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油烟管道清洁方案及报价

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油烟管道清洁方案及报价

一、油烟管道清洁方案：

1、人工进入法：对于大于30公分以上见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。

2、拆卸法：当烟道小于30公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。

3、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。

4、机器设备清洗法：对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。

5、空降法：此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的最上截和最下截，在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。

二、报价：

1、油烟管道清洗 200元/米

2、排烟罩清洗 100元/米

3、油烟净化器清洗 1500元/台

4、风机清洗 1000元/台

5、风涡轮清洗 500元/台

汉中帮洁清洗家政服务有限公司

二0一二年三月五日

厨房油烟管道系统清洗方案

第一章：施工工艺一、排烟罩清洗：内容包括排烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。清洗的重点是排烟口与排烟罩相连处并和排烟罩同步平行的排烟管。二、烟道清洗： 1.对于大于40公分见方的平行烟道采用在风机后方开口，工人进入进行清理，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。 2.当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时，采用拆卸清洗，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理。 3.对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。

三、隔油滤网清洗隔油滤网需进行彻底清洗，采用先人工铲除，使用高压射流加强力化油剂对排烟罩表面及隔油滤网进行彻底清洗，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。四、运水油烟面罩、离芯风水扇及喷嘴清洗 1.公司采用高压射流清洗技术及三合一高效化油剂将对油烟面罩及离芯风水扇进行彻底清洗，药剂使用成份有（去油片、去污灵、化油剂配方而成）。 2.油烟面罩清洗完毕后，将内部喷嘴全部拆卸清洗疏通后，方可安装。 3.以上清洗完毕后使用不锈钢光亮剂进行面罩一次保养。

五、风机、油烟净化器清洗流程： 1.乙方在清洗拆卸前，将机器设备进行调试，并将以照片形式对施工现场摄录采样以备查验。调试后机器若有故障须向甲方指明。 2.乙方由专业维修技工对每台机器进行检测、保养。 3.乙方在施工过程中若将甲方机器设备损坏由乙方负责修复或赔偿。

第二章、施工流程施工人员组织框架：一、出发前工作 1、出发前，当班项目经理召集全体作业人员开作业前例会，宣读现场操作注意事项和当晚作业的施工计划，分配每个作业人员的具体工作内容和要求，明确责任人； 2、项目经理填写申领单向库管领取此次作业所需的所有工具、材料等，组织所有队员有序的装入作业车； 3、项目经理检查队员个人所持有的工具是否携带，检查队员的统一着装； 4、项目经理询问司机是否对车辆进行了安全检查； 5、项目经理对所有的工具再次进行检查，以免遗漏； 6、项目经理组织所有队员有序上车，前往施工地点。二、到达施工地点

抽油烟机清洗方案范本

抽油烟机清洗方案一、方案编制依据和说明 1、本方案依据消防局和防火委员会《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》编制 2、本方案参考了《重庆市XXX 酉店厨房清洗方案及预算》、《重庆市贵侨酒店厨房清洗方案及预算》的编制 3、本清洗方案均米用夜间歇业清洗。二、厨房抽油烟机系统现状概述及清洗目的 1、整个厨房抽油烟机系统为新建立的系统，总体上没有油烟，，只有少量建筑垃圾及粉尘。清洗的目的：预防、减少发生火灾的机率；能使厨房更加干净整洁，提高酒店整体形象。三、清洗范围及主要工作量 1、清洗范围包括: 2、清洗抽油烟机系统包含五个大项: 1) 油烟管道 2) 风机 3) 排烟罩 4) 油烟净化器 5) 灶台 3、

2、主要工作量: 1) 、油烟管道: 2) 、风机: 四、清洗设施工程条件电源电量：一般为380V, 3相4线制，计划用电200安倍；220V 五、清洗前的工作准备 1、工具准备 1) 用于浸泡油烟净化器的主箱; 2) 用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头起子、铁线锅刷、小毛刷、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工工具等; 用于喷淋药水和冲洗的高压清洗机一台，手提喷壶 2个; 清洗剂：片碱、炉灶水、表面活性剂、去污粉和少量洗衣粉等; 清洁用的抹布、钢丝球、透明胶带等，还需要用于浸泡的热水; 3、人员准备：技术人员、工程清洗人员、电工等六、清洗方案及施工步骤（一）风机的清洗 1、工具准备：用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳3) 排烟罩: 4) 油烟净化器: 5) 灶台: 1、 2、水源及水量：自来水或消防水，正常流量即可；用水量吨。 3、其它 1) 准备必要的垃圾袋垃圾桶、清洁用盆等及少量的洗涤剂 2) 厨房油盆调味盒等要遮挡或搬离灶台 3) 2、材料准备 1) 2)

油烟管道清洗方案88748

油烟管道清洗方案１、烟罩清洁内容包括烟罩表面、罩内灶灯、排烟口、进行清洁。抛光打蜡。 2、横管道烟罩内的平行管道简称：“横管道”横管道和烟罩紧密相连，也是酒店所清理的重大工程之一。我们将它进行彻底清洗，采用的方法是专业人员进入管道内清理，但我公司与同行业相比较，最大的特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入管道或管道自身狭窄。人工触及不到地方（但有存在着重大隐患）我公司用特殊设备进行清洁不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消客户的凝虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。 3.灶台在施工期间，由于灶台位于其它设施以下，无论怎么遮盖，都会有其它油污掉在灶台表面等等。施工接近尾声，我们会尽职尽责，从灶台到地上一定会扫地出门 4.风机和油烟净化器 a、风机我们不但对风机表面进行清洁，而且将风机进行拆卸对其内部进行彻底清洁；所有施工人员均是掌握专业知识，并且每组施工队长具备有丰富经验人员担任，确保清洁后风机运转正常。 b、油烟净化器我公司提供更换油烟净化器内置过滤网的服务。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而造成，我公司针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。 5、风机连接帆布或管道风机与管道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布的软连接，而另一

