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商场运营管理

商场运营管理
商场运营管理

商场运营管理

商场日常运营管理模式

目录

第一部分项目日常运营管理整体思路

一、以经营管理为主导,物业管理配合的整体运营开展思路

二、不同业户的协调管理政策

三、高素质的经营管理团队策略

四、项目整体营运推广策略

五、对外关系的协调

六、竞争对手应对策略

七、危机公关策略

八、合理的经营成本策略

九、商贸信用系统的打造

第二部分项目日常营运管理工作

一、商场日常运营管理内容和管理制度

二、服务系统的开展

第一部分项目日常运营管理思路

商场要建立一套完善合理的市场经营运作机制,以是否符合

市场的发展为前提,明确市场的经营管理以提供市场经营户满意的服务为基本原则,以是否符合市场今后长远利益为准则。

一、以物业经营为主导,物业管理配合的整体运营开展思路

在经营管理公司的运作功能上已经包含商场运营管理和物业管

理两部分内容,在实际开展工作时,是以物业经营的工作为主导,物

业管理配合的角色整体。

二、不同业户的协调管理政策

鉴于本项目大部分的商业面积进行销售,故在开业运营后,经营

管理公司管理的对象除了经营户外,还要对众多的中小业主进行协调管理,不然,项目开业运营将遭遇诸多经营管理问题,以下就分别阐

述针对经营户和投资者的管理政策思路。

(一)商场经营管理公司需要协调的商场内部关系

经营管理公司面对的商场业户关系共有6种,在实行各种政策措施时,必须要进行根据不同情况作的协调管理,不然,在运营管理过程中会出现很多问题。以下就每种关系作阐述。

1、各种关系的协调管理原则

对此类经营户的管理协调相对容易,因为其租赁的商铺是发展商的物业,对其进行严格监管,促使其按照营业要求正常开门营业,在实施扶持措施时能够做到比较统一。

2)针对租赁小业主商铺的经营户——监督为主,必要时和业主

协调

这类经营户进场时必须要签署相关的遵守经营管理规定协议,小业主也要签署管理规定协议,在日常管理时以监督为主,促使其遵守经营管理规定,必要时要和小业主协调,一起解决问题。

3)购铺自营的经营户——动之以情,晓之以理,采取情理政策

此类经营户的监管相对比较困难,因为商铺产权是本人的,虽然签署了经营管理规定协议,但如果其不遵守营业管理,也不容易采取处罚措施。对这类经营户,最好采取“动之以情,晓之以理”的管理

方法,因为一般他们本质上都希望商场做旺,以情理能够打动他们,

而不宜采取严厉的处分措施,避免产生矛盾。

4)中小投资者——签署委托管理协议,租赁经营户出现问题要

知会,平时不必监管

投资者必须服从商场整体的租赁管理,才能为项目营造良好的经营管理局面,才能使其拥有的商铺实现良好的商业价值。

不过,中小投资者在收铺就应该要签署委托管理协议,委托经营管理公司管理其铺位和经营者,所以一般不用专门对中小投资者进行监管,仅仅在租赁其铺位经营的商户出现问题时要知会他们,进行协调处理。

对业主的管理主要包括:

签署委托管理协议

业主要和经营管理公司签署租赁管理协议,有关租赁的行为在整体上要接受经营管理公司的统一管理

成立业主委员会

成立业主委员会,统一协调小业主的利益,共同探讨项目整体经营做旺之道,让各中小业主也参与项目的经营管理,出谋划策,为项目的后续运营作出贡献。

5)租赁投资者——进行筛选,避免其进入

这类投资者属于租赁了发展商的自有商铺或者小业主商铺再转

租的人士,一般不会很多,原则上,在招商时,就要采取一定的措施,作一定的筛选,避免此类投资者的进入,因为这类投资者往往不能使商铺按照规定的日期统一开业,影响了商场整体的经营秩序。但如果是租赁了中小业主的商铺再转租的,经营管理管理公司就比较难控

制,只能和业主协调,督促其正常开业营业。

6)转租其他租赁者铺位的经营户——严格执行经营管理规定,

统一管理

这部门经营户不会很多,其进场同样要签署经营管理协议,按照第一类经营户的方式进行监管。

2、成立经营管理顾问委员会

针对所有的经营户成立经营管理顾问委员会,吸引代表性经营户加入,为商场的运营管理出谋划策和提供经营管理的协助服务,此点在日常运营管理中有详述。

(一)优惠措施的扶持

优惠扶持措施即“放水养鱼原则”,如在开业后一段时间或特殊

时期在租金或管理费上采取非常优惠的政策(如免租或减租),这对于稳定经营户、促进招商,使开业后整体经营稳步发展,在整体经营状况上达到理想状态时逐步恢复正常租金。

采取优惠扶持措施对于一个新的专业市场的运营管理很重要,但由于本市场前期采取销售方式获取收益,导致产权分散,小业主众多,有租赁发展商铺位的,也有购铺自营的经营户和租赁小业主铺位的经

营户,具体实施方案需要和这些小业主作深度协调,再根据实际情况而制订。

二、高素质的经营管理团队策略

高素质管理团队的建设是市场经营管理服务水平能够得到有效保证

的基本前提。

1、对经营管理团队进行专业培训,提升团队的专业素质

2、引入职业经理人或专家经营型人才,组建管理团队,提升市场

的经营管理水平。

3、完善聘任制度,发挥各管理人员所长

4、明确市场所有管理人员的岗位职责,做到分工明确,职责明晰,

保证市场出现的事情有人管,出问题有人负责。

三、项目整体营运推广策略

(一)商业经营市场定位

对项目自身进行准确的市场定位,以批发展示中高档服饰产品为主的

专业市场,塑造行业龙头地位的形象。在这一点上,要注意“批发”

和“零售”的市场形象主题区分,决不能把服装专业市场中存在的少

部分零售现象当作是主题而在宣传推广中公开表现,这是基于以下几个方面因素的考虑:

1、服装批发市场中或多或少都有零售现象,但这是有一

定市场需求情况行业自发存在的,但零售量占总交易额总

量很小。据市场调查,实际上很多商家都不希望设置零售,

因为零售会影响商场批发经营气氛,商家的产品规格会出

现断码或样品不足的等情况,故没有必要把少量的零售现

象加入自己的市场定位主题,公开宣传自己既批发又零售。

2、零售情况出现较多的时候基本上是在转季或年底春

节前,这个时候经营户需要清货清仓,才有较多零售交易。

3、零售产生的销售额远不足以维持经营户的支出。

4、如果本市场对外引导不清晰,让人感觉市场经营定位

模糊不清,场内真的出现太多零售的情形,那就倾向“卖

场”性质,有可能导致:

因为零售气氛浓厚,和下级批发商及零售商有所抵

触,他们可能会减少来本市场进货

经营者本身不一定希望本市场有零售卖场的倾向,

如果出现此情况,其对本市场的经营管理产生怀疑

综上所述,在门面或公开宣传推广时不必强调“零售”的性质,所以,在今后的经营管理的各个方面以此为核心原则都采取与其相匹

配的表达方式,自始至众突出项目自身的“批发交易”的市场定位形象。

(二)项目整体开业运营广告宣传策略

1、针对人群目标

项目在开业运营前后,其针对目标宣传对象是全国各地的采购进

货者,重点是华中地区的采购批发商。

2、媒体选择

其采用的媒体有别于一般的地产宣传,根据各阶段的不同,可选取不同搭配组合,主要媒体如下:

区域性影响力较大的电视台

服装行业刊物杂志

交通要道户外广告

省内外主要交通枢纽户外和室内广告(火车站、汽车站、

飞机场)

国内主流交通工具流动广告(火车、长途车、飞机等)

3、广告宣传形式:

