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苗族文化保护传承深思

苗族文化保护传承深思
苗族文化保护传承深思

如何切切实实地保护传承苗族文化——

凯里市的苗族文化保护传承深思

鸭塘镇中坝小学张力

由于当今的青壮年苗族同胞忙于抓经济建设,没时间和精力来学习古朴深邃的原生态苗族文化,使这种依靠口口相传流行了几千年的苗族文化正在面临着失传的威胁。凯里作为黔东南州的经济文化中心,在民族文化保护传承方面远远不及偏僻闭塞的黎平、从江、榕江等地区,实在羞于当这个“经济文化中心”。

为了挽救和传承我们祖祖辈辈流传下来的文化瑰宝,地方文化、民族事务以及教育等职能部门应该勇敢的担起历史授予的使命,尽自己的力量来保护传承我们的苗族祖先遗留下来的民族文化,地方政府以及社会各界应给予积极地配合和大力的支持,把凯里地区的苗族文化发扬光大,把凯里的“世界苗族文化中心”品牌做大做强。这样,我们凯里才无愧于作为黔东南州的“经济文化中心”。

一.黔东南原生态苗族文化的生存状况调查

(一)原生态歌舞正在逐渐失传消亡

1.原生态苗歌已出现“老龄化”、“青黄不接”的现象。

在黔东南州内的苗族聚居地,到目前为止,全部会唱苗族大歌、酒歌、飞歌、情歌、婚歌、丧歌的苗族人口比率约为万分之一,而会唱部分原生态苗歌的人口比率也不容乐观,仅为千分之三左右,且45岁以下的中青年人绝大部分不会唱苗歌。也就是说,原生态苗歌已到“老龄化”、“青黄不接”的境地。

2.原生态苗歌自古以来“口口相传”的传承模式无法适应当今以市场经济为主体的社会环境。

口口相传的传承模式需要花很多的时间,而在当今经济高速发展的今天,年轻人忙于读书,中壮年忙于赚钱养家糊口,根本没有时间去面对面跟老人们学歌。使得许多高龄老歌手想收弟子却招不到人,遗憾地带着这些千年文化瑰宝走进天堂。这是多么悲哀的事情。

3.当今农村的少年儿童绝大部分不会唱我们小时候唱的苗族童谣,比如《白公鸡》、《烤粑粑》、《摘菜歌》、等等。可以讲,如果这些童谣经典在我们的身上失传,就意味着我们这一代人在苗族发展史上犯下的罪过。

4.芦笙歌舞的失传更为严重。以凯里市凯棠乡为例,我七十多岁父亲讲他儿时的凯棠街上是芦笙歌舞的天堂,凯棠的苗名叫“嘎谠”,即“(芦笙)大场合”之意。凯棠又有一个村叫“嘎谠给”,“给”即芦笙的苗语名称,“嘎谠给”即“跳芦笙的大场合”,这个村也因为跳芦笙太出名而被当时的地方政府用汉语命名为“芦笙村”。这些地名反映了当时的凯棠曾经是热闹非凡的芦笙歌舞聚会中心之一。但是,凯棠人爱超生,总以“人丁兴旺”为荣,后来人口增长太多,粮食短缺,加上连年的自然灾害,凯棠的经济严重衰退,人们要不就到外面去自谋生路,要不就努力读书考官,争着去吃皇粮。由于芦笙不能给老百姓带来物质利益,于是,芦笙变成了炉中之柴,渐渐消亡,最后一首芦笙曲谱在火香村失传。从此,凯棠的芦笙歌舞就此消亡。即使这几年在凯棠的“吃新节”以及当地政府、社会团体组织的其它文化活动中偶有看到有人拿芦笙在吹,但那不是原韵原调的凯棠芦笙歌舞,他们要不就是从台江、雷山学来的外来调子,要不就是到雷山、台江以及凯里的舟溪等地请人来冒充凯棠的芦笙手。

凯棠的芦笙歌舞的消亡只是一个典型例子,同时也向当今的政府职能部门,向当今的文化工作者、教育者敲响了警钟——现在是迅速采取措施保护苗族文化的最后一次机会了。

(二)苗族美术工艺正艰难地生存着

1.最突出的是苗族刺绣的“老化”。表现在刺绣者的老龄化和主题构思的守旧。“原生态”不等于墨守陈规,他应该被赋予朝气蓬勃的时代气息。我偶尔到过凯里二商场、营盘坡、金泉湖的苗族刺绣交易市场看过,那里的商品绝大部分是陈旧的甚至是褪色的,基本上是六七十年代左右的刺绣品。当然,偶有看到表现当今农民幸福生活的刺绣品,但毕竟少之又少。

2.芦笙、斗笠、鸟笼、泥哨、蜡染、等等民间工艺制作技术正在出现由“面”到“点”的逐渐消亡现象。这几年黔东南州的领导想方设法大力发展原生态旅游,积极推动各地区轰轰烈烈地开展民间节日活动,正在把黔东南地区的民族文化品牌放大、做强。由于各种节日活动都离不开芦笙,因此极大地推动了芦笙的生产制作和销售,但芦笙制作只有凯里的舟溪镇有点名气,其他地区不成规模或者基本绝迹;我们再来看很有苗族特色的斗笠,现在只有在凯里的湾水镇才看到有几十个老艺人会编织制作;鸟笼只有丹寨县稍有名气;蜡染只有凯里的龙场镇做得栩栩如生;泥哨在黄平县偶有人做,其他地方已销声匿迹。如果能够把时间回拨50年,这些民间艺术瑰宝则遍地开花,争相斗艳。古今对比,有力地证明我们的苗族工艺制作正在由“面”到“点”逐步消亡。

(三)部分地方民风民俗已经淡化或者已经消亡

1.“苗年”曾是苗族地区最热闹最隆重的节日,我们在七十年代左右经常看到农村的婚娶时间绝大部分选在该地区的苗年期间举行,许多婚恋男女及家长都把婚娶仪式选在苗年期间。每到苗年,迎亲队伍前不见头,后不见尾,一队又一队迎亲队伍甚是壮观,男俊女俏,绫罗锦衣,银紁声声,飞歌阵阵,酒香幽幽。而今,也只有雷山方向的苗族同胞才能够保留着这种古朴而又隆重的节日了,而且没有人能知道这种习俗还能保持多久。

2.“鬼师”曾是苗族同胞在红白禧事中扮演着不可或缺的角色,“鬼师”同时又是苗族村寨为人正直,德高望重的老人来当。这些“鬼师”并非想当就当,新的“鬼师”修炼不易,他必须先当上一任“鬼师”的徒弟,如果他的师傅认为他有慧根,有压倒一切邪气的正气,有逢凶化吉的运气,才正式传授本领给这个徒弟,而徒弟必须要把各种来路的鬼神以及各种红白禧事的“法规”“咒语”牢记于心,才算修成正果,才能正式上任。这些传承全是口口相传,没有文字记载,一般记性不好的人是无法胜任的。

