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猪自由采食器的厂家

猪自由采食器的厂家
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不锈钢干湿喂料器特点介绍:

1、不锈钢自动下料器主要有三种规格:30KG 50KG 100KG 其中的KG是指不锈钢喂料器上面的不锈钢供料筒的最大装料量.0-30KG的(小)仔猪用30KG的规格,30-120KG的(保育期的)猪用50KG规格,120-300KG的肥猪用100KG的规格。

2、不锈钢自动喂料器外观光滑美观、质量可靠、细致加工、坚固耐用、稳定性好、省时省力、出栏快、不浪费饲料、减少胃肠疾病等优点。

3、在原有的基础上又添加了自动下料器,本产品具有全天侯食功能,猪生长均匀,而且节省饲料,一人可谓400头,用它每头猪可节省饲料20-30斤,提前出栏20-30天左右.是地上抛食喂法5-10倍的效率,是现代养猪厂理想的更新换代产品。

把干湿料槽固定到地面上或者是固定到两猪圈中间的位置,打膨胀螺丝。

姜醋猪脚的功效

姜醋猪脚的功效 【导读】猪脚在中国又叫元蹄、肘子、猪肘子,在华人世界中,猪脚是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。姜醋猪脚是一种南方非常传统的习俗,一般坐月子的女性都会吃姜醋猪脚。那么姜醋猪脚的功效是怎样的呢? 姜醋猪脚是以姜和醋还有猪脚为主料的菜品,这道菜的口味非常醇香,口感滑嫩,还含有非常多的营养价值~下面为大家详细介绍姜醋猪脚的功效~ 猪脚姜”营养丰富全面,从配料中可以看出猪脚姜的功效之独特之处: 姜:有活血、解毒和去风寒作用; 猪脚:丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。 鸡蛋:含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。 甜醋:有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血,与猪脚一起,能分解骨头的钙质,易被人体吸收,起到补钙的作用和强筋健骨作用。 猪脚姜醋的搭配,可增进食欲,健胃散寒,温经补血,是产妇最佳滋补汤水。 姜醋猪脚的做法 热腾腾猪脚姜醋特有的香味和美味,实在太诱人了,加上猪脚姜特有的功效,深受女人的钟爱。那么姜醋猪脚的做法是怎样的呢? 姜醋猪脚 食材:添丁甜醋、大肉老姜、鸡蛋、猪脚。(量依照个人食量喜好而定,喜欢吃就放多点。外加大肚子瓦煲一个。) 做法: 1、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。确保醋要盖过内容。 2、一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放入煮滚,同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,再浸泡 一个月。确保醋要盖过内容。 3、想吃猪脚姜醋前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚,试味(如果醋太酸就加点红糖或者海天醋,太甜就再加点豉美斋醋)。 4、自然晾凉后再盖回瓦煲盖,确保醋要盖过内容。两天后就可以食用啦~~~内容好吃得不得了,汁可以捞饭或者捞面~ 姜醋猪脚的适宜人群 猪脚姜,又名姜醋,是广东妇女产后补身首选食品之一。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。那么姜醋猪脚的适宜人群又是怎样的呢? 姜醋猪脚在广东又简称为“猪脚姜”,对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人,更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。再吃几次,脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。 对女性朋友来讲,“猪脚姜”一年四季均可食用,尤其是秋冬和春季,天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。 对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人,也适宜食用。当然对体质偏燥热的人,尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的,会引发胃酸刺激,更不宜食用。 “猪脚姜”之所以深受女士的欢迎,就在于品尝美味饱口福的同时,又滋补了身体。一切都

猪采食量的科学控制

采食量是保证动物生产性能充分发挥的关键因素,是影响肉用家畜体增重和饲料利用率的主要因素,也是提高生产效率的重要前提。随着生产性能的提高,特别是生长速度和瘦肉率的提高,猪的主动采食量却没有增加,甚至在减少,猪的采食量一般达不到理想要求,造成所采食饲料中用于维持需要的比例增加,降低了生产效率。生产实践中,动物采食量的重要性与作用常被过低估计,这将不可避免地对猪的生长和养殖场的效益产生巨大影响。本文阐述了采食量的重要性、采食量的调节机制、影响采食量的因素及调控采食量的因子研究进展等问题。 1采食量的重要性 1.1繁殖 长期以来,已经证实繁殖性能依赖于充足的营养,营养不足延缓发情,影响成年动物的繁殖性能。早期的研究工作表明,母猪泌乳期的采食量对后续的繁殖性能没有影响。但是,在过去数十年的育种工作中,对生产性能和繁殖性能性状的选育降低了采食量,减少了初情期的体脂,延迟了体成熟,提高了泌乳力,从而使第1个泌乳期的体重损失较为严重,导致断奶至再发情间隔延长、排卵数减少,受胎率下降,胚胎存活率降低,窝产仔数减少,母猪不发情,甚至有可能缩短母猪的种用期。泌乳期是给予最佳营养的关键时期,在此时期,摄入能量不足严重影响再配效率。尽管已有的大部分研究都是讨论雌性动物的营养与繁殖作用,但是雄性动物的繁殖性能也是依赖于充足的采食量。营养不良的一个结果就是减少了体内促性腺激素分泌。相反,猪采食量的提高与体内血中黄体生成素(LH)分泌呈正相关联系,研究表明,泌乳期母猪的LH分泌水平如果较高,断奶后母猪可提早发情。在配种前期(潮红期),提高动物采食量,并且超过维持水平时,可以提高动物的繁殖效率。 1.2泌乳 在泌乳期,普遍接受的管理目的是使动物获得最佳采食量。母猪产仔后,要分泌大量乳汁来喂养仔猪,哺乳母猪的营养需要量因而很大,如果采食量不足则难以满足泌乳的营养需要。泌乳期采食量对母猪繁殖性能的影响是通过激素的作用来实现的。分娩后血中催乳素下降,生长激素由于能量处于负平衡而

生猪各阶段正常采食量

生猪各阶段正常采食量 按猪的体重计算喂量=实际体重×系数,系数为小猪0.05,中猪0.04,大猪0.03,这套系数也要牢记住,即猪的采食量系数。 或按下表参考进行喂量的选择: ⑴乳猪从开食到改用小猪饲料的7~50日龄期间:共消耗教槽料5.8千克,乳猪饲料15.28千克。 ⑵ 小猪从50日龄到87日龄(15~35公斤重阶段)共消耗小猪饲料:35.65千克。

