椒盐芝麻片条的做法

椒盐芝麻片条的做法

原料：馄饨皮8张，盐2g，芝麻10g，椒盐粉3g，鸡蛋一个（取蛋黄）

做法：

1，准备所需的原料。

2，馄饨皮用刀切成1-2cm左右宽度的长条。

3，将馄饨皮条拧180度翻转一下，入冰箱冰冻10分钟，让馄饨条冻硬。4，鸡蛋敲散，取其蛋黄。

5，用毛刷将蛋黄液体涂在馄饨片条的表面。

6，之后均匀的撒一层黑芝麻。

7，然后再撒一层椒盐粉。

8，最后撒一层食盐。

9，烤箱预热，入烤箱，180度15分钟即可。

小贴士：

1，我的这款新烤箱，因为有了内部散热循环功能，受热均匀，上色很好。

2，这款点心相当的脆，而且无油无糖低热量，又不担心胖还能解馋，非常好。,

3，片条考好后，冷藏密封保存，以免受潮不香脆。

4，个人可以根据自己喜好，在表层撒自己喜好的调味品。

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淮山的功效与作用及禁忌

淮山的功效与作用及禁忌 淮山的功效和作用 健脾益胃、助消化 生山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，一味平补脾胃的 药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄 泻等病症; 山药有健脾益胃、促进消化的作用，临床上常用山药来治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻 等病症。脾胃不好的人，其实完全可买些新鲜的山药食用，做到药食兼施。 滋肾益精 生山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之; 益肺止咳 生山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰 嗽久咳之症; 降低血糖 生山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，糖尿病人的食疗佳品; 延年益寿 生山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀， 预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效; 抗肝昏迷 近年研究发现生山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。 舒缓情绪、调节睡眠 山药的药性温和缓慢，不似人参那样强烈，在调节脾功能的同时兼具舒缓情绪、调节 睡眠的效果。因此民间才有“常吃山药，脾气不酸”的说法。 补虚

名医张仲景非常善于使用山药补虚，他在《金匮要略》中说，山药可以用来治疗气血两虚以及胃痛、痹症、闭经、月经不调等症状。 对于身体虚弱的男人来说，山药可补益强身、延年益寿。新鲜的山药里含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可有效预防心血管疾病，常食之有益志安神、强身健体、延年益寿的功效。 淮山的禁忌 山药不能与甘遂同食。 山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。 山药不能与碱性药物同服。 山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。 山药与猪肝不能一起吃。 山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。 山药与黄瓜不能同食。 黄瓜中含维生素C分解酶，若与山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏。 山药与南瓜不能同食。 南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。 山药与胡萝卜不能同食。 山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。 山药与笋瓜不能同食。 笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。 淮山药的食用方法

黑芝麻的好处

黑芝麻的好处 芝麻是人类生活中很常见的一种材料.芝麻主要可以分为黑芝麻和白芝麻两种.它们的用处在生活中随处可见,超市中常见的黑芝麻糊、芝麻粉等是人们很喜爱的早餐之一,芝麻还可以用来作为装饰食物.由此可见,芝麻虽然只是很小甚至小到可以忽略的地步,但是它仍然可以在人们生活中扮演很重要的角色. 黑芝麻的好处其实不用仅仅表现在它的这些配角角色,它能够受到人们的喜爱更多的是因为黑芝麻所具有的营养价值以及芝麻本身醇厚的香味.那么黑芝麻都有哪些好处呢? 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E 是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填搜索脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑. 一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻.黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成.

现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用.确实是中老年人常用的保健佳品. 性味归经:甘,平.归肝、肾、大肠经. 功能主治:补肝肾,益精血,润肠燥.用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘. 通过以上的介绍人们可以详细的了解到黑芝麻的荷藕出都有哪些.不得不说,在了解了黑芝麻的好处之后对它立即有了刮目相看的感觉.小东西大作用,这也在告诉普天下的人们一个道理,只要是金子就总会发光的,难道一个人还会比不上小小的芝麻吗.

