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美国山核桃种植技术规范

美国山核桃种植技术规范
美国山核桃种植技术规范

美国山核桃种植技术规范

美国山核桃又名薄壳山核桃,为胡桃科山核桃属落叶乔木,原产美国和墨西哥,是世界上重要的干果树种之一。薄壳山核桃坚果壳薄,营养丰富,保健价值高,品质优于本地核桃。仁除直接食用外还是榨取高级食用油和制作冰淇淋等的原料。种壳粉末是高级的抛光材料。木材材质优良,可作家具贴面板等。薄壳山核桃定植后3—5年挂果,10—15年左右进入盛果期,盛果期长达50—70年。

一、物候期

在云南省,3月下旬至4月上旬为萌芽期,4月上中旬为展叶期,4月上旬至8月下旬为新梢迅速生长期,11月中旬为落叶期。

二、环境要求

适宜海拔800~1700米,喜温暖湿润气候,年平均温度15.2℃为宜,能耐最高温度为41.7℃,较耐寒,-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。薄壳山核桃需要较多水分,一年中不同物侯期对水分要求不同。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水,4月下旬至5月中旬开花期,忌连续阴雨,6~9月为果实和裸芽发育时期,要求雨量充足而均匀。对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境,因此,山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡,生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰岩风化而成的砾质壤土为宜,以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。

三、栽培技术

1、育苗

目前以播种为主,播种用的种子要求坚果充分成熟。将种籽清水浸种5—7天,再用300—500ppm浓度赤霉素处理10小时,用清水冲洗后即可进行播种。播种距离一般为行距50—60cm,株距10—15cm。两年后即可嫁接。嫁接后必须注意进行除萌、解绑条、帮扶等工作,还可适当进行疏叶。

2、苗木栽种时间

裸根苗每年的1~2月休眠期间进行栽植,容器苗全年可栽植。

3、定植

一般种植株行距为5m×6m,每亩种植22株左右,种植塘规格为80cm×80cm×80cm。每塘施腐酵农家肥25㎏,配以普钙1㎏,与表土充分拌均后垫于塘底。

起苗:起苗方法主要有人工和机械起苗两种。机械起苗过程中,根未切断时不能用手硬拉,以防劈裂根系。人工起苗要从苗旁开沟、深挖,以防断根多、伤口大,力求多带侧根和细根。

苗木根系保温:美国山核桃主根长,侧须根系少面易失水死亡,造成苗木成活困难。要求起苗到定植的时间内,根系要用遮阳网或稻草等包裹遮阴保湿。

深栽:栽浅是美国山核桃成活差的主要原因。回土时要到苗木原入土位置以上10~15cm以上左右,嫁接口入土不会造成接口腐烂。栽苗时,可在根系周围撒地下害虫防治药剂(如辛硫磷、毒死蜱等)。

覆盖及浇水:旱季栽培,在栽苗时浇透水后,要在塘面用塑料薄

膜覆盖保湿;膜面用土压实,以防生草。发苗前如膜下土壤水干,应补水,每次5~10㎏;发芽后如遇干旱每15~20天浇水一次,每次10~30㎏。

4、综合管理

肥水管理:美国山核桃施肥多在11月至次年2月间进行。对1~2年生小幼树,结合扩塘进行环状施肥;3~5年生中幼树进行放射状施肥;6年以上大树则在树冠投影外缘至树干1米的范围内挖坑施肥。本次施肥以农家肥、糖泥等有机肥为主,配合施用氮、磷、钾混合肥。

每年6~7月如树体叶色发黄,表现为肥力不足时,每平方米冠影面积追施复合肥0.1㎏和尿素0.05㎏。

每年11月至次年5月的旱季,每月至少浇水一次,每次每株用水100~200㎏。

整形修剪:嫁接苗定植1~2年内,休眠期(落叶后)在离地面1.5~2米处定干,留强壮侧枝3~4枝,培养自然开心型树体;3~5年幼树,拉侧枝至与水平面呈30~45度角,5~6月份扭新梢并摘去顶芽,促进幼树提早结果和进入丰产期;6年以上树体,每年冬季剪除内膛直立枝、主枝梢和旺长枝顶端,以增加分枝基数,抑制树体旺长,促进早期丰产。

七、病虫害防治

危害美国山核桃的害虫主要有:蛴螬、毒刺蛾、木蠢蛾、天牛和金龟子;病害主要有叶斑病、细菌性黑斑病、褐斑病、腐烂病、炭疽病、根腐病等。

对病虫害的防治要遵循“提前预防,综合治理”的防治原则,采取农业防治、生物防治、物理机械防治、化学药剂防治相结合的多种防治措施。

农业防治:认真做好清园工作。秋冬季节,多种病虫及其虫卵、病源孢子会在果园里过冬,尽量清理出林地里的杂草、枯枝落叶,将病虫害枝剪除并集中处理有效减少来年病虫害的发生。

生物和物理机械防治:可根据害虫的生理特性,采用如杀虫灯、粘虫板、性诱剂等防治方法。

化学药剂防治:每年3--4月,应对一些多发病虫害进行喷药预防。观察各种病虫害的发生,发生初期要及时喷施化学药剂进行控制和治理。果园常用杀虫剂有:乐果、高效氯氟氰菊酯、氧乐果、速灭威等;常用杀菌剂有:甲基托布津、石硫合剂、百菌清、多菌灵、代森锌等。为防止害虫和病菌产生抗药性,各种农药需交替使用。

八、采收

每年10月上中旬,待树上80%果实青皮开列时,先在树下垫塑料布等采种垫,后用竹杆在树上敲打采收。采收过程中尽量保护叶片,采果后叶片光合积累有利于树体来年结果。

中药材规范化种植研究项目实施指导原则及验收标准

中药材规范化种植研究项目实施指导原则及验收标准 中药材生产研究是中药研究与开发的关键环节之 。建立中药材的生产、采收、饮片加工的规范标准,对于保证中药材产品以至中成药产品具有特别重要的意义。因此,在中药现代化、国际化进程中,首先必须从中药材的 质量抓起。建立符合国际通用标准规范,并具有中医药特 点的中药材质量标准规范体系,逐步发展为传统药物研究 和开发的国际标准,从而为中药现代化、国际化提供制度 保障。 中药材规范化种植研究项目应在国家中药材生产质量 管理规范(GAP )的指导下,通过科学研究工作,制订每 种生产的质量标准体系,生产出高质量的中药材,推进我 国中药的现代化研究与发展。为指导中药材规范化种植项 目的实施,确保项目顺利完成并达到既定目标。我中心根 据专题合同要求,经征求专家意见制订项目实施指导原则 及验收标准,供专题承担者参照实施。 中药材的规范化种植标准操作规程SOP ),建立和完善药材、项目研究工作应遵循的原则 1.以国家药品监督管理局即将发布的"中药材生产质 量 管理规范"(简称中药材GAP ,)为基本原则,控制影 响药材质量的各种因子,规范药材各生产环节乃至全过 程,以达到药 材"真实、优质、稳定、可控"的目