⑶ 中猪从87日龄到125日龄(35~65公斤体重阶段)共消耗中猪饲料:80.8千克。 ⑷ 大猪从125日龄到168日龄(65~108公斤体重阶段)共消耗大猪饲料:118.8千克。 ⑸ 中小型猪场以一头母猪年产20头仔猪的保守估计来计算成本,一头母猪年消耗饲料1100千克,母猪饲料成本主要为妊娠母猪饲料和哺乳母猪饲料,平均一下价格为:2.56元/千克,所以,一头母猪年饲料成本:1100×2.56=2816元,加上药物免疫和人工成本484元,则一共为3300元。 生猪各阶段正常采食量和肥育猪生产成本计算编辑:feedsos来源:https://www.docsj.com/doc/1110674538.html,点击数:5081 更新时间:2009-5-22 文章录入:feedsos 生猪各阶段正常采食量和肥育猪生产成本计算 按猪的体重计算喂量=实际体重×系数,系数为小猪0.05,中猪0.04,大猪0.03,这套系数也要牢记住,即猪的采食量系数。 或按下表参考进行喂量的选择: 表:猪在不同生长阶段的采食量(体重:千克;日喂量:克;日龄:天) 从上表可知道: ⑴乳猪从开食到改用小猪饲料的7~50日龄期间:共消耗教槽料5.8千克,乳猪饲料15.28千克。 ⑵小猪从50日龄到87日龄(15~35公斤重阶段)共消耗小猪饲料:35.65千克。 ⑶中猪从87日龄到125日龄(35~65公斤体重阶段)共消耗中猪饲料:80.8千克。 ⑷大猪从125日龄到168日龄(65~108公斤体重阶段)共消耗大猪饲料:118.8千克。 ⑸中小型猪场以一头母猪年产20头仔猪的保守估计来计算成本,一头母猪年消耗饲料1100千克,母猪饲料成本主要为妊娠母猪饲料和哺乳母猪饲料,平均一下价格为:2.56元/千克,所

猪各个阶段采食量

猪各个阶段采食量 按猪的体重计算喂量=实际体重×系数,系数为小猪0.05,中猪0.04,大猪0.03,这套系数也要牢记住,即猪的采食量系数。 或按下表参考进行喂量的选择: 表:猪在不同生长阶段的采食量(体重:千克;日喂量:克;日龄:天)体重阶段大约日龄日喂量克 1.7— 2.5 2.5— 3.0 3.0— 4.0 4.0— 5.0 5.0— 6.0 6.0— 7.5 7.5—9.0 9.0—11 11—13 13—15 15—17 17—19 19—21 21—23 23—26 26—30

30--34 34--38 38--42 42--48 48--53 53--59 59--65 65--707 10 13 16 21 24 28 35 40 45 48 52 57 72

73 81 87 92 99 106 112 119 12625 75 125 200 265 350 425 520 600 700 750 800

900 950 1100 1300 1500 1700 1900 2100 2200 2300 2400 70--75 75--80 80--85 85--90 90--95 95--100 100--105 105--110132 138

143 149 154 159 164 1682500 2600 2650 2700 2800 2900 3100 3100 从上表可知道: ⑴乳猪从开食到改用小猪饲料的7~50日龄期间:共消耗教槽料5.8千克,乳猪饲料15.28千克。 ⑵小猪从50日龄到87日龄(15~35公斤重阶段)共消耗小猪饲料: 35.65千克。 ⑶中猪从87日龄到125日龄(35~65公斤体重阶段)共消耗中猪饲料: 80.8千克。 ⑷大猪从125日龄到168日龄(65~108公斤体重阶段)共消耗大猪饲料: 118.8千克。

用高压锅炖肘子的做法

用高压锅炖肘子的做法 您好,以下是用压力锅炖肘子的方法哦^^ (一)酱肘子的做法: 1.收拾干净的肘子,放葱姜少许盐,在高压锅里煮到基本熟透。 2.将骨头抽出 3.另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味,放冰糖,酱油,盐,香叶、肉蔻,将肘子放入,加刚才煮肘子的汤,以汤刚没过肘子就好。 4.开锅后,以中火炖,以入味。 5.等汤汁只剩一小饭碗左右的时候,离火 6.事先要准备好一个结实的,小号的食品塑料袋,等肘子凉后,放到塑料袋里,将剩下的汤汁灌到肘子中间 7.这个步骤很关键,就是要把肘子压紧在塑料袋里,直到不能再压为止,然后把袋口扎紧

8.放冰箱冷冻室,一段时间后取出即可切片食用 东坡肘子的做法 原料: 猪肘子,雪山大豆,葱节,绍酒,姜,川盐。 制法: 猪肘刮洗干净,顺骨缝划一切,放入汤锅煮透,捞出剔去肘骨,放入垫有猪骨的砂锅内,下入煮肉原汤,一次加足,放葱节,姜,绍酒在旺火上烧开;雪豆洗净,下入开沸的砂锅中盖严,移微火上煨炖约 3小时,直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止,吃时放川盐连汤带豆舀入碗中上席,蘸以酱油味汁食之。 特点: 汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘烂软适口,原汁原味,香气四溢。 (二)红扒肘子的做法

特点:色泽枣红,浓烂醇香。 红扒肘子为潍坊地区历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。 把炒锅放在旺火上,放入花生油,七成热时下入肘肉,当肘子被炸成柿红色时捞出。把肘子用偷刀解成象眼块,抹上糖色,皮朝下放在碗里,加入酱油、盐水、葱段、姜片、半勺清汤,上笼蒸烂,取出去掉葱段、姜片,放在锅垫上。将锅放火上,添入汤,下入料酒、味精、盐水,将锅垫放入扒制。肉烂汁浓,合入扒盘内,余汁浇在肘子上即成。 红扒肘子经过两次脱脂,做到了真正的肥而不腻,瘦而不柴。是贪吃怕胖人的首选. (三)黄焖肘子的做法 特点:色呈棕黄,肉酥烂,甜咸适口。 将猪肘焯水后取出洗净,置碗中,脱骨,把酱油、黄酱调匀抹在肘子上,放入七成热的油锅中,皮朝下炸至金黄色捞出沥油。炒锅上火放少许油,加葱段、姜片、八角和黄酱、酱油、清汤、精盐,放入肘子

