日用化学品与健康论文解读
如何正确保存化妆品
李宇明
广东药学院中山校区医药信息工程学院动漫程序设计班
摘要:化妆品从购进到用完有保管过程和使用过程,妥善保管化妆品是有效地使用化妆品的保证。如果化妆品保存不好,很容易变质,因此,要掌握正确的
保管方法。化妆品的保管要注意防污染、防晒、防热、防冻、防潮和合理摆放。
下面让我们一起来看看如何保存化妆品吧!
关键词:化妆品,保存,使用期限。
引言:炎热的夏季就快要到了,对于很多爱美又讲究的人士来说,这时一定在想着如何去处理冬春季节留下来的未用完的化妆品,同时又在想,夏天来了,新买来的化妆品该怎样去保存呢?现在,许多女性在购买化妆品的时候还是舍得花钱的,总觉得化妆品这种东西又不是食品,就算一时半会用不完,也可以放着,什么时候拿出来都可以用的。所以买的时候就不考虑是否需要,而买了重复功能的化妆品,回去后又发现并不是常常使用,就长时间搁置起来了。而过期了的化妆品护肤品是不可以再使用的,这样会对肌肤没有任何好处,轻则失去了原有的功效。严重的话,还会引起肌肤的过敏,那样就真的得不偿失了。而一些化妆水和美白的化妆品,里面添加了特殊成分也是需要小心保存的,否则因为保存不当造成的氧化也会使化妆品的性状发生改变而不能使用了。因此,知道如何去正确保存化妆品,这已经成为了很多爱美人士苦苦追求的答案了。因为,妥善保管化妆品是有效品使用化妆品的前提和保证,同时,每个
季节都会有遗留下来的化妆品,正确地保存这些化妆品,这也是一个省钱之道。
内容:防污染:在日常使用的时候尽量不要用手指去挖搅乳液、面霜瓶内的护肤品,可以改用挖棒或是一次性棉棒,用后旋紧,防止在使用过程中细菌繁殖使化妆品氧
化或提高含菌量,导致细菌感染到瓶里尚未使用的部分。大包装化妆品可以在打开后分出一部分装在容积小的器具中,其他部分重新封存。
防晒:强烈的紫外线有一定的穿透力,容易使油脂和香料产生氧化现象和破坏
色素,所以,化妆品应避光保存。
防热:存放化妆品的地方,温度应在35℃以下。温度过高会使化妆品的乳化体遭到破坏,造成脂水分离,粉膏类化妆品干缩,使化妆品变质失效。
防冻:温度过低会使化妆品中的水分结冰,乳化体遭到破坏,融化后质感变粗变散,失去化妆品的效用,对皮肤产生刺激。
防潮:潮湿的环境是微生物繁殖的温床,过于潮湿的环境使含有蛋白质、脂质的化妆品中的细菌加快繁殖,发生变质。也有的化妆品包装瓶或盒盖是铁制的,受潮后容易生锈,腐蚀瓶内膏霜,使之变质。化妆品应放在通风干燥的地方保存。
合理摆放:化妆品应放在清洁卫生的地方,轻拿轻放,不用时盖子要拧紧或将袋口封严,防止被灰尘或其他脏物污染,防止香味散失。不要挤压,特别是挤压型或按压型包装的化妆品,摆放要有条理,防止因挤压而造成包装损伤,使化妆品氧化或污染。
化妆工具需勤清洗:看似不起眼的小工具,如眼影中配的小眼影刷、粉饼中的粉
扑,以及其他各种刷具等,其实是最容易滋生细菌和引起化妆品变质的。所以,
这些刷具一定要经常清洁,以免造成交叉污染。所以,千万别忘了清洗一下日常的小帮手们。
保存期限:化妆品的一般保存期为1年,最长不超过2年,不宜长期存放,以免失效。不同的化妆品使用的安全期限及储存方式也不相同,具体如下:
睫毛膏:打开使用3~6个月,或一旦开始变浓或结块时就该扔掉。储存在室温下即可。
眼影:霜状眼影的期限为1~2个月,或一旦开始变浓或结块时就该扔掉。储存在室温下即可。
眼线笔:液状眼线笔可存放3~6个月,一般眼线笔可存放10余年。放在室温下即可。
粉底:用过1~2年后硬化、变色或发出异味,表示其中的油脂成分腐坏,不宜再用,储存在室温下或冰箱即可,要避免日光照射。
乳液:可使用2~3年,一旦发生异味就表示变坏,可存放于室温下或冰箱中
香水:可存放1年左右,或当香味变淡、发出酸味,不应再用。储存于室温下即可。
口红:用蜡制成,因而可使用数年,最好储存在冰箱或避开阳光与高温之处。由于口红会从空气中吸收水分,要小心有时候会长霉。
结论:随着人们的生活水平的不断提高,越来越多的人注重外在的美丽,也越来越多的人有足够的钱去买名贵的化妆品。但是,许多人都不知道该怎样去保存化妆品,导致化妆品刚买来才用了不久就变质了,或者,有些人不知道自己用着的化妆品已经变质,却还在继续使用,导致自己的皮肤或者身体上的其它的地方受到伤害。这样,不但是在不知不觉之中就形成了浪费,更重要的是,自身也受到伤害。本文基于上述的一些现象,对化妆品就如何正确保存作了简单的介绍,希望对那些爱美人士有一定的帮助,聪明的人不但要懂得利用化妆品扮靓,而且还要懂得化妆品的存储方式。
参考网址:https://www.docsj.com/doc/b43784950.html,/2006-11-20/L4003015002_7679.html
https://www.docsj.com/doc/b43784950.html,/site1/czrb/html/2011-02/25/content_391167.htm
食品安全与健康论文
食品安全与健康论文 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
食品安全与健康论文 随着社会经济的不断发展和消费者安全健康意识的增强,产品及服务质量已成为消费者、商家、媒体共同关心的话题,食品安全问题也愈来愈引起人们的关注。 食品安全是全世界所面临的一个需要解决的迫切问题。广泛意义上的食物是指那些能经过简单处理或规范加工能满足人类生命健康需要和人们生活习惯嗜好的植物、动物及微生物制品。这些食物大部分来源于广泛意义上的农产品,来源于生产农产品的粮、棉、油、渔、丝、茶、菜、果、糖、酒、畜、杂等12大门类的初级产品。这些初级产品的种类、特性、运输、加工、贮存、销售的途径、方式和管理已经各具特色,但在原料生产、加工、包装、贮运等环节存在的一些主观和客观因素却降低了食品的安全性,危及人体健康。因此,食品安全涉猎的范围相当广泛,除了与每一个人的生命健康息息相关以外,已经远远超出了传统意义上的食品科学与工程的范畴,是一个涵盖全社会的、以食品科学与工程理论为基础的,与行政管理部门、社会舆论、个人食品安全防范等相关的系统工程。因此,在人人追求健康长寿的今天,食品的卫生安全问题的重要性是不言而喻的。 食品的安全性让我们每一个人都不容忽视,食品中有不少的天然有毒物质,我们要采取一定的预防措施。平时我们所吃的蚕豆青色时不能吃,因为其中含巢菜碱甙。生豆浆要煮到无泡才可以喝,因为其中
