徽州三雕的五种刀法
徽州三雕的五种刀法
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徽州三雕的五种刀法-美术论文
徽州三雕的五种刀法
蒋雨金
徽州文化是一个极具地方特色的区域文化，其内容广博深邃，有整体性、系列性等特点。它深切透露了东方社会与文化之谜，全面包容了中国封建社会后期民间经济生活与文化的基本内容，与敦煌学、藏学一起被誉为中国三大地方显学。而作为徽文化的重要组成部分，徽州三雕则是指在古徽州的区域内，具有徽派风格的木雕、砖雕、石雕三种民间雕刻工艺。笔者曾撰文，对徽州三雕的历史渊源、严峻现状、继往开来、表现手法、手工精粹和传承创新六个方面进行了粗浅的探究。本文拟结合自己多年来的技艺实践与感悟积累，对徽州三雕的五种表现手法进行阐述，意在通过抛砖引玉之举，引起业内人士对徽州三雕技艺重视切磋，进而传承提高。
一、徽州三雕工艺与中国国画的触类旁通
作为一种民间工艺，徽州三雕自问世以来，通过工匠们的辛勤劳作、刻苦钻研和不断积累，采用平雕、浮雕、圆雕、透雕和线雕等各种手法的演绎，使三雕工艺渐成体系，向精深发展，并日臻成熟。纵观三雕工艺的发展历程，我们可以清楚地看到，民间工匠们悟性的不断增强、技艺的不断提高，在很大程度上是吸取了中国国画中的艺术精髓，并将它借鉴和移植于三雕工艺之中。
中国国画素有“一墨分五色”之说。墨即是色，它本为一色，但通过画者的水晕调配和运笔的轻重缓急，可将一色表现成焦、浓、重、淡、清五种不同的颜色，通过不同颜色的搭配组合，可将一幅作品打造得或气势磅礴，或行云流水，或动中有静，或静中求动，一张白纸上能做尽文章。三雕工艺创作，虽不在纸上
做文章，也无墨色可调，但通过长期的劳作和参悟，在很大程度上正是受到了国画表现手法的启发，工匠们可以在有限的砖、木、石材料上，运用各种雕刻刀工，采用多种表现手法，创造出丰富多彩的艺术作品来,这也是不同工艺或流派之间的触类旁通，殊途同归。
二、徽州三雕工艺的五种表现手法
徽州三雕，重在刀工。明清时期，徽州三雕艺术发展最为鼎盛，其佼佼者的技艺已到了“天工人可代，人工天不如”的艺术意境，能够做到执刀有力，运刀自如，刀随意动，意指刀达，刀中有笔，相得益彰，体现了刀法与艺术一致，内容与风格统一。
笔者自幼从师学习木工，后又涉足砖、石雕刻。在几十年的雕刻创作生涯中，远离浮躁，清静心灵，在孤独和清贫中，整日手握刻刀，与砖、木、石默默对话，在研发创作出一批三雕精品的同时，吸取前人精华，通过提炼升华，总结出了三雕工艺的五种表现手法。即：疏密冲点法、凹凸比较法、阴阳表现法、远近透视法和粗细加线法。
1.疏密冲点法：冲点是雕刻中的基本刀法，在具体运用时，要按作品的题材立意和欲想达到的效果，决定疏密冲点的位置或部位，人为地加冲和点缀。该疏则疏，凡密必密，疏密相间，把握有度，使得平面材料彰显立体感觉，变得丰富多彩而具有美感。
2.凹凸比较法：是指根据作品的设计图案和背景，通过巧妙的凹陷刀法，将作品局部凸出的势头，在有限的范围内，自然过渡到无限的想象空间之中，能使小作品产生大视野，给人以一种一望无尽的感受。它在突出作品背景效果时常被采用。
3.阴阳表现法：是指把作品所需部分，分层、分面、分角度剔除或保留，以阴突阳，以阳显阴，阴阳结合，以此来增强作品的立体真实感，给人一种视觉的冲击，从而达到回归自然的效果。
4.远近透视法：是指面对作品错综复杂的画面，要有条有理的交代清晰，不论远观近视，都使作品的图案露显适当，隐蔽自然，以三维立体视角，把人引入到自然深处。
5.粗细加线法：是根据作品的布局需要，把静止的画面准确加上或粗或细的线条，使之大中有小，小中见大，从而给人带来一种欢快愉悦的动感。
以上五种方法，采用的是唯物辩证法的观点，运用对立统一规律，准确处理好矛盾的双方，使之虽互相对立，互相排斥，但可互为依存。五种方法中的疏与密、凹与凸、阴与阳、远与近、粗与细，都是互相排斥的一对矛盾，按道理它们不能同时相容。但在三雕工艺上，创作者如能将它们置于特定的环境之中，采用辨证的思维，完全能够将对立的双方有机地统一起来，进而运用日积月累的雕刻刀法，随心所欲地发挥自己的想象空间，创造出丰富多彩的时代作品来。
三、徽州三雕作品创作心得
2000年，笔者用了近一年的时间，雕刻了一幅取自中国著名历史典故《三顾茅庐》的大型木雕挂件。作品精心取材，选用了一块长90厘米、宽60厘米、厚4厘米的名贵樟木。为突出作品的主题和时代特征，在背景布局上，采用了自然的松、竹为依托，并配以亭阁水榭为点缀；而孔明的庐舍周围，附有木栅，显出乡土气息。整个画面的处理，先运用凹凸比较法、远近透视法，用镂空的刀工，突出松竹和亭阁水榭，用纯熟的刀工，刻画出松树枝繁叶茂，翠竹郁郁葱葱，亭阁轮廓清晰，水榭小巧玲珑。而人物和马匹的塑造上，则采用了阴阳表现和粗细
加线等方法，通过平、浮、圆、透和线雕等多种手段，使刘、关、张形态各异、栩栩如生，上门求贤的意境被充分地表露出来。而庐舍内的孔明，则手执羽毛扇，一幅悠然自得的神态，更是唯妙唯俏。而这里需要强调的是，作品通过反复准确使用粗细加线法，将人物的衣冠髯须以及马鬃雕刻得细如针线，清晰可见。可以说，这幅木雕精品，已将徽州三雕工艺中的木雕技艺发挥得淋漓尽致。
构思大型石雕挂件《徐霞客黄山游记》时，笔者在选材上颇费心思，选用了著名的黟县青大理石。该种材质色泽亮细，纹路清晰，在这种石质上雕刻，对工匠的手工技艺有很高的要求，是很大的考验。石材规格为长80厘米，宽50厘米，厚3.5厘米。整个画面布局上，突出了黄山的奇松、怪石和云海，并以此为背景，烘托出我国古代大文学家、旅行家徐霞客遍游天下和对黄山的无限敬仰之情。在3.5厘米厚度的石材上，笔者通过反复使用凹凸比较和远近透视的手法，用娴熟的深浮雕刀工，将整个画面半立体镂空，先是在其中的3厘米厚度上，勾勒出黄山四绝中三绝（奇松、怪石、云海）的基本轮廓。再用阴阳表现手法，剔除、镂空画面的不需之处，辅之以粗细加线的手法来突出人物肖像，然后采用疏密冲点手法把整个画面烘托得山峰气势磅礴、脉理清晰，飘突的云海隐现分明、动中有静，迎客松苍劲挺拔、巍然而立，妙笔生花隽秀丽容、立于石中，再加上布衣土鞋的古代旅行家形态逼真、活灵活现，一幅“登黄山天下无山”的佳作呼之而出。这幅力作对外展出，曾有人欲出高价买下收藏，但笔者不为利所动，将其置于金星民间博物馆内，以供游人欣赏。
以上是笔者通过几十年的从艺生涯，探索总结出的徽州三雕工艺的五种表现手法。这五种方法可独立成章，分别运用，也可互联互通，综合利用，其间可分可合，关联依存，融会贯通。五种方法各由一对矛盾组成，是相互对立排斥的两
