文档视界 最新最全的文档下载
当前位置:文档视界 › 餐厅问题分析表

餐厅问题分析表

餐厅问题分析表
餐厅问题分析表

餐厅问题分析表

菜肴类

服务类

形象类

营销类

环境分析

竞争分析

财务分析

库存管理

管理类

经营管理类

管理者的发展计划

管理者的知识经验

人才结构,人员素质,

背后是否有后台支持系统,比如物流系统,原材料供应,厨师,管理培训学校,加工厂。

质量认证,绿色食品认证。

有没有引进外来智慧,比如上市,风投,职业经理人等。还是家族企业。

有没有标准化的体系。有的话,复制店铺,连锁容易。否则管理上就需要很强大才行。

如果有加盟店,如何管理,

有没有用管理软件,ERP等。

菜肴类

菜肴原料是否上乘

上菜速度

菜肴质量

菜肴口味

价格(是否与餐厅定位匹配),性价比

菜肴特色

服务类:

服务水平

服务员数量

客人是否及时得到帮助。比如进入餐厅,是否有服务员过来服务,就餐中顾客有需求,服务员是否能够及时过来解决。

客户有建议能否顺利的传达到管理者哪里

客户的建议是否有记录

如何判断客户的建议是真实可信的。有服务员问我菜肴服务怎么样,我都说好,因为我觉得服务员也不容易,说不好,可能会影响了他的业绩,工资。有的餐厅有个表格给客户填写,填好了就会得到优惠券。如果建议得到管理者的认可,会得到更多的现金券,如果下

次不会来了,还可以得到赠送的菜肴。

来了多少客人,客人的消费额是否记录并且加以管理分析。客人的就餐时间,客户就餐过程中的需求。客人是什么原因来吃饭的,比如好友聚会,家人聚餐,独自就餐,不想做饭等。

形象类:

照明

卫生状况,整个餐厅是否干净整洁,地面,桌面,厨房,菜肴的卫生

餐桌,椅子是否干净整洁,不坏。

装修是否有特色,是否和定位匹配。

门牌、名片、菜单、餐具是否统一协调。

服务员是否统一制服

定位是否恰当,比如有的餐厅定位不高不低,两不靠,所以来的人少。

营销类:

有哪些营销手段,还是坐等顾客上门。

通过哪些手段吸引顾客,老客户(每个月就餐若干次有没有优惠),新客户(首次就餐,),本地的,比较远的地方的(报销打的费)。打折卡,会员卡

是否宣传了本餐厅

餐厅是否醒目,顾客能否一下子被外表吸引

环境分析

餐厅是否考虑周边的环境因素,风俗习惯,客流,人群特点,年龄,职业,教育程度,收入情况,饮食偏好

停车场

其他娱乐场所的影响

竞争分析

本餐厅的定位,特色是否符合定位,

是否同质化竞争,周边是否有多个同样定位的餐厅。

竞争对手采取了哪些营销手段

竞争对手的特长在哪里,缺点在哪里

SWOT分析

价格是否合适,同样的价格,相对于其他餐厅的优势是什么?

财务分析

每天能赚多少钱?有多少客户?是否每天都有记录?这些记录是否保存?

通过这个记录可以和同期的业绩对比,大概什么时期业绩好,就需要提前准备原材料,人员,什么时期客户喜欢吃什么菜肴(比如夏天客户喜欢吃什么?冬天喜欢吃什么?)。

业绩为什么好了,为什么不好了,自己采取的措施是否见效,竞争对手是否增加了,竞争对手采取了哪些措施,导致客户分流了。

每个客户大概消费多少钱?一般是多少人一起来消费。

每天的成本是多少,成本与销售额的比是多少?

劳动定额管理,销售额与人员的关系是什么?这样就可以预测到到了旺季需要增加多少人?

销售额与燃气,原材料,水电的关系是什么?这样就知道是不是浪费了,有人说过,我多放一勺油根本看不出来,只有有了消耗定额,才能发现是否有人在浪费(当然了,这么做会增加工作量,最好的办法还是员工自己节约,控制成本还是需要多种方法并行,仅仅是劳动定额并不够,上有政策下有对策)。

