常喝汤的好处

常喝汤的好处

常喝汤的好处1、鸡汤抗感冒

鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。

2、牛肉汤中放番茄

煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。

3、猪蹄汤不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮，是需要我们非常注意的喝汤小常识之一。

4、鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。

5、排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

喝汤时你要注意哪些细节1、太烫会损伤食道

汤一般是趁热喝的好，尤其是鱼汤，放凉了还会有腥味。但

理论上来说，喝汤不能太烫。

研究表明，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了过高的温度。如果长期食用烫食，黏膜一直处在损伤阶段，就会诱发黏膜的癌前病变。

一般喝汤的温度不要超过60°c。

2、久熬嘌呤高

广东人爱喝老火汤，特别是煮骨头汤，熬上2-3小时是很正常的事情。事实上，熬太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增加，并因此增加痛风风险。

熬汤最长时间不要超过1.5小时，如果怕汤料味道出不来可以采用高压锅、砂锅等的器皿内熬制，可以在较短时间内熬出口感相对较好的汤水。

3、太咸升血压

熬汤时切忌放入太多的盐，不仅会影响口味，一旦人的盐的摄入量超标，很可能因此导致了血压的上升，使脑卒中、心脏病及肾病风险增加。

4、树脂碗也怕高温

虽然号称耐高温，但当温度超过70℃时，树脂碗就会有部分三聚氰胺溶于食物中，虽然溶出的三聚氰胺并未超标，但长期用这种碗喝汤，有可能对身体造成潜在影响。

建议多用陶瓷餐具盛汤，煲汤时也尽量用砂锅等器皿。

喝汤你要避开哪些误区1、喝汤速度快

如果喝汤速度很快，等意识到吃饱的时候，说不定已经吃过

量了，这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味，不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。需要减肥的美女要注意了，一定要切记这个错误的喝汤习惯，改掉它，说不定你的减肥效果会更佳。

2、要喝纯汤

很多人认为炖排骨汤、鸡汤，所有的营养都在汤内，所以就只喝汤，不吃肉。其实，这样是不对的，不管是哪种汤，就算是熬煮很长时间，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。

3、用餐最后才喝汤

中国人的生活习惯是先用餐，后喝汤，其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤，再用餐，这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话，就可能是已经吃饱了，吃饱之后再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖，而且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康效果更佳，并且有助于减肥。

4、每顿能喝好几碗

喝汤也是有忌讳的，不能什么汤都喝，也不能什么汤都多喝。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤，就不能多喝，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。

5、喝汤要喝滚烫的汤

人的口腔正常温度在37摄氏度左右，而人体的口腔、食道、

胃黏膜最高能忍受的温度，也只有60摄氏度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤，而且还应注意的是，爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。所以喝汤应该等汤稍凉再喝，这样可以保证身体不受到疾病的威胁。

6、汤泡饭

营养汤还有剩，舍不得倒，干脆就泡饭吃吧。这样吃真的健康吗?

我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。

7、爱喝“独味汤”

每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面。

幼儿园小班教案《喝汤》

幼儿园小班教学计划《喝汤》 小班教学计划《喝汤》适合小班语言主题教学活动，让孩子体验分享的幸福，了解故事的内容，并尝试在故事'xxx中班习动物的语言，我在其中放了x，x汤真的很好”，我喜欢并尝试结束故事的结尾，我很高兴与同伴们学习。来看看小班《喝汤》的教学计划。 活动目标： 1.理解故事并尝试在故事“ xxx，我放几x，x汤好吃”中班习动物的语言。 2.体验故事中分享的乐趣。 3.喜欢并尝试创建故事的结尾，并愿意与他的同伴一起学习。 4.训练孩子大胆说话和养成良好的习惯。 活动准备： 经验准备：幼儿有喝汤的经验，知道一些可以煮的菜和调味料。 备料：《好喝的汤》 PPT 活动程序： 首先，引入对话，激活汤烹饪的现有经验。 老师：孩子们，我们通常在家里和幼儿园喝汤。你吃过什么汤？汤里有什么？（儿童回答） 老师总结：汤里有很多美味的东西。里面的东西越多越好！

二，集体阅读图片图片，了解故事内容 1.老师在图画书的第1页上介绍PPT，指导孩子仔细观察，并迁移生活经验进行猜测。 老师：有一头可爱的猪，也可以煮一锅汤。（显示PPT的第一页）老师：但是汤里有东西吗？这汤根本不好。 2.老师在图画书的第2页上显示PPT，引导孩子验证猜测并开始想象。 老师：嘿？看猪，他要怎么办？他为什么不留下来继续做饭？（孩子会猜） 老师总结：事实证明，仔猪会发现一些美味的东西，放在锅里煮汤。 3.老师：猪走了之后，许多小动物来帮助煮汤。 你看到谁来了吗？（小猫） 小猫在锅里放了什么？（鱼） 为什么小猫必须放鱼？几条鱼煮什么样的汤（1）？ 小猫说的好话：嘿，我放一条鱼，鱼汤真好吃。 让我们一起学习一个好词。 4.老师：接下来是谁？（小鸭） 小鸭在锅里放了什么？（虾） 鸭子为什么要放虾？ 你放了几只虾？