2.突出药材质量第一的原则,研究工作的最终目的是 生产出质量稳定的中药材,因此整个研究过程必须坚持质量优先。 3.科学、真实的原则,研究工作必须建立在科学设 计、 科学实施的基础上,确保所有结论、数据、规程、标准的真实性和可操作性。 4.鼓励新技术的应用。 中药材规范化种植研究的主要内容 中药材GAP 内容包括中药材的产前(产地环境生态; 对 大气、水质、土壤环境生态因子的要求;种质和繁殖材料:正确鉴定物种,种质资源的优质化)、产中(优良的栽培技术措施,要点是田间管理和病虫害防治)、产后(采收与产地加 工,确定适宜采收期及产地加工技术,包装、储藏、质量管理等)的系统原理。 根据目前中药材生产中存在的主要问题和栽培特点,中药材规范化种植项目研究的应注重以下主要内容: 1.中药材优良品种的选育和繁育及种子种苗的标准化 (1) 中药材优良品种的选育和繁育 优良品种的选育和繁育是提高中药材产量和稳定或提 高质量的重要措施,也是发展中药材规范化生产的一项基本 建设,单有新品种的选育,而无大量高质量的良种种子供推

核桃树的栽培技术

核桃树的栽培技术 1.繁殖和栽植种子实生繁殖简单易行,但结果迟,且容易发生变异,影响果实的商品化。今后应逐步推广嫁接繁殖。 嫁接繁殖常用本砧或野核桃。种子秋播或经沙藏后春播。沙藏时间需60~90天。如种子干藏春播的,播种前需用温水浸种5~7天,每天换水1次,以促进种子吸胀,果壳裂口,提高出苗率。嫁接方法以春季枝接(皮下接或劈接)为主。核桃树在休眠期有伤流现象,嫁接的物候适期宜比其他果树推迟,否则影响成活。通常掌握砧木萌芽后至展叶期10天左右。但接穗应提前剪取,并保湿贮于O度~5度的低温处。芽接在7~9月间进行,多用方块芽接法。核桃枝皮内单宁较多,易形成接口的隔离层。故嫁接操作迅速,削面平滑,有利于提高嫁接成活率。 近年提倡室内嫁接,可控制伤口愈合的温湿度条件。砧木苗落时后挖出假植,接穗也在近落叶时势取贮藏备用。嫁接前10~15天,将砧穗双方都放入盛有湿锯木屑的贮藏箱内,置于25度~30度的室内2~3天,促进复苏。尔后进行舌接、绑扎、涂蜡保湿,再置于贮藏箱内促进伤口愈合。待愈合组织生成后,即移至田间假植,气温回升后栽于苗圃。如春暖后在室内嫁接,则不必再经“复苏”。 栽植株行距依品种特性及土壤肥瘠而定。成片栽植的(4~5)米X(5~8)米,果粮间作的行距可扩大到25米~30米。要求栽植地土层深厚,过于瘠薄之地易形成“小老树”,不宜栽种。栽植时还要注意配植授粉树。核桃苗木侧根少,不耐移栽,起苗后应迅速定植,苗根不可暴露太久,栽植前后都要注意保湿。 核桃在江淮地区秋植或春植均可。成片栽植时需注意配植授粉品种。

2.整形修剪核桃是喜光性树种,尤其是进入结果期后,更需要充足的光照。树形~般采用疏散分层形或自然开心形两种。干性强的品种和立地条件好的采用疏散分层形,其具体要求和操作过程可参照苹果。但核桃有发生分枝较晚,树体较旺及背后枝易强等特点,因此在整形中还应掌握定干高度较高(l米~1.5米)和定干时期较晚,层间距和主枝上第一副主枝(即侧枝)距中心干的距离均应适当扩大,以及不宜选留背后枝作副主枝等要求、树冠开张、干性弱的品种和立地条件较差的情况下可采用自然开心形树形,每株选留主枝2~3个,从每个主枝上再选留3~4个副主枝填补空间。 幼树修剪中主要对干扰树形的一些枝条进行处理。如早实核桃易产生大量二次枝和雄花枝,有时还易发生徒长枝,需留用的二次枝和徒长枝应及时摘心或短截,培养成结果枝组;其余应及早疏除。对易喧宾夺主的背后枝,位于第一层主枝和副主枝上的一律从基部疏除;位于第二、三层主枝和副主枝上的,根据需要和长势强弱决定去留,留用的背后枝长势旺时可行摘心或重回缩,改造成枝组。 成年大树要及时疏除外围过密枝、下垂枝,并缩剪改造占空间较大的辅养枝,以改进树冠内的光照条件。当树冠中短枝和雄花枝比例增多时,表明树体已渐趋衰弱,应及时进行更新复壮。对结果枝组可去弱留强,回缩更新,并充分利用树冠中发生的徒长枝,加以改造利用,以增加壮旺枝的比例。当出现焦梢或大、中枝枯死时,表明树体已趋衰老。可逐年回缩更新各级骨干枝,利用核桃隐芽寿命长的特点,重新形成新树冠恢复结果能力。 核桃休眠期修剪常因剪口愈合不良而发生伤流现象,严重时影响树势。以秋季采果后、叶片变黄前为修剪适期。此外,发芽后也可修剪。 3.土肥水管理和疏雄核桃成年树根深叶茂,对肥水的需要量很大。每年落叶后深翻~次,扩大树盘,并结合施用基肥,生长期间则在雨后深刨和翻压杂草。

山核桃除草要点

山核桃除草要点Prepared on 21 November 2021

山核桃林慎用化学除草剂 收藏本文分享 宁国县山核桃主要产区南极乡,采取一整套技术改造措施,缩小了山核桃大小年区别,亩均产量明显提高。但根据几年来的实践,对山核桃林要求采用化学除草剂除草应予重新认识。当地化学除草剂一般为采用1O%草甘磷水剂。通过对相同立地条件山场的连续三年设样点对比观察,化学除草样点内水土流失、根系裸露严重,枯枝多,与人工除草样点内单株产量比为1:3。为改变化学除草对山核桃树带来的不利影响以及产量减少的损失,1995年8月与1996年4月对采用化学除草剂样点进行了根外施肥,其它措施与人工除草样点同步,尽管枝叶茂盛,但发现人工除草样点内单株的雄花与山核桃蓓蕾明显多于曾连续采用除草剂样点内的单株。同时,根据林农经验,凡在曾采用过除草剂的山场内挖取的野生苗,造林成活率明显低于天然薪炭林、竹林内选取的野生苗或人工育苗的苗木。由此可见,山核桃林应慎用化学除草剂。当然,对缓坡、未挂果、茅草植被覆盖度高的中幼林山场,通过砍灌,在离植株1平方米以外采用化学除草剂除草1──2年,达到既省工灭草效果又好的目的,是完全可行的。责任编辑姚家宁山核桃林慎用化学除草剂 采用化学除草剂是目前茶园的主要除草方法,省时、省力、经济上也比较合算,但有些茶园由于施用技术掌握不好,常常出现效果不佳或出现茯害等现象,给生产带来不应有的损失。为此,我们从使用中总结出使用化学除草剂时应注意以下几点: 1 除草剂的选用 目前大多数选用的有克无踪和(、农旺)等二大类,克无踪是触杀型除草剂,无内吸性,可杀死杂草的地上绿色部分,对根系伤害小,持效期短,由于根系存活,有利于茶园的水土保持;草甘磷有内吸传导性,对杂草根系有较大的杀伤作用,持效较长。针对这些特点,茶园的可根据具体情况合理选用除草剂,茶园地势较高,要求注意水土保持,要保留小草,保持小生态环境,应选用克无踪除草,茶园地势平坦,或较多,无需保留小草,则选用草甘磷除草剂。 2 使用除草剂注意事项 使用次数根据茶园杂草发生期的早晚,大致可分为春草(6月以前)和夏草(7月以后)两大类,喷药次数一般每年1-2次,若春草和夏草较多可在5月中旬和7月下旬各喷一次,若杂草较少,可在7月份喷药一次即可。使用技术喷洒除草剂一定要均匀,喷药时间以杂草无露水为宜,喷后12小时不能遇雨,否则,需重喷。草甘磷和克无踪对茶园也有很大影响,若喷到树上会使当年茶树死枝、死树或使翌年叶片呈柳叶状生长。因此,喷药液时,应注意:①有风不能喷;②尽量不使用,而改用背负式喷雾器;③喷雾器