库存管理

原材料是否有进货证明,原材料上有没有标示出来进货时间。

各种原料的保质期是否明确,需要在什么时候用掉?有了这个才可以做促销。

库存哪些材料,数量是多少是否能查出来,如果没有记录,就会出现,有些原料放了很久都没有用,最后坏了才发现,有些原料被员工带回家。

原材料的最低库存额是多少?到了什么时候需要进货,是否明确。是否有一套制度来提醒,保证能够及时进货。进货量是否与时节有关系,比如旺季了,要多进货。是否有提醒。

原材料的保管地点是否明确,是否有标示

进货价格是否合适,进货的数量,价格需要登记,以备检查。

是否有一套供应商的明细表,供应商的电话,供应哪些材料,供应的价格是多少?都需要记录。供应商的供应能力,数量质量是否能够保证。

经济效益分析报告

财务预测 一、经济分析 1、生产规模预测 根据公司的发展规划,从2012年1月开始实施,项目总投资720万元(其中研发费用260万元),达产后实现年产4万平方米原竹马赛克的规模。项目建设期1年,从2009年10月开始投产,随着项目的技术及生产工艺的成熟,预计在2011年达到设计生产能力。项目产品生产年份的达产系数分别为30%、80%、100%。产品生产方案具体详见下图。 2、销售价格预测 项目产品的销售价格均按不含税价格计取,经营期鲜奶的平均销售价格为4050元/吨计算。预计可实现销售收入1200万元。 二、项目成本、经济效益预测分析 1、成本预测分析(2011年) 1.1 原辅材料采购费 本项目主要原辅材料采购费按消耗定额和预测市场价格确定,到达产年生产能力为4万平方米,预计达产年原辅材料采购费用为550万元。 1.2 燃动消耗费

本项目主要燃料动力为水、电消耗。燃动费根据消耗定额及现行价格计算,预计达产年燃料动力采购费用为65万元。 1.3 人工及福利费 人员配置主要为生产人员、管理人员和销售人员,年福利费用按工资总额的14%计取。预计员工合计50人,预计工资福利总额为97.5万元。 1.4 各项费用 各项费用参考同行业企业的费用水平进行测算。 制造费用:修理费用(含物料消耗)按折旧额的40%估算,折旧费中建筑物、构筑物折旧期限为20年,机器设备年折旧期限为10年,电子设备年折旧期限为5年,折旧方法采用平均年限法,残值率按5%计算,其它费用按预计发生额进行估算。预计达产年制造费用为93.04万元。 管理费用:工会经费和职工培训费分别按工资总额的2%和1.5%分别估算,项目内研发费按年销售收入的1%估算,无形资产及递延资产摊销费用分年摊销计入管理费用,其他费用按预计发生额进行估算。预计达产年管理费用为92.63万元。 销售费用:销售费用按年销售收入的3%估算,预计达产年销售费用为36万元。 1.5 总成本费用构成分析 本项目批量生产期内成本费用主要为原辅材料采购费、燃料动力费、人工福利费及各项费用等。达产年总成本费用为934.17万元,其中固定成本319.17万元,可变成本615.00万元。(具体成本分析详见下表) 总成本费用分析表

成本效益分析模板

XX年X季度成本效益分析 随着医疗市场放开以及市场经济的不断完善,提高医院的综合竞争能力势在必行,从经济角度考虑,改进医院成本核算的方法,有利于加强医院的内部管理,促进医院控制和节约成本,提高医院综合竞争能力。 一、成本效益分析 XX年一季度医院核算收入XX万元,比上年同期增加XX万元,增幅XX%;核算结余XX万元,比上年同期增加XX万元,增幅2.8%;人均核算收入XX万元,比上年同期增加XX万元,增幅XX%;成本收益XX%,比上年同期下降了XX个百分点,各核算科室的成本效益分析数据见“科室成本效益分析表”,从计算数据显示: 1、人均核算收入和人均核算结余大部分科室都有所增长,但产科和手术室比上年同期都有下降。产科在医院有着举足轻重的地位,医院的最大效益来自于住院手术病人,而产科的手术病人占全院手术病人的XX%以上,所以产科的效益和手术室的效益是紧紧相联的,分析其原因,主要是由于新农合医改政策,许多病人因需到定点医疗单位就诊,医疗费报销比例要高,手续更方便,导致一季度产科住院病人减少XX人次。 2、成本收益率大部分科室都比上年有所增长,特别是中医科的增幅更大。中医科成本结构严重失衡,变动成本有比例极小,引起成本收益率变化主要是由于中医科医疗水平的提高,创造了

良好的社会效益,收入增幅高达XX%所至。 二、核算成本分析 XX年医院一季度核算支出XX万元,比同期增长XX万元,增幅XX%,其中固定成本增幅XX%,变动成本增幅XX%。 1、电费支出XX元,比同期减少XX元,减幅XX%,工人核算成本分析表中看出各核算科室的电费都有所下降,说明各科在电费支出加强了控制。 2、卫生材料支出XX元,比同期只增加XX元,增幅XX%,大部分科室都随业务量的增加而有所增幅,但产科病人减少的情况下,万元收入材料费比上年增加了,希望科室负责人要加强成本控制的管理,杜绝浪费。 3、洗涤品支出XX元,比上年同期增加XX元,增幅了XX%,原因有:①洗涤中心的洗涤费涨价;②医疗质量的保证,消毒的费用增幅较大。 通过对以上的分析,提出建议: 1、树立成本效益观念,逐步完善成本核算体系,改变以前的粗放管理模式。 2、促使职工利益与科室经济效益紧密挂钩,科室领导和员工自觉加强经济管理,节约开支,减少浪费。 3、各科室积极挖掘潜力,降低成本,寻找新的经济增长点。