以前农村穷,只有过年过节才尝到油荤,而当“鬼师”可以经常喝酒吃肉,所以很多人都争着当“鬼师”。随着生活逐渐改善,人们不再为吃喝发愁,就不去学当“鬼师”了。所以,现在很多的红禧在找不到鬼师的情况下,基本省略,但白禧必须要请“鬼师”,许多年老体迈的“鬼师”都被后生背过来作法,以帮死者升天,以祈逝者保佑。

但是,很多老“鬼师”相继离世,再也找不到那些祁神保佑、驱鬼辟邪的咒语了。我们不能单方面从封建迷信的角度去看待“鬼师”的问题,而是把它看作“民风民俗”“宗教信仰”的民间文化现象,今天,“鬼师”作为民族文化的一部分已经濒临失传了。举个实例:凯棠乡白水村去年最后一个鬼师去世,现在再也找不到“鬼师”了。我认为,我们可以不提倡这个习俗,但是我们应该用文字、影像的形式把它记录下来,以便我们及我们的子子孙孙以后研究苗族文化史有个材料佐证。

二.怎样保护和传承苗族文化

(一)用影音的形式把古老的民族文化定型保存。

为了把这些面临失传的苗族歌舞保留并传承下去,必须用影音的形式把它录制下来,并给予配上苗汉互译、音字同步显现的“卡拉OK”字幕;对于即将失传的珍惜工艺品制作流程,也必须用视频的形式保存下来。这样的做法有以下优点。

1.通过绚丽多彩的影视画面来学习欣赏,改变了以往呆板乏味的学习模式,一定能提高人们学

习苗歌和美术工艺的积极性。

2.方便人们随时随地欣赏学习,可根据自己的爱好需求来点播学习或欣赏。

3.教学视频是“永远不用交学费的师傅”,制作成光盘可长久保存,并可随时复制,可谓一劳

永逸。即使老艺人们将来不在人世,后生们若有需要,也能根据这些活生生的视频记载进行学习,完全可以达到保护传承的目的。

(二)政府要积极地为这些珍稀的民族文化产品寻找市场,广做宣传。因为精神文明是在物质文明的基础上才能建立起来,只要这些工艺品有市场,就会鼓励人们积极生产,民族工艺品就会传承下去了。现在舟溪的芦笙生产销售效果很好,是一个成功的典型。

(三)要切切实实的把原生态苗族文化带进中小学课堂。

黔东南州委、州政府几年前就要求把原生态的民族文化带进中小学课堂,因为这是打造我们黔东南州原生态旅游品牌的一项重要内容。然而,当今的教育系统虽然高举素质教育的旗帜,但是全国各地却都在扎扎实实地抓应试教育。举个实例:凯里一中前两年试行素质教育,不搞加班补课,

升学率就马上下降,遭到省、州领导批评一通。为啥?就因为别的地方搞应试教育而我们搞素质教育,现在的考试弊端是比记忆、比猜题的命中率。加班加点补课,没日没夜的背写,瞎猫也能遇上死耗子,考试分数当然高。这就是当今许多大学生只有高分没有创新能力和应变能力而找不到工作的原因之一。但是,国家从上到下,仍然以升学率评价一个学校,导致许多培养学生综合素质的课程变成了虚设,造成许多的副科课程被挪用上主科课程。所以,许多中小学的地方教材都变成了一堆废纸。更不用说民族文化进校园了。

因此,要切切实实的做好原生态文化进校园工作,必须好制定切实可行的具体方案,我一直在思考着这个问题,并结合我从教11年的经验草拟了以下方案,我自己认为应该是个切实可行的方案,供各位领导、同事参考参考。

1.首先用摄像机收集一些具有典型代表的苗族歌曲、芦笙歌舞、美术工艺制作流程的影像资料,特别要筛选出适合不同年龄段的苗族小孩唱的童谣、飞歌、酒歌。以及便于中小学生学习的民间美工。把这些歌曲、舞蹈和美工制作流程剪辑制作成精致清晰的影像视频,并编写成精美的配套教材,用活生生的视频影像吸引学生参与到苗族文化的学习活动中来。民族文化教学走上正轨后,要求学校定期开展民族文化比赛活动。

以上方案的难点是如何收集苗族文化资料?如何制作成影像视频光碟?其实,认真做起来也不难,只要找一个会讲苗话、懂苗文的老师,带上一个DV摄像机把经典的地方苗歌表演、芦笙歌舞表演以及民族工艺品的制作过程录制下来,或者请几个比较有名的民间艺人表演配合录制,再用“会声会影”、“小灰熊卡拉OK字幕制作”等软件就能剪辑制作成教学光碟了。

2.组织各中小学的音乐教师进行一次认认真真的苗文培训,原生态的苗歌教学必须使用原生态的苗语苗文。可能很多人怕学习苗文,其实苗文并不难学,只要记住8个声调、几个带h的特殊声母和几个特殊韵母的发音,基本上就OK了,因苗文的拼读方法与汉语拼音拼读方法基本相同。我曾向凯运司子校退休老教师姜柏(市苗学会员)学习过,只要一个早上就全部学会。我们也可以把苗文教学制作成教学光碟,发给记性不好的老师回家慢慢学。学会苗文以后,音乐老师也可以对照苗歌教学光碟上的“卡拉OK苗文字幕”进行“卡拉OK”了。

3.对各校的音乐教师进行为期一周的芦笙演奏、苗族舞蹈的集训。这种培训可以用假期举行,芦笙培训其实不难,只要掌握各个管子的音阶排列规律,再加上和弦的使用技巧就行,关键是学会了要领后必需勤练,熟能生巧;苗族舞蹈可请专业的舞蹈教师把常用的苗舞基本动作学会,再学习如何根据歌曲旋律和歌词内容编配动作就行了,关键是老师要多看有关苗族芦笙歌舞方面的影碟视频,从中悟出规律。在此顺便说几句:要做一个称职的艺术老师,就不要太计较个人得失,因为从事文艺研究的中小学教师历来不容易被校领导聘为中、高级职称教师。可能有些领导不满意这样的说法,但这是事实,这是由于教育系统长期对学校的片面评价体制造成的偏科教学现象。

4.组织各中小学美术教师也来一次泥哨、蜡染、农民画等美术技能培训。因为这些工艺流程简单,简便易学。比如泥哨的制作与美术课本上的泥塑基本相同,关键是要烧制,只要把烧制技术学好,并做好安全防范措施就行;或者老师把学生的半成品拿到砖瓦厂请工人帮忙煅烧也行。蜡染和农民画的主要关键知识在于体现地方生活特点,构图夸张自由,主题寓意深刻;另外,农民画要求用的色彩需要艳丽些。掌握好这几样知识,学习起来不难。