通过相关的广告宣传推广活动,促进市场的繁荣兴旺,塑造市场自身的知名度和美誉度。

1)偏重于市场自身的品牌形象方面的广告宣传推广活动。将

市场铸造成强势品牌,成为批发市场中有强劲影响力的批发

市场,成为区域行业内响亮的旗帜,通过区域的行业影响力

保持和扩大的客源,提高自身的经营兴旺繁荣。

2)偏重于经营户相关产品广告宣传推广活动。通过扶持经营

户的发展,达到自身发展的根本目的。

(三)开业运营活动策略

开业运营前后,除了广告宣传外,举行大规模、影响力广泛的的各种活动也是快速传播本项目的知名度的最好方式之一。具体采取的活动方式在运营推广实施时再作详细计划。

四、对外关系的协调

(一)对工商、税务等政府职能部门的协调,获取最大政策优惠

1、对于一个刚开始的新市场来说,以汉正街第一大道整体名义

争取工商、税务费用方面的国家政府的优惠政策,降低经营户在

经营中费用过高的负担,提高起在市场的投资经营中获利的信

心,此点尤为重要。

2、现场设置“办证绿色通道”,将工商、税务、城管、派出所

等职能部门聚集设置在商场里同一个地方办公,简化办事办证程序。

3、政府主管的职能部门的相关优惠待遇等,如给予纠纷、打假

等方面的便利或扶持政策(关于这部分优惠待遇,在市场运营中可不断充实完善,尽可能为经营户解决在生意经营过程的后顾之

忧)。

(二)对公检法和环境、环保等政府机关单位部门的协调

商业项目在开业运营推广过程中,有可能会牵涉到一些治安、环境方面的问题,需要政府相关部门审批,故在开业运营过程中和相关部门保持良好关系,便于各项工作的开展。

(三)对金融部门的协调

本项目在销售过程中,本身就要借助银行的按揭协助,在整体开业运营过程中,一些工作也难免牵涉金融银行系统,故保持和银行金融系统的良好关系,对项目后续工作有利。

(四)对媒体机构的协调

项目的整体开业运营前后,少不了要借助媒体机构进行宣传,因为本项目是专业市场,其采购消费者除了本地客源外,更多的来自于外地外省,故除了和本地媒体保持一定的联系外,也要和外地乃至全

国有影响力的媒体合作,在全国范围内更好地推广本项目,吸引更多的的采购者(或经营者)前来项目批发采购。

五、竞争对手应对策略

在经营管理过程中,尤其是商场开业前后,对于相关的竞争对手要进行高度的关注,收集他们的资料和观察其发展动向,根据他们具体情况有针对性地制定相对的应对措施,保持自身的市场优势,巩固自己的市场地位,使自己在专业市场群中立于不败之地。

六、危机公关策略

一个新的专业市场,开业前一段时间,来收铺的客户可能因为收费问题、面积偏差问题、一些承诺未能及时兑现等产生很多不满情绪。另外,开业后要经历一个市场不稳定的时期,要面临其他市场的竞争、顾客群来源不足、开业率偏低等等问题;对于场内经营的商户来说,

由于市场环境的复杂性,在今后的生意经营中会产生相当多的不利因

素及危机情况。

针对种种情形,市场经营管理人员要有敏锐的触觉,清醒的头脑,及时发现存在的危机问题,马上上报上级领导,并本着负责及顾全大局的精神,和相关部门协调,不要互相推委责任,争取在最短时间内采取紧急措施将负面影响降低到最小的程度,否则本项目的正常开业及营业就很可能受到严重影响。

七、合理的经营成本策略

鉴于项目前期开发赢利模式以销售为主,关于特定时期的租金和管理费优惠、经营条件的优惠等措施,根据实际情况,一般来说,可按照

以下方式参考:

开业后自有产权部分商铺承租户实施减免租金的措施

开业后整体商户享受一段时间减免管理费的措施

在特殊时期或行业淡季时实施整体商家作减免管理费等优惠措施

新入场经营户的优惠待遇等

八、商贸信用系统的打造

对诚信经营,生意良好的良质经营户,不但在宣传推广上多加扶持,

而且到期还视情况给予其表彰及奖励,鼓励其继续用心经营,影响及带动其他经营户;而对于在租期内信誉不足,消极怠工,缺乏商业道德和公众道德,给本市场形象带来诸多负面影响的经营户,除了在租期内要注意督促批评整改外,必要时要清理其出场。

由于项目有一部分商铺物业为发展商所有,对于这部分商铺的租赁经营者,在其租期中要进行监督观察,在租期期满时还视其表现确定是否给予其续租的权利。

第二部分商场日常营运管理工作

项目开业后,就正式开始运营管理,日常运营管理的目的,就是为经营户、采购者提供安全、舒适、高效的经商和购物环境和优质的后勤配套服务,有力地配合汉正街第一大道的整体推广。要制定一系列商场内部的各种管理制度,切实贯彻实施具体的服务公约条款,让市场的日常经营管理做到有章可循,有章可依,增加经营户的信心。

一、商场日常运营管理内容和管理制度

(一)日常运营管理的内容

这里所说的日常运营管理主要包括以下几方面:

商场的经营环境秩序管理

经营户的日常租赁管理

商场物业管理工作的开展

后勤与配套服务等

日常运营管理偏重于商场硬件和环境及经营户现场管理方面的内容,

不包括经营管理公司自身的内部管理,经营管理公司的内部管理制度需要行政人事部来完成。

1、商场环境秩序管理工作内容

商场环境秩序管理工作由商场管理部负责,必要时可要求相关部门配合,主要包括以下内容:

1)商场公共环境巡查

2)商场硬件设施巡查

3)经营户营业铺位环境检视等

2、经营户的日常管理工作内容

商场环境秩序管理工作由商场管理部负责,主要包括以下内容:

1)经营户、投资者的资料明细统计整理

2)经营户的租赁事务管理

3)经营户日常营业监督管理

4)督促经营户依时交纳租金和管理费、推广费、水电费等费用

5)有关商场措施政策的通知等

3、商场日常物业管理的内容

项目开业运营后,其日常物业管理工作由商场管理部各部门负责,主要包括工程部、保安部、环境保洁部三个职能部门的工作内容,其内容在经营管理公司架构和功能中已经详细说明,在此不再赘述,

具体开展工作的流程在第三部分《商场经营管理制度和日常工作流程》(附件)文件中。

4、后勤与配套服务

这部分工作内容主要是为经营户提供后勤和配套服务的系统,具体内容在第二大点有详细阐述。

(二)建立日常运营管理制度

项目开业后,必须要建立系统完善的日常运营管理制度,以规范商场的经营秩序、经营户的日常管理、相关管理人员的岗位责任等,

使整个商场的日常管理运作系统化、专业化、人性化。关于经营管理的各种规章制度,具体内容见所提供第三部分《商场经营管理制度和日常工作流程》(附件)文件中。

(三)日常运营管理的执行者

项目的日常运营管理主要由经营管理中心的商场管理部负责,

行,其他部门属协助配合部门。

二、服务系统的开展

在此,要首先改变过往的销售观念,应站在经营户、投资者、消

费者多方的立场考虑问题,把经营户看作是市场的合作者,消费者是项目经营持续发展的动力,树立以经营户、消费者为本的经营理念。

所以,在日常经营管理工作中,要为经营户解决各种后顾之忧,

主动去牵头开展一系列招商引商工作,广泛吸引消费者前来采购,为这些商家提供多方面的生意机会;其次是起到带头人的作用,引导市场的经营户拓展经营发展思路,向把生意做强做大的更高的目标迈

进;在细部方面,做好各种感情服务,和经营户建立起良好的感情基础,来为日常管理工作服务等等。总之,一切围绕着为商家服务而做。

1.商场客户服务

主要是现场服务,如接受消费者、经营户小业主的投诉建议,协

调经营户之间的纠纷,协调小业主和经营户之间的关系等。

2.配套功能服务

配套服务机构一般不必自己设置,由市场经营部进行招商,引进相关的服务机构或公司即可。

①市场咨询服务:

设置市场咨询服务人员,引导客户进入到需要的区域,提供咨询服务,留意市场内日常出现的问题,市场咨询人员隶属于商场管理部。

②物流运输服务

引进专业的物流运输公司,为各经营户和采购的商家提供方便快捷的发货运输服务。

③场内搬运服务

为了避免商场外面的三无人员进场为商户搬运货物产生种种纠

纷和不安全的因素,商场本身要设置商场内的搬运人员,搬运服务以收费服务为主,搬运人员隶属于商场管理部。

④银行金融服务

通过招商引进银行等金融服务机构,为市场内的经营户、采购商等提供便利的存取款,交易转帐等金融服务,使客户不必携带大额现金,而只携带银行卡就可以进行洽谈交易。

⑤网络服务

安装市场整体网络服务器,为经营户提供成本低廉的网络服务。

⑥餐饮休闲服务

设有配套餐厅、茶社、会所,可接受电话预订及送餐服务,为场

内经营的客户及购物的顾客提供餐饮招待休闲服务,配套餐厅、茶社、会所通过招商引进即可。

⑦商务洽谈间(视届时实际情况设置)