成本效益分析的开题报告

成本效益分析的开题报告 篇一:开题报告成本核算方法对企业利润影响分析 毕业设计(论文)开题报告 题目产品成本核算方法对企业利润的影响分析学院 专业班级 学生姓名学号 指导教师 XX年 02 月 22 日 开题报告填写要求 1.开题报告作为毕业设计(论文)答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。此报告应在指导教师指导下,由学生在毕业设计(论文)工作开始后2周内完成,经指导教师签署意见及系主任审查后生效。 2.开题报告内容必须用黑墨水笔工整书写或按教务处统一设计的电子文档标准格式(可从教务处网址上下载)打印,禁止打印在其它纸上后剪贴,完成后应及时交给指导教师签署意见。 3.学生查阅资料的参考文献理工类不得少于10篇,其它不少于12篇(不包括辞典、手册)。 4.“本课题的目的及意义,国内外研究现状分析”至少

XX字,其余内容至少1000字。 毕业设计(论文)开题报告 1.本课题的(本文来自:小草范文网:成本效益分析的开题报告)目的及意义,国内外研究现状分析 (一)目的及意义: 工业企业生产经营活动分为供应、生产、销售三大环节,其中生产环节为组织生产产品所发生的直接材料、直接人工和制造费用,按照产品对象形成产品生产成本,即为制造成本。产品制造成本核算的准确与否,直接影响到产品销售成本结转的正确性,进而影响当期的会计利润和应纳税所得额等的核算。因此,产品制造成本的核算,对于企业整体生产活动有重大影响。 20世纪70年代以来,随着经济的发展和科技的进步,企业的内部环境和外部环境都发生了巨大变化,制造费用在产品总成本中所占比例大大提高,出现了作业成本法,又称ABC法。 作业成本核算体系的设计要充分考虑企业实施作业成本的目的,其作业的认定是对生产过程进行分析后得出的,并结合生产过程确定成本动因,在生产过程分析的基础上建立成本核算体系,因此可以说作业成本法是按企业管理和控制的需要定制的成本核算方法,是个性化的成本核算方法。

财务经济效益分析报告

经济及社会效益分析
一、经济分析 1、生产规模预测 根据公司的发展规划,项目从 2009 年 5 月开始实施,项目总投资 3000 万元(其中研发费用 260 万元) ,达产后实现年产 250 吨渗透浸泡法 新型功能纤维—银纤维混纺长丝纱线的规模。项目建设期 1 年,从 2010 年 10 月开始投产,随着项目的技术及生产工艺的成熟,预计在 2012 年达到设 计生产能力。项目产品生产年份的达产系数分别为 30%、80%、100%。 产品生产方案具体详见下图。
250 吨 2012 年 200 吨 2011 年 75 吨 2010 年
2、销售价格预测 项目产品的销售价格均按含税价格计取,经营期市场银纤维混纺长丝 纱线的平均销售价格为 3109 元/Kg 计算(出口价 626 美元/Kg) 。预计达产 年可实现销售收入 77725 万元。 2010-2012 年公司渗透浸泡法制备新型功能银纤维长纤的售价价格预 测
-1-

(单位:RMB 元/㎏)
产品规格 (Denier/length) 20/1 40/12 70/24 100/34 210/10 2010 2300 3800 4000 3800 2200 2011 2260 3740 3920 3740 2160 年份 2012 2215 3680 3850 3680 2120
注:次为成本预测价格,实际成本价格将根据黄金市场白银的期货价
二、项目成本、经济效益预测分析 1、成本预测分析(2011 年) 1.1 原辅材料采购费 本项目主要原辅材料采购费按消耗定额和预测市场价格确定,到达产 年生产能力为 250 吨渗透浸泡法新型功能纤维—银纤维混纺长丝纱线,预 计达产年原辅材料采购费用为 41517 万元(2011 年国际市场黄金市场白银 的期货价。 1.2 燃动消耗费 本项目主要燃料动力为水、电消耗。燃动费根据消耗定额及现行价格 计算,预计达产年燃料动力采购费用为 644 万元。 1.3 人工及福利费 本项目人员配置主要为生产人员、管理人员和销售人员,年福利费用按 工资总额的 14%计取。预计达产年项目员工合计 600 人,预计达产年工资 福利总额为 2520 万元。 1.4 各项费用 各项费用参考同行业企业的费用水平进行测算。
-2-