蒙中药材规范化种植暨关键技术研究及应用项目

蒙中药材规范化种植关键技术研究 及应用项目 (立项申请书) 2017年4月 一康医院中医针灸传承院士专家工作站祥光种养殖农民专业合作社

第一章项目概况 1.1 项目名称 蒙中药材规范化种植关键技术研究及应用项目。 1.2承建单位 一康医院(中医针灸传承院士专家工作站); 祥光种养殖农民专业合作社; 1.3项目属性及产权属性 本项目为新建工程,包括种植基地建设和厂房建设工程。 项目建设实行股份制,由项目发起人和资金注入方组成。 1.4建设地点 本项目建设地点位于内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗其和淖村,该基地位于东乌铁路与乌阿线的交汇处,北靠红庆河镇,南临马奶湖,西侧2公里是东乌铁路其和淖站,区位优势明显、人力资源充足、交通运输便利、生态环境优美,是蒙中草药种植的极佳之地。 鄂尔多斯市作为中国国标甘草种植地和呼包鄂城市群的重要一极,具有得天独厚的种植条件和区位优势。项目所在地区是农业大镇,劳动力资源充足。 1.5发展模式 项目采取“专业合作社+基地+农户”的模式进行运作,合作社由所在地所有农户组成,与农户签订产销承包合作协议,合作

社负责提供种苗、技术、收购和前期基础条件建设,农户负责生产管理和采收,采收前的管理由合作社雇请当地农户来完成,技术合作社聘请技术人员在当地学校集中培训解决,农户只出力不出钱,不需承担任何风险就可获得稳定收入。 1.6编制依据 1.人民共和国建设部、中华人民共和国国家发展改革委员会联合颁发的《建设项目经济评价方法于参数》(第三版)、《投资项目可行性研究指南(试用版)》以及有关规定; 2.有关建筑、结构、排水、电气、通风、消防、环保、节能等设计规范; 3.有关技术经济文件、技术规范、经济参数等; 4.项目建设单位提供的有关文件; 1.7建设条件 1、自然地理 气候特征:伊金霍洛旗属温带大陆性气候,大陆度69%,干旱、风大、少雨、寒冷、温热、温差大,是温带干旱草原向荒漠草原的过渡地带。全旗年降雨量340-420mm之间,由东南向西北逐渐递减;全旗年平均气温6.2 ℃,极端最低气温-31.4 ℃,极端最高气温36.6℃,无霜期限130-140天;年日照时数2740-3100小时之间,年太阳总辐射量145千卡/平方厘米;常年风大沙多,蒸发旺盛,全年蒸发量2163mm,是降雨量的七倍。全旗土壤呈地带性分布,东部分布的粗骨土、风沙土、栗钙土面

关于临安市山核桃产业可持续发展的思考

关于临安市山核桃产业可持续发展的思考 作者:临萧安仁 论文摘要:山核桃产业是浙江省名特优经济林果业中较为引人注目的一大产业。然而,目前的山核桃生产、加工和销售中还存在盲目性及无序性,难以满足山核桃产业可持续发展的要求。本文以山核桃主产区临安市为研究对象, 从农户层面分析了山核桃种植的产业化、组织化、规模化和标准化的水平,以该产业发展的组织保障体系为研究重点,在对山核桃产业发展的组织需求进行分析的基础上,构建一套适合山核桃产业发展的组织体系,以促进该产业的可持续发展。 关键词:山核桃产业可持续发 展思考 党的十六届四中全会提出,在我国现代化建设中,必须把实现经济和社会的可持

续协调发展作为重要的战略方针,从临安市农村的主要经济支柱,山核桃产业的发展来看,要实现可持续协调发展还存在着诸多的问题。山核桃经营粗放,收成受气候天气等自然因素很大,新的病虫害不断出现,对山核桃生产构成了威胁,科研薄弱,销售局限,山核桃的无序管理破坏了自然生态平衡,山核桃加工对环境产生严重的污染。那么,如何使农民增收的同时,又能实现临安市山核桃产业的可持续发展,这已成为临安市各级部门所面临的一个新的重大课题。本文就以临安市如何实现该产业可持续协调发展作一初探。 一、临安市山核桃产业的特点及现况 山核桃属胡桃科山核桃属,全属共有18个种,3个变种。其中我国有5个品种,即临安山核桃、湖南山核桃、贵州山核桃、大别山山核桃和越南山核桃。在全球18种山核桃中,种植面积最大、品质最好、分布最广、产量最高、经济效益最佳、栽培历史最悠久的当首推昌化山核桃。1989年森林资源调查,全县山核桃林18.88万亩,1996年,山核桃增至24.6万亩。2000年,全市有山核桃面积30.3万亩,占全国总面积57%;常年产量5000多吨,占全国总产量的68%。平均亩产29.4公斤,最高亩产222公斤,均为全国之最。2005年,作为临安林业两大主导产业之一的山核桃,经济效益继续平稳增长。全市山核桃总产量达到6800吨,一产产值2.8亿元。 1、山核桃是良好的生态经济树种。大家知道,石灰岩发育的土壤容易淋溶而形成喀斯特地貌,适合这种土壤的造林树种十分少。过去在造林时许多地方因树种选择不当,致使植被破坏而很难恢复。山核桃主要分布在石灰岩山地,它是少数可供选择的树种中既有经济价值,又能保护环境的生态经济树种。在西部地区,山核桃的发展前景将更加广阔。 2、山核桃是临安山区农民收入的主要经济来源。山核桃是投工少经济效益高的经济树种,通过对临安山核桃产区调查,三产中从事林业的占93%,林业的收入占总收入的57.4%(2000年),而山核桃的收入占林业的收入的70%多,山区农民依靠山核桃摆脱了贫困。临安市2001年有22个村平均户户山核桃收入超万元,收入超百万元的村有39个。素有“中国山核桃之乡”之称的岛石镇,山核桃面积达8万余亩,1991-2000年10年间人均年山核桃收入达1335.7元,2000年人均收入达2618.9元(不含加工增值),2001年人均收入达2671元,占人均总收入的68.7%。 3、山核桃发展存在巨大的空间。我国经济的发展,人民生活水平的提高,食品结构与消费结构将会发生变化,休闲食品将会得到进一步的发展。目前世界水果的年人均消费量为72千克,而干果仅为0.68千克,我国人均占有水果 44.8Kg(1997年),干果0.57Kg,干果的发展具很大的潜在空间,尤其是特色干果发展的空间将更加广阔。山核桃是干果中的佼佼者,产品供不应求,销售价位一直较高。现山核桃的销售市场基本上仅集中在江浙沪一带,南北市场还没有很好开发,市场容量十分大。 近年来,山核桃的发展势头很好,产区百姓也十分重视山核桃的生产。近十年来主产区浙江省临安市的山核桃面积平均每年以1万多亩的速度递增(见表1),产量也呈上升趋势,并缩短了大小年的差异(见表2)。尤其是浙江林学院与临安林业局等单位联合开展的山核桃10项丰产措施研究,在临安、淳安实施后,