种是直接与管道的硬连接。我公司提供更换风机连接帆布。如果是管道硬连接，我们将与风机相连的管道进行彻底清洁。 6、管道清洁 a、外部竖管道我公司建议：对前次清洁时间未超过一年的外部竖管道，暂时不必清洁，因为较薄的油烟被风机吸走，较厚的油烟则会沉积在竖管道与横管道的弯头处，而极少部分的油烟留在了竖管道的内壁上，并不会形成很厚的油污，因此，对未超过一年使用期的管道只需对管道弯头进行清洁即可。需要对竖管道进行清洁的客户，我公司提供三种不同的清洁方式供您选择：○1拆卸法此方法是最彻底、清洁效果是最佳方式，但施工难度大，工人数量也多，同时费用也相对较高。清洁方案是：技术人员根据管道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节管道并向两个方向延伸清洁，以确保清理质量经施工队长检验干净无油污允许安装。 ○2开孔法此方法比拆卸法相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过开孔对管道内进行清洁；最后对每个孔进行密封处理。 ○3机械设备法此方法最容易操作、难度和工作量最小、费用也最低，但清洁效果同时也是最差的，但对于清洁周期为半年以下的竖管道，这种清洁方式无疑是最佳的选择。具体的方法是：在竖管道上端向内喷洒化油剂油渍自动下滑直至水平管道内，施工人员操作过程中同时清理。 b、外部横管道、厨房内管道及管道弯头同样也是采用上述三种方法进行清洁，客户可根据实际情况进行选择。

厨房排烟系统、油烟净化系统清洗方法说明

厨房排烟系统、油烟净化系统清洗方法说明一、排烟罩清洗养护长期使用的油烟机，如果不经常进行油烟清洗，会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的使用，使油烟不易排除。本公司对油烟管道进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在油烟管道表面。排烟罩分多种结构形式，箅子置于烟罩排油槽上的是一种；还有带喷水装置的运水烟罩；另外是（日本进口的）把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。我们把箅子（过滤网）取下放入专用容器中，加入金属清洗剂浸泡，然后用高压水枪冲洗干净；烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒稍侯片刻使油污被清洗剂基本溶解后再使高压水枪冲洗。二.对于油烟管道的清洗（1）、外部油烟管道：对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖油烟管道，暂时不必清洁，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖油烟管道与横油烟管道的弯头处，而极少部分的油烟留在了竖向油烟管道清洗的内壁上，并不会形成很厚的油污，对未超过半年清洁期的油烟管道清洗只需对油烟管道弯头进行清洁即可。需要对竖油烟管道进行清洁的客户提供三种不同的清洁方式供您选择： A、拆卸法：此方法是最彻底、清洁效果最佳的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。油烟管道清洗方案是：技术人员根据油烟管道清洗实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节油烟管道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。 B、开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对油烟管道内进行油烟管道清洗。最后对每个孔进行密封处理。 C、机械设备法：此方法最容易操作、难度最小、工作量最小、费用最低的油烟管道清洗方式，但清洁效果同时也是最差的，但对于清洁周期为半年以下的竖油烟管道清洗，这种清洁方式无疑是最佳的选择。具体的方法是：向油烟管道内喷洒化油剂后，用可以伸入油烟管道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对油烟管道内壁进行清洁。 (2)、横油烟管道清洗：建议每半年清洁一次。三、油烟净化器清洗我公司的清洁人员是由掌握相关专业知识并具有丰富实践经验的人员担任，对于油烟净化器清洗，我公司提供内置过滤网清洗。大多数的厨房排烟不畅，主要原因往往都是因为长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洗，油污堵塞过滤网造成的，我公司拥有过滤网专用清洗设备。四、风机清洗１：风机在清洗拆卸前，将机器设备进行调试，并将以照片形式对施工现场摄录采样以备查验。调试后机器若有故障须向甲方指明。