快速提高猪采食量的方法

快速提高猪采食量的方法 俗话说的好“吃得多,长得快”这句话在养殖业也是相当适用,尤其像养猪业来讲,这个直接关乎到猪场的效益,猪只采食量与增重挂钩,当增重较快的时候,出栏时间就能提前,出栏加快就能更快的获得收益。而想要提高猪的采食量,第一步就是挑起猪的食欲,从饲料的适口性与气味性来改善,就可以有效提高猪只的采食量。 一、饲料适口性 1、粗纤维在饲料中的含量,如果饲料中粗纤维含量大于百分之6,那么采食量会下降。 2、饲料的干湿问题,现在猪饲料里总共有三种,干料与湿拌料(水料比3-4:1)与稀料,在实验下同等的饲料,选择湿拌料喂法采食量很高,稀料最差。 3、饲料粉碎粒度,粉碎玉米粒度要求在0.8毫米到1.5毫米最合适,如果过粗的话,饲料的利用率会降低,过细的话可能导致消化道溃疡,不利于猪只的健康发育,直接影响猪只的采食量。 4、盐分,正常育肥猪对盐的需求量在百分之0.45之间,如果盐分从百分之0.45掉到百分之0.2时候,那么采食量就会下降百分之20,增重减少百分之38。 5、猪爱吃甜的东西,如果饲料中加入一些甜味剂,那么采食量会上升,这里要求甜味剂所用的糖精钠经疏水处理,在饲料里结块或者粒度在100目以下的时候会有苦涩味,反而直接影响饲料适口性。所以要求糖精钠粉碎力度在160目以上,并且须通过疏水处理,使得分散均匀,不然会造成局部甜度高发苦。 6、饲料中添加酸味剂,现在都主张乳仔猪饲料用低碱贮原料,这个时候加入酸味剂可以有效提高采食量,不用石粉与磷酸氢钙,酸力控制在20到30。 二、饲料气味 猪的嗅觉要超过狗的嗅觉,对气味相当敏感,所以从气味上也能影响采食。 1、香料剂的改变,如鱼香型、香甜型、鱼腥型等的相互转换,或者是在空气中时间过长,气味挥散完毕,都会直接影响猪的采食。 2、霉变饲料,如果饲料被霉菌所污染,饲料发霉变味,无论是适口性还是采食量上都是呈下降趋势。 3、酸败饲料,环境温度过高和饲料存放时间久,饲料里的硫酸铜和一些微量元素超过150PPM的时候,饲料里的粗脂肪就会被氧化,这个时候气味会呈现出哈喇味,影响采食量。 4、油脂种类,油脂种类的不同也会影响猪的采食量,出生仔猪适应不饱和脂肪酸的吸收,但是像一些动物油,鱼油或者猪油吸收不好。

肉猪各阶段最佳日增重采食量料肉比

肉猪各阶段最佳日增重采食量料肉比 阶段体重日增重采食量料肉比 24-36日龄 6.5-10kg 267 334 1.25 37-56日龄 10-20kg 468 766 1.64 57-88日龄 20-40kg 655 1386 2.11 89-124日龄 40-70kg 741 1911 2.58 125-158日龄 70-90kg 765 2555 2.53 24-158日龄 6.5-90kg 653 2800 2.39 89.小中猪料添加3-5%脂肪可提高日增重和饲料转化率,同时可提高蛋白质的吸收率;夏天在哺乳母猪料添加3-5%脂肪可可减少因采食量下降导致的能量供应不足,增加乳汁分泌,提高仔猪断奶重,减少母猪失重,缩短发情间隔。 90.哺乳母猪每天维持需要2kg,另外每头小猪加0.3kg;母猪哺乳期平均采食量5kg。 91.在正常情况下:小猪28日龄体重一般7kg; 35日龄体重一般10kg; 60日龄体重一般20kg; 80日龄体重一般30kg; 120日龄体重一般60kg. 肉猪耗料表 阶段日龄饲养天数体重料型每天耗料阶段耗料所占比例 哺乳期 1-28 28天 7kg 乳猪料 0.1kg 2kg 1% 保育期 29-49 21天 14kg 仔猪料 0.6kg 12kg 5% 小猪期 50-79 30天 30kg 小猪料 1.1kg 33kg 14% 中猪期 80-119 40天 60kg 中猪料 2.0kg 80kg 33% 大猪期 120-160 41天 90kg 大猪料 2.8kg 115kg 47% 合计 160天 242kg 100% 500头母猪规模猪场年饲料用量表 猪别每头耗料量头数饲料量(kg)所占比例% 哺乳母猪 250 500 125000 4.3 空怀母猪 80 500 40000 1.4 妊娠母猪 620 500 310000 10.6 哺乳仔猪 2 10700 21400 0.7 保育仔猪 12 10300 123600 4.2 小猪 33 10100 333300 11.4 中猪 80 10100 808000 27.5 大猪 115 10000 1150000 39.2 公猪 900 20 18000 0.6 后备 240 160 4800 0.2 合计 2934000 100

猪肘子全介绍及烹饪技巧

猪肘的综述: 猪肘又名蹄髈,和猪脚一样富含丰富的胶质蛋白,猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。猪肉结缔组织较少,纤维较为细软,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肘分为前肘、后肘,其筋多、皮厚、胶质重,一般以前蹄的猪肘为佳。猪肘的编辑点评 酱汁猪肘制作方法 猪肘营养丰富,是美容养颜佳品,常吃可以丰润肌肤。 食材:猪肘、冰糖、花椒 制作步骤: 1. 洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净; 2. 将猪肘上的肉裹在皮内,用棉绳扎好,这样不会出现皮脱肉碎的现象; 3. 锅内放凉水下肘子,焯水使肘子内的血沫随着水温上升吐净; 4. 锅中做开水放入葱段、姜片、大蒜、老汤、月桂叶、草果、八角、小茴香、豆蔻、花椒熬制,焯好的肘子从锅中捞出; 5. 开始炒糖色了,大家可以参考我这个比较细,锅烧热放少许油放入冰糖,小火待冰糖慢慢融化; 6. 将冰糖变成琥珀色,用竹铲子慢慢搅拌,冰糖变成酱色、要注意火候,不要太大; 7. 当出现大量气泡用有些烟产生,准备随时离火烹入开水,糖色就成功了,将糖色倒入熬制好的汤锅里; 8. 放入焯好的猪肘子,汤要没过肘子一点,大火烧开,烹入绍酒,转小火; 9. 一小时后开盖加入盐、胡椒粉、白糖、酱油调味,中火酱制半小时待肘子入味; 10. 待肘子皮肉出现枣红色,即可转大火收汁; 11. 将肘子在大锅中翻个,并用勺子不断浇汤,保持皮肉一致; 12. 最后大火收汁将肘子捞出,皮也没脱、肉也没碎,扎的挺结实,哈哈成功了; 13. 将锅中老汤烧热煮熟青豆,并收拢汤汁,用剪刀剪去扎肘子的棉绳即可上桌食用了; 很美味,蘸酱很好吃。 猪肘的烹饪技巧 猪肘食用发放大全: 猪肘富含丰富的胶质蛋白,适宜凉拌、炖、烧、制汤、卤、煨等。 特别提醒: 修割猪肘时皮面要适当地留长一点,加热后皮面收缩,恰好包裹住肌肉又不至于脱落,菜肴形体整齐美观。 猪肘的保存