黑芝麻直接嚼着吃好吗

黑芝麻直接嚼着吃好吗 黑芝麻可以有很多种吃法，大部分人喜欢将黑芝麻和其他的食物放在一起做成调味料。而且有的时候做出一道菜来用黑芝麻点缀能够起到锦上添花的效果。有的人无意间尝到黑芝麻直接嚼着吃不仅香而且很脆，而且黑芝麻还能直接抓起一把嚼着吃。那么黑芝麻直接嚼着吃好吗？ 将黑芝麻用铁锅炒熟，炒熟后的黑芝麻很香，可以做很多种食品香料，比如，做油饼时添加在里面，做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等。 将黑芝麻用铁锅炒熟后，糯米炒熟，一起放在粉碎机中打成粉状，用瓶子装起来，早餐和晚餐时，可以做成黑芝麻糊食用，其方法很简单，用小碗盛入黑芝麻糯米粉，用开水直接倒入碗中（边倒边搅拌）搅拌均匀即可食用。 将黑芝麻炒熟后，制做成糖块也是食用的好方法。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成粘稠状后。将炒好的黑芝麻放在锅中搅拌均匀后，倒入一盘中，晾凉后切成块，即可当甜点食用。 将黑芝麻炒熟后，用瓶子装起来，每次食用时，可以倒在盘中加上少量的盐，将其捣碎，放在碟中当调料食用。也可以放糖一起捣碎，做稀饭的调味品。 将黑芝麻制做成汤圆馅，用糯米包起来，制成汤圆食用。制做汤圆馅的方法，也要将黑芝麻炒熟，用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀，制做成软块状成汤圆馅。

将黑芝麻炒熟后，用石磨磨成黑芝麻酱，家中没有石磨，可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱，吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时，放上1~2勺。不仅味道好，还营养补钙。 注意事项 黑芝麻做成甜点时，食用要因人而异，不能食用糖的朋友要少吃，或选择其它搭配方法食用。 炒黑芝麻时，一定要注意掌握火候，芝麻小很容易炒糊，注意翻炒要迅速。

黑芝麻糊适合老人吃吗

黑芝麻糊适合老人吃吗 文章目录*一、黑芝麻糊适合老人吃吗*二、黑芝麻糊的功效有哪些*三、黑芝麻糊的食用方法有哪些 黑芝麻糊适合老人吃吗1、黑芝麻糊适合老人吃 黑芝麻糊中老年人常用的保健佳品。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。 2、黑芝麻糊有延年益寿的作用 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。 3、黑芝麻糊有助于老人降血压 高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因

为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。 黑芝麻糊的功效有哪些黑芝麻,滋养肝肾延缓衰老。黑芝麻性味甘、平。具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明。黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素, 有延缓衰老的作用。 黑芝麻虽然有很多好处,但不宜大量摄取,吃过多会使内分 泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。 黑芝麻最适合的食量是:春夏二季,每天半小匙;秋冬二季, 每天一大匙。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。 注意的是患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻。 黑芝麻糊的食用方法有哪些芝麻被认为是有效的乌发食品,

黑芝麻黑豆粉的功效

黑芝麻黑豆粉的功效 相信大家对于黑芝麻肯定是非常熟悉的吧，黑芝麻不但可以食用而且还有非常高的食疗功效，我们可以在很多食品里面看到黑芝麻的身影，黑芝麻的吃法有很多种，我们既可以采用黑芝麻来做成黑芝麻糊又可以用黑芝麻来煮粥，此外我们还可以用黑芝麻来做成黑芝麻粉。 优质的、纯天然无污染的黑芝麻和黑豆，有丰富的维生素、矿物质和纤维素，补肾养肾、强腰健气、乌发固发，科学配比，营养更全面更易吸收，提供身体需要的各种营养素。经常食用，不仅可以养肾补肾，还能润肠通便、养颜固发，并缓解中老年人的心血管方面的问题。 黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，又名乌豆，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。 1、黑豆黑芝麻粉含有丰富的维生素E，具有美容抗氧化的作用，维生素E又叫生育酚，维持第二性征，抗不孕。 2、黑豆黑芝麻粉含有丰富的大豆黄酮甙，可以水解得到大豆黄酮，是类雌激素，可以调节女性经期综合症和更年期综合症。 3、黑豆黑芝麻粉含有丰富的纤维素和油酸，可以润滑肠道，

增加肠道的排毒作用，治疗便秘，还有减肥和祛痘的功效。 4、黑豆中所含的植物固醇和黑芝麻中的不饱和脂肪酸对于清除血管垃圾和将三高有明显的作用。 在上面的文章里面我们介绍了什么是黑芝麻，我们知道黑芝麻不但非常好吃而且还含有丰富的营养，经常吃黑芝麻是可以起到养生保健的功效，上文详细介绍了黑芝麻黑豆粉的功效。

黑芝麻怎么吃不上火

黑芝麻怎么吃不上火 黑芝麻向来以营养价值丰富而著称，它对于人体保健有非常好的效果，因此许多人喜欢食用黑芝麻。但是许多人发现吃多了黑芝麻容易上火，这属于正常情况，可以通过一些下火的食物中和，包括菊花、苦丁茶、苦瓜等，同食就不会经常上火，同时还可以起到非常好的营养效果。 一、怎么吃黑芝麻不上火 一般吃芝麻不会上火的，至于你会上火的话，可以考虑吃点降火的食物，来中和一下，要多吃点“苦”，因为苦味食物是“火”的天敌！最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油一凉拌便吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用盐水泡泡，这样可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨碍食物中钙的吸收。除了苦瓜，还有其他苦味食物也值得推荐，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。用鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁，食后同样能清热解暑。 二、黑芝麻的功效与作用 黑芝麻中含有丰富的蛋白质和矿物质，还有不饱和脂肪酸，维生素E和芝麻素及黑色素等等，这些营养元素对人体能起到什