餐饮业厨房排烟管道清洗方案

上海皖清清洗服务有限公司上海皖清清洗服务有限公司 2011-10-23 厨房油烟管道清洗方案

公司简介上海皖清油烟管道清洗有限公司是一家经过正式注册，拥有合法经营执照的正规企业。专业从事酒店、食堂、学校、机关单位油烟管道清洗，烟道清洗，大型油烟机清洗服务的清洗技术公司，我公司将人性化的服务模式及专业的清洗技术融为一体，拥有严格的管理制度、先进的设备、一流的服务质量，精湛的技术。清洗维修技师都具备多年清洗、维修、安装经验，并不断吸收新的技术和先进的检测设备来满足广大客户的需求。所有的工作人员上岗前都必须经过严格的岗前培训及思想素质的提升，并通过统一的考核方可上岗。公司的服务形式灵活多样，价格合理，并全心全意为客户提供细致周到的服务，客户的满意和认可是我们赖以生存的基础，也是我公司全体员工坚持不懈的追求目标,公司在运营中注重各方面的管理，定期对各岗位员工进行清洁技术培训，严格要求，积极进取，并且不断完善更加有效的管理体系，不断创新，不断前进，以尽善尽美的服务为每一位客户打造一个健康、洁净、舒适的美好环境！我公司经过多年施工，积累了丰富的经验，采用德国高压清洗机和蒸汽清洗机，可以很好的去除顽固的油渍、污渍、消除细菌、快速杀菌等问题，其应用场所可以遍及任何地方，甚至任何人手难以到达点位。从而达到高效、节水、洁净干燥的要求。是当前国际上公认的效率最高效果最好的清洗方式，清洗效率达到80％以上。几年来致力于烟道清洗技术的开发和应用实践，并取得了令人瞩目的骄人成绩。我公司针对国内部分油烟管道的复杂性，研制出适合任何异形管道的清洗方法，工程已经涵企事业单位、宾馆酒店、大型商场超市、医院、车站、学校等各种使用排油设备的餐厅食堂场所，并得到了客户的一致好评和行业的推荐。公司在完成施工的同时，还为客户提供清洗前后对比照片、清洗证明等服务。我们的服务宗旨是为广大客户提供最优质的产品、最优惠的价格、以及最周到的服务。我们以朝气蓬勃的精神、专业的服务、严谨的管理为企业经营理念，始终保持“健康、科技环保、创新、专业”的宗旨，竭尽全力为您提供最完美的服务。目标：成为中国排油烟设备清洗的领航者本公司清洁维修服务涉及宾馆、餐饮连锁、大型超市、写字楼、学校、机关、企事业单位等一、油烟管道清洗的重要性： 1、油污过多，存在安全隐患。厨房油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的集烟罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶

油烟管道的清洗规范

油烟管道清洗作业安全操作规程 1、目的为了规范食堂设备设施日常运营和后期养护的要求，特制定的本规范。 2、范围适用于食堂的排油烟设施、包含集烟罩、挡火滤油篦子、运水风轮、室内排油烟水平管道、排油烟竖管道、排油烟风机、配套的各类排油烟净化装置等。 3、职责、作业人员应无妨碍其正常工作的生理缺陷及疾病，且不得在酒后或疲劳作业；、未成年人和哺乳期、孕期、经期的女职工、皮肤损伤未愈者不得从事油烟清洗作业；、应设现场监护人，监护人不得直接操作，且1个监护人的监护范围不得超过1个作业点。 4、具体规定作业物资准备要求 1、现场作业人员配备必要的人身安全保护器材、个人防护用品（例如：护目镜、口罩、手套、手电筒等）和备用电用气安全保护装置； 2、手持电动工具的使用要符合国家的有关规定，电源线要完好，不得任意接长和调换；工具的外绝缘应完好无损；电线接头完好。所有使用的清洗设备均应符合安全生产要求。作业环境要求 1、在作业区域内不得动用明火，如清洗工作确实需要，应做好各项安全防范措

施； 2、各种电气设备和施工机械的金属外壳、金属支架和底座采取接零、接地保护的同时，设置漏电保护装置，实行分级保护，形成完整的保护系统，漏电保护装置需按规定选择； 3、作业区域内采用220V电源照明的，按规定在电源一侧加装漏电保护器，特殊场所按国家标准规定使用安全电压照明器； 4、厨房、油烟管道内作业需使用送风设备，以保证作业环境空气质量； 5、易燃易爆的材料，如油漆、稀料等材料物品的保存，要依据现场情况布置隔离，不得随意乱放； 6、每个作业点消防器材的配备、使用、维护等应遵守国家有关规定，至少配置2个专用灭火器；保持消防通道的畅通。安全操作规程作业前 1、作业许可审批流程：作业前2个工作日，由本单位作业人员或外包作业单位提出申请，经营运经理、营运副总签确同意（一次作业，一张作业许可证；需注明作业范围内容）； 2、作业前对本单位和外包作业单位作业人员、监护人员、现场负责人进行培训和安全交底，并将相关资料备案保存； 3、确定所有作业人员了解作业现场的安全程序和要求； 4、对作业区域现场进行安全检查，查看设备运行是否完好、有无漏电漏气等情况，确保各设备及燃气阀门处于关闭状态；如发现异常情况应及时上报，在明确解决方案之前严禁开工； 5、清除施工区域内任何阻碍作业的可移动障碍物； 6、核实被清洗的设备是否与火灾报警系统连接，如果确认与报警系统连接，应

油烟管道清洗方案

- 1 - 油烟管道清洗方案一、油烟管道长期不清洗的危害性：经我公司施工人员对本住宅楼油烟管道现场情况的调查了解证实，该管道已有多年未清洗。油烟管道由于在使用过程中，被油烟所污染，导致管道堵塞，这样油烟中的一氧化碳等有害气体就会长期滞留在厨房内，随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。与此同时，油烟管道成为厨房极大的火灾隐患，一旦有火星窜入油烟管道，极易酿成火灾。我们这次清洗的真正目的就是为了避免火灾的发生，同时给人们带来身体健康。二、清洗范围：外观16条油烟管道（内部实际相当于32条油烟管道）三、油烟管道清洗工具、药剂配置：

- 2 - 四、清洗步骤：经我公司施工人员对现场的反复考察，推敲，特制定化学清洗与物理清洗结合的方式进行施工： 1、将每天清洗的28家住户的排风扇全部拆除，放于指定位置，并用塑料加厚薄膜、胶带将风口封住，避免烧电机。