各国饮食礼仪与禁忌

各国饮食礼仪差异 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食，喜欢白兰地、香槟酒等，忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大，赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人，以表达自己的谢意。在餐桌上，男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇，以保持杯口干净。进餐时，左手拿叉，右手拿刀。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上，如果并排放在盘子上，则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音，不宜说话，不要当众用牙签剔牙，切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏；不吃蒜；不吃过辣食品；不爱吃肥肉；不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点：一、不允许进餐时发出声响；二、不允许替他人取菜；三、不允许吸烟；四、不允许向别人劝酒；五、不允许当众脱衣解带；六、不允许议论令人作呕之事。 日本 日本人一般不吃肥肉和猪内脏，也有人不吃羊肉和鸭子；招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗；不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭，只吃一碗认为是象征无缘；忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止；日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。 法国 在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节：

中学生营养与健康的研究

中学生营养与健康的研究 班级：高一<6>班 成员：徐华涛.张晨阳 一、研究背景概述 中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上学习紧张、活动量大，也需要更多的热量和营养素。而根据全国营养普查结果，95%以上的中小学生早餐吃不好，出现了视力下降，身高增长缓慢，，注意力不集中，消瘦，缺钙，贫血等学生营养素缺乏的病症。使学生的身体素质，学习效率明显下降，严重影响了学生的正常生长发育。正是在这个背景之下，我们确定了这个课题。 二、研究目的意义 中学生是祖国的未来和希望，有健康的身体才有革命的本钱。而随着经济的发展，人们生活水平不断提高，现在的中学生在饮食上出现不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成营养不良，学习效率降低。所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识，明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。 三、时间安排 第1阶段：学生选题，开题报告。明确选题的背景和研究目的，并组成课题小组。

第2阶段：搜索资料，整理资料。对课题所研究内容有一个比较全面的认识，初步了解“营养与健康”的知识。 第3阶段：开题设计调查表，实际调查,获得相关数据资料。 第4阶段：根据掌握的材料,撰写论文。 第5阶段：结题报告，展示成果。总结经验，找出差距，提高自己创新精神和实践能力。 四、学生心得体会 ○1合理营养的膳食对青少年的健康成长及学习有着重要的意义，或许你会找各种借口，如：“学习忙，顾不上；吃饱就好；看我长得这么壮，还需要吗”其实以前我也是这样想的，但是了解了中学生的营养与健康的研究性学习后我才知道，这其实不然，中学时期是青少年身体的生长发育期，但是中学时期学习压力大，学习紧张，就没有太重视我们的身体，但这是很不好。 在调查中我就知道了许多的东西：在所有主食中，玉米的营养价值最高，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米中所含有的胡萝卜素，被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒素的排除；天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退，多吃玉米还能增强人的记忆力和脑力。除了玉米外还有许多果蔬富含营养：柠檬能护肤美容、防病疗疾、补充钙、铁、调味杀菌的作用；香蕉的含钾量在各类水

谈谈体育锻炼对身体素质的作用

谈谈体育锻炼对身体素质的作用 自古以来，体育锻炼就一直伴随着人类，体育锻炼对身体素质的提高有着不可替代的作用。 众所周知，中国武术博大精深，闻名中外，那些习武之人就是在“冬练三九、夏练三伏”中变得强壮。而今，太极拳代表中国传统文化被越来越多的人作为一种健身运动。而早在西方罗马时代，古代奥林匹克运动会就出现了，虽然体育项目比较单一，但可见那时人类对体育锻炼的一种渴望。 现在，奥运会已被作为促进世界和谐的最高体育盛会，运动有了更深层的意义。赛场上，体育健儿轻盈的身姿，矫健的步伐以及对运动表现出来的激情，何尝不是一种美丽的展现？体育锻炼有着巨大的魅力，如今，运动更是人类的一种生活方式。 自从国家提出“体育强国”之后，中国体育水平蒸蒸日上，各大赛场上中国运动员的身影频频出现，中国已经成为体育大国。然而据调查显示，当代中国青年的身体素质水平却低于世界平均水平，青少年的身体素质问题显得尤为紧迫和必要。 健康是工作的基础，身体是革命的本钱，健康的体魄是人类最大的财富。而体育锻炼对健康的影响最大，法国思想家伏尔泰有句名言：“生命在于运动。”前教育部部长周济在“第七届全国大学生运动会”上，对大学生提出：“以人为本，健康第一，终身体育”。要求大学生坚定“每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子”的信念。可见，体育锻炼对健康有着不可忽视的影响。 体育健锻炼不仅有利于身体健康，而且有利于心理健康。 一、体育锻炼可以增强体魄。 人每时每刻都在进行新陈代谢，而体育锻炼就可以加速人的新陈代谢，使得机体更有效地运作。正确的体育锻炼可以促进血液流动速率，使筋骨得到舒展，增加身体自身免疫力。人体在运动之中，肌肉群处于兴奋状态，有利于肌肉素质的提高。

餐桌上的礼仪和注意事项

餐桌上的礼仪 中国餐桌上的礼仪归结以下几点： 1.入座的礼仪。先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入 座。入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄 出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招 呼。 2.进餐时。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己 远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响。 喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热 时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢咀嚼食 物，特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来，这种做法是 不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出 现这种现象。 3.进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠 鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请 原凉”之内的话以示歉意。 4.如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长 辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个 一个往上端的。如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来 一个新菜时就请他们先动筷子，或着轮流请他们先动筷子，以

表示对他们的重视。 5.吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上 扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或 放在事先准备好的纸上。 6.要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调和气氛。不要光 着头吃饭不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。 7.最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住 自己的嘴巴。 8.要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联 络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就 要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。 如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放 在欣赏菜肴上。 9.最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后 到自己家做客以示回敬。饮食礼仪 餐桌上的基本礼仪 (一)就座和离席 1.应等长者坐定后，方可入坐。 2.席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位 在隔邻，应招呼女士。 3.用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