么样的作用呢?。 1、补钙 虽然市面上不乏补钙产品，但补钙的最佳方法应该是食补。据研究证实，黑芝麻中的含钙量高达80%，远远超过了鸡蛋和牛奶，因此，黑芝麻是“不折不扣”的补钙佳品。 2、降压 高盐饮食是造成高血压的重要原因之一，人体每天摄入的食盐不能超过6g，但对口味比较重的人来说，6g食盐是远远满足不了其饮食需求的。这个时候只能通过排除钠来降低罹患高血压的风险了。黑芝麻中钾元素的含量很高，钠却很少，平常多吃黑芝麻有助于排出体内多余的钠，有利于维护血压健康和心脏健康。

土豆的37种吃法(超全超详细)

土豆的37种吃法（超全超详细） [1]土豆泥 (1)青豌豆拌土豆泥：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。 (2)牛肉土豆泥：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。 (3)酸奶酪土豆泥：在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可。 (4)西式土豆泥——宝宝食品 土豆、黄油、糖、炼乳适量，土豆煮熟后捣碎，拌入黄油、糖、炼乳，用圆勺子挖一大一小两个圆球，大的放下面，小的放上面，做成鸟形，再用杏仁做鼻子，巧克力屑或者绿豆做眼睛，小鸟做好了。 [2]咖喱土豆浓汤 油烧热炒香洋葱末，再炒牛肉馅，再加小土豆丁继续炒，加小蘑菇丁，加蕃茄丁，(你手头有什么菜就切成小丁加里面)

再加水适量小火炖，加盐、咖喱、味精、辣椒面，如果嫌汤不够浓，可以加点芡，做出来的菜意想不到的漂亮，每次请客都是汤到锅干。 [3]青椒土豆丝 切好的土豆丝在水里滤一下，去掉表面的淀粉。水烧开加点白醋(没有白醋黑醋也凑合)，土豆丝放进去过一下。注意不要煮太久，过一下就好，加醋是为了让土豆丝更脆。锅烧热加油烧热，撒入花椒颗粒，爆出香味后倒入土豆丝翻炒，再放入青椒丝，翻两下就可以起锅了。盐也最好最后放，道理同上。另外，如果炒的时候加黑醋，起锅之前加糖，就成了糖醋土豆丝，但是之前就不要加花椒啦。糖切记不可在锅里停留时间过长，会糊的。 [4]西红柿土豆汤 西红柿切块先在少量油里炒一炒。不用起锅，直接加水，放入土豆片(记得切薄一点)。等土豆熟了，还可以打个蛋，倒在汤里成蛋花。调料随自己喜欢的口味放，最后撒点葱花。 [5]茄子炖土豆 原料： 1、长条茄子三至四根，不要用刀切，而是用手撕和掰成适中的块; 2、土豆若干，不要用刀改成规则的形状，只要每个土豆块薄厚差不多就行

长期吃黑芝麻的坏处

长期吃黑芝麻的坏处 人们日常食用的很多食物都具有养生功效，就拿补肾来说，越黑的食物补肾效果越好，例如黑豆、黑芝麻、桑葚等，人们管这些黑色的食物叫做黑五类。日常生活中人们吃芝麻都是白色的，有的是烙饼的时候放点增加香味，有的是拌菜的时候添一点。如果长期吃黑芝麻的坏处有哪些呢? 一、概述 经常听到家人朋友说多吃黑五类有很多好处，可以长寿，很多人也就盲目跟风，今天我们来讨论的是黑五类中吃黑芝麻的好处和坏处。 二、吃黑芝麻的好处和坏处有什么 第一：芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。 第二：黑芝麻中，其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”。 第三：据说，黑芝麻的好处：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。 坏处就是油脂太多，容易发胖，所以每天吃20-30g就差不多

