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老干妈市场营销策略

老干妈市场营销策略
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老干妈市场营销策略

回报社会与初创——1994年11月,“贵阳南明陶氏风味食品店”成立,辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。尽管调整了产品结构,但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧,放弃餐馆经营,办厂专门生产辣椒酱,但被陶华碧干脆地拒绝了。

陶华碧的理由很简单:“如果小店关了,那这些穷学生到哪里去吃饭”。“每次我们谈到这个话题的时候,她都是这样说,让人根本接不下去话,而且每次都哭得一塌糊涂”,时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。

让陶华碧办厂的呼声越来越高,以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中,1996年8月,陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子,办起了辣椒酱加工厂,牌子就叫“老干妈”。

推广产品——陶华碧用了一个“笨办法”:她用提篮装起辣椒酱,走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。一开始,食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱,陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台,卖出去了再收钱,卖不出就退货。商家这才肯试销。一周后,商店和食堂纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又脱销了。

产品的上游保证——诚信与回馈。

无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商,陶华碧永远是现款现货,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。从第

一次买玻璃瓶的几十元钱,到现在日销售额过千万始终坚持。“老干妈”没有库存,也没有应收账款和应付账款,只有高达十数亿元的现金流。

很快陶华碧发现,她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂,但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户,拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。面对贵阳二玻厂长,陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”。软磨硬泡了几个小时后,双方达成了如下协议:玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用,其余免谈。陶华碧满意而归。当时谁也没有料到,就是当初这份“协议”,日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂潮中屹立不倒,甚至能发展壮大的唯一原因。“老干妈”的生产规模爆炸式膨胀后,合作企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业,贵阳二玻与这些企业相比,并无成本和质量优势,但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产,二玻的4条生产线,有3条都是为“老干妈”24小时开动。

情感投资与老干妈的员工动力及忠诚——譬如在员工福利待遇的制定上,考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有员工一律由公司包吃包住当公司后来发展到1300多人时,这个规矩仍然没有废止。公司现在拥有1300多个员工,她竟然能叫出60%的人名,并记住了其中许多人的生日;每个员工的生日到了,都能收到她送的礼物和一碗长寿面加两个荷包蛋;每个员工结婚时,她必定要

亲自当证婚人;每当有员工出差,她还总是像老妈妈送儿女远行一样,亲手为他们煮上几个鸡蛋,一直把他们送到厂门口,直到他们坐上了公交车后,才转身回去

走出贵州

面临问题——销售终端被拦截,包装相较“太土”,假冒产品泛滥。

为了更精准了解北方调味酱产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会,受老干妈公司委托,上海炒药狼策划选择了河南这个调味酱产品大市场做了一次专项、深入的市场调研。调查结果让炒药狼全体队员大吃一惊,原来老干妈在河南的知名度非常高,几乎可以说是妇孺皆知,遗憾的是,老干妈系列产品虽然摆进了大卖场,却没有促销量,而很多当地的辣酱品牌却死守终端、拦截终端,将老干妈的客户都截走了,最典型的就是河南当地的辣酱老大——桃园XX,凭借河南人特有的“霸”气(用匪气不太好听),将当地几乎所有的大卖场终端都截流了,外来的“和尚”或“方丈”根本进不去,北方其它几个市场亦是如此。老干妈说:“弄了半天,我花了那么多钱做广告,原来一直都在替别人养孩子”。

“老干妈”创立初期,陶华碧的儿子李贵山就曾申请注册商标,但被国家工商总局商标局以“干妈是常用称呼,不适合作为商标”的理由驳回。这给了仿冒者可乘之机。凭着诚信,陶华碧在同行中赢得了广泛的信誉,企业不断壮大,品牌广为人知,利润逐年增加。有些

人眼红了。一时间,全国各地的市场上,竟然每年都有50多种假冒的“老干妈”!

老干妈的回击:

明确自身产品定位

“老干妈就是老干妈”,她当即否定了上海炒药狼策划的换包装提案,她说:“我卖的味道,不是包装。我的辣椒的调料都是100%的真料,每一个辣椒,每一块牛肉都是指定供货商提供的,绝对没有一丝杂质,每卖一瓶辣酱,我只赚几毛钱。我不能昧着良心将价格涨上去,而消费者多付了钱只是多了个好看的包装”。虽然每瓶只赚几毛钱,但xx年数据保守估计:“老干妈”系列每天卖出130万瓶辣椒酱,一年销售额高达25亿。

质量与诚信

xx年,有一家玻璃制品厂给“老干妈”公司提供了800件(每件32瓶)酱瓶。谁知,公司装上麻辣酱刚销售到市场上,就有客户反映:“有的瓶子封口不严,有往外漏油现象。”不巧,一些对手企业不知怎么很快知道了这事,马上利用这事攻击“老干妈”。陶华碧知道后非常重视,要求相关部门迅速查处。一些管理人员向她建议说:“可能只是个别瓶子封口不严,把这批货追回重新封口就行了,不然损失就太大了,这可是800件货呀!”陶华碧却坚决地说:“不行!这事关公司的信誉!马上派人到各地追回这批货,全部当众销毁,一瓶也不能漏掉!损失再大,也没有在市场上失信的损失大!”结果,

这样的做法,虽然使公司损失巨大,却让人们看到了“老干妈”信守质量的决心,坏事变成了好事。

有一次,她的公司急需豆豉原料,让重庆的一家豆豉酿造厂赶紧运来了10多吨豆豉;因为是“等米下锅”,检验员收货时也就没特别仔细看;谁知货下车后,才发现外面摆放的豆豉是质量好的,里面的豆豉居然都馊了!如果只顾赶着生产,这批豆豉经过特殊处理后用一用也未尚不可,但陶华

碧哪能容忍对顾客有一点儿欺骗?她坚持退货,公司也因缺原料被-迫停产两天,造成了莫大的损失。但这件事传开后,陶华碧为顾客真诚负责的精神感动了人们,“老干妈”在市场上的信誉更好了。