5.教育部门要在全州各校全面推行民族文化教育,切切实实的开展素质教育和民族文化教育,不能只在一两个学校抓个典型就讲工作已做。民族文化快要消亡的地方,必须要迅速的把民族文化的保护传承工作做起来,经常组织民族文化搞得好的地方派技术人员到民族文化已消亡或即将消亡的地方指导指导。比如,舟溪镇是凯里市的“芦笙歌舞之乡”,政府可以组织舟溪的芦笙手到凯棠乡多做几次芦笙演奏和舞蹈表演的指导,只要培养出几个当地的芦笙手,当地的芦笙手再教出众多的徒弟来就行了。

6.文化部门、民族事务部门联合教育部门经常明察暗访,检查各苗族地区学校是否按照既定课程上课,是否切切实实的开展民族文化的传承教育,不要只停留在该校是否有民族文化教育方面的“计划”、“总结”、“活动记录”上,不要只看那一两副“代表作”。因为这些材料是可以作假的。要经常“微服私访”,深入村民及学生当中去调查,调查和检查不能只流于形式。对不完成教学任务的学校提出批评,对不称职的音乐美术教师再次进行民族文化方面的知识技能培训。

四.物质保障及资金预算

1. 高清摄像机(8千元左右),

2. 超大内存笔记本电脑(5千元左右),

3. 民族文化教材编写及应刷(25万左右),

4.素材采集旅差费(约2万)。

总计约28万元左右。

五.建议以下单位参与

主办:州委州政府、市委市政府

承办:州、市两级文化局、民族局、教育局

协办:州、市两级苗学会、美术协会、音乐协会

人员:从各单位抽调对苗族文化感兴趣,责任心强,不怕劳苦的人员。且要求这些人员有以下技能和知识:

1.有音乐和美术知识

2.会使用苗文

3.会唱苗歌

4.会使用摄像机

5.会使用电脑剪辑制作影视

6.对苗学有一定研究.

7.能吃苦耐劳

最后,我想作一下总结:社会力量很有限,个人能力更渺小。民族文化的保护传承,是一项持久的伟大工程,需要政府出面号召和领导,调集社会各种积极因素,提供一切必需物质和技术支持,让热心于民族文化保护传承的各界人士有发挥才干的舞台,有坚强的后盾,有一气呵成的信心和决心。这样,我们的民族文化保护传承工作才取得卓著成效。

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茶文化和咖啡文化的关系 中国人制茶饮茶已有几千年历史,而且茶叶被分为多种类型,不同场合还有不同的泡法。喝茶时,需要注意茶叶适当拼配,要随喝 随添,水温适宜。同时,配着点心、干果等一起饮用,味道更加。 茶有健身,治病等药物疗效,还具有修身养性,陶冶情操等功效。 现在比较流行的咖啡种类主要是意式咖啡和美式咖啡。其中意式咖啡,即意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型。用意式咖啡 作为基底,熟练的咖啡师可以巧妙的利用其与牛奶的交融形成各种 精美的拉花图案,使之成为一种拉花审美艺术。同时饮用咖啡还可 以振作精神、增强思考能力,恢复肌肉的疲劳,还能帮助消化,甚 至在一定程度上可预防胆结石等疾病。 茶与咖啡有着各自特定的制作方法和品尝方式,它们带给人们不同的文化享受,同时,人们也可根据二者不同的种类和功效有针对 性地进行选择,使其疲惫的身心得到有效的舒缓。 1、中国茶文化的兴起与发展 茶最开始是其药用价值在民间流传,随着历史的进展,逐渐转为人们生活中的饮料,后更是成为一种文化。秦汉时期,巴蜀地区的 人们已开始饮茶,文人已与茶结缘。有文字记载曰“吴主礼贤,方 闻置茗;晋臣爱客,才有分茶”,即认为在社交活动中以茶待客始于 三国时代,而礼仪化、程式化的饮茶一分茶确立于晋代。在晋代茶 己成为人们的日常饮料,人们在饮用过程中开始赋予茶叶超出物质 意义以外的品性。 “茶”蜕变为“茶文化”,就不得不提“茶道”。我国素来就有礼仪之邦的称谓,其中“客来敬茶”自古就被尊奉为一则礼仪信条,不言自明,妇孺皆知。“茶道”的形式有多种多样,其中云南白族“三道茶”就较为有名,它以独特的“头苦、二甜、三回味”,早 在明朝时被白家用来敬待客交友之道,并逐渐成为一种礼仪。至于 后来斗茶品茗过程中娴熟的手法,典雅的姿态,精美的茶具,都随

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苗族传文化传承情况 根据我们自己所设计的《苗族传统文化传承的现状调查》的问卷,将调查获得 的数据、谈话内容进行归类分析,从中我们可以看出苗族传统文化传承中存在 的问题。 1、 关于苗族民族语言的掌握与应用情况 我们在“关于苗族语言的掌握与应用情况”的调查中,被调查者对“苗族语言 非常熟练,并且经常使用”的人达84%;“能够听懂,也会使用简单的对话” 者为2%;“基本上能够听得懂,但不会使用”者为2%;“完全不会,知道较少,基本不使用”者为12%。 苗语是苗族人民主要的交际工具;属汉藏语系苗瑶语族。苗族无自己的民族 文字,民族文化的传播主要依靠口耳相传。[2]通过调查发现:绝大多数的苗族同胞在村民与村民之间、家庭内部的日常交往都使用苗语。边远村寨的苗族学 龄前儿童、中老年妇女只会使用苗语,少使用双语。大部分中青年人既能够使 用苗语,也会讲汉语,还有的会讲侗语或水语。知识分子家庭、与汉族通婚的 家庭,少讲苗语,多讲汉语。因此,我们认为苗语的传统地位比较牢固,短期 内不会消失,传承民族文化最基本的条件还是具备的。 2、 对苗族传统民族服饰的认知情况 在“对苗族民族服饰的认知情况”的调查中,被调查者对于苗族民族服饰 “会自己做,并经常穿戴”的人为14%;“自己会做,只有在重大民族节日活 动才穿戴”的人为33%;“自己不会做,只有在民族重要活动时才穿戴”的人 为41%;“自己不会做,也不穿戴”的人为12%。 改革开放后,苗族同胞与外面世界的沟通与交流扩大,作为苗族族徽的民族 服饰受到了较大的冲击。在日常生活中完全穿戴苗族服饰的苗族越来越少。年 轻人取而代之的是汉族服饰和西装,市场上各种时髦款式的服饰在苗族社区都 能见到,老年人也很少在平时穿戴民族服饰了。苗族同胞在节日期间,往往有 一部分人穿戴民族服饰,但是节日一过,传统民族服饰也就收藏起来了。因此,我们认为:苗族服饰在短期内不会消失,但存在着消失的危险。过去的服饰是 族徽,民族精神的象征,民族歧视越厉害,族徽的作用就越大。如今民族敌对 情绪已经消失。服饰上的族徽作用渐渐淡化。对服装的穿着不是那么严格,服 饰的流变速度就会加快 (3) 3、对苗族民俗文化的认知情况

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学号: 咖啡文化和茶文化的对比 The Comparison of Culture of Tea and Coffee 二级学院: 教学系: 专业班级: 学生姓名: 2016年6月 Abstract With the further development of globalization, more and more people develop the habit of drinking coffee and tea. But many people do not understand the culture of coffee and tea. Western culture and Chinese culture are mainly introduced in the Western coffee culture in the representative of the Anglo American coffee culture and China's tea culture and its impact. At the same time, the two cultures are compared. The cultural differences between China and the West are introduced to the people, which is conducive to the mutual understanding and cultural exchange between China and the West.