养生调理合集

月经来时为何不能洗头？( 女人月经来潮前会有头晕者，是癌症的前兆。抗癌之母—庄淑旗博士生于1922年，今年80岁了，庄淑旗博士的抗癌养生法--女生月经来时为何不能洗头? 很早以前就常听到老一辈的人这样规劝我们这些不怕死的年青人，因为问他们：为什么不行？没人回答得出来，只说：那是以前人经验累积的告戒，不听的话，以后老了就会知道！所以就这样，一直觉得那可能是古早环境不好，没有像我们现在有吹风机，洗好马上吹干，应该就没事了…想不到……看了这篇文章后，才知道不是有没有吹干的问题。各位不论是小女孩还是大 少喝奶茶，不吃刚烤的面包，远离充电电源，白天多喝水晚上少喝，一天不喝多于两杯咖啡，少吃油多的食物，最佳睡眠时间为晚10点到早6点，晚5点后少吃大餐，一天喝酒不能超过1杯，不用冷水服胶囊，睡前半小时服药忌立即躺下，睡眠不足8小时人会变笨，有午觉习惯的人不易变老，手机剩一格点时不要打电话，因为一格电打电话时的辐射是平常的1000倍，还要记得要用左耳接电话，右耳接电话会直接伤到大脑。 也给大家分享几点。 现在很多女性朋友们，都有一个最爱得的毛病，就是乳腺癌。（千万不要摘。一摘就麻烦了，摘一个，过不了几年另一个必摘），和子宫肌瘤，卵巢囊肿三位一体的妇科病。我本人

不是医生，但是知道这病的病理，他们都来至我们的例假。第5条，非常好。要养成记录生理周期的习惯。 正常的例假情况是每月28天，正负不能超过一天，每次时间应该4到5天。忽前忽后都不行。量多了也不行，量少了也不行。如果有痛经的女性朋友，不要不去管他，长期不管他，以后可能得以上三种的机率很大。经痛到医院去医生说是很正常的，确实这个不叫病。叫症状。特别是要准备在怀孕的妈妈们，一定要调好。为什么有的宝宝生出来，有小孩多动症，隔三岔五的感冒，绝对偏食？就是妈妈的例假出问题了。 在食谱里添加杂粮和蔬菜，一定要多吃五谷杂粮。五谷：大豆，大米，玉米，小麦，谷 大家都知道，凡是住院动手术的患者，哪怕只是进行一个阑尾炎的小手术，都会得到很好的照顾，并要好好地休息一段时间。何况剖腹产这么一个大的开腹的手术，妈妈却在手术的麻药还没退去的情况下就要开始给宝宝喂奶了，而且现在是母婴同室，妈妈在手术后得不到很好的休息。回到家中，照看宝宝的责任大多又是由妈妈来承担，所以许多妈妈在宝宝还没满月时就出现了身体不适，如腰酸腿疼、头晕、记忆力减退、睡眠不好等情况，甚至还会出现产后抑郁症，这都与妈妈身体虚弱气血不足，没能及时得到恢复有关。 剖腹产的切口，现在多采取横切口。这样的话，腹部纵向运行的经脉都会因此受到损伤，相应腑脏的功能也会受到不同程度的影响，多数人一年后刀口处的皮肤仍感麻木，这说明局部的血脉仍然运行不畅。

药膳不能随便乱吃

药膳不能随便乱吃 人们常说药食同源不是讲药与食物同吃，而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。普通食品如大米、面粉，具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等，这类食物与中药材有着很大的区别，它们可以称作药食同源。 随着人们生活条件的改善，人们越来越注重自我养生保健，饮食的调补、营养功能越来越被人们所重视。很多人听说食疗的作用不错，就自己买一些药材与普通食物一起烹饪，或者到饭店去吃药膳。这样吃到底有没有好处呢？ 食物也能辅助药物治病 所谓食疗，中医称为饮食调补学，是利用食物本身的作用来维护人的身体健康，辅助药物防病治病，《千金要方》中专门有一卷为食治，分类介绍了果实、蔬菜、谷米、鸟兽及虫鱼的性能以及对人体的作用。人们常说药食同源不是讲药与食物同吃，而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。 食疗基本上老少皆宜，但严格来讲，根据食物的性味不同也应该因人而异。普通食品如大米、面粉，具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等，这类食物与中药材有着很大的区别，它们可以称作药食同源。 而纯粹的中药材只能是在治病时方可食用，如人参、黄芪、当归、冬虫夏草等，身体没有大病的人，最好慎用。 食物也要分性味