营销奖励机制落实彻底

比如:在xx年年初,广州有个销售员把年销售“老干妈麻辣酱”的目标定到了3000万元。陶华碧觉得这目标太高,很难实现,就半开玩笑地说:“你如果真实现这个目标,我年终就奖你一辆轿车!”销售商听了也没怎么当真,他知道陶华碧特别节俭——她当了这么大的老板,自己却一直连轿车都不配,平时出门办事大多去挤公汽、中巴,即使是去税务所交税,也是兜里揣上作为中餐的两个馒头,坐着农用车往返,她怎么会舍得奖外人轿车呢?可是到了年终,销售商真的完成了3000万元的销售额。而陶华碧也真的落实了被该销售员忘记了的诺言。

恰当利用媒体与舆-论

恰当而及时地利用法律诉求,再加上炒药狼运用娴熟的网络营销技巧,将《老干妈:一个不懂品牌的人创建的大品牌》铺天盖地地推向网络,将老干妈那些“土”得掉渣的创业故事、对内管理故事、对内拓展故事、商标官司故事一波又一波直陈消费者,让消费者一遍又一遍地流着眼泪向老干妈致敬……货真价实,这就是老干妈的无形资产……

逆转产品的优缺点

“老干妈”派出的炒药狼策划团队决定:缺点当特点,将特点当卖点!除了“土”,还是“土”。那就卖“土”,我们要将“土”卖出水平来!包装“土”,那就挖掘出“土”对消费者的利益点,包装便宜,那就意味着消费者花钱买到的实惠更多,一“份”价钱一“份”货,这个货可是真材实料的“辣酱”啊,百姓居家过日子,不就是图个实惠吗?辣酱又不拿去送礼,自家吃根本用不着考虑好看不好看的问题,味道好就行了。现在想想“桃园XX”那句“就算拿去送给领导,也不掉价”的推销术语挖的陷阱真是深啊,有多少消费者因为要这个面子而瘪了钱袋子……三天后,老干妈将原来广告方案全部换成了:老干妈手举一个辣酱瓶了说:我卖的是味道,不是包装!我的包装只花3毛钱!

不断研发,满足不懂需求

主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,满足不同年龄段、不同地区的口味需求,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。

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老干妈的市场营销策略 立足贵州 回报社会与初创——1994 年11月,“贵阳南明陶氏风味食品店”成立,辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。尽管调整了产品结构,但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧,放弃餐馆经营,办厂专门生产辣椒酱,但被陶华碧干脆地拒绝了。 陶华碧的理由很简单:“如果小店关了,那这些穷学生到哪里去吃饭”。“每次我们谈到这个话题的时候,她都是这样说,让人根本接不下去话,而且每次都哭得一塌糊涂”,时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。 让陶华碧办厂的呼声越来越高,以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中,1996年8月,陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子,办起了辣椒酱加工厂,牌子就叫“老干妈”。 推广产品——陶华碧用了一个“笨办法”:她用提篮装起辣椒酱,走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。一开始,食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱,陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台,卖出去了再收钱,卖不出就退货。商家这才肯试销。一周后,商店和食堂纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又脱销了。 产品的上游保证——诚信与回馈。 无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商,陶华碧永远是现款现货,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十元钱,到现在日销售额过千万始终坚持。“老干妈”没有库存,也没有应收账款和应付账款,只有高达十数亿元的现金流。 很快陶华碧发现,她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂,但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户,拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。面对贵阳二玻厂长,陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”。软磨硬泡了几个小时后,双方达成了如下协议:玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用,其余免谈。陶华碧满意而归。当时谁也没有料到,就是当初这份“协议”,日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂潮中屹立不倒,甚至能发展壮大的唯一原因。“老干妈”的生产规模爆炸式膨胀后,合作企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业,贵阳二玻与这些企业相比,并无成本和质量优势,但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产,二玻的4条生产线,有3条都是为“老干妈”24小时开动。 情感投资与老干妈的员工动力及忠诚——譬如在员工福利待遇的制定上,考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有员工一律由公司包吃包住……当公司后来发展到1300多人时,这个规矩仍然没有废止。公司现在拥有1300多个员工,她竟然能叫出60%的人名,并记住了其中许多人的生日;每个员工的生日到了,都能收到她送的礼物和一碗长寿面加两个荷包蛋;每个员工结婚时,她必定要亲自当证婚人;每当有员工出差,她还总是像老妈妈送儿女远行一样,亲手为他们煮上几个鸡蛋,一直把他们送到厂门口,直到他们坐上了公交车后,才转身回去……

老干妈商业模式分析

“老干妈”企业的商业模式 有某娱乐记者在时装秀结束后采访中向一位明星问道一般出国会带什么下饭的,“老干妈”那位明星想也没多想脱口说道。到底是什么让老干妈这么广受消费者的青睐,它自身又有怎样的运营模式让它在更新换代如此之快的时代这么多年经久不衰?“老干妈”是陶华碧女士在1984年凭借自己独特的技术,推出的一款辣椒酱,之后慢慢延伸出各类产品,包括腐乳豆豉火锅底料等等各种调味制品慢慢壮大“老干妈”产业。 一、老干妈的经营理念: 1.“相必让许多消费者印象深刻的便是陶华碧的那句“我是中国人,我不赚中国人的钱,我要把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱。”她一直以来也是秉承着这个理念,因此走出国门我们经常会看到“老干妈”出现在国外的货架上。 2.老干妈还有一点很独特的经营理念是老干妈从不做推销,不打广告,不做促销,在别人看来难以理解的一点却是老干妈经营的一大特点,在这种情况下,老干妈系列产品销量依旧很好,经销商络绎不绝。 3.老干妈始终坚持不上市、不贷款、不融资,这是在别人看来不太能理解的事情,有人说这不是阻断自身的发展前景吗?但在老干妈创始人陶华碧看来:“上市那是欺骗人家的钱,有钱你就拿,把钱圈了,喊他来入股,到时候把钱吸走了,我来还债。”老干妈坚持现款现货的原则,她还曾说,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。“有多大本事做多大的事”是她一直坚持的原则。 4.在现在许多企业都多处狩猎,转战各行各业的现实环境下,在陶华碧看来,只有专注在一个行业里才能把事业做大做精,老老实实干好自己的本行,踏踏实实做事,坚持做好就够了,“老干妈”就是这么一个特殊而又实际的存在。十多年的始终如一,用真心做实事,真材实料在消费者心中留下了好的口碑。