含蛋白酶抑制剂。水果中比如银杏,生吃可能会中毒,还有杏仁食1克以上也会中毒等等。 中国有句俗语“民以食为天”，由此可见食品的重要性。但是也有很多有违食品安全性原则的例子在我们的周围发生，大到一些国有企业，小到学校的食堂都会出现食物中毒的事件。而且食堂的餐具就算用热水烫过,消毒精洗过,但是那么多不会认真洗,也洗不干净，一些过期食品不仅毫无营养而且在一定程度上危害人健康。 食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到，就怕你想不到。 三、加强高校食品卫生安全工作的建议 1、操作措施 (1)高度重视 领导的重视和支持是作好食品安全工作的基础,为了更好地作好食品安全卫生工作,真正地把工作落实到实处,高校可成立以总经
日用化学品期末复习资料整理
日用化学品期末复习资料整理 （7#301） 一、选择题、填空题、名词解释 第一章：绪论 1、牙膏清洁牙齿的功能主要是通过摩擦剂来实现的，摩擦剂在牙膏配方中的比例占45w%～55w%。国际上通用的四种摩擦剂为碳酸钙、磷酸氢钙、氢氧化铝和二氧化硅。 2、美国牙膏配方中磷酸氢钙和二氧化硅占97w%，我国碳酸钙占86w%。 第二章:表面活性剂 1、表面活性剂具有分散、增溶、乳化、起泡、洗涤、匀染、润滑、渗透、抗静电、防腐蚀和杀菌等功能。（记4个即可） 2、表面张力：把液体表面任意单位长度上的收缩力称之为表面张力。（名词解释3） 3、元素表面活性剂：指的是含有氟、硅、磷和硼等元素的表面活性剂，由于这些元素的引入从而赋予表面活性剂更独特、优异的性能。（名词解释2） 4、临界胶束浓度（CMC）：表面活性剂在溶液中形成胶束的最低浓度，低于此浓度，表面活性剂以单分子体方式存在于溶液中，高于此浓度表面活性剂以单体和胶束的动态平衡状态存在于溶液中。当表面活性剂浓度达到CMC时，继续加入表面活性剂，单体分子浓度不再增加，而只能增加胶束的数量。 5、表面活性剂按照亲水基团是否为离子型分为阴离子型（羧酸盐、硫酸酯盐、磺酸盐、磷酸酯盐）、阳离子型（伯、仲、叔胺盐、季铵盐）、两性离子型（甜菜碱型、咪唑啉型）和非离子型（失水山梨醇脂肪酸酯、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯）。 6、HLB：表示了表面活性剂的亲水基团和亲油基团所具有的亲水亲油平衡值。（名词解释1） 7、规定石蜡为0，十二烷基硫酸钠为40，表面活性剂的HLB一般在1～40之间，转折点为10，HLB小于10的乳化剂具有亲油性，大于10的乳化剂具有亲水性。 第三章：家用洗涤用品 1、污垢分为固体污垢、液体污垢和特殊污垢。
精细化工论文
精细化工论文 国内外精细化工现状及发展趋势 摘要: 概述了国内外精细化工的发展趋势及技术创新，并提出了我国精细化工需要解决的主 要问题和今后的发展。 关键词：精细化工，发展创新，趋势。 Fine chemicalindustry at home and abroad currentsituation and development trend Kong ling wei Abstract: Overview of the fine chemical industry at home and abroad and the development trend of the technology innovation, and put forward China's fine chemical industry need to solve problems and future development. Key words: Fine chemical ，Development and innovation ，Trend. 引言: 化学工业的发展过程是人类利用自然资源逐步深人的过程，即由初级加工逐步向 深度加工发展，即由初级加工逐步向深度加工发展，由一般加工逐步向精细加工发展，由主要生产大批量通用的基础材料逐步向既生产基础材料又生产小批量多品种的专用产品发展的过程。精细化工是以高新技术为基础，以市场需求为导向，以产品具有特定功附加价值高、小批量、多品种、系列化为特点的化学工业。我国的精细化工行业已有较好的基础和一定的生产规模，大部分产品已基本能满足国内市场的需求，有的还有相当数量的出口。但是我国精细化工行业与国外同行业相比，还有很大的差距，还需要不断的开创新的工业技术。 1 世界精细化工总体发展态势 世界精细化工总体发展态势综观近20多年来世界化工发展历程，各国、尤其是美国、欧洲、日本等化学工业发达国家及其著名的跨国化工公司，都十分重视发展精细化工，把精细化工作为调整化工产业结构、提高产品附加值、增强国际竞争力的有效举措，世界精细化工呈现快速发展态势，产业集中度进一步提高[1]。进入21世纪，世界精细化工发展的显著特征是：产业集群化，工艺清洁化、节能化，产品多样化、专用化、高性能化。受损细菌恢复的缺陷，故适用于实验室、生产现场和野外环境工作使用。 1．1 生产现状 国际石化工业以处于技术相对成熟的阶段，生产经营竞争激烈，导致利润明显下降。 国外大型炼化企业从两方面努力追求投资回报。一是致力于生产如千万吨的炼油装置、百万吨级装置规模大型化，乙烯装置、数十万吨级的基本原料装置，以追求规模效益，力求降低成本；二是利用其技术优势，集中力量，加快产品结构调整的步伐在石油化工高度发展的基础上，积极开展石油化工的。1深度加工及裂解产物（C4、C5、 C9、C10等）的综合利用，致力于中小吨位有机原料和精细化学品的生产，依靠技术保持效益。1997年全球化学工业的销售额约15000亿美元，1986年为300亿美元，年均增长率为6﹪。精细化学品产值为 450-500亿美元，比1986年的140亿美元增长近3倍，年均增长率为12%。专业化学品的发展也很快，已由1986年的900亿美元上升到1996年的约2400亿美元,年均增长率约10%。由此可见，精细和专用化学品的生产是国际化学工业发展的重点[2] 。 1.2 发展趋势 以大型石化装置为龙头发展精细化工，在精化工生产成本中，原料所占比例极低。大型石化企业可以对产品进行深加工，生产出下游产品，直接投向市场，另外，对副产品进行综合利