- 3 - 2、在油烟管道下端安装变通式下水管道，直接将清洗管道的污水接入地下污水井，避免二次污染。 3、将油烟管道上端的顶盖拆除，便于直接作业。 4、将高压清洗机的进水管置于含有保型除油剂的大塑料桶内，出水口（水枪头）部分改装为旋转式喷头。为避免喷头由于压力过大在管道内不稳定，将其下端悬挂重物保持平衡，然后放置在垂直油烟管道内后开动机器，这样除油溶液就可以喷洒在油烟管道内壁，自上而下，直到一楼。压力大小可以根据清洗的需要进行调控。大约浸泡30分钟左右，在化学力的作用下，油垢自行脱落，反复冲刷二遍，再用清水冲洗。因每条管道内部中间有隔断，故每条管道清洗实为 6遍。 5、清洗完成后将拆除的排风扇安装完毕，基本保持住户内无污染。五、工程工期：总工程工期计划需要8天，施工时间为早8时至晚6时。六、油烟道清洗收费报价：

厨房烟道清洗方案

厨房油烟管道系统清洗方案第一章：施工工艺一、排烟罩清洗：内容包括排烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。清洗的重点是排烟口与排烟罩相连处并和排烟罩同步平行的排烟管。二、烟道清洗： 1.对于大于40公分见方的平行烟道采用在风机后方开口，工人进入进行清理，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。 2.当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时，采用拆卸清洗，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理。 3.对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。三、隔油滤网清洗隔油滤网需进行彻底清洗，采用先人工铲除，使用高压射流加强力化油剂对排烟罩表面及隔油滤网进行彻底清洗，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。四、运水油烟面罩、离芯风水扇及喷嘴清洗 1.公司采用高压射流清洗技术及三合一高效化油剂将对油烟面罩及离芯风水扇进行彻底清洗，药剂使用成份有（去油片、去污灵、化油剂配方而成）。 2.油烟面罩清洗完毕后，将内部喷嘴全部拆卸清洗疏通后，方可安装。 3.以上清洗完毕后使用不锈钢光亮剂进行面罩一次保养。五、风机、油烟净化器清洗流程： 1.乙方在清洗拆卸前，将机器设备进行调试，并将以照片形式对施工现场

摄录采样以备查验。调试后机器若有故障须向甲方指明。 2.乙方由专业维修技工对每台机器进行检测、保养。 3.乙方在施工过程中若将甲方机器设备损坏由乙方负责修复或赔偿。第二章、施工流程施工人员组织框架：一、到达施工地点 1、项目经理先下车与甲方负责人取得联系，确定车辆停放位置、工具卸载位置、进入现场的路线等；其他人员不得擅自下车； 2、项目经理组织作业人员在指定区域卸载所有作业工具，所有工具要轻拿轻放，所有人员不得大声喧哗； 3、所有队员在项目经理和甲方负责人的带领下，携带所有的作业工具，按照指定的路线和通道有序的、安静的进入作业现场。二、进入施工现场 1、项目经理与甲方负责人协商，由甲方指定一个区域供所有作业人员更换作业工作服和放置所有作业工具； 2、所有作业人员将作业工具放置在指定地点，同时更换作业服，更换下的工作服装入各自的衣袋中，并摆放整齐； 3、项目经理与甲方负责人共同确定水、电、火等使用事项； 4、在风机电源开关、油烟净化器电源开关、燃气开关等处，悬挂“正在施工，请勿使用”警示牌；

油烟管道清洁方案

油烟管道清洁方案一、油烟管道长期不清洁的危害性经我公司施工人员对本住宅饮食楼油烟管道现场的调查了解、证实，该管道已有半年多未清洗，油烟管道同于在使用过程中被油烟所污染导致管道堵塞，这样油烟中的一氧化碳等有害所体就会长期滞留在厨房内，随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状，与此同时，油烟管道成为厨房极大的火灾隐患，一量有火星窜入油烟管道，极易酿成火灾，我的这次清理的真正目的就是为了避免火灾的发生，同时给人们带来的身体健康。二、清洗范围：（内部油烟管道）。三、油烟管道清洗工具、药剂配置。

四、清洗步骤经我公司施工人员对现场的反复考察、推敲、特制定化学清洗与物理清洗结合的方式进行施工。 1、将要清洗的管道装修好的顶板进行拆开至2米之长，将从油烟管道接头处拆下，清洗后再装上，修复原有的装修。 2、根据油烟管道的米长，15米之长拆开口，便于作业。 3、在油烟管道下端装变通式下水管道，直接将清洗管道的污水接入地下污水井，避免二次污染。 4、将高压清洗机的进水管置于含有保型除油剂的大型塑料桶内，出水口（水枪头）部份改装为旋转式喷头，为避免喷头同于压力过大在管道内不稳定，将其下端悬挂重物保持平衡，然后放置在重油烟管道内后开动机器，这样除油溶

液就可以喷洒在油烟管道内壁，自上而下，压力大上可以根据清洗的需要进行调控，大约浸泡30分钟左右，在化学力的作用下，油垢自行脱离，反复冲刷二遍，再用清水冲洗，因每条管道内部中间有隔断，故每条管道清洗实为6遍。 5、清洗完成后，将拆除部位，安装完毕，基本保持管道具内无污染。五、油烟管道清洗及装修费报价：