成本效益分析

成本效益分析 集团标准化小组:[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

X X年X季度成本效益分析随着医疗市场放开以及市场经济的不断完善,提高医院的综合竞争能力势在必行,从经济角度考虑,改进医院成本核算的方法,有利于加强医院的内部管理,促进医院控制和节约成本,提高医院综合竞争能力。 一、成本效益分析 XX年一季度医院核算收入XX万元,比上年同期增加XX万元,增幅XX%;核算结余XX万元,比上年同期增加XX万元,增幅2.8%;人均核算收入XX万元,比上年同期增加XX万元,增幅XX%;成本收益XX%,比上年同期下降了XX个百分点,各核算科室的成本效益分析数据见“科室成本效益分析表”,从计算数据显示: 1、人均核算收入和人均核算结余大部分科室都有所增长,但产科和手术室比上年同期都有下降。产科在医院有着举足轻重的地位,医院的最大效益来自于住院手术病人,而产科的手术病人占全院手术病人的XX%以上,所以产科的效益和手术室的效益是紧紧相联的,分析其原因,主要是由于新农合医改政策,许多病人因需到定点医疗单位就诊,医疗费报销比例要高,手续更方便,导致一季度产科住院病人减少XX人次。 2、成本收益率大部分科室都比上年有所增长,特别是中医科的增幅更大。中医科成本结构严重失衡,变动成本有比例极

小,引起成本收益率变化主要是由于中医科医疗水平的提高,创造了良好的社会效益,收入增幅高达XX%所至。 二、核算成本分析 XX年医院一季度核算支出XX万元,比同期增长XX万元,增幅XX%,其中固定成本增幅XX%,变动成本增幅XX%。 1、电费支出XX元,比同期减少XX元,减幅XX%,工人核算成本分析表中看出各核算科室的电费都有所下降,说明各科在电费支出加强了控制。 2、卫生材料支出XX元,比同期只增加XX元,增幅XX%,大部分科室都随业务量的增加而有所增幅,但产科病人减少的情况下,万元收入材料费比上年增加了,希望科室负责人要加强成本控制的管理,杜绝浪费。 3、洗涤品支出XX元,比上年同期增加XX元,增幅了XX%,原因有:①洗涤中心的洗涤费涨价;②医疗质量的保证,消毒的费用增幅较大。 通过对以上的分析,提出建议: 1、树立成本效益观念,逐步完善成本核算体系,改变以前的粗放管理模式。 2、促使职工利益与科室经济效益紧密挂钩,科室领导和员工自觉加强经济管理,节约开支,减少浪费。 3、各科室积极挖掘潜力,降低成本,寻找新的经济增长点。

成本效益分析

成本效益分析 成本效益分析是通过比较项目的全部成本和效益来评估项目价值的一种方法,成本—效益分析作为一种经济决策方法,将成本费用分析法运用于政府部门的计划决策之中,以寻求在投资决策上如何以最小的成本获得最大的收益。常用于评估需要量化社会效益的公共事业项目的价值。非公共行业的管理者也可采用这种方法对某一大型项目的无形收益(Soft benefits)进行分析。在该方法中,某一项目或决策的所有成本和收益都将被一一列出,并进行量化。 成本效益分析概念 成本—效益分析方法的概念首次出现在19 世纪法国经济学家朱乐斯·帕帕特的著作中,被定义为“社会的改良”。其后,这一概念被意大 利经济学家帕累托重新界定。到1940年,美国经济学家尼古拉斯·卡尔 德和约翰·希克斯对前人的理论加以提炼,形成了“成本—效益”分析的 理论基础即卡尔德——希克斯准则。也就是在这一时期,“成本—效益” 分析开始渗透到政府活动中,如1939年美国的洪水控制法案和田纳西州泰里克大坝的预算。60多年来,随着经济的发展,政府投资项目的增多,使 得人们日益重视投资,重视项目支出的经济和社会效益。这就需要找到一 种能够比较成本与效益关系的分析方法。以此为契机,成本—效益在实践 方面都得到了迅速发展,被世界各国广泛采用。 成本效益分析法的原理 成本效益分析法的基本原理是:针对某项支出目标,提出若干实现该 目标的方案,运用一定的技术方法,计算出每种方案的成本和收益,通过 比较方法,并依据一定的原则,选择出最优的决策方案。 成本效益分析的步骤 在开始成本效益分析前了解成本现状十分重要。你需要权衡每一项投 资的利弊。如果可能的话,再权衡一下不投资会有什么影响。不要以为如 果不投资成本就会变高。许多情况下,虽然新投资可获得巨额利润,但是 不投资的成本相对更小。 对一项投资进行成本效益分析的步骤: 1.确定购买新产品或一个商业机会中的成本; 2.确定额外收入的效益; 3.确定可节省的费用; 4.制定预期成本和预期收入的时间表; 5.评估难以量化的效益和成本。 前三个步骤十分简单明了。首先确定与商业风险相关的一切成本—— 本年度主要的成本以及下一年度的预计成本。额外收入也许是由于顾客数