老干妈市场营销策略

老干妈市场营销策略 回报社会与初创——1994年11月,“贵阳南明陶氏风味食品店”成立,辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。尽管调整了产品结构,但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧,放弃餐馆经营,办厂专门生产辣椒酱,但被陶华碧干脆地拒绝了。 陶华碧的理由很简单:“如果小店关了,那这些穷学生到哪里去吃饭”。“每次我们谈到这个话题的时候,她都是这样说,让人根本接不下去话,而且每次都哭得一塌糊涂”,时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。 让陶华碧办厂的呼声越来越高,以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中,1996年8月,陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子,办起了辣椒酱加工厂,牌子就叫“老干妈”。 推广产品——陶华碧用了一个“笨办法”:她用提篮装起辣椒酱,走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。一开始,食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱,陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台,卖出去了再收钱,卖不出就退货。商家这才肯试销。一周后,商店和食堂纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又脱销了。 产品的上游保证——诚信与回馈。 无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商,陶华碧永远是现款现货,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。从第

一次买玻璃瓶的几十元钱,到现在日销售额过千万始终坚持。“老干妈”没有库存,也没有应收账款和应付账款,只有高达十数亿元的现金流。 很快陶华碧发现,她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂,但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户,拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。面对贵阳二玻厂长,陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”。软磨硬泡了几个小时后,双方达成了如下协议:玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用,其余免谈。陶华碧满意而归。当时谁也没有料到,就是当初这份“协议”,日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂潮中屹立不倒,甚至能发展壮大的唯一原因。“老干妈”的生产规模爆炸式膨胀后,合作企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业,贵阳二玻与这些企业相比,并无成本和质量优势,但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产,二玻的4条生产线,有3条都是为“老干妈”24小时开动。 情感投资与老干妈的员工动力及忠诚——譬如在员工福利待遇的制定上,考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有员工一律由公司包吃包住当公司后来发展到1300多人时,这个规矩仍然没有废止。公司现在拥有1300多个员工,她竟然能叫出60%的人名,并记住了其中许多人的生日;每个员工的生日到了,都能收到她送的礼物和一碗长寿面加两个荷包蛋;每个员工结婚时,她必定要

老干妈营销策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除 老干妈营销策划方案 篇一:老干妈的市场营销策略 老干妈的市场营销策略 立足贵州 回报社会与初创——1994年11月,“贵阳南明陶氏风味食品店”成立,辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。尽管调整了产品结构,但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧,放弃餐馆经营,办厂专门生产辣椒酱,但被陶华碧干脆地拒绝了。 陶华碧的理由很简单:“如果小店关了,那这些穷学生到哪里去吃饭”。“每次我们谈到这个话题的时候,她都是这样说,让人根本接不下去话,而且每次都哭得一塌糊涂”,时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。 让陶华碧办厂的呼声越来越高,以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中,1996年8月,陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子,办起了辣椒酱加工厂,牌

子就叫“老干妈”。 推广产品——陶华碧用了一个“笨办法”:她用提篮装起辣椒酱,走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。一开始,食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱,陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台,卖出去了再收钱,卖不出就退货。商家这才肯试销。一周后,商店和食堂纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又脱销了。 产品的上游保证——诚信与回馈。 无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商,陶华碧永远是现款现货,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十元钱,到现在日销售额过千万始终坚持。“老干妈”没有库存,也没有应收账款和应付账款,只有高达十数亿元的现金流。 很快陶华碧发现,她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂,但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户,拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。面对贵阳二玻厂长,陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”。软磨硬泡了几个小时后,双方达成了如下协议:玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用,其余免谈。陶华碧满意而归。当时谁也没有料到,就是当初这份“协议”,日后成为贵阳第二玻璃厂能在

老干妈(客户管理及营销战略)

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 (客户管理及营销战略) 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司是以辣椒调味品为主的生产经营企业,总部位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于1996年,企业目前拥有两个产品生产基地,占地20000多平方米,员工2000余人,其中:管理、技术人员246人,具有中、高级职称63人。 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司自成立以来,在各级政府、部门和社会各界热心人士的关心和帮助下,老干妈公司全体员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,公司目前已达到日产量120万瓶油制辣椒的生产能力,主要产品油制辣椒遍布全国30多个省市,并远销海外40多个国家和地区,成为国内产、销量最大的辣椒调味品专业生产经营企业。 由于特殊的地理位置及气候条件,造就贵州遵义、花溪等地出产的辣椒具有优良的品质和较高的知名度,但由于对辣椒经济价值认识不够,长期以来没有得到深层次的开发和利用,老干妈公司通过对全国不同区域饮食文化进行挖掘研究之后,结合贵州地方的传统工艺,开发了以贵州遵义辣椒干、菜籽油为原料,辅以豆豉、畜(禽)肉、蔬菜等加工成具有贵州地方特色的“陶华碧老干妈”油制辣椒产品(包括风味豆豉油辣椒、油辣椒、辣三丁油辣椒、干煸肉丝油辣椒、精牛肉末豆豉辣椒、风味鸡辣椒、香辣脆油辣椒、肉丝豆豉油辣椒)。以产品辣而不烈、香味浓郁、回味悠长的特点,加之优良的品质、既可佐餐也可调味的准确市场定位,迅速占领了全国市场。 2011年度财务总结时,老干妈陶华碧向大家宣布了一个喜讯,经过2011年公司全体员工的共同努力拼搏,公司在2011年销售额超过了60亿元人民币的既定目标,老干妈成了佐餐开胃菜行业名副其实的巨头,同时继续延续了多年以来在香辣酱领域的代表企业地位。 老干妈一方面继续采用“饥饿式营销策略”,另一方面延伸产品线进入腐乳领域,跨界竞争,与腐乳领域的另一位代表企业“王致和”产生了直面冲突;老干妈的产品线和品牌影响力开始由香辣酱领域的绝对优势逐渐向佐餐开胃菜行业的全领域延伸、扩展。 香辣酱佐餐开胃行业的发展史就是老干妈的发展史,毫无疑问,老干妈开辟、推动了这个行业的发展,因此,也出现了佐餐开胃菜行业的“老干妈印象”。