肘子和什么菜好吃

肘子和什么菜好吃 在生活中有很多人都特别喜欢吃肘子,但如果仅仅只吃肘子,这样吃起来可能会比较油腻,所以在吃肘子的时候可以和一些青菜一起炒着吃,比较出名的肘子青菜有青椒炒肘子,白菜炒肘子,这样吃起来就能够起到荤素搭配的效果,它的营养价值会更高,那么肘子和什么菜做好吃呢? 肘子炒什么菜好吃:青椒炒肘子 材料:生肘子一个,尖青椒4-5个,葱末若干,蒜末若干。 做法: 1、生肘子一个,请卖肉的师傅帮忙剔骨,洗净。 2、将猪肘子放至清水中,大火煮开之后,小火20分钟煮熟,煮熟后切片待用。 3、尖椒洗净,切菱形块备用。 4、锅中放油,热锅凉油,下葱花出香味,火不要太大。 5、放肘子肉煸炒至肉片卷起来,放生抽,尖椒下锅煸炒,大概一分钟。 6、出锅前放入蒜末即可。 肘子炒什么菜好吃:大葱炒肘子 材料:熟肘子肉300克,大葱适量,油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量。 做法: 1、熟肘子肉切片;大葱斜切段。

2、锅中放油,放入大葱炒,再倒少许酱油炒。 3、放料酒调味,再放熟肘子肉炒。 4、再次加酱油、盐调味,炒匀盛盘。 肘子炒什么菜好吃:土豆炒肘子 材料:肘子肉10片,土豆300克,油适量,盐适量,葱1段。 做法: 1、土豆削皮,切片;肘子片切片;葱切段。 2、勺内加油烧热,加葱爆香。 3、放入肘子、土豆片翻炒,炒至土豆片发黄,微微出嘎子,再加盐装盘即可。 肘子炒什么菜好吃:蘑菇炒肘子 材料:熟肘子50克,蘑菇250克,油适量,盐适量,葱花适量,辣椒适量。 做法: 1、蘑菇洗净;熟肘子切小装盘;切香葱和姜。 2、炒锅加火,放油,放入葱末、姜末、肘子爆炒出香味。 3、倒入蘑菇翻炒,炒匀装盘即可。 肘子炒什么菜好吃:白菜炒肘子 材料:白菜200g,食盐适量,酱油适量,醋适量,调和油适量,元贞糖适量。 做法: 1、煮熟的肘子肉切片;大白菜切块。 2、在锅中倒少许油,放入肘子肉和白菜,加少许糖,倒半勺醋,加半勺酱油,加少许盐,大火翻炒3分钟即可。

如何提高肥猪的采食量

养殖场内如何提高肥猪的采食量 采食量的多少是影响肥猪生长发育的关键因素,所以想要肥猪生长状况好,想要肥猪能够快速出栏,提高肥猪的采食量是关键。牲畜就像人一样,吃的多才能长得胖,那么如何提高肥猪的饮食量呢?下面小便根据自己多年的养殖经验和大家分享几点。 一,饲料的浓度 饲料的浓度直接关系到肥猪的采食量,饲料混合过程中如果浓度过低,虽然能够增加肥猪的采食量,但是其较低的营养成分也会影响肥猪的正常生长速度。如果浓度过高,则会导致饲料混合不够均与,导致肥猪食用后很难消化,同样也会影响肥猪对饲料的营养吸收。所以,饲料的浓度是要根据自己养殖场内的猪群以及长期喂养实践总结出来的经验决定。 二,纤维素浓度 纤维素是促进肠道蠕动,促进体内废弃物排放的主要成分,纤维素浓度的多少也会影响到肥猪的采食量。过高会使得肥猪食用的饲料还未完全被消化吸收就被排除体外,造成浪费。但是纤维素过低,会使得肥猪发生便秘,体内废弃物长时间排不出则会严重营销肥猪的采食量。 三,生物发酵饲料 发酵饲料就像小孩食用的酸奶一样含有大量对身体有益的细菌。比如光合细菌,酵母菌,乳酸菌,芽孢杆菌等多种复合微生物。这些细菌存在肥猪的肠道内促进营养的吸收和食物的消化,从而大大增加肥猪的采食量。 四,氨基酸含量 蛋白质的组成成分氨基酸是会被直接吸收利用的小分子营养成分,国内外的一些研究表明适当提高饲料中的赖氨酸含量有助于提高肥猪的采食量。 五,外部环境 和人一样,环境的好坏,饮食的时间也会影响到肥猪的采食量。适当的肥猪数量,良好的通风都会影响饲料的食用量。另外,喂养时间上也要严格把握,不能在肥猪快要睡觉时喂养,也不能在肥猪刚吃饱没多久就在此喂养,这些都会影响到肥猪的采食量。 以上就是小便根据自己多年的养殖经验和大家分享的几个影响肥猪采食量的因素,只是代表小便个人的想法,具体情况还要养殖户根据自己的条件自己摸索实践。

炖猪肘子怎么做好吃 怎样煮猪肘子好吃

炖猪肘子怎么做好吃怎样煮猪肘子好吃 在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃猪肘子,因为猪肘子这个部位是非常好吃的,但是想要吃到好吃的猪肘子最主要的还是在于肘子的做法,因为肘子是有很多种做法的,比较出名的肘子做法是东坡肘子还有酱香肘子,不管是哪一种做法都非常的具有地方特色,那么炖猪肘子怎么做好吃呢? 人参炖猪肘【原料】人参10克猪肘500克料酒10克盐5克味精3克胡椒粉3克姜5克葱10克。【制作】 1、将人参润透,去芦头,洗净,顺切成薄片;姜拍松,葱切段。 2、猪肘子去毛,洗净,切成4厘米见方的块,将肘子骨捶破,放入沙锅底部,然后放入肘子肉再放入人参、姜、葱、料酒,加水适量。 3、将沙锅置武火上烧沸,打去浮沫。再炖55分钟,加入盐、味精、胡椒粉,搅匀即成滋补营养神仙豆炖猪肘原料:猪肘子1只、神仙豆(雪豆)、猪骨数根、冷鲜汤辅料:盐、料酒、姜、葱、八角、鸡精做法:1。肘子刮洗干净,抹料酒,静置一会,同猪骨一起入沸水中焯一下,神仙豆洗净,姜拍松,葱挽结; 取高压锅,在锅底垫上猪骨,放入肘子、神仙豆、姜、葱、八角、盐,加入冷鲜汤上火炖,至肘子和神仙豆皆烂时,拣去姜、葱,盛入盘子中,放入鸡精即成。风味特色:口味醇正,营养丰富。花生炖猪肘原料:猪肘1个,生花生米、丁香、大料、小茴

