化性质有关。 外液的理化性质的三个主要方面。 (1) 细胞外液的渗透压

① 与溶质微粒的关系(如下表所示):

溶质微粒数量

对水的吸引力

...................................... ....

............... I I ..............................................................

越多

越大

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越少

越小

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② 血浆渗透压主要由无机盐和蛋白质的含量决定的。细胞外液渗透压的 和C 「决定的,而K +主要是维持细胞内液渗透压。 ③

在37C 时,人的血浆渗透压约为 770 kPa ,相当于细胞内液的

渗透压。 (2) 酸碱度

正常人血浆的pH 为7.35?7.45。血浆的pH 能保持相对稳定,与血浆中含有的 HCO 3--、HPO 3 等离子有关。 (3) 温度

人体细胞外液的温度一般维持在

37 C 左右,过高或过低都会影响新陈代谢过程中酶的活性。

考使用建议环境环境胞与胞界外境环行进碱换交换介媒介,细胞与内环境之 间进行物质交换的内容比较好理解。内环境如何与外界环境进行物质交换的内 容,则比较复杂。本节教材正文之后,还安排了有关内环境如何与外界环境进行 物质交换的技能训练,让学生通过这个活动,既练习、领悟构建模型的方法,又 进一步理解有关知识内容。

内环境作为细胞与外界环境间的媒介,与体内各系统间发生密不可分的功能联系,如下图: (1)氧气浓度最高的部位是肺泡。

(2)二氧化碳浓度最高的部位是组织细胞的线粒体。

渗透压、酸碱度和温度是细胞

90%以上是由 Na *

(3) 有关物质通过生物膜的层数的计算,可以结合下图来理解。由图可

看出葡萄糖和氧气由 外界到最终被细胞利用分别穿过了 7层和11层生物膜。

小肠黏膜 旨/上皮细胞

|O O It

毛细血管

「 m F 壁细胞

:稳态及态的调节机制,本节教材仅作笼统的阐述,相关内容将是

第2章学习的重点。内环境稳态的重要意义,是本节的核心内容,但在有关“对 稳态调节机制的认识”中,已经有多处体现了内环境稳态的重要性, 明确稳态已

经成为生命科学水平上的一大基本概念。

(1 )概念:内环境的各种化学成分和理化性质是不断变化的。 影响内环境稳态的因素如下: ① 外因:外界环境因素的变化。 ② 内因:体内细胞不断进行的代谢活动。

(2)内环境的各种变化是有一定范围的,不是固定在某一恒定值上。例如,在正常状态下, 人的体温始终接近 37C ;血浆pH 的变化范围为7.35?7.45;血浆渗透压相当于质量分数为 0.9%的NaCI 溶液(37 C 时);血糖含量也维持在相对正常的范围内 (0.8?1.2g/L)。

(3) 内环境稳态的意义

1 ?各器官、系统的协调活动是内环境稳态实现的结构基础

(1) 直接相关的系统:消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统。 (2) 参与调节的系统:神经系统、内分泌系统和免疫系统。

⑶ 如果某器官的功能出现障碍就会引起稳态失调。如:①肾脏是形成尿液的器官,当发生

肾功能衰竭时,就会出现尿毒症,最终会导致死亡;②胰岛 B 细胞受损,将导致内环境中胰

岛素含量减少,使人出现糖尿病,并出现各种并发症。 2.内环境稳态的意义

内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。 (1) 内环境理化性质稳定:

肺泡壁细胞

氧气

后[O [ 0 I Q [ 0 ]亦 | 0 [ Q | □ ]

Q

7皆乙 t

红细胞

线粒体

组织细胞

①体温、pH相对稳定一一保证细胞代谢的正常进行。

②渗透压相对稳定一一维持细胞正常形态和功能。

(2) 内环境成分稳定:

①血糖含量和含氧量相对稳定一一保证机体能量的供应。

②代谢废物的及时排出——防止机体中毒。

3. 内环境稳态的失调

(1) 原因

①外界环境变化过于剧烈,超出机体调节能力的极限。

②机体有关器官、系统发生病变,导致调节能力发生障碍。

(2) 调节失衡实例

任何调节都有一定的限度,当外界干扰超过一定的限度时,内环境的稳态就会被破坏。

①渗透压平衡的破坏:当患肠胃炎时,我们常常感到四肢无力,其原因是体内丢失了大量的水和无机盐,使水和无机盐平衡遭到破坏,因此需要输液来补充。

②血糖平衡的破坏:当我们长时间没有进食时,常感到四肢无力、头晕眼花,这是由于葡萄糖供应不足,大脑得不到足够的能量而引起的。

③体温恒定的破坏:当我们感冒发烧时,食欲低下、精神不佳,这是由于体温升高,影响了

消化酶等各类酶的催化功能,导致消化不良和其他代谢活动的紊乱。

稳态被破坏引起的常见疾病如下表:

实验:探究生物体维持pH稳定的机制

1?实验原理和实验目的

(1)实验原理:缓冲液。如Na2HPQ KHPQ等溶液,在加入酸或碱时,能使pH的变化不明显。

⑵实验目的:通过比较自来水、缓冲液和生物材料在加入酸或碱后pH的变化,推测生物体是如何维持pH稳定的。

3. 结果及结论

三、例题精析

使用建议:此处内容主要用于教师课堂的精讲,每个题目结合试题本身、答案和解析部分,覆盖基础、巩固和拔高三个例题。

1.(例题天津一中期中)在下列物质中,属于人体内环境组成成分的有()

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