随着全球化的进一步发展!越来越多的人养成了喝咖啡和喝茶的习惯,可是很多人并不了解咖啡和茶中蕴藏的文化——西方文化和中国文化。主要介绍了西方的咖啡文化中具有代表性的英美咖啡文化和中国的茶文化及其影响。同时将这两种文化进行比较。向人们更好地介绍了中国和西方的文化差别。从而有利于中西方的相互理解和文化交流 Key Words:social function,culture,difference,communication Introduction Several centuries ago, the culture especially western culture and eastern culture have always been the discussed topic.In fact,all the things around us have a deep relationship with culture,at the same time the culture will still be the main problem in our life.Humanity will not satisfy their material need but also the culture need ---- spiritual need.No culture,no mind.Diet culture is the model of every nation culture,it can reflect this nation”mind from the side effect. This article will talk with a topic of tea and coffee.Tea is one of special and traditional products in china,and coffee is the most popular drink in western country,they separately on behalf of different culture.By the comparison of tea and coffee,the young stage can better understand the the multicultural communication. The origin and culture of coffee

探讨苗族文化传承中存在的问题及其对策

探讨苗族文化传承中存在的问题及其对策 通过对凯里市舟溪小学和舟溪中学市师资、教材和课程设置进行实地调查,发现苗族文化在中小学教育传承中面临的一些问题。笔者认为,苗族文化传承和发展必须结合实际、与时俱进和特色发展,政府重视,学校实施,师资齐全,教材合理,激发学生的兴趣,苗族文化的传承和发展才能够得以实现。 标签:苗族文化教育传承对策 一、中、小学在传承苗族文化中实施情况 凯里市舟溪完小和舟溪中都具有“民族文化”特色学校。凯里市舟溪镇是苗族的主要聚居地区之一,境内民族文化资源丰厚。凯里市舟溪中学充分挖掘苗族文化资源,通过学校教育传承苗族文化的教学实践活动,取得了较好的成绩,产生良好的社会效果,具有一定的示范意义。 1.凯里市丰富多彩的苗族文化 全市总面积1306平方公里,人口63万,其中少数民族人口占总人口的76%,苗族人口占总人口的63%,是一个以苗族为主体的多民族聚居的城市,是全国少数民族比重最大的城市之一,民族传统节日多达135个,素有“百节之乡”、“歌舞海洋”的美称[1]。古朴浓郁的民族风情,异彩纷呈的民族服饰千姿百态,造型样式之多,装饰手法之丰富,工艺技术之精湛,当称民族服饰之冠。苗族服饰可以称得上是“穿在身上的史书”,独领一代风骚[2]。风格独特的苗家吊脚楼,堪称民族工艺一绝的挑花、刺绣、蜡染、银饰,豪放的苗族飞歌,动听的芦笙金曲,精彩的斗牛、斗鸟、斗鸡以及有千年历史的苗家酸汤鱼等,无不闪烁着东方民族民间文化的光彩。 2.黔东南学校民族文化教育特色鲜明 凯里市舟溪镇舟溪民族中学位于凯里市舟溪镇,学占地面积1300平方米,教职工76人,学生1000余人。多年来,舟溪民族中学在民族文化进校园工作中因地制宜、大胆创新,取得了一定成效。笔者通过实地调查发现,舟溪民族小学“民族文化进校园”工作,主要体现在以下几方面: 第一,苗族语言进校园。凯里市舟溪中学制定相应措施,鼓励学生讲本民族语言,开展与民族语言的相关活动,比如演讲、讲故事、小品等活动; 第二,苗族民歌进课堂。舟溪中学收录了十余首苗族民歌作为全校音乐课教学教唱歌曲,即《走进黔东南》、《行歌坐月》、《黔东南的七月》、《苗岭谣》、《太阳鼓》、《苗岭飞歌》、《干一杯》、《苗乡侗寨》、《芦笙场上》《醉苗乡》《梦的摇篮》等,并在校园内经常播放

中国茶文化与咖啡文化的比较

中国茶文化与咖啡文化的比较 (1)茶文化之历史与咖啡文化之历史 自神农氏尝百草得茶以后,商末周初,巴蜀人已经开始饮茶。公元前1066年武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国时期,茶叶已有一定规模。在汉朝,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。而魏晋南北朝,茶立足于长江领域同时向北方普及,饮茶之风扩散开来。隋唐时代,全民普遍饮茶,茶业昌盛,出现了茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶;此时也产生了世界上第一部茶文化专著《茶经》。宋初明末,茶文化发展到了鼎盛时期,斗茶、贡茶和赐茶流行于世。到了清朝,茶文化更加深入发展,戏曲、曲艺都进入茶馆表演。清朝茶叶在对外贸易中始终处于出超地位。随着历史的发展,人们在茶的各种活动中不断充实、丰富和发展了茶文化。 比较而言,直到约公元1000年,咖啡豆才被第一次放在滚水中煎煮。也门在15世纪左右开始种植咖啡。威尼斯商人于1615年首次将咖啡带入了欧洲。到1683年,欧洲首家咖啡屋在威尼斯开张,最著名的还要数1720年在圣马可广场开张的佛罗伦咖啡馆。荷兰人在对外殖民的过程中,在印度的马拉巴种植咖啡,又在1699年将咖啡带到了现在印尼的爪哇。咖啡进入美洲是1668年,它作为一种时髦饮品风靡南美洲,咖啡屋也紧跟其后,分别在纽约、费城、波士顿和其他一些北美城市出现。咖啡在1884年进入中国台湾。由此可见中国茶文化远比西方咖啡文化历史悠久。 (2)茶文化之中庸与咖啡文化之理性 中国位于欧亚大陆的东方,面向大海,地域广阔,物产丰饶。中国文化生长于一个既相对封闭又十分广阔的地理空间,文化传统受半封闭的、温带大陆型地理环境、农业型自给自足的小农经济即“家国一体”的宗法社会所决定。千百年来,中国社会占支配地位