根据需要,在商场合适位置设置特定的招待式商务洽谈间,满足经营户与重要客户洽谈的需要。

⑧售货服务

在各个楼层设有自动售货机,为市场内人员提供饮料、食品、香

烟等日用品便利服务。

⑨票务服务

提供航空、火车、汽车的二十四小时订票服务,引进商务公司即可。

⑩商务服务

设有翻译、邮寄、打字、复印、传真、电讯等多项服务。其中翻

译服务免费,翻译服务人员隶属于客户服务部,其余服务引进商务公司即可。

3.感情服务

通过与业主的交流沟通,可以了解市场存在问题,及时改善管理办法,体现管理的以人性为本的理念,让经营户对市场有较强的归宿感,避免经营户的流失,为市场的繁荣共同努力。

①举办联谊活动,增加感情交流:

召开经营户座谈,在过年过节或重要日子一起进行联欢会等活

动,除了可以增加市场经营管理公司和经营户的感情沟通外,也会获得许多有益于市场发展的建议。如2003年1月8日是广州白马服装市场厦开业十周年庆典的大喜日子,白马公司为了答谢广大业户对白马服装市场多年来的支持,邀请了部分业户代表在白马大厦中庭广场

举办了“庆祝白马大厦开业十周年业户联欢晚会”,该晚会气氛热烈,各业主畅所欲言,效果极为理想。

②在经营户等喜庆日子进行祝福或馈赠,与经营户加深感情。

以公司名义在经营户生日或喜庆的日子进行友好的祝福或馈赠

礼品,与经营户建立良好的感情关系,不失为使经营户增加对本市场的归宿感的好方法之一。

4.经营协助服务

为广大经营户提供生意经营方面的协助服务,扶持经营户不断成长。此项服务由市场经营部制订计划,客户服务部配合开展。

①对于相关品牌予以扶持进行宣传推广

服装专业市场要着眼于市场的长远发展,从后台走出来,领导专业市场里的品牌服饰企业参与市场的竞争。如广州白马服装市场带领部分服饰品牌经营户参加行业内各种大型展会及服饰展览,组团考察未来的投资地区等,通过扶持场内的代表性品牌商户,引导他们成为行业的翘楚,同时也促进了本专业市场的发展。

可以甄选本商场内一些代表性的服饰品牌,在平面媒体如宣传单张、行业报纸上,免费附带作推介宣传。

②设立信息中心——行业信息共享,协助经营户扩大经营规模

除了通过商会让各商户有了一个自由的信息共享平台外,还必须建立专业的商贸交易网站。与大型的专业宽带网络集团合作,建立专业电子商务平台,聘请专业人员对系统进行定期更新、维护,每间商铺都将接通宽带,经营户将可以通过该网站第一时间了解到全国乃至

全世界商业最新的前沿动态信息,同时也可以将自己的相关信息在网上进行公布,与全国各地、世界各地的相关人员和机构进行沟通、交流;也可以直接在网上进行交易,则大量降低交易成本,足不出户就可做遍天下生意。

③成立商会组织,为广大经营户提供再培训,再学习的机会

本专业市场专门成立商会组织,该组织属于非赢利性质的民间组织,由业主和经营商户自愿加入组建形成。商会组织既协调商户之间的关系,也协调商户与经营管理公司关系。通过商会组织,商会会员将可以实现经营互助、信息交流及成功经验分享。定期邀请行业专家讲课或组织行业内的或生意做得优秀的经营户一起来交流,提供广大经营户一个关于如何经营、寻求发展的信息交流平台。

④成立项目经营管理顾问委员会

经营管理中心的企划推广部牵头成立经营管理顾问委员会,成立经营管理顾问委员会主要功能为两个方面。一方面是本商场的经营户为商场运营推广出谋划策;另一方面为商户整合行政上所有的相关资源,让相关机构和部门为汉正街第一大道内的全体商户提供专项的相

关服务。

购物中心、百货商场奖惩制度细则

奖惩制度细则 ××广场 颁布时间:×年×月×日 《奖惩制度细则》已经×年×月×日公司会议通过,自发布之日起施行。 ×××公司 ×年×月×日1.目的 为创建公司高效工作团队,奖励先进,促进落后,使员工的奖惩有据可依,创建良好工作环境,从而规范员工行为与调动员工工作积极性,提高工作效益和经济效益,特制订本制度。 2.适用范围 本制度适用于××××公司或利用本公司办公条件办公的所有人员。 3.管理职责 3.1公司人力资源部负责本细则制定、修改、废止的起草工作,为本细则的管理单位,有监督和抽查的权限。 3.2各职能部门负责所属员工日常行为的监督与规范及具体奖惩事宜的申报,并定期将奖惩情况报人力资源部备案; 3.3总经办负责提出公司级奖惩(对部门负责人或部门为单位的奖惩),对涉及人员岗位、薪酬、劳动关系变动的奖惩情况进行批准,最终结果以总经办的批示为准;

3.4总经办负责本办法制定、修改、废止的核准。 4.奖惩原则 员工奖惩遵循“公平、公开、公正”的原则,为达到奖惩效果,奖惩结果原则上予以公开。 4.1员工的表现只有较大超过公司对员工的基本要求,才可以给予奖励,达到或稍稍超出公司对员工的基本要求,视为员工应尽的责任,不应得到正常待遇之外的奖励; 4.2员工的表现应达到公司对员工的基本要求,当员工的表现达不到公司对员工的基本要求,应给予惩处。 5.奖励 5.1奖励项目设置 5.1.1公司设立如下的奖励种类: 1)通报表扬、2)记功、3)记大功、4)提薪、5)提职 5.1.2累计奖励:2次通报表扬视为1次记功,2次记功视为1次大功,2次大功给予提薪。 5.2奖励细则 5.2.1通报表扬。有下列表现的员工,给予通报表扬: 5.2.1.1拾金不昧,助人为乐,热心公益,义务奉献,有善行佳话,足为公司荣誉者; 5.2.1.2敬业精神或协调能力出色,部门凝聚力强,工作成绩突出,足可为公司楷模者; 5.2.1.3遵守公司规章制度、在本岗位上表现突出,被评为季度或半年度先进个人者; 5.2.1.4刻苦学习专业知识,在技能竞赛或业务考核中成绩特别优秀者; 5.2.1.5出色完成计划指标,经济效益良好者; 5.2.1.6为公司创造大量营业额并创造了一定利润者; 5.2.1.7检举违规或损害公司利益行为者; 5.2.1.8具有优秀品德,可为公司楷模,有益于公司及员工树立良好风气者; 5.2.1.9在经营管理方面提出合理化建议,被采纳且成效较显著者; 5.2.1.10在完成本职工作的情况下,能顾全大局,对其它部门工作给予大力支持协助者; 5.2.1.11在某项重要任务(活动)中表现突出者; 5.2.1.12有其他功绩,足为其他员工楷模者。 5.2.2记功。 5.2.2.1预防安全事故发生或检修生产设备使生产不致中断者;