化学与健康结课论文
化学与生命健康 化学是一门基础的自然科学，对人类有重大意义，跟我们的生命健康更有很大关系。各种化学物质、化学元素跟我们都息息相关，我们常见的一些疾病也与这些物质有重要关系，认识了解这些化学知识有助于我们健康饮食、合理用药，搭配调理，保护我们的生命健康。 化学作为一门基础自然科学，对人类有重大意义。从吃饭的油盐酱醋到身体的蛋白质、荷尔蒙。从中草药到抗生素、生化药品。我们的生命健康无不与化学处处相关。 日常饮食时刻影响着人体的生命健康。 人们生活中所需的水份蛋白质、矿物质及微量元素等绝大数来自日常饮食，人们通过食物的摄取来满足人体新陈代谢的需要，从而使人体处于健康状态。合理营养与平衡膳食应注意的问题各种食物都有不同的营养特点，必需合理搭配才能得到全面营养。我国传统的饮食习惯是比较合理的，具有很大优点：以谷类为主，蔬菜相辅、低糖、高纤维。 谷类为主有益健康，日常应按照食物多样谷类为主的原则安排膳食，大米和面粉中不含胡萝卜素，而小米和黄玉米面中含量较多，并还含有人体必需的 B 族维生素和维生素 E。蔬菜和动物性食物含有较多的维生素和矿物质。因此，在安排膳食时，几种食物要合理化搭配，尽量做到多样化，才能得到营养全面的膳食。长期食用过精的粮食，就会造成营养缺乏。 多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。红、黄、绿等到深色蔬菜中维生素含量超过浅色的蔬菜。蔬菜除了能提供丰富的矿物质、维生素和膳食纤维以外，还可以促进鱼、肉、蛋等食物的蛋白质的消化吸收。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，对人体健康非常有益。 日常饮食中的误区尽管日常饮食中含有丰富的营养成份，但如果食用不慎也会有损健康。例如：1.饭后不宜喝茶：因为茶叶中的鞣酸可与食物蛋白质结合，既妨碍蛋白质吸收，又易发生便秘。2.可乐不可当水喝：可乐喝多了会使体质变弱，皮肤发生变化。可乐是由许多化学物质萃取物合成，加上糖制成，不仅营养价值低，而且积有的化学物质对肝不好。3.不可过多饮用咖啡，虽然咖啡有醒脑
表面活性剂的合成、纯化、及应用论文
摘要 表面活性剂是一类易于富集于界面、并对界面性质及相关工艺过程产生明显影响的物质。从发展历史看，表面活性剂源于洗涤剂，但随着技术发展而脱离了洗涤剂，形成了独立的工业。随着表面活性剂的发展和整体工业水平的提高，表面活性剂已从日常生活中的家用洗涤与个人保护用品，进入了国民经济各个领域和国家支柱产业本文将简单介绍一下表面活性剂的合成、纯化、表征及在精细化学品中的应用。 关键词：表面活性剂纯化鉴定合成
Abstract Surfactant is a kind of easily enriched in the interface, and have a significant effect on the interfacial properties and related process material. From the development history, surfactants in detergent, but with the development of technology and from the detergent, formed an independent industrial. With the development of surfactant and the overall industrial level, surface active agent has been from the household cleaning and personal care products in daily life, in all fields of national economy and the national pillar industry, this article will introduce the surfactant synthesis, purification, characterization and application of fine chemicals. Key words : Surfactant, Purification, Identification
环境卫生与健康论文
环境卫生与健康 ——浅谈PM2.5 临床一班吴俣佳12880116 近几年，一个新的热门名词出现在了大家的面前——PM2.5。那到底什么是PM2.5，PM2.5又给我们的环境卫生与健康带来了什么影响呢，下面就浅谈一下这PM2.5。 当大量细颗粒物浮游在空中，大气能见度就会变小，天空看起来灰蒙蒙的，气象学把这一现象叫做“灰霾天”，而PM2.5正是形成灰霾天气的最大元凶。秋冬交界时节，我国北方地区灰霾天气频发，被称为灰霾“元凶”的细颗粒物（PM2.5）受到空前关注，有关我国现行的空气质量分级标准也引发了一系列热议。 一、关于PM2.5 PM2.5颗粒在空气动力学中是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物，其直径还不到人的头发丝粗细的1/20。有时候，学者也将PM2.5等同于气溶胶，“所谓的气溶胶、细颗粒物，其实就是指大气中直径小于或等于 2.5微米的细颗粒物，简称PM2.5。” 二、PM2.5来源及成分 PM2.5的形成方式有三种：1、直接以固态形式排出的一次粒子；2、在高温状态下以气态形式排出、在烟羽的稀释和冷却过程中凝结成固态的一次可凝结粒子；3、由气态前体污染物通过大气化学反应而生成的二次粒子。