财务经济效益分析报告

经济及社会效益分析 一、经济分析 1、生产规模预测 根据公司的发展规划,项目从2009年5月开始实施,项目总投资3000万元(其中研发费用260万元),达产后实现年产250吨渗透浸泡法新型功能纤维—银纤维混纺长丝纱线的规模。项目建设期1年,从2010年10月开始投产,随着项目的技术及生产工艺的成熟,预计在2012年达到设计生产能力。项目产品生产年份的达产系数分别为30%、80%、100%。产品生产方案具体详见下图。 2、销售价格预测 项目产品的销售价格均按含税价格计取,经营期市场银纤维混纺长丝纱线的平均销售价格为3109元/Kg计算(出口价626美元/Kg)。预计达产年可实现销售收入77725万元。 2010-2012年公司渗透浸泡法制备新型功能银纤维长纤的售价价格预测

(单位:RMB元/㎏) 注: 次为成 本预测价格,实际成本价格将根据黄金市场白银的期货价 二、项目成本、经济效益预测分析 1、成本预测分析(2011年) 原辅材料采购费 本项目主要原辅材料采购费按消耗定额和预测市场价格确定,到达产年生产能力为250吨渗透浸泡法新型功能纤维—银纤维混纺长丝纱线,预计达产年原辅材料采购费用为41517万元(2011年国际市场黄金市场白银的期货价。 燃动消耗费 本项目主要燃料动力为水、电消耗。燃动费根据消耗定额及现行价格计算,预计达产年燃料动力采购费用为644万元。 人工及福利费 本项目人员配置主要为生产人员、管理人员和销售人员,年福利费用按 工资总额的14%计取。预计达产年项目员工合计600人,预计达产年工资

福利总额为2520万元。 各项费用 各项费用参考同行业企业的费用水平进行测算。 制造费用:修理费用(含物料消耗)按折旧额的40%估算,折旧费中建筑物、构筑物折旧期限为20年,机器设备年折旧期限为10年,电子设备年折旧期限为5年,折旧方法采用平均年限法,残值率按5%计算,其它费用按预计发生额进行估算。预计达产年制造费用为709万元。 管理费用:工会经费和职工培训费分别按工资总额的3%和%分别估算,项目内研发费按年销售收入的1%估算,无形资产及递延资产摊销费用分年摊销计入管理费用,其他费用按预计发生额进行估算。预计达产年管理费用为279万元。 销售费用:销售费用按年销售收入的3%估算,预计达产年销售费用为460万元。 总成本费用构成分析 本项目批量生产期内成本费用主要为原辅材料采购费、燃料动力费、人工福利费及各项费用等。达产年总成本费用为58133万元,(具体成本分析详见下表) 达产年项目总成本费用分析表