浅谈苗族芦笙的基本演奏

浅谈苗族芦笙的基本演奏 作者:吴辉林(芦笙专业)指导老师:杨昌树 内容摘要:苗族芦笙是流传广泛、历史悠久、别具特色的民族吹管传统和声乐器。在我国西南地区和东南亚的苗族聚集区中,由于语言、生产、生活、文化、经济状况的差异,各地区的芦笙音乐调式和乐曲风格等方面稍有各异,但是其吹奏方法确大体是相同的。 关键词:芦笙演奏姿势演奏方法演奏技巧和声的运用乐曲的展现 芦笙是少数民族最喜闻乐见的传统和声乐器,其音响效果独特、演奏形式多样、曲调优美动听,它与苗族人民的伦理观念、道德文化、生活习俗息息相关,苗族人民授之为“母亲”,人们通过芦笙这一艺术形式传达自己的喜怒哀乐,抒发自己的感情、审美理想,从中获得及提高自己的文化修养,因而,苗族芦笙的演奏方法和演奏技巧等方面也是较为丰富的。 一、芦笙的演奏姿势 姿势是给人一种美感的肢体语言。苗族芦笙的演奏姿势大都伴随着舞蹈的动作而形成。但总的来说有三种,即走(跳)式,以及伴随着改良多管(音)芦笙的出现而应运而生的立(站)式或坐式。 走(跳)式:民间芦笙演奏中最常见的姿势,即芦笙演奏者边吹边舞蹈,舞蹈动作的大小、快慢与芦笙旋律的快慢、强弱息息相关。演奏时,身体要正、腰要直、面向正前方、两脚自然

分开、挺胸而不挺腹。 坐式或立(站)式:一般在改良芦笙的合奏、伴奏或个人练习时最常用。演奏时,具体要求与走(跳)式大体相同,另外坐式不要叠腿。 二、演奏方法 1、运指法 古今中外,绝大部分的吹管乐器,其音位都是按照音阶的高低顺序排列的,而苗族芦笙是一种边吹边舞、乐舞结合的特殊民族乐器。其指法则是根据手指的运用和民族民间吹奏的习惯来排列的。尽管如此,如何使用正确的运指法对演奏好芦笙还是十分重要的。 有的演奏者手持芦笙过紧,有的则不用指头按孔,而用指头下端的关节按孔,这样不但有损美观,还影响到手指固有的灵敏度。因此,不管吹奏民间六管芦笙还是改良多管(音)芦笙,两手必须自然放松,并将需要按的音孔按严密,如稍有偏离,便发不出音来。所以,演奏时最好的方法是用指头按音孔。这样能更好的利用手指固有的灵敏度,两手放松了,应用也自如。否则影响乐曲的演奏表现效果。 2、用气法 芦笙的演奏主要是依靠运用气息的力量来冲击簧片振动而产生音响,呼和吸气均能使其发出声音。一位芦笙演奏者的演奏是否自如、流畅,与用气的正确与否是分不开的。因此,正确地掌握呼、吸的用气方法,对学习和提高芦笙的演奏方法和技巧是格外的重要。 呼气:嘴唇要含住吹口、胸部要挺直、上身肌肉放松,保持正常的呼吸方法,小腹部用力收缩,形成往上顶的力量,有节制地使气息似一条线似的向外输出,随着气息的减弱小腹部随之

苗族花鼓的传承与发展

苗族花鼓的传承与发展 唐贵松 (贵州铜仁) 摘要:本文采用文献资料法、比较分析法、专家访谈法,阐述松桃苗族花鼓的历史起源,分析苗族花鼓的发展现状,对各少数民族花鼓的结构、动作、表演形式与松桃苗族花鼓的比较,从中剖析苗族花鼓的体育健身、健心等体育价值,并探讨其发展成为一项少数民族传统体育项目进行推广,使其得以传承和发展和提出相应的可行措施。 关键词:松桃苗族花鼓体育价值传承发展 苗族是我国同时也是世界上的一个古老的民族,具有悠久的历史。苗族聚居的武陵大山是中国第二级阶梯向第三级阶梯的过渡地带,整个地貌属于山地、河谷,山高坡陡,峡谷幽深,岩石遍地。松桃位于贵州省东北部,地处武陵山脉主峰梵净山东麓,东临湖南省花垣县、凤凰县,南接本省铜仁市、江口县,西连印江县、沿河县,北靠重庆市之秀山县、酉阳县,素有黔东北“门户”之称,是连接湘、黔、渝二省一市的枢纽,也是铜仁地区对外开放的东北面窗口。苗族是一个古老的、勤劳勇敢的民族,是我国少数民族之中的一个大民族。古老苗族人民,在长期的社会生产实践中,则创造了他们神秘而古朴的文化,苗族花鼓便是从古至今保存完善并不断发展的一种。本文拟追溯苗族花鼓的起源,在长期的生产、生活劳动和斗争中, 黔东北苗族人民,创造了丰富多彩的民族民间传统活动, 苗族花鼓便是其中一项传统民间活动。苗族花鼓以其独特、多样的表现形式,丰富的文化内涵和强大的社会功能表现出独特的艺术个性,成为众多民族艺术的一支奇葩。苗族花鼓是集舞蹈与体育于一体的,拟对苗族花鼓的发展现状、体育价值及传承与发展作一探讨。 一、苗族花鼓的起源 究其苗族花鼓舞的渊源,历来众说纷纭,各持其说,总的来讲,大致分为三种情况: (一)苗族鼓舞起源刊蟊与韵“轩辕”时代 “轩辕”是黄帝的姓氏。传说.世界上原本没有”鼓”这东西,它是黄帝发明的,最早它用于军事。远古时候.北方的黄帝和南方的蚩尤大战于逐鹿。起初,黄帝九战九败,被蚩尤杀得损兵折将、虎窜狼逃、一筹莫展。 后来,黄帝用了一种特殊材料,创造出了一面军鼓,上阵时.一阵鼓响.山鸣谷应,二阵鼓响,天旋地转。蚩尤被吓得魂飞胆丧、落荒而逃,黄帝因此反败为胜.最后终于消灭了蚩尤。而苗族先民本是黄帝的后裔,因为被黄帝歧视.怨愤于怀.所以大多数苗族先民参加了蚩尤的军团。蚩尤战败,跟着作乱的苗族先民当然难免灭顶灾祸。但是通过这场酣战,苗族先民认识了“鼓”的神威,从而将它带入了苗族。然后,利用“鼓”创造了苗族鼓舞。 (二)苗族鼓舞起源于自己的祖先 据说古时候,苗族先民栖身在森林和岩洞中,他们常与猿猴为伍,以采摘、狩猎为生,以种植黎、稷为业。突然有一天,有一只口如血盆,牙如耙齿的魔王出来毁坏庄稼,残害人命。它的出现让苗族先民苦不堪言。有