美国山核桃的组织培养

1 引言 美国山核桃(Carya illinoensisK·Koch)又名薄壳山核桃、长山核桃,为胡桃科山核桃属落叶乔木。原产美国南部和墨西哥北部,树高可达20~70m,其海拔要求在800~1600m;年平均气温15~20℃,冬季平均气温1~10℃;生长季4~10月份降雨量至少5000mm,无霜期250天以上;要求土层深厚(2m以上)潮湿且排水良好,土壤的PH值为5.8~7.0的砂质土和沙壤土以及粘土。美国山核桃壳薄,仁饱满,并具有特别香润而爽口的食味,是世界上著名的油料干果树种。美国山核桃于1900年左右引入我国,先后在江苏的江阴、南京,浙江的杭州,福建的莆田等地栽植。引种范围较广,北到北京,南至海南岛,但以江苏、浙江、福建和安徽等地引种较多。 美国山核桃树形高大,树姿优美,树冠开展,根系发达,少病虫害,生长速度快,是良好的行道树和庭园绿化树种。7年生树平均胸径为16.95cm,平均冠幅为36.32㎡,10年生树平均胸径为21.67cm,平均冠幅为82.1㎡。木材坚韧,纹理致密,不易伸缩和翘裂,可作雕刻、家具等用材。树体寿命长,可达百年以上,盛果期持续时间长,果实采收容易,坚果耐贮藏。坚果外壳薄而光滑美观,取仁容易,仁肥大,出仁率高达50%以上,仁香略带甜味,口感好。果仁营养丰富,含油量高,含脂肪高,是高档的营养保健品。 美国山核桃的经济效益高,在试验基地内通过连续几年调查其产量,10年生树产量可达18~40kg,15~25年生树产量可达25~60kg,以市场价60元/kg计算,株产产值可达1080~3600元,以目前按美国山核桃丰产栽培技术规范每667㎡最少栽10株,单产值可达10800~36000元。若大规模推广后,价格下降为20元/kg,产值也可达10000元/667㎡以上。美国山核桃壳薄,仁饱满,并具有特别香润而爽口的食味,是世界上著名的油料干果树种。目前,全球美国山核桃年产量为12万t,其中美国年产量为10万t,年销售量达9万t,每1t约1.7万美元,是干果中价格最高的,但仅能出口约700t。在我国国内年产量不足10 t,现在只有在北京、上海、广东、浙江一带的大型超市里才见有上市商品,价格非常昂贵。随着我国人民生活水平的提高,对高档果品的消费需求日益旺盛,加之美国山核桃在我国还是一种比较新颖的商品,今后相当长一段时间内,都会很受人们欢迎,非常畅销,将供不应

薄壳山核桃栽培技术(一)

薄壳山核桃栽培技术(一) 摘要介绍了薄壳山核桃的形态特征与生物学特性,从种子的采收和贮藏、育苗、植树造林、抚育管理、病虫害防治等方面介绍了山核桃的栽培技术,以为其优质栽培提供参考。 关键词山核桃;生物学特性;栽培技术 薄壳山核桃(CaryailloinensisK.Koch),又称美国薄壳山核桃、长山核桃,是国外引进的果材兼用的优良树种1]。坚果壳薄易剥,核仁肥厚,富含脂肪,味香甜,为干果食用及榨油的原料。薄壳山核桃原产美国,于1900年引入我国,先后在江苏江阴、南京、浙江杭州、福建莆田等地栽植。目前引种范围较广,北至北京,南达海南岛都有引种,但以江苏、浙江、福建等地较多。此外,长沙、南昌、上海、成都等地也有少量栽种2-3]。近年来引种地区逐渐增多,目前金坛市茶果示范区的薄壳山核桃园面积已达66.67hm2,生长良好。 1形态特征与生物学特性 山核桃树属落叶乔木,在原产地树高达20~30m,胸径70~120cm。幼枝有淡灰色试毛。奇数羽状复叶,小叶11~17片,椭圆状披针形或微近镰形,锯齿粗钝。花期5月,雄葇荑花序三出,下垂,雌花序生于新枝顶端。10月上旬至11月上旬果熟,核果光滑,长椭圆形,外果皮近木质,裂成4瓣,果核长卵形或长圆形。山核桃树种寿命长达百年以上,树干通直,生长迅速,材质坚固强韧,纹理致密,富有弹性,不易翘裂,是优良的用材树种。树体高大,枝叶茂密,树姿优美,是很好的城乡绿化树种。 薄壳山核桃为雌雄同株植物。花单性,主要为风媒,雄花序夏季分化,次春发育完全,雌花直到冬末或早春才分化。雌雄花开放的时间有3种类型,即雄蕊先熟型、雌蕊先熟型和雌雄同熟型。一般实生林中有自然开花类型的植株,可以相互授粉,只是在嫁接繁殖作为果用时,应注意不同开花类型的搭配,以利授粉。 薄壳山核桃适于亚热带和暖温带的气候条件,喜温暖湿润,最适宜生长的年平均温度为15~20℃,年降雨量为1000~2000mm。其生长需要一个较长的生长季节和较高的夏季气温。此外,冬季还需要有一段短暂的低温时期,以利于雌花的形成和芽的发育。 薄壳山核桃耐水湿能力强。江苏省植物研究所试验发现,1年生实生苗浸水35d后,生长仍不受大害。据调查,凡栽种在水沟和池塘边的,其生长结果均为良好。唯耐旱能力较差,苗期更不耐干旱。因属于较喜光树种,对光照的要求比较敏感,为促进其生长,增加结实量,需有充足的阳光。为深根性树种,成年植株很深可达3~4m,分布幅度为树冠的2倍。此外根部有菌根共生,根系吸收能力很强。在土层深厚、排水良好而富含有机质的沙壤土及冲积壤土中最适于根系生长。在干燥、瘠薄、土层过浅的砾质土壤上生长不良。薄壳山核桃宜在中性或微碱性的土壤种植,也能适应微酸性及碱性土壤。在强酸性红壤上栽植很难成活,同样在碱性环境pH值超过9.0的沙土上栽植成活率也很低,成活后苗木生长极弱,并有枯稍现象。 金坛市薄壳山核桃的物候期,在3月下旬萌动,4月上旬露青,4月中旬展叶抽技,5月上中旬开花,10月上旬至11月上旬果实成熟,11月下旬至12月上旬落叶并进入休眠。整个生长季节为240~250d。为较速生的树种。种子播种后第1年,地上部分生长缓慢,一般苗高30~40cm,但根系生长较快。第2~3年后,地上部分生长迅速增加,而根系生长逐渐减缓。在一般情况下,实生树进入结果年龄需13~14年,嫁接树则5~6年即可开花结果,20~30年后进入盛果期,在立地条件好的地方,50~60年树龄的老树仍能结实良好。 2栽培技术 2.1种子的采收和贮藏 果实成熟后,外果皮自行裂开。坚果(种子)自然脱落,因此须及时采收。采后将果实堆积室内,果堆不要过高,以免发热影响种子品质,待果实多数开裂后取出种子,晾放2~3d,再用湿沙贮藏。干藏亦可,但播后发芽较晚。室温下贮藏8个月以上的种子将会失去发芽能力。 2.2育苗技术