了。 三、黑芝麻吃多了副作用是什么? 吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。 四、常吃黑芝麻可防骨质疏松 人一上了年纪,骨骼很容易就会出现骨质疏松,该怎样才能解决骨质疏松的问题呢?中医上说把肾养好就能强健骨骼。那么,该怎样补肾呢,方法很简单,把黑芝麻炒熟以后磨成粉状,每天在饭前吃上一勺,不用水,直接干嚼,长期坚持吃黑芝麻对预防骨质疏松很有效果。 黑色的食物都入肾,只要把肾补好了,当身体出现缺钙的时候,肾就会从食物中吸取钙质。当然了,吃黑芝麻的是起到保健和预防的作用,如果真得肾生病了,光吃黑芝麻肯定是不行的,还要吃药才行。 五、小三阳患者能吃黑芝麻吗? 黑芝麻含有丰富的脂肪和蛋白质,而且还含有丰富的维生素,像是维生素A、维生素E同时里面还含有一些卵磷脂、钙、铁、铬之类的营养成分。所以说黑芝麻的营养价值是非常高的。小三阳患者需要补充多种维生素,黑芝麻不仅含有维生素类,还有一些微量元素之类的,所以小三阳患者是可以多吃一些,这样有助于保健,增强自身的免疫力。

黑芝麻的营养价值及功效

黑芝麻的营养价值及功效 黑芝麻的营养价值及功效 1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品; 2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。维生素e能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用; 3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益; 4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素e 是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的

卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。 现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素a、b、d、e等营养物质。 吃黑芝麻的好处第一点 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素e 是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分; 吃黑芝麻的好处第二点 黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用; 吃黑芝麻的好处第三点 中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。 吃黑芝麻的好处第四点 一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成

盐笋怎么做好吃

盐笋怎么做好吃 竹笋是一种非常受欢迎的食物，尤其是春笋和冬笋味道更加的鲜美，竹笋的症状方法比较多，任何的一种烹饪方法都是营养丰富，脆嫩可口。在我国的中医理论中认为竹笋微寒，味甘，具有清热化痰、益气和胃和利尿等功效。盐笋就是竹笋用盐经过加工之后的食物，盐笋具有独特的风味。做法一食材：春笋300克。调料盐、味精各5克，香油5克，生粉100克，色拉油750克，鸡精8克，椒盐20克。制作步骤：1、将春笋洗净，去皮后一剖为二，然后切成宽2厘米、长4厘米、厚1厘米的条，放入沸水中大火汆1分钟后取出，用冷水冲凉。2、将春笋条用盐、味精、鸡精、香油调味，腌渍15分钟备用。3、将生粉与50克水充分混合制成糊，然后放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸2分钟后捞出，待锅内油温升至七成热时放入炸好的春笋小火再炸2分钟取出，控油后摆入盘中，上桌时撒上椒盐即可。做法二食材：熟绿竹笋300公克，黄豆酱2大匙，糖1小匙，香油1大匙，水300cc制作步骤：1.绿竹笋洗净，切三角状，放入沸水稍微汆烫一下，捞起沥干备用。2.所有调味料混合，放入作法1绿竹笋煮沸。3.盖上盖子再焖15分钟即可。做法三食材：绿竹笋2支、青葱1支、红辣椒1支、盐1小匙、白胡椒粉1大匙、香油少许、味精少许、蛋1颗脆、酥粉2大匙、地瓜粉适量制作步骤：真空包装绿竹笋,剥除笋壳，再用刀削除底部和下端的粗纤维，随意切成滚刀状备用，配菜:青葱切珠状,红辣椒也切珠状备用，胡椒粉和盐过炒一下,加

少许味精即可，着手做面糊,将全蛋和面粉打成泥状，取出一些面糊沾裹竹笋丁,酌量去沾裹,不要太湿.在洒上干粉,让竹笋丁表面呈现乾乾的状态，起油锅,温度约170度去油炸至两面金黄色,捞起沥油备用，另起油锅少油,先爆葱和辣椒珠,加入炸过的笋丁,快速翻炒,加入适量的椒盐及少许香油即可起锅即可。

老年人吃芝麻的注意事项

老年人吃芝麻的注意事项 老年人吃芝麻的注意事项芝麻的乌发功效很多人都知道，但是你知道吃芝麻也有一些事项需要注意哦。 1、芝麻连皮一起吃不容易消化，建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。 2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。 3、芝麻不适宜和鸡肉同食，否则会引起中毒，严重的还会导致中毒。 4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。 以上就是吃黑芝麻的好处和注意事项，老年朋友健康养生不要忘了它哦! 芝麻的食物相克芝麻千万不能和鸡肉一起吃 芝麻+鸡胸脯肉 会导致休克，严重会导致死亡。 芝麻+鸡翅 严重会导致死亡。

影响维生素的吸收，对消化不好。 芝麻+鸡肉 绝对不能一起吃，严重会导致死亡。 芝麻的好吃健康食谱芝麻蜜糕 材料：黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克、白面500克、鸡蛋2个、发酵粉1.5克。 制作方法 先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5-2小时，上屉蒸20分钟即熟。 功效：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。 黑芝麻椹糊 材料：黑芝麻、桑椹各60克、大米30克、白糖10克。 制作方法 将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。 功效：补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。 上文就是黑芝麻的食用技巧了。了解和掌握黑芝麻的正确食用方案，就能让你在享受美食的同时，还能得到养生保健的好效果。如果你对这些黑芝麻吃法感兴趣，那就赶紧来试一试吧。健康吃黑芝麻，体质就会更健康哦。