大连大学附属中山医院食堂油烟管道清洗施工方案

大连大学附属中山医院食堂油烟管道清洗施工方案一、清洗地点及内容：本施工地点为大连大学附属中山医院食堂内。作业内容包括：对油烟管道、风机、净化器、排烟罩、炉灶进行清洗。二、人员和工期：施工人员5~6人，工期在食堂工作人员下班后可进行施工时至次日早晨（保证不影响营业），清洗时间由甲方指定。三、油烟机清洗前准备：清洗前对包括菜板、碗、筷、碟、杯等餐具转移，以及调味品、生、熟食物安全转移及存放。四、油烟管道清洗操作流程： 1. 乙方进入施工现场有本公司设计工程师根据不同的设备采取如何清洗措施。 2. 乙方在清洗前，将每台机器设备进行查验，调试后机器设备若有损坏须向甲方指明。并将以照片形式对施工现场摄录采样以备查验。 3. 乙方由本工程部队长带队进入施工现场，按工程师的步骤进行规范操作。 4. 换好工作服，戴好防护眼镜及口罩。 5. 管道清洗：根据本项目的油烟管道特点，管道内重油较多、管口较窄，我方采用分节拆开清洗，施工人员对竖管、横管壁进行铲油，将油铲净后使用专用设备及大型油烟清洁剂对管壁进行清油处理，管道清理后须

从新安装，管道连接布需用胶条密封。铲后的油垢至竖管底部后，施工人员再将向剩余垃圾一并收到铲油桶内，并将垃圾放入垃圾袋内。 6. 风机清洗：本项目共有风机3台，风机叶轮须清理，软连接布需要从新连接。风机叶轮偏，需配重。 7. 机组、净化器清洗：先用专用工具打开风机一面，先用铲油器进行铲油处理，然后用强力除油剂清除油垢，再用高压水进行里面风轮清洗。再打开风机的另一面，进行风轮的另一面清洗，净化器的清洗程序和机组的清洗相同，主箱及箱底部须从新封闭。（在清洗风机和净化器之前，请甲方配合将有关电源全部关闭，等乙方施工人员操作完毕通知后才可启用。）8. 烟罩清洗：首先将罩壁取下放置专业的清油剂中侵泡，再对罩内的壁油进行先期铲除后，用大型清洗吸油烟机设备对罩壁喷洒清洗剂，待至20分钟，使用专用喷枪进行冲洗使罩壁灶台洁净。再从浸泡箱内取出罩壁进行清洗后，装置罩内。五、工程施工完毕后，清洗人员将现场清理干净，并将油污等垃圾拉出施工现场。六、施工目的：彻底清除厨房管道内油污，预防火灾发生。七、施工期间乙方如发生安全事故，由乙方自付。八、施工人员在施工期间应遵守甲方公司的各项规章制度。九、验收标准： 1. 清洁施工完毕，乙方保持现场场地干净整洁并将以照片形式对施工现场摄录采样以备查验，甲方须在当日内对现场进行验收。 2. 烟罩烟道清洗后90％以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固油污，油烟管道吸烟流畅。

油烟管道清洗方案

油烟管道清洗方案一、油烟管道长期不清洗的危害性：经我公司施工人员对本住宅楼油烟管道现场情况的调查了解证实，该管道已有多年未清洗。油烟管道由于在使用过程中，被油烟所污染，导致管道堵塞，这样油烟中的一氧化碳等有害气体就会长期滞留在厨房内，随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。与此同时，油烟管道成为厨房极大的火灾隐患，一旦有火星窜入油烟管道，极易酿成火灾。我们这次清洗的真正目的就是为了避免火灾的发生，同时给人们带来身体健康。二、清洗范围：外观16条油烟管道（内部实际相当于32条油烟管道）三、油烟管道清洗工具、药剂配置：

四、清洗步骤：经我公司施工人员对现场的反复考察，推敲，特制定化学清洗与物理清洗结合的方式进行施工： 1、将每天清洗的28家住户的排风扇全部拆除，放于指定位置，并用塑料加厚薄膜、胶带将风口封住，避免烧电机。 2、在油烟管道下端安装变通式下水管道，直接将清洗管道的污水接入地下污水井，避免二次污染。

3、将油烟管道上端的顶盖拆除，便于直接作业。 4、将高压清洗机的进水管置于含有保型除油剂的大塑料桶内，出水口（水枪头）部分改装为旋转式喷头。为避免喷头由于压力过大在管道内不稳定，将其下端悬挂重物保持平衡，然后放置在垂直油烟管道内后开动机器，这样除油溶液就可以喷洒在油烟管道内壁，自上而下，直到一楼。压力大小可以根据清洗的需要进行调控。大约浸泡30分钟左右，在化学力的作用下，油垢自行脱落，反复冲刷二遍，再用清水冲洗。因每条管道内部中间有隔断，故每条管道清洗实为6遍。 5、清洗完成后将拆除的排风扇安装完毕，基本保持住户内无污染。五、工程工期：总工程工期计划需要8天，施工时间为早8时至晚6时。六、油烟道清洗收费报价：优惠报价：45000元七、备注： 1、需要贵单位无偿提供水电等必要的工作条件；

餐饮业厨房排烟管道清洗方案

上海皖清清洗服务有限公司厨房油烟管道清洗方案上海皖清清洗服务有限公司 -10-23

80％以上。几年来致力于烟道清洗技术的开发和应用实践，并取得了令人瞩目的骄人成绩。我公司针对国内部分油烟管道的复杂性，研制出适合任何异形管道的清洗方法，工程已经涵企事业单位、宾馆酒店、大型商场超市、医院、车站、学校等各种使用排油设备的餐厅食堂场所，并得到了客户的一致好评和行业的推荐。公司在完成施工的同时，还为客户提供清洗前后对比照片、清洗证明等服务。我们的服务宗旨是为广大客户提供最优质的产品、最优惠的价格、以及最周到的服务。我们以朝气蓬勃的精神、专业的服务、严谨的管理为企业经营理念，始终保持“健康、科技环保、创新、专业”的宗旨，竭尽全力为您提供最完美的服务。目标：成为中国排油烟设备清洗的领航者本公司清洁维修服务涉及宾馆、餐饮连锁、大型超市、写字楼、学校、机关、企事业单位等一、油烟管道清洗的重要性： 1、油污过多，存在安全隐患。