美国山核桃可行性报告

引种美国山核桃可行性分析报告 薄壳山核桃优良品种薄壳山核桃,又名长山核桃、美国山核桃,原产北美,是世界著名的干果之一。种仁营养丰富,每100g种仁中平均含蛋白质11.4g,脂肪74.4 g,碳水化合物10.7 g,适于生食、炒食或制作糕点,美味可口,食用后容易消化吸收。种仁是炸油的好原料,油中的脂肪酸主要为不饱和脂肪酸,其中油酸占75.1~76.1%,亚油酸17.4~20.0%,是一种高级食用油。薄壳山核桃树干通直,木材坚固强韧,纹理致密,富有弹性,不易翘裂,容重大,适于制作运动器械、家具、地板等。薄壳山核桃生长迅速,树体高大,枝叶茂密,树姿优美,又是很好的城乡绿化树种。因此,该树种既可作果用,又可作材用,还可用于绿化,是一种难得的优良树种。 薄壳山核桃于1900年左右引入我国,先后在江苏的江阴、南京,浙江的杭州,福建的莆田等地栽植。目前引种范围较广,北至北京,南至海南岛都有引种,但以江苏、浙江、福建和安徽等地较多。此外,长沙、南昌、上海、成都等地也有少量栽种。现在种植的薄壳山核桃,以种子播种的实生苗为多,大多零星种植,或作为行道树,很少有成片种植的果园。随着人们对薄壳山核桃的了解和人民生活水平的提高,越来越多的有识之士开始了果用薄壳山核桃的引种栽培。浙江省植物研究所于上世纪六、七十年代就开始了薄壳山核桃实生选种和国外优良品种的引进工作,通过二十多年的观察调查,筛选出了适合江浙地区栽培的优良新品系3个,国外优良品种4个,现开始扩繁推广。 1、形态特征 为落叶乔木,在原产地树高可达55m,胸径2.5m。幼枝有淡灰色毛。奇数羽状复叶,小叶11~17,椭圆状披针型或微弯近镰型。雌雄同株异花,雄为柔荑花序三出,下垂,雌花序生于新枝顶端。核果,长椭圆形,外果皮近木质,4裂,果核平滑,壳较薄。 2、生物学特性 为风媒花,雄花序夏季分化,次春发育完全,雌花直到冬末或早春才分化。雌雄花开放的时间有三种类型:雄蕊先熟型、雌蕊先熟型和雌雄同熟型。雌花的可授粉期大约持续5~7天,当柱头颜色由绿色转为黄绿色,并略呈透明状态时,或转为紫色时,为授粉适期。 喜温暖湿润的环境,最适宜生长的年平均温度为15~20℃,年降水量为1000~2000mm。它需要一个较长的生长季节和较高的夏季气温。此外,冬季还需要有一短暂的低温时期,以利于雌花的形成和芽的发育。深根性树种。特别在1~2年生时根系生长很快,一年生实生苗主根长度超过地上部分1倍以上。成年植株根深可达3~4m,分布幅度为树冠的2倍。此外根部有菌根共生,根系吸收能力很强。较速生树种。种子播种第一年,生长较慢,一般苗高只有15~30cm,2~3年后,生长量迅速增加,在较好的条件下,平均每年粗增长超过1cm,高增长超过1m。主干明显,顶端优势强。在一般情况下,实生树进入结果年龄需13~14年,20~30年后进入盛果期,嫁接苗在定植2~4年后即可开花结果,8~10年后进入盛果期,在地理条件好的地方,结果期可保持50年以上。 美国薄壳山核桃果园规模化种植项目可行性报告 一、总论

核桃栽培技术

核桃 第一节概说 一.经济意义 核桃是我国重要的栽培经济树种,无论是木材,还是叶片、枝条、果实、青 皮、根,特别是果仁,具有广泛的用途和较高的经济价值,核桃树全身是宝。 (一)营养价值 核桃仁营养价值极高,味道鲜美,除直接食用外,常用做各种糕点的重要配料,为我国传统的食品加工原料。 据分析,核桃仁含油量平均为63.08%~68.88%,比大豆、油菜籽、花生和芝麻含油量均高。蛋白质15%左右,最高29.7%,高于鸡蛋(14.8%)、鸭蛋(13%),为豆腐的2.1倍,鲜牛奶的5倍,碳水化合物10%。核桃仁还含有丰富的维生素及钙、铁、磷、锌等多种无机盐。核桃油中的脂肪酸、主要是油酸和亚油酸,约占总量的90%,因此容易被消化,吸收率高。 (二)保健与医疗用途 保健果品早已被国内共识。我国称“万岁子”、“长寿果”,国外称它为“大力士食品”。 我国医药文献有许多食疗法,妊娠期常吃核桃仁,可促使婴儿发育,囱门提前闭合。儿童益智,老年人长寿。仁中的VE可防老化和记忆力等减退。亚油酸可以软化血管,阻滞胆固醇的形成,预防和治疗心血疾病。 顺气补血,温肠补肾,止咳润肤,为常用的补药。 美国宇航员的食谱里列有核桃饼;法国人讲究在冬季3个月里每周吃一次核桃(5~10粒),进行保健。 核桃叶的水提物对炭疽菌、白喉杆菌有强大的杀菌作用;对霍乱弧菌、枯草杆菌、肝炎球菌、链球菌、金黄色葡萄球菌及大肠杆菌、伤寒杆菌有微弱的杀菌作用。叶中多酚复合物有消炎作用, 核桃根皮制剂为温和的泻剂,用于慢性便秘; 枝条制剂能增强肾上腺皮质的作用,并提高内分泌等体液的调节能力。 三、食品工业 核桃历来受到世界各国人民的喜爱,并把它作为厚重而高雅的礼品,如瑞典露西亚女神节,扮装的女神送给大家的食物,其中一定有核桃;欧美国家的圣诞节,都要互相馈赠核桃;我国自古以来也把核桃视为贵重的礼品。 以核桃为主、辅原料的食品种类达200多种,大致可分为6大类: (1)家常食品。 (2)风味小吃。如一捻酥、庐江烧卖、核桃饼、百果蜜糕等。