黑芝麻馅的做法

黑芝麻馅的做法及另类吃法 (2010-02-27 14:59:40) 转载▼ 分类：酱汁馅料 标签： 黑芝麻 核桃 花生 吃法 时间过得真快感觉昨天才过了大年三十似的，这马上就要过元宵节了！今天送上这道甜品就算是提前给大家过元宵节了！祝大家天天都有好心情哦！ 我们南方人把元宵称为汤圆，据说和北方的元宵在包法上有所不同，但到底具体怎样我也没去深入研究，反正只要好吃就是硬道理！随着社会的发展，超市里汤圆馅料的品种也层出不穷，什么桂花馅的，玫瑰馅的，水果馅的，鲜肉馅的，真是让人目不暇接，不过，我还是最喜欢黑芝麻馅，特别是我奶奶做的，味道超级浓郁，超级好吃，咬上一口，里面的黑芝麻都会流出来，相当霸道！ 来到南非生活以后自然是不太容易吃到奶奶亲手做的黑芝麻馅了，不过，现在通讯这么发达，怎能不好好利用呢？赶紧在网上向奶奶要了方子，自己开工了！

先上张汤圆成品图！ 黑芝麻馅做法： 1.黑芝麻250克洗净，沥干（我是放在冰箱里2天收干水气的）然后放入锅内小火焙熟.

2.核桃和花生加起来的量是黑芝麻的一半，放在烤箱里180度烤8分钟然后留在烤箱里自然冷却，烤箱事先不用预热，这样烤出来的成品口感刚刚好. 3.将以上所有材料打成细末，最好能打出油来，这样口感更细腻，当然如果你喜欢吃起来有颗粒的感觉就不用打那么细了. 4.我奶奶的做法是用自己熬制的猪油来增加馅料的凝固性和增香的，不过南非的猪肉不好吃，猪油自然也不敢买，所以我就用一半的葵花籽油和一半的黄油来做这个馅，如果全用黄油的话成品会太腻，如果全用葵花籽油的话成品无法凝固起来，所以，最好还是一半一半.在混合油里放入白糖小火熬至糖融化，然后下入所有粉类拌匀，放在一旁晾凉后装入保鲜盒再放入冰箱里冷藏即可. PS： 1.油的量我没有称，只要能把所有粉类混合起来还多一点点就可以了. 2.我奶奶的原方子里还放有很少量的糖渍的干冬瓜条，红樱桃等干果，我这里没有这些材料就省了，自己觉得没有这些味道也相当好. 3.如果你还喜欢放些坚果也可以，我就多加了20克的腰果粉，就是烤好腰果后打成粉末.当然没有也没关系，光是黑芝麻，核桃和花生的味道就足以香死人了！ 4.把白糖先用搅拌机打成粉末更容易融化，口感也更好！

黄瓜籽粉系列产品的作用与功效及食用方法

黄瓜籽粉的作用与功效及食用方法 一、尚籽磨房黄瓜籽粉---天然植物钙（冲泡型） 黄瓜籽粉是天然食材，在民间已有悠久的历史，很多老人都知道它是补钙、接骨及壮骨的最佳秘方。对各种缺钙症状、骨折、骨质疏松、股骨头坏死、风湿病、关节炎、腿脚抽筋、腰酸背痛等骨类疾病有不错的食疗效果。每公斤黄瓜籽含有 898.6 毫克钙，每百克黄瓜籽含 0.72 克磷，钙是骨骼的主要成分，儿童补钙应以食补为主，中年后期钙的流失加快,老年骨骼会变脆弱，容易导致骨质疏松、骨折，所以保持骨骼强健、体态健康，唯有及早储备钙质。 食用方法 1、每袋300克，一天2次，早晚各一次，每次10克（量勺一勺），沸水冲服，饭前饭后均可，一袋可食半个月左右。 二、尚籽磨房黄瓜籽----天然植物钙（干吃型） 黄瓜籽是天然食材，在民间已有悠久的历史，很多老人都知道它是补钙、接骨及壮骨的最佳秘方。对各种缺钙症状、骨折、骨质疏松、股骨头坏死、风湿病、关节炎、腿脚抽筋、腰酸背痛等骨类疾病有不错的食疗效果。每公斤黄瓜籽含有 898.6 毫克钙，每百克黄瓜籽含0.72 克磷，黄瓜本身及黄瓜籽含的钾盐、维生素 A 、维生素 E 及微量元素钙、磷、铁，都能促进皮肤光洁柔嫩。专家指出，钙是骨骼