苗族民居文化及其保护与传承

苗族民居文化及其保护与传承 苗族,中华少数民族之一,它有着古老的历史和文化。此次贵州西江千户苗寨和湘西苗族(凤凰)之行,意在对这个古老民族的民居及其文化内涵作深一步的了解。 博物馆是全面了解一个民族文化的重要窗口,步入博物馆便能感受到整个苗族文化的氛围。在这里也大致了解了整个苗族及其文化。 苗族主要分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等省(区)。苗族的历史悠久,在中国古代典籍中,早就有关于五千多年前苗族先民的记载,据记载苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。商周时期,苗族先民便开始在长江中下游建立“三苗国”,从事农业耕作。苗族长期受到其他强势民族的驱赶,为了自己民族的生存苗族人民便奋起反抗且讲究战略适时避战。为了保存实力,苗族在历史上经历了五次大迁徙和不计其数的小迁徙,大致路线是由黄河流域至湘(湖南)、至黔(贵州)、至滇(云南)。这是苗族人民智慧的选择和勇敢的体现,如果没有当时这样的选择或许就没有今天的苗族。苗族由于特有的迁徙史,在建筑选材和房屋构建上形成自己特有的建筑风格。这是聪明勤劳勇敢的苗族人民智慧性的创造。因此这种古老的民居建筑形式也就有了它特有的文化内涵。 西江苗族是黔东南苗族的重要组成部分,现主要居住的是苗族的“西”氏族。作为全世界最大的苗寨,西江千户苗寨拥有深厚的苗族文化积淀,这里的苗族民居建筑不但典型,而且保存较好。

苗家最大的特点是盛产各种木材,保持着淳朴的民族传统文化。他们多居山区,山高林密,因此,当地居民都是就地取材建造民居,这也是苗族民居的一大特点——以木为材。 苗家整个村寨都使用木材作为建筑材料,被现代建筑学家们誉为最具生态的建筑方式。木制杆栏式建筑既能满足山地建筑的要求,也能解决农家杂物堆放及牲畜的圈养问题。 苗寨的主体建筑为黑瓦房和吊脚楼,在地形相对平缓的地段主要是木制结构的的黑瓦房,而在山坡上则是苗家的建筑一绝——吊脚楼。整体看上去鳞次栉比,层叠而上,这些极具苗家传统文化特色的建筑,给苗族人民的生活平添了无限活力,也充分展示了勤劳勇敢、充满激情的苗族人民形象。 我们说一个事物的出现必定有其原因。同样,苗家吊脚楼的出现也是有因可寻的。据有关资料记载,苗族建筑文化可以追溯到上古时期。苗族祖先蚩尤所在的九黎部落集团始于环太湖地区,他们参与了环太湖地区河姆渡文化和良渚文化的创造。河姆渡文化和良渚文化的考古发现证实了苗族先民的民居就是干栏式建筑。后来苗族人民在多次迁徙中带着祖先们的传统建筑形式,在山地条件下,因地制宜,创造性地继承并发展了干栏式建筑形式,也就出现了现在的吊脚楼。 在苗族博物馆里看到了这样的吊脚楼建筑工序:建造吊脚楼一般要经过筑屋基、备料、发墨、折木方凿眼、立房、上梁、盖瓦、装房等工序。筑基是选好地基择日动土挖地基,动土前还要烧香敬酒鱼肉于地下,以求土地神保佑施工过程的安全。备料也很有讲究,中柱和中梁的选择要用枝叶茂盛树项尖不折断的大杉木树,还要请一个三代同堂家庭且儿女男女都 有的中年男子去砍或先砍,砍前同样要烧香敬酒鱼肉于树下。发墨意味着施工的正式开始。

茶文化和咖啡文化

从茶与咖啡看中西方不同文化 茶和咖啡是当今世界上消耗量最大的两种饮料。咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位,无论是在学校、公司还是商场都有人拿着咖啡杯乐在其中;而茶在中国人的生活中不仅是一种饮料,更是承载着人情和文化。茶和咖啡,有着不同的内涵、历史,因此也代表了中西两方文化的差别。 咖啡和茶叶的生长环境截然不同。咖啡生长在炎热的非洲、南美洲,比如巴西、哥伦比亚、牙买加等地。这些地方都属于热带或亚热带,气候炎热多雨,适合咖啡的生长。茶叶则多生长于气候温和湿润的温带,比如中国的杭州等地。这炎热和温和的气候正代表了中西方文化的主要差异,西方人热烈奔放,即使面对陌生人也可以热情地寒喧打招呼;中国人处世温和,崇尚“君子之交淡如水”。 茶叶和咖啡的种类,冲泡方法也有不同。咖啡的冲泡从研磨咖啡豆到器具,再到水温比例都有严格的要求,冲泡出来香味馥郁,口味浓厚。茶叶的冲泡远比咖啡要复杂。中国的茶有绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、花茶几个大种,每种茶叶的加工都不一样。冲泡茶叶的茶具也是五花八门,著名的就有宜兴紫砂壶。不同的茶叶要配以不同的茶具,这样才能最好地体现出这种茶的风味来。早在1200多年前的唐朝,陆羽用时27年所著的《茶经》就详细阐述了种茶,加工茶和泡茶的方法;而直到约公元1000年,绿色的咖啡豆才被第一次放在滚水中煎煮。中西方历史的长度可见一斑。更重要的是,咖啡的冲泡向来是一次完成。二战时期,美国总统罗斯福将早晨泡过的咖啡在下午再泡一次,称为“二度咖啡”,一时被传为总统节俭的佳话,可见泡过一次之后的咖啡就失去了它原来的风味,在口味上变得清淡无味。茶叶正好相反。事实上,头次冲泡的茶水称为“洗茶”,是要弃之不饮的。茶叶的真正口味要经过两至三道开水的洗礼才能被真正品味出来,所谓“一苦二甜三回味”。这正是中国人和西方人对于生活不同态度的写照。中国人崇尚年轻时努力工作,吃苦耐劳,这样才能在中年时期有理想的生活和财政状况,在老年时就能欣然回味年轻时所做的事情。西方人虽然不乏这样的企业家金融家,但大多数人认为在努力的同时也要享受生活。中国人喜欢稳定,一杯茶要泡到底,一个行业也要做到底,做到成功。西方人喜欢换着干,这几年学这个,过了几年又去学其他的;上完高中先去旅游打工,然后再回来上大学。对西方人而言,生活就像煮咖啡,如果做过的事情失去了原本的新鲜感,那么就换一种重新开始,就像泡过的咖啡不如头一次那么浓厚,那就丢弃再换新的开始煮。 咖啡和茶同时蕴含了人与人之间的情意,但咖啡侧重于工作之余与别人一起的放松,本身并不具有任何含义;茶本身则包含了中国人对别人的情意。在西方,和朋友们一起喝咖啡重点是在于喝而不是在于咖啡。咖啡只是作为一种非常受欢迎的饮料,而在一起喝才是重点。中国人则把茶作为一种情意的显示,“茶七饭八酒满盅”,说的就是斟茶时只斟七分满,剩下的三分是情意,可见中国人把茶作为情意的媒介。西方人待客用咖啡是为了让客人感觉放松和惬意,但中国人待客用茶是一种含蓄的表达感情的方式。 中西方的文人们对于咖啡和茶也持有不同的态度。西方的文学作品里很少看见有关于咖啡的作品,但咖啡却对文人有着重要的意义。大文豪巴尔扎克对于咖啡几乎成瘾,《人间喜剧》这一巨作从某种意义上而言是在咖啡的刺激下完成的;近年最受欢迎的《Harry Potter》系列小说最初也是J.K Rolling在一个小咖啡屋里开始构思写作的。咖啡屋几乎是西方文人交换思想,创作的地方,文人们似乎都把咖啡作为一种促进写