个方面，但只要理解到位，处理得当，完全可以使它们共存于一个统一体中。按照唯物辩证法对立统一规律的观点，在自然界和社会生活中，矛盾无时不有，无处不在，而和谐是矛盾的一种特殊表现形式和最高境界。联想到三雕工艺的创作，通过创作者的潜心钻研，呕心沥血，完全可以使这五对矛盾在特殊形式下，达到高度的统一，其作品就能升华至理想的艺术境界——和谐。
徽州三雕工艺的制作，关键是用心。正所谓用笔运刀、刀随意动，艺从手出、手随心来。心能静下来，心灵才能升华，作品也就能不断长进，渐富艺术水准。一句话，如果没有辛勤的磨练过程，则根本无法达到艺术的精深境界。
徽州文化
徽州文化 古徽州府 什么是徽州文化? 徽州文化是古徽州一府六县物质文明和精神文明的总和。 徽州是时间概念，即从1121年至1911年。徽州这一名称始于宋宣和三年(112 1年)，方腊起义遭到镇压，改歙州为徽州。从宋置和三年(1121年)一直到清宣统三年(1911年)，徽州这一名称一直没有变更，或称路或称府。民国元年(1912年)废府留县，徽州这一名称随之也就不复存在。1949年以后设立的徽州专署或仃署，由于管辖范围不同，已不屈于徽州府这一概念。 一府六县是地域概念，即原徽州府属歙、黟、婺源、休宁、祁门、绩溪六县。在长达890年的时间里，这六个县一直稳定地隶属于徽州，这在中国历史上是极为罕见的。 徽州文化包括哪些内容? 徽州文化的主要内容有：徽州土地制度、徽商、徽州宗族、徽州历史名人、徽州教育、徽州科技、新安理学、新安医学、徽派朴学、徽州戏曲、新安画派、徽派篆刻、徽派版画、徽州工艺、徽州刻、徽州文献、徽州文书、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理、徽州动植物资源等。涉及徽州经济、社会、教育、学术、文学、艺术、工艺、建筑、医学等诸学科，凡与徽州社会历史发展有关的内容，都屈徽州文化范畴，通常我们用“物质文明和精神文明的总和”来加以概括。 徽州文化的现存及其原因和价值 康熙六年（1667年）正式撤销江南省分为安徽、江苏二省。安徽是因江北有安庆，江南有徽州，取二地之首字而称安徽。徽州，公元前２２２年就有歙县、黟县两个大县，明清时更为昌盛。徽州文化，以其广博深邃的内涵正越来越受到社会科学界的青睐，同时也引起了经济界的关注。这三年中，我有幸参加并主持了一次全国徽学研讨会，四次国际徽学研讨会。各地、各国专家学者踊跃参加研讨，表现了高度的热情。老徽学研究者对我说："我三十年前就加入了徽州籍了。一些教授专家，几乎一生精力倾注于徽学。一种地方文化能够引起国内外的如此重视，足以见其存在的重要和价值。研究徽州文化，对弘扬中华传统文化，促进地方经济和社会发展都具有十分重要的意义。 徽州文化的内涵 谈徽州文化，我们必要先了解一下徽州。徽州，作为一个地域的名称，有着悠久的历史。其前身经历了从"三天子都" "蛮夷"之地属吴、越、楚秦置黟歙，新都郡，新安郡，歙州的漫长历程。宋徽宗宣和三年(公元1121年)改歙州为徽州。在此后的86 6年中，徽州的名称一直延用，直至1987年国务院批准成立地级黄山市时止。现在我们讲的徽州地域包括：黄山市的歙县、黟县、休宁县、祁门县、屯溪区、徽州区和黄山风景区；宣城地区的绩溪县和江西婺源县等。尽管千百年来，朝代的不断变更，
徽州文化价值的现代借鉴
徽州文化价值的现代借鉴 2011级旅游管理吴铖 我们今天所说的徽州应是一个历史地理概念，是指地处皖南，毗临江浙，纬线范围在北纬30℃左右的这一地区。历史上称为新安，北宋宣和三年（公元1121年）建徽州府，遂得名。范围包括今黄山市的歙县、黟县、休宁县、祁门、屯溪区、徽州社会和文化是在南宋以后崛起，明清时达到鼎盛与繁荣，清末以后衰退的。其文风昌盛、教育发达、人才辈出。谁然呢徽州作为一个地理概念已经消失了，但是徽州文化却以他的丰富性、辉煌性、独特性、典型性和全国性等特征流传发展下来，并成为一个极具地方特色的区域文化，逐渐成为一门相对独立的地方学"徽学"，与敦煌学和藏学一同被誉为走向世界的中国三大地方显学。 徽州文化具有丰富性、辉煌性、独特性、典型性和全国性等特征。 徽州文化的“丰富性”表现为学科门类齐全，内容丰富。如： 1、徽州文献：据统计，徽州历代著述者达1800余人，成书约5000余部。国家图书馆藏古籍善本族谱共458部，其中一半以上为徽州族谱。史称徽州为“文献之邦”，鱼鳞图册、各种契约文书、账册案卷等，据统计各家收藏在30万件以上，被学者誉为与殷墟甲骨文并列的中国古代历史资料的“第五大发现”。 2、徽州教育：徽州古代教育十分发达，据《徽州府志》记载徽州有社学470多所，徽州书院有100多所。此外，家学私塾，遍布城乡，“居民之处，莫不有学有师”，时称“东南邹鲁”。 3、徽州刻书：宋元明清以来，徽州一直是中国四大刻书中心之一。刻书业繁盛，刻工甚众，名家辈出，刻书种类众多，技艺精湛，时人莫不称善。 4、徽州科技：徽州科技涉及建筑学、算学、医学、天文学、地理学等诸多领域，不仅有取得巨大数学成就的戴震、程大位这样的学者，而且“新安医学”更是自成一派，誉满天下。据统计，徽州青史留名的医家就达745人，编纂的各种医籍有600多种。 5、徽州艺术：新安画派是中国绘画史上的重要艺术派别，徽州的雕刻精美绝伦，徽州的戏剧对中国戏剧的发展影响深远，徽州的园林造景艺术至今仍独树一帜。 徽州文化的“辉煌性”表现为：徽商曾雄踞中国商业舞台300余年，不仅富甲天下，更因其诚实守信的商业道德、儒贾互济的商业理念而闻名。徽州科举、徽州教育的发达，表现在科举考试方面成就辉煌。朱熹作为理学的集大成者，与其门人创立的新安学派，是中国传统思想文化的一个新的高峰，不仅长期影响中华民族的思想文化，而且广泛影响日本、朝鲜、越南、东南亚各国乃至西方世界。始创于江永，集其大成于戴震的徽派朴学，开有清一代学术风气，徽派学者踵武戴氏，在古代文献考据、训诂和义理推阐诸方面，都取得巨大成就，徽派遂“卓然自立，成一全盛学派”。 徽州文化的“独特性”体现在：徽派建筑讲究人与自然的和谐；徽州商人贾而好儒，贾儒结合，亦贾亦仕；新安画派，师承有自，风格独特。 徽州文化的“典型性”：徽州文化是中国封建社会后期，尤其是封建社会衰落时期中国文化的一个缩影，徽州的土地制度、宗族制度、教育制度、商业文化和民俗文化等，是当时时代的典型样本。
徽州文化
徽州文化专题课程考查 《论徽州文化的生成与价值》 院部： 班级： 姓名： 学号： 指导教师： 提交日期：2014年6月18日（14:30-17:00）