的主要成份，保持骨骼强健、体态健康，唯有及早储备钙质。 食用方法 1、本品是黄瓜籽，不是粉状，可以干吃，同时也可以磨成粉粉，粉粉一天2次，早晚各一次，每次10克（量勺一勺），沸水冲服，饭前饭后均可，一袋可食半个月左右。 三、尚籽磨房生菜黄瓜籽粉----骨类疾病最佳食疗组合 黄瓜籽粉与生菜籽粉1:1搭配，生菜籽粉舒筋活血、修复骨膜、生长软组织、消炎止痛、祛风散寒，黄瓜籽粉天然植物钙、补钙接骨，二者搭配是一套经典的骨类疾病食疗组合，对骨折、风湿病、关节炎、骨质损伤及股骨头坏死等疾病有不错的食疗效果。 食用方法 1、一天2次，早晚各一次，每次20克（量勺2勺），沸水冲服，饭前饭后均可，一袋可食7天左右。 四、尚籽磨房黑芝麻黄瓜籽粉----补钙最佳组合 黄瓜籽粉与黑芝麻粉1:1搭配，黑芝麻营养价值十分丰富，不仅含有丰富的优质植物油、蛋白质和矿物质，还含有不饱和脂肪酸和维生素E等，另外，黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质；黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，其含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的维生素E

黑芝麻糖的功效与作用

黑芝麻糖的功效与作用 黑芝麻的吃法有很多，每一个人都可以根据自己的口味来选择黑芝麻的吃法。不仅如此因为黑芝麻中含有丰富的油类物质，所以将黑芝麻榨成芝麻油也是一种不错的选择。而很多人都喜欢将黑芝麻做成黑芝麻糖，因为黑芝麻糖作为一种糖类物质，既糅和了黑芝麻的营养又有糖的甜度。那么黑芝麻糖的功效与作用是什么呢? 黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用。据营养学家科学分析：每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养物质，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。 常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内滞留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮人们讲究卫生会经常洗澡，但在洗掉皮肤上污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，

可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。 芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视。它能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。

黑芝麻油的营养价值以及食用方法

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 黑芝麻油的营养价值以及食用方法 导语：我们今天所说的黑芝麻，相信我们每个人在日常生活中都有听说过吧，吃过吧，它是一种非常健康的食物，营养价值非常的高，当然对人的身体非常 我们今天所说的黑芝麻，相信我们每个人在日常生活中都有听说过吧，吃过吧，它是一种非常健康的食物，营养价值非常的高，当然对人的身体非常有益的。那么，黑芝麻油到底是什么呢？顾名思义，就是黑芝麻压榨出来的植物油，里面富含很多微量元素，那黑芝麻油的食用方法是什么呢？下面我们来谈谈黑芝麻油。 黑芝麻粥：这种吃法有润五脏，强筋骨，益气力，健肠胃之作用。适用于血虚头晕，头发早白，大便干燥，体虚便秘等症。大便溏薄或泄泻者忌用。 黑芝麻粉：将芝麻炒熟后磨碎成粉状，称为芝麻粉。芝麻连皮一起吃不容易消化，磨碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。芝麻粉有多种吃法，现介绍如下：1：把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处2：早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙芝麻粉，各约20克。黑芝麻有养血补肝肾作用，常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推迟和控制眼睛昏花。3：核桃粉配以黑芝麻粉，睡前服用15克，改善睡眠质量效果非常明显，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。4：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。此法可以治疗假性近视或防止高度近视加深。 上面就是我所收集的黑芝麻油的食用方法，建议大家以后多吃粗粮食物，保你身体健康。一样，大家科学正确的食用黑芝麻油，避免破 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏

黑芝麻的神奇美容功效与作用

黑芝麻的神奇美容功效与作用 常听人说黑芝麻有益健康，几乎所有人对黑芝麻都持有正面评价吧?近年发现，黑芝麻有益身体健康以外，更具有美容效果，让许多女生趋之若鹜。世界三大美人之一，传说中的埃及艳后更将黑芝麻油当作化妆品、香料来使用。 介绍黑芝麻的神奇美容功效与作用 话虽说如此，「黑芝麻究竟哪里好?说不出个所以然」黑芝麻是植物中最具高度营养价值的食物，今天为大家揭开黑芝麻的秘密。究竟为何一天摄取10g的黑芝麻，就能肌肤、头发长保光泽呢!? 黑芝麻的成分简介 黑芝麻具有坚硬的外壳，直接食用胃酸无法溶解反而会直接排出体外。推荐大家选择黑芝麻粉、黑芝麻糊才能充分吸收到黑芝麻养分。尤其，黑黑芝麻粉含有丰富的抗氧化物质，更对美容有益喔。这里就来为你介绍黑芝麻的神奇美容功效与作用，列举如下： (1)黑芝麻木质酚素 黑芝麻木质酚素为以黑芝麻素、黑芝麻酚、黑芝麻林素、黑芝麻林素酚、芝度醇、松脂醇等成分为主的抗氧化物质，具有极佳抗氧化作用，能有效防止老化。 黑芝麻木质酚素耐性持久能渗入肝脏，还能活化肝脏机能。