香、盐、味精、鸡精、鲜汤、老姜、大葱、胡椒粉、料酒、豆瓣味碟各适量。 做法:(1)猪肘放在火上,烧净残毛,放入清水中清洗干净;丁香、大料、小茴香用纱布包好制成香料包;老姜洗净,用刀拍碎;大葱洗净,挽成结;生花生米洗净。 (2)锅置旺火上,烧鲜汤,放入肘子、香料包烧开至沸,撇去浮沫。下姜、葱、盐、料酒、胡椒粉,移至小火上慢慢炖至猪肘微熟,下花生米,拣去姜葱,炖至肉熟,放入味精、鸡精和匀,拣去香料包,起锅盛入汤碗中,随豆瓣味碟上桌即成。

影响猪采食量的三大因素.

影响猪采食量的三大因素 一、饲料的适口性 1、干湿问题:现在喂猪用料共有三种,即干粉料、湿拌料 (水料 1:1和稀料。据试验,湿料喂法采食量最好,稀料最差。 2、粉碎料度:玉米粒度要求在 0.8— 1.5毫米为佳,过细的料适口性下降,从而影响采食量。 3、粗纤维的含量水平:如果饲料中粗纤维含量大于 6%, 猪的采食量下降。 4、盐分:正常生长育肥猪对盐的需求量在 0.45%,盐分下降到 0.2%时,猪的采食量可下降 20%,增重也减少 38%。 5、甜味剂:猪最喜食的是甜味,如饲料中含有甜味剂时,采食量上升。 二、饲料气味变化 1、香味剂的变化:如乳香型、鱼腥型、鱼香型、香甜型之间的转换,或露于空气中时间过长,使气味挥发变淡,都会影响其采食。 2、饲料发霉变质:如饲料被霉菌污染,使饲料发霉产生霉变味, 无论从气味还是适口性上都将使猪的采食量下降。 3、饲料酸败:环境温度高或饲料存放时间长,饲料中的粗脂肪就会氧化酸败,出现哈喇味,使其采食量下降。 4、油脂种类的不同:如饲料中添加豆油、玉米油等,气味都不一样,如果发生变化,会影响采食量。 5、其他原料的特殊气味对饲料的影响:如鱼粉含量的多少、质量的好坏等。 三、饲料成分

1、氨基酸方面:猪的采食量随饲料中赖氨酸水平的提高而提高, 但到一定程度后采食量有下降的趋势。 2、矿物质方面:饲料中锌、磷的缺乏及钙、锰和铁的过量,都会造成猪的食欲不好。 3、维生素方面:vb1、 vb2、 vb12和烟酸、泛酸的缺乏都会使仔猪采食量下降。 4、抗生素方面:大量的试验证明,在猪日粮中添加少量的抗生素,可使猪的采食量提高 7%— 15%。 5、水分方面:缺水初期,猪食欲明显减退,尤其不爱吃干粉料, 随着失水的增多,猪的食欲可能完全废绝。 6、能量方面:饲料的能值含量高采食量低,反之能值低则采食量高。 另外, 一些猪病如寄生虫病、感冒、胃肠炎等, 猪舍温度的变化, 养猪过程中的转群、并圈、换料、防疫过程等都会对猪的采食量有所影响。

生猪各阶段正常采食量和肥育猪生产成本计算

生猪各阶段正常采食量和肥育猪生产成本计算按猪的体重计算喂量=实际体重×系数,系数为小猪0.05,中猪0.04,大猪0.03,这套系数也要牢记住,即猪的采食量系数。 或按下表参考进行喂量的选择: 体重阶段 1.7—2.5 2.5—3.0 3.0—4.0 4.0—5.0 5.0—6.0 6.0—7.57.5—9.09.0—11大约日龄710131621242835日喂量克2575125200265350425520 体重阶段11—1313—1515—1717—1919—2121—2323—2626—30大约日龄4045485257726773日喂量克6007007508008509009501100 体重阶段30--3434--3838--4242--4848--5353--5959--6565--70大约日龄81879299106112119126日喂量克13001500170019002100220023002400 体重阶段70--7575--8080--8585--9090--9595--100100--105105--110大约日龄132138143149154159164168日喂量克25002600265027002800290031003100 表:猪在不同生长阶段的采食量(体重:kg、日龄:d、日喂量:g) 从上表可知道: ⑴乳猪从开食到改用小猪饲料的7~50日龄期间:共消耗教槽料5.8千克,乳猪饲料15.28千克。 ⑵小猪从50日龄到87日龄(15~35公斤重阶段)共消耗小猪饲料:35.65千克。 ⑶中猪从87日龄到125日龄(35~65公斤体重阶段)共消耗中猪饲料:80.8千克。 ⑷大猪从125日龄到168日龄(65~108公斤体重阶段)共消耗大猪饲料:118.8千克。 ⑸中小型猪场以一头母猪年产20头仔猪的保守估计来计算成本,一头母猪年消耗饲料1100千克,母猪饲料成本主要为妊娠母猪饲料和哺乳母猪饲料,平均一下价格为:2.56元/千克,所以,一头母猪年饲料成本:1100×2.56=2816元,加上药物免疫和人工成本484元,则一共为3300元。 另外,购置母猪时的成本一般为1800元,至于购置成本,则淘汰母猪可以出售,也大约就是1800元,母猪目前可以按国家有关规定进行销售,所以,购置成本可以用这项收入来抵消。 刚引进的后备母猪约4月龄,需要继续饲养3个月才能配种,这中间消耗后备母猪饲料240千克,成本为:240×2.49=598元,加上期间的药费42元,运输和人工200元,共840元,以后进入生产期