厨房排油烟系统清洗方法

厨房排油烟系统系统的组成一个现代的排油烟系统主要包括：排烟罩、管道系统和风机排烟罩排烟罩用来收集从烹饪中散发出来的物质，这些物质来自食物和热处理过程，包含固态、液态、气态。几乎所有的排烟罩都是用不锈钢做的，其中油烟过滤器、分离器实际上都是火灾防范装置。今天我们用的最多的过滤器包括滤网、滤水器、干式过滤器三种。过滤器能够收集细微油污颗粒及蒸汽，但容易固体结构，使这些过滤器的弱点。新的滤网式过滤器通过增大接触面积，使其更具有吸收效果。过滤器需要一种过滤介质来收集油污。大部分过滤器都有不锈钢或者铝制成。管道系统在上海，排油烟系统管道呈现出不同的形状、大小、长度和线路。大小和形状通常由排气量决定，排气量越大，管道越大。长度和线路通常取决于厨房的形状结构及排气口位置。所以，有些管道可能长达50米，有些却不到1米。管道的最后一节通常由水平管道和垂直管道连接而成。一个排油烟系统里，管道的尺寸（高、宽）通常在0.2至2米。在西方国家按照火灾预防相关规定，至少采用16-gage或者18-gage不锈钢。静压值根据转速变化而变化，通常在1.5~2.0 w.g 。风机风机安装在管道末端，通过风机产生强大的负压，将油烟气体从厨房中吸出并排放至室外。在风机前端通常需要安装过滤器，以减少油污对风机及室外环境的影响。油污及其危害当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时，都会沉积在这些组件表面，久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量，排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污，一年就能达到几百公斤。火灾危险每年在美国发生大约5000起餐厅火灾，损失高到8千万美元。这类火灾通常发生在烹调区域，然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶。油污燃烧最高可达1400度。环境健康隐患排油烟系统内油污的不断沉积，不但产生肮脏的气味，更容易滋生细菌，成为环境健康的危害。加大能耗 & 减少使用寿命

厨房油烟管道系统清洗及方案

厨房油烟管道系统清洗案

第一章：施工工艺一、排烟罩清洗：容包括排烟罩表面、烟罩的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。清洗的重点是排烟口与排烟罩相连处并和排烟罩同步平行的排烟管。烟罩清洗前烟罩清洗后二、烟道清洗： 1.对于大于40公分见的平行烟道采用在风机后开口，工人进入进行清理，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。 2.当烟道小于40公分见时，人工无法进入时，采用拆卸清洗，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两延伸清理。 3.对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道，技术人员采用专用无火花开工具将管道的一或多开，开大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。烟道清洗前烟道清洗后

三、隔油滤网清洗隔油滤网需进行彻底清洗，采用先人工铲除，使用高压射流加强力化油剂对排烟罩表面及隔油滤网进行彻底清洗，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。隔油滤网清洁前隔油滤网清洁后四、运水油烟面罩、离芯风水扇及喷嘴清洗 1.公司采用高压射流清洗技术及三合一高效化油剂将对油烟面罩及离芯风水扇进行彻底清洗，药剂使用成份有（去油片、去污灵、化油剂配而成）。 2.油烟面罩清洗完毕后，将部喷嘴全部拆卸清洗疏通后，可安装。 3.以上清洗完毕后使用不锈钢光亮剂进行面罩一次保养。

离芯风水扇清洗前离芯风水扇清洗后五、风机、油烟净化器清洗流程： 1.乙在清洗拆卸前，将机器设备进行调试，并将以照片形式对施工现场摄录采样以备查验。调试后机器若有故障须向甲指明。 2.乙由专业维修技工对每台机器进行检测、保养。 3.乙在施工过程中若将甲机器设备损坏由乙负责修复或赔偿。

抽油烟机清洗方案范本

抽油烟机清洗方案一、方案编制依据和说明 1、本方案依据消防局和防火委员会《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》编制 2、本方案参考了《重庆市XXX酒店厨房清洗方案及预算》、《重庆市贵侨酒店厨房清洗方案及预算》的编制 3、本清洗方案均采用夜间歇业清洗。二、厨房抽油烟机系统现状概述及清洗目的 1、整个厨房抽油烟机系统为新建立的系统，总体上没有油烟,，只有少量建筑垃圾及粉尘。 2、清洗抽油烟机系统包含五个大项: 1)油烟管道 2)风机 3)排烟罩４)油烟净化器 5)灶台 3、清洗的目的:预防、减少发生火灾的机率;能使厨房更加干净整洁，提高酒店整体形象。三、清洗范围及主要工作量 1、清洗范围包括：

２、主要工作量: 1)、油烟管道：米 2)、风机: 台 3)排烟罩: 个 4）油烟净化器：台 5）灶台：个四、清洗设施工程条件１、电源电量:一般为380Ｖ，3相4线制,计划用电2０0安倍;２20V 2、水源及水量:自来水或消防水,正常流量即可；用水量吨。 3、其它１）准备必要的垃圾袋垃圾桶、清洁用盆等及少量的洗涤剂２）厨房油盆调味盒等要遮挡或搬离灶台五、清洗前的工作准备1?、工具准备 1)用于浸泡油烟净化器的主箱； 2)用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头起子、铁线锅刷、小毛刷、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工工具等； 2、材料准备3）用于喷淋药水和冲洗的高压清洗机一台，手提喷壶２个;? 1）清洗剂：片碱、炉灶水、表面活性剂、去污粉和少量洗衣粉等；２)清洁用的抹布、钢丝球、透明胶带等，还需要用于浸泡的热水； 3、人员准备：技术人员、工程清洗人员、电工等