除了能改善因肝脏功能不佳引起的肌肤问题及老化，还能促进肝脏脂肪分解，帮助燃烧脂肪。而且，黑芝麻素具有类似女性荷尔蒙的功效，可说是女性的好帮手。 (2)蛋白质 指甲头发的健康基础，也有改善掉发及头发稀疏的功效。(3)烟碱酸、亚铅 促进毛发生长、预防掉发。 (4)花青素 促进黑色素形成，防止白发。 (5)食物纤维 整顿肠胃环境，改善便秘所引起的青春痘及肌肤干燥。 (6)维他命B 黑芝麻中富含美肌不可或缺的维他命B。B2能防止青春痘、口内炎，维护头发、肌肤健康;B6能加速脂肪代谢;维他命B 能帮助身体恢复疲劳、提高抗压性。 介绍黑芝麻的神奇美容功效与作用 (7)维他命E 具有抗氧化功效，能预防皱纹及肌肤松弛。 (8)色胺酸 脑所分泌的血清素具有安定效果，而色胺酸帮助血清素合成。能有效安抚情绪、提升睡眠品质。 (9)精胺酸

各种烧烤配方和做法大全(图文)

各种烧烤配方和做法大全（图文）

羊肉：精选羔羊肉 烧制配料：油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精 火候：旺火 烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。 羊肉：用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐 牛肉：红酒+洋葱末+料油+盐 鸡翅：红酒+蜂蜜+世一堂干肠料 鱼片：葱+蒜+盐 鸡肉：酱油+胡椒粉+盐 以上均煨二个小时左右即可 虾：烤熟后洒少许盐或辣酱就可以

制作：黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；

原料：孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；

烧烤秘方（3） 原料：（1）辣椒粉100克，孜然粉50克，芝麻粉20克，花椒粉10克，蒜香粉30克，鸡份20克，椒盐10克，味粉5克，将各料拌匀即可；鸡腿鸡中宝鸡肾鸡脚劲猪脆骨调料如下：鸡精双桥味精胡椒粉味极鲜香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖沙姜粉 # 羊肉：~~~鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精洋葱姜蚝油 % 牛肉：~~~~鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精蚝油 % 肥牛：~~~~鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精沙爹酱 % 多春鱼：~~~~~双桥味精盐% 生蚝料蒜。小葱。芹菜。红辣椒。香料油。 茄子。韭菜。土豆。虾。辣椒。烤的时候放蚝油还有那些烤料 蚝油熬放点水。盐。味精。白糖！ 熬香料油放~！大葱。八角。花椒。浆。大蒜。香菜。香叶熬两个小时用慢活~！（芥末烤生蚝）（生蚝烤大蒜）（胡椒粉油生姜片烤生蚝） 烧烤汁 配料如下：鸡精（2两）双桥味精（2两）蒜肉（3两）生抽一瓶（大）四川麻辣酱（2 勺巴西烤肉配料

怎样炒黑芝麻

怎样炒黑芝麻 黑痣在使用的过程中，很多人都知道是需要进行炒一下的，因为炒一下的味道会更加的浓郁，并且翻炒一下对于黑芝麻的作用也是会有一个提升的效果的，但是很多人并不知道要怎样进行炒黑芝麻。黑芝麻的炒法其实是比较简单的，只要大家看了这篇文章之后就知道怎样去做了。 黑芝麻是一种非常有营养的食材，养血补肾是很多人都知道的，黑芝麻还可以帮助一些睡眠不好的人，黑芝麻对于人体的睡眠质量会有一定的提升的，好的睡眠才会让人更加精神。 炒黑芝麻的方法：炒锅烧热，不放油，直接将干净的黑芝麻倒进去，迅速翻炒，炒锅温度过热时关小火，翻炒要给力，温度不够继续大火10秒钟换小火，目的就是为了不把芝麻炒糊，炒出香味以后放盐，基本250克芝麻陶瓷汤勺(一般饭店那种白色小汤勺)两大勺，继续将盐炒熟，整个炒制过程从芝麻入锅不到10分钟。 冷却后，可以找个玻璃罐子什么的将芝麻放进去，你可以选择每天早晚吃一勺。 黑芝麻的食用方法 1.芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处 2.黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就

可推迟和控制眼睛昏花具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克 3.核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱失眠健忘多梦等症状具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。 上面就是向大家结介绍了关于怎样炒黑芝麻的知识，相信大家看完之后对于黑芝麻的一些作用和功效都是比较了解的。黑芝麻是一种普通的食材，但是对于我们的生活和身体的作用是很大的，所以大家要懂得怎样去利用好黑芝麻的作用。