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精品文档老干妈的市场营销策略立足贵州成立,辣椒酱”“贵阳南明陶氏风味食品店1994 年11月,回报社会与初创——但小店的辣椒酱尽管调整了产品结构,系列产品开始成为这家小店的主营产品。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华产量依旧供不应求。碧,放弃餐馆经营,办厂专门生产辣椒酱,但被陶华碧干脆地拒绝了。每次我们“”。陶华碧的理由很简单:“如果小店关了,那这些穷学生到哪里去吃饭而且每次都哭得一她都是这样说,让人根本接不下去话,谈到这个话题的时候,,时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。塌糊涂”的行干妈”让陶华碧办厂的呼声越来越高,以至于受其照顾的学生都参与到游说“月,陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子,办起了辣椒年8动中,1996 ”。酱加工厂,牌子就叫“老干妈: 她用提篮装起辣椒酱,走街串巷向各单笨办法”推广产品——陶华碧用了一个“食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见一开始,位食堂和路边的商店推销。卖出去了再收陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台,经传的辣椒酱,钱,卖不出就退货。商家这才肯试销。一周后,商店和食堂纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又脱销了。——诚信与回馈。产品的上游保证我“无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商,陶华碧永远是现款现货,。从第一次买玻璃瓶的几十元钱,”从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱没有库存,也没有应收账款和应付账”“老干妈到现在日销售额过千万始终坚持。款,只有高达十数亿元的现金流。很快陶华碧发现,她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂,万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户,1.8但当时年产面对贵阳二玻厂长,陶华碧开始了她的拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。 。软磨硬泡了几个小时后,双方达成了如下协议:玻璃厂允许商业谈判”第一次“当时其余免谈。陶华碧满意而归。她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用,,日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂协议”谁也没有料到,就是当初这份“的生产规模爆炸式膨胀后,”甚至能发展壮大的唯一原因。“老干妈潮中屹立不倒,并无成贵阳二玻与这些企业相比,合作企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业,老干“本和质量优势,但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在条都条生产线,有3产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产,二玻的妈”60%4是为“老干妈”24小时开动。 情感投资与老干妈的员工动力及忠诚——譬如在员工福利待遇的制定上,考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有员工一律由公司包吃包住……当公司后来发展到1300多人时,这个规矩仍然没有废止。公司现在拥有1300 多个员工,她竟然能叫出60%的人名,并记住了其中许多人的生日;每个员工的生日到了,都能收到她送的礼物和一碗长寿面加两个荷包蛋;每个员工结婚时,她必定要亲自当证婚人;每当有员工出差,她还总是像老妈妈送儿女远行一样,亲手为他们煮上几个鸡蛋,一直把他们送到厂门口,直到他们坐上了公交车后,才转身回去…… 精品文档. 精品文档 走出贵州,假冒产品泛滥销售终端被拦截,包装相较“太土”。面临问题——

快消品市场营销方案分析(20200501083434)

通辽地区商超(卖场)渠道运作方案 目录 第一部分:引言 第二部分:通辽地区概况 第三部分:公司简介与发展方向 第四部分:通辽地区超市卖场结构与分布 第五部分:市场分析 第六部分:产品进卖场计划与条码进店费用预算 第七部分:促销活动形式与费用预算 第八部分: 公司市场管理制度 第九部分:预期目标与结果预测 释义:公司、本公司指内蒙古大牧场食品有限责任公司 产品指内蒙古大牧场食品有限责任公司的产品 意向合作客户、经销商指通辽丰发肉食 市场指通辽商超卖场渠道市场 通辽、通辽地区指通辽辖区(含7旗县2区) 中间商指产品销售流通过程中制造厂商与消费者之间的代理流转单位。 第一部分:引言(方案目的) 一、运作商超卖场渠道作用与意义: 展示功能:每一款产品好的展示,都是为提升品牌知名度、品牌影响力。 销售产品:商超渠道原本就有固定消费群,强力信誉度与购物环境比其 他渠道好。

价格标识:商超渠道的价格表现是所有渠道价格的风向标; 消费集中区:超市卖场货品齐全,规格单品可比性、可选择性强,一站 购物。 二、启动商超卖场目的: 通辽生产基地已经达产,为提高大牧场产品在通辽地区市场占有率、品牌影响力;大牧场公司今年下半年蒙东销售大区重点工作是启动与运作通辽 市场,也是大牧场公司整体市场销售战略的具体体现,大牧场公司将投入大量人、财、物等要素打开通辽市场的销售瓶颈。从而达到大牧场公司在通辽地区的战略布局,通过多方的共同努力不久的未来,大牧场产品随处可见, 大牧场产品会使消费者满意度与忠诚度不断提高,将会达到大牧场的预期目标。 第二部分:通辽地区概况 一、通辽辖域 通辽市位于内蒙古自治区东部,辖2个市辖区、1个县、5个旗,代管1个县级市。即科尔沁区、经济开发区、开鲁县、库伦旗、奈曼旗、扎鲁特旗、科尔沁左翼中旗、科尔沁左翼后旗和霍林郭勒市,市政府所在地科尔沁区是全市政治、经济、文化的中心,是内蒙古东部的中心城市。 二、通辽人口状况分布(户籍) 1、人口分布 地区名称面积(平方千米)人口数量(万人) 通辽地区59,535 310 科尔沁区(含开发区)3,212 80 霍林郭勒市585 7 开鲁县4,488 39 库伦旗4,650 18 奈曼旗8,120 43 扎鲁特旗17,193 30 科尔沁左翼中旗9,811 53 科尔沁左翼后旗11,476 40 2、人口结构 2012年末全市户籍人口310.06万人,其中非农业人口121.62万人,农业人口188.44万人。18岁以下人口50.18万人,18-60岁人口225.03万人,60岁以上人口34.85万人。男性人口162.44万人,女性人口157.62万人。 三、居民收入与消费水平 2012年城镇居民人均可支配收入达到16548元,人均生活消费支出