百货商场营业运作流程OK

百货商场营业运作流程 一、营业前工作: 步骤内容要求 1、 7:25-7:30 营业员进场值班主管同防损员站 在员工通道打卡机位 置,迎接员工列队打卡 入场,检查工衣、工牌 及仪容仪表 保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常 后开启员工通道,并进入各自岗位;电工开启照 明设备,空调设备并检查各项设备运转情况;值 班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员 工进行检查,不符合要求者劝阻进场。 2、 7:35-7:45 晨会召开各部门管理人员组织 早晨例会,值班主管巡 视各部晨会组织情况 1、通报部门、柜组销售状况; 2、总结目前工作中存在的问题及改正方法; 3、安排当天工作并提出要求; 4、传达上级指 5、示, 6、精神及促销 信息等。 3、 7:45-8:00 营业员进行开店前准备工作各柜组专柜营业员进 入各自柜组、岗位检查 商品情况、陈列状况, 是否补货、货架及商品 的卫生清理等等 1、促销员参与柜组的卫生清洁工作; 2、专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、 卫生进行清洁; 3、各柜组营业员整理排面、堆头并准备 4、 补货; 5、各区域人员不 6、得喧哗、打闹、调笑、 串岗或进入非所在服7、务区域; 8、防损员严格照章检查,9、对违规违纪 进行纠正处罚。 4、 7:45-8:00 值班主管巡视检查值班主管巡视各楼层、 各柜组工作状况并进 行指导 1、检查各柜组、各专柜在开门前的一切 2、 准备3、工作是否按要求进行。 4、按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的 商品陈列状况。 5、检查专柜人员情况及其商品是否丰满, 6、 商品陈列是否合理,7、货源是否足 够。 8、检查收银机开启状况,9、收银台准备 10、状况。 5、 8:00开启 大门及电 梯值班主管同保安开启 大门,电工开启电动扶 梯 1、值班主管或防损部主管用对讲机与门外 保安队员了解顾客情况; 2、若大门外有异常情况暂不 3、开门, 4、 立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维 持秩序,5、待秩序正常后方能开门。 6、 8:00-8:051、播音室播放迎宾1、巡宾曲声音略高于正常背景音乐声;

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商场日常运营管理模式 目录 第一部分项目日常运营管理整体思路 (2) 一、以经营管理为主导,物业管理配合的整体运营开展思路 (2) 二、不同业户的协调管理政策 (2) 三、高素质的经营管理团队策略 (5) 四、项目整体营运推广策略 (6) 五、对外关系的协调 (8) 六、竞争对手应对策略 (9) 七、危机公关策略 (10) 八、合理的经营成本策略 (10) 九、商贸信用系统的打造 (11) 第二部分项目日常营运管理工作 (12) 一、商场日常运营管理内容和管理制度 (12) 二、服务系统的开展 (14) 第三部分商场管理规章制度和日常执行流程(见附件) (19)

第一部分项目日常运营管理思路 商场要建立一套完善合理的市场经营运作机制,以是否符合市场的发展为前提,明确市场的经营管理以提供市场经营户满意的服务为 基本原则,以是否符合市场今后长远利益为准则。 一、以物业经营为主导,物业管理配合的整体运营开展思路 在经营管理公司的运作功能上已经包含商场运营管理和物业管 理两部分内容,在实际开展工作时,是以物业经营的工作为主导,物 业管理配合的角色整体。 二、不同业户的协调管理政策 鉴于本项目大部分的商业面积进行销售,故在开业运营后,经营管理公司管理的对象除了经营户外,还要对众多的中小业主进行协调管理,不然,项目开业运营将遭遇诸多经营管理问题,以下就分别阐 述针对经营户和投资者的管理政策思路。 (一)商场经营管理公司需要协调的商场内部关系 在这里,经营管理公司需要协调的商场业户关系如下图 经营管理公司 租赁发展商自有商铺的经营户 中小业 主(投 资者) 租赁小业 主商铺的 经营户 购铺自 营的经 营户 转租其他租 赁者的铺位 的经营户 租赁投 资者

百货商场商户管理制度

(一)品牌进场管理规定 1、品牌登记 1)所有进场品牌均须填写《供应商登记表》,此表由招商部填写,对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求等逐项填写清楚,并认真考察商户实力,验证有关证件(即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证),留存相关销售报表资料、画册。 2)招商部根据商场整体情况,填写《品牌进场审批表》,对品牌进行总体把握,并与商户进一步洽谈,达成初步合作意向,报至品牌评审小组。 3)品牌评审小组进行最终审核,确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。 ? 2、进场审批 1)品牌评审小组准予引进的品牌,由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用(即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等),将审批表附上缴费复印件转交财务部。 2)财务部接到《品牌进场审批表》后,要对合作条件认真审核,尤其是检查费用缴纳情况,财务部必须见到缴费凭证后方可签批。 3)商场总经理进行最终审批。 ? 3、签订合同 1)《品牌进场审批表》通过后,由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份,《补充条款》一式两份。 2)财务部负责审核合同文书,并与《品牌进场审批表》认真核对,尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。 3)财务部将审核后的合同交总经理签批,并加盖公司合同章。 4)财务部负责将有关合同转招商部和商户各一份。 ?

4、厂商进场 1)《联营合同》签署后,由招商部给商户出具区域平面图,并通知商户将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交工程部,由其办理《品牌装修方案审批表》,并到相关部门审核签字,最后经总经理审核签字,厂商到财务部交纳10元钱,持收据复印件到招商部购买《商户管理手册》,厂商方可进场装修。 2)厂商上货并标价,正式营业。 (二)商户场内管理规范 1、商户进场时间:商场每天提供两个时间段供各商户进场处理相关事宜:每天早8:30~9:00,晚19:00~19:30,其他时间不允许老板坐店经营。如因特殊情况老板需要进店经营者,身份等同导购员,必须着我方规定的统一工装并服从我方统一规定。 2、调货规定:商场允许商户将专柜货品调出商场,但为保证商户货品安全,货品调出商场必须经楼层主管签字认可,否则商场一律不准放行。 3、进出货规定:商户进出货使用本商场专用货梯,不允许使用客用步梯及观光电梯。 4、销售规定:本商场实行统一收银,各商户不得在卖场内不经收银台,私收顾客现金或进行场外交易,各商户也不得将团购业务介绍到其他商场或专卖店。 5、商品规定:商户必须严格按合同约定的品牌经营,所上货品必须与合同所签订的品牌相符,商户不得将合同约定以外的品牌拿进商场销售,同时所提供商品不得有假冒伪劣及私自更换商标的商品。 6、装修规定:商户柜位装修必须按照商场规定进行,货架高度、摆放位置、柜内动线等必须严格按照商场的装修规范执行(详见《品牌进场装修管理规定》)。 7、经营规定:商户在本商场统一规划管理之下自主经营,自主承担经营盈亏与风险。本商场实行末位淘汰制,凡达不到本商场业绩要求者,必须提前撤柜。本商场采取联营形式,经营权为本商场所有,双方按照合同约定进行合作,商户不得私自转让、转租。8、人员规定:专柜导购员由商户自行选择,如商户在寻找导购员方面有困难者,本商场可以代为招聘,但最终选择权由商户决定。导购员基本工资、奖金、提成以及相关补助由商户承担,导购员的基本工资由商场统一规定,奖金、提成以及相关补助由各商户根据各品牌的实际情况自行决定。本商场对导购员进行统一管理,商户必须配合商场的管理;(具体细则见专柜人员管理)。 9、处罚规定:对违反上述规定的商户将处以50~5000元的罚款,罚款由商户货款中扣除,有另行管理规定者并行处罚。

商场运营方案

X X 购 物 中 心 运 营 方 案2011年4月28日

目录 第一章本案项目简介 (2) 第二章本案年处城市地域条件分析 (2) 第三章本案现有楼盘状况分析(SWOT分析法) (6) 第四章市场定位的分析 (9) 第五章招商运营 (11) 第六章商场运营及利润计算 (19) 第七章商场的装修与开业铺货 (21) 第八章合作方式 (25)

XXXX运营方案 第一章本案项目简介: 1、项目开发商:XXXXXXXX商城由XXXXXXXX房地产开发有限责任公司开发建设。 2、项目位置:商城位于XXXX康平街北段。康平街是XXXX 最长、最繁华的商业街之一,也是城市中心街路,交通便利,单位、小区、校园环绕。街的中段,客运站、世纪广场;街东侧实验小学、市机关幼儿园;街北五中、一中;与育才路相隔为市体育场。属于XXXX文化经济商贸中心地段、黄金地段。 3、面积:单体总面积25,000平方米,共分三层: 一层7,000平米;二层9,600平米;三层7,300平米。对面正在营业的XXXX商城总面积为15,000平,分为二、三层(一厅全部为门市已 出售产权)。商业街两侧总建筑面积40,000平方米。 4、商城内部结构:商场内设两部扶梯,八处步行梯,四个正门,主门设在康平街一侧,二层上空为2,300平米的采光天景,商场宽敞明亮。