芝麻的营养价值及功效是什么

芝麻的营养价值及功效是什么 社会上现在患癌的病人是越来越多，因此如今人们特别注重养生，现在对肉类的要求是越来越少，而人们又更加趋向于素食，其中五谷杂粮也是人们特别喜爱的食物了。芝麻对家来说，也是一种特别有营养的食物，在生活中我们不断接触到芝麻这种食物，可是芝麻的营养价值及功效到底是什么呢，下面我给大家介绍一下。 芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效;可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。 抗衰老。芝麻中含量最多，成为主要成分的维生素e，又常被

人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸，它有调节胆固醇的功能，因而又被称为“永葆青春的营养源”。抗动脉硬化和高血压。芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸，不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。 除芝麻外，含有亚麻酸的食品虽然很多，但都不如芝麻的效果好。之是因为芝麻同时含有亚麻酸和维生素e，两者同时存在，不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点，有起到协同作用，加强了对动脉硬化和高血压的治疗效果。由于芝麻油有降低胆固醇的作用，故血管硬化，高血压患者食之有益。 上述内容就是芝麻的营养价值及功效到底是什么呢问题的一些介绍，可见多吃芝麻对身体是非常的有益处的，所以大家平时可以多注意一下这方面的知识，在日常生活中，也可以多做一些带芝麻的食物来吃，这样对不仅能减少衰老还能强壮身体。

31种美味土豆家常做法

31种美味土豆家常做法，真的很解馋哦 其貌不扬，圆不溜秋的土豆很难引起我们的注意，但在西方土豆甚至成为人们餐桌上的主食。土豆的营养价值很高，虽富含淀粉，但却不易使人发胖，是懒人必不可少的食材。 1.孜然椒盐小土豆 原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许 做法： ①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。 ②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。 ③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。 2.红烧小土豆

原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克 做法： ①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。 ②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。 ③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。 3.麻辣小土豆 原料：小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐 做法： ①小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。 ②锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄。 ③葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。 ④最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。 4.酱烧小土豆

原料：土豆(小)300克、猪肉(末)50克、香菜50克、黄酱东北大酱2大勺 做法： ①小土豆洗净切两半，平底锅放油烧热，把小土豆煎两面泛黄。 ②香菜洗净切段；大酱加少许水搅匀。美食天下菜谱大全 ③把煎好的土豆推至锅一边，倒入肉末炒散，倒入大酱炒匀。 ④加水与菜齐平，大火烧开转小火，待汤汁浓稠，洒入香菜炒匀即可。 5.小土豆炖排骨 原料：猪小排、土豆、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油 做法：

黑芝麻含糖量高吗

黑芝麻含糖量高吗 文章目录*一、黑芝麻含糖量高吗*二、黑芝麻的食用方法*三、吃黑芝麻的注意事项 黑芝麻含糖量高吗1、黑芝麻含糖量高吗 黑芝麻、的含糖量并不太高的,糖尿病人也可以适量的食用。建议最好是少吃一些的,避免引起血糖升高的。 黑芝麻的化学成分:含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素、芝麻林酚素、芝麻酚、胡麻甙、车前糖、芝麻糖等。 芝麻素异名:脂麻素、芝麻脂素、芝麻明。 分子式及分子量:C20H15O6;354.34C20H18O6。 物理性质:122℃～123℃芝麻素任意溶解于氯仿,苯,醋酸和丙酮。 药理作用:芝麻素抗病毒、杀菌剂、抗氧化剂、杀虫增效剂、治疗气管炎。 2、如何辨别真假黑芝麻 辨别真假黑芝麻的方法其实很简单,只要找出一个断口的黑芝麻,看断口的部分的颜色,如果断口部分也是黑色的,那就说明是染色的;如果断口部分是白色的,那就说明这种黑芝麻是真的。 在买黑芝麻时,可用打湿的手绢或纸巾辨真伪,在湿纸巾上 揉搓不掉色的是真货,否则可能是假货。

品尝味道也可以鉴别真假,真正的黑芝麻吃起来不苦,反而 有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味,或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道,而且发苦。 3、黑芝麻的热量 热量:黑芝麻559大卡/100克。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷, 富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维。 高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高脂肪、高热量的一种坚果种子,减肥时可少量食用。 黑芝麻的食用方法芝麻蜜糕 材料:黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克、白面500克、鸡蛋2个、发酵粉1.5克。 制作方法,先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5-2小时,上屉蒸20分钟即熟。 功效:有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。 有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 黑芝麻椹糊 材料:黑芝麻、桑椹各60克、大米30克、白糖10克。