苗族芦笙曲谱《苗家请酒歌》

苗家请酒歌 1= B 4 4 魏宏词曲 (3 6 6 3 5 |6 5 3 5 6 6 |3 6 6 3 5 |6 5 3 5 2 2|6.6 .3 3 5|3 2 1 2 2 | 6 6 ..3 3 5 |1 2 1 6 .·3 |1 2 1 6 .- )| 3 6 5 3 6.|1 2 2 ·3 |1 2 2 - |远方的客人你到来哎你到来。 远方的客人你慢行哎你慢行。 6.1 2 2 3 |1 2 1 6.3 | 1 2 1 6 .- |来到我们的苗家寨哎苗家寨。 行到你们的汉家乡哎汉家乡。 6 6 ..3 3 5 |3 2 1 2 2 | 6 6 ..3 3 5 |苗家孩子欢迎你咿,苗家孩子 苗家孩子把你想咿,苗家孩子 3 2 1 6 .6.|3 6. 1 2 | 3 3 2 3 - |欢迎你咿。进门请喝三碗酒, 把你想咿。出门再喝三碗酒,

3 6.1 2 3 |1 2 1 6.·3 | 1 2 1 6 .- | 苗家孩子喜相迎哎喜相迎。 苗家孩子喜相送哎喜相送。 6 6 ..3 3 5 |3 2 1 2 2 |3 6.1 2 3 | 一碗美酒心发慌哎,二碗美酒 一碗美酒祝顺风哎,二碗美酒 1 2 1 6 .- |6 6 ..3 3 5 |3 2 1 2 2 | 闹肚肠,三碗美酒心陶醉哎, 祝健康,三碗美酒心陶醉哎, 3 6.1 2 3 | 1 2 1 6 .·3|1 2 1 6.- |醉在苗寨似梦乡哎似梦乡。 醉在路上想孩子哎想孩子。 3 6 6 3 5 |6 5 3 5 6 6 |3 6 6 3 5 |请陪孩子们跳一跳哎,请陪孩子们 再陪孩子们跳一跳哎,再陪孩子们 6 5 3 5 2 2 |6.6 .3 3 5 |3 2 1 2 2 |唱一唱哎。跳支改革开放舞哎,唱一唱哎。跳支时代进步舞哎,1. 6 6 ..3 3 5 |1 2 1 6 .·3 |1 2 1 6.- :||唱响苗寨大变样哎大变样。

苗族装饰艺术中苗族传统文化的探析

苗族装饰艺术中苗族传统文化的探析 摘要 湘西位于我国西部地区,是湘区是苗族聚集地之一,研究苗族装饰艺术是对整个苗族传统文化的探析。苗族装饰艺术容丰富,形式多样。其中,苗族特有的传统装饰纹样以其饱满的构图,古朴的色调以及纯朴的整体风格深深吸引着无数的现代设计师。苗族装饰艺术纹样中精髓部分的吸取及创新并最终结合现代元素,创造出符合现代审美特征的室设计设艺术作品,使人们生活和居住的空间能够与其所需的心理空间相互协调的心理诉求得以满足,延续传统装饰艺术是现代设艺术设计发展又一新的途径。 关键词:湘西苗族装饰艺术纹样室设计室装饰艺术设计 Summary Western Hunan is located in western China, is one of Xiangxi Miao area is a gathering place, a study Hmong Art Deco Analysis of the entire Hmong traditional culture. Hmong Art Deco rich, diverse forms. Among them, the Hmong traditional decorative patterns unique to its full composition, simple colors and simple overall style attracted countless modern designers. Hmong lessons and innovations in essence part of the Art Deco patterns and eventually combined with modern elements to create a work of art of interior design furnishings meet modern aesthetic characteristics, so that people can live and space to live their mental space needed psychological demands to be coordinated satisfied, the continuation of the traditional decorative arts is a new way to the

苗族传统文化的传承与发展现状调查研究调查问卷

苗族传统文化的传承与发展现状调查研究 ——以贵州省雷山县方祥乡为例 调查问卷 调查时间:2011年7月日调查地点:贵州省雷山县方祥乡 尊敬的受访人: 您好!我们是大学学院《苗族传统文化的传承与发展现状调查研究——以贵州省雷山县方祥乡为例》研究课题组的成员。少数民族的传统文化一直是祖先留给我们的一笔宝贵财富。我们的此次调查主要是想了解当前社会人们对传统文化的状况,您是我们从众多人中按照科学的抽样方法挑选出来的被访问者,您的回答对我们的研究非常重要。您对问卷中的问题的回答无对错、好坏之分,也不必署名,调查获得的资料只作研究之用,请您如实说明自己的情况和看法,不必有任何顾虑。谢谢合作! 被调查人:性别:文化程度:年龄:职业: 家庭地址(或工作单位): 1、你会说苗语吗? A、会; B、会一点 C、不会(请注明原因) 2、你是否会唱苗歌?你认为目前已经出现断代了吗?

A、会,没有出现断代的迹象 B、会,但有断代的迹象和危险 C、不会,但没有断代的迹象和危险 D、不会,但有断代的迹象和危险 E、会一点,有断代的迹象和危险 F、会一点,没有断代的迹象和危险 3、你是否会吹芦笙、跳芦笙舞?你认为目前已经出现断代了吗? A、会,没有出现断代的迹象 B、会,但有断代的迹象和危险 C、不会,但没有断代的迹象和危险 D、不会,但有断代的迹象和危险 E、会一点,有断代的迹象和危险 F、会一点,没有断代的迹象和危险 4、节日期间,你会用苗语喊老祖宗或叫魂吗? A、会 B、不会 C、不会,但今后要学 D、没有必要学 5、你认为苗族芦笙师、歌师等苗族艺人有文化吗? A、有,那才是苗族文化的真正传承者或代表人 B、没有,那些人也算有文化的话,我读那么多书干什么? C、看你怎么理解文化的概念 6、你尊重芦笙师、歌师等民间艺人吗?苗学会是否有必要为苗族民间艺人建立档案并帮助有计划地向政府申报民间艺人名录? A、尊重;非常有必要 B、谢谢但没有必要 C、不值得尊重就不必要了 D、无所谓,与我无关 7、在公众场合看到芦笙师或歌师们对歌、跳芦笙舞等,你怎么感觉呢? A、感到由衷的高兴 B、没感觉 C、亲切且尊重 D、丢脸 8、在苗族生活中能没有芦笙师吗?