第二章本案年处城市地域条件分析 1、地理位置:XXXX位于吉林省西北部,地处松嫩平原腹地,科尔沁草原边陲,是国家对外开放城市。外连辽、吉、内蒙两省一区,上承长春、哈尔滨、齐齐哈尔等大中城市,周边与松原、洮南、通榆、镇赉、肇源等县(市)毗邻,是嫩江流域区域性中心城市。 2 、城市面积:总面积为4879平方公里,东西长为95公里,南北宽为90公里。 3、城市人口:为42.37万人,全部为常住人口,其中城镇人口16万,农业人口27万。有蒙、汉、满、回、朝、锡伯等9个民族。少数民族人口8552人。 4、人均收入: XXXX政府统计数(按此数据逐年增长)

百货商场管理制度

经理工作职责 一、基本要求: 1、敬业爱岗、忠于职守;品行端正、廉洁奉公;坚持原则、以身作则; 2、熟悉与工作有关的国家法律法规和公司规章制度; 3、熟练掌握本部门各项工作流程、操作要点和注意事项,并具备改进和创新的管理意识; 4、负责参与制订营运部门阶段工作目标并带领所属员工努力实现; 二、卖场管理 1、负责所辖卖场的环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制; 2、负责所属员工的人事考勤、仪容仪表、导购推销、接待服务等软件的规范管理控制; 3、负责处理卖场的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等; 4、监督和控制卖场的经营情况,防止议价、走单、未经许可物品出闸等不良经营状况的发生;

5、监督卖场各专柜销售状况,积极分析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反应和请示; 三、商户关系 1、负责定期与专柜商户进行全面、准确地沟通,积极掌握专柜的经营动态; 2、本着诚信、双赢的原则,与各专柜商户保持互惠互利的业务关系; 3、定期召开与专柜商户的座谈会,及时解决商户提出的问题或向上级主管领导汇报; 四、顾客关系 1、确保所辖员工为顾客提供诚信、亲切、人性化的服务,并在保持服务水准的前提下不断提高; 2、确保所辖员工与顾客保持紧密沟通,及时全面地了解顾客的需求和建议; 3、积极和稳妥地处理顾客提出的各类争议和纠纷; 4、妥善处理各类退换货及各种投诉; 五、部属管理

1、贯彻落实主管上级的各项精神、指示,确保所属员工遵照执行; 2、负责主持定期的内部例会,及时解决工作中的问题; 3、对部属进行定期的专业知识培训,确保部属的业务技能和工作素质满足工作要求; 4、考察部属的实际工作能力并做正确地评估,将信息及时反馈到主管领导处; 5、负责协调和安排所属员工的排班、补休、加班、请假顶替等工作事宜; 6、积极了解所属员工的思想动态,进行必要的沟通,及时解决或向上级领导反映员工内部纠纷; 六、上级关系 1、完成主管上级安排的各项工作任务; 2、就工作中的问题与上级主管保持及时、全面和经常的沟通,确保部署与公司高层沟通渠道的畅顺; 3、定期上交营业报告、述职报告,就销售分析、市场调查和改进措施等业务内容进行总结和自我检查; 七、同级关系

百货商场运营管理技能提升

核心内容一:为什么说百货商场的运营服务质量好坏归根到底取决于顾客的感知 问题1:为什么我们要重视百货零售企业服务质量要素 ◇商品质量。 ◇商品价格 ◇商品特色 ◇商品品种 ◇信息服务 ◇系统服务 问题2:在顾客所感知的商场服务系统中,投诉处理系统和售后服务系统是两个最重要的系统是什么◇投拆处理系统: ◇售后服务系统: ◇环境设施 案例活动体验分析学习 核心内容二:百货商场卖场形象——影响店铺销售业绩关键力量 1、品牌商户服务形象 ◇售前服务 ◇售中服务

◇在导购过程当中的服务工作 ◇售后服务 ◇老顾客的跟进与回访 ◇投诉问题的处理 2、商品形象 ◇库存结构 ◇销售情况 ◇销售季节 ◇天气、节假日及季节 ◇其他因素 案例活动体验分析学习 核心内容三:我们每天在百货商场运营管理我们到底要管什么 以往百货商场管理就是管理供应商、管好百货商场内的相关事务,百货商场的管理人员是管理制度的执行者,是管理权力的象征。但随着经济的发展、人们消费需求的改变对百货商场管理也提出了新的要求,那么现在的百货商场管理应该管什么呢? 1、百货商场管理首先要管好服务 2、百货商场管理的另一项职能就是当好参谋、做好指导。 3、百货商场细节管理与优质服务 4、决定企业成败的关键是细节

5、百货商场忽视细节常是失去机会的根本原因 6、百货商场只有注重细节才能与竞争对手拉开距离 7、百货商场要建立“细节优势”,保证基业长青 8、百货商场细小行为变化将影响全局 9、百货商场在企业管理中细节就是工作态度的问题 10、百货商场1%的细节优势决定了100%的购买行为 11、百货商场不可忽视每个细微的环节 案例活动体验分析学习 核心内容四:百货商场运营顾客服务原则及实施要点 1、百货商场运营顾客服务原则 2、百货商场运营顾客服务实施要点 3、百货商场运营顾客服务的相关标准和规范 4、百货商场运营顾客的重要性 5、百货商场运营保证满意,超出期望 6、百货商场运营顾客的有关权益 7、百货商场运营顾客服务的基本要求 8、百货商场运营服务规范 9、百货商场运营如何处理顾客的抱怨或投诉 10、营业员服务仪态、行为的基本要求

商场日常运行流程

日常运行流程 一、营业前工作: 时段:8:20-8:30 导购员进场 1、卖场经理、督导同保安员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工装、工牌及仪容仪表。 2、保安主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位; 3、电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况; 4、卖场经理、督导及保安员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查,不符合要求者劝阻进场。 时段:8:30-8:40 晨会召开 5、卖场经理、督导组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况。 6、通报柜组销售状况; 7、总结目前工作中存在的问题及改正方法; 8、安排当天工作并提出要求; 9、传达上级指示,精神及促销信息等。 时段:8:40-9:00 导购员进行开店前准备工作 10、各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况,是否补货、货架及商品的卫生清理等等。 11、促销员参与柜组的卫生清洁工作; 12、专柜导购员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁;

13、各专柜导购员整理货品并准备补货; 14、各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域; 15、楼层主管严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚。 时段:8:40-9:00 值班主管巡视检查 16、值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导。 17、检查各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。 18、按商品陈列的要求检查各专柜的商品陈列状况。 19、检查专柜人员情况及其商品是否丰满,商品陈列是否合理,货源是否足够。 20、检查收银机开启状况,收银台准备状况。 时段:9:00 开启大门及电梯 21、值班主管同保安开启大门,电工开启电动扶梯。 22、值班主管或保安部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况。 23、若大门外有异常情况暂不开门,立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序,待秩序正常后方能开门。 时段:9:00-9:05 迎接顾客进场 24、播音室播放迎宾曲。 25、值班主管、各楼口保安、迎宾人员(收银员、前台人员)向顾客微笑致意。 26、迎宾曲声音略高于正常背景音乐声。 27、抽调四名名员工作为迎宾小姐在大门口向当日首批顾客微笑致意,面带笑容,身体略向前倾10-15度,自然,如与顾客目光相遇时,可轻声致意:“欢迎光临”、“早上好”等问候语。

大型百货商场营运管理(百货)

奥斯卡百货商场营运流程规范、营业前工作:

附1 营运部岗位职责 一、经理职责 1、根据公司的总体经营规划,制定本部门的目标管理工作,计划和实施措施,确保完成公司下达的各项任 务; 2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度,做到有章必依,违章必惩; 3、根据公司工作质量标准,考核各区域的各项管理工作,及时检查各工作流转程序的各个环节,发现问题及 时处理,保证公司各项工作的正常运转; 4、制定各种规范及措施,避免各类事故发生,并根据考核结果,对下属员工的奖惩作岀处理意见; 5、组织对竞争对手的市场调查,并进行分析,根据竞争对手状况及时调整经营策略; 6、收集各类相关信息并进行汇总反馈,为公司管理决策提供参考依据; 7、处理商场发生的较大事件,维护公司利益,确保顾客满意; 8 协调下属各部门的关系,沟通与衔接各部门的工作,使公司整体运营良好; 9、主持部门例会,分析工作现状,提岀工作要求和解决办法,明确下阶段目标; 10、组织并参与策划各项促销活动,力争促进销售的提高; 11、组织商场整体的物品盘点工作; 12、全面负责商场销售任务的完成。 二、主管职责 1、组织区域工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,起承上启下的作用; 2、认真协助部门经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正; 3、了解部门人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报、研究予以解决; 4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度,培养员工高度的责任感和工作热情; 5、熟悉本部门员工的工作状况,分析容易岀现的问题,并提岀解决问题的基本要领; 6、不定时巡视各岗位,指导员工工作并督促完成 7、宣传团队精神,弘扬企业文化,牢记公司宗旨,增强员工凝聚力和向心力; 8 组织市场调查,反映卖场存在的问题及顾客的真正需求,定期进行总结报告; 9、负责安排和调整员工班次,优先组合,正确使用指挥管理权; 10、努力学习有关知识,对复杂的要领能考虑到每个细节,对员工能采取不同的领导方式和督导方式; 11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动,与各楼层商户洽谈促销事项; 12、主持部门会议,分析工作现状,提岀工作要求和解决方法,明确工作目标; 13、操作、对待问题要有章可循,注重个人修养,给员工树立良好形象; 14、承担本部门的销售任务。 附2 专柜及促销员管理制度

商场经营管理方案

商 场 经 营 管 理 方 案 (建议案) 广州xxxx房地产咨询有限公司二00四年十一月

目录 1.物业概况 2.管理定位 3.管理方针 4.管理目标 5.管理结构 6.经营管理的内容 (1)商场管理项目 (2)商场管理流程 (3)服务收费标准 (4)公司对员工工作的考核和检定 (5)员工培训计划 7.商场的物业管理 (6)商场的前期管理 (7)进行物业验收和接管 (8)接管后的物业管理工作 8.商场宣传推广计划

一.物业概况 [xxxx]位于梧州河东黄金地段,项目总长1800米,总占地面积79762、26平方米,总建筑面积139309、13平方米,建筑密度27、88%、容积率1、75、绿化率25、84%。 [xxxx]临西江而建,风景秀丽,水陆交通便捷、商圈成熟。是梧州目前规模最大的标志性商业项目,集城市旅游、购物、娱乐、餐饮、观光休闲、商务于一休的“一站式” 主题大型购物乐园。 二.管理定位 [xxxx]作为全新复合型商业业态,“一站式”的购物乐园,必需由专业的物业管理公司实施专业的商场物业经营管理,[xxxx]是目前梧州的标志性商用物业,其商场的经营管理定位应是高级的,标志性的。故而管理定位应以“优质、高效”作为服务标准,提供“一站式”的商业经营管理服务,以高标准的服务吸引商客,赢得客户的信赖与支持,树立行业内的龙头和领袖地位。 三.管理方针 接照[xxxx]商场设定的管理定位,[xxxx]商场的管理方针应为: 高起点,高质量,高标准,高形象,高效率 四.管理目标 以人为本,人文推动,使“[xxxx]”成为开放,交流,充分体现人文关怀购物乐园

百货商场管理人员的绩效考核管理制度

百货商场管理人员的绩效考核管理制度 发布时间:2007-1-11来源:作者/同世飞天 一、考核的原则和目的 (一)绩效考核原则:保持客观性、公正性、全面性、准确性、科学性、系统性、适用性。 (二)绩效考核的目的:以提高员工的工作满足感与工作成就感、增强企业的竞争力和整体生产力。 二、考核的标准 员工考核以绩效为主要标准。绩效是员工所做的工作中对企业的目标达到具有效益、具有 贡献的部分。绩效以性质来分,包括可量化和不可量化;以效益来分包括即期与远期;以形态来分包括无形和有形。 公司制定《绩效考核计划(一)》来考核员工绩效中的可量化部分,制定《绩效考核计划(二)》靠考核员工绩效中的不可量化部分。 三、考核的组织 绩效考核工作由行政事务部组织。行政事务部考核各部门和经理级以上员工。各部门经理考核各部门下属员工。 四、考核的对象 公司所有员工。 五、考核的方法

考核分为定期和不定期两种。 (1)对于可量化的绩效部分,公司将进行定期考核,即每月考核、每季考核、每年考核。 如考核商品部(楼台面)管理人员,对应的量化指标为销售额、毛利、完成销售情况等。 (2)对于不可量化的绩效部分,公司将进行不定期的考核,随时进行奖惩、年终表彰等等。 如对公司的突出贡献、日常工作态度、行为表现、考勤等。 六、考核结果的上报和归档 由行政事务各部组织的绩效考核,得出的结果要以表格的形式整理出来,上报公司领导和总经理,经总经理审批,行政事务部执行。绩效考核的定期、可量化部分在员工的工资中体现 出来;绩效考核的不定期、不可量化部分,视具体情况在日常管理中以罚款、表彰、奖励的形式出现。 3.1.2打卡制度

百货商场运营手册--九大制度

百货商场运营手册—商户管理九大制度 2013-07-05 (一)品牌进场管理规定 (二)商户场内管理规范 (三)品牌进场装修管理规定 (四)专柜人员管理 (五)货品进出管理 (六)结算管理 (七)品牌退场管理规定 (八)货品进出管理 (九)品牌退场管理规定 一)品牌进场管理规定 1、品牌登记 1)所有进场品牌均须填写《供应商登记表》,此表由招商部填写,对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联

系方式、商户要求等逐项填写清楚,并认真考察商户实力,验证有关证件(即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证),留存相关销售报表资料、画册。 2)招商部根据商场整体情况,填写《品牌进场审批表》,对品牌进行总体把握,并与商户进一步洽谈,达成初步合作意向,报至品牌评审小组。 3)品牌评审小组进行最终审核,确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。 2、进场审批 1)品牌评审小组准予引进的品牌,由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用(即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等),将审批表附上缴费复印件转交财务部。 2)财务部接到《品牌进场审批表》后,要对合作条件认真审核,尤其是检查费用缴纳情况,财务部必须见到缴费凭证后方可签批。 3)商场总经理进行最终审批。 3、签订合同 1)《品牌进场审批表》通过后,由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份,《补充条款》一式两份。 2)财务部负责审核合同文书,并与《品牌进场审批表》认真核对,尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。 3)财务部将审核后的合同交总经理签批,并加盖公司合同章。

百货商场招商引资的流程和要点

百货商场招商的流程和要点 入门,目前零售百货行业最为缺乏的,是从事招商采购和营运管理方面的人才。往大里说,人才匮乏是制约企业发展的瓶颈,以扩张为主要战略的零售百货企业尤其受到影响,是亟待解决的问题;往小里说,“物以稀为贵”,一个在招商采购或营运管理方面久经沙场、经验丰富的管理人才自然也就成了“香饽饽”,非常抢手,令人羡慕。 百货企业出于减低经营风险、增强市场敏感度和增加现金流等多方面考虑,大多采取与各类商品品牌的厂家、经销商或代理商合作的经营模式运营,由其进场设立专柜,商场统一收银和结算货款。作为引进商品品牌进场经营的职能,在整个商场运营流程中显得举足轻重。招商做得好,可以引进一些与商场经营风格一致的商品品牌,商场的经营业绩能够得到有效保证;招商做得差,商场或者经营品牌分布杂乱,毫无特色,或者无品牌可进,大片空场,经营收益无法保证。 据悉,业内品牌渠道广泛、招商经验丰富的高级招商人员,雇佣月薪高达上万元。无论从宏观或是微观来看,招商工作都是具有挑战性和高收益的未来被看好的工作。那么,什么样的人才适合做招商工作?如何开展招商工作?做招商工

作应注意些什么呢?这里以入行的基本要求来做几点粗浅分析。 一、什么样的人适合做招商工作? 1.相关经验的要求 招商职位相对而言,比较看中适岗人员的相关从业经验,学历倒在次要的位置。除有完全的同职经验外,具有产品销售工作、国内贸易谈判经验和其他市场营销工作的经历,都能够促进掌握招商工作。目前百货商场的经营主导产品仍然是以服装为主,具有服装或相关商品市场经验的人,因其对商品具有一定了解,掌握该类商品的市场特点而容易受到零售百货企业的青睐。除此之外,一些从与百货商场合作的商品品牌厂家、经销商和代理商那里流出的业务人才也是比较适合的人选。当然,只要未曾具备同职经验,仍须接受百货商场系统完善的招商培训后,才能上岗。 2.从业者性格的要求 乐观外向、反应敏捷、思路清晰和善于处理人际关系是招商人员最需要的性格特征。招商工作经常与客户打交道,需要进行大量的市场调研和商业谈判工作。做招商最看重的是招商人员已积累的商户资源和市场信息资源,没有长期八面玲珑的交际基础,这些资源是无法获得的,同时,招商工作必