浙江特色山核桃产业发展情况分析

浙江核桃产业发展情况 浙江省林业厅 山核桃是我国特有的珍贵经济林树种,也是我省享誉中外的著名珍稀干果,生产历史悠久,集果用、材用和保健等多种用途于一体,结果寿命长、经济效益高,是我省最有地方特色,最具市场潜力和比较优势的林业产业资源,对山区农民的经济收益具有重要的作用。 一、产业现状 1、近年产业发展情况 我省山核桃栽培面积约78万亩,其中投产面积约40万亩。2007年我省山核桃干果产量为 1.6万吨,其中临安、淳安是重点生产县(市),分别占60%和30%左右,占全省总产量的90%以上,总产值达14.5亿元。其他栽培的县(市)还有桐庐、安吉、建德、富阳等。形成了以浙西天目山脉为主的山核桃产业带。 2、农村劳动力就业和农民收入情况 农村劳动力就业方面:根据目前我省经济林管理水平,山核桃和香榧栽培面积70万亩,平均每5亩一个劳力,需要14万个劳力,从事一产(种植业)的劳力可达10万人以上,从事二、三产(加工、销售和运输等)有1万多人,估计集约经营全省特色经济林产业可以吸纳城乡社会劳力10多万人,如果按现在从事作为副业和粗放管理来算,估计可达15万劳力以上。 农民收入方面:山核桃经济效益非常高,山核桃每亩收入平均在800元-1000元,管理水平高的在2000元-3000元左右,有的还超过了5000元。据调查,临安市2005年山核桃产量6984吨,总产值达10.44亿元,其中一产2.64亿元,二、三产7.8亿元,总产值占当

年农业总产值的13%左右。仅临安市山核桃一项,就出现了年收入超百万元的村103个,户均收入超万元的村61个,共有12160户农户山核桃收入超万元,852户收入超5万元。 3、产业化情况 近几年来,我省山核桃的产业化程度有较大的提高,据2005年统计,临安市山核桃加工企业达300余家(包括加工大户),加工能力超过万吨,包括安徽宁国等地的山核桃原产品也流向临安加工,成为全国最大的山核桃加工和集散基地。产品包括炒果类、手剥山核桃、仁类等三大主打系列产品和糕点、油、酒等辅助产品,产品已在全国20多个省市设点销售,通过了加工销售,实现增值1亿多元。 4、农民组织化程度情况 我省于2002年成立了省山核桃产业协会,主产区的县市都成立了山核桃产业协会,主要是企业、种植销售和大户等参加。产业协会在信息交流、价格指导、行业自律等方面起到了良好的作用。在近30家山核桃专业合作社中,涌现出“东林”、“森宝”、“东升”等一批运作良好,增加农民收益,在行业中具有示范作用的专业合作社。 5、科技水平情况 在长期的生产实践中,我省山核桃主产区农民积累了相当丰富的生产经验,为产业的发展打下了坚实的基础。近年来,我省有关科技人员先后完成各级科研专题达二十余项,取得了国内领先水平的科技成果和一批专利,初步形成了一套比较完整的山核桃丰产稳产栽培技术和有关育苗、造林等方面的系列配套实用技术,技术优势明显。还创建了省级山核桃科技创新中心,中国林科院亚林所、浙江林学院、浙江省林科院等大专院校和科研院所拥有一批从事山核桃研究的专家,又有一批民营科研机构和基层工作的技术人员、农民技术人才等,为山核桃的进一步发展提供技术支撑和保障。 二、产业发展分析

美国薄壳山核桃树苗—美国薄壳山核桃树苗

美国薄壳山核桃树苗美国薄壳山核桃树苗美国薄壳山核桃树苗 美国薄壳山核桃树苗美国薄壳山核桃树苗美国薄壳山核桃树苗 (1)培育美国山核桃的嫁接苗、原生苗、实生苗 (2)有波尼、马汉、金华、绍兴、乔克托等近10个品种 (3)1米高左右嫁接苗8元一棵 (4)1米高左右实生苗4元一棵 (5)1米高左右原生苗10元一棵 (6)还有美国山核桃大树,包括其他规格的小苗,具体价格面议! 请在网上搜索——湖北恩施美国山核桃兴兴苗圃 请在网上搜索——湖北恩施美国山核桃兴兴苗圃 即可找到这个苗圃 请在网上搜索——湖北恩施美国山核桃兴兴苗圃 请在网上搜索——湖北恩施美国山核桃兴兴苗圃

即可找到这个苗圃 (1)培育美国山核桃的嫁接苗、原生苗、实生苗 (2)有波尼、马汉、金华、绍兴、乔克托等近10个品种 (3)1米高左右嫁接苗8元一棵 (4)1米高左右实生苗4元一棵 (5)1米高左右原生苗10元一棵 (6)还有美国山核桃大树,具体价格面议! 附加资料: ——美国山核桃种植技术资料 美国山核桃。又名长山核桃、美国薄壳山核桃,属胡桃科山核桃属植物,自然分布于美国南部和墨西哥北部,商业化栽培主要在密西西比河河谷冲积平原,属典型的亚热带树种。对于这一世界著名干果,云南省从1974年以来相继引入40多个试验点种植,现已有24个点引种成功,引种效果在全国最好。 1、立地条件选择

(1)适宜的气候带 引种种植的实践证明,种植在海拔1 300m左右的南亚热带气候区的美国薄壳山核桃树树体生长好、果大、粒重、含油率高、质量最好。江浙沿海地区种植已经试验成功,近年正逐步广泛推广美国山核桃,种植在海拔1800m以上的北亚热带气候区的美国薄壳山核桃树体生长较好,能结实,种子饱满,但果小,空籽率高。所以,选择新种植区域时,应以中亚热带气候区为主,南亚热带气候区海拔11oom以下,只能探索种植,北亚热带气候区,只能试验种植。 (2)气候、气象条件 ①积温。根据美国资料,美国薄壳山核桃自然分布区≥1o℃的年积温为3 300~5 400℃。云南省引种证明积温越高,果实越饱满,例如漾濞积温为5 562℃,禄劝积温为5 166℃,均适宜种植美国薄壳山核桃. ②低温。在选择种植地时,低温是不可缺少的重要条件。 冬季短暂的低温有利于花芽分化。如果没有低温或低温过少,会影响正常萌发和开花。因此,要求每年气温≤7.2℃的低温持续时间能达到500~750h。 ③无霜期。美国主产区的无霜期为220~280d,我国主要引种区的无霜区为225~240d。漾濞无霜期为240d,禄劝无霜期为300d,均与美国主产区相似。 ④光照。美国山核桃是喜光树种,对光照要求特强,几乎没有光饱和点。光照不足,会影响正常生长和果实质量。阴雨天气过多、过长,也会造成光照不足。云南省引种效果较好的漾濞,年日照为2 238h,禄劝为2 323h。 ⑤雨量。美国山核桃喜充足的水分,水分不足,生长特别缓慢,幼苗期耐旱力更差,长期水分不足,是幼苗成活率不高的主要原因。美国原产地年雨量为500~1600mm,云南省年雨量为800~1200mm,雨季基本满足水分要求,但春季干旱,仍需灌溉。空气相对湿度要求在55%以上。 (3)适生的地形坡向条件 云南省位于云贵高原腹地,在适宜气候带内,要选择坡度35。以下,土层深厚的山腰、山脚、凹地、河滩地和四旁地进行种植,山脊、山顶、风口和陡坡不宜发展。由于美国薄壳山核桃是强阳性树种,只宜选择阳坡和半阳坡栽培,阴坡不宜种植。 (4)适生的土壤条件