老干妈风味食品pest分析讲课讲稿

调查分析贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 一、企业概况 企业简介:贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。企业所在地:总部在贵州省贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号。 从事行业:辣椒制品行业。 主要产品:风味豆豉、水豆豉、油辣椒。 次要产品:红油腐乳、火锅底料、鲜牛肉末、香辣菜等。 企业运营状况:公司在前进中不断规范企业内部管理,完善基础设施建设,持续加大技术改造力度,除新增生产能力外,对原有生产线进行技术改造,企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系,并行之有效地组织实施,企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面,公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心,提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力,做到每批次产品都严格按操作规程要求生产,出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来,由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施,使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准,产品出厂合格率始终都位于同行业榜首,先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号,并顺利通过了ISO9001:2000质量体系、ISO14001:1996环境管理体系,HACCP认证,产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证,“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号。 二、企业战略 企业愿景:“百亿级”企业,成为中国乃至世界辣椒行业的领头羊。 企业使命:为顾客提供健康、纯正的产品。 企业总体战略:以国内市场为依托,积极拓展国际市场;以市场为导向开展公司业务。 企业职能层战略:以人为本,着力塑造一支作风顽强,业务过硬,掌握先进管

海天拌饭酱营销策划书

海天拌饭酱营销策划书 华农------黄金搭档策划产品:海天招牌拌饭酱 核心主题:产品推广 策划针对市场:校园及周边辐射校园人群的市场 策划针对人群:校园人群,含学生(主要)和教职员工 一、环境分析 武汉各高校汇聚各地学生。经过我们调研,发现,大家对海天酱油更了解,但是对更多人来说,海天拌饭酱却没有听过,以此可见市场环境对海天拌饭酱的陌生是因为之前宣传力度不够。对于一个相对陌生的产品,市场的开拓性很大。 1.消费人群:武汉夏季来临,天气炎热,更多的同学不愿出 门,此时,海天拌饭酱的出现就是他们的福星。教职员工携带家属住在学校,还有孩子也在学校周边上学,每餐都会回家吃饭,而海天拌饭酱也是烹饪必备良品。 2.竞争对手:仲景拌饭酱、老干妈、长相思 3.公司相对优势:高端技术,天然晒池,巨大产能,六大产 品中心。总而言之,公司采用国际一流的工艺技术和生产设备,从整体上提升了中国酱油的技术开发水平,引领行业未来十年的技术方向。海天集团出产的产品有质量保证。 4.公司相对弱势:海天酱油的品牌效应会使消费群体不会过 多关注海天集团推出的其他产品,而海天拌饭酱的宣传工

作似乎展开的力度不够。 二、产品分析 海天招牌拌饭酱,拌饭、拌面自然是其看家功夫,米饭拌一拌,普通的白饭顿时活色添香,面条拌一拌,让人食欲感马上就上来。海天“招牌拌饭酱”,与海天其他众多的酱料有所不同,可谓是海天真正意义上的第一款即食佐餐酱,倾注了海天在酱料制作上的全部心血,融汇了海天在天然发酵工艺、酱油酿制工艺、健康油制工艺等多方面领先工艺的精华。 就整个业内而言,海天招牌拌饭酱综合性的独创工艺也属首创。秉承美味与健康兼顾的宗旨,该款酱料选用优质黄豆天然发酵,历经北回归线明媚阳光的充分晒酿。同时,独创性地引入了健康油制工艺,让出品的酱料饱含阳光味道的同时,又粒粒酥软,入口即溶。尤其是特别加入了有嚼劲的大粒香菇,货真价实,味美料足,让每一口都充满着惊喜,吃了一口还想一吃再吃。 而海天招牌拌饭酱和大多数拌饭酱一样,采用200g和300g两种份量的罐装,而调研人群中大多数不吃拌饭酱的原因即为使用不方便。

老干妈广告策划书

老干妈广告策划书 篇一:广告策划案例 目录 第一部分:贵阳老干妈背景介绍-----------------------—4 第二部分:市场分析-----------------------------------4一、市场环境分析---------------------------------4 一、竞争者分析-----------------------------------9二、产品分析-------------------------------------9三、消费者分析----------------------------------10 第三部分:贵阳老干妈SwoT分析------------------------11 第四部分:广告策略-----------------------------------13 第五部分:费用预算-----------------------------------17 第六部分:广告效果------------------------------------18 第一部分:贵阳老干妈背景介绍 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞 路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来,在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下,在企业创始人陶

华碧女士的带领下,全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力,主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。 第二部分:市场分析 20XX年前三季度,贵州省省生产总值4400.08亿元,GdP位居 全国第一。同比期增长13.8%。其中,第一产业533.02亿元,增长8.2%;第二产业1828.53亿元,增长16.6%;第三产业2038.53亿元,增长12.7%。以下柱状图显示了20XX年与同期的生产总值比例。 由图可知,第三产业在贵州省总的GdP产值总比重最大, 而且发展迅速, 增长率排在第二。且老干妈隶属于第三产业,很显然,老干妈所在的辣酱行业有着巨大的发展空间和市场,还有很大的扩展空间和企业扩大发展的优势。 资料来源:凤凰网 20XX年1至9月,全省社会消费品零售总额1419.99亿元,同比增长15.8%。全省居民消费价格同比上涨 3.0%。全省城镇居民人均可支配收入14080.72元,同比增长13.9%;农民人均现金收入3516.39元,同比增长16.7%。由上图可知,贵州cPi近几年有所平缓,在GdP 快速飞跃的同时,cPi走向平缓,有利于增加消费者的消费需求,无