浅谈湘西苗族民歌的传承与保护

龙源期刊网 https://www.docsj.com/doc/b74355939.html, 浅谈湘西苗族民歌的传承与保护 作者:唐珊 来源:《文艺生活·下旬刊》2018年第08期 摘要:湘西苗族民歌从音乐的发生开始,通过代系流传至今,成为苗族文化中一项重要的内容。我们从对这一非物质文化遗产的传承与保护的角度出发,阐述了苗族民歌的表演内涵,提出了一些具体的保护措施,并阐述了这一保护工作的重要价值。 关键词:湘西;苗族民歌;传承;保护 中图分类号:J607 文献标识码:A 文章编号:1005-5312(2018)24-0133-02 一、前言 湘西苗族民歌是我国东部苗族人民最喜爱的歌唱形式。2008年荣登国务院公布的第二批 国家级非物质文化遗产名录。湘西籍苗族歌唱家宋祖英带着苗歌的韵味,走出大山,唱遍了中国,唱响了世界。 湘西苗族民歌流传于湖南省湘西土家族苗族自治州以及湖北省恩施土家族苗族自治州、重庆市的秀山县、贵州省的松桃县和铜仁市等四省市边区。这里地处云贵高原的余脉武陵山区,重峦叠嶂,森林密布,交通及信息较闭塞。这里苗族人民创造的原生态艺术品种极为鲜活。 2003年,湘西苗族原生态歌手龙仙娥在美国演唱的《失传的古歌》,在华人的苗族同胞 中引起了强烈反响,很多观众流下了激动了泪水。 自上世纪末期以来,受经济全球化的影响及外来文化的冲击,湘西苗族民歌传唱的濒危状况十分严重。加之传承人都年岁已高,尤其原生态苗歌传唱者相继去世,一些原始曲调已经流失,传承保护湘西苗族民歌的工作已刻不容缓。笔者试从湘西苗族民歌的传承、保护及传承保护的重要价值等问题略表浅见,期待从事非物质文化遗产保护的领导及专家们关注。 二、湘西苗族民歌的传承 “传承是非物质文化遗产的基本特点,只有通过传承主体的口传心授,才能使非物质文化遗产世代相传,永不断流”。而非物质文化遗产的传承主体是民间艺人。湘西苗族民歌从音乐的发生开始,通过代系流传至今,民间艺人以演唱的技艺技巧,形成了一条永不断流的历史长河。 传承完整的湘西苗族民歌,其主要传承内容包括传统曲调、演唱方法、演唱形式等。 (一)传统曲调

关于苗族服饰文化的传承和保护问题的探讨

关于苗族服饰文化的传承和保护问题的探讨 【摘要】本文主要介绍黔东南苗族服饰文化及其内涵,剖析苗族服饰文化现状、传承的意义、传承中存在的问题,以及采取相应对策。 【关键词】黔东南民族服饰文化;现状;传承;对策 随着科学技术日新月异,经济、文化的不断发展,全球化的趋势不断加剧,新事物不断涌现,人的思想、观念在不断改变,世界文化以前所未有的速度不断更新,苗族服饰文化与其他文化一样在传承和发展中同样面临严峻的问题,如何保护、传承和发展苗族服饰文化是我们面临的迫切的问题。 一、南苗族服饰概述 黔东南苗族服饰是苗族文化的一个缩影,它是黔东南苗族人民长期生活、生产过程中形成的、具有苗族文化特色民族文化;苗族服饰不仅是苗族人民生活用品,更是苗族人民的象征和标志,蕴含着丰富的苗族文化内涵,苗族服饰雍容华贵,工艺精湛,造型独特,是民族文化积淀最为深厚的服饰之一,是苗族人民的一部“无字的史书”。 (一)苗族服饰种类;黔东南苗族服饰不下200种,是我国和世界上苗族服饰种类最多、保存最好的区域,被称为“苗族服饰博物馆”。苗族服饰从总体来看,保持着中国民间的织、绣、挑、染的传统工艺技法,多种工艺综合使用,从而使这些花团锦簇,流光溢彩,显示出鲜明的民族艺术特色;主要分为 1、长裙类:裙长至踝关节处,包括西江式、施洞式、凯堂式,主要分布在以西江式为代表的巴拉河流域一带,以及都柳江流域的部分地区,以凯里、雷山、台江、剑河相邻地区巴拉河周围一线为主要分布区,人口有近35万。 2、中裙类:裙长在小腿以上膝关节以下,主要有舟溪式、谷陇式、柳川式、久仰式、摆贝式、滚仲式、芭沙式等等;主要还是以清水江流域,包括凯里、丹寨、麻江、黄平、施秉、雷山、台江、剑河、榕江、从江、黎平等县市,人口最多,约130 万, 3、短裙类:裙长至膝盖以上,最短的裙长仅15厘米。主要有桃江式、两汪式、久敢式等。主要分布在雷公山、月亮山,雷山的大塘、桃江、达地,丹寨的排调、雅灰,榕江的兴华、八开、两汪,剑河的久仰,台江的方召、南宫乡等乡镇。总人口约15万; (二)苗族服饰的内涵;

茶文化与咖啡文化的不同点

茶文化与咖啡文化的不同点 中国人制茶饮茶已有几千年历史,而且茶叶被分为多种类型,不同场合还有不同的泡法。喝茶时,需要注意茶叶适当拼配,要随喝 随添,水温适宜。同时,配着点心、干果等一起饮用,味道更加。 茶有健身,治病等药物疗效,还具有修身养性,陶冶情操等功效。 现在比较流行的咖啡种类主要是意式咖啡和美式咖啡。其中意式咖啡,即意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型。用意式咖啡 作为基底,熟练的咖啡师可以巧妙的利用其与牛奶的交融形成各种 精美的拉花图案,使之成为一种拉花审美艺术。同时饮用咖啡还可 以振作精神、增强思考能力,恢复肌肉的疲劳,还能帮助消化,甚 至在一定程度上可预防胆结石等疾病。 茶与咖啡有着各自特定的制作方法和品尝方式,它们带给人们不同的文化享受,同时,人们也可根据二者不同的种类和功效有针对 性地进行选择,使其疲惫的身心得到有效的舒缓。 中国茶文化博大精深,在民众生活中可谓是一种奇特的文化景观,无论是产茶区还是非产茶区,茶文化的创造与传承都经久不衰。 《中国茶叶大辞典》把“茶文化”定义为:“人类在社会历史发展 过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。它以物质为 载体,反映出明确的精神内容,是物质文明与精神文明高度和谐统 一的产物,属‘中介文化’。茶文化内容包括茶的历史发展、茶区 人文环境、茶业科技、千姿百态的茶类和茶具、饮茶习俗和茶道茶艺、茶书茶画茶诗词等文化艺术形式,以及茶道精神与茶德、茶对 社会生活的影响等诸多方面。茶文化的结构体系包括有关茶的物质 文化、制度文化和精神文化三个层次……”这是首次载入辞书的权 威性的释义。 中国是多民族的国家,各民族酷爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗。他们有的用茶作

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