黄芪规范化种植技术

黄芪规范化种植技术 中药材黄芪为豆科植物,分为蒙古黄芪和膜荚黄芪两个品系。主产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等省区,为国家三级保护植物。黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪的药用至今已有2000多年的历史,现代研究,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强人体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪特性抗旱耐寒,适应性强,产量稳定,适于干旱、半干旱地区规范化种植。

选地深耕 黄芪是深根性植物,种植地应选择土层深厚,土质疏松、肥沃,排水良好,地势高燥、向阳的中性或微酸性砂质土壤,平地、丘陵、山坡地都可种植。地下水位高,土壤湿度大,土质粘紧,低洼易涝的粘土或土质瘠薄的砂砾土,均不宜种植黄芪。选好地块后要深耕改土,当秋作物收获后,将土壤深耕30厘米以上,打破犁底层;耕地前清除田间杂草,石砾及残留物。据山东菏泽市润康中药材研究所基地多年种植证明,深耕能加厚活土层,熟化土壤,增强土壤的蓄水保墒能力,改善土壤的通气状况,促进微生物的活动,加速有机养分的分解,提高土壤肥力,有利于根系生长,减少侧根和“鸡爪芪”的形成,是获得黄芪优质高产的有效措施。

播前准备 播种前,在已经深耕的土壤上,每亩撒施土杂肥或圈肥3000公斤,根据土壤PH值,每亩施入过磷酸钙或钙镁磷肥100公斤,优质二胺30公斤;然后旋耕两遍,整平耙细后作高畦或垄,畦高25厘米,宽1.2米,沟宽40厘米,畦面整成龟背状,四周开好排水沟。高畦栽培不但加厚和疏松耕作层,排水良好,而且吸热散热快,昼夜温差大,利于黄芪根部发育及营养物质积累。

胡桃楸人工培育栽培技术

胡桃楸人工培育栽培技术 从介绍胡桃楸的形态特征入手,通过引进野生资源,经过多年的繁育培育实验,总结出了胡桃楸苗木培育的技术要点及其管理措施。 标签:胡桃楸人工培育栽培技术 胡桃楸(Juglans mandshurica Maxim)别名:核桃楸、山核桃、楸子。胡桃科胡桃属。胡桃属约20种,主要分布于小兴安岭、完达山脉、长白山区及辽宁东部,多散生于海拔300~800米的沟谷两岸及山麓,与其他树种组成混交林,大兴安岭林区东南部及河北、河南、山西、甘肃等地也有少量分布。胡桃楸木材之优良被人们誉为东北三大名贵木材(水曲柳、核桃楸、黄檗)之一,它是非常重要的粮油树木,它是具有发展前景非常大的树木。胡桃楸特有的生长机制使得其在社会中应用范围比较广泛,胡桃楸材质在建筑、车辆维修以及家居制作方面提供重要的原料。胡桃楸的果实有丰富的营养价值,含有人体需要的各种营养元素,胡桃楸果实可以直接食用,同时其可以作为食品辅料等,因此胡桃楸具有广阔的市场,它的市场价值在逐渐增加,长期以来,胡桃楸的原料主要来源于野生,目前胡桃楸木材资源遭到大量采伐,资源大幅下降。利用林地资源,搞好林业产业经济,发展胡桃楸人工栽植,对满足市场需要、增加林业职工收入具有重大意义。 1 树木形态 胡桃楸属于落叶型,其高度能达到20多米,树冠多为圆形,灰色属于树皮的主要颜色,而且树木的年限不同树皮的颜色也就不同;胡桃楸树苗一般树枝小而粗,小树被茸毛保护,皮孔隆起,叶痕三角形,髓部薄片状;芽被黄褐色茸毛,为三角形。叶互生,奇数羽状复叶,长40-50(-80)厘米,叶柄长5-9(-14)厘米,基部膨大,叶柄及叶轴被短柔毛或星芒状毛;小叶9-17片,椭圆形至长椭圆形或卵状椭圆形至椭圆状披针形,边缘具细锯齿,先端渐尖,基部偏斜,截形至近心形,上面初被稀疏短柔毛,后除中脉外其余无毛,下面被贴伏的短柔毛及星芒状毛,无柄。雄葇荑花序下垂,长9-20厘米,雄花通常具12枚雄蕊,雌花序穗状,直立,具4-10雌花。果序长约10-15厘米,俯垂,通常具5-7果实。果实球形、卵圆形或椭圆形,顶端尖,密被腺质短柔毛,长3.5-7.5匣米,直径3-5厘米;果核长2.5-5厘米,表面具8纵棱,其中两条较显著,各棱间具不规则皱曲及凹穴,顶端具尖头,成熟时不开裂。壳和内隔壁坚厚,不易取仁,可制作工艺品。 2 地块选择 胡桃楸多散生于沟谷两岸及山麓,它的生活习性主要喜欢凉干燥气候,它能抵抗严寒,能在-40℃生长。因此胡桃楸的栽培要选择向阳、土壤松弛并且具有良好的排水的沟谷为主,而土壤条件不好,排水效果不理想的生长环境不利于胡桃楸的成长。在我国东北地区,土壤化冻后,即可整地,选林地应选在阳坡、半

珍贵药材竹节参规范化栽培技术研究

珍贵药材竹节参规范化栽培技术研究 竹节参别名竹节三七、竹根七、竹节人参、白三七、北三七、大叶三七。为五加科植物竹节参Panax japonicus C.A.Mey.以干燥根茎入药。 是少常用中药,自1977年收载于《中国药典》。有滋补强壮、散瘀止痛、止血生肌、舒筋活络、和血祛痰等功效,兼具我国北药人参和南药三七的功用。 主产于湖北、四川、贵州等省,是恩施土家族著名民族药之一,被民间誉为“草药之王”,属我国珍贵中药材。一直以采收野生资源为主,1989年完成野生转家植研究之后,进行了应用开发并形成了一定规模。 2001年被列入湖北省重大科技专项“湖北省地道药材规范化种植加工试验示范基地建设”项目,近年来种植面积不断扩大,现在种植面积约500hm~2,是当地的一个重要的地道药材品种。本研究通过文献调研、资源调查、引种鉴定,掌握了竹节参的植物学特征和生物学特性;通过田间试验,研究了竹节参的繁殖技术,还对不同密度、不同施肥措施、不同采收期对竹节参的影响进行了研究。 研究结果认为:《科学的民间药草》是竹节参一名的最早来源,但最早的药用记载应是清代《本草纲目拾遗》。民间作竹节参药用的植物主要是人参属竹节参(大叶三七)Panax japonicum C.A.Mey.及其另三个变种羽叶三七Panax japonicus C.A.Mey.var.bipinnatifidus(Seem.)C.Y.Wu et Feng、秀丽假人参(扣子七)Panax japonicus C.A.Mey.var.major(Burk.)C.Y.Wu et K.M.Feng.、狭叶竹节参Panax japonicus C.A.Mey.var.angustifolius(burk.)Cheng et Chu.,与《中华人民共和国国药典》中竹节参基原为竹节参Panax japonicum C.A.Mey.的规定不一致。