即使是药食同源的食物，最好也要区分自己的体质，认识食物的性味，有的放矢。 食物分寒、凉、温、热四性，寒性的食物如苦瓜、萝卜、紫菜、白菜等，可清热泻火、通便、解毒，体质偏寒者不宜多吃；热性的如生姜、葱、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉等，可温中散寒、补肾壮阳、补气等，阳虚体质者可食用，不能反之，否则等于火上浇油。 中医认为人体脏腑归经，有些食物刚好对人体某些器官产生明显的作用，可以适量多吃点，如生姜、桂皮对脾有好处，可增进食欲；柿子、蜂蜜，可养阴润燥、止咳；芥菜、荸荠能化痰，对肺有好处；枸杞、猪肝可明目；胡桃仁、杏仁、香蕉止咳、通便；山楂、莲子、菠菜助消化。 药膳不能随便乱吃 食物除了能起到一定的药物作用外，还可以与真正的药物搭配着烹调食用，这就是人们所说的药膳。药膳并不是随便想吃就吃的，而是应该根据气候、地域、年龄、性别的不同，在专业人员指导下，根据身体状况决定。如夏季炎热，人体喜凉，这时就要多吃些消暑生津为主的药膳；春季气候转温，人体以肝主疏泄为特征，最好吃些补肝的食物和药膳，如桑菊薄荷水，韭菜炒猪肝等。 我国地域辽阔，不同地区地势高低、气候条件各异，因此药膳还必须根据不同的地域分别配制，如东南沿海气候潮湿，居民易感湿热，适合清淡除湿；西北高原地区气候寒冷干燥，适合温阳散寒、生津润燥。如果感冒了，在西北可以用姜糖苏叶水解表，而在东南地区则适

一般饭后喝水对胃好吗

一般饭后喝水对胃好吗 现在越来越多的人注重自己的身体健康，很多人喜欢在吃饭之后喝水，认为这样能够促进肠胃的消化作用。防止食物在胃部的堆积，给自己的肠胃带来一定的负担，造成消化不良的症状，当然对于这个问题很多的人也有不同的意见，下面小编就为大家讲解一下，饭后喝水对胃好吗？ 如果饭后喝水不是很好，会稀释胃酸，就会加大胃消化食物的时间。胃酸过多我感觉不能吃的太饱，不能吃很辣的食物，千万不能喝辣味的汤。如果我吃的太饱，也经常会有酸味反到喉咙里来。曾经两次胃酸过多，胃酸把火气冲上来，话都说不出来，一吃东西就反的吐出来，而且胃很疼，烧心的疼，一阵一阵的。不过我觉得治胃酸过多的药很见效，我吃一天就差不多好了。我见意你买点药吃一下，会好很多。 吃饭的时候喝水，会对胃液产生稀释作用。胃液里胃酸的浓度就会降低，从而影响胃液对食物的消化作用。吃饭喝太多水，就有可能造成消化不良。早餐之所以可以吃水分多的食物，是因为经过一夜的代谢，身体内水的含量有所下降，适当的喝点豆浆能起到补水的作用。 吃饭时喝汤也不好的。应该饭前喝点。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降

低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。 以上就是饭后喝水对胃好吗作出的详细解答，在吃完饭之后，喝水能够对胃液踩到很好的稀释作用，会导致胃里面的胃酸减少，这样反而不能够起到很好的消化作用，反而更容易造成营养不良的状况，所以还是建议大家不要在饭后喝水，希望大家能够引起足够的重视。

各国饮食礼仪与禁忌(1)

各国饮食礼仪与禁忌 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食，喜欢白兰地、香槟酒等，忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大，赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人，以表达自己的谢意。在餐桌上，男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇，以保持杯口干净。进餐时，左手拿叉，右手拿刀。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上，如果并排放在盘子上，则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音，不宜说话，不要当众用牙签剔牙，切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏；不吃蒜；不吃过辣食品；不爱吃肥肉；不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点：一、不允许进餐时发出声响；二、不允许替他人取菜；三、不允许吸烟；四、不允许向别人劝酒；五、不允许当众脱衣解带；六、不允许议论令人作呕之事。 日本

日本人一般不吃肥肉和猪内脏，也有人不吃羊肉和鸭子；招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗；不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭，只吃一碗认为是象征无缘；忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止；日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。 法国 在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节： 一、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 二、假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。 三、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

每天吃个梨真的对身体好处多

每天吃个梨真的对身体好处多 梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。 它本身含有丰富的维生素a、b、c、d和e。和苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。 在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽，不过吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。 中老年朋友夏季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。 患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。 吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素a引起的疾病有一定疗效。 饭后吃梨会好处多 祖国医学认为，素有百果之宗美誉的梨，性微寒，味甘，能生津止渴，润燥化痰，润肠通便。秋季若能每日坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有独特功效，还能清热、安神，对高血压、失眠多梦有一定辅助治疗的作用。据测定，每百克梨含3克膳食纤维素，能帮助预防便秘及消化性疾病，可净化肾脏，清洁肠道，因而有助于预防结肠癌和直肠癌。 韩国科学家近日还公布的一项调查结果，饭后吃1个梨，有利于排出积存在人体内的致癌物;加热后的梨汁，所含的抗癌物质更多。因此，在人们吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨，不失为一种值得推荐的健康饮食方式。 此外，取鸭梨、西红柿各1个，剥去外皮，放在锅内煮开5~10分钟。每天吃1次，连吃20天，可滋阴清热降血压;取鸭梨1个清洗切片，与柳枝3截用水煎。每日喝汤食梨1次，有保肝作用。 取生梨两个，去核后切片浸入醋中，每天吃1次，有清肝退黄疸之功;把梨剜空，里面放上黑豆，用小火煨熟，每日食用有祛疾平喘之效。 而冰糖蒸梨是国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有良好的保护作用。 但是梨不宜多食，否则易伤脾胃、助阴湿。此外，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。 梨子自古被尊为"百果之宗"，可以治咳润肺，还有生津止渴，与冰糖同用，增强效果。