有关陕西美食的作文:烧肘子_写物作文

有关陕西美食的作文:烧肘子有关陕西美食的作文:烧肘子 在从前人们把吃一顿肉当成过一回年的年月里,一席之上有一只色泽红亮、慢火煨得浓香的大肘子,那简直就是最使人兴奋不过的大好事了!但如今,好吃的东西多了,饮食的时尚也随之大变了,餐桌上流行的不是鱼头就是鸡爪,惟独不兴大块肉大碗酒。于是,许多像东坡先生一样三天不吃苦头肉就难受的汉子们,却不幸少了东坡先生的率真劲,跟着别人的语气,嘴里乱交待,岂不知,什么都可以哄,惟有肚子哄不了。 肘子好吃,自然各地都有一些有名的肘子菜,如东坡肘子、冰糖肘子、豆瓣肘子,而陕西的肘子菜名气特别大。记得1989年,解放路上当时赫赫有名的曲江春酒家继仿唐菜点和曲江菜肴之后,再打历史文化牌,推出了秦汉菜。一说秦汉菜,当时西安市的不少名流都兴冲冲地应邀来赴席,毕竟,谁也没有见过秦汉人吃的是什么东西。一开席,服务员就端上桌一只硕大的烧猪肘子,这肘子烧得红烂,香气四溢,夹一筷子蘸点上面的芥末糊,真是适口,我看见几位老先生尤其吃得滑爽。这时有人小声咕哝“这不就是大荔的带把肘子吗”。言未落,有人报上菜名曰“炙肩”,有人讲解说这道菜就是从鸿门宴上樊哙持剑在盾牌上剁食的猪肘演变来的。樊哙当时吃的猪肘从司马公的描绘来看是生猪肘,是为了向项羽示威,与今置身华堂,吃着香气1 / 3

四溢的红烧肘子感觉不是一回事。但这个故事告诉食客们陕西肘子这道菜历史是很悠久的了。 如今西安的酒楼饭馆时而也能见到猪肘子菜,但不多。原因一是费功夫,慢火细煨,二是价飙升不上去,老板们都觉得划不来,不如那些海鲜,开水里打个滚就上桌,来钱快。倒是一些街头小门小脸的炒菜馆,因为档次不高,一道红烧肘子或芥末肘子反而成了坐庄菜了。客人喝着一般的白酒,嚼着花生米,耐心等待,一声“好了”,就有一只红油亮光的大肘子扣在前面的大盘子里,用筷子轻轻一挑,枣红色的肉皮就揭起来了,如座中有女士,照例都要夹送过去说,来,这东西胶质多,美容!女士们一般总要蹙眉噘嘴地拒绝一下,然后终于抵不住那香气的诱惑,低头食之。 无独有偶,在江南的小镇子里,人们对烧肘子也有着特别的偏好。前几天到昆山附近有名的水乡周庄,但见满街的小铺都在出售当地的名品“万三蹄膀”。据说明初此地富商沈万三号称江南首富,每在家宴客,头道大菜就是这红烧肘子。午餐时,我们自然点了一只。导游小姐讲完它的故事后,捏住大棒骨旁边又薄又尖利的一片细骨很麻利地就把一只大肘子切割成块,据说这也是沈氏首创的。其实这种切法各地在食肘子时都在用,无非是沈的名气大,吃的好方法都安在他头上罢了。沈万三的结局并不好。太有钱了,就想干点什么事。先是出钱为朱元璋修了南京聚宝门(今中华门),后来又提出要拿出三分之一的家产犒劳军队,这可犯了朱和尚的大忌,全家被流放云南,在周庄2 / 3

猪采食量计算

按猪的体重计算喂量=实际体重×系数,系数小猪为,中猪,大猪,这套系数也要牢记住,即猪的采食量系数。或按下表参考进行喂量的选择: 表:猪在不同生长阶段的采食量(体重:千克;日喂量:克;日龄:天) 从上表可知道: ⑴乳猪从开食到改用小猪饲料的7~50日龄期间:共消耗教槽料千克,乳猪饲料千克。 ⑵小猪从50日龄到87日龄(15~35公斤重阶段)共消耗小猪饲料:千克。 ⑶中猪从87日龄到125日龄(35~65公斤体重阶段)共消耗中猪饲料:千克。 ⑷大猪从125日龄到168日龄(65~108公斤体重阶段)共消耗大猪饲料:千克。 ⑸中小型猪场以一头母猪年产20头仔猪的保守估计来计算成本,一头母猪年消耗饲料1100千克,母猪饲料成本主要为妊娠母猪饲料和哺乳母猪饲料,平均一下价格为:元/千克,所以,一头母猪年饲料成本:1100×=2816元,加上药物免疫和人工成本484元,则一共为3300元。 另外,购置母猪时的成本一般为1800元,至于购置成本,则淘汰母猪可以出售,也大约就是1800元,母猪目前可以按国家有关规定进行销售,所以,购置成本可以用这项收入来抵消。 刚引进的后备母猪约4月龄,需要继续饲养3个月才能配种,这中间消耗后备母猪饲料240千克,成本为:240×=598元,加上期间的药费42元,运输和人工200元,共840元,以后进入生产期成本计算期,生产期大约为5年(中小型猪场护理得好,可以达到五年使用期限),则每年摊入后备母猪饲养成本 840÷5=168元。 所以,母猪一年的成本为3300+168=3468元。 由此可以计算出每头初生仔猪(含喂养它的奶水)的成本为3468÷20=173元。

猪肘子怎么做好吃家常猪肘子做法大全

猪肘子怎么做好吃家常猪肘子做法大全 猪肘子,皮厚筋多,胶质重,瘦肉多,带皮烹制,软烂鲜香,肥而不腻,让人垂涎三尺。猪肘子的做法有烧、扒、酱、焖、卤、制汤等,如五香肘子、红焖肘子、酱肘子、冰糖肘子、炖肘子等。下面我们就一起来学学猪肘子的做法。 1.猪肘子的做法。 食材准备: 猪肘子、食盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、老汤、月桂叶、草果、香叶、胡椒粉。 方法步骤 1、用小刀把肘子上的细毛刮净,将猪肘子清洗干净。 2、将猪肘子放入冷水锅中,大火煮沸,去掉血水后捞出。 3、炒锅烧热,放少许油,放入冰糖,不断搅拌,小火将冰糖慢慢融化。 4、另起一汤锅,放入焯过的猪肘子和融化的冰糖汁。

5、加入葱段、姜片、蒜、月桂叶、草果、八角、小茴香、豆蔻、花椒,老汤没过猪肘子,大火熬煮。 6、烧开后烹入适量绍酒,转中火继续煮。 7、1小时后开盖加入适量盐、胡椒粉、白糖、酱油调味,中火继续熬半小时入味。 8、待肘子皮肉出现枣红色,即可转大火收汁即可。 2.家常猪肘子的做法。 食材准备 猪肘子、食盐、酱油、葱、花椒、姜、桂皮、料酒、香叶、白糖。 方法步骤 1、将肘子去毛洗净,放在沸水里焯一下,去除血沫。 2、肘子放在煮锅里,加入配料葱段、姜片、花椒、大料、香叶、桂皮,