浅析老干妈的营销策略和启示

浅析老干妈的营销策略和启示 目录 前言 (1) 1 老干妈的SWOT分析 (2) 1.1优势 (2) 1.2劣势 (3) 1.3机遇 (4) 1.4威胁 (5) 2 老干妈营销策略分析 (6) 2.1产品特色 (6) 2.2市场细分 (6) 2.3定价策略 (6) 2.4目标市场选择 (7) 2.5营销策略总结 (8) 3 老干妈营销策略的启示 (9) 3.1立足贵州 (9) 3.2产品的上游保证-诚信与回馈 (9) 3.3走出贵州 (10) 3.4质量与诚信 (10) 3.5营销奖励机制落实彻底 (10) 3.6恰当利用媒体与舆论 (11) 3.7逆转产品优缺点 (11) 3.8不断研发,满足不同需求 (11) 结论 (12) 致谢 .................................................... 错误!未定义书签。参考文献 . (14)

在人类已跨人21世纪的今天,由于信息科学技术高速发展,消费方式发生巨大的变化,现代市场行情变得更为错综复杂,市场竞争异常激烈。任何企业要想成功进入、占领、巩固和扩展市场,采用正确的营销策略显得尤为重要。 本文以贵阳南明老干妈风味食品有限公司为研究对象。文章阐述“老干妈”的发展趋势,运用营销的基本理论对“老干妈”进行SWOT分析,明确其优势和劣势,面临的机遇和威胁,通过确定产品特色、细分市场、定价策略和目标市场的选择来分析其营销策略。最后文章对“老干妈”的营销策略加以总结,从事实案列中得到启示。希望以上分析出的“老干妈”经营的不足之处能对其发展有所借鉴与参考,同时也希望对本企业的健康快速发展有所裨益。阐述国内市场的产生、特征、发展历程和发展趋势的基础上,运用市场营销的基本理论对老干妈市场现有的市场营销环境,包括经济环境、政治法律环境和技术环境进行详细分析,并且对老干妈市场进行SWOT分析,明确老干妈优势和劣势,面临的机遇和威胁;通过运用理论分析确定老干妈目标市场和市场定位,从而分析老干妈市场的营销策略。 关键词:老干妈 SWOT分析营销策略启示

老干妈市场营销策略模板(标准版)

老干妈市场营销策略模板(标准版) 汇报人:JinTai College

老干妈市场营销策略模板(标准版) 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现 目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现 实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具 有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 回报社会与初创——1994 年11月,“贵阳南明陶氏风 味食品店”成立,辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。尽管调整了产品结构,但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧,放弃餐馆经营,办厂专门生产辣椒酱,但被陶华碧干脆地拒绝了。 陶华碧的理由很简单:“如果小店关了,那这些穷学生 到哪里去吃饭”。“每次我们谈到这个话题的时候,她都是 这样说,让人根本接不下去话,而且每次都哭得一塌糊涂”,时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。 让陶华碧办厂的呼声越来越高,以至于受其照顾的学生 都参与到游说“干妈”的行动中,1996年8月,陶华碧借用 南明区云关村村委会的两间房子,办起了辣椒酱加工厂,牌子就叫“老干妈”。

推广产品——陶华碧用了一个“笨办法”:她用提篮装 起辣椒酱,走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。一开始,食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱,陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台,卖出去了再收钱,卖不出就退货。商家这才肯试销。一周后,商店和食堂纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又 脱销了。 产品的上游保证——诚信与回馈。 无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商,陶华 碧永远是现款现货,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十元钱,到现在日销售额过千万始终坚持。“老干妈”没有库存,也没有应收账款和应付账款,只有高达十数亿元的现金流。 很快陶华碧发现,她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她 找到贵阳市第二玻璃厂,但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户,拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。面对贵阳二玻厂长,陶华碧开始了她的 第一次“商业谈判”。软磨硬泡了几个小时后,双方达成了如下协议:玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用,其余免谈。陶华碧满意而归。当时谁也没有料到,就是当

某食品公司营销推广方案

嘉禾三味营销推广方案 湖南省嘉禾县三味食品有限公司创建于1998年,是从事调味品开发、生产和销售的的股份制企业,是湖南省人民政府、郴州市人民政府农业产业化龙头企业,公司承担的“三味椒系列食品开发”项目2001年被列为国家农业综合开发多种经营项目,公司已通过IS09002质量认证工作。 公司产品以嘉禾地方名优特产——三味辣椒为主要原料,传承民间传统工艺,引进现代化生产加工设备和先进的食品加工技术,产品风味独特,质量上乘,多次获省、市博览会金奖、银奖,目前产品有三味椒系列、湘嘉鱼、嘉禾杂粮粉丝等10余种,其中公司生产的三味牌“剁辣椒”被评为2001年度“湖南名牌农产品”,2002年三味牌“腐乳王”荣获中国湖南第四届(国际)农博会金奖,2003年获湖北省商品质量计量管理奖。 一、市场分析