吃面食一定要喝面汤 喝面汤的好处你知道吗

吃面食一定要喝面汤喝面汤的好处你知道吗？ 导语：人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康构成威胁.凤凰网健康小编特意为爱吃面食的您提供一些健康养生尝试，让您和家人都能健康快乐每一天！ 在中国的饮食传统中，就一直有“原汤化原食”的说法。老人们在吃完捞面、水饺后，都要喝点原汤。“原汤化原食”这种说法，从营养学角度来说是有一定道理的。 喝原汤的营养价值 首先，“化”有“消化”的意思，专家介绍说，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。所以，喝原汤可以帮助减少积食。 其次，喝原汤还有一定的补充作用。专家说，面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，B族维生素会流失到汤里，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。 食物中的水溶性维生素，随着加工、烹调很容易丢失。平时我们提倡淘米不用热水，不过度搓洗，淘米次数也要控制在两次以内，炒菜不宜加过多的水等原则，就是要避免水溶性维生素，特别是B族维生素的丢失。道理与原汤化原食如出一辙。 什么样的汤能化“原食” “原食”指的是淀粉类食物，而“原汤”就是指煮这些食物的水。例如煮饺子、面条、馄饨、汤圆的汤，还有米汤等。而火锅的汤则不能同日而语，因为涮肉时会有很多油脂溶解出来，造成火锅汤中油脂的含量太高，长期饮用会对健康不利。 还有，一定要讲究是“原汤”，才能化原食。西安著名的羊肉泡馍，使用的是炖羊肉的汤，然后把馍泡进去，这个汤就不是馍的原汤，因此没有上述作用。

体育健身锻炼对身体健康的促进作用

体育健身锻炼对身体健康的促进作用 健身锻炼是使人身心具健调节情绪保持良好心态的有效途径之一，它对锻炼者的身体健康的很大的促进作用，它可以改善和提高人体全身各系统的机能水平，达到增进健康的目的。1健身锻炼对运动系统的影响 经常参加体育健身运动可以加强人体的新陈代谢，改善血液供给，使人的骨密质增厚，骨头变精，抗折、抗压缩、抗扭曲等机械性能都大大提高；增强关节的稳固性；高关节的缓冲能力；提高关节的灵活性；可使肌肉产生良好的适应性变化（首先，表现为肌肉体积增大，其次，表现为肌肉力量增强，能量供应更加充足）。 2健身锻炼对心血管系统的影响 （1）对心脏组织结构和功能的改善研究证明，健身锻炼可使心壁增厚，心脏体积增大，（为心脏组织提供营养的）冠状动脉增粗1~2倍。随着心脏结构、形态的良性变化，其心脏收缩功能也大幅度提高，心脏的体积和容量加大，在较小的心跳次数下就能满足身体的需要。锻炼者的心跳徐缓，可使心肌得到很好的休息，减少心肌疲劳，提高心力贮备，使心脏工作“节省化”。 （2）对血管的影响经常从事体育健身运能够增厚血管壁，增加其弹性，增大管径。改善神经血管的调节机能，增加肌肉中毛细血管，增强小动脉血管的张力和弹性。血管形态结构的改善能够维护血压的正常，促进血液循环畅通。健身活动让身体更好地将血液输送到肌肉中，进一步减少心脏负荷，同时使氧的代谢和营养物质的代谢更加迅速。 （3）对血液成份的影响健身锻炼能使人体血液中的红细胞（红血球）、白细胞和血红蛋白含量增多，提高血容量，从而提高人体的载氧能力和代谢能力以及缓冲酸性物质和搞缺氧能力，改善循环系统的功能。另外，经常参加健身锻炼的人，血中高密度脂蛋白的浓度会增加，胆固醇和血浆纤维蛋白水平会降低。 3 健身锻炼对呼吸系统的影响 3.1健身锻炼能够提高呼吸肌的机能 人们进行健身锻炼时，随着呼吸加强并变得主动和有力，呼吸肌机能随之增强，胸廓的活动范围逐渐扩大。因此，经常进行体育健身锻炼，呼吸肌变得发达有力，胸围增大，锻炼者的呼吸机能得到改善和提高，从而能更好地进行呼吸运动。 3.2增大肺活量，提高呼吸效率 进行健身锻炼时，机体的需氧量增大，呼吸加强，肺的气体容量增加，肺活量增大，从而提高了呼吸系统的功能。另外，肺活量的增大导致呼吸运动加深，呼吸深度加强，呼吸频率降低，使用于呼吸肌工作的能量消耗也大大节省；同时又减少了剩余容量（肺功能中未被利用的部分），使呼吸时更多的空气进入肺泡，提高了氧气从肺进入血液中的能力和排出二氧化碳的能力。 4 健身锻炼对消化系统的影响。 经常进行健身锻炼，能够增强体内营养物质的消耗，促进能源物质的合成，使机体的代谢增强，从而提高食欲，使消化状态良好，能吸收和储存更多的营养物质，对防治胃肠道疾病起到很好的作用；同时也能够提高迷走神经的紧张性，增强胃肠的蠕动，促进消化液的分泌，改善肝脏、胰腺的功能，提高消化和吸收能力。如饭后进行科学的体育锻炼，可以促进消化器官的自由泳循环，增进消化腺的分泌和消化道的运动。 5 健身锻炼对神经系统的影响 经常参加健身活动，能改善大脑皮质的兴奋和抑制过程，促进条件反射的建立；可提高神经系统的稳定性和持久性，增强抗疲劳的能力；使脑细胞的数量和体积的到充分发展，激活脑细胞的功能，发挥脑细胞的潜力；促使脑部的血液循环畅通，供氧充中，加强大脑皮层