适量酱油、盐、糖和料酒,再加入水,水要没过整个猪肘。 3、大火煮开,20分钟后捞出剔除骨头。 4、肘子肉和骨头全放入锅中继续煮,大火烧开后转小火炖1小时。 5、炖至猪肘子软烂即可取出装盘食用。 小贴士 1、猪肘子上的毛一定要去干净,不然会影响口感。 2、猪肘子一定要炖1小时以上才能软烂。 3.猪肘子怎么做好吃。 食材准备 猪肘子、酱油、料酒、葱、蒜、姜片、冰糖。 方法步骤

影响猪采食量的三大因素原因

影响猪采食量的三大因素原因 一、饲料的适口性因素 1.干湿问题:现在喂猪用料共有三种,即干粉料、湿拌料(水料1:1)和稀料。据试验,湿料喂法采食量最好,稀料最差。 2.粉碎料度:玉米粒度要求在0.8—1.5毫米为佳,过细的料适口性下降,从而影响采食量。 3.粗纤维的含量水平:如果饲料中粗纤维含量大于6%,猪的采食量下降。 4.盐分:正常生长育肥猪对盐的需求量在0.45%,盐分下降到0.2%时,猪的采食量可下降20%,增重也减少38%。 5.甜味剂:猪最喜食的是甜味,如饲料中含有甜味剂时,采食量上升。 二、饲料气味变化也会影响猪的采食 1.香味剂的变化:如乳香型、鱼腥型、鱼香型、香甜型之间的转换,或露于空气中时间过长,使气味挥发变淡,都会影响其采食。 2.饲料发霉变质:如饲料被霉菌污染,使饲料发霉产生霉变味,无论从气味还是适口性上都将使猪的采食量下降。 3.饲料酸败:环境温度高或饲料存放时间长,饲料中的粗脂肪就会氧化酸败,出现哈喇味,使其采食量下降。 4.油脂种类的不同:如饲料中添加豆油、玉米油等,气味都不一样,如果发生变化,会影响采食量。 5.其他原料的特殊气味对饲料的影响:如鱼粉含量的多少、质量的好坏等。 三、某些饲料成分直接影响猪的生理反应,使其采食量下降 1.氨基酸方面:猪的采食量随饲料中赖氨酸水平的提高而提高,但到一定程度后采食量有下降的趋势。 2.矿物质方面:饲料中锌、磷的缺乏及钙、锰和铁的过量,都会造成猪的食欲不好。 3.维生素方面: vb1、vb2、vb12和烟酸、泛酸的缺乏都会使仔猪采食量下降。

4.抗生素方面:大量的试验证明,在猪日粮中添加少量的抗生素,可使猪的采食量提高7%—15%。 5.水分方面:缺水初期,猪食欲明显减退,尤其不爱吃干粉料,随着失水的增多,猪的食欲可能完全废绝。 6.能量方面:饲料的能值含量高采食量低,反之能值低则采食量高。 另外,一些猪病如寄生虫病、感冒、胃肠炎等,猪舍温度的变化,养猪过程中的转群、并圈、换料、防疫过程等都会对猪的采食量有所影响。 推荐本公司: 好胃口(氟尼辛葡甲胺5%) 【用法用量】肌注:每公斤体重一次用量:猪每日一次,连用3天。 温感清(板蓝根注射液20%) 【用法用量】肌注或静滴:家畜每公斤体重一次用量:猪每日一次,连用3天;家禽每公斤体重一次用量0.2-0.3 ml;口服本品1ml兑水4L;重症酌情加量;每日一次,连用3天。

各阶段猪的能量及蛋白质需要量及增重预测

10~20kg: 生长天数20天 饲料消化能3400kcal/kg 每天平均能量摄入量2767kcal/d 平均每天蛋白质摄入量 平均采食量857g(5%浪费) 平均日增重470g 平均料肉比:1(5%浪费) 饲料中赖氨酸%、蛋氨酸%、蛋+胱%、苏氨酸%、色氨酸%钙含量%,有效磷% 20~50kg: 生长天数42天 饲料消化能3300kcal/kg 每天平均能量摄入量4806kcal/d 平均每天蛋白质摄入量 平均采食量(5%浪费) 平均日增重726g 平均料肉比:1(5%浪费) 饲料中赖氨酸%、蛋氨酸%、蛋+胱%、苏氨酸%、色氨酸%钙含量%,有效磷% 50~80kg: 生长期34天 饲料消化能3300kcal/kg 每天平均能量摄入量7340kcal/d 每天平均蛋白质摄入量293g

平均采食量(5%浪费) 平均日增重903g 平均料肉比:1(5%浪费) 饲料中赖氨酸%、蛋氨酸%、蛋+胱%、苏氨酸%、色氨酸%钙含量0. 56%,有效磷% 80~120kg: 生长期46天 饲料消化能3300kcal/kg 每天平均能量摄入量8970kcal/d 每天平均蛋白质摄入量302g 平均采食量(5%浪费) 平均日增重900g 平均料肉比:1(5%浪费) 饲料中赖氨酸%、蛋氨酸%、蛋+胱%、苏氨酸%、色氨酸%钙含量0. 48%,有效磷% 120~140kg: 生长期25天 饲料消化能3300kcal/kg 每天平均能量摄入量9781kcal/d 每天平均蛋白质摄入量281g 平均采食量3. 12kg(5%浪费) 平均日增重833g 平均料肉比:1(5%浪费) 饲料中赖氨酸%、蛋氨酸%、蛋+胱%、苏氨酸%、色氨酸%钙含量0. 42%,有效磷%