虽然自然过程也会产生PM2.5，但其主要来源还是人为排放。人类既直接排放PM2.5，也排放某些气体污染物，在空气中转变成PM2.5。直接排放主要来自燃烧过程，比如化石燃料（煤、汽油、柴油）的燃烧、生物质（秸秆、木柴）的燃烧、垃圾焚烧。在空气中转化成PM2.5的气体污染物主要有二氧化硫、氮氧化物、氨气、挥发性有机物。其它的人为来源包括：道路扬尘、建筑施工扬尘、工业粉尘、厨房烟气。自然来源则包括：风扬尘土、火山灰、森林火灾、漂浮的海盐、花粉、真菌孢子、细菌。PM2.5的来源复杂，成分自然也很复杂。主要成分是元素碳、有机碳化合物、硫酸盐、硝酸盐、铵盐。其它的常见的成分包括各种金属元素，既有钠、镁、钙、铝、铁等地壳中含量丰富的元素，也有铅、锌、砷、镉、铜等主要源自人类污染的重金属元素。 三、PM2.5危害 与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，富含有大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。PM2.5主要对呼吸系统和心血管系统造成伤害，包括呼吸道受刺激、咳嗽、呼吸困难、降低肺功能、加重哮喘、导致慢性支气管炎、心律失常、非致命性的心脏病、心肺病患者的过早死。老人、小孩以及心肺疾病患者，是PM2.5污染的敏感人群。如果空气中PM2.5的浓度长期高于10微克/立方米，死亡风险就开始上升。浓度每增加10微克/立方米，总的死亡风险就上升4%，得心肺疾病的死亡风险上升6%，得肺癌的死亡风险上升8%。 四、PM2.5监测现状 PM2.5在美国、日本、德国等国家已纳入监测范围。目前，PM2.5的监测尚无国际标准，而我国至今仍没用着1996年颁布的《环境空气质量标准》中PM10的监测标准。在环保部近期进行的《标准》修订版中，对于PM2.5仅设置了参考限值。随着污染物数量和类型发生的巨大变化，标准滞后于现实的问题逐渐凸显。2011年11月，国家环境保护部对外公布《环境空气质量标准》和《环境空气质量指数日报技术规定》征求意见稿，将PM2.5作为一般评价项目纳入标准，新的监测项目将于2016年1月1日开始全面实施。2012年1月18日，环保部发布《国家环境保护“十二五”规划》，提出将在京津冀等重点区域开展臭氧和PM2.5（可入肺颗粒物）的监测。中国的PM2.5标准拟于2016年生效。如果仅从标准的数值来看，中国即将发布的新标准已经与WHO过渡期目标-3一致。2012年要在京津冀、长
关于日用化学品的知识积累
关于日用化学品的知识积累 除去化妆品外我所使用的日用化学品包括洗涤用品、专用清洁剂、空气清新剂、除臭用品、驱虫剂、、杀菌消毒液等。 1、洗涤用品 洗涤用品包括肥皂和洗涤剂两大类。就民用洗涤剂的商品形式而言，其总发展趋势是有粉状转向液体、膏体、浓缩型、超浓缩型转变，就洗涤对象而言，通用型逐渐转向在配方中添加各种各样的添加剂的专用，如复配洗衣粉、加酶洗衣粉、增白洗衣粉以及各式液体洗涤剂。而洗衣皂产量部分已被合成洗涤剂所取代，但又新出现了复合皂、液体皂、高级增白洗衣皂等新型香皂品种。今后肥皂产品的发展方向是改变性质，克服普通肥皂在低温下溶解度差和不耐硬水的本质缺陷，使其兼备肥皂和合成洗涤剂的优点。 a)肥皂 i.肥皂的主要成分是脂肪酸钠盐，其水溶液有乳化、发泡、湿润和去污等性能。 普通肥皂的原料是如牛油、猪油、松香、椰子油、棕榈油等为主的动植物油脂， 其水溶液会使表面张力、界面张力下降。 ii.复合皂主要成分是肥皂、钙皂、分散剂、助剂。在冷水中有较好的溶解度，硬水中不生成皂垢。生物降解性好，有良好的去油污和漂洗性能。织物洗后柔软， 不泛黄，适合硬水地区使用。根据所加的添加剂不同，复合肥皂可供洗涤棉、 麻、毛、丝绸、化纤织物之用。液 iii.体肥皂一般为着色液体，主要成分是表面活性剂和肥皂，肥皂为钾皂或钠皂，并含有少量增稠剂、护肤剂等。黏度适中，在各种不同水质中均有良好的去污 力和泡沫性能。漂洗容易，使用范围广，皮肤温和。 iv.高级增白洗衣皂是通过精选优等动植物油脂，通过多种新型表面活性剂复配而
成，具有抗硬水、去污力强、不损织物、省皂省力等优点，适于洗涤各种织物， 特别对内衣领口、袖口等油垢的去污效果更为明显，是最佳的洗涤用品。香皂 是在肥皂中加入各种添加剂制成的，其主要特点是日趋高档化，出现了加入蜂 蜜、人参、珍珠、水解蛋白、芦荟等高级营养物质，采用高级香精具有类似化 妆品功效的香皂。香皂可用于身体清洁和护肤。 b)洗衣粉是由表面活性剂和多种助剂复配而成的白色或带色空心颗粒，常用于各种天 然纤维和合成织物的去污洗涤。根据发泡力大小不同，有高泡、中泡、低泡和无泡洗衣粉。根据商品形态不同，有浓缩型洗衣粉、超浓缩型洗衣粉等。根据含磷量不同，有含磷、低磷和无磷洗衣粉。根据用途不同，有洗特殊污垢用的加酶洗衣粉、能使织物增白和色泽鲜艳的增白彩漂洗衣粉等等。高泡洗衣粉适合油渍大的衣服，日常可用低泡洗衣粉。 c)液体洗涤剂为透明或带色液体，主要成分有表面活性剂、碱性助洗剂、香精、色素 等。它具有良好的去污力和发泡性。 i.重垢液体洗涤剂为透明或不透明乳状液，特点是泡沫丰富，去污力比一般洗衣 粉强，能洗各种不同纤维的织物，且性能温和，1汤匙可洗一件单衣，污垢重 的领子和袖口可直接滴加揉洗。在温水或冷水中均能洗涤，并且不影响衣服色 彩。 ii.轻垢液体洗涤剂为中性或偏酸性透明液体，其特点是耐硬水，只要在30摄氏度下轻轻揉搓即可达到良好的洗涤效果，是兔毛织物、马海毛绒衣、丝绸短裙、 纯毛织物等精细织物的理想洗涤用品，一般5g可洗一件精细织物。 d)干洗剂、涤领净等是带有芳香气味的透明液体或乳状液，主要由有机溶剂、表面活 性剂和乳化剂组成。具有去油污快，洗后不需漂洗、不留水痕和油迹等优点，适用
2 第二节 化学品的合理使用