信息系统经济效益分析方法中的“费用-效益”分析

原竹马赛克经济及社会效益分析报告一、经济分析1、生产规模预测根据公司的发展规划 项目从2008年11月开始实施 项目总投资720万元 其中研发费用260万元 达产后实现年产4万平方米原竹马赛克的规模。项目建设期1年 从2009年10月开始投产,随着项目的技术及生产工艺的成熟,预计在2011年达到设计生产能力。项目产品生产年份的达产系数分别为30 、80 、100 、销售价格预测项目产品的销售价格均按不含税价格计取 经营期内原竹马赛克的平均销售价格为300元/平方米计算 出口价45美元/平方米 。预计达产年可实现销售收入1200万元。二、项目成本、经济效益预测分析1、成本预测分析 2011年 1.1 原辅材料采购费本项目主要原辅材料采购费按消耗定额和预测市场价格确定 到达产年生产能力为4万平方米 预计达产年原辅材料采购费用为5 1.2 燃动消耗费本项目主要燃料动力为水、电消耗。燃动费根据消耗定额及现行价格计算 预计达产年燃料动力采购费用为65万元。1.3 人工及福利费本项目人员配置主要为生产人员、管理人员和销售人员,年福利费用按工资总额的14 计取。预计达产年项目员工合计50人,预计达产年工资福利总额为97.5万元。1.4 各项费用各项费用参考同行业企业的费用水平进行测算。制造费用 修理费用 含物料消耗 按折旧额的40%估算 折旧费中建筑物、构筑物折旧期限为20年 机器设备年折旧期限为10年 电子设备年折旧期限为5年 折旧方法采用平均年限法 残值率按5 计算 其它费用按预计发生额进行估算。预计达产年制造费用为93.04万元。管理费用 工会经费和职工培训费分别按工资总额的2%和1.5%分别估算 项目内研发费按年销售收入的1 估算 无形资产及递延资产摊销费用分年摊销计入管理费用 其他费用按预计发生额进行估算。预计达产年管理费用为9 2.63万元。销售费用 销售费用按年销售收入的3%估算 预计达产年销售费用为36万元。 1.5 总成本费用构成分析本项目批量生产期内成本费用主要为原辅材料采购费、燃料动力费、人工福利费及各项费用等。达产年总成本费用为934.17万元 其中固定成本319.17万元 可变成本615.00万元。 具体成本分析 达产年项目总成本费用分析表序号科目名称单位总成本费用占总成本费用比重1 生产负荷% 100.00 2 原辅材料采购万元550.00 58.88% 3 外购燃料动力万元65.00 6.96% 4 人工福利万元97.50 10.44% 5 各项费用万元221.67 23.73% 5.1 制造费用万元93.04 9.96% 其中: 修理费万元8.84 0.95% 折旧费万元34.20 3.66% 其他制造费用万元50.00 5.35% 5.2 管理费用万元92.63 9.92% 其中: 研发费万元52.00 5.57% 摊销费万元13.03 1.39% 其他管理费用万元27.60 2.95% 5.3 销售费用万元36.00 3.85% 6 总成本费用万元934.17 100.00% 6.1 其中: 固定成本万元319.17 34.17% 6.2 可变成本万元615.00 经济效益预测分析 2011年 项目达产年销售收入1200万元 利润总额255.89万元 税后利润191.92万元。具体详见下表。项目利润及利润分配表序号科目名称单位达产年备注1 销售收入万元1200.00 不含税价收入2 销售税金及附加万元9.94 3 总成本费用万元934.17 4 利润总额万元255.89 5 应税利润万元255.89 6 所得 税万元63.97 7 税后利润万元191.92 8 法定盈余公积金万元19.19 计取比例10 3、投资利润率本项目总投资为720万元 达产年利润总额为255.89万元。经计算 投资利润率为35.54 。4、投资利税率本项目总投资为720万元 达产年利税总额为265.83

成本效益分析

成本效益分析 1、什么是成本效益分析? 成本效益分析是通过比较项目的全部成本和效益来评估项目价值的一种方法,成本—效益分析作为一种经济决策方法,将成本费用分析法运用于政府部门的计划决策之中,以寻求在投资决策上如何以最小的成本获得最大的收益。常用于评估需要量化社会效益的公共事业项目的价值。非公共行业的管理者也可采用这种方法对某一大型项目的无形收益(Soft benefits)进行分析。在该方法中,某一项目或决策的所有成本和收益都将被一一列出,并进行量化。 成本—效益分析方法的概念首次出现在19 世纪法国经济学家朱乐斯·帕帕特的著作中,被定义为“社会的改良”。其后,这一概念被意大利经济学家帕累托重新界定。到1940年,美国经济学家尼古拉斯·卡尔德和约翰·希克斯对前人的理论加以提炼,形成了“成本—效益”分析的理论基础即卡尔德——希克斯准则。也就是在这一时期,“成本—效益”分析开始渗透到政府活动中,如1939年美国的洪水控制法案和田纳西州泰里克大坝的预算。60多年来,随着经济的发展,政府投资项目的增多,使得人们日益重视投资,重视项目支出的经济和社会效益。这就需要找到一种能够比较成本与效益关系的分析方法。以此为契机,成本—效益在实践方面都得到了迅速发展,被世界各国广泛采用。 2、成本效益分析法的原理 成本效益分析法的基本原理是:针对某项支出目标,提出若干实现该目标的方案,运用一定的技术方法,计算出每种方案的成本和收益,通过比较方法,并依据一定的原则,选择出最优的决策方案。 3、成本效益分析的步骤 在开始成本效益分析前了解成本现状十分重要。你需要权衡每一项投资的利弊。如果可能的话,再权衡一下不投资会有什么影响。不要以为如果不投资成本就会变高。许多情况下,虽然新投资可获得巨额利润,但是不投资的成本相对更小。 对一项投资进行成本效益分析的步骤: (1).确定购买新产品或一个商业机会中的成本; (2)确定额外收入的效益; (3).确定可节省的费用; (4).制定预期成本和预期收入的时间表; (5).评估难以量化的效益和成本。 前三个步骤十分简单明了。首先确定与商业风险相关的一切成本——本年度主要的成本以及下一年度的预计成本。额外收入也许是由于顾客数量的增加或现有顾客购买量的扩大。为了解这些收入的效益,一定要将与收入相关的新成本考虑在内,最后就可以考虑利润了。可节省费用显得简单一些,至少在某种意义上反映了利润的增加,可直接计入利润。然而,有时可节约费用也有微妙之处,更难确认。可节约费用可以来自各种渠道,以下列举的一些渠道比较便于量化: 更有效的加工:这意味着减少加工过程需要的人数,或者说简化加工步骤,甚至于缩短每一步骤所用的时间。 更精确的加工:要求减少修正错误的时间和尽量避免客户的流失。