一.徽州文化的形成与发展的基础 1、社会基础 徽州是一个移民社会，徽州人中大部分是中原世家大族，他们一部分是避难迁徙到徽州，还有一部分人是来徽州做官，后因社会变动或个人原因而留居徽州，这些人直接带来了先进的中原文化，是徽州文化形成的“基因”。另外这些人从外面来，知道徽州外部的世界也很精彩，就下决心要打出去，创立新事业开辟新天地。再加上徽州山多地少，“生齿日繁，则生计日隘”，徽州人被迫离乡背井，当时就有徽谣流传：“前世不修，身在徽州，十二三岁，往外一丢”。徽州人走出去主要通过做官和行商，两者都必须有文化，所以徽州文风兴盛，读书成为一种社会风气，“十户之村不废诵读”就形成了。徽商遍布各地，财势强大，形成“无徽不成镇”。科举入仕的，据不完全统计，明清两代，仅徽州本土就出了168位进士、1 7位状元。徽州人才荟萃、名人辈出，“连科三殿撰，十里四翰林”、“同胞翰林”、“四世一品”、“父子丞相”……佳话频传。《中国人名大辞典》共收集清以前历代名人4万人，徽州名人就有800余人。2000年初，黄山市曾评出三十位杰出徽州历史文化名人，理学家朱熹、新安医学创始人之一汪机、珠算大师程大位、新安画派创始人渐江、马克思《资本论》中提到的唯一一位中国人理财家王茂荫、哲学家戴震、近代著名画家黄宾虹、人民教育家陶行知、革命音乐家张曙、著名学者胡适……名列其中。就连国家主席江泽民、副主席胡锦涛，他们的祖籍也分别在徽州的旌德和绩溪。由于外出人数之多，当时有“十三在邑，十七在外”之说。徽商和徽州士人的大量外出，不仅使他们自身增长了见识，开阔了视野，而且更为重要的是，他们将这种开放的性格和品质带回了桑梓故里，从而直接为徽州文化的发展注入了新鲜的血液，促进和推动了徽州文化，以更加宽广的胸怀接纳和融合其他地区先进文化的传入和发展。2．经济基础 徽商是徽州文化的原动力，是徽州文化发展的“催化剂”。作为位居明清两代全国十大商帮之首的徽商，拥有一种良好的传统，那就是注重文化知识的积累和投入。他们虽投身茫茫商海，却贾而好儒，是名副其实的儒商。在徽州人的内心深处，“天下第一等好事只是读书”。徽商经营致富后，不仅对自己子孙的教育舍得投资，而且不忘回报乡里和社会，对家乡的文化教育尤其格外关注。为此，他们不惜斥巨资用来兴办学校和书院，鼓励读书，培养人才。如清代大盐商歙县棠樾人鲍志道一次就为该县紫阳书院膏火捐资8000两白银。在徽州，有一句谣谚，即“三代不读书，好比一窝猪”、“娇子不娇书，娇书变养猪”。徽商对徽州文化建设和发展的关注，直接推动了徽州文化的繁荣与发达。 3．思想基础 中原地区世家大族源源不断地举家南迁和徽州山环水绕、相对封闭的独特的地理环境，为宗族的大量存在与发展创造了有利条件，成为其生存的土壤和基础，逐渐使徽州形成了聚族而居之势。徽州聚族而居的文化特征，不仅造就了徽州同姓血缘家族的凝聚力，而且由血缘而地缘，形成了浓郁的乡土观念。扶贫济困、兴文重教、勤俭持家、以众帮众，已成为徽州宗族文化以及乡土文化的重要特征和鲜明性格，为儒家伦理思想的弘扬和勤俭持家风气的维系，输入了源源不断的精神动力，使徽州文化的发展充满了勃勃的生机与活力。由朱熹所
安徽非物质文化遗产
安徽省非物质文化遗产简介 一、民间文学 1．鞭打芦花 萧县春秋时称“萧国”，秦始置县，历代均属徐州，1955年由江苏省划归安徽省，位于苏、鲁、豫、皖四省交界处。 传说萧县皇藏峪西北山顶，是孔子游此遇雨后的晒书场。孔子的弟子闵子骞，与老师同为鲁国人，后随父迁到萧国东南的乡村安家。至今，萧县民间流传着许多有关孔夫子及其弟子的故事。《鞭打芦花》就是其中的一则：孔子的弟子闵子骞，常受后母虐待，却怀“忠恕”之心，矢口不讲。一次，子骞及二弟随父坐牛车出门探亲，行至萧国一山村旁，风雪突起，车上的二弟喜眉笑眼，子骞则冻得瑟瑟发抖。其父见状，怒用鞭打，刹时间子骞的袄烂而芦花飞，骞父发现幼子棉衣则裹着丝绒，始明真相。其父立即赶车返家（此村就是萧县“车牛返”村），愤怒休妻。子骞跪求父亲饶恕后母：“母在一子单，母去三子寒。”后母感动认错，一家人复又和好。后来，孔子知道了，夸赞道：“孝哉闵子骞！”（闵家居住的乡村，即今宿州市埇桥区闵贤乡）。 “爱人”和“忠恕”，是儒家思想的核心，闵子骞将此化为了具体言行，成了封建社会人们的一面镜子，在今天仍有其积极意义。《鞭打芦花》在基本故事不变的前提下，因地域、习俗、讲述人的不同，细节和语言都会有所变化，是值得研究的非物质文化遗产。 2．孔雀东南飞传说 东汉建安年间，庐江郡小吏焦仲卿娶本地刘兰芝为妻，夫妻恩爱情深。但兰芝为焦母不容，被遣回娘家。焦、刘两人分手时发誓生死相爱，不复嫁娶。兰芝回娘家后，其兄逼其改嫁，走投无路投水身亡。焦仲卿闻讯后也自缢于庭树，酿成了一出封建婚姻悲剧。时人为怀念这对夫妇的忠贞爱情，作长诗《孔雀东南飞》以悼之。“古诗为焦仲卿妻作”是中国叙事诗成熟的里程碑。《孔雀东南飞》、《木兰诗》并称“乐府双壁”。 《孔雀东南飞》最早见于南朝徐陵所编的《玉台新咏》，诗前小序记载了故事梗概、发生年代、地点、人物姓名、身份等，其时其人其事,真实可考。男主角焦仲卿是潜山焦家畈人，女主角刘兰芝是怀宁县刘家山人，焦家畈与刘家山仅一河之隔。潜山与怀宁在西汉至西晋时均隶属于庐江郡皖县。故事历代流传，至今在方言里仍见端倪：比如将磨媳妇的婆婆喊作“焦八叉”，这是影射焦母的；将受折磨的媳妇叫做“苦芝子”，这是暗喻刘兰芝的；将懦弱无能的老好人称为“糯米官人”，这是怜惜焦仲卿的；将趋炎附势的人称为“刘大”，这是讽刺刘兰芝哥哥的；将能干要强的小姑娘称为“能小姑”，这是赞美焦仲卿妹妹的。 3．桐城歌 桐城歌是源于桐城县的一种韵文形式的民间文学，同时又是一种融词、曲、表演为一体的综合艺术。 桐城歌类别分为传说、风土、时政、劳动、生活、情爱、仪式、事理、趣味、灯歌、儿歌等。早在明代以前桐城时兴歌（情歌）就流传于湖北黄梅一带和江浙吴语地区。以其独特的七言五句式体式、委婉凝练的语言、优美动听的曲调等艺术特色，广为传唱，乃至刊布成帙（《明代杂曲集》及冯梦龙《明清民歌时调集》均收录桐城歌），不仅成为安徽歌谣盛行时期的主要本土歌谣，而且还影响到“湘、鄂、赣以及浙西地区”等更大空间，历史上形成了一种范围广泛的“桐城歌谣文化带”，对后来黄梅戏的形成和发展，起到基因性孕育与塑造作用。桐城歌的历史地位和艺术价值，很多专家学者撰文给予高度评价，国家屡次编辑出版的《中国文学史》亦作了充分肯定与介绍。20世纪50年代搜集了大量桐城歌原生态资料，80至90年代相继整理出版《桐城歌谣》、《桐城传统儿歌三百首》，先后举办六届桐城歌演唱会。 桐城歌是中国歌谣发展史上值得注视的文化现象，具有鲜明的地方特色。尚有很多原生态歌谣资料有待发掘，不少濒临失传的桐城歌曲调和吟唱表演形式，需要及时抢救与保护。发掘、保护、研究桐城歌，具有较高的艺术价值、审美价值、社会价值。 4．六尺巷传说 这是一则发生在清代康熙年间，桐城境内的一桩脍炙人口的民间故事。大学士张英的府第与吴姓相邻。吴姓盖房欲