社交礼仪常识与注意事项

社交礼仪常识与注意事项 社交礼仪常识与注意事项有哪一些呢?下面是小编为大家搜集整理出来的有关于社交礼仪常识与注意事项，欢迎阅读! 一、仪表礼仪 ㈠选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。 ①化妆的浓、淡要视时间、场合而定。 ②不要在公共场所化妆。 ③不要在男士面前化妆。 ④不要非议他人的化妆。 ⑤不要借用他人的化妆品。 ⑥男士不要过分化妆。 ㈡服饰及其礼节 1.要注意时代的特点，体现时代精神; 2.要注意个人性格特点 3.应符合自己的体形 ㈢白领女士的禁忌 禁忌一、发型太新潮 禁忌二、头发如乱草 禁忌三、化妆太夸张 禁忌四、脸青唇白 禁忌五、衣装太新潮 禁忌六、打扮太性感 禁忌七、天天扮女黑侠 禁忌八、脚踏松糕鞋 ㈣中国绅士的标志和破绽 1.中国绅士的十个细节、 ①有一双干净修长的手，修剪整齐的指甲。

②虽然不吸烟，但随身携带打火机，以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。 ③天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。 ④腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。 ⑤在与女士相处时，不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。 ⑥在吃饭时从不发出声音。 ⑦较常人使用礼貌用语更为频繁。 ⑧偏爱孤独，寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。 ⑨喜怒不形于色，在人群中独自沉默。 ⑩在对待爱情的态度上思虑过重，常常显得优柔寡断。 2.中国绅士的十大破绽、 ①手形清洁美观，可是一旦进入需要脱鞋的房间，空气中就会产生一种异样气味。 ②虽然随身携带打火机，但却是一次性的塑料打火机。 ③戴名牌手表时，手腕扬得飞扬跋扈。 ④虽然天天换衬衫，但总是系同一条领带。 ⑤腰间虽然没有悬挂手机和呼机，但是在公共场合常常大声对着手机说话，在剧院里听任自己的手机铃声响起。

合理膳食网上考试题(附答案)

中小学合理膳食讲座测试题 姓名：班级：得分： 一、选择题 1. 黄豆还含有丰富的(a )，对脑神经细胞有特别的营养作用. A.卵磷脂 B.蛋白质 C.激素 D.脂肪 2.血压高是因为(a ) A.钾不足 B.钠不足 C.钙不足 D.镁不足 3.食物含毒成分（ d ）来自肉、鱼、蛋和乳制品，其中以牛肉、猪肉食品最严重. A.80% B.85% C.90% D.95% 4 下列哪些东西儿童宜常吃多吃( d ) A.桔子 B.菠菜 C.果冻 D.牛奶 5. 食用动物性蛋白质不但缺乏碳水化合物及纤维，还含有大量的脂肪与( c )，会造成心血管疾病. A.蛋白质 B.脂蛋白 C.胆固醇 D.氨基酸 6. 食物中的( A )会随粗粮中的纤维排出肠道。 A.胆固醇 B.蛋白质 C.多糖 D.维生素 7 在日常食物中以( D )所含的钙为最佳. A.豆类 B.肉内 C.禽类 D.乳类 8.以下哪个不是缺乏维生素B的症( A ) A.夜盲 B.脚气病 C.口角炎 D.皮炎 9.下面哪些不属于粗粮(D ) A.玉米 B.小米 C.高粱 D.白面 10.被科学家誉为第七类营养元素的是( A ) A.膳食纤维 B.维生素 C.电解质 D.脂蛋白

汤的鲜味拜嘌呤所赐，其鲜味是味精的( )倍 A.5 B.10 C.15 D.20 用户答案: D 12.(本题分值:2) 猪蹄汤不宜常吃是因为其中的( )不能完全利于吸收. A.胶原蛋白 B.软骨 C.蛋白质 D.氨基酸 用户答案: A 13.(本题分值:2) 吃饭时什么时候喝汤最有益( ) A.饭前 B.吃饭时 C.饭后0.5小时 D.饭后1小时 用户答案: A 14.(本题分值:2)

饭后喝汤危害大

警惕！饭后喝汤危害大 【来源：搜狐健康论坛】 在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。 警惕！饭后喝汤危害大 关键词：饭后 链接：编辑提醒您：饭后“九不要” 很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些需要注意的呢？ 饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。 火锅汤好喝但易致痛风 这几天的大风降温使京城的火锅店食 客爆满，吃完火锅再喝口热乎乎的汤

中午喝汤不易长胖： 早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢？有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的 汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增 加。 最好选择低脂肪食物做汤料：要防止喝汤长胖，应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料，最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料，不妨多选用一些。 喝汤速度越慢越不容易胖：美国营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时；而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。 编辑提醒您：许多人吃饭喜欢"趁热吃"，其实吃烫食的习 惯很不好……吃饭千万别“趁热吃” 饭后的不良习惯：许多人有这样一种习惯，饱餐一顿之后， 就拿起一根牙签，在牙缝间这里剔剔，那里剔剔，十分悠然自得。殊不知，这种习惯会对牙齿造成伤害……饭后剔 牙危害有哪些？ 两款瘦身汤 萝卜奶汤：将白萝卜洗净切细丝，用沸水焯一下。炒锅置火上，放入植物油烧热，将葱丝和姜丝炒出香味，加入料酒、清汤、白萝卜丝和海米，烧沸后放入牛奶、精盐、味精，淋入少许香油即成。 汤做出来后颜色乳白、鲜香可口， 有补虚益胃的作用。而且，萝卜中含纤维素较多，可以起到一定的瘦身作用。 鱼头豆腐汤：鳙鱼（或草鱼）头1个，放入开水中略烫捞出。锅中放清水烧开，加入鱼头、盐、料酒煮熟，然后将豆腐切成小块加入汤中，烧开约2分钟以后加入酱油、味精，撒入蒜末、葱花、生姜末、红椒末，淋入一点香油即可入碗。这道汤的营养很丰富、味道鲜美，而且脂肪含量比较低。 延伸阅读：多人有吃饭时看电视的习惯，其实边吃饭边看电视很不卫生，有碍于身体健康……请看：饭后20分钟才能看电视 是许多人的饮食习惯。空军总院急诊科白丽医生提醒你，涮牛羊肉、海鲜的火锅汤不能喝，否则易患痛风。 菠菜豆腐汤的潜在危害 菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜， 以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而 现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃. 虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时，危害是潜在的，不能用看得见的度来衡量。