成本效益分析

成本效益分析 成本效益分析(Cost-benefit analysis)是通过比较项目的全部成本和效益来评估项目价值的一种方法。成本效益分析作为一种经济决策方法,将成本费用分析法运用于政府部门的计划决策之中,以寻求在投资决策上如何以最小的成本获得最大的收益。 成本效益分析法的基本原理是:针对某项支出目标,提出若干实现该目标的方案,运用一定的技术方法,计算出每种方案的成本和收益,通过比较方法,并依据一定的原则,选择出最优的决策方案。 常用于评估需要量化社会效益的公共事业项目的价值,非公共行业的管理者也可采用这种方法对某一大型项目的无形收益(Soft benefits)进行分析。在该方法中,某一项目或决策的所有成本和收益都将被一一列出,并进行量化。 成本—效益分析方法的概念首次出现在19 世纪j是法国经济学家朱乐斯·帕帕特的著作中,被定义为“社会的改良”。其后,这一概念被意大利经济学家帕累托重新界定。到1940年,美国经济学家尼古拉斯·卡尔德和约翰·希克斯对前人的理论加以提炼,形成了“成本—效益”分析的理论基础即卡尔德——希克斯准则也就是在这一时期,“成本—效益”分析开始渗透到政府活动中,如1939年美国的洪水控制法案和田纳西州泰里克大坝的预算。60多年来,随着经济的发展,政府投资项目的增多,使得人们日益重视投资,重视项目支出的经济和社会效益。这就需要找到一种能够比较成本与效益关系的分析方法。以此为契机,成本—效益在实践方面都得到了迅速发展,被世界各国广泛采用。 页脚内容1

在开始成本效益分析前了解成本现状十分重要。你需要权衡每一项投资的利弊。如果可能的话,再权衡一下不投资会有什么影响。不要以为如果不投资成本就会变高。许多情况下,虽然新投资可获得巨额利润,但是不投资的成本相对更小。 成本效益分析的步骤 对一项投资进行成本效益分析的步骤: 1.确定购买新产品或一个商业机会中的成本; ⒉确定额外收入的效益; ⒊确定可节省的费用; ⒋制定预期成本和预期收入的时间表; ⒌评估难以量化的效益和成本。 前三个步骤十分简单明了。首先确定与商业风险相关的一切成本——本年度主要的成本以及下一年度的预计成本。额外收入也许是由于顾客数量的增加或现有顾客购买量的扩大。为了解这些收入的效益,一定要将与收入相关的新成本考虑在内,最后就可以考虑利润了。可节省费用显得简单一些,至少在某种意义上反映了利润的增加,可直接计入利润。然而,有时可节约费用也有微妙之处, 页脚内容2