油烟管道清洗施工方案.pdf

油烟管道清洗施工方案（横管及竖管关联清洗施工方案）一、施工人员： 8-10 人（天）工期：预计 8-10 天（视具体情况而定）二、主要工具清单：梯子、高压清洗机、切割机、安全带、36V 低压灯、拖线箱、手套、收纳桶、垃圾袋等。三、清洗内容：油烟管道（横管及竖管）。四、清洗时间：每晚甲方营业结束到次日凌晨。（保证不影响营业）五、清洗时间及频率：由甲方定。六、油烟管道清洗操作流程： 1、换好工作服，戴好防护眼镜及口罩，系好安全带。 2、竖管：1）先做好下竖管施工的前期准备，施工人员须只有高空操作资格，并系好安全带，头戴有顶灯的安全帽。另配备空气压力泵一台，以备在竖管中施工人员保持空气畅通。 2）所有准备工作就绪后，施工人员进入竖管对管壁进行铲油，将油铲净后再用强力除油剂对管壁进行清油处理，至竖管底部后，施工人员再将向剩余垃圾一并收到铲油桶内，然后由楼顶施工人员用安全绳吊至楼顶，并将垃圾放入垃圾袋，以备查验。

3、横管：1）架好梯子。 2）两名工人按次序依次上梯子，工人将 36V 低压灯放入管道内，并将液油的垃圾箱放入管道。

3）进入管道后，先用铲刀将管道内部油铲干净，放进垃圾箱里，等全部油污铲干净后，再用药剂将管道内擦拭干净，然后将垃圾箱带出管道。 4、施工结束后，采用原材料对管道进行管道复位，并进行管道密封处理，恢复原样，并做好施工人员的安全措施。七、网罩清洗：先把网罩卸下来，用药水浸泡，然后用高压清洗机冲洗干净，再按装回。八、罩面清洗；先用铲刀把罩面表面的油铲干净，再用高压清洗机冲洗干净，再按原样装回，并做罩面表面养护。九、工程施工完毕后，清洗人员将现场清理干净，并将油污等垃圾拉出公司。十、施工目的：彻底清除厨房管道内油污，预防火灾发生。十一、施工期间乙方如发生安全事故，由乙方自付。十二、施工人员在施工期间应遵守甲方公司的各项规章制度。验收标准

油烟管道清洗安全操作规程

油烟管道清洗安全操作规程本页仅作为文档页封面，使用时可以删除 This document is for reference only-rar21year.March

油烟管道清洗安全操作规程发布时间：开始实施时间：自发布日起实施工作审支持文件具体说明序号事项模板批流程餐饮服务企业和单位食堂的排油烟设施，包含集烟罩、挡火滤油箅子、食品加工、运水风轮、作业范围1室内排油烟水平管道（也包含大型购物中心内的公共水平排油烟管道）、排油烟竖管道、排油烟风机、配套的各类排油烟净化装置以及与甲方约定的其它排油烟设施、设备等

1）从事排油烟设施清洗人员必须经过专业培训，持证上岗；作业人员资格及人）2严禁嬉笑打闹和酒后施工；数要求（含作业人、23）严禁施工人员违章操作或不懂装懂，不按规范操作等野蛮施工；监护人） 4）名消防安全员；1设置 1）现场清洗管理人员和主要操作人员均应经过专业技术培训2）加强对施工人员的劳动纪律、职业技能和安全意识教育，且教育工作贯穿于施工全过程，培训要求3提高施工人员素质； 3）在施工队伍进场前，应对项目部全体人员进行施工方案的技术交底，并就有关施工方法、施工工艺、质量标准、施工验收等规范要求组织学习，明确各自质量管理责任； 1）现场清洗工作人员提供必要的人身安全保护器材、个人防护用品、设备用电用气安全保护装置； 2）所有使用的清洗设备均应符合安全生产要求； 3）

在日常工作中，应有专门人员对常用设备进行登记、维修，确保各类设备处于良好状态；作业物资准备要求44）现场使用的专业设备应由专人操作，避免设备现场损坏，影响工作； 5）设备维修人员要对用电设备进行经常性的漏电检查测试，确保每台用电设备都具有防漏电防护装置，一经发现漏电等问题应立即维修整改； 6）工作现场安全员要经常对用电设备进行防漏电检查和使用正确性的督导； 7）清洗设备安全操作注意事项： a)

油烟管道清洗施工方案

油烟管道清洗施工方案（横管及竖管关联清洗施工方案）一、施工人员：8-10 人（天）工期：预计8-10 天（视具体情况而定）二、主要工具清单：梯子、高压清洗机、切割机、安全带、36V低压灯、拖线箱、手套、收纳桶、垃圾袋等。三、清洗内容：油烟管道（横管及竖管）。四、清洗时间：每晚甲方营业结束到次日凌晨。（保证不影响营业）五、清洗时间及频率：由甲方定。六、油烟管道清洗操作流程： 1、换好工作服，戴好防护眼镜及口罩，系好安全带。 2、竖管：1）先做好下竖管施工的前期准备，施工人员须只有高空操作资格，并系好安全带，头戴有顶灯的安全帽。另配备空气压力泵一台，以备在竖管中施工人员保持空气畅通。 2）所有准备工作就绪后，施工人员进入竖管对管壁进行铲油，将油铲净后再用强力除油剂对管壁进行清油处理，至竖管底部后，施工人员再将向剩余垃圾一并收到铲油桶内，然后由楼顶施工人员用安全绳吊至楼顶，并将垃圾放入垃圾袋，以备查验。 3、横管：1）架好梯子。 2）两名工人按次序依次上梯子，工人将36V低压灯放入管道内，并将液油的垃圾箱放入管道。