湖南省嘉禾县三味食品有限公司创建12年以来,主要以生产三味系列调味酱为主,从2000年—2010年的年销量约为6000万元。其间曾尝试多元化策略,开发多种新农副产品如三味粉丝、湘嘉鱼等,但在市场上均没获得成功。目前在市场主打产品依然是以三味辣椒为主要原材料的三味系列调味酱,如三味腐乳、三味坛子肉、三味辣酱等产品。在郴州本地的销售终端主要以郴州各大超市的特产专柜、郴州特产店以及郴州中小型便利店为主,在郴州本地的市场年销售额每年约为250万元,占公司该产品销售的4.12%,占郴州市场辣酱产品的6%左右,不敌贵阳知名品牌“老干妈”和郴州特色品牌“金太和贡”系列辣酱;在郴州以外的地区年销售额每年约为5750万元左右,占公司该产品销售的95.88%。 综上所述,三味辣酱产品目前的市场情况主要如下: 1、在产品多元化策略失败的情况下,公司缩减产品组合,将主要精力集中在三味辣制品调味酱产品; 2、三味辣制品调味酱系列产品在郴州市场销售量仅占全年销售额4.12%,出现了“墙内开花墙外香”的销售格局; 3、在郴州市场调味酱产品竞争激烈,三味辣酱产品在本地的知名度较低。 (一)企业的目标和任务 1、企业的发展目标 (1)在郴州地区提到辣椒酱,能联想到三味品牌---提高郴州市场的知名度和美誉度。 (2)以“老干妈”辣椒酱为标杆,力争成为郴州地区辣椒酱销量第二的品牌。 2、企业的任务 (1)2010年销售达到6200万元。其主要目标是为了提高郴州地区销量,力

浅析老干妈的营销策略和启示

浅析老干妈的营销策略和 启示 Prepared on 22 November 2020

浅析老干妈的营销策略和启示 目录 摘要

在人类已跨人21世纪的今天,由于信息科学技术高速发展,消费方式发生巨大的变化,现代市场行情变得更为错综复杂,市场竞争异常激烈。任何企业要想成功进入、占领、巩固和扩展市场,采用正确的营销策略显得尤为重要。 本文以贵阳南明老干妈风味食品有限公司为研究对象。文章阐述“老干妈”的发展趋势,运用营销的基本理论对“老干妈”进行SWOT分析,明确其优势和劣势,面临的机遇和威胁,通过确定产品特色、细分市场、定价策略和目标市场的选择来分析其营销策略。最后文章对“老干妈”的营销策略加以总结,从事实案列中得到启示。希望以上分析出的“老干妈”经营的不足之处能对其发展有所借鉴与参考,同时也希望对本企业的健康快速发展有所裨益。阐述国内市场的产生、特征、发展历程和发展趋势的基础上,运用市场营销的基本理论对老干妈市场现有的市场营销环境,包括经济环境、政治法律环境和技术环境进行详细分析,并且对老干妈市场进行SWOT分析,明确老干妈优势和劣势,面临的机遇和威胁;通过运用理论分析确定老干妈目标市场和市场定位,从而分析老干妈市场的营销策略。 关键词:老干妈 SWOT分析营销策略启示

前言 营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划的组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。 营销策略不同于营销战略。营销战略是方向性的把握,是总计划、总目标,而营销策略则是具体的手段、方法和步骤。在经济发展日益激烈的今天,营销策略对企业有着极其重要的影响,关乎企业的生存与发展。 贵阳南明老干妈风味食品有限公司成立于1996年,自成立以来,在政府的支持和帮助下通过九年的艰苦创业,企业已发展成为国内知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量180万瓶辣椒制品的生产能力,主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。在全国 65 个城市建立了销售网络,产品已出口到美国、澳大利亚、加拿大、新西兰等 30 多个国家和地区。“老干妈”已发展成为全国知名企业,辣椒制品生产和销售的龙头企业。原本是贵州特色调味品的“老干妈”,成了风味辣椒调味制品的代名词,成了全国和世界众多消费者佐餐、烹饪必备佳品。“老干妈”是贵州本土品牌的一个代表,本文通过对“老干妈”的介绍,以及对“老干妈”营销策略的探讨,分析“老干妈”营销成功的原因以及从中得到的启示“老干妈”通过开发不同的产品特色,对市场进行细分,以合适的价格销售,对目标市场的选择等营销策略,获得消费者的青睐,同时也实现了企业的价值。

老干妈案例分析

##大学经济管理学院 课程考核论文 课程名称:企业诊断 论文题目:关于老干妈的战略创新之道姓名: 学号: 成绩: 注:请将该封面与论文装订成册。

关于老干妈的战略创新之道 --洋 912101400115 摘要:“老干妈”是本土品牌的一个代表,作为我国调味品行业的龙头企业,老干妈经历了快速发展的历程。在进一步的发展中,它依然面临着经营战略缺失的现实问题。本文通过对“老干妈”的介绍,以及对“老干妈”品牌营销战略的探讨,分析“老干妈”营销成功的原因和“老干妈”目前存在的一些问题,采用SWOT分析法进行分析,然后给予一定的建议。 关键词:老干妈品牌策略 SWOT分析问题建议

目录 1. 引言 (3) 2. 公司的相关状况 (3) 3. 对“老干妈”的SWOT分析 (4) 3.1 优势(Strengths) (4) 3.2 劣势(weaknesses) (4) 3.3 机会(Opportunities) (4) 3.4 威胁(Threats) (4) 4.老干妈调味品存在的问题 (5) 4.1 品牌老化 (5) 4.2 品牌低端化 (5) 4.3 品牌附加值低 (5) 4.4 缺乏适当宣传 (5) 4.5 品牌单一 (6) 5.战略分析 (6) 5.1 SO战略 (6) 5.2 WO战略 (7) 5.3 ST战略 (7) 5.4 WT战略 (7) 6.建议 (7) 6.1 多品牌战略 (7) 6.2 加强知识产权保护意识 (8) 6.3 适时宣传 (8) 7. 结语 (8) 8. 参考文献 (8)