山核桃栽培技术

山核桃栽培技术

山核桃栽培技术 山核桃果实香脆可口,山核桃油油质优良,山核桃壳可提取化学物质,山核桃经加工处理后可制作高档家具,因此是一种极好的经济树种,加上山核桃现有面积小,特别是成林面积小,价格较高,每公斤超过50元,市场前景极佳。发展山核桃具有投资少,寿命长,效益佳的特点,一般造林后,只要管理得当,第8-9年会开花结果,15年后进入丰产,可持续40-50年。盛果期平均亩产山核桃超过50公斤,立地条件好,管理精细,最高亩产可超过200公斤,效益极佳,应在适宜地区大力发展。 一、山核桃生长习性 山核桃每年4月初开始萌芽,4月中上旬展叶,4月底至5月上旬中开花,5月-7月为果实膨大期,8-9月上旬果实及油脂生长期,9月上中旬成熟,11月上中旬落叶,进入休眠,整个生长期为210-220天。 枝:山核桃的枝有营养枝、雌花枝、雄花枝及雌雄混合花枝四种。 营养枝在幼树上占极大多数,枝条上仅有叶芽而无花芽;雌花枝着生于生长旺盛的春梢顶端,基部无雄花序,在初结果树上较多;雄花枝则正好与雌花枝相反,顶端无雌花,只有基部有雄花,在老树上较多;雌雄花混合花枝则枝条顶部有雌花,基部有雄花,盛果期树着生这类枝极多。 山核桃雄花着生于一年生的老枝上,而雌花则着生于当年春梢上,到5月上中旬开花,雄花期4-5天,雌花期5-10天,当雌花柱顶端为红褐色且有少量粘液时,表明雌花成熟。山核桃喜阴凉的环境,要求土壤肥沃、疏松、排水良好且微酸至微碱性土壤。 二、山核桃的育苗技术 山核桃主要以种子育苗为主,浙江林学院对嫁接育苗技术进行多年研究,已有很大的突破。 我市山核桃人工育苗近几年来才开始兴起,以往都挖野生苗造林,造林成活率低,生长较差,而且破坏野生资源,同时,由于连续几年过度的挖掘

薄壳山核桃研究概况

薄壳山核桃研究概况 来源:北京农业信息网-科技要闻-国内网页发布日期:2010-7-5 点击次数:24 薄壳山核桃[Caryaillinoensis (Wangench.)K.Koch],又名美国山核桃、长山核桃,是胡桃科(Julandaceae)山核桃属植物,是北美最重要、最有价值和最有前途的坚果树种之一。它的起源可追溯至遥远的白垩纪时代,主要分布于美国和墨西哥北部。 1坚果及木材主要经济性状 薄壳山核桃坚果个大(80~100粒/kg),壳薄,出仁率高(50%~70%),取仁容易,产量高(1500~2250kg/hm2)。其果仁色美味香,无涩味,营养丰富,约含油脂72%,蛋白质11%,碳水化合物13%,含对人体有益的各种氨基酸比油橄榄高,还富含维生素B1、B2,每公斤果仁约有32kJ热量,是理想的保健食品或面包、糖果、冰激凌等食品的添加材料。据最近的市场调查,它在美国每公斤售价约6美元,在我国60~100元不等。与我国的核桃Juglans regia和山核桃C.cat lcayensis相比,薄壳山核桃具有明显的易于机械剥壳取仁、果味纯正、适于南方栽培的优点。 薄壳山核桃亦是重要的木本油料植物。其油脂含量高达70%以上,优于油茶(44%)、核桃(60%)和文冠果(57%);不饱和脂肪酸含量达97%,优于茶油(91%)、核桃油(89%)、花生油(82%)、棉籽油(70%)、豆油(86%)和玉米油(86%)。薄壳山核桃有很好的贮藏性,是上等的烹调用油和色拉油(冷餐油)。 薄壳山核桃还是优良的材用和庭园绿化树种。其木材纹理细腻,质地坚韧,是建筑、军工、室内装饰和制作高档家具的理想材料。其树形高大,树势挺拔,是深受欢迎的观赏、遮荫和行道树种。因此,薄壳山核桃是一个用途广、受益期长、经济效益高、社会效益和生态效益明显的优良经济树种。 2原产地资源及其分布 薄壳山核桃自然分布区的划分没有定论。一般认为,薄壳山核桃的天然分布以密西西比河流以及其东、西两面支流的河谷地带为主。现主要集中在N30°~38°、W86°~100°范围内的密苏里、阿肯色、露易斯安那、得克萨斯和俄克拉何马等州。在美国。目前,全国年产量约12万t,主要用于内销,年出口量占10%左右,约1万t,是世界主要出口国。经过近150a的培育,美国已选育命名了栽培品种约1000个,其中用于商业性种植的品种约占1/10。这些优良品种以及它们的优良家系、优良无性系,多数是适宜于温暖湿润的热带、亚热带地区栽培的南方品种,但也有部分是适于北方栽培的耐寒品种。经过时间的考验,有的品种一直表现优良,壮年单株坚果产量可达70~80kg,折每公顷4500~6000kg。 现已成为世界上重要的干果树种之一,广泛分布于世界五大洲的20多个国家和地区,包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。我国引种的主要地区分布在湖南、江西、浙江、云南和秦滩以南、长江以北部分地区。 3引种及栽培概况 我国于19世纪末开始种植美国山核桃,当时由西方传教士、商人、外交使节等人士从美国带入种子,作为观赏木种植在港口、码头和教堂周围。20世纪20年代,我国正式从美国引进该树种,但仍以城市绿化为主要目的。新中国成立后,我国开始重视美国山核桃的果用价值,曾先后多次从国外引进过一些品种,并在以长江流域为主的10多个省、市进行过试种,主要集中在亚热带东部地区。目前,美国山核桃在我国尚呈零星分布。 为了扩大美国山核桃在我国的种植规模,提高该优良于果的产量和改善其品质,从1996年开始,由国家林业局中南林学院牵头从事美国山核桃优良新品种和先进栽培经营技术的引进工作,迄今已从原产地美国引入适于我国东南部、西南部和秦滩以南长江以北部分地区栽培的优良品种30多个,并建立了相应的基因库、采穗圃、品种园和丰产示范林。 山核桃属约有20多个种,大面积商业性栽培且在国际市场畅销的仅有美国山核桃一个种。目前已公开发表的品种逾千个,其中,斯道脱(Stuart)品种分布范围最大,占全美嫁接树的27%。此外还有西雪莱(Western Schley)、满意(Desirable),分别占全美嫁接树的12.9%和9.5%。世界其他地区引种的有澳大利亚、南非、

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