体育活动锻炼对身体健康的影响

⒈体育锻炼对身体健康的影响 ⑴对新陈代谢的作用体育锻炼时，体内新陈代谢加快，能量消耗增加，机体为了恢复能量，就要摄入、消化、吸收更多的营养以补充不足，而且摄入的能量往往超过消耗的能量，即出现“超量恢复”现象。消耗越多，超量恢复越明显。同时体育锻炼还能促进腹肌力量，有利于维持正常腹部压力促进消化吸收。因此，长期适量的体育运动可以增强消化功能，促进儿童少年的生长发育。 ⑵对心血管系统的作用体育锻炼时，全身血液循环加快，心脏和全身的供血状况改善。心肌细胞内的蛋白质和肌糖元增多，心肌纤维增粗，心壁增厚，心脏血容量增大，每博输出量增加，安静时的心率变慢，心脏的体积和重量增加。锻炼还可使冠状动脉口径增大，弹性增加，对预防冠心病起到积极作用。由于消耗体内大量脂肪，减少了心脏的压力，从而降低心脏病的发生。通过增加动脉血管的弹性，起到预防高血压的作用。 ⑶对呼吸系统的作用体育锻炼时，机体消耗的氧和产生的二氧化碳均增多，为了满足肌体的需要，呼吸系统加倍工作，使呼吸肌逐渐发达，功能加强。同时还可扩大胸廓活动的幅度，增大胸围和肺活量，使安静时的呼吸频率变慢且呼吸深度加深。经常适量的锻炼还有助于预防呼吸道疾病的发生。 ⑷对神经系统的作用人体的一切活动都是在神经系统的调节和支配下进行的。反过来，身体的每个动作及各器官的生理活动都可以对神经系统产生刺激作用。这种刺激作用可以增强神经细胞的工作能力和神经系统的调节能力，使大脑的兴奋性、灵活性和反应速度大大提高，视觉、听觉更加敏锐，记忆力和分析综合能力增强，还可消除大脑疲劳，提高学习和工作效率。

⑸对骨骼、关节及肌肉的作用体育锻炼有助于骨骼的生长，可使骨变的更加坚强，对人体起到更好的支撑和保护作用。还可使关节囊和韧带增厚，加强关节的牢固性和对压力的承受性。通过提高神经系统对肌肉的控制能力，使肌肉对神经刺激产生反应的速度和准确性以及各肌群间相互协调配合的能力改善，以致发挥出最大的运动效果，并可使肌肉粗壮，力量增强，提高抗疲劳和耐酸痛的能力。 ⑹对其它组织、器官及系统的作用体育锻炼可以刺激生长激素、肾上腺皮质激素、雄激素及儿茶酚胺等重要激素的分泌，从而促进儿童青少年的生长发育。可以提高机体免疫系统的功能，增强抵抗疾病的能力，提高健康水平。而且对发展身体素质和运动能力有重要的作用。 ⒉体育锻炼对心理发育的影响 体育锻炼可以陶冶人的情操，培养良好的情感，促进个性的完善和发展，全面提高心理素质。体育锻炼有助于减轻或消除人的紧张烦躁或忧虑情绪；培养竞争意识和拼搏精神；形成群体意识和团队精神；培养自尊心、自信心、顽强的毅力和审美鉴赏能力；促进社会交往和提高对社会环境的适应能力。通过体育锻炼还可以体验成功的喜悦，胜利的欢愉，产生心旷神怡的愉快心境。 长期进行健美锻炼，能够发达肌肉、增长力量；增进健康、增强体质；改善体形体态、矫正畸形；调节心理活动，陶冶美好情操；提高神经系统机能，培养顽意志品质。

喝汤讲究及禁忌

喝汤讲究及禁忌 晚上千万不能喝这些汤汤是饮食中不可少的一味，广东人历来爱喝汤，加上现代人对健康越来越渴求，养生汤也成为人们热捧的饮食。但是养生汤什么时候喝最好?养生汤怎么做才养生? 有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。 排骨汤抗衰老 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。 鸡汤抗感 鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。 鱼汤防哮喘 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗

肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。 1.煲汤时间不要过长 专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。 2.牛肉汤中放番茄 煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。 3.猪蹄汤不宜常吃 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。“四性五味”入食物煲出营养健康汤 掌握食物四性煲出健康好汤 中国传统的养生讲究药食同源，有很多食物就是药物，科学有效的食用可起到治疗的作用。食物与药物并无明确的分界，中药的“四性五味”理论运用到食物中，人人都能煲出营养好汤，赢得一生健康。 食物的四性俗称四气，即寒、热、温、凉。辛、甘、酸、苦、咸为食物的五味。中药理论认为，辛入肺、甘入脾、酸入肝、