第二节化学品的合理使用 课程标准核心素养 1.体会化学科学发展对药物合成的贡献，初 步建立依据物质性质分析健康问题的意识。 2.树立自觉遵守国家关于化学品应用、化工 生产、食品与药品安全等方面法律法规的意 识。能够作出具有社会责任感的决策。 3.能借助国家关于安全生产、食品安全、药 物开发等方面的法律法规分析与化学有关的 社会热点问题。 1.科学探究与创新意识：能从化学品合理使 用的问题出发，依据探究目的，设计探究方 案，运用化学实验进行实验探究。 2.科学态度与社会责任：具有对化学技术推 广和化学品使用进行风险评估的意识，能分 析化学品生产和应用过程中对社会和环境可 能发生的影响，能提出降低其负面影响的建 议。 1．化学品的分类 化学品 大宗化学品乙烯、硫酸、纯碱和化肥等 精细化学品医药、农药、日用化学品、食品添加剂等 (1)化肥的施用 合理施用化肥要考虑的因 素 ①土壤酸碱性 ②作物营养状况 ③化肥本身的性质 不合理施肥的危害 造成水体富营养化，产生水华等污染现象 影响土壤的酸碱性和土壤结构 ①破坏害虫与天敌之间的生态平衡； ②引起传粉昆虫的大量死亡； ③造成土壤和作物的农药残留超标； ④造成大气、地表水和地下水的污染。 3．合理用药 (1)药物按来源分为天然药物与合成药物。 (2)合理用药的原则：在医生、药师指导下，遵循安全、有效、经济和适当等原则。 4．安全使用食品添加剂 (1)食品添加剂的含义：为改善食品品质和色、香、味，以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。 (2)食品添加剂的分类：按照来源分为天然的和人工合成的两大类。
(3)常见的食品添加剂 着色剂天然色素(红曲红、β-胡萝卜素等)； 合成色素(苋菜红、柠檬黄等) 增味剂味精(学名谷氨酸钠) 膨松剂碳酸氢铵、碳酸氢钠等 凝固剂氯化镁、硫酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯等 防腐剂亚硝酸钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等 抗氧化剂抗坏血酸(维生素C) 营养强化剂碘酸钾、维生素、碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌等 1．下列化学品中属于精细化学品的是() A．乙烯B．硫酸 C．纯碱D．增稠剂 答案：D 2．下列施用化肥、农药的描述中正确的是() A．高温多雨时比较适合施用钾肥 B．长期施用硫铵会造成土壤板结 C．石灰硫黄合剂必须与硫酸混合后才能施用 D．硝酸铵是一种高效氮肥，可直接施用 解析：选B。高温多雨时施用化肥易使肥料分解损失或随雨水流失，A错误；石灰硫黄合剂中加入硫酸会因石灰、硫酸间发生化学反应而失去相应的功效，C错误；硝酸铵受热或经撞击易发生爆炸，必须改性、处理后才能施用，D错误。 3．下列关于小药箱中常备药物的作用叙述错误的是() A．板蓝根冲剂用于治疗感冒 B．氟哌酸用于退热止痛 C．阿司匹林用于退热止痛 D．胃舒平用于抑酸止胃痛 解析：选B。对于常见药物的作用，应知道和了解。氟哌酸是抗菌消炎药，用于治疗急性肠胃炎导致的腹泻。 4．(2018·高考海南卷)下列食品添加剂中，常用作防腐剂的是() A．碘酸钾B．碳酸氢钠 C．苯甲酸钠D．磷酸氢钙
化工中级职称论文
化工中级职称论文 随着生产力的发展，有些生产部门，如冶金、炼油、造纸、制革等，已作为独立的生产部门从化工中划分出来。下面是 ___了化工中级职称论文，有兴趣的亲可以来阅读一下! 浅谈石油化工工艺 [摘要]当前世界各国企业和研究单位均对石油化工产品的生产和石油炼制、石油化工工艺技术的发展进行了越来越多的重视，并投入较大的人力、物力、财力进行开发。本文就是有化工工艺与同行进行交流。 [关键词]石油化工工艺 ：TE62 ：A ：1009-914X(xx)02-0071-01 石油化工原料主要石油炼制过程中产生的各种石油馏分，以及油田气、天然气等。石油馏分(主要是轻质油)通过烃类裂解、裂解气分离可制取乙烯、丙烯、丁二烯等烯烃和苯、甲苯、二甲苯等芳烃，芳烃亦可石油轻馏分的催化重整，石油轻馏分和天然气经蒸汽转化、重油经部分氧化可制取合成气，进而生产合成氨、合成甲醇等。从烯烃出发，可生产各种醇、酮、醛、酸类及环氧化合物等。
随着科学技术的发展，上述烯烃、芳烃经加工可生产包括合成树脂、合成橡胶、合成纤维等高分子产品及一系列制品，如表面活性剂等精细化学品。现今石油化工的范畴已扩大到高分子化工和精细化工的大部分领域，石油化工工业未来能否健康生存和发展，在很大程度上取决于石油化工工艺的开发和创新的能力。 1 石油化工工艺过程 石油化工工艺即石油化工技术或石油化学生产技术，是指将原料经过化学反应转变为产品的方法和过程，包括实现这一转变的全部措施。如把原油蒸馏分为几个不同的沸点范围(即馏分)叫一次加工;将一次加工得到的馏分再加工成商品油叫二次加工;将二次加工得到的商品油制取基本有机化工原料的工艺叫三次加工。一次加工装置是常压蒸馏或常减压蒸馏;二次加工装置是催化、加氢裂化、延迟焦化、催化重整、烃基化、加氢精制等;三次加工装置是裂解工艺制取乙烯、芳烃等化工原料。 石油化学生产过程一般可概括为三个主要步骤：即原料处理、化学反应和产品精制。
2013春精细化工结课论文
H a r b i n I n s t i t u t e o f T e c h n o l o g y 《新型精细化学品的研制》课程结课报告 院系： ***************** 班级：********* 姓名： ****** 学号：********** 指导教师： ******** 哈尔滨工业大学