徽州文化
《徽州文化专题》课程教学大纲 课程代码：课程性质：全校公共课总学时：32学时 总学分： 2 开课学期：理工科第3学期，文科第4学期 适用专业：全校本科先修课程：各本科专业基础课程 后续课程：安徽非物质文化遗产概论大纲执笔人：张孝进 参加人：赵自云、洪永稳、胡翠莉、秦然然、冯韵、朱宏胜、周涛、杨瑾、贾芳芳、王相飞等审核人：沈昌明、潘定武编写时间： 2012 年 8 月 编写依据：专业人才培养方案（ 2012 ）年版 一、课程介绍 本课程是黄山学院校本特色课程。选用的教材是由黄山学院教研人员自主编写出版的安徽省高等学校“十一五”省级规划教材——《徽州文化十二讲》。 本课程选取了徽州文化与徽州学、徽州的地理与社会、徽州村落、徽州宗族、徽商、徽州教育、徽州学术、徽州杰出历史人物、徽州科技与工艺、徽州艺术、徽派建筑、徽州文书等十二个关节点来梳理徽州文化，来构筑徽州文化体系，具有系统性、普及性与创新性特点。 二、本课程教学在专业人才培养中的地位和作用 本课程的开设，是我校落实科学发展观、建设应用型本科院校战略的重要组成部分，对于打造黄山学院自身的品牌具有相当大的价值。 本课程的开设，有利于在校大学生了解徽文化、宣传徽文化和研究徽文化，对提高大学生的综合素质具有积极的作用与影响。 三、本课程教学所要达到的基本目标 通过本课程的学习，要求学生了解徽州文化的基本知识，引发对徽州文化的兴趣，更好地认识自己所处的地域社会环境特点，接受地域文化的熏陶，最终达到在地域文化知识环境里，潜移默化地实现综合发展，并为从事相关徽州文化课题的学术研究及毕业后的相关工作奠定基础。 四、学生学习本课程应掌握的方法与技能
安徽非物质文化遗产徽州建筑
徽派建筑中的图形素材 徽州虽然山清水秀，物产丰富，但缺乏广袤的平原沃野，因此，人多地狭，村落密集，当地人们为求生存，不得不背井离乡，“求衣食于四方”，其中不乏善于经营者，以当地盛产的木材、茶叶、蚕丝、大米等土产为商品，长途贩运，进而发展到经营盐业，很快富甲一方。明清时期，中国有一个奇怪的现象，在商场纵横捭阖的富商大贾不是发迹于沿海沿江的通衢大镇，恰恰是地理封闭的山西、安徽的晋商、徽商。这是值得研究的一个历史问题。在那个时代，商人一旦有了丰厚的资金，首先要办的事就是在家乡大兴土木，营建豪宅，徽商也概莫能外。 “红顶商人”胡雪岩的家乡 徽派建筑最典型的风格就是左右(或东西)两侧的高墙呈阶梯状，当地人称“骑马墙”或“风火墙”。村落街巷，房舍鳞次栉比，户与
户之间，骑马墙相隔，功能有二：其一，徽商常年经商在外，在家多为老弱妇孺，高墙有防盗的作用;其二，中国古建筑多以木梁木柱搭建，防火问题应该列为首要，为了不至于一家失火，邻舍遭殃，“风火墙”就起到了阻隔火源的重要作用。 宏村中的徽派“骑马墙” 徽派建筑由于受建筑空间的局限，没有北方四合院的阔绰，所以建筑普遍显得“小气”。从外到里通常的格局是：石朝门——板壁(类似北方四合院的影壁，但一般没有什么装饰，只起到阻隔门外人视线的作用)——天井(起通风和采光作用，有的人家在天井中开凿水池，巧设盆景，另有情趣)——与天井平行的左右厢房
-客厅(家庭日常起居、用膳、会客的主要场所)——与客厅平行的左右正房——后天井-与天井平行的厨房和杂物间。一般来说，徽派的建筑都是两层楼的格局，楼梯常设于厢房与正房之间，狭窄而陡峭，楼上可住人，可放物。 徽派建筑中的天井 徽派建筑最巧妙的设计我认为当推天井。取其名为“井”，可见不同于“院”，取其高而狭之义。两者都是“露天”的，但前者居于一宅的中心，因其狭而更有通风之效，形成“烟囱效应”，这类古宅夏天凉爽，很大一个因素就是得益于天井的功效。徽派建筑为安全起见，窗户小而少，所以天井除了通风之外，还有采光的效用。
徽州文化的发展
徽州文化的发展与“瓶颈” 徽州文化是古徽州一府六县物质文明和精神文明的总和，是一个极具地方特色的区域文化，其内容广博、深邃，有整体系列性等特点，深切透露了东方社会与文化之谜，全息包容了中国后期封建社会民间经济、社会、生活与文化的基本内容，被誉为是后期中国封建社会的典型标本。 作为古老中华文化长河中的一条重要支流，徽州文化能够延续至今，且依然让无数人为之吸引，的确有着其独特的魅力和价值。现代的徽州人已经充分意识到，徽文化中有着许多引以为豪的优秀品质。人们在徽文化的发扬光大中已获得了甜头，并从文化旅游开发中获得了巨大的成功，也从中积聚了继承发展这种文化体系的信心。比如，其最直接最现实的意义可以在黄山市的发展中窥见一斑。黄山市以旅游立市，以“打好黄山牌，做好徽文章”作为其发展战略。区区一个地级市，有两处世界遗产，世所罕见，这不能不说是徽州文化的功绩。 世世代代的徽州人在这片不算肥沃的土地上辛勤耕耘、挥洒汗水，用自己的血汗和智慧，创造了通转楼、马头墙、天井、美人靠和谦让墙，创造了徽菜、徽戏、徽雕、徽墨、歙砚等文化符号，新安画派、新安医学、徽州刻书、徽州漆器、徽州造纸等文化技艺，孕育出新安理学、徽州朴学、宗族意识、庙会文化，其丰富性、多样性，和其独特的书香韵味、山野情调，是其它文化流派无法比拟的。 如今，在古徽州的土地上，仍有随处可见的民风淳厚的古村落，可以看到徽派风格的马头墙，到处仍是清一色的方言土语，充满了与现代都市迥然不同的人文韵味，在婺源、绩溪的乡间山村，那种人与自然和谐相处、小桥流水的静谧，依然是这片天地的主色调。 但是，在徽文化的开发和发展中，我们正面临着不可回避的“瓶颈”问题。一方面，现在的徽州人一味守旧，只懂得把老徽州的传统文化拿出来反复折腾。这种“啃老本”的发展模式，也许现在还能赚到荷包满满，但是这样的徽州文化，失去发展的活泉，只会日渐枯竭、腐朽，成为一滩死水。另一方面，现代徽州人往往只看见眼前的利益，本着盈利最大化模式进行徽文化旅游开发。过度的旅游开发对徽州文化生态造成了严重的破坏。如有些地方把古宅、古祠、古牌坊等拆迁集中为旅游景点，损害了其最宝贵的历史价值；有的村落拆墙开门、大量开店设铺、兴办旅馆饭馆，破坏了古宅的建筑风貌和古村落的宁静氛围；低水平模仿性开发，普泛化的徽州文化旅游开发严重地伤害了徽州文化的真正内涵。 徽州文化要开发、要发展，但这种开发、发展必须是科学的、可持续的。就如一位徽学研究学者所说，徽州文化的发展必须基于这样三个前提：一是保持文化的传统性。如果徽文
安徽省省级非物质文化遗产概况