育肥猪采食标准 文档

育肥猪采食标准 周龄周末体重日增重日采食量累计采食量周料肉比累计料肉比 0 3 1 5 0.286 2 8 0.428 0.02 0.14 0.05 0.02 3 12 0.572 0.1 0.8 4 0.18 0.07 4 16 0.572 0.3 2.94 0.53 0.18 5 20 0.572 0. 6 7.14 1.05 0.36 6 26 0.858 1.02 14.28 1.19 0.55 7 33 1 1.36 23.8 1.36 0.72 8 41 1.142 1.66 35.42 1.45 0.86 9 50 1.286 2.1 50.12 1.63 1 10 60 1.428 2.44 67.2 1.71 1.12 11 70.2 1.458 2.8 86.8 1.92 1.24 12 80.6 1.486 3.2 109.2 2.15 1.35 13 91.2 1.514 3.6 134.4 2.38 1.47 14 102 1.542 3.9 161.7 2.53 1.59 15 113 1.572 4.2 191.1 2.67 1.69 16 124.4 1.628 4.6 223.3 2.82 1.8 17 136 1.658 5 258.3 3.02 1.9 18 147.6 1.658 5.3 295.4 3.2 2 19 159.4 1.686 5.7 335.3 3.38 2.1 20 171.4 1.714 6 377.3 3.5 2.2 21 183.6 1.742 6.3 421.4 3.61 2.3 22 196.6 1.858 6.6 467.6 3.55 2.38 23 210 1.914 6.8 515.2 3.55 2.45

母猪的各阶段采食量及饲养管理

母猪的各阶段采食量及饲养管理 今日养猪业的发展,母猪的饲养已经发生了很大的变化.与以往相比,现在所饲养的猪;瘦肉高,成熟体重大,泌乳量提高,窝仔猪数增加,仔猪日增重快,而母猪的食欲却下降,这直接导致母猪繁殖障碍问题。 如果把母猪比作一座工厂,母猪就是机器。要想让机器生产出尽量多的好产品,充足的原料供应和必要的日常维护是不可少的。对母猪而言,要想让她生产更多的小猪就必须保障她充足的采食和正确管理方法。 食量不足造成的问题 1;泌乳量的高低除了来自遗传外,主要营响因素便是采食量。母猪营养不足,乳汁分泌量与乳汁质量差别很大,将会造成小猪生长潜力不能充分发挥。 2;泌乳能力高的母猪,如果采食量不足,必会消耗来自体内的营养及骨骼成份,导致母猪更虚弱,消瘦,造成下胎不发情,或产仔数下降及使用年限缩短等不良影响。 3;哺乳母猪如果有大量的失重---将会北膘薄,断奶后发情间隔长,下胎存活率低。 4;哺乳期母猪每失重10KG体重,要想重新恢复至少50KG饲料必然会降低饲料的利用率; 5;饲料质与量的控制影响胚胎着床及死亡率,这是妊娠前期的重中之重。 母猪采食量过多造成的问题 1;提高胚胎死亡率 2;增加难产发生率 3;更多的仔猪受压迫 4;降低哺乳期饲料采食量 5;降低产奶量 6;增加母猪对热应激的敏感性 . 母猪个阶段正确的采食量及饮水量 1;后备母猪75公斤以后;2.2-----2,5公斤;后备母猪专用料,不可太肥或太瘦采用“四段式”饲养法: A;体重30-60千克阶段,进行充分饲养(自由采食)。 B;体重60-100千克以上:进行适当饲养,基本日采食时为2-2.5 Kg(但应保持适度膘情,严禁过胖或过瘦),(DE≥兆卡、CP≥16%、LSY≥%)。(后备公猪在以 上数值基础上增加10-20%)。 C;配种前两周:即配种前14天开始,实行催情饲养,提高日粮水平,加大喂量自由采食)。 D;妊娠阶段:8-9个月龄参配。体重100-120千克左右。第二、三个情期配种,配种后,25天不再发情,即或转入妊娠舍,换妊娠期料,日采食量千克,妊娠 后期换哺乳料,日采食量千克。 2;配种前10--14天催情补饲;每日3—千克。 3;配种后-怀孕21天(受精胎儿着床期);用怀孕母猪料,配种后48—72小时是合子着床的关键;故而1—2胎母猪每日采食量应控制在公斤之间 3胎以上的可 稍多些。3—21天根据母猪体况采食2.—之间。 4;妊娠21日--75日(妊娠前期) 恢复哺乳期损失的体重及母猪体生长时期 如果这时过肥会造成哺乳期饲料采食量下降现象背膘厚控制在25mm以下 按母猪背膘情况调节饲料采食量之间。

正宗脆皮肘子的做法

正宗脆皮肘子的做法 在生活中大多数人都比较喜欢吃猪肘子,因为猪肘子这个部位不仅有瘦肉,还有肥肉,而且他的肥肉吃起来肥而不腻,瘦肉吃起来软而不柴,是非常好的一个部位,有很多人在吃肘子时都会选择脆皮肘子的吃法,因为脆皮肘子吃起来猪皮是香脆的,那么正宗的脆皮肘子做法是什么呢? 处理起来也很简单,一般是没什么腥臊味儿的我觉得。只要把血水洗去,清除那些影响观瞻的毛细血管就行了,如果实在觉得有味儿,就用盐巴和老姜泡水,蘸着里里外外擦洗几遍,就差不多了。 著名的东坡肘子,是将肘子先炖烂乎了以后,浇上炒料做成的,那种味道,用皮弹肉化之类的形容词是不足以形容的,当然不同地方的东坡肘子都是以本地人的口味习惯做出偏重来的:像眉州东坡肘子比较突出川味的麻辣香鲜,杭州东坡肘子是用小坛子煲蒸,味道偏清甜软糯,湖北黄州的东坡肘子则偏重软烂适口的特色,咸香诱人。总之,就是各有千秋了。 卤猪肘子的卤水,自己做起来也没有那么难,无外乎是草果八角等大料,还有姜、糖、酱油、盐巴、五香粉等等小作料,超市会有专门的卤料包卖,不想费事的直接买个现成的,如果有相熟的卤菜馆子,也可以商量问问能不能卖一包卤料或者老卤水给你,卤水准备好以后,把在姜水里煮好的肘子放进里面浸泡透即可。

因为我还没有自己在家做过东坡肘子和卤肘子,不好细说,就挑选一个前不久刚做的德式脆皮大肘子的方法馋馋大家吧,图文很详细,上手快,你可以试试: 1、先按图找齐食材(因为做这个脆皮肘子的时候,同时做了土豆泥,但这次回答里面没有放土豆泥,所以,大家可以适当性的忽略那几个材料) 2、猪肘子处理干净,撒上黑胡椒和盐,给大肘子做个按摩,让它入味,静置腌制至少半个小时,如果能呆一晚上更好。 3、在蒸锅里蒸一小时。 4、蒸好的肘子放进烤箱里,140度上下火,烤一个半小时(肉香而不柴的秘密) 5、一个半小时以后,肘子已经熟了,这时候观察一下肘子的状态,再烤半小时(脆皮的秘密),这次用上下火240度烤20分钟,就能出皮花了。

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