摘要：精细化学品化学是系统阐述各类精细化学品的定义、分类、制备方法、构成关系等理论和方法的一门学科。新型精细化学品的研制这门课程讲述精细化工的基本概念以及发展现状和未来的发展趋势。课程安排了化妆品级洗涤剂的实验室制备环节，增强了动手操作能力及对理论知识的理解。最后课程拓展部分着重介绍茶多酚在化妆品中的应用和提取，介绍了化妆品未来发展的新方向。 关键词：新型精细化学品的研制；发展现状及趋势；化妆品实验制备；拓展 1前言 1.1课程介绍 新型精细化学品的研制这门课程针对精细化工的基本概念以及发展方向进行了较为详细的介绍，结合理论课程开展了响应的实验实践，增加了对理论的理解。同时这门课程贴近生活主要针对精细化学品中的化妆品及合成洗涤剂一类进行了详细了解，并进行了洗发香波、洗洁精、雪花膏的实验室制作，增加了课程的趣味性。课程拓展部分主要针对每个人感兴趣的部分进行了介绍及研究探讨，本文主要针对茶多酚在化妆品中的应用及其提取发放进行了较为详细的介绍。1.2 背景介绍 精细化学品，相对于通用的和产量大的化学品而言的专门术语，与通用化学品或大宗化学品相区分的概念。对精细化学品的定义为：以大宗化学品为起始原料；用复杂的生产工艺，进行深度加工(多步合成、分离、提纯、复配等)；得到小批量(百吨以内)、多品种(万种以上)、利润高(占化工产品利润之首)、具有特定功能的产品。精细化学品具有特定应用性能、合成工艺中步骤多、反应复杂、产量小而产值高等的特点。 生产精细化学品工业的通称为精细化工。具有品种多，更新换代快；产量小，大多以间歇方式生产；具有功能性或最终使用性，许多为复配性产品，配方等技术决定产品性能；产品质量要求高；商品性强，多数以商品名销售；技术密集高，要求不断进行新产品的技术开发和应用技术的研究，重视技术服务；设备投资较小；附加价值率高等特点。
《8.2 化学品的合理使用》教案、导学案、同步练习
《8.2 化学品的合理使用》教案 【教学目标】 知识与技能 1.了解农业生产中常见化肥的合理施用。 2.了解常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害。 3.了解如何正确使用常见的药物。 4.了解食品中常见添加剂的种类，通过实例知道防腐剂、着色剂、膨松剂的组成、性质和作用 过程与方法 1.通过走访和查阅等方式了解各种化学品的使用及其危害。 2.通过实例使学生了解某些药物的主要成分和疗效。 3.通过实例知道防腐剂、着色剂、膨松剂的组成、性质和作用。 情感态度与价值观 1.了解化肥、农药对农作物生长的影响，知道合理施加的必要性。 2.辩证地认识食品添加剂的利与弊，认识化学对提高人类生活质量的重要作用，形成正确的价值观。 【教学重点】 1.常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害。 2.如何正确使用常见的药物。 3.食品中常见添加剂的种类。 【教学难点】 1.化肥、农药对农作物的影响及对人体的危害。 2.常见食品添加剂的组成、性质及作用。 【教学方法】 法实验探究法、讲述法、讨论法、实物展示法、观察法、自我表现法 【课时安排】 3课时 【教学过程】
【第一课时】 创设情景引入：在农村地区，为了促进农作物的生长，常使用化肥与农药。请大家通过回忆列举几种常见的化肥与农药，并说明它们的作用。 交流与讨论 总结：常见的化肥有氮肥、磷肥、钾肥、复合肥等，使用化肥的主要目的是提供作物生长所属要的营养元素。常见的农药有敌敌畏、乐果、甲胺磷等，使用农药的主要目的是杀死影响植物生长的害虫和杂草等。 展示： 转引：化肥秒当，不但可能降低肥效，还有可能引发安全事故。请大家讨论，对合理使用已板结的硝酸铵提出建议。 讨论、总结：对于已板结的硝酸铵，绝对不能采用敲击的方法加以粉碎，可以将其溶于水后使用。 讲解：为了更好地促进作物的生长，有时需要将化肥混合使用，但需要注意的是，将化肥混用有时可能导致肥效下降。例如，由于铵态氮肥显酸性，草木灰显碱性，将两者混合使用时会发生反应，导致铵态氮肥肥效下降。为了解决这个问题，人们常使用含氮、磷、钾元素的复合肥。 转引：目前使用的农药大都具有一定的毒性，因此在储存和使用农药时更应注意安全。请大家讨论有关农药使用时的几个问题： 1.为什么盛放农药的容器不能随处清洗？不能用来盛放食品？ 2.在食用瓜、果、蔬菜时应注意什么问题？ 讨论、小结：在使用化肥、农药时，应防止农药与皮肤接触，更应防止农药
化学与环境论文
化学与环境论文 摘要：由于人们对工业高度发达的负面影响预料不够,预防不利，导致了全球性的三大危机:资源短缺、环境污染、生态破坏。人类不断的向环境排放污染物质。但由于大气、水、土壤等的扩散、稀释、氧化还原、生物降解等作用，污染物质的浓度和毒性会自然降低，这种现象叫做环境自净。如果排放的物质超过了环境的自净能力，环境质量就会发生不良变化，危害人类健康和生存，这就发生了环境污染。建立绿色化学的根本目的是从节约资源和防止污染的观点出发，重新审视和改革传统化学，从而使我们对环境的治理可以从治标转向治本。为此，工业、农业、日常生活等采用无毒、无害并可循环使用的物料，使化学反应绿色化。 关键词：绿色化学、环境污染、酸雨、臭氧层空洞、光化学污染 人类正面临有史以来最严重的环境危机。由于人口急剧的增加，资源的消耗日益扩大，人均耕地、淡水和矿产等资源占有量逐渐减少，人口与资源的矛盾越来越尖锐。环保问题就成为经济与社会发展的重要问题之一。作为国民经济支柱产业之一的化学工业及相关产业，在为创造人类的物质文明作出重要贡献的同时，在生产活动中不断排放出大量有毒物质，化学工业也为环境和人类的健康带来一定的危害。发达国家对环境的治理，已开始从治标，即从末端治理污染转向治本，即开发清洁工业技术，消减污染源头，生产环境友好产品。“绿色技术”已成为21世纪化工技术与化学研究的热点和重要科技前沿。 绿色化学又称绿色技术、环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。绿色化学即是用化学及其它技术和方法去减少或消除那些对人类健康、社区安全、生态环境有害的原料、催化剂、溶剂、试剂、产物、副产物等的使用和产生。 化学可以粗略地看作是研究从一种物质向另一种物质转化的科学。传统的化学虽然可以得到人类需要的新物质，但是在许多场合中却既未有效地利用资源，又产生大量排放物，造成严重的环境污染。绿色化学则是更高层次的化学，它的主要特点是“原子经济性”，即在获得物质的转化过程中充分利用每个原料原子，实现“零排放”，因此既可以充分利用资源，又不产生污染。传统化学向绿色化学的转变可以看作是化学从“粗放型”向“集约型”的转变。绿色化学可以变废为宝，可使经济效益大幅度提高。绿色化学已在全世界兴起，它对我国这样新兴的发展中国家更是一个难得的机遇。环境污染会给生态系统造成直接的破坏和影响，如