1.黄山市： 民间文学：徽州民谣（黄山市）徽州楹联匾额（黄山市） 传统音乐：徽州民歌(黄山市国家名录)齐云山道教音乐(黄山市休宁县国家名录)传统舞蹈：祁门傩舞（黄山市祁门县国家名录）黎阳仗鼓（黄山市屯溪区）徽州板凳龙（黄山市休宁县、徽州区）采茶扑蝶舞（黄山市祁门县）跳钟馗（黄山市徽州区）传统戏剧：徽剧（安徽省徽剧团、黄山市国家名录）徽州目连戏（黄山市国家名录）杂技与竞技：三阳打秋千（黄山市歙县） 民间美术：徽州“三雕”（黄山市国家名录）徽州根雕（黄山市）徽州竹编（黄山市黄山区）徽州竹雕（黄山市徽州区）徽州竹编（黄山市屯溪区）徽州篆刻、黟县彩绘壁画（黄山市黟县）徽派版画（黄山市歙县） 传统手工技艺：万安罗盘制作技艺（黄山市休宁县国家名录）徽墨制作技艺（黄山市歙县屯溪区）歙砚制作技艺（黄山市歙县国家名录）徽州漆器制作技艺(黄山市屯溪区国家名录)徽州建筑技艺(黄山市国家名录)徽派盆景技艺(黄山市歙县国家名录)祁门红茶制作技艺（黄山市祁门县国家名录）绿茶制作技艺之黄山毛峰、太平猴魁（黄山市国家名录）绿茶制作技艺之屯溪绿茶、徽州毛笔制作技艺（黄山市屯溪区）火腿腌制技艺(黄山市黄山区)顶谷大方制作技艺、观音豆腐制作技艺（黄山市歙县）五城米酒酿制技艺、五城豆腐干制作技艺、兰花火腿腌制技艺、松萝茶（黄山市休宁县）汤口利源手工制麻技艺、余香石笛制作技艺(黄山市黟县) 传统医药：张一贴内科、新安医学（黄山市）西园喉科（黄山市歙县）祁门胡氏骨伤科（黄山市祁门县） 民俗：程大位珠算法（黄山市国家名录）徽州祠祭（黄山市祁门县、黟县）隆阜抬阁（黄山市屯溪区）轩辕车会、徽菜、上九庙会、婆溪河灯、五福神会(黄山市)齐云山道场表演(黄山市休宁县) 2.宣城市： 民间文学：徽州民谣（绩溪民歌民谣）（绩溪县） 传统音乐：云梯畲族民歌（宣城市宁国市）大小锣鼓（宣城市郎溪县）
研究徽文化的现实意义
研究徽文化的现实意义 5月3号，我去参观了徽文化博物馆，可以说这次之行真的让我终身难忘。因为我在这里亲身体会到了古老的徽文化。 下面向大家介绍一下徽文化以及研究它的现实意义。 徽州文化是一个极具地方特色的区域文化，其内容广博、深邃，有整体系列性等特点，深切透露了东方社会与文化之谜，全息包容了中国后期封建社会民间经济、社会、生活与文化的基本内容，被誉为是后期中国封建社会的典型标本。学术界对其的研究，至少经历了大半个世纪，80年代以后更趋火热，逐渐形成了一门相对独立的地方学--"徽学"，被誉为是并列与敦煌学和藏学的中国三大走向世界的地方显学之一。 我认为徽州文化虽然是地域文化，但它代表着中华文化在南宋以后的发展，在一定历史时期具有主流文化的特征。如今，研究徽州文化具有相当重要的现实意义 明清时期的徽州，呈现出人与自然、社会和谐发展的面貌，认真研究和总结，对于我们今天构建和谐社会会有所启迪：一、徽州保存了大量的契约文书，这些契约文书反映了徽州人所具有的契约精神。无论是土地买卖，过继子女，遗产分割，乃至演戏酬神，徽州人都要立字为据，这些契约文书，显示了民间百姓们明确的契约意识和法制观念。法律手段和儒家伦理精神相辅相成，使这个处于山区的民间社会保持着良好的和谐状态。二、徽州村落建设注重“风水”，依山傍水的徽州村落，鳞次栉比的房
屋，纵横交错的巷道，既考虑到取水、排污、防火、防盗等多重因素，又考虑到生活起居的方便实用，体现出人与自然的谐和，追求的是适合生存、布局合理、富有美感的人居环境。这是注重“风水”的积极意义。三、徽州的宗族是保证社会稳定的非行政组织。它提倡封建伦理，需要批判，但是它也发挥着调节社会的功能，例如重视族中子弟的教育，接济贫弱，禁止赌博等不良行为，禁止滥砍滥伐，提倡爱山护林等等。从实施手段上看，它也不是行政命令式的强制执行，而是以宗族或村民公约的方式，让族众和村民自觉参与、自觉执行。这些民间主张和实施途径，有助于社会更加和谐。 另外，徽州文化从根本上体现出中华文化的本质特征，儒家文化的命脉贯穿在徽州文化的各个方面，是中华文化的典型和标本。扬弃其糟粕，继承和汲取其精华，对于团结全球华人，实现中华民族的伟大复兴有着积极的意义。徽州人重视宗族，重视血缘宗亲。明清两代，徽州及其邻近地区的许多名族大姓的子弟因为经商迁徙到全国各地，进而遍布全球，现代文化名人胡适、陶行知等都是从徽州文化圈走向全国乃至世界的。挖掘、研究和宣传徽州文化，发挥徽州文化所蕴含的精神力量，对于联络海外华人的民族感情，增强民族凝聚力，团结广大海外侨胞共襄复兴中华民族的大业，也有着不可低估的积极意义。 总之，徽州文化是中华文化的瑰宝，它的内涵极其丰富。虽然徽州文化不可避免地也有着许多封建性的糟粕，但只要我们
安徽国家级非物质文化遗产名录
安徽国家级非物质文化遗产名录 歙砚：歙砚因生产于歙县而得名，是砚中的上乘珍品。唐代开元年间，歙砚之名始传，并流行全国，历经唐、宋、元、明、清等朝而不衰。“石质坚韧、温润莹洁、纹理缜密，抚之如柔肤，扣之似金石”是歙砚的特点。歙砚雕刻精湛，造型浑朴，刀法挺秀有力，美观实用大方，历来被文人墨客誉之为罕世珍宝。歙砚石质美如碧玉，腻如肌肤，暗含锋芒，缜涩发墨，油润生辉，具有下墨快，不损笔锋，墨水不干等特点。因此有“龙尾歙砚天下冠”之说。歙砚雕刻具有徽派石雕的风格，即浑厚朴实，美观大方，刀法刚健，花式多变。它的图案，多取于黄山胜境、新安风光、小桥流水或神话传说、名人逸事等。歙砚曾作为国家礼品，先后赠送越南胡志明主席、朝鲜金日成主席等外国领导人。近年来，歙县在上级有关部门的大力支持和帮助下，采取多种有效措施对歙砚生产和核心技术予以保护，先后投入资金450万元用于歙砚的砚石探矿选测、开采生产，传统技艺的收集整理以及科研项目和传承人的培训等方面的工作。另外，歙县还根据实际情况制定了详细的保护计划，力争用5年时间，形成一座徽墨、歙县博物馆，建设完整的歙砚原生产基地，保存完整的歙砚生产工艺，培养新一代的制砚人才。 徽墨：制墨是我国一项历史悠久的传统工艺，是我国书画艺术的一个重要组成部分。徽墨是我国制墨工艺中的一朵奇葩，在我国制墨史上占有重要地位。徽墨是以松烟、桐油烟、漆烟、胶为主要原料，经炼烟、制胶、和剂、做墨、晾墨、打磨、填字等工序，制作而成的一种主要供传统书法绘画使用的特种颜料，史料记载，唐代末期，河北易水人李廷珪父子“流离渡江，睹歙中可居造墨，故有名焉。”北宋宣和三年（公元1121年），朝廷改歙州为徽州。从此，徽州成为制墨中心，墨肆林立，出现了“徽人家传户习”的制墨景象。清代制墨业出现了四大名家——汪近圣、汪节庵、胡开文、曹素功等。1915年胡开文制“苍珮室”牌“地球墨”，参加巴拿马世界博览会获得金奖。徽墨品种繁多，有桐油烟墨、松烟墨、漆烟墨等几大类型，具有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的品质，是书画家的必备用品。同时墨模上由能工巧匠雕刻出名人的书画，集绘画、书法、雕刻、造型等艺术于一体，使墨之本身成为一种综合性的艺术珍品。