实用的一百八十个偏方

实用的一百八十个偏方 实用的一百八十个偏方 1、清理血管壁的好方子； 丹参天麻三七山楂西洋参瓜娄壳何首乌这七味药各等量，放在一起打成粉，每天早晚一小勺，（胶囊可5粒）坚持吃3--5个月的。2、调节虚寒体质方子； 干姜，肉桂，蜀椒。1:1:1的比例，3味药等份混合打成粉，装入两层（袜子，手套，帽子）之间，那发凉发冷的部位就行了。3、各种骨刺； 用干皂角捣碎加最好的山西老陈醋合成糊狀，贴在患处。每次可用半小勺多，后固定好，上面用热宝加热，将骨刺软化掉。4、退烧奇方，立见奇效； （1）999感冒冲剂加鲜姜，用开水泡一泡，喝下去立马退烧。（2）用10克荆芥开水煮5分钟，加板蓝根冲剂，喝下去，大约30分钟后微微出汗，就好了。《养生堂》（3）蚕砂10克竹茹10克陈皮10克煮水开后3--5分钟，一般一次就好，重者2--3次就退烧了，就不用喝了。5、治疗尿蛋白方；（赵林教授） 每天一两花生仁（红皮），用水煮烂，每天早晨空腹当早餐吃，约40天就好了（一般肾炎。糖尿病出现的尿蛋白都可治。6、治心肌缺血方；（同仁堂大夫开的） 五味子，桂圆肉，丹参各3两，红参须，红花各1两，红枣半斤，共分成3份煎成药汁，每天随意喝。7、心阴虚失眠，手足热； 天王补心丹，六味地黄丸合用很好的。8、小米粥可控制糖尿病: 每天早晨煮一碗小米粥，要煮的干一点，里面放点核桃仁，枸杞子，又补脑，又补肾，又不升糖。9、治疗冠心病偏方： 干黑木耳2钱用冷水发好，干圆红枣5个，鲜瘦猪肉1两切丝，加冷水3碗煮到剩2碗，不加任何调料，全部食用，每天一次。两斤木耳基本根治，我母亲吃了不到两斤10、胃溃疡，胃粘膜脱落： 用猪蹄2-4个煮烂，沾白胡椒面（几岁就用几粒，研成面，分成7包），每天早空服一次，大约7天。一般2-3次即愈。11、胃气不足:

吃是一种文化

吃是一种文化 很多朋友都知道，吃是一种文化。尤其是中国的饮食，不同的年龄、不同的经历、不同的地方、不同的民族都遵循自己的饮食习惯。 东西南北中形成特有的中国饮食文化。最好的医生，是自己；最好的 医院，是厨房，最好的药物，是饮食；最好的疗效，是坚持！早调心肺，晚调肝肾，常调脾胃胆，一生健康！ 不同的食品有不同的吃法和做法，人们一日三餐都在琢磨该怎样吃 才更健康。又好吃又经济实惠。小小餐桌上有智慧、有利益、有礼仪 同时也有危险，从中外驰名的满汉全席到家居快餐。吃是一门了不起 的学问，在吃上讲究一点可是关乎生命啊！ 现代人有点谈吃色变了，大家每到一起，谈起每天都在吃什么，都摇头，但每天都要吃。不吃要挨饿。吃什么都怕中毒，吃什么又怕没 营养。其实真不用这样，只要每天合理搭配膳食，人就会健康的。有 句老话怎么说的“药补不如食补”，吃毒药不到一定剂量也不死人。什么好吃的也不能天天吃。天天吃也会厌的。吃了这么多年的化肥已经中 毒了，不吃反而不习惯，现在是开放的市场，就想这莫测的人生，瞬 间都会发生变化，管它什么呢。 好吃，能吃，活好今天就行了。因为我们每天都在跟菜篮子打交道。总不能拿个监测计去买食品。安全只能有眼、用手、有心去判断。哥

哥不要太担心，该井死河里死不了的。只要每天开开心心就会健康长寿。古人云：“万病皆由心生，火也。气为百病之源，平心静气一样长 命百岁。 千万不要对不起自己的嘴和胃，我们每天工作生活，很少想到自己，就是这口饭应定要吃，如果整天想着怕中毒，没营养，那干脆别 活了，但俺也是要注意卫生和营养膳食的，但不能看了3.15就把自己 的嘴堵起来，害得不是自己吗?想吃什么就吃什么，关键是适量。不要在嘴上再亏了自己。 我们中国最值得一提的就是饮食文化，享誉全球，中国的八大菜系也是中外驰名，总有你爱吃的哪一种。当然，话又说回来，有些时候还是要注意的。适当忌口有好处。比如，生病时吃药，要忌一些食物。吃西药忌喝牛奶。吃青霉素类药忌喝酒。吃中成药忌辛、辣、生、冷、腻，吃海鲜忌啤酒，尽量少食北方生长的水果。吃狗肉忌食大蒜、绿豆。包荞麦饺子忌猪肉。豆类食品不要和小葱、菠菜、猪肉炖在一起等等。了解一些食物蔬菜的相生相克对健康有好处。 我们日常生活中的食物、果蔬在中医学中都有一定的药用价值，都了解点儿是非常有好处的，尤其是生病、身体虚弱的时候，更要注意，有些食物会导致病情加重，真的不是危言耸听，病从口入这个道理谁