日用化学品与健康论文
如何正确保存化妆品 李宇明 广东药学院中山校区医药信息工程学院动漫程序设计班 摘要：化妆品从购进到用完有保管过程和使用过程，妥善保管化妆品是有效地使用化妆品的保证。如果化妆品保存不好，很容易变质，因此，要掌握正确的 保管方法。化妆品的保管要注意防污染、防晒、防热、防冻、防潮和合理摆放。 下面让我们一起来看看如何保存化妆品吧！ 关键词：化妆品，保存，使用期限。 引言：炎热的夏季就快要到了，对于很多爱美又讲究的人士来说，这时一定在想着如何去处理冬春季节留下来的未用完的化妆品，同时又在想，夏天来了，新买来的化妆品该怎样去保存呢？现在，许多女性在购买化妆品的时候还是舍得花钱的，总觉得化妆品这种东西又不是食品，就算一时半会用不完，也可以放着，什么时候拿出来都可以用的。所以买的时候就不考虑是否需要，而买了重复功能的化妆品，回去后又发现并不是常常使用，就长时间搁置起来了。而过期了的化妆品护肤品是不可以再使用的，这样会对肌肤没有任何好处，轻则失去了原有的功效。严重的话，还会引起肌肤的过敏，那样就真的得不偿失了。而一些化妆水和美白的化妆品，里面添加了特殊成分也是需要小心保存的，否则因为保存不当造成的氧化也会使化妆品的性状发生改变而不能使用了。因此，知道如何去正确保存化妆品，这已经成为了很多爱美人士苦苦追求的答案了。因为，妥善保管化妆品是有效品使用化妆品的前提和保证，同时，每个 季节都会有遗留下来的化妆品，正确地保存这些化妆品，这也是一个省钱之道。 内容：防污染:在日常使用的时候尽量不要用手指去挖搅乳液、面霜瓶内的护肤品，可以改用挖棒或是一次性棉棒，用后旋紧，防止在使用过程中细菌繁殖使化妆品氧化或提高含菌量，导致细菌感染到瓶里尚未使用的部分。大包装化妆品可以在打开后分出一部分装在容积小的器具中，其他部分重新封存。 防晒：强烈的紫外线有一定的穿透力，容易使油脂和香料产生氧化现象和破坏
化学品安全防护知识(通用版)
化学品安全防护知识(通用版) Safety management is an important part of enterprise production management. The object is the state management and control of all people, objects and environments in production. ( 安全管理 ) 单位：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：AQ-SN-0584
化学品安全防护知识(通用版) 化学品中具有易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等特性，会对人（包括生物）、设备、环境造成伤害和侵害的化学品叫危险化学品。 危险化学品在不同的场合，叫法或者说称呼是不一样的，如在生产、经营、使用场所统称化工产品，一般不单称危险化学品。在运输过程中，包括铁路运输、公路运输、水上运输、航空运输都称为危险货物。在储存环节，一般又称为危险物品或危险品，当然做为危险货物、危险物品，除危险化学品外，还包括一些其他货物或物品。 在国家的法律法规中称呼也不一样，如在“中华人民共和国安全生产法”中称“危险物品”，在“危险化学品安全管理条例”中称“危险化学品”。
一、危险化学品伤害现场急救措施 (一)中毒 毒物进入人体后，损害人体某些组织和器官的生理功能或组织结构，从而引起一系列症状体征，称为中毒。危险化学品中毒现场急救主要是除毒，减轻毒物对中毒者的进一步伤害，现场急救可采取以下措施： (1)对有害气体吸入性中毒者，应立即将病人脱离染毒区域，搬至空气新鲜的地方，除去患者口鼻中的异物，解开衣物，同时注意保暖。严重者，进行输氧或者人工呼吸，对于CO和H2S中毒者，可在纯氧中加入5％的CO2以刺激呼吸中枢，增强肺的呼吸能力；SO2和NO2中毒者，进行人工呼吸时，避免刺激患者的肺部，并观察是否有肺水肿。 (2)对皮肤黏胰沾染接触性中毒者，马上离开毒源，卸下中毒者随身装备，脱去受污染的衣物，用清水冲洗体表。碱性物中毒，可用醋酸或1％-2％(质量分数，下同)稀盐酸、酸性果汁冲冼；如为醛性物中毒，可用石灰水、小苏打水、肥皂水冲冼。
精细化工论文
精细化工论文 学 院 化学化工学院 专 业 化学类 年 级 2005级化学教育二班 姓 名 廉洛仓 论文题目 精细化工的现状和前景展望 指导教师 方林霞 职称 副教授 2009年5月16日 学号：
目录 摘要 (3) 关键词 (3) Abstract (3) Keywords (3) 前言 (3) 1.我国精细化工的现状 (3) 2.国内外精细化工的发展趋势 (5) 2.1电子化学品 (5) 2.2食品添加剂 (5) 2.3饲料添加剂 (5) 2.4皮革化学品 (5) 2.5造纸化学品 (5) 2.6胶粘剂 (6) 2.7水处理化学品 (6) 2.8生物化工 (6) 2.9表面活性剂 (6) 3.我国精细化工的发展前景展望 (6) 参考文献 (7)
精细化工的现状和前景展望 学生姓名：廉洛仓学号：20050504071 化学化工学院化学专业 指导教师：朱建君职称：讲师 摘要：概述当前精细化工的范畴和部分精细化学用品的发展状况，介绍了我国精细化工的现状和国内外精细化工的发展趋势，指出21世纪中国的精细化工将会有一个飞速的发展，并将对我国国民经济的发展起到巨大的推动作用。 