成本效益分析法的运用及其案例

成本效益分析法的运用及其案例 1、公共支出效益与微观经济主体支出效益的差别:(1)两者计算所费与所得的范围不同。微观经济主体要求成本费用完全内在化,公共支出存在外部正效应。微观经济主体:内在效益最大化。内在净效益=内在效益—内在成本公共部门:社会效益最大化:社会净效益=社会效益—社会成本 =(内在效益+外在效益)—(内在成本+外在成本)(2)两者的优先标准不同。微观经济主体追求利润,公共支出追求整个社会的最大效益。 ?? 评价公共投资支出项目效率的依据是计算的净社会效益。 ?? 净社会效益等于效益减去成本。 ?? 净社会效益= 效益-成本 NPV = PV(B - C)净社会效益= 现值(效益流-成本流) ?? 政府投资项目一般要持续多年,在此期间都要发生效益和成本,因此必须加总这些“效益流”和“成本流”。 ?? 一般是估计项目的未来效益和成本的现值。现值:未来的钱折合到现在 ?? 定义 R = 未来获得的数额 r = 投资的回报率 T = 投资年数 ?? 投资的现值是: ?? r 是贴现率 ?? (1+r) T 是贴现因子。现值:数字例子美国联邦政府30年债券 ?? 美国政府将在30年后一次性支付1,000美元 ?? 但是其间没有其他利息支付 ?? 如果有关的年利息是 7%,此债券的价格应是多少? ?? 如果利息是9%,债券的价格应为多少? ?? 当每期贴现率为r时,T 期以后收到的$1的现值现值:数字例子 1,000 /(1+0.07) 30 = 1,000 × 0.13137 = $131.37 1,000/(1+0.09) 30 = 1,000 × 0.07537 = $75.37 现值:数字例子 ?? 如果考虑这样一种承诺,现在支付R 0 元,一年后支付R 1 元,依此类推,直到T 年。应付美元将来年份贴现因子现值 ??表给出每年支付金额的现值。为了找到收入流R 0 , R 1 ,R 2 ,……, R T 美元的现值(PV),只要把最后一栏的数字相加即可:现值:未来的钱折合到现在现值是一个非常重要的概念。 ?? 20 年后收益为100万元的现值仅是:——376,889元,(如果利率是5%)—— 148,644元,(如果利率是10%) NPV > 0 该项目可行 NPV = 0 内部收益率大于银行贷款利率可行 NPV < 0 该项目不可行公共支出效益和成本范围的确定公共支出贴现率的确定公共支出时间期限的确定公共支出优先次序的确定实际成本效益金融成本效益直接成本效益间接成本效益有形成本效益无形成本效益内部成本效益外部成本效益最终成本效益中间成本效益评估公共收益与成本对于公共部门,市场价格不能反映社会收益和成本。–例如,外部性的存在测量收益和成本的几种方法–市场价格–调整后的市场价格–无形物品的估价市场价格——在一个正常运行的竞争性经济中,一种商品的价格,同时反映出生产它的边际社会成本和它对消费者的边际价值。——现实市场有许多缺陷,例如,垄断、外部性–——但是,市场价格比较容易获得调整后的市场价格–如果市场不完善,价格不能真正的反映社会边际成本。–这类商品影子价格,是其背后的边际社会成本。–影子价格取决于经济对政府干预作出怎样的反应,例如,垄断价格、税收和失业。无形物品的估价——国家声望,其他 ?? 无形物品可以将整个成本——收益分析推翻。 ?? 可以利用成本(C)与收益(B)的差异,与不可测定的无形收益比较(无形收益X),要使该项目可行,X必须大于(C-B) ?? 在分析项目的可行性时,必须将未来的效益流和成本流贴现为现值,而贴现率的选择是关键。贴现率与现值成反比,贴现率越高现值越小,反之越大。公共项目的贴现率对于公共项目的贴现率,人们的意见并不一致。相对于私人部门收益率的贴现率:–如果政府项目资金的来源是通过减少私人投资而筹集的,则政府项目的机会成本是私人部门的收益率(税前收益率)–现实世界中,资金来源各种各样——投资和消费–通过减少消费而筹集的资金应当按税后收益率来贴现。–政府项目的收益率是私人部门税前收益率和税后收益率的加权平均。–但现实中,很难确定某一政府项目到底有多少资金是由消费转化而来,有多少是由投资转化过来的。实践中的情况 ?? 美国政府各部门使用7%的实际收益率,这比较准确地衡量了私人部门项目的税前收益率。 ?? 有些长期项目使用的实际收益率是2%,他近似于消费的时间偏好即税后收益率。(3)时间期限的确定在贴现未来效益和成本的计算时,时间期界因素也是很重要的,它与现值也成反比,期界越长现值越小,反之越大。时间期界是计算期间的极限,在实践中,一般运用科学的方法计算项目的使用寿命。原则是选择支出既定情况下的净社会效益最大的项目。在实践中,一般以“效益——成本”比率作为衡量标准。益本比<1 不予考虑益本比>1 可选择项目方案效益 B 成本 C 收益 B-C 益本比 B/C 净益本比(B-C)/C 次序 A 20000 10000 10000 2 . 0 1 . 0 2 B 9750 7500 2250 1 . 3 0 . 3 4 C 6000 5000 1000 1 . 2 0 . 2 5 D 6250 2500 3750 2 . 5 1 . 5 1 E 22500 15000 7500 1 . 5 0 . 5 3 F 6250 6250 0 1 . 0 0 6 G 13500 15000 -1500 0 . 9 -0 . 1 7 案例1 ?? 美国爱得华州北部有一个风景区,名叫白云峰此区占地约2万英亩,有大量野生动植物,适用于爬山、野营、钓鱼、狩猎。此区还蕴藏着大量极其珍贵的金属钼,20世纪70年代初,有一家公司要求开采这些矿藏。同一片土地不可能同时用于旅游休闲或开采矿藏。白云峰应成为休闲区还是采矿地?当地政府决定委托专家研究发展成休闲区所增加的成本是否会超过其收益的增量。 ?? 研究者首先

相关文档