宣城市绩溪县、黄山市屯溪区、歙县是徽墨的主要生产地，所制徽墨，千姿百态，异彩纷呈，“桐油烟”与“漆烟”的制墨工艺广为运用，生产达到很高的水平。徽墨还以精美的墨式著称于世。出现了《程氏墨苑》、《墨谱》、《墨海》等一批墨谱，既为研究徽墨提供了重要史料，也是明代版画艺术的杰出代表。徽墨生产技艺复杂，多道工序有其独特的秘不视人的绝技，由此形成徽墨的不同外观与内在品质。这些技艺是长期经验的积累，是多人智慧的结晶，是一份极其宝贵的历史文化遗产。 宣纸：宣纸质地纯白细密、纹理清晰、绵韧而坚、百折不损，有“轻似蝉翼白如雪，抖似细绸不闻声”之誉；光而不滑、吸水润墨、宜书宜画、防腐防蛀，有“纸寿千年”、“纸中之王”之称。宣纸发明与唐代宣州泾县，因在宣州集散而故名。唐代就已被列为贡品，为“文房四宝”之首，迄今已有1500多年的历史。宣纸自诞生以来品种不断增多，古籍记载，宋代生宣有夹贡、玉版、净皮、单宣、棉连等，加工宣有珊瑚、云母笺、洒金、蜡笺等。明清又有宣德贡笺、金榜、潞玉、罗纹、卷廉、连四等，加工宣则又有仿唐“薛涛笺”、仿宋“金粟藏经纸”、“梅花玉版笺”、“玉色粉蜡笺”。或洒金，或措银，在制造和加工上达到了很高的水平。解放后宣纸的生产得到了飞速发展，生产出各种规格的棉料、净皮、特种净皮、纯皮等品种，并不断创新，成功捞制了“丈二”、“二丈”等新品种。“二丈”宣纸作为迄今为止捞制的最大尺幅的宣纸，于2000年被载入上海大世界吉尼斯记录，由宣纸派生出来的加工产品更加丰富多彩，尤其是用宣纸制成的扇面，深受人们喜爱，在折扇上题字作画，使折扇在实用的基础上增添了文化情趣。还有一些特殊纸，在加工时加入植物花卉，用作窗棂纸、灯笼纸，既传统又典雅。宣纸艺术一直被专家学者和国家领导人所关注，1964年郭沫若视察泾县宣纸厂，并题词：“宣纸是中国劳动人民所发明的艺术创造，中国的书法和绘画离了它便无从表达艺术的妙味”。艺术大师刘海粟曾多次来泾县并多次题词：“纸寿千年，墨韵万变”、“白如云、柔如棉”等。2001年5月，江泽民总书记视察泾县宣纸厂，并挥笔题词：“传承优秀文化，弘扬中华文明”。多年来，众多学者著书立说，研究和宣传宣纸这一特殊的艺术产品。
3徽州文化的特点与成因
徽州文化的特点与成因范松 10应化 21007031011 特点： 徽州文化来源于徽州特殊的社会环境和经济基础。那时的徽州农村，不是生产型的农村，而是消费型的农村。徽州人讲究“学而优则仕”、“仕而优则商”或“学而困则商”。他们在外谋生，或走仕途，或精商道，或仕商兼通，当他们经过艰苦努力，创造了绰有余裕的精神与物质生活的发展条件，成为富贾之后，便投资故里，或建筑家宅、或购置田地、或修筑桥路、或捐资办学、或建祠堂庙宇、或树碑立传等，一来光宗耀祖，二来博取名声，三来修身养性。 徽文化自成体系，具有鲜明的独特性。徽州文化是中国封建社会后期，尤其是封建社会衰落时期中国文化的一个缩影，徽州的土地制度、宗族制度、教育制度、商业文化和民俗文化等，是当时时代的典型样本。徽派建筑与山水融合，讲究人与自然的和谐；徽州商人贾而好儒，贾儒结合，亦贾亦仕；新安画派，师承有自，风格独特。徽州的世家名族最重视修谱，“族之有谱犹国之有史，国无史不立，族无谱不传。”基于这种认识，他们视族谱为经典，把修谱看作是家族内部的一件盛事，至重至隆。每一族谱都包括了“始迁祖”以来的所有家庭成员，由源而流，本末一贯，形成了丰富、完整的族谱系统。 徽州人具有深厚的学术内涵。徽州士人进学修德的目的不仅仅在于谋求功名利禄的仕宦或营商，还在于能够自觉地以担当、传承和弘扬学术为己任。他们或利用书院、文会的组织研讨讲学，或潜心隐居著书立说，从而留下了大量的学术文献和著作，有力推动了中国学术文化事业的发展。这是徽州世家名族文化底蕴的一个重要表现。 徽文化成就辉煌，影响深远。朱熹作为理学的集大成者，与其门人创立的新安学派，是中国传统思想文化的一个新的高峰，朱熹理学是中国封建社会后期的官方哲学，不仅长期影响中华民族的思想文化，而且广泛影响日本、朝鲜、越南、东南亚各国乃至西方世界。始创于江永，集其大成于戴震的徽派朴学，开有清一代学术风气，徽派学者踵武戴氏，在古代文献考据、训诂和义理推阐诸方面，都取得巨大成就。徽派朴学其治学思想、方法和所取得成就，影响一个时代，与现代学术的诞生直接相关联。 徽州文化具有极其重要的现代研究价值。现存的徽州文化是艺术的、高档次的，充实着非常丰富的中华古文化的，是非常了不起的财富，现存的徽州文化，是现存中华文化的袖珍缩影。徽州文化的现存，不论从哲学、政治经济学、历史学、社会学、语言学、民俗学、教育学、建筑学、美学、医学、艺术，还是从旅游、经济、贸易等方面都具重要的价值。现存的徽州文化弘扬着中华文化，是历史的印证，现存的徽州文化是徽州文化思想渊源分析的基本材料，现存的徽州文化是发展现代文化、经济、旅游的现成极优条件。我们现在的艺术、医疗、教育、建筑、民俗、语言等，都无不继承和发扬或“拿来”了徽州古文化的东西。徽商的开放意识和积极进取的创业精神，正成为我们当今发展经济的推动力。
徽州文化特点
徽州文化特点 作为一个区域文化的特征，它所表现的是这个区域文化在一个时代由其特殊的精神需要、精神状态和精神力量所构成的精神特征。徽文化精神在历史上并不是一个抽象的精神实体，它正具体地存在于徽州地区各个历史时期的特征中，并通过各个历史时期中那些普遍、恒久因素的积累、凝聚，而不断充实表现出来。那么，徽文化精神的内涵是什么？怎么概括和表述？其价值是什么？这是探索徽文化 精神的中心问题。 这些年来，国内学术界众说纷纭，认识也在不断深化。有人认为“它所体现的那种理念或精神有：以义统利的义利观、公私兼顾的公私观、民富国强的家国观、遵守契约的诚信观、贾而好儒的人才观、冲突融合的和合观等”。这是徽州当时各项事业兴旺发达的精神支柱。还有人结合徽州地区的历史发展过程，认为特殊的地理环境和特定的时代，又在徽州这块土地上造就了一代儒商——徽商，他们不甘穷困，开拓进取，凭借较高的文化素养，贾而好儒的特色，雄居中国数百年，所谓“无徽不成镇”，造成了徽州物质文化的历史辉煌。徽商是鼎盛时期徽文化的重要创造者，他们除了具备中华民族的传统美德和文化特征外，还具有冒险犯难、开拓进取、百折不挠的“徽骆驼精神”。