家居商场成功营运方案

Xxx国际家营运方案 目录 一.市场的定位: 二.市场的策略: 三.市场的更名: 四.市场的开发、运作计划: 五.招商的策略: 六.三方共赢策略: 七.市场服务的区域: 八.市场的规划: 九.市场的营销策略: 十.市场的经营管理: 十一.打造策略联盟: 十二.市场的广告策略: 十三.市场的管理机构: 十四.租赁模式及租金政策: 十五.商场的装修改造: 十六.广告促销活动的费用测算: 十七.招商推介会的费用测算: 十八.合作共赢的方式:

一.市场的定位: 1.商户的定位:家具品牌工厂的直营批发中心及区域运营总部 -----品牌家具·工厂批发基地 2.产品的定位:产品处于高、中、低三个档次。 3.销售的定位:批零兼顾,以批发的“理由”带动零售。 4.消费者定位:城市里年轻的中产阶级,企业主、白领、公务 员,地域范围与经济影响区域相符 二.市场的策略: 与现有家具城“错位”经营,打造“差异化”“特色化”和“规模化”经营。 1. 打造中原最大的“红木一条街” 2. 打造中原最大的“办公酒店馆” 3. 打造中原最大的“川派馆” 4.打造中原最大的“集成家居体验馆” 三.市场的更名:我们经过对周边市场长期的调研,走访了家具厂家、家具经销商、市民消费者和一些出租车司机等,得到的结论:**的名字印象评价较为负面,市场二次启动过程中沿用原名会有非常大的负面作用!由此我们建议更名,拟命名为“**国际家具城”。四.市场的开发、运作计划: 1.现阶段全力启动一期的策划、招商和运营工作。

2.一期市场的成功开业、健康运营是后续二期、三期市场的策 略定位、市场招商等各项工作开展的坚实基础。 3.二期成功开业后,继续启动三期的市场招商工作,利用规模 效应一、二、三期携手运作、定位错落有致、共同打造山东 第二个北园路家具商圈! 4.在一二三期各商场独立核算的状态下,整体宣传费用按面积 分摊。 五.招商的策略:商户的选择对市场未来的运营和发展至关重要。 市场经营成功的外在因素是“定位、地段、周边环境、商圈、广告促销”;内在因素是“商户的经营能力”。它是建立在商户的“实力、经验、产品、经营成本等基础之上的。 所以我们打破现有的“中间商”经营方式,全面面向家具工厂招商。 1. 面向**等产业集聚地区推广与招商为主导; 2. 面向**的家具经销商的推广与招商为补充; **的实木家具 **的玻璃家具 **的布艺沙发 济南软床系列 四川板式家具 浙江安吉转椅办公 浙江玉环欧式家具

百货商场商户管理制度

百货商场商户管理制度 (一)品牌进场管理规定1、品牌登记1)所有进场品牌均须填写《供应商登记表》,此表由招商部填写,对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求 等逐项填写清楚,并认真考察商户实力,验证有关证件(即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证),留存相关销售报表资料、画册。2)招商部根据商场整体情况,填写《品牌进场审批表》,对品牌进行总体把握,并与商户进一步洽谈,达成初步合作意向,报至品牌评审小组。3)品牌评审小组进行最终审核,确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。2、进场审批1)品牌评审小组准予引进的品牌,由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用(即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等),将审批表附上缴费复印件转交财务部。2)财务部接到《品牌进场审批表》后,要对合作条件认真审核,尤其是检查费用缴纳情况,财务部必须见到缴费凭证后方可签批。3)商场总经理进行最终审批。3、签订合同1)《商户进场审批表》通过后,由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份,《补充条款》一式两份。2)财务部负责审核合同文书,并与《商户进场审批表》认真核对,尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。3)财务部将审核后的合同交总经理签批,并加盖公司合同章。 4)财务部负责将有关合同转招商部和商户各一份。4、厂商进场1)《联营合同》签署后,由招商部给商户出具区域平面图,并通知商户将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交工程部,由其办 理《商户装修方案审批表》,并到相关部门审核签字,最后经总经理审核签字,厂商到财务部交纳10元钱,持收据复印件到招商部购买《商户管理手册》,厂商方可进场装修。2)厂商上货并标价,正式营业。(二)商户场内管理规范1、商户进场时间:商场每天提供两个时间段供各商户进场处理相关事宜:每天早8:30~9:00,晚19:00~19:30,其他时间不允许老板坐店经营。如因特殊情况老板需要进店经营者,身份等同导购员,必须着我方规定的统一工装并服从我方统一规定。2、调货规定:商场允许商户将专柜货品调出商场,但为保证商户货品安全,货品调出商场必须经楼层主管签字 认可,否则商场一律不准放行。3、进出货规定:商户进出货使用本商场专用货梯,不允许使用客用步梯及观光电梯。4、销售规定:本商场实行统一收银,各商户不得在卖场内不经收银台,私收顾客现金或进行场外交易,各商户也不得将团购业务介绍到其他商场或专卖店。5、商品规定:商户必须 严格按合同约定的品牌经营,所上货品必须与合同所签订的品牌相符,商户不得将合同约定以外的品 牌拿进商场销售,同时所提供商品不得有假冒伪劣及私自更换商标的商品。6、装修规定:商户柜位装修必须按照商场规定进行,货架高度、摆放位置、柜内动线等必须严格按照商场的装修规范执行(详见《品牌进场装修管理规定》)。7、经营规定:商户在本商场统一规划管理之下自主经营,自主承担经营盈亏与风险。本商场实行末位淘汰制,凡达不到本商场业绩要求者,必须提前撤柜。本商场采取 联营形式,经营权为本商场所有,双方按照合同约定进行合作,商户不得私自转让、转租。8、人员规定:专柜导购员由商户自行选择,如商户在寻找导购员方面有困难者,本商场可以代为招聘,但最终 选择权由商户决定。导购员基本工资、奖金、提成以及相关补助由商户承担,导购员的基本工资由商 场统一规定,奖金、提成以及相关补助由各商户根据各品牌的实际情况自行决定。本商场对导购员进 行统一管理,商户必须配合商场的管理;(具体细则见专柜人员管理)。9、处罚规定:对违反上述规定的商户将处以50~5000元的罚款,罚款由商户货款中扣除,有另行管理规定者并行处罚。10、商户纪律管理规定商户入户日常经营应遵守商场相关的员工守则。1)商户应自觉维护商场形象,对自己的员工进行培训与督导,再正常日常经营时间内禁止本店员工四处串岗,常时间攀谈。2)商户员工应积极响应商场经营中提出的活动及改进方案的传达及执行。3)商户应维护商场内部的和谐经营气氛,禁止互相诋毁,应保持良好的团队协调性及集体荣誉感。禁止拉帮结派。4)禁止打架斗殴现

百货商场营运部日常工作流程

百货商场营运部日常工作流程 营业前工作: 1、8:20,8:30 导购员进场 楼层主管同保安员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工装、工牌及 仪容仪表。 保安主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位; 电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况; 值班主管及保安员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查,不符合要求者劝阻进场。 2、8:30,8:40 晨会召开 各部门管理人员组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况。 1)通报部门、柜组销售状况; 2)总结目前工作中存在的问题及改正方法; 3)安排当天工作并提出要求; 4)传达上级指示,精神及促销信息等。 3、8:40,9:00 导购员进行开店前准备工作 各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况,是否补货、货架及商品的卫生 清理等等。 1)促销员参与柜组的卫生清洁工作;