酒店油烟管道清洗方法

油烟管道清洗方法清洗施工总原则：根据不同的现场设备，采取灵活多样的清洗方案，实施切实可行的施工方案。利用客户非工作时间，合理安排清洗顺序，确保客户正常使用。 1、烟罩及灶台清洗内容包括烟罩表面，烟道内的灯罩、排风口、排烟口以及灶台表面。清洗的重点部位是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。清洗方法：专业人员进入烟道内部先进行人工清洁，再结合高压水枪等清洗设备对顽固油污彻底清除，达到消除火灾隐患的目的。对于排烟口窄小，人工无法进入或由于走向复杂、狭窄、人工触及不到但又存在重大隐患的烟道，将采取特殊设备和清洁剂清洗，消除潜在的火灾隐患，打消客户的疑虑和担心。 2、风机和油烟净化器 A、风机打开风机侧盖，对风机进行擦拭清洁，确保清洗后风机运转正常。 B、油烟净化器用专用的清洗设备对净化器内置过滤网进行清洗，使其排烟通畅，确保正常净化油烟，表面亦进行擦拭清洁处理。3、风机连接帆布或烟道风机与烟道连接的方法一般有两种：一种是用帆布相连的软连接，另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换帆布的服务，价格视实际情况而定 4、烟道清洁 A、内部横烟道厨房内烟道以及烟道弯头等位置，需要根据实际情

况采取以下几种方法：（1）机械设备法：如果管道可以进入，先采用人工深入清理，然后向烟道内喷洒化油剂，待油充分溶解后，再用高压水枪对烟道内壁进行清洁（2）开孔法：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离，开孔位置以及大小和数量，通过开孔位置对烟道内进行清洁，清洁后对每个孔进行密封处理。（3）拆卸法：根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洗质量。其中第一种方法是目前最常见效率最高效果最佳的。 B、外部竖管道厨房外的竖管道，根据实际情况用上述三种方法结合清洗。因为大多的油烟都集中在厨房内部横管道里以及烟道末端的净化器和风机里，所以实际上竖管道基本上是附着不了多少油。5、油烟管道清洗标准经过清洗后的油烟管道可以达到消防验收的标准。 (1) 与烟罩同步管道基本上可以见到原有的内壁铁皮，无残留块状干涸油污。 (2) 风机净化器表面油污基本除净，表面80%以上见到底漆，电机底部无明显块状油污。 (3) 灶台表面免费清洗，达到表面无油污，光亮整洁。 (4) 任何一种清洗方法都不能100%的清除烟道内的全部油污，这是由于油烟的渗透性决定的。

大型排烟系统清洗施工方案

大型排烟系统清洗施工方案甲方：乙方：日期：一、大型排烟系统的清洗包括集烟腔清洗、排烟管道系统清洗和排烟风机（化油器）的清洗三个主要方面 1.集烟腔的清洗和除油对大型排烟系统集烟腔，要保持表面和内部的清洁，经常清除积油，保证内部清洁度，建议半年至一年擦洗一次。对于大型排烟系统集烟腔，主要清洁或者冲洗集烟腔内及表面的油污，因为油污会附着在集烟腔上，时间久了会影响抽风量，对菜品卫生不好，并且容易引发火灾。所以可半年至一年清洗一次，清洗时使用专用清洁剂喷洒集烟腔，然后冲刷集烟腔即可。集烟系统使用频率高，容易形成油层，严重影响集烟腔的使用及厨房的卫生，需要使用公司除油剂定期除油，一般半年至一年清理一次。 2.排烟管道系统的清洗排烟管道系统主要是指烟道及附件，其清洗主要包括： 1.检查排烟管的密封性和承重支架，如果发现密封性遭到破坏，呈报甲方及时修补。 2.检查贮水箱的补水阀、安全阀、液位控制器和排气装置工作是否正常，防止空气进入

系统。 3.检查是否有异物进入排烟管道，防止排风管道堵塞。 4.清除出烟口的油污。长时间使用墙体上面都是油污，容易腐蚀墙面，长时间使用后会影响卫生条件和系统运行，可根据具体情况，每半年至一年清理一次。检查完毕使用本公司专用除油剂进行除油清洗 3.风机系统清洗对化油器进行拆卸，用专业的除油剂对过滤网和风扇进行冲洗。二、确保工程质量的技术组织措施 ⑴清洗安装过程质量控制清洗施工前，根据安装工程质量的要点，由技术负责人制定相应的清洗措施，在清洗过程中由公司检验员监督执行，以最大限度地减少清洗拆装质量问题。针对部分具体的问题，我们采取一下的措施： ①管道的拆洗：所有排烟管都按照甲方的要求使用本公司专业清洗剂进行分段拆卸内部除油；管道的清洗按照相关的行业标准清洗； ②电线的查验：所有控制器需要的强电和弱点线路，均有专业人员查验。严格执行行业的相关标准。严格各工序施工质量，做好“自检、互检、专检、日检”，上道工序不合格决不流入下道工序。 ⑤质检员行使一票否决权，如发现不合格品立即责令停工整改，并由技术负责人制定相应的纠正措施，交施工班组，由施工员监督执行，整改后由质检员评定验收。