研究徽文化精神，必须要讲“徽骆驼精神”：保旱乡土、严宗祠、尚祖祭、重教育、尚气好义、俭朴勤劳、文风昌盛、崇礼仪……还有人认为徽文化精神特征有：（1）保守僵化与开放创新并存（山的封闭与水的开放，理学的保守与徽商的创新，徽州工艺作品思想内容的封建落后与科学技术的创新、进步等）；（2）艺术与环境的结合（徽派版画、新安画派、徽州盆景、徽州方言、徽州文房四宝、徽派建筑、徽菜等都与徽州特别的山川环境紧密相关）；（3）吸收外地文化和向外扩张徽州文化并举（如新安医学先驱师湖北、四川名家，徽剧吸纳弋阳腔、西秦腔精华；而徽商的开拓又将徽文化扩撒至四方，徽戏进京，促成京剧产生，徽州版画“独鳌艺林”等）；（4）刚勇好强与文质彬彬兼备（徽州文化是山越文化和中原汉族文化的融合，兼具山越刚勇好强和土族衣冠尚气重礼的特性）等等。 其他学者还有从不同角度对徽文化精神阐述的，种种论述统计起来恐怕有几十条，真所谓“丹青难写是精神”，徽文化精神内涵之广大，也令人叹为观止。 我认为要全面准确地把握徽文化精神，应找到贯穿于徽文化全部精神的本质的东西。徽文化的重要特点是它作为中华文化的一个浓缩和汇聚，含有中华文化的一个标本和缩影。正因为它是中华文化的一个有机部分，始终受到这个大系统制度文化的制约和支配，所以它具有两个鲜明特征：一方面是徽文化之最具代表意义的徽商，他们身上的“徽骆驼精神”是中华民族顽强的原始生命力和勇于开拓创新精神的一个生动体现。以徽商为代表的“徽骆驼精神”向世界表明中华民族并不乏开放、进取精神和冲破“停滞不变的社会”的能力，中华民族有能力创造历史，走向现代化，走向世界，走向未来。这一精神，体现在一大批从徽州走向世界的先哲先贤们的开风气之先的首创精神。这是徽文化精神的核心与动力，是最有价值的，是徽文化的精华。另一方面是徽州作为“程朱桑梓”，程朱理学成为徽文化的指导思想，使徽文化深深打下了封建文化的烙印，我们相信随着徽精神的多层面开拓和探究，人们将进一步加深对徽文化的认识，了解它的地位，取其精华为现代化事业服务。
徽州文化的主要特征
从建筑看徽州文化的主要特征 徽州文化是一个极具地方特色的区域文化，其内容广博、深邃，有整体系列性等特点，深切透露了东方社会与文化之谜，全息包容了中国后期封建社会民间经济、社会、生活与文化的基本内容，被誉为是后期中国封建社会的典型标本。学术界对其的研究，至少经历了大半个世纪，与敦煌学和藏学并称为走向世界的中国三大地方显学。伴随中华民族的历史发展进入晚期封建社会，徽州区域的历史文化发展也进入徽州时代，在这一时代，徽州人几乎是在广义文化概念的所有领域都有非凡与伟大的创造，社会与文化的发展呈现出异常的繁荣。随处可见的历史烙印在思想学术领域，徽州是曾经统治中国思想界达七八百年之久的程朱理学的发祥地，徽州人研究理学又形成了新安理学学派，源远流长；传统的经学研究，徽州从宋朝开始一直到民国，就代不乏人，大儒迭出；考据学上，至清中期，更是出现了以婺源人江永、休宁人戴震为代表的徽派朴学，作为乾嘉学派中的皖派，影响极大。在社会关系领域，中原世家望族的迁徙，在徽州是形成有自己特色和唐宋遗泽的宗族社会，势力强大，结构稳定，构成徽州社会千百年发展的基础，由之直接影响的徽州土地制度、佃仆制度等。 而我在徽州印象最深刻的就是徽州建筑。徽州建筑给人的最深的印象就是黑白相间的颜色和浑然天成的格局特色。说到这黑白的颜色我就想到了另一种中国传统文化的标志物——阴阳鱼太极图。在走访了徽州古村落呈坎之后，更加印证了我对徽州建筑文化与道家思想的联系的想法。 道家思想主张清静无为，具体为心神宁静，不轻举妄动。而在徽州游览的时候，那高低错落有致的马头墙，优雅曼妙的美人靠无时无刻不在安抚我们那颗躁动的心灵。 老子《道德经》：“人法地，地法天，天法道，道法自然。自然就是道的本质特征之一，它返璞归真，崇尚自然。主张天人互动的和谐原则，这与我们现在人与自然和谐相处，绿色发展的原则不谋而合。而早在古代智慧的徽州人民便把这天人合一的思想融合在建筑中。几乎所有的古村落都依山傍水，枕山跨水，力求与自然完美的融合。以山水为血脉，以草木为毛发，以烟云为神采，”把自然村落建成“山为骨架，水为血脉”的生命有机体，几乎徽州所有的古村落均符合这一规则。在村落，山水，建筑物的关系上则表现为山峦是溪流的骨架，溪水是村落的血脉，建筑物成了依附的血细胞。而在庭院中，天井组织着花与草，达到天人合一的境界。 在众多村落中让最我印象深刻的的就是上文提到的天井，天井是对宅院中房与房之间或房与围墙之间所围成的露天空地的称谓。四面有房屋、三面有房屋另一面有围墙或两面有房屋另两面有围墙时中间的空地。南方房屋结构中的组成部份，一般为单进或多进房屋中前后正间中，两边为厢房包围，宽与正间同，进深与厢房等长，地面用青砖嵌铺的空地，因面积较小，光线为高屋围堵显得较暗，状如深井，所以称为天井。这与老子所说的：不出户，知天下，不窥牖，与天道又十分的神似。小小的天井是在深宅之中连接无限浩大的天空的枢纽，何为无限？何为有限？天井的玄机值得深思。 道家思想不光表现在空间上的无限和有限上也体现在时间上，所以在游览徽州的古村落的时候是空间和时间虚幻的交错，在时间的长河中你以现代人的身份触摸这些古老的年轮，在长巷中需要时间的变化通过自身所有的感官，移步换景地去感受。是以时间为轴线将各个空间串接在一起的，再由自然的力量将散落的单元串接在一个连贯的整体。 道家思想对徽州建筑文化的原因我认为有两条，一是由于徽州地处中国原始江南古陆地带的皖南丘陵山地，处在黄山南麓，天目山以北。地处浙赣皖省交界处。四周的高山使徽州处于一个相对封闭的环境，而得天独厚的自然环境又是道家天人合一，小国寡民思想生长的沃土。为道家思想的运用与发展提供了物质基础。
安徽省省级非物质文化遗产
安徽省省级非物质文化遗产 1、第一批省级非物质文化遗产名录（共计83项） 类别编号项目名称申报地区或单位 民间文学（6项）1 鞭打芦花宿州市萧县 2 孔雀东南飞传说安庆市潜山县、怀宁县 3 桐城歌安庆市桐城市 4 六尺巷传说安庆市桐城市 5 徽州民谣黄山市 6 徽州楹联匾额黄山市 民间音乐（12项）7 五河民歌蚌埠市五河县 8 皖西大别山民歌六安市 9 寿州锣鼓六安市寿县 10 金寨古碑丝弦锣鼓六安市金寨县 11 繁昌民歌芜湖市繁昌县 12 铜陵牛歌铜陵市铜陵县 13 贵池民歌池州市贵池区 14 石台唱曲池州市石台县 15 九华山佛教音乐池州市九华山风景区 16 潜山弹腔安庆市潜山县 17 徽州民歌黄山市 18 齐云山道教音乐黄山市休宁县 民间舞蹈（10项）19 卫调花鼓蚌埠市龙子湖区 20 临北狮子舞蚌埠市五河县 21 火老虎淮南市凤台县 22 秧歌灯滁州市来安县 23 肘歌抬歌六安市寿县、阜阳市临泉县 24 十兽灯芜湖市南陵县 25 竹马灯铜陵市铜陵县 26 东至花灯池州市东至县 27 黎阳仗鼓黄山市屯溪区 28 祁门傩舞黄山市祁门县 传统戏剧（12项）29 淮北花鼓戏宿州市埇桥区、淮北市 30 亳州二夹弦亳州市谯城区 31 坠子戏宿州市 32 嗨子戏阜阳市阜南县 33 推剧淮南市凤台县、阜阳市颍上县 34 洪山戏滁州市来安县