2)专柜导购员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁; 3)各专柜导购员整理货品并准备补货; 4)各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域; 5)楼层主管严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚。 4、8:40,9:00 值班主管巡视检查 值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导。 1)检查各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。 2)按商品陈列的要求检查各专柜的商品陈列状况。 3)检查专柜人员情况及其商品是否丰满,商品陈列是否合理,货源是否足够。 4)检查收银机开启状况,收银台准备状况。 5、9:00 开启大门及电梯 值班主管同保安开启大门,电工开启电动扶梯。 1)值班主管或保安部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况。 2)若大门 外有异常情况暂不开门,立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序,待秩序正常后方能开门。 6、9:00,9:05迎接顾客进场 1)播音室播放迎宾曲。 2)值班主管、各楼口保安、迎宾人员(收银员、前台人员)向顾客微笑致意。 3)迎宾曲声音略高于正常背景音乐声。 4)临时抽调两台收银员作为迎宾小姐在大门口向当日首批顾客微笑致意,面带笑容,身体略向前倾10-15度,自然,如与顾客目光相遇时,可轻声致意:“欢迎光临”、“早上好”等问候语。

购物中心、百货商场运营管理制度

营运管理制度

第一节服务理念 1.1服务观念 顾客导向是企业发展的根本,是现代服务观念的核心。公司所有的效益来自于对我们服务感到满意 的顾客,因此,现代服务的观念就是要我们为顾客提供全方位多层次的生活服务,创造个性化的生活空间,使顾客在购物的同时,感受愉悦。每位员工都要牢记:服务、服务、更多服务! 1.2服务理念 “既要尽心尽责,又要尽善尽美”服务是××人的天职,对顾客、对客户、对同事你唯一要做的就 是服务。 1)衣食父母:我们的工资和奖金来源于顾客和客户,要像对待亲人一样对待他们。 2)服务观念:同事也是顾客,下一环节就是上一环节的客户。在工作中要随时随地牢记这个服务 观念。 3)讲求结果:仅仅用心是不够的,我们衡量工作的唯一标准是令人满意的结果。 第二节专柜导购员管理 2.1导购员岗位职责 2.1.1总则 为提高服务质量,规范经营行为,维护商场秩序,保护消费者和经营厂商的合法权益,制定本守则。 1)导购员应遵守商场的各项规章制度,言行诚实、勤勉,富于积极进取的精神,与同事和睦相处、团结合作,做好自己的本职工作。 2)导购员应时刻维护商场的信誉,不得有任何损害商场信誉的言论和行为。 3)导购员应积极参加商场组织的各种培训和学习活动,以求不断的提高自己的业务水平和工作效率。 4)导购员应尽忠职守,保守商场经营中的一切机密,不得随意翻阅不属于自己保管的文件、信函、账簿、表册等,不得将自己负责保管的文件等物出示他人。 5)进入专柜前必须穿好工作服,佩戴工作牌,女员工淡妆上岗,确保仪容仪表整洁、规范; 6)秉持“服务至上”的工作理念,不仅销售商品,更要“销售”服务。 2.1.2具体内容 1)上岗前必须全面熟悉并掌握经营商品及所属品类的商品知识,比如服装类商品应该掌握其面料、款式、搭配、设计风格、洗涤方式以及陈列、出样技巧等,并能够熟练运用; 2)导购员的主要工作是销售商品,在销售过程中应严格按照《服务标准》要求,认真做好售前、售中、售后的服务工作,完成商品与服务的共同“销售”,让每一位顾客都能“购物愉快”、“满意而归”; 3)认真执行商场财务制度,每一笔销售结束后开具销售发票,每日班次结束后,及时进行账、物核对并填写“销售日报表”交至楼层管理员处。每月25日晚营业结束后进行盘点工作,做好本专柜的账、

百货商场员工管理制度.doc

百货商场员工管理制度 一、员工管理内容 (一)人事调配 1、员工定编管理 2、员工上岗管理 3、员工异动管理 4、员工离职管理 (二)劳动管理 1、考勤管理(双向考勤):检查员工到岗情况及处理员工假事。 2、劳纪管理:检查员工劳动纪律执行情况。

3、劳动组织:合理组织、调配员工,以适应营业淡旺季及促销等专项经营活动对人员的不同需求。 (三)薪酬管理 根据公司人事部统一规定,结合员工劳绩、劳效,计算发放员工薪酬。 (四)奖惩管理 即对员工工作、行为表现按《员工手册》实施奖励与惩罚。 (五)员工考评 即跟踪考察员工的工作表现,并对其进行科学、客观、公正的分析与评价。 (六)教育培训 1、上岗培训 2、在职培训

3、日常思想教育 (七)档案管理(部门人事档案) 1、人事台帐:人员设卡记录基本情况 2、工作档案:考评、出勤、奖惩、职级变更与表扬投诉信件等 二、员工管理规定(试行) 本规定适用于广场全体一线员工,一线员工由公司聘用员工和厂商自聘员工组成。 1、员工定编管理 1)各楼层的人员定编由人事部根据公司总体计划及经营实需状况统一制定。 2)由于工作需要,需进行定编调整(含临时性增减人员)的由现场,专柜,提前一周向人事部提出书面报告,经人事部确

认后统一安排。(包括厂聘员工) 3)员工的定编(含厂商员工)变更,需有主管总(副总)经理级审批的新增员工审批表或清退表。如属合同变更的需附合同审批单,通知信息、财会一同做变更处理。 2、员工上岗管理 1)员工考核管理 ①公司的员工管理制度和管理是绝对权威。员工必须自觉执行公司规范工作行为,严格按照公司及厂商规定完成工作任务。公司对员工进行同一标准的考核与管理,一线员工(包括新、老员工、厂聘员工)的业绩考核均纳于统一标准予以考核。 ②员工的考核管理包括以工作业绩(工作态度、工作质量)劳动纪律及执行规范为主要内容的考核管理。 ③员工考核工作按月度进行,由公司人事部统一布置。 ④公司自有员工的考核由公司与各专柜厂商共同负责,公司派往专柜工作的员工应无条件接受公司及厂商的考核管理。

商场运营管理手册

百货商场运营管理手册 基本内容 (一)品牌进场管理规定 (二)商户场内管理规范 (三)品牌进场装修管理规定 (四)专柜人员管理 (五)货品进出管理 (六)结算管理 (七)品牌退场管理规定 (八)货品进出管理 (九)品牌退场管理规定 一品牌进场管理规定 1、品牌登记 1)所有进场品牌均须填写《供应商登记表》,此表由招商部填写,对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求等逐项填写清楚,并认真考察商户实力,验证有关证件(即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证),留存相关销售报表资料、画册。 2)招商部根据商场整体情况,填写《品牌进场审批表》,对品牌进行总体把握,并与商户进一步洽谈,达成初步合作意向,报至品牌评审小组。 3)品牌评审小组进行最终审核,确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。 2、进场审批 1)品牌评审小组准予引进的品牌,由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用(即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等),将审批表附上缴费复印件转交财务部。

2)财务部接到《品牌进场审批表》后,要对合作条件认真审核,尤其是检查费用缴纳情况,财务部必须见到缴费凭证后方可签批。 3)商场总经理进行最终审批。 3、签订合同 1)《品牌进场审批表》通过后,由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份,《补充条款》一式两份。 2)财务部负责审核合同文书,并与《品牌进场审批表》认真核对,尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。 3)财务部将审核后的合同交总经理签批,并加盖公司合同章。 4)财务部负责将有关合同转招商部和商户各一份。 4、厂商进场 1)《联营合同》签署后,由招商部给商户出具区域平面图,并通知商户将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交工程部,由其办理《品牌装修方案审批表》,并到相关部门审核签字,最后经总经理审核签字,厂商到财务部交纳10元钱,持收据复印件到招商部购买《商户管理手册》,厂商方可进场装修。 2)厂商上货并标价,正式营业。 二商户场内管理规范 1、商户进场时间:商场每天提供两个时间段供各商户进场处理相关事宜:每天早8:30~9:00,晚19:00~19:30,其他时间不允许老板坐店经营。如因特殊情况老板需要进店经营者,身份等同导购员,必须着我方规定的统一工装并服从我方统一规定。 2、调货规定:商场允许商户将专柜货品调出商场,但为保证商户货品安全,货品调出商场必须经楼层主管签字认可,否则商场一律不准放行。 3、进出货规定:商户进出货使用本商场专用货梯,不允许使用客用步梯及观光电梯。 4、销售规定:本商场实行统一收银,各商户不得在卖场内不经收银台,私收顾客现金或进行场外交易,各商户也不得将团购业务介绍到其他商场或专卖店。

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