1. 引言 华碧“老干妈”牌风味豆豉油制辣椒是的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。1984年,华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料——风味豆豉,令广大顾客大饱口福,津津乐道。1996年批量生产后,风味豆豉在全国迅速成为销售热点。 2. 公司的相关状况 2.1 “老干妈”品牌的诞生 “老干妈”是由一个一天都没上过学读过书的农村妇女创办的油制辣椒品牌。“老干妈”品牌的创立完全是由于当地人的饮食习惯以及华碧女士的聪明刻苦而发展起来的。老干妈在创业之初以质量求生存,以诚信谋发展;在发展阶段,老干妈迅速推出新口味、差异化包装策略,老干妈品牌因此初步形成。 2.2 “老干妈”的品牌营销策略 1、品牌基础:老干妈品牌有非常好的群众基础和企业文化,华碧开创“老干妈”品牌的创业故事在全国都广为流传,再加上老干妈油制辣椒酱独特的口味培养了一批忠实的“老干妈”粉丝。 2、无广告营销:在其发展过程中,老干妈基本不做广告,但是“老干妈”这个牌子就是它的广告,老干妈以优质的产品以及独特的口味,有效的实现了无广告传播和营销。 3、品牌延伸:在保持老干妈油制辣酱产品优势的同时,老干妈推出了老干妈香辣酱,老干妈牛肉酱,老干妈火锅底料等老干妈系列辣酱。在包装重量上也运用了差异化战略,使老干妈辣酱系列在超市的同产品列柜中占据了半壁江山。 2.3 老干妈营销成功的原因 1、稳中求发展:老干妈在创业之初以地区为中心小围作市场,在老干妈辣酱口味走出得到了普遍认可时,老干妈开始进军全国市场。当老干妈在大陆市场站住脚后,又逐渐向、、日本等国外地区进行市场拓展. 2、诚信与回馈:老干妈公司理念是“创民族品牌,立千秋大业”,“诚信经营,质量第一”。

老干妈策划书

老干妈策划书 篇一:网络营销课程设计老干妈网站建设 附件1: 课程设计 老干妈调味料网络营销在线题目调查与网站建设策划学院专业班级 姓 名 指导教师管理学院市场营销营销1101 沈坤程琦 XX 年 7 月 4 日 目录 1 网络营销工具和方法的模拟实践及报告 (1) 1.1 使用搜索引擎进行网络信息的查询 (1) 1.1.1 网站概况 (1) 1.1.2 网站流量趋势 (2) 1.1.3 流量分析-趋势分析 (2)

1.1.4 流量分析-对比分析 (3) 1.1.5 流量分析-当前在线 (3) 1.1.6 流量分析-访问明细 (4) 1.2 许可电子邮件营销 (4) 1.2.1 收发电子邮件 (4) 1.2.2 许可电子邮件营销总结 (6) 1.3 论坛营销 ................................................ . (7) 1.3.1 我提出的问题 (7) 1.3.2 我回复的问题 (7) 1.4 病毒营销 ................................................ . (8)

1.4.1 腾讯群论坛、百度贴吧、QQ空间 (9) 1.4.2 病毒营销总结 (9) 2 网络营销在线调查及报告 (10) 2.1 调查数据分析............................................... 10 2.2 调查报告 ................................................ (13) 2.2.1 企业情况............................................... 13 2.2.2 企业网站............................................... 13 2.2.3 网站的布局、风格、色彩及导航系统 (14) 2.2.4 网站的内容与功能 (15)

老干妈网络营销策划书

中小企业的网络营销的策略 和运行方式策划书 策划书名:中小企业的网络营销策划及其运作方式 被策划客户:老干妈食品有限公司 策划完成日期:2011年12月 策划人:周江华 学号: 指导老师:洪奕 前言 “e网时代,网罗天下”。当今社会,你可以选择不做网络营销,但是你的竞争对手一定会选择!未来企业之间的竞争,更重要的是看谁采用了更先进的网络营销方式,谁掌握了更先进的技巧和方法去开展网络营销! 作为一种低成本、高回报的新型营销方式,网络营销越来越为广大中小企业所重视。许多中小企业的管理者发现,身边不时有一些朋友仅通过网络就把生意做大了,他们也都非常渴望利用互联网这个先进的工具来开展销售。 网络营销作为一种新的营销手段,在营销领域中所占的份额越来越大,然而国内很多企业对网络营销的策略还缺乏系统的研究,基本处于实践摸索阶段,并没有形成一套适合我国国情的网络营销策略。不少企业还只能沿用过去的传统实体市场的营销策略,致使网络营销效益不高。网络营销是有过程的,不可能投入之后马上就会有非常大的成效,在这个过程中我们不但要总结思考,更要多学习,多去了解一下新的网络营销成果。不断的总结经验使我们的中小企业在网络营销中进一步的拓展! 我们所做的主题“开展中小企业的网络营销策略及其运作方式”就是在总结以往的网络营销的得与失,以此作为中小企业开展网络营销的参考依据。由于能力有限,望大家多提宝贵建议。 目录 封面 (1)

前言 (2) 目录 (3) 策划概述及策划的目的与意义 (4) 网络营销阶段介绍 (5) 老干妈公司背景及介绍 (6) 老干妈网络营销环境分析 (6) 老干妈网络营销目标 (8) 老干妈营销战略 (9) 老干妈网络营销运作方式分析 (12) 策划方案及各项费用 (15) 策划概述:返回目录对于中小企业开展网络营销的策略及方式分析,我们应该明白对于中小企业的有关网络营销的问题。第一,要明确网络营销的目的——利用网络营销工具为中小企业创造更多的价值。第二,要了解中小企业网络营销环境状况,进行市场调研和结果分析。第三,要深入中小企业了解企业背景状况,讲企业现状与外部环境相联系。第四,要确立网络营销目标,以目标为导向,联系企业实际择优选取最佳方案。第五,要根据企业实际情况规划企业网络营销方案。第六,利用网络服务平台进行网络营销的实践推广。第七,结果分析,并根据市场反馈情况对方案进行优化调整。 网络营销策划目的: 网络营销“赢”是目的。企业利用网络渠道进行营销,以此来实现效益的增长,从而创造更大的价值。 网络营销策划的意义: 网络营销策划是一项复杂的系统工程,但它是以谋略、计策、计划等理性形式表现出来的思维运动,是直接用于指导企业的网络营销实践的。它包括对网站页面设计的修改和完善,以及搜索引擎优化,付费排名,与客户的互动等诸多方面的整合,是网络技术和市场营销经

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