35 含弓戏巢湖市含山县 36 梨簧戏芜湖市 37 南陵目连戏芜湖市南陵县 38 皖南花鼓戏宣城市 39 石台目连戏池州市石台县 40 文南词安庆市宿松县、池州市东至县 曲艺 （5项）41 门歌合肥市包河区 42 淮北大鼓淮北市濉溪县 43 清音阜阳市太和县 44 渔鼓阜阳市界首市 45 锣鼓书六安市金安区 杂技与竞技（2项）46 华佗五禽戏亳州市 47 民间杂技马戏阜阳市临泉县、宿州市埇桥区 民间美术（9项）48 火笔画合肥市 49 灵璧钟馗画宿州市灵璧县 50 萧县农民画宿州市萧县 51 民间剪纸阜阳市 52 凤画滁州市凤阳县 53 青阳农民画池州市青阳县 54 望江挑花安庆市望江县 55 徽派版画黄山市歙县 56 徽州篆刻黄山市黟县 传统 手工技艺（15项）57 宿州乐石砚制作技艺宿州市 58 紫金砚制作技艺淮南市、六安市寿县 59 豆腐传统制作技艺六安市寿县、淮南市 60 舒席制作技艺六安市舒城县 61 太平府铜壶技艺马鞍山市当涂县 62 传统加工纸制作技艺巢湖市 63 无为剔墨纱灯技艺巢湖市无为县 64 徽墨制作技艺宣城市绩溪县，黄山市歙县、屯溪区 65 石台油坊榨制技艺池州市石台县 66 桑皮纸制作技艺安庆市潜山县、岳西县 67 徽州漆器制作技艺黄山市屯溪区 68 徽州建筑技艺黄山市 69 徽派盆景技艺黄山市歙县 70 祁门红茶制作技艺黄山市祁门县 71 绿茶制作技艺（黄山毛峰、 太平猴魁、屯溪绿茶、松萝 茶、六安瓜片、霍山黄芽） 黄山市徽州区、黄山市黄山区、黄山 市屯溪区、黄山市休宁县、六安市、 六安市霍山县 传统医药（1项）72 新安医学黄山市
徽州文化论文
简谈对徽文化的了解和认识 徽州文化博大精深，内涵丰富。已经有了数千年的历史，徽州文化多姿多彩，有在历史上留下浓重一笔的徽商、美味的徽菜、壮观的徽派建筑等等。 一、徽商 还是先来谈谈最引人关注的徽商发展吧。 徽商，是古徽州一府六县自宋以来先后走出大山，在本土和海内甚至海上所到之地经商做生意的所有“徽州朝奉”的统称。历史的徽商，时间涵盖宋以来直至民国；地域包括一府六县以及周边民众之为商者，也还包括在徽州本土之外的徽人经商者。“徽商”是一个百业齐备、组成庞大、多个层次、主要以血缘、亲缘、地缘、人缘为纽带维系的地域商帮，是中国经济发展史上相对于晋商、浙商等而言的一个特定人物群体。 徽商经营范围普遍，“其货无所不居”，且经营方式多样。国内关于徽商的研究的兴起始于上世纪三四十年代，并于八十年代后迅速升温，开始成为一门显学，至今已颇具规模。而由于徽商的兴衰轨迹与明清时社会经济发展脉络有着同一性，因此，对徽商兴衰原因的研究，有助于我们更好的了解明清时期中国社会经济发展情况，并对现今安徽商人的崛起起到一定的借鉴作用。具体说来，徽商的发展经历了兴起、暂时性衰落、中兴及衰落解体四个阶段。 在漫长演进的中国封建社会，徽商在一个特定的历史时段的产生、崛起、兴盛和逐渐从顶峰消退，这是一种历史文化现象，是一个动态的发展过程。这样一种历史文化现象的必然出现，这样一个动态发展过程的演进，既和古徽州地域特定的自然人文地理环境息息相关，又和中华文化大背景、和长三角历史地理条件紧密相关。古徽州山多田少人众，许多人必须“十三四岁，往外一丢”、“经营四方以就口食”。这一义无反顾的“丢”，置之死地而后生，是一条生存新路的开辟，一种思维方式的转换，一步很了不起的迈进。“徽民寄命于商”是一种生存选择，是一种顺时应变。而徽人之先世又大多为中原移民，顽强的生命力是构成徽人开拓性的重要基因。徽人不仅在儒学原典中发掘到不少“士商异术而同道”的理论依据而且在明清实学思潮特别是王学思想中汲取了不少新鲜的思想
论徽州文化的生成与价值
论徽州文化的生成与价值 概述：古徽州府的徽州文化，即徽文化，是中国三大地域文化之一。指古徽州一府六县物质文明和精神文明的总和，而不等同与安徽文化。徽州文化是一个极具地方特色的区域文化，其内容广博、深邃，有整体系列性等特点，深切透露了东方社会与文化之谜，全息包容了中国后期封建社会民间经济、社会、生活与文化的基本内容，被誉为是后期中国封建社会的典型标本。学术界对其的研究，至少经历了大半个世纪，被誉为是并列与敦煌学和藏学的中国三大走向世界的地方显学之一。 正文：一方水土孕育一方文化，一方文化影响一方经济、造就一方社会。在中华大地上，不同社会结构和发展水平的地域自然地理环境、资源风水、民俗风情习惯、政治经济情况，孕育了不同特质、各具特色的地域文化。而作为中国三大地域文化之一的徽州文化是其中最具代表性的一种地域文化。 徽州文化是起于宋而至于清，兼及过去与现在的，以徽州本土和本土以外的徽州人所创造的，以物质制度和精神文化为主体的，既有区域性，又有普遍性的典型文化。简单来说，所谓徽州文化，就是宋代以来，一府六县的徽州人所创造的精神物质和制度文化的总和。徽州文化的总体特征，用一个词概括就是：博大精深。具体来说徽州文化具有三大特点：(一)丰富性。表现为遗存丰富（历史文献和文物众多），内容丰富（包括徽州土地制度、徽州宗族、徽商、徽州教育、徽州历史名人、徽州科技、新安理学、徽派朴学、徽州戏曲等），学
科众多（包括徽州文献、徽州档案、徽州刻书、徽州教育等）。（二）独特性。从经济角度看，徽州除了传统农业之外，还有闻名遐迩的商业；从社会角度看，徽州是一个宗族社会，传承了中原地区消失了的魏晋南北朝时期的宗族实态；从文化角度看，徽州理学昌盛，有“东南邹鲁”之称。（三）典型性。表现为徽州文化现象文化流派文化价值具有典型性。 徽州文化来源于徽州特殊的社会环境和经济基础。那时的徽州农村，不是生产型的农村，而是消费型的农村。徽州人讲究“学而优则仕"仕而优则商"或"学而困则商"。他们在外谋生,或走仕途,或士商兼通。当他们经过艰苦努力，创造了绰有余裕的精神与物质生活的发展条件，成为富贾之后，便投资故里，或建筑家宅、或购置田地、或修筑桥路、或捐资办学、或建祠堂庙宇、或树碑立传等，一来光宗耀祖，二来博取名声，三来修身养性。仅歙县在明代就有徽商投资兴建的祠堂、牌楼、佛寺、道观、桥梁、路亭等200多处。可以说徽商资本和官宦资本是徽州文化的经济基础。 地理环境是徽州文化形成的一个重要因素。徽州地处万山之中，虽然山川秀丽、风景绝佳，但“其地险狭而不夷，其土骍刚而不化”，俗称“七山一水一分田，一分道路和庄园”，这与平原地区得天独厚的耕作条件形成了鲜明对比。在农耕时代，这样的生存环境是很差的甚至可谓是恶劣的。然而，徽州人并没有向恶劣的自然条件屈服，世世代代勤于山伐，能寒暑，恶衣食，不畏险阻，艰苦劳作。在与峭山激水的反复拼搏中，徽州人愈发坚忍不拔，培养了气质，缔造了精神。