关键词：精细化工；化学工业；现状；发展趋势 Abstract: This paper summarizes the scope of the current fine chemicals and fine chemicals part of the development of products, introduced the current situation of China's fine chemical industry and domestic and international trends in the development of fine chemicals, pointing out that the 21st century will be China's fine chemical industry in the development of a rapid and the development of China's national economy played a huge role in promoting. Keywords: fine chemicals; chemical industry; the status quo; development trend 前言 精细化工产品在国民经济各个行业发展中起着十分重要的作用[1]。在世纪之交之际,精细化工的作用变得越来越重要。目前一些发达国家都将精细化工的发展作为化学工业结构调整的战略重点,从新产品开发到应用研究,投入大量的人力,物力,其精细化工率已达到55%–65%,尤其是生命科学(包括医药,农药,营养品,生物工程等)的发展倍受重视[2]。精细化工的发展水平代表一个国家的工业发展水平,更代表化学工业的发展水平[3]。 1.我国精细化工的现状 精细化工是生产精细化学品工业的通称，简称“精细化工”。精细化学品的含义，原指产量小、纯度高、价格贵的化工产品，如医药、染料、涂料等[4]。但是，这个含义还没有充分揭示精细化学品的本质。近年来，各国专家对精细化学品的定义有了一些新的见解，欧美一些国家把产量小、按不同化学结构进行生产和销售的化学物质，称为精细化学品；把产量小、经过加工配制、具有专门功能或最终使用性能的产品,称为专用化学品。中国、日本等则把这两类产品统称为精细化学品[5]。但从总体上看
日常化学用品与健康
1、为自己、或家人、或家居选择一套合适的日用化学品（可以是化妆品、清洁用品、日用 消毒剂、杀虫剂四类用品中的一类或多类），写一份说明报告, 要求：说明选择该套用品的理由、成分、功效、使用方法及注意事项, 并说明如何避免该套用品对健康或环境的负面作用。报告要紧密结合实际需求、目标明确、思路清晰、主次分明、语句通顺、体系完整，有自己的分析和评价。题目自定。建议篇幅：2500-3500字（70分）。 为妈妈选择的一套日用化学品： 化妆品：玉兰油多效修护系列（多效修护醒肤水、多效修护霜） 日用消毒剂：乙醇消毒剂 杀虫剂：枪手杀虫剂 妈妈的日用化学品 记得上小学的时候，我很喜欢在作文中写我的妈妈，写妈妈不论刮风下雨，每天接送我上下学；写妈妈总把好吃的留给我，自己却舍不得吃；写妈妈在我生病时那焦虑的神情……一转眼，我从小学生蜕变成了大学生，而妈妈却一天天地在老去。这么多年来，妈妈为了我，为了我们的家，付出了好多好多。由于爸爸是典型的大男子主义，自然而然，大大小小的家务全由妈妈承担。除次之外，妈妈还每天早出晚归，坚持去工厂上班。这种忙碌的生活，在她看来，这就是幸福。终于，学习了《日用化学品与健康》这门课之后，我可以凭借所学知识，亲自为妈妈选择一套适合她的日用化学品，来帮助她重回年轻岁月，从此不再劳累。 上次五一回家的时候，突然发现妈妈脸上有好多小小的斑斑点点；脸部的肌肉越来越松弛，失去了弹性；眼角、额头的皱纹也随处可见。最近我在网上看到这套“玉兰油多效修护系列”很适合妈妈这个年龄层的女性使用，对于抗衰老、去色斑都有较好的作用。这个系列共有多效修护醒肤水、多效修护润舒霜、多效修护霜、多效修护防晒霜四种产品，但考虑到妈妈工作较忙，平时很少用护肤品，所以我只选择了其中的“多效修护醒肤水”和“多效修护霜”两种产品来搭配。 这种“多效修护醒肤水”蕴含OLAY特有成分的护肤精华配方——包括维他命、矿物质及芦荟提取物等，为肌肤补充多重营养成分并持久保湿，帮助同步对抗肌肤多种岁月问题。同时加入丰富的补水保湿因子，为肌肤迅速补充大量水分，有效锁水并持久保湿，对抗肌肤干燥，保持肌肤润泽有弹性；富含维他命B3成分，帮助带走老化角质，对抗肤色暗沉，令肌肤柔滑亮丽，给人清醒舒适的感受；不含酒精配方，适合多种肌肤使用。
精细化学品化学结课论文
《精细化学品化学》结课论文 ------正确认识食品添加剂 学院：物理化学学院 专业班级：应用化学1001 学号：311013030103 姓名：郝一影 指导老师: 王枫
正确认识食品添加剂 摘要:“民以食为天”。食品是人们生活中必不可少的一部分，但随着人们生活水平的提高，食品不单只是用来填饱肚子的，人们更加注意食品的色香味,添加剂也应运而生。但是由于食品添加剂的不合理使用，造成了各种食品安全问题。如今，食品安全问题已经引起了社会的广泛关注，人们应该正确认识食品添加剂，国家也应该制定和完善管理制度，加强对食品安全的监管力度，让人民放心。关键字：食品添加剂；食品安全 近年来的“食品事件”层出不穷，使得我们对食品添加剂有了或多或少的认识：三鹿奶粉中的三聚氰胺、面粉中的增白剂、大米里中掺的石蜡、鸭蛋中的苏丹红……这些食品安全隐患使得我们现在想到“剂”就不寒而栗，为数不少的消费者因噎废食，对食品添加剂谈虎色变，以至一些严格按照标准规定合理添加了相关食品添加剂的产品，也受到了很大的影响。其实“剂”本身没有那么可怕，可能消费者在认识中存在误区。到底何为食品添加剂，它与我们的生活又有多么的密切，与食品安全问题又有什么关系呢？ 一、食品添加剂的涵义 1.1食品添加剂的定义 “首先要纠正一个错误的概念，那就是很多消费者将食品非法添加物和食品添加剂混为一谈。”国家环保产品质量监督检验中心主任助理张岩博士说：“三聚氰胺本身就不是食品添加剂，而是化工原料，这种物质是严格禁止加入到食品中的。” 什么是食品添加剂呢？ 卫生部和国家标准委联合颁布实施的新标准《食品添加剂使用卫生标准》可以告诉我们答案：食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。由于各国对食品添加剂的理解不同，各国的定义也有所不同。 1.2食品添加剂的分类 一般来说，食品添加剂的分类方法有很多种。如按来源分，有天然食品添加