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高考化学复习 专题九:常见有机物及应用

高考化学复习 专题九:常见有机物及应用
高考化学复习 专题九:常见有机物及应用

高考化学复习专题九常见有机物及应用

[考纲要求] 1.了解有机化合物中碳的成键特征。2.了解有机化合物的同分异构现象,能正确书写简单有机化合物的同分异构体。3.掌握常见有机反应类型。4.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质及应用。5.了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。6.了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用。7.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。8.了解常见高分子材料的合成及重要应用。9.以上各部分知识的综合应用。

考点一有机物的结构与同分异构现象

近几年高考中频频涉及有机物分子的结构,碳原子的成键特征及同分异构体数目的判断,题目难度一般较小。复习时要注意以下几点:

1.识记教材中典型有机物的分子结构特征、球棍模型、比例模型,会“拆分”比对结构模板,“合成”确定共线、共面原子数目。

(1)明确三类结构模板

结构正四面体形平面形直线形

模板甲烷分子为正四面体结

构,最多有3个原子共平

面,键角为109°28′

乙烯分子中所有原子(6个)

共平面,键角为120°。苯

分子中所有原子(12个)共

平面,键角为120°。甲醛

分子是三角形结构,4个原

子共平面,键角约为120°

乙炔分子中所有原子

(4个)共直线,键角为

180°

(2)对照模板定共线、共面原子数目

需要结合相关的几何知识进行分析:如不共线的任意三点可确定一个平面;若一条直线与某平面有两个交点时,则这条直线上的所有点都在该平面内;同时要注意问题中的限定性词语(如最多、至少)。

2.学会用等效氢法判断一元取代物的种类

有机物分子中,位置等同的氢原子叫等效氢,有多少种等效氢,其一元取代物就有多少种。等效氢的判断方法:

(1)同一个碳原子上的氢原子是等效的。

如分子中—CH3上的3个氢原子。

(2)同一分子中处于轴对称位置或镜面对称位置上的氢原子是等效的。

如分子中,在苯环所在的平面内有两条互相垂直的对称轴,故该分子有两类等效氢。

3.注意简单有机物的多元取代物

(1)CH3CH2CH3的二氯代物有

四种。

(2)的二氯代物有三种。

(3)的三氯代物有三种。

题组一选主体、细审题、突破有机物结构的判断

1.(1)CH3—CH==CH—C≡CH有________个原子一定在一条直线上,至少有________个原子共面,最多有______个原子共面。

(2)CH3—CH2—CH==C(C2H5)—C≡CH中含四面体结构的碳原子数为________,在同一直线上的碳原子数最多为________,一定在同一平面内的碳原子数为________,最少共面的原子数为________,最多共面的原子数为________。

(3)分子中,处于同一平面上的原子数最多可能是________个。

答案(1)489(2)436812(3)20

1.熟记规律

以下几个基本规律:单键是可旋转的,是造成有机物原子不在同一平面上最主要的原因

(1)结构中只要出现一个饱和碳原子,则整个分子不再共面。 (2)结构中每出现一个碳碳双键,至少有6个原子共面。 (3)结构中每出现一个碳碳三键,至少有4个原子共线。 (4)结构中每出现一个苯环,至少有12个原子共面。 (5)正四面体结构:甲烷

平面结构:乙烯、苯、萘()、

蒽(

)、甲醛()

直线结构:乙炔

?????

与饱和碳(CH 4型)直接相连的原子既不共线也不共面。

与或或或

直接相连的原子共面。

与—C ≡C —直接相连的原子共线。

碳碳单键可任意旋转,而双键或三键均不能旋转。

2.审准要求

看准关键词:“可能”“一定”“最多”“最少”“共面”“共线”等,以免出错。 题组二 判类型、找关联,巧判同分异构体 (一)同分异构体的简单判断

2.正误判断,正确的打“√”,错误的打“×” (1)乙烷、丙烷和丁烷都没有同分异构体(×)

(2017·海南,8B)

(2)淀粉和纤维素互为同分异构体(×)

(2017·全国卷Ⅲ,8B)

(3)乙苯的同分异构体共有3种(×)

(2016·海南,12B)

(4)C4H9Cl有3种同分异构体(×)

(2016·全国卷Ⅰ,9C) (5)乙酸和甲酸甲酯互为同分异构体(√)

(2016·全国卷Ⅲ,8D) (6)丁烷有3种同分异构体(×)

(2015·福建理综,7C) (二)全国卷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ高考试题汇编

3.(2017·全国卷Ⅰ,9)化合物(b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6,下列说法正确的是()

A.b的同分异构体只有d和p两种

B.b、d、p的二氯代物均只有三种

C.b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应

D.b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面

答案 D

解析苯的同分异构体还有CH3—C≡C—C≡C—CH3等,A错;b的二氯代物有3种,d的

二氯代物有6种(、),p的二氯代物有3种(),B错;b、p不能与酸性高锰酸钾溶液反应,C错;d、p中都存在类似甲烷的四面体结构,所有原子不可能处于同一平面,D对。

4.(2016·全国卷Ⅱ,10)分子式为C4H8Cl2的有机物共有(不含立体异构)()

A.7种B.8种C.9种D.10种

答案 C

解析分子式为C4H8Cl2的有机物可看成是丁烷C4H10中的两个H原子被两个Cl原子取代,

C4H10有正丁烷CH3CH2CH2CH3和异丁烷两种,正丁烷中2个H原子被Cl原子取代,有6种结构,异丁烷中2个H原子被Cl原子取代,有3种结构,共有9种。5.(2015·全国卷Ⅱ,11)分子式为C5H10O2,并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)()

A.3种B.4种C.5种D.6种

答案 B

解析由该有机物的分子式及其能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体这一性质可知,该有机物属于饱和一元羧酸,其分子组成可表示为C4H9—COOH,丁基(C4H9—)有4种结构,所以

该有机物有4种同分异构体,B项正确。

6.(2014·新课标全国卷Ⅰ,7)下列化合物中同分异构体数目最少的是()

A.戊烷B.戊醇

C.戊烯D.乙酸乙酯

答案 A

解析A项,戊烷有3种同分异构体:

CH3CH2CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH2CH3和(CH3)4C;B项,戊醇可看作C5H11—OH,而戊基(—C5H11)有8种结构,则戊醇也有8种结构,属于醚的还有6种;C项,戊烯的分子式为C5H10,属于烯烃类的同分异构体有5种:

CH2==CHCH2CH2CH3、CH3CH==CHCH2CH3、CH2==C(CH3)CH2CH3、CH2==CHCH(CH3)2、

,属于环烷烃的同分异构体有5种:、、、、;D项,乙酸乙酯的分子式为C4H8O2,其同分异构体有6种:

HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3、

CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH。

7.(2014·新课标全国卷Ⅱ,8)四联苯

的一氯代物有()

A.3种B.4种

C.5种D.6种

答案 C

解析推断有机物一氯代物的种数需要找中心对称轴,四联苯是具有两条对称轴的物质,即

,在其中的一部分上有几种不同的氢原子(包括对称轴上的氢原子),就有几种一氯代物,四联苯有5种不同的氢原子,故有5种一氯代物。

8.(2013·新课标全国卷Ⅰ,12)分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若不考虑立体异构,这些醇和酸重新组合可形成的酯共有()

A.15种B.28种

C.32种D.40种

答案 D

解析从有机化学反应判断酸、醇种类,结合数学思维解决问题。由分子式C5H10O2分析酯类:HCOO—类酯,醇为4个C原子的醇,同分异构体有4种;CH3COO—类酯,醇为3个C原子的醇,同分异构体有2种;CH3CH2COO—类酯,醇为乙醇;CH3CH2CH2COO—类酯,

其中丙基CH3CH2CH2—(有正丙基和异丙基)2种,醇为甲醇;故羧酸有5种,醇有8种。从5种羧酸中任取一种,8种醇中任取一种反应生成酯,共有5×8=40种。

1.同分异构体的书写规律

具有官能团的有机物,一般书写顺序为官能团类别异构→碳链异构→官能团位置异构,一一考虑,避免重写和漏写。

2.注意相同通式不同类别的同分异构体

组成通式可能的类别典型实例

C n H2n烯烃、环烷烃

CH2==CHCH3、

C n H2n-2炔烃、二烯烃CH≡C—CH2CH3、H2==CHCH==CH2 C n H2n+2O 饱和一元醇、醚C2H5OH、CH3OCH3

C n H2n O 醛、酮、烯醇、环醚、环醇

CH3CH2CHO、CH3COCH3、

CH2==CHCH2OH、

C n H2n O2羧酸、酯、羟基醛、羟基酮

CH3CH2COOH、HCOOCH2CH3、

HOCH2CH2CHO、

C n H2n-6O 酚、芳香醇、芳香醚

考点二“三位一体”突破有机反应类型

加成反应、取代反应、消去反应、聚合反应是四大有机反应类型,也是高考有机试题必考的反应类型。从考查角度上看,在选择题中,通常是判断指定物质能否发生相应类型的反应或判断反应类型是否正确;在非选择题中,通常是分析某一变化的反应类型或写出对应变化的化学方程式。复习时要注意:

1.吃透概念类型,吃透各类有机反应类型的实质,依据官能团推测各种反应类型。

2.牢记条件推测类型,不同条件下,相同试剂间发生反应的类型可能不同,应熟记各类反应的反应条件,并在实战中得到巩固提高,做到试剂、条件、反应类型“三位一体”,官能团、条件、反应类型“三对应”。(注意“*”属于选修部分内容)

反应类型官能团种类或物质试剂或反应条件

加成反应

、—C≡C—

X2(Cl2、Br2,下同)(直接

混合)、H2、HBr、H2O(催

化剂)

—CHO(*)、

H2(催化剂)

聚合反应

加聚反应

、—C≡C—

催化剂缩聚反应(*)

含有—OH和—COOH或

—COOH和—NH2

催化剂

取代反应

饱和烃X2(光照)

苯环上的氢

X2(催化剂)、浓硝酸(浓

硫酸)

酚中的苯环(*) 溴水

水解型

酯基、肽键(*)

H2O(酸作催化剂,水浴

加热)

酯基、肽键(*)

NaOH(碱溶液作催化

剂,水浴加热)

双糖或多糖稀硫酸,加热

酯化型—OH、—COOH 浓硫酸,加热

肽键型(*) —COOH、—NH2(*) 稀硫酸

消去反应

(*)

—OH 浓硫酸,加热

—X 碱的醇溶液,加热

氧化反应

燃烧型大多数有机物O2,点燃

催化氧化型—OH O2(催化剂,加热)

KMnO4(H+)

氧化型

、—C≡C—、

、—OH、—CHO

直接氧化

特征氧化型

含有醛基的物质,如甲醛、乙醛、

葡萄糖、麦芽糖等

银氨溶液,水浴加热

新制Cu(OH)2悬浊液,

加热至沸腾

题组一有机反应类型的判断

1.正误判断,正确的打“√”,错误的打“×”

(1)植物油氢化过程中发生了加成反应(√)

(2017·全国卷Ⅲ,8A) (2)由乙烯生成乙醇属于加成反应(√)

(2016·全国卷Ⅰ,9B) (3)乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应(×)

(2016·全国卷Ⅲ,8A) (4)食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应(√)

(2015·广东理综,7B) (5)油脂的皂化反应属于加成反应(×)

(2015·福建理综,7D) (6)油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应,且产物相同(×)

(2014·北京理综,10D) 2.(2015·海南,9)下列反应不属于取代反应的是()

A.淀粉水解制葡萄糖

B.石油裂解制丙烯

C.乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯

D.油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠

答案 B

解析 A 项,淀粉发生水解反应生成葡萄糖,该反应是取代反应,错误;B 项,石油裂解制丙烯的反应属于分解反应,不是取代反应,正确;C 项,乙醇与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,该反应是取代反应,错误;D 项,油脂与浓NaOH 发生皂化反应生成高级脂肪酸钠和甘油,该反应属于取代反应,错误。

3.(2016·全国卷Ⅱ,8)下列各组中的物质均能发生加成反应的是( ) A .乙烯和乙醇 B .苯和氯乙烯 C .乙酸和溴乙烷 D .丙烯和丙烷

答案 B

解析 苯和氯乙烯中均含有不饱和键,能与氢气发生加成反应,乙醇、溴乙烷和丙烷分子中均是饱和键,不能发生加成反应,答案选B 。 题组二 突破反应条件与反应类型的关系 4.填写反应类型

――→浓H 2SO 4,△④CH 3COOH

E

①_________,②_________,③_________,④_________。

答案 ①消去反应 ②加成反应 ③取代反应 ④酯化反应(或取代反应)

反应条件与反应类型的关系

(1)在NaOH 的水溶液中发生水解反应,可能是酯的水解反应或卤代烃的水解反应。 (2)在NaOH 的醇溶液中并加热,发生卤代烃的消去反应。

(3)在浓H 2SO 4和加热条件下,可能发生醇的消去反应、酯化反应或硝化反应等。 (4)与溴水或溴的CCl 4溶液反应,可能发生的是烯烃、炔烃的加成反应。

(5)与H 2在催化剂作用下发生反应,则发生的是烯烃、炔烃、芳香烃或醛的加成反应或还原反应。

考点三 有机物的性质及应用

有机化学中涉及的有机物多,知识点多,需记忆的内容也很多,但有机化学又有很好的内在

联系,一条主线就是“具有相同官能团的一类有机物的性质相似”,只要我们掌握了这一规律就能“以一知十”。

1.官能团、特征反应、现象归纳一览表

有机物或官能团常用试剂反应现象

溴水褪色

酸性KMnO4溶液褪色

—OH 金属钠产生无色无味的气体

—COOH

酸碱指示剂变色

新制Cu(OH)2悬浊液常温下沉淀溶解,溶液呈蓝色葡萄糖

银氨溶液水浴加热生成银镜

新制Cu(OH)2悬浊液煮沸生成砖红色沉淀淀粉碘水呈蓝色

蛋白质

浓HNO3呈黄色

灼烧有烧焦羽毛的气味

2.糖类性质巧突破

(1)葡萄糖分子含有羟基、醛基两种官能团,因此它具有醇、醛两类物质的化学性质,利用此规律就能轻松“吃掉”葡萄糖的化学性质。

(2)单糖、双糖、多糖的核心知识可用如下网络表示出来。

C12H22O11+H2O――→

稀H2SO4

C6 H12O6+C6 H12O6H

蔗糖葡萄糖果糖

3.油脂性质轻松学

(1)归类学性质:油脂是酯,可看作是高级脂肪酸与甘油反应形成的酯,因此纯净的油脂无色且不溶于水(常见食用油脂有香味),密度比水的密度小;能发生水解反应(若烃基部分存在不饱和键,则还具有不饱和烃的性质)。

(2)对比明“三化”:油脂中的“三化”是指氢化、硬化、皂化,氢化是指不饱和油脂与氢气发生加成反应生成饱和油脂的反应;通过氢化反应,不饱和的液态油转化为常温下为固态的脂肪的过程称为硬化;皂化是指油脂在碱性条件下发生水解生成高级脂肪酸盐与甘油的反应。

(3)口诀助巧记:有三种较重要的高级脂肪酸需要熟记,油酸(C17H33COOH)、软脂酸

(C15H31COOH)、硬脂酸(C17H35COOH),其中油酸分子中含有一个碳碳双键,后两种则是饱和脂肪酸,可用顺口溜帮助记忆:软十五、硬十七,油酸不饱(和)十七烯,另外均有一羧基。4.盐析、变性辨异同

盐析变性

不同点方法

在轻金属盐作用下,蛋白质从溶

液中凝聚成固体析出

在重金属盐、受热、紫外线、甲醛、

酒精等作用下蛋白质凝聚成固体析出特征过程可逆,即加水后仍可溶解不可逆

实质溶解度降低,物理变化结构、性质发生变化,化学变化结果仍保持原有的生理活性失去原有的生理活性

相同点均是一定条件下,蛋白质凝聚成固体的过程

5.化学三馏易混淆

蒸馏是将液态物质加热到沸腾变为蒸气,又将蒸气冷却为液态这两个过程的联合操作。用这一操作可分离、除杂、提纯物质。

对于沸点比较接近的多种液态物质组成的混合物,用蒸馏方法难以单一蒸出分离,这就要借助于分馏。

分馏和蒸馏一样,也是利用混合物中各物质的沸点不同,严格控制温度,进行分离或提纯的操作。但分馏要安装一个分馏柱(工业装置为分馏塔)。混合物的蒸气进入分馏柱时,由于柱外空气的冷却,蒸气中高沸点的组分被冷凝回流入烧瓶中,故上升的蒸气中含沸点低的组分的相对量便多了,从而达到分离、提纯的目的。

干馏是把固态有机物(煤炭)放入密闭的容器,隔绝空气加强热使之分解的过程,工业上炼焦就属于干馏。干馏属于化学变化,蒸馏与分馏属于物理变化。

6.三个制备实验比较

制取物质仪器除杂及收集注意事项

溴苯含有溴、FeBr3等,用

氢氧化钠溶液处理后

分液,然后蒸馏

①催化剂为FeBr3

②长导管的作用:冷凝回流、

导气

③右侧导管不能(填“能”或

“不能”)伸入溶液中

④右侧锥形瓶中有白雾

硝基苯

可能含有未反应完的

苯、硝酸、硫酸,用

氢氧化钠溶液中和

酸,分液,然后用蒸

馏的方法除去苯

①导管1的作用:冷凝回流

②仪器2为温度计

③用水浴控制温度为50~

60 ℃

④浓硫酸的作用:催化剂和吸

水剂

乙酸乙酯

含有乙酸、乙醇,用

饱和Na2CO3溶液处

理后,分液

①浓硫酸的作用:催化剂和吸

水剂

②饱和碳酸钠溶液溶解乙醇、

中和乙酸,降低乙酸乙酯的溶

解度

③右边导管不能(填“能”或

“不能”)接触试管中的液面

题组一有机物的组成、官能团与性质

(一)有机物组成、性质的简单判断

1.正误判断,正确的打“√”,错误的打“×”

(1)乙烯和聚氯乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色(×)

(2017·海南,8C) (2)酒越陈越香与酯化反应有关(√)

(2017·海南,8A) (3)甲烷与足量氯气在光照下反应可生成难溶于水的油状液体(√)

(2017·海南,8D) (4)食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质(√)

(2016·全国卷Ⅰ,7B) (5)加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性(√)

(2016·全国卷Ⅰ,7C) (6)医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%(×)

(2016·全国卷Ⅰ,7D) (7)油脂和蛋白质都属于高分子化合物(×)

(2016·全国卷Ⅰ,9D) (8)2-甲基丁烷也称异丁烷(×)

(2016·全国卷Ⅰ,9A) (9)乙烯可以用作生产食品包装材料的原料(√)

(2016·全国卷Ⅲ,8B) (10)乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷(√)

(2016·全国卷Ⅲ,8C) (11)蛋白质水解的最终产物是氨基酸(√)

(2016·天津理综,2A) (12)氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性(×)

(2016·天津理综,2B) (13)加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂(√)

(2015·全国卷Ⅱ,7D) 2.(2017·全国卷Ⅱ,10)下列由实验得出的结论正确的是()

实验结论

A.

将乙烯通入溴的四氯化碳溶液,溶液最终

变为无色透明

生成的1,2-二溴乙烷无色、可溶于四

氯化碳

B.

乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气

乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有

相同的活性

C. 用乙酸浸泡水壶中的水垢,可将其清除乙酸的酸性小于碳酸的酸性

D.

甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能

使湿润的石蕊试纸变红

生成的氯甲烷具有酸性

答案 A

解析B项,钠与水反应比钠与乙醇反应剧烈,说明水中的氢比乙醇中的氢活泼,错误;C 项,根据强酸制弱酸,可知乙酸酸性大于碳酸,错误;D项,甲烷与氯气光照下发生取代反应生成了HCl,HCl气体能使湿润的石蕊试纸变红,错误。

(二)官能团与性质的判断

3.(2016·全国卷Ⅲ,10)已知异丙苯的结构简式如下,下列说法错误的是()

A.异丙苯的分子式为C9H12

B.异丙苯的沸点比苯高

C.异丙苯中碳原子可能都处于同一平面

D.异丙苯和苯为同系物

答案 C

解析A项,异丙苯的分子式为C9H12,正确;B项,异丙苯的相对分子质量比苯大,故其沸点比苯高,正确;C项,由于异丙基与苯环直接相连的碳原子为饱和碳原子,而饱和碳原子为四面体构型,故饱和碳原子和与其相连的三个碳原子一定不在同一平面上,错误;D项,异丙苯与苯结构相似,在组成上相差3个CH2原子团,二者互为同系物,正确。

4.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下:

,下列有关香叶醇的叙述正确的是()

A.香叶醇的分子式为C10H18O

B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色

C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D.能发生加成反应不能发生取代反应

答案 A

解析从结构简式看出香叶醇中含“”和醇“—OH”,碳碳双键能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,能发生加成反应,醇“—OH”能发生取代反应,显然B、C、D均不正确。

题组二有机物的鉴别、分离、提纯与制备

5.正误判断,正确的打“√”,错误的打“×”

(1)环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别(×)

(2017·全国卷Ⅲ,8C) (2)水可以用来分离溴苯和苯的混合物(×)

(2017·全国卷Ⅲ,8D) (3)可用Br2/CCl4鉴别乙苯和苯乙烯(√)

(2016·海南,12C) (4)用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维(√)

(2016·全国卷Ⅰ,7A) (5)因为1-己醇的沸点比己烷的沸点高,所以它们可通过蒸馏初步分离(√)

(2015·广东理综,9A) (6)制备乙烯时向乙醇和浓硫酸的混合液中加入碎瓷片(√)

(2015·山东理综,7D) 6.(2016·北京理综,9)在一定条件下,甲苯可生成二甲苯混合物和苯。有关物质的沸点、熔点如下:

对二甲苯邻二甲苯间二甲苯苯

沸点/℃138 144 139 80

熔点/℃13 -25 -47 6

下列说法不正确的是()

A.该反应属于取代反应

B.甲苯的沸点高于144 ℃

C.用蒸馏的方法可将苯从反应所得产物中首先分离出来

D.从二甲苯混合物中,用冷却结晶的方法可将对二甲苯分离出来

答案 B

解析A项,甲苯生成二甲苯是甲苯苯环上的氢原子被甲基取代,属于取代反应,正确;B 项,甲苯的相对分子质量介于二甲苯和苯之间,故沸点也介于二甲苯和苯的沸点之间,错误;C项,苯的沸点和二甲苯的沸点相差很大(大于30 ℃),可用蒸馏的方法将苯从反应所得产物中首先分离出来,正确;D项,因对二甲苯的熔点较高,可用冷却结晶的方法从二甲苯混合物中将对二甲苯分离出来,正确。

7.(2016·上海,六)乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业,中学化学实验常用a装置来制备。

完成下列填空:

(1)实验时,通常加入过量的乙醇,原因是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________;

加入数滴浓硫酸即能起催化作用,但实际用量多于此量,原因是_

_______________________________________________________________________;

浓硫酸用量又不能过多,原因是

________________________________________________________________________。

(2)饱和Na2CO3溶液的作用是

_______________________________________________________________________。

(3)反应结束后,将试管中收集到的产品倒入分液漏斗中,________、________,然后分液。

(4)若用b装置制备乙酸乙酯,其缺点有_________________________________________、

________________________________________________________________________。

由b装置制得的乙酸乙酯产品经饱和碳酸钠溶液和饱和食盐水洗涤后,还可能含有的有机杂质是________,分离乙酸乙酯与该杂质的方法是________。

答案(1)增大反应物浓度,使平衡向生成酯的方向移动,提高酯的产率(合理即可)浓H2SO4能吸收生成的水,使平衡向生成酯的方向移动,提高酯的产率

浓H2SO4具有强氧化性和脱水性,会使有机物碳化,降低酯的产率

(2)中和乙酸、溶解乙醇、减少乙酸乙酯在水中的溶解

(3)振荡静置

(4)原料损失较大易发生副反应乙醚蒸馏

解析(1)由于该反应是可逆反应,因此加入过量的乙醇,增大反应物浓度,使平衡向生成酯的方向移动,提高酯的产率;由于浓H2SO4能吸收生成的水,使平衡向生成酯的方向移动,提高酯的产率,因此实际用量多于此量;由于浓H2SO4具有强氧化性和脱水性,会使有机物碳化,降低酯的产率,所以浓硫酸用量又不能过多。

(2)由于生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸,所以饱和Na2CO3溶液的作用是中和乙酸、溶解乙醇、减少乙酸乙酯在水中的溶解。(3)乙酸乙酯不溶于水,因此反应结束后,将试管中收集到的产品倒入分液漏斗中,振荡、静置,然后分液即可。(4)根据b装置可知由于不是水浴加热,温度不易控制,因此利用b装置制备乙酸乙酯的缺点有温度过高导致原料损失较大、易发生副反应。由于乙醇发生分子间脱水生成乙醚,所以由b装置制得的乙酸乙酯产品经饱和碳酸钠溶液和饱和食盐水洗涤后,还可能含有的有机杂质是乙醚,乙醚和乙酸乙酯的沸点相差较大,则分离乙酸乙酯与该杂质的方法是蒸馏。

1.辨别材料,分析纤维

(1)棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶属于天然有机高分子材料,塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成有机高分子材料,高分子分离膜属于新型有机高分子材料。

(2)纤维分为天然纤维和化学纤维,棉、麻、丝、毛属于天然纤维,人造棉、人造丝、锦纶、腈纶属于化学纤维,其中人造棉、人造丝又属于人造纤维,而锦纶、腈纶属于合成纤维。2.反应条件,对比归纳

由已知有机物生成a、b等产物的反应条件。

(1)BrCH2CH2CH2OH:

①CH2==CHCH2OH NaOH、醇,加热;

②BrCH2CH==CH2浓H2SO4,加热。

(2):

①光照;

②Fe粉(或FeBr3)。

(3)CH2==CHCH2OH:

①BrCH2CHBrCH2OH 溴水;

②CH2==CHCHO Cu,加热;

③CH2==CHCH2OOCCH3浓H2SO4,加热,乙酸。

(4)CH3CHBrCOOCH3

①CH3CH(OH)COOK KOH溶液,加热;

②CH3CHBrCOOH稀H2SO4,加热。

3.糖类水解产物判断

若双糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液,中和稀硫酸,然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液,(水浴)加热,观察现象,作出判断。

专题强化练

1.(2017·全国卷Ⅰ,7)下列生活用品中主要由合成纤维制造的是()

A.尼龙绳B.宣纸

C.羊绒衫D.棉衬衣

答案 A

解析A项,尼龙的主要成分是聚酰胺纤维(锦纶),属于合成纤维,正确;B项,宣纸的主

要成分是纤维素,错误;C项,羊绒衫的主要成分是蛋白质,错误;棉衬衣的主要成分是纤维素,错误。

2.(2017·广安、遂宁、内江、眉山四市高三第二次诊断考试)G是合成双酚A的原料,其结构简式如图,关于G说法不正确的是()

A.分子式为C6H10

B.是乙烯的同系物

C.可以发生加成反应

D.难溶于水

答案 B

解析根据结构简式可知分子式为C6H10,A正确;含有2个碳碳双键,不是乙烯的同系物,B错误;含有碳碳双键,可以发生加成反应,C正确;二烯烃难溶于水,D正确。3.(2017·葫芦岛市高三模拟)下列说法正确的是()

A.乙醇的沸点高于丙醇

B.油脂和蛋白质都是高分子化合物

C.1 mol苯丙炔酸最多可与4 mol氢气发生反应

D.C5H10O2能与碳酸钠反应的一氯代物的同分异构体数为12

答案 D

解析乙醇的相对分子质量小于丙醇,沸点低于丙醇,A错误;油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯类,不是高分子化合物,B错误;苯丙炔酸含有三键和苯环,1 mol苯丙炔酸最多可与5 mol氢气发生反应,C错误;C5H10O2能与碳酸钠反应,说明是羧酸类,即满足C4H9—COOH,丁基有4种:—CH2CH2CH2CH3、—CH2CH(CH3)2、—CH(CH3)CH2CH3、—C(CH3)3,其一氯代物分別有4、3、4、1种,所以一氯代物的同分异构体数共计为12种,答案选D。4.(2017·安庆市高三模拟)下列关于有机化合物的说法不正确的是()

A.1,2-二甲苯也称邻二甲苯

B.氨基乙酸与α-氨基丙酸的混合物一定条件下脱水能生成4种二肽

C.苯与溴水不能发生加成反应,所以两者混合后无明显现象

D.C5H10O2属于羧酸的同分异构体有4种

答案 C

解析1,2-二甲苯用习惯命名也称邻二甲苯,故A正确;氨基酸的氨基与羧基脱水可生成二肽,氨基乙酸与α-氨基丙酸的混合物一定条件下脱水能生成4种二肽,分别是氨基乙酸与氨基乙酸、α-氨基丙酸与α-氨基丙酸、氨基乙酸的氨基与α-氨基丙酸的羧基、氨基乙酸的羧基

与α-氨基丙酸的氨基,故B正确;苯与溴水不能发生加成反应,但两者混合后出现分层现象,原水层为无色,苯层在上层为橙色,故C错误;丁基有四种,则C5H10O2属于羧酸的同分异构体也有4种,故D正确。

5.(2017·哈尔滨市第六中学高三模拟)涤纶广泛应用于衣料和装饰材料。合成涤纶的反应如下:

下列说法正确的是()

A.合成涤纶的反应为加聚反应

B.对苯二甲酸和苯甲酸互为同系物

C.1 mol涤纶与NaOH溶液反应,理论上最多可消耗2n mol NaOH

D.涤纶的结构简式:

答案 C

解析合成涤纶的反应为缩聚反应,A错误;结构相似、分子组成相差若干个“CH2”原子团的有机化合物互相称为同系物,但对苯二甲酸()和苯甲酸

()相差“CO2”,不可能互为同系物,B错误;1 mol涤纶与NaOH溶液反应,理论上最多可消耗2n mol NaOH,C正确;根据羧脱羟基醇脱氢,分子中的端基原子和端基

原子团错误,涤纶的结构简式:,D错误。

6.(2017·长沙市长望浏宁四县高三模拟)聚甲基丙烯酸甲酯()的缩写代号为PMMA,俗称有机玻璃。下列说法中错误的是()

A.合成PMMA的单体是甲基丙烯酸和甲醇

B.聚甲基丙烯酸甲酯的分子式可表示为(C5H8O2)n

C.聚甲基丙烯酸甲酯属于有机高分子合成材料

D.甲基丙烯酸甲酯[CH2==C(CH3)COOCH3]中碳原子可能都处于同一平面

答案 A

解析聚甲基丙烯酸甲酯的单体为CH2==C(CH3)COOCH3,故A错误;由结构可知,聚甲基

丙烯酸甲酯的分子式可表示为(C5H8O2)n,故B正确;聚甲基丙烯酸甲酯的相对分子质量在10 000以上,属于有机高分子合成材料,故C正确;甲基丙烯酸甲酯中碳碳双键、C===O均为平面结构,且直接相连,则碳原子可能都处于同一平面,故D正确。

7.(2017·邵阳市高三第二次大联考)法国、美国、荷兰的三位科学家因研究“分子机器的设计与合成”获得2016年诺贝尔化学奖。轮烷是一种分子机器的“轮子”,合成轮烷的基本原料有CH2Cl2、丙烯、戊醇、苯,下列说法不正确的是()

A.CH2Cl2有两种同分异构体

B.丙烯能使溴水褪色

C.戊醇在一定条件下能与乙酸发生酯化反应

D.在镍催化作用下,苯与足量氢气会发生加成反应生成环己烷

答案 A

解析CH4是正四面体结构,CH2Cl2没有同分异构体,故A错误;丙烯含有碳碳双键,能使溴水褪色发生加成反应,故B正确;戊醇含有羟基,在一定条件下能与乙酸发生酯化反应,故C正确;在镍催化作用下苯与足量氢气会发生加成反应生成环己烷,故D正确。8.(2017·太原市高三第二次模拟)1934年,科学家首先从人尿中分离出具有生长素效应的化学物质——吲哚乙酸,吲哚乙酸的结构如图所示。下列有关吲哚乙酸的说法正确的是()

A.吲哚乙酸的分子式是C10H10NO2

B.吲哚乙酸苯环上的二氯代物共有四种(不考虑立体异构)

C.吲哚乙酸可以发生取代反应、加成反应、氧化反应和还原反应

D.1 mol吲哚乙酸与足量氢气发生加成反应时,最多可以消耗5 mol H2

答案 C

解析吲哚乙酸的分子式是C10H9NO2,A不正确;吲哚乙酸苯环上的二氯代物共有六种,B 不正确;吲哚乙酸有3种官能团,分别是羧基、碳碳双键和亚氨基,可以发生取代反应(苯环上卤代、硝化等以及羧酸的酯化、亚氨基上的取代等)、加成反应(苯环加氢、碳碳双键上的加成等)、氧化反应(碳碳双键的氧化、燃烧等)和还原反应(与氢气的加成反应也是还原反应),C正确;1 mol吲哚乙酸与足量氢气发生加成反应时,最多可以消耗4 mol H2,其中苯环3 mol,碳碳双键1 mol,D不正确。

9.(2017·太原市高三模拟)茅台酒中存在少量具有凤梨香味的物质X,其结构如图所示,下列说法正确的是()

2020年高考化学有机化合物知识点总结

高中化学有机物知识点总结 5.有机物的气味 许多有机物具有特殊的气味,但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味:☆甲烷无味 ☆乙烯稍有甜味(植物生长的调节剂) ☆液态烯烃汽油的气味 ☆乙炔无味 ☆苯及其同系物芳香气味,有一定的毒性,尽量少吸入。 ☆一卤代烷不愉快的气味,有毒,应尽量避免吸入。 ☆ C4以下的一元醇有酒味的流动液体 ☆C5~C11的一元醇不愉快气味的油状液体 ☆C12以上的一元醇无嗅无味的蜡状固体 ☆乙醇特殊香味 ☆乙二醇甜味(无色黏稠液体) ☆丙三醇(甘油)甜味(无色黏稠液体) ☆乙醛刺激性气味 ☆乙酸强烈刺激性气味(酸味) ☆低级酯芳香气味 三、各类烃的代表物的结构、特性 类别烷烃烯烃炔烃 苯及同系 物 通式 C n H2n+2(n ≥1) C n H2n(n≥ 2) C n H2n-2(n≥ 2) C n H2n-6(n≥ 6) 代表物结构式 H—C≡C— H 相对分子质量 Mr 16 28 26 78 碳碳键长 (×10-10m) 1.54 1.33 1.20 1.40 键角109°28′约120°180°120° 分子形状正四面体6个原子 共平面型 4个原子 同一直线 12个原子 共平面(正

型六边形) 主要化学性质光照下的 卤代;裂 化;不使酸 性KMnO4 溶液褪色 跟X2、H2、 HX、H2O、 HCN加成, 易被氧化; 可加聚 跟X2、H2、 HX、HCN 加成;易被 氧化;能加 聚得导电 塑料 跟H2加成; FeX3催化 下卤代;硝 化、磺化反 应 四、烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质 类 别通式官能团代表物 分子结构结 点 主要化学性 质 醇一元醇: R—OH 饱和多元 醇: C n H2n+2O m 醇羟基 —OH CH3OH (Mr:32) C2H5OH (Mr:46) 羟基直接与 链烃基结合, O—H及 C—O均有极 性。 β-碳上有氢 原子才能发 生消去反应。 α-碳上有氢 原子才能被 催化氧化,伯 醇氧化为醛, 仲醇氧化为 酮,叔醇不能 被催化氧化。 1.跟活泼金 属反应产生 H2 2.跟卤化氢 或浓氢卤酸 反应生成卤 代烃 3.脱水反 应:乙醇 140℃分子 间脱水 成醚 170℃分子 内脱水生 成烯 4.催化氧化 为醛或酮 5.一般断 O—H键与 羧酸及无机 含氧酸反应 生成酯 醛 醛基HCHO (Mr:30)HCHO相当 于两个 1.与H2、 HCN等加 成为醇 2.被氧化剂 (O2、多伦试

高中化学必修二有机化合物知识点总结

高中化学必修二有机化合物知识点总结
绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。像 CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数 化合物,由于它们的组成和性质跟无机化合物相似,因而一向把它们作为无机化合物。
有机物
烷烃: 甲烷
烯烃: 乙烯
主要化学性质
①氧化反应(燃烧) CH4+2O2――→CO2+2H2O(淡蓝色火焰,无黑烟) ②取代反应 (注意光是反应发生的主要原因,产物有 5 种) CH4+Cl2―→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2―→CH2Cl2+HCl CH2Cl2+Cl2―→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2―→CCl4+HCl
在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应, 甲烷不能使酸性 KMnO4 溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
①氧化反应 (ⅰ)燃烧 C2H4+3O2――→2CO2+2H2O(火焰明亮,有黑烟) (ⅱ)被酸性 KMnO4 溶液氧化,能使酸性 KMnO4 溶液褪色。

②加成反应 CH2=CH2+Br2-→CH2Br-CH2Br(能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色)
在一定条件下,乙烯还可以与 H2、Cl2、HCl、H2O 等发生加成反应 CH2=CH2+H2――→CH3CH3
CH2=CH2+HCl-→CH3CH2Cl(氯乙烷) CH2=CH2+H2O――→CH3CH2OH(制乙醇) ③加聚反应 nCH2=CH2――→-CH2-CH2-n(聚乙烯) 乙烯能使酸性 KMnO4 溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。常利用该反应鉴别烷烃和烯烃,
如鉴别甲烷和乙烯。
①氧化反应(燃烧)
2C6H6+15O2―→12CO2+6H2O(火焰明亮,有浓烟)
②取代反应
苯环上的氢原子被溴原子、硝基取代。

+Br2――→ +HBr
+HNO3――→ +H2O
③加成反应
+3H2――→
苯不能使酸性 KMnO4 溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较。
概念
同系物
同分异构体
同素异形体
同位素
定义
结构相似,在分子组成上 分子式相同而结
相差一个或若干个 CH2 原 构式不同的化合
子团的物质
物的互称
质子数相同而中子数不 由同种元素组成的不
同的同一元素的不同原 同单质的互称
子的互称
分子式
不同
相同
元素符号表示相同,分 子式可不同
——
结构
相似
不同
不同
——
研究对象
化合物
化合物
单质
原子
6、烷烃的命名:
(1)普通命名法:把烷烃泛称为“某烷”,某是指烷烃中碳原子的数目。1-10 用甲,乙,
丙,丁,戊,已,庚,辛,壬,癸;11 起汉文数字表示。区别同分异构体,用“正”,“异”,
“新”。
正丁烷,异丁烷;正戊烷,异戊烷,新戊烷。
(2)系统命名法:
①命名步骤:(1)找主链-最长的碳链(确定母体名称);(2)编号-靠近支链(小、多)的一端;
(3)写名称-先简后繁,相同基请合并.
②名称组成:取代基位置-取代基名称母体名称
③阿拉伯数字表示取代基位置,汉字数字表示相同取代基的个数
CH3-CH-CH2-CH3
CH3-CH-CH-CH3

(完整版)高中化学有机物的系统命名练习题(附答案)

高中化学有机物的系统命名练习题 一、单选题 1.烷烃的命名正确的是( ) A.4-甲基-3-丙基戊烷 B.3-异丙基己烷 C.2-甲基-3-丙基戊烷 D.2-甲基-3-乙基己烷 2.下列有机物的命名正确的是( ) A.2-乙基丁烷 B.2,2-二甲基丁烷 C.3,3 -二甲基丁烷 D.2,3,3一三甲基丁烷 3.下列有机物的命名正确的是( ) A.:1,2—二甲基丙烷B.CH3CH2CH=CH2:3—丁烯 C.CH2ClCHClCH3:1,2—二氯丙烷D.:1,5—二甲基苯 4.下列有机物的命名正确的是( ) A.CH3CHCH CH2 CH32—甲基—3—丁烯B. CH2CH3 乙基苯 C.CH3CHCH3 C2H5 2—乙基丙烷D. CH 3CHOH CH 3 1—甲基乙醇 5.下列有机物命名正确的是() A. CH3CH2CH2CH2OH 1-丁醇 B.2-乙基丙烷 C. 二甲苯 D. 2—甲基—2—丙烯 6.根据有机化合物的命名原则,下列命名正确的是( ) A.;3-甲基-1,3-丁二烯 B.;2-羟基丁烷 C.CH3CH(C2H5)CH2CH2CH3 2-乙基戊烷 D.CH3CH(NH2)CH2COOH 3-氨基丁酸 7.下列有机物命名正确的是( )

A.;1,3,4-三甲苯 B.;2-甲基-2-氯丙烷 C.;2-甲基-1-丙醇 D.;2-甲基-3-丁炔 8.下列有机物的命名正确的是( ) A. 2-羧基丁烷 B. 3-乙基-1-丁烯 C. 1,3-二溴丙烷 D. 2,2,3-三甲基戊烷 9.下列有机物的命名中,正确的是( ) A. ;2-乙基戊烷 B. ;3-甲基-2-戊烯 C. ;2-甲基戊炔 D. ;1-甲基-5-乙基苯 10.某烷烃的结构为:,下列命名正确的是()A.1,2-二甲基-3-乙基戊烷 B.3-乙基-4,5-二甲基已烷 C.4,5-二甲基-3-乙基已烷 D.2,3-二甲基-4-乙基已烷 11.有机物的正确命名为( ) A.2-乙基-3,3-二甲基戊烷 B.3,3-二甲基-4-乙基戊烷 C.3,3,4-三甲基己烷 D.2,3,3-三甲基己烷

高考化学专题有机化学复习精选

高考化学专题有机化学复习 七、有机反应类型与对应物质类别 1.取代反应 (1)定义: 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应. (2)能发生取代反应的物质: ①烷烃:光照条件下与X2取代; ②芳香烃:Fe(FeX3)条件下与X2发生苯环上的取代;与浓硝酸浓硫酸在50~60℃水浴下的硝化反应;与浓硫酸在70~80℃水浴条件下的磺化反应;在光照下与X2发生烷基上的取代; ③醇:与HX取代;与含氧酸酯化;分子间脱水; 注:醇与钠的反应归入置换反应. ④酚:与浓溴水生成2,4,6-三溴苯酚;与浓硝酸生成2,4,6-三硝基苯酚; 注:液态酚与钠的反应仍属于置换反应. ⑤酯:酯的水解; ⑥羧酸:羧酸的酯化反应; ⑦卤代烃:与NaOH溶液共热水解. (3)典型反应 CH4+Cl2CH3Cl+HCl

CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O CH3CH2OH+HOCH2CH3 CH3CH2OCH2CH3 2.加成反应 (1)定义: 有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成别的物质. (2)能发生加成反应的物质,包括含C=C、C C、-CHO、羰基、苯环的物质,具体如下: ①烯烃:与H2、X2、HX、H2O、HCN等加成; ②炔烃:与H2、X2、HX、H2O、HCN等加成; ③苯及同系物:与H2在Ni催化下加成、与Cl2在紫外光下加成;

④醛:与HCN、H2等; ⑤酮:H2; ⑥还原性糖:H2; ⑦油酸、油酸盐、油酸某酯、油(不饱和高级脂肪酸甘油酯)的加成:H2、H2O、X2等; ⑧不饱和烃的衍生物,如卤代烯烃、卤代炔烃、烯醇、烯醛、烯酸、烯酸酯、烯酸盐等等.说明: 一般饱和羧酸、饱和酯不发生加成反应. (3)典型反应 CH2=CH2+Br2→CH2Br—CH2Br 3.加聚反应 (1)定义: 通过加成聚合反应形成高分子化合物. (2)特征:①是含C=C双键物质的性质.②生成物只有高分子化合物.

(完整版)高考化学有机化学知识点梳理,推荐文档

(1)气态: 一、重要的物理性质 1. 有机物的溶解性 有机化学知识点梳理 3.有机物的状态[常温常压(1 个大气压、20℃左右)] ① 烃类:一般 N(C)≤4 的各类烃 注意:新戊烷[C(CH 3)4]亦为气态 ② 衍生物类: 一氯甲烷(CH 3Cl ,沸点为-24.2℃) 氟里昂(CCl 2F 2,沸点为-29.8℃) (1) 难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子 中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。 (2) 易溶于水的有:低级的[一般指 N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、 单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。 (3) 具有特殊溶解性的: ① 乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶 解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无 机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解 NaOH ,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ② 苯酚:室温下,在水中的溶解度是 9.3g (属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于 65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③ 乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的 乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④ 有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减 小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中, 蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤ 线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。 ⑥ 氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。 2. 有机物的密度 (1) 小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油脂) (2) 大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基 苯 氯乙烯(CH 2==CHCl ,沸点为-13.9℃) 甲醛(HCHO ,沸点为-21℃) 氯乙烷(CH 3CH 2Cl ,沸点为 12.3℃) 一溴甲烷(CH 3Br ,沸点为 3.6℃) 四氟乙烯(CF 2==CF 2,沸点为-76.3℃) 甲醚(CH 3OCH 3,沸点为-23℃) 甲乙醚(CH 3OC 2H 5,沸点为 10.8℃) 环氧乙烷( ,沸点为 13.5℃) (2) 液态:一般 N(C)在 5~16 的烃及绝大多数低级衍生物。如, 己烷 CH 3(CH 2)4CH 3 环己烷 甲醇 CH 3OH 甲酸 HCOOH 溴乙烷 C 2H 5Br 乙醛 CH 3CHO 溴苯 C 6H 5Br 硝基苯 C 6H 5NO 2 ★特殊: 不饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常温下也为液态 (3) 固态:一般 N(C)在 17 或 17 以上的链烃及高级衍生物。如, 石蜡 C 12 以上的烃 饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如动物油脂在常温下为固态 ★特殊:苯酚(C 6H 5OH )、苯甲酸(C 6H 5COOH )、氨基酸等在常温下亦为固态 4. 有机物的颜色 ☆ 绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体,少数有特殊颜色,常见的如下所示: ☆ 三硝基甲苯( 俗称梯恩梯 TNT )为淡黄色晶体; ☆ 部分被空气中氧气所氧化变质的苯酚为粉红色; ☆ 2,4,6—三溴苯酚 为白色、难溶于水的固体(但易溶于苯等有机溶剂);

高考化学有机化合物-经典压轴题附答案

高考化学有机化合物-经典压轴题附答案 一、有机化合物练习题(含详细答案解析) 1.华法林(Warfarin)又名杀鼠灵,为心血管疾病的临床药物。其合成路线(部分反应条件略去)如下所示: 回答下列问题: (1)A 的名称为________,E 中官能团名称为________。 (2)B 的结构简式为________。 (3)由 C 生成 D 的化学方程式为___________ (4)⑤的反应类型为_________,⑧的反应类型为________。 (5)F 的同分异构体中,同时符合下列条件的同分异构体共有___________种。 a.能与 FeCl3溶液发生显色反应 b.含有-CHO 其中核磁共振氢谱为五组峰的结构简式为___________ 【答案】甲苯酯基取代反应加成反应 13 【解析】 【分析】 由A的分子式及产物的性质,可确定A为,在光照条件下发生-CH3上的取代反应生成B(),B发生水解反应生成C(),C催化氧化生成D(),D 与CH3COCH3在NaOH、加热条件下发生羟醛缩合反应,生成和水。 【详解】 (1)A为,名称为甲苯,E为,官能团名称为酯基。答案为:甲苯;酯基; (2)由以上分析知,B 的结构简式为。答案为:; (3)C()催化氧化生成D(),化学方程式为

。答案为: ; (4)⑤为与(CH 3CO)2O 在浓硫酸的催化作用下反应生成和CH 3COOH ,则反应类型为取代反应,⑧为与反应生成,反应类型为加成反应。答案为:取代反应;加成反应; (5)F 的同分异构体中,同时符合:a .能与 FeCl 3 溶液发生显色反应、b .含有-CHO 条件的同分异构体共有13种。它们为苯环上有-OH(酚)、-CH 2CHO 两个取代基的异构体3种,苯环上有-OH(酚)、-CHO 、-CH 3三个取代基的异构体10种。其中核磁共振氢谱为五组峰的结构简式为 。答案为:13;。 【点睛】 F 的13种同分异构体,含有3个取代基的异构体为,,(其中,-CH 3位于序号所在的位置),(共3种)。 2.乙醛是制备乙酸、乙酸衍生物等化工产品的原料。完成下列填空: (1)乙醛分子中的官能团为______。 (2)将铜丝在空气中灼烧变黑后,迅速伸入乙醇中,观察到铜丝表面______;反复上述多次操作后,闻到刺激性气味,说明有______生成。 (3)写出检验乙醛的化学反应方程式。______上述反应显示乙醛具有______性。 (4)已知甲酸也能发生银镜反应,若某甲酸溶液中可能混有乙醛,如何通过实验证明是否含有乙醛并写出简要操作步骤________________ (5)已知:有机化学中将紧邻官能团的第一个碳原子成为α—C ,α—C 上的H 就称为α—H ,醛的α—H 较活泼,可以和另一个醛的羰基进行加成,生成羟基醛,如: 设计一条以乙烯为原料制备正丁醇CH 3CH 2CH 2CH 2OH 的合成路线(无机试剂任选): _________(合成路线常用的表示方式为:A 反应试剂反应条件??????→ B ……反应试剂 反应条件 ??????→目标产物)

最新整理高中化学必修二有机化合物知识点总结学习资料

绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。像CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物,由于它们的组成和性质跟无机化合物相似,因而一向把它们作为无机化合物。 有机物主要化学性质 烷烃: 甲烷 ①氧化反应(燃烧) CH4+2O2――→CO2+2H2O(淡蓝色火焰,无黑烟) ②取代反应(注意光是反应发生的主要原因,产物有5种) CH4+Cl2―→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2―→CH2Cl2+HCl CH2Cl2+Cl2―→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2―→CCl4+HCl 在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应, 甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。 烯烃: 乙烯 ①氧化反应(ⅰ)燃烧 C2H4+3O2――→2CO2+2H2O(火焰明亮,有黑烟) (ⅱ)被酸性KMnO4溶液氧化,能使酸性KMnO4溶液褪色。 ②加成反应

CH2=CH2+Br2-→CH2Br-CH2Br(能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色)在一定条件下,乙烯还可以与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应 CH2=CH2+H2――→CH3CH3 CH2=CH2+HCl-→CH3CH2Cl(氯乙烷) CH2=CH2+H2O――→CH3CH2OH(制乙醇) ③加聚反应 nCH2=CH2――→-CH2-CH2-n(聚乙烯) 乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。常利用该反应鉴别烷烃和烯烃, 如鉴别甲烷和乙烯。 苯 ①氧化反应(燃烧) 2C6H6+15O2―→12CO2+6H2O(火焰明亮,有浓烟) ②取代反应 苯环上的氢原子被溴原子、硝基取代。 +Br2――→+HBr +HNO3――→+H2O ③加成反应 +3H2――→ 苯不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。 、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较。 概念同系物同分异构体同素异形体同位素 定义结构相似,在分子组成上 相差一个或若干个CH2原 子团的物质 分子式相同而结 构式不同的化合 物的互称 由同种元素组成的不 同单质的互称 质子数相同而中子数不 同的同一元素的不同原 子的互称 分子式不同相同元素符号表示相同,分 子式可不同 —— 结构相似不同不同—— 研究对象化合物化合物单质原子 6、烷烃的命名: (1)普通命名法:把烷烃泛称为“某烷”,某是指烷烃中碳原子的数目。1-10用甲,乙,丙,丁,戊,已,庚,辛,壬,癸;11起汉文数字表示。区别同分异构体,用“正”,“异”,“新”。 正丁烷,异丁烷;正戊烷,异戊烷,新戊烷。 (2)系统命名法: ①命名步骤:(1)找主链-最长的碳链(确定母体名称);(2)编号-靠近支链(小、多)的一端; (3)写名称-先简后繁,相同基请合并. ②名称组成:取代基位置-取代基名称母体名称 ③阿拉伯数字表示取代基位置,汉字数字表示相同取代基的个数 CH3-CH-CH2-CH3 CH3-CH-CH-CH3

2017-2018学年度高二化学《有机化合物的命名》知识点归纳 典例导析

有机化合物的命名 【学习目标】 1、了解有机化合物的习惯命名法; 2、掌握烷烃的系统命名法。 【要点梳理】 要点一、同系物 1.结构相似,在分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的有机物互称为同系物。 2.判断两化合物互为同系物的要领是看是否符合“同、似、差”,即首先要是同类别物质(也就是官能团种类和数目应相同),这可由结构简式来确定;其次是结构相似;最后才是分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团,同时满足这三个条件的化合物才是同系物的关系。 3.同系物规律。 (1)同系物随着碳原子数的增加,相对分子质量逐渐增大,分子间作用力逐渐增大,物质的熔、沸点逐渐升高。 (2)同系物的化学性质一般相似。 4 注意: (1)同系物必须为同一类物质,符合同一通式, 但通式相同的物质,不一定互为同系物。如C2H4和C3H6,后者若为环丙烷则不是C2H4的同系物,因为二者结构不相似,不是同一类物质。 (2)同属一大类的物质,不一定互为同系物。如乙酸乙酯与硬脂酸甘油酯同属酯类,但二者结构不相似,所以不是同系物。 (3)官能团相同的物质,不一定互为同系物。如:乙醇与乙二醇虽然都有羟基,但二者的羟基数目不同,因此二者不是同系物。 (4)同系物结构相似,但不一定完全相同,如:CH3CH2CH3与,虽然结构不完全相同但两者碳原子间均以单键相连成链状,结构仍相似,属同系物。 (5)分子组成上相差一个或若干个CH2原子团,但结构不同,不属于同类有机物,所以仍不能互称同系物。 。 (6)同系物化学式和相对分子质量都不可能相同,要注意同分异构体不是同系物。如: CH3CH2C(CH3)2CH2C(CH3)2CH(CH3)2和(CH3)2CH(CH2)6CH(CH3)2,因它们的分子式同为C12H26,可快速判断它们不是同系物,是同分异构体。 要点二、有机物的命名 有机物种类繁多,结构复杂,普遍存在同分异构现象,因而命名问题十分重要。有机物的常用命名方法有习惯命名法和系统命名法。 1.习惯命名法。 习惯命名法可用于比较简单的有机物的命名。例如烷烃可依据分子里所含碳原子的数目来命名。碳原子数在10以内的用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示,碳原子数在10以上的用数字来表示,为了区分CH2—OH OH

2019年高考化学有机化学部分

2019年高考化学试题有机化学部分 1.[2019全国卷Ⅰ] 化合物G是一种药物合成中间体,其合成路线如下: 回答下列问题: (1)A中的官能团名称是。 (2)碳原子上连有4个不同的原子或基团时,该碳称为手性碳。写出B的结构简式,用星号(*)标出B 中的手性碳。 (3)写出具有六元环结构、并能发生银镜反应的B的同分异构体的结构简式。(不考虑立体异构,只需写出3个) (4)反应④所需的试剂和条件是。 (5)⑤的反应类型是。 (6)写出F到G的反应方程式。 (7)设计由甲苯和乙酰乙酸乙酯(CH3COCH2COOC2H5)制备的合成路线(无机试剂任选)。 【答案】(1)羟基

(2) (3) (4)C2H5OH/浓H2SO4、加热 (5)取代反应 (6) (7) 【解析】 【分析】有机物A被高锰酸钾溶液氧化,使羟基转化为羰基,B与甲醛发生加成反应生成C,C中的羟基被 酸性高锰酸钾溶液氧化为羧基,则D的结构简式为。D与乙醇发生酯化反应生成E,E中与酯基相连的碳原子上的氢原子被正丙基取代生成F,则F的结构简式为,F首先发 生水解反应,然后酸化得到G,据此解答。 【详解】(1)根据A的结构简式可知A中的官能团名称是羟基。 (2)碳原子上连有4个不同的原子或基团时,该碳称为手性碳,则根据B的结构简式可知B中的手性碳原

子可表示为。 (3)具有六元环结构、并能发生银镜反应的B的同分异构体的结构简式中含有醛基,则可能的结构为 。 (4)反应④是酯化反应,所需的试剂和条件是乙醇/浓硫酸、加热。 (5)根据以上分析可知⑤的反应类型是取代反应。 (6)F到G的反应分两步完成,方程式依次为: 、 。 (7)由甲苯和乙酰乙酸乙酯(CH3COCH2COOC2H5)制备,可以先由甲苯合成 ,再根据题中反应⑤的信息由乙酰乙酸乙酯合成,最后根据题中反应⑥的信息由合成产品。具体的合成路线图为: ,

2020-2021高考化学 有机化合物 推断题综合题附详细答案

2020-2021高考化学 有机化合物 推断题综合题附详细答案 一、有机化合物练习题(含详细答案解析) 1.电石法(乙炔法)制氯乙烯是最早完成工业化的生产氯乙烯的方法。 反应原理为HC≡CH+HCl 2HgCl /100-180?????→℃活性炭 CH 2=CHCl(HgCl 2/活性炭作催化剂)。某学习小组的同学用下列装置测定该反应中乙炔的转化率(不考虑其他副反应)。铁架台及夹持仪器未画出。(已知2CH CHCl =的熔点为-159.8℃,沸点为-134℃。乙炔、氯乙烯、氯化氢均不溶于液体A) (1)各装置的连接顺序为(箭头方向即为气流方 向):_________→________→_________→h→_________→______→_________→__________ (2)戊装置除了均匀混合气体之外,还有_________和_________的作用。 (3)乙装置中发生反应的化学方程式为_________________________________。 (4)若实验所用的电石中含有1.28gCaC 2,甲装置中产生0.02mol 的HCl 气体。则所选用的量筒的容积较合理的是_______(填字母代号)。 A .500ml B .1000ml C .2000ml (5)假定在标准状况下测得庚中收集到的液体A 的体积为672ml(导管内气体体积忽略不计),则乙炔的转化率为_________。 【答案】b f e g c d j 干燥气体 观察气体流速 22222CaC 2H O Ca(OH)C H +→+↑ B 50% 【解析】 【分析】 (1)根据反应过程可知,装置乙的作用为制取乙炔,利用装置丁除去杂质后,在戊装置中干燥、控制气体流速以及使气体混合均匀,在装置丙中发生反应后生成氯乙烯,利用装置己和庚测定气体的体积,据此连接装置; (2)装置乙中制得的乙炔,利用装置丁除去杂质后,与装置甲制得的HCl 在戊装置中干燥、控制气体流速以及使气体混合均匀后在装置丙中发生反应后生成氯乙烯,由此确定装置戊的作用; (3)乙装置中发生的反应为电石与水生成乙炔和氢氧化钙; (4)碳化钙的物质的量为 1.28g 0.02mol 64g /mol =,可计算出0.02molHCl 反应产生的氯乙烯在标准状况下的体积,再考虑乙炔不能全部转化及乙炔、氯乙烯、氯化氢均不溶于液体

高一化学必修二第三章有机化合物知识点总结

第三章有机化合物知识点总结绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。像CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等少数化合物,它们属于无机化合物。 一、烃 1、烃的定义:仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。 2、甲烷、乙烯和苯的性质比较:

乙烯 1.氧化反应 I .燃烧 C 2H 4+3O 2??→ ?点燃 2CO 2+2H 2O (火焰明亮,伴有黑烟) II .能被酸性KMnO 4溶液氧化为CO 2,使酸性KMnO 4溶液褪色。 2.加成反应 CH 2=CH 2+Br 2?→?CH 2Br -CH 2Br (能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色) 在一定条件下,乙烯还可以与H 2、Cl 2、HCl 、H 2O 等发生加成反应 CH 2=CH 2+H 2 催化剂 △ CH 3CH 3 CH 2=CH 2+HCl 催化剂 △ CH 3CH 2Cl (氯乙烷:一氯乙烷的简称) CH 2=CH 2+H 2O 高温高压 催化剂 CH 3CH 2OH (工业制乙醇) 3.加聚反应 nCH 2=CH 2 催化剂 △ (聚乙烯) 注意:①乙烯能使酸性KMnO 4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。常利用该反应鉴 别烷烃和烯烃,如鉴别甲烷和乙烯。②常用溴水或溴的四氯化碳溶液来除去烷烃中的烯烃,但是不能用酸性KMnO 4溶液,因为会有二氧化碳生成引入新的杂质。 苯 难氧化 易取代 难加成 1.不能使酸性高锰酸钾褪色,也不能是溴水发生化学反应褪色,说明苯的化学性质比较稳定。但可以通过萃取作用使溴水颜色变浅,液体分层,上层呈橙红色。 2.氧化反应(燃烧) 2C 6H 6+15O 2??→ ?点燃 12CO 2+6H 2O (现象:火焰明亮,伴有浓烟,说明含碳量高) 3.取代反应 (1)苯的溴代: (溴苯)+ Br 2 FeBr 3 +HBr (只发生单取代反应,取代一个H ) ①反应条件:液溴(纯溴);FeBr 3、FeCl 3或铁单质做催化剂 ②反应物必须是液溴,不能是溴水。(溴水则萃取,不发生化学反应) ③溴苯是一种 无 色 油 状液体,密度比水 大 , 难 溶于水 ④溴苯中溶解了溴时显褐色,用氢氧化钠溶液除去溴,操作方法为分液。 (2)苯的硝化: + HO -NO 2 浓H 2SO 455℃~60℃ -NO 2 + H 2O ①反应条件:加热(水浴加热)、浓硫酸(作用:催化剂、吸水剂) ②浓硫酸和浓硝酸的混合:将浓硫酸沿烧杯内壁慢慢倒入浓硝酸中,边加边搅拌 ③硝基苯是一种 无 色 油 状液体,有 苦杏仁 气味, 有 毒,密度比水 大 ,难 溶于水。 ④硝基苯中溶解了硝酸时显黄色,用氢氧化钠溶液除去硝酸,操作方法为分液。 (3)加成反应(苯具有不饱和性,在一定条件下能和氢气发生加成反应) + 3H 2 Ni (一个苯环,加成消耗3个H 2,生成环己烷) 4概念 同系物 同分异构体 同素异形体 同位素 定义 结构相似,在分子组成 上相差一个或若干个CH 2原子团的物质 分子式相同而结构式不同的化合物的互称 由同种元素组成的不同单质的互称 质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子的互称 分子式 不同 相同 元素符号表示相同,分子式可不同 ——

(完整)高三复习有机物命名

有机物命名 1.下列有机物命名正确的是: A.1,3,4-三甲苯 B. 2-甲基-2-氯丙烷 C. 2-甲基-1-丙醇 D. 2-甲基-3-丁炔 【来源】2015-2016学年山西省阳高一中高二下学期期末化学试卷(带解析) 【答案】B 【解析】 试题分析:A.1,3,4-三甲苯,名称中取代基位次和不是最小,正确名称为1,2,4-三甲基苯,故A错误;B. 2-甲基-2-氯丙烷,符合系统命名方法,故B正确;C.2-甲基-1-丙醇名称主链选错,正确的名称为2-丁醇, 故C错误;D. 2-甲基-3-丁炔名称中编号的起点错误,正确的名称为3-甲基-1-丁炔,故D错误;故选B。 考点:考查有机物质系统命名方法的应用。 2.下列有机物命名正确的是() A.2,4,5-三甲基-5-乙基辛烷 B.2,5-二甲基-4-乙基己烷 C.3-甲基-4-乙基戊烷 D.2,3-二甲基-4-戊烯 【来源】2015-2016学年福建省漳州市龙海市程溪中学高二下期末化学试卷(带解析)【答案】A 【解析】 试题分析:A.符合烷烃系统命名方法和原则,故A正确;B.取代基的位次和最小,应为2,5-二甲基-3-乙基己烷,故B错误;C.应选最长的碳连做主链,应为3,4-二甲基己烷,故C错误;D.从距官能团近的一端编号,应为3,4-二甲基-1-戊烯,故D错误。 考点:有机物的命名 3.对于烃的命名正确的是()

A .4﹣甲基﹣4,5﹣二乙基己烷 B .3﹣甲基﹣2,3﹣二乙基己烷 C .4,5﹣二甲基﹣4﹣乙基庚烷 D .3,4﹣二甲基﹣4﹣乙基庚烷 【来源】2015-2016学年山东省菏泽市15所重点中学高二联考化学试卷(带解析) 【答案】D 【解析】 试题分析:选择最长的碳链作为主链,主链上有7个碳原子,离支链最近的一端进行编号,因此是3,4-二甲基-4-乙基庚烷,故选项D 正确。 考点:考查烷烃的命名等知识。 4.下列各化合物的命名正确的是( ) A .CH 2=CH —CH=CH 2 1,3—二丁烯 B . 1,3,4-三甲苯 C .CH 3CH 2CH (OH )CH 3 2―丁醇 D . 2-甲基-3-丁炔 【来源】2015-2016学年福建省南安一中高二下学期期末化学试卷(带解析) 【答案】C 【解析】 试题分析:A 、应为1,3-丁二烯,故错误;B 、应为1,2,4-三甲苯,故错误;C 、应为2-丁醇,故正确;D 、应我3-甲基-1-丁炔,故错误。 考点:有机物的命名 5.下列有机物命名正确的是 A . 2-乙基丙烷 B . 2-甲基-2-丙烯 C . 间二甲苯 D .CH 3CH 2CH 2CH 2OH 1-丁醇 【来源】2015-2016学年广东省湛江市高二下学期期末考试化学试卷(带解析) 【答案】D 【解析】 试题分析:A 、名称是2-甲基丁烷,A 错误;B 、名称是2-甲基-1-丙烯,B 错误;C 、名称应该是对二甲苯,C 错误;D 、名称是1-丁醇,D 正确,答案选D 。 考点:考查有机物命名 6.下列有机物的命名正确的一项是 ( ) A .(CH 3)2CHCH(CH 3)2:2-二甲基丁烷 B .CH 3CH(OH)CH(CH 3)2:3-甲基-2-丁醇 C .:1,4-二甲苯 CH 3 CH 3

2018年全国卷高考化学总复习《有机化学》专题突破

2018年全国卷高考化学总复习《有机化学》专题突破 【考纲要求】 1.理解甲烷、乙烯和苯的基本结构和性质 2.了解同分异构现象和同分异构体 3.了解乙醇、乙酸的物理性质、结构,掌握其化学性质 4.了解油脂、糖类、蛋白质的组成、结构、重要性质 重点:官能团的概念、有机物化学性质 难点:从结构角度初步认识有机物的化学性质 【知识网络】 几种重要的有机物之间的转化关系 必修有机化学容较为简单,包括主要容为:最简单的有机化合物——甲烷、来自石油和煤的两种基本化工原料、生活中两种常见的有机物、基本营养物质,其知识网络如下: 【考点梳理】 有机物分子结构特点主要化学性质 甲烷 CH4 碳原子间以单键相连,剩余 价键被氢原子“饱和”,链状 (1)氧化反应:燃烧 (2)取代反应:卤代 乙烯 CH2=CH2 分子中含有碳碳双键,链状 (1)氧化反应:燃烧,使酸性KMnO4溶液褪色 (2)加成反应:使溴水褪色,与H2O加成为乙醇苯 分子中含有苯环,苯环中碳 碳之间有介于单键和双键 之间的独特的键,环状 (1)取代反应:卤代、硝化 (2)加成反应:与H2加成生成环己烷乙醇CH3CH2OH 分子中含有羟基;羟基与链 烃基直接相连 (1)取代反应:与活泼金属Na、K等制取H2 (2)氧化反应:催化氧化时生成乙醛;完全燃烧 生成CO2和H2O 乙酸CH3COOH 分子中含有羧基,受C=O 双键影响,O—H键能够断 裂,产生H+ (1)酸性:具有酸的通性,可使紫色石蕊试液变 红 (2)酯化反应:与乙醇等醇类物质反应生成酯物质的类别分子结构特征重要化学性质用途 糖 类 单 糖 葡萄糖 C6H12O6 多羟基醛,与果糖是同 分异构体 具有醛和多元醇的性质,能与 银氨溶液或新制氢氧化铜反 应,也能与乙酸等反应生成酯 1.医用:静脉注射,为体 弱和血糖过低的患者补 充营养 2.用于制镜工业、糖果工 业的等 二 糖 蔗糖 C12H22O11 无醛基不具有醛的性质,1mol蔗糖 水解生成1mol葡萄糖和1mol 果糖 作甜味食品,用于糖果 工业

高考化学专题有机化学复习

实用标准 文档大全高考化学专题复习——有机化学 七、有机反应类型与对应物质类别 1.取代反应 (1)定义: 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。 (2)能发生取代反应的物质: ①烷烃:光照条件下与X2取代; ②芳香烃:Fe(FeX3)条件下与X2发生苯环上的取代;与浓硝酸浓硫酸在50~60℃水浴下的硝化反应;与浓硫酸在70~80℃水浴条件下的磺化反应;在光照下与X2发生烷基上的取代; ③醇:与HX取代;与含氧酸酯化;分子间脱水; 注:醇与钠的反应归入置换反应。 ④酚:与浓溴水生成2,4,6-三溴苯酚;与浓硝酸生成2,4,6-三硝基苯酚; 注:液态酚与钠的反应仍属于置换反应。 ⑤酯:酯的水解; ⑥羧酸:羧酸的酯化反应; ⑦卤代烃:与NaOH溶液共热水解。 (3)典型反应 CH4+Cl2 CH3Cl+HCl 实用标准 文档大全 CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O

CH3CH2OH+HOCH2CH 3 CH3CH2OCH2CH3 2.加成反应 (1)定义: 有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成别的物质。 (2)能发生加成反应的物质,包括含C=C、 C C、-CHO、羰基、苯环的物质,具体如下: ①烯烃:与H2、X2、HX、H2O、HCN等加成; ②炔烃:与H2、X2、HX、H2O、HCN等加成; ③苯及同系物:与H2在Ni催化下加成、与Cl2在紫外光下加成; ④醛:与HCN、H2等; ⑤酮:H2; 实用标准 文档大全⑥还原性糖:H2; ⑦油酸、油酸盐、油酸某酯、油(不饱和高级脂肪酸甘油酯)的加成:H2、H2O、X2等; ⑧不饱和烃的衍生物,如卤代烯烃、卤代炔烃、烯醇、烯醛、烯酸、烯酸酯、烯酸盐等等。 说明: 一般饱和羧酸、饱和酯不发生加成反应。 (3)典型反应 CH2=CH2+Br2→CH2Br—CH2Br

高考化学有机化学知识点梳理

高考化学有机化学知识 点梳理 标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

有机化学知识点梳理一、重要的物理性质 1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高 级的(指分子中碳原子数目较多的, 下同)醇、醛、羧酸等。 (2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸 及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。 (它们都能与水形成氢键)。 (3)具有特殊溶解性的: ①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许 多无机物,又能溶解许多有机物,所 以常用乙醇来溶解植物色素或其中的 药用成分,也常用乙醇作为反应的溶 剂,使参加反应的有机物和无机物均 能溶解,增大接触面积,提高反应速 率。例如,在油脂的皂化反应中,加 入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油 脂,让它们在均相(同一溶剂的溶 液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ②苯酚:室温下,在水中的溶解度是 9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机 溶剂,当温度高于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠 盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难 溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香 味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶 .体 . 。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但

在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中, 蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些 有机溶剂,而体型则难溶于有机溶 剂。 ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物 的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等, 形成绛蓝色溶液。 2.有机物的密度 (1)小于水的密度,且与水(溶液)分层 的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油 脂) (2)大于水的密度,且与水(溶液)分层 的 有 : 多 氯 代 烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯 3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)] (1)气态:

高考化学有机化合物的推断题综合复习及详细答案

高考化学有机化合物的推断题综合复习及详细答案 一、有机化合物练习题(含详细答案解析) 1.某氨基酸中含C 、N 、H 、O 四种元素,已知除氢原子外,其他原子均达到最外层8电子的稳定结构。如图为该氨基酸分子的球棍模型: (1)氨基酸是_________(填“淀粉”“纤维素”“蛋白质”或“油脂”)完全水解的产物,该氨基酸的结构简式为__________。 (2)该氨基酸中含氧官能团的名称是____________。 (3)在浓硫酸、加热的条件下,该氨基酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式为______。 (4)互为同系物的有机物具有相同的官能团,与该氨基酸互为同系物且少一个碳原子的氨基酸的结构简式为_________。 【答案】蛋白质 ()32CH CH NH COOH 羧基 ()()浓硫酸323232232Δ CH CH NH COOH+CH CH OH CH CH NH COOCH CH +H O 垐垐?噲垐? ()22CH NH COOH 【解析】 【分析】 【详解】 (1)氨基酸是蛋白质完全水解的产物,根据结构图可知,该氨基酸的结构简式为()32CH CH NH COOH ,故答案为:蛋白质;()32CH CH NH COOH ; (2)()32CH CH NH COOH 中含有氨基、羧基,其中含氧官能团的名称是羧基,故答案为:羧基; (3)该氨基酸中含-COOH ,可与乙醇发生酯化反应: ()()浓硫酸323232232Δ CH CH NH COOH+CH CH OH CH CH NH COOCH CH +H O 垐垐?噲垐?,故答案为:()()浓硫酸323232232Δ CH CH NH COOH+CH CH OH CH CH NH COOCH CH +H O 垐垐?噲垐?; (4)互为同系物的有机物具有相同的官能团,与该氨基酸互为同系物且少一个碳原子的氨基酸的结构简式为()22CH NH COOH ,故答案为:()22CH NH COOH 。 2.含绒量是决定羽绒服质量优劣最重要的指标,按照我国实施的羽绒服新国标,羽绒服的含绒量要在50%以上,一些不法厂家填充“飞丝”或“人造羊毛来假冒羽绒,严重损害消费者的利益。“飞丝”由鸭毛、鹅毛甚至鸡毛经粉碎而成,人造羊毛的主要成分是聚丙烯腈纤维。请回答下列问题:

人教版高中化学必修二第三章 《有机化合物》 复习提纲

高一化学人教版必修二 第三章《有机化合物》复习提纲 知识点归纳: 1. 有机物概述 ⑴有机物含义: ⑵有机物的主要特点 溶解性:热稳定性: 可燃性:导电性: 熔点:是否电解质: 相互反应速率: ⑶有机物结构:大多数有机物分子里的碳原子跟其它原子经常以 键结合。 2. 甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构 甲烷乙烯苯乙醇乙酸 化学式————————————电子式 结构式 结构简式 空间结构—————— 例1、下列化学用语正确的是( ) ①羟基的电子式 .. . ×O . × .. H ②乙烯的结构简式:CH2=CH2 ③甲烷的结构式H H | —C— | H H ④乙烯的结构式: C2H4 ⑤甲基的电子式H H. × . ×C .× H ⑥硫化氢的电子式H+[ ... ×S.× ..] 2-H+ A.①④B.②④⑥C.②③D.②③⑤ 例2、右图是一个分子的球棍模型图,图中大小“球”表示两种元素 的原子,“棍”表示化学键。该模型表示的有机物是()A.正丁烷B.正丁烯 C.异丁烷D.苯

3. 甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性质 甲烷乙烯苯乙醇乙酸 色 态 味 溶解性 密度 例1、下列物质在水中可以分层,且下层是水的是()A.苯B.乙醇C.溴苯D.四氯化碳 例2、下列用水就能鉴别的一组物质是()A.苯、己烷、四氯化碳B.苯、乙醇、四氯化碳 C.苯、乙醇、四氯化碳D.苯、乙醇、乙酸 例3、中小学生经常使用的修正液中往往含有某种易挥发溶剂,应尽量减少或避免使用,这种溶剂可能是下列物质中的()A.乙醇B.三氯乙烯C.乙酸D.水 4. 烷烃的通式及烷烃的相似性和物理性质的递变性 烷烃的通式: 烷烃物性的递变——状态: 熔沸点: 例1、某烷烃含有200个氢原子,那么该烃的分子式是()A.C97H200B.C98H200C.C99H200D.C100H200 例2、常温下,下列物质的状态是气体的是()A.CH3Cl B.CH2Cl2C.CHCl3 D.C6H14 例3、⑴相对分子质量为72的烷烃的分子式是; ⑵该烷烃在空气中燃烧的化学反应方程式是; ⑶它可能的结构简式是; 5.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙醛的化学性质 有机物官能团化学性质(写出化学方程式) 甲